金曜夜の、スナックタイム。食品庫にストックされた、種々のお菓子たちの中から。今月初めに「砂川ハイウェイオアシス館」にて購入の、「北海道開拓おかき【枝幸毛がに】」に、ご登場願う。お味の決め手は、「毛ガニ風味調味パウダー」「毛ガニ」「カニエキス調味料」の、三大ガニである🦀さて、実食である。サクッとざっくりで、心地よい噛みこだえの、そのおかき。おかきとして、ウマいことは、ウマい◎箸休め的に混入している昆布の、まろやかな風味も、これまた佳し◎しかしながら、その「毛ガニ風味」については･･･あくまでもコスメティックで、「これ、毛ガニなんですよ」と誰かが教えてくれなければ、気付かないレベルかもしれない(^^;「毛ガニの身の味」を、スナック菓子で表現するのは、なかなか難しいのかも。「カニミソの味」だったら、もっとわかり...北海道開拓おかき【枝幸毛がに】
チーズは乳製品なので、「健康おつまみ」のハズである。てなワケで、ついばんだのは。雪印メグミルクの「ペッパー&スモーク味ベビーチーズ」。4個入りで税込138円というお値段も、まあまあお財布に優しい。ブラックペッパー&くん液が、この商品を織りなすツートップ。そのイラストを見た瞬間に、ビールと共につまみたくなる衝動に駆られてしまう(^^ゞそのルックスは基本色白で、スモ―キッシュには見えないのだが･･･食してみると、しっかりスモーキーで、しっとりスパイシィ◎散りばめられたブラックペッパーが、あなどれない存在感を発揮しているのだ。そしてそれでいて、それを包むチーズは、基本まろやかでなめらか。スタンダードかつ比類なき安定感のそのお味が、日常のささくれだった悩みから、私を解き放つ🌻「チーズは健康おつまみ」だと、私は信じ...雪印メグミルクペッパー&スモーク味ベビーチーズ
金曜夜の、晩酌タイム「とんそく」にて、コラーゲン補給である。その、ねっぱりとした、ゼラチン質手とくちびるを濡らしながら、しゃぶりつくようにいただく、そのひととき。妻や娘たちには決して理解されないであろう、至福の時間である「とんそく」というヤツは、実際、食せる部分は多くなく。大半が「ガラ」である。この「とんそくガラ」。煮込み料理等に活用できるので、ラップをして冷蔵庫に保管するのは、コモンセンスです🐽そしてビールは、しばらくぶりにたしなむ「キリンラガー」🦒上の「麒麟」のイラストの中に。「キリン」が隠れているというのは、やや有名な都市伝説である。暇と退屈を持て余している方は、探してみるのも一興かもしれませんが･･･スマホ画面からだと、難しいかも(^^;その、凛とした、苦みと酸味🍺とはいえ、昭和の時代に飲んだそれ...とんそく&キリンラガー
休肝日でも、おつまみ的についばむお菓子は、欠かせない。カルビーポテトチップス「禁断のコンソメWパンチ」。本年7月に、ローソンにて、税込193円で購入の品である。カルビーポテトチップスは、昔は100円で買えたのに･･･【秘伝のスパイスを強化！】【刺激的な味わい】このキャッチコピーに、私のココロは、血沸き肉躍る💃「チキンコンソメ」と「ビーフコンソメ」のWコンソメが、お味の核となっているのは、間違いない。そして、その色は。👆の写真では表現しきれていないが、「深いアンバー」である。その濃厚なコンソメ味と、抑制の効いたスパイシーさ。それは「ケンタッキーフライドチキン」の「オリジナルチキン」を、連想させる味わいだ。そーか、ケンタッキーあの味は、コンソメだったんだなぁ･･･とあらためて気づく。自宅で作るから揚げにも、コ...カルビーポテトチップス禁断のコンソメWパンチ
その日は、私が夕食当番。妻よりのオーダーは「そい塩麹漬けを焼いてほしい」とのことだった。「そい」の本名は「ナガメバル」。この魚は「北海道産」のイメージが強いのだが･･･今回食したモノは、「アメリカ産」だった。それを、皮目を上にして、アルミホイルを敷いた焼き魚グリルに載せ･･･切身なので、【切身／干物】モードで、焼き上げる。焼いている途中で、妻が帰宅した。そして妻曰く、「こういう味付のおさかなは【つけ焼き】モードの方が上手くいくのに～」と。その教育的指導も、あとの祭り。そーゆー大事なコトは、「焼いてほしいというオーダー」を私に出した時点で、言ってほしかったなぁ･･･ねぇ、みんな、そうでしょう（同意を求める）ともあれ、数分後。そいは、👆のような状態で、焼きあがった。まあ、若干焦げ目が目立ち。表面は、しっとりと...そい塩麹漬け
9時05分。「ヒヨドリ」さんの横顔は、なかなか凛々しい。逆立った頭の羽毛も。「パンク系」というよりは「高校球児系」の、真摯なイメージである（私基準）9時22分には「アカゲラ♀」ちゃんが参上。秋から冬にかけて、平地でも観察機会の多くなる鳥さんである。9時45分。👆の写真では、よくわからないのだが･･･数十羽の鳥さんが、この木に飛来し、止まった。9時46分に、彼らは電線に移動。「ムクドリ」氏の群れである。ときおり、この群れの中に「コムクドリ」ちゃんが混ざっていたりすることもあるのだが･･･今回は、まごうかたなき「ムクドリ軍団」だった。そして、この日。残念ながら、お目当ての「シマエナガ」「クマゲラ」「ヤマゲラ」「ヤマガラ」「ミヤマカケス」「オジロワシ」さんたちには、逢えませんでした（無念）防風林でバードウォッチング'24.11.24
8月に、富良野の温泉の売店で購入していたのが、「のり海苔鮭（ジャケ）ン」である。そのパッケージデザインは、「旨辛ラー油鮭（ジャケ）ン」と共通するイメージだ。基本は「海苔の佃煮」なのだが。そこに「サケフレーク」が散りばめられているのが、見逃せないチャームポイント。ちなみにお値段は、税込648円だった。フタを開けると。漆黒の海苔の海の中に、白ごまがしっぽりと浸かっていた。岩海苔の磯っぽい甘みに、鮭のしょっぱさが艶やかにハーモニー。そして、そこに白ごまが芳ばしさを。さらには唐辛子が、ピリッと辛いアクセントを添える。いうまでもなく、ご飯はワシワシと進み、この商品の存在は「米消費拡大」に大いに寄与すると思われる(^^)「ラー油鮭ン」も、私のお気に入りだったのだが･･･ひょっとしたら、この「のり海苔鮭ン」の方が、万人...のり海苔鮭（ジャケ）ン
11月14日。出勤前に、クロストレックに乗り込むと･･･外気温は、とうとう氷点下になってしまった。今はもう、秋ではなく、冬なのだ11月18日の朝。クロストレックは、うっすらと雪化粧⛄7時17分時点での外気温は、1℃。路面凍結の、イヤな季節に、なってしまった･･･その日の帰り道の路面状況は、👆のような感じ。夏タイヤで走るのは、当然ながら、無理である。11月21日朝。前夜に降った雨粒が、クロストレックのボンネットで、噴き出た汗のように丸まっている。外気温は2℃と、プラスではあるものの･･･「路面凍結要注意ゾーン」である。フロントウインドゥは凍結し、サイドウインドゥは曇っている。こんな時、私は「サイドウインドゥを全開し、すぐさま全閉する」という儀式を、行う。そうすることで、サイドウインドゥ外側の曇りが、取れるの...「給油してください」
土曜の夜のお菓子タイム。妻が食品庫より引っ張り出してきたのは、CO･OPの「フルーツグラノーラチョコレートビター」だった。その食感の決め手は、「オーツ麦フレーク」「シリアルパフ」「コーンフレーク」の3兄弟。製造者は、茨城県筑西市の企業「(株)正栄デリシィ」である。小分け包装のそれは、外袋の表示によると「10枚から11枚入り」。今回、実際に入っていた枚数は、数えていなかったので不明だが･･･ネタとして「数えておくべきだった」と、私はこの記事を執筆しながら、悔やんでいる(^^;ざっくりとしながらも、そこはかとない「歯にひっつく感」。幼少の頃に食べた「はりはり仮面」を、ふと思い出す。とはいえ、チョコ自体のお味は、甘さ控えめのビター系。それに包まれた、ドライフルーツのナチュラルに甘いテイストが、私の口中を歓ばせる...CO･OPフルーツグラノーラチョコレートビター
Amazonで購入した、吉田拓郎氏のニューアルバム「ラジオの夢」が、先日木曜日に届いた。2022年に「引退」したハズの、拓郎さん。しかしながら、氏から湧き出る創作意欲は、氏自身も止めることが出来ず、新作発表に至ったのだろう。まさに「奇跡の78歳」である👏私が拓郎氏を知り、そして心酔したのは、1982年だった。そして、今回のアルバムも。楽曲も歌声も、40年前とイメージが全く変わっていないのに、あらためて感動する。変わらないことの、素晴らしさ・潔さ・美しさ。「骨まで愛して」がここに収録されているのも、なんだかお茶目で素晴らしい。1977年発売の「ぷらいべえと」というアルバムに、「夜霧よ今夜も有難う」や「くちなしの花」を収録したのと、同じノリなのでありましょう(^^)そして、公式HP内のブログでは。1.「F氏」...「ラジオの夢」
金曜夜の、カップめんディナー。エントリーしたのは、サッポロ一番「塩らーめんどんぶり＜あさりだし仕上げ＞」。いつものスーパーにて、本年6月29日に、税込138円で購入の品だ。麺の原材料に「やまいも粉」が含まれているのは、要着目かもしれない。別袋は、ともに先入れの「特製スープ」&「かやく」。カップに開けると、👆のような感じである。熱湯を注ぎ、フタをして、待つこと3分。ワカメ&玉子がワンポイントで、それは出来あがった。スープの見た目は透明でプレーンだが、鼻腔を香辛料系のかほりが、誘惑するようにくすぐる。その丸麺の食感は。「カップめん」というよりは、「インスタント袋麺」に近いイメージである。あさりだしの旨味が感じられる、清湯な塩スープ。その黄金色も目に麗しく、なかなかの水準である◎そこに旨みを供給するワカメの存在...サッポロ一番塩らーめんどんぶり＜あさりだし仕上げ＞
フライデイナイトの、夜のお菓子。ちょっと高級なチョコレートで、秋の夜長を愉しむ。ロッテの「プレミアムガーナ濃厚生チョコレート＜芳醇カカオ＞」。いつものスーパーでのお値段は、税込279円だった。「カカオ豆（ガーナ）」をメインに、「洋酒」がブレンドされているのが、ポイントだ。高級感あふれる、その個包装。手で持った感じは、フツーの板チョコなのだが･･･不思議なことに、お口に入れると「ふわっ」ととろけるお味も甘ったるくなく、適度にビターで、パクパクついばめる。【生チョコレート】の看板に、偽りなし💮妻よりの教育的指導を受け、この日は3枚にとどめておいたのでありました。ロッテプレミアムガーナ濃厚生チョコレート＜芳醇カカオ＞
10月最終土曜日の、ランチ。妻が作ってくれたのは、「至福の食卓マルちゃん焼そば鶏とはまぐりの醤油味」。トドックで購入したとのことである。【鶏とはまぐりの上品な旨味】に【コク深い本醸造醤油を合わせた大人の味わい】。この2点が、この商品のこだわりなのだ。原材料の核となるのは、やはり「はまぐりエキス」でありましょう。麺は、焼きそばとしては珍しい、「平打ち麺」。液体ソースには、「鶏」と「はまぐり」の旨味が、凝縮されているハズだ。標準的な調理工程は、👆のとおり。妻が選んだ具材は、豚肉&もやし。トッピングの紅生姜が、ひとつのアクセントだ。貝出汁かほる醤油味の、その平打ち麺。ほのかに感じる、柑橘系の隠し味。つるんとぷりっと、コレはウマしコシの強いその麺と、弾力感ある豚肉が、がっぷり四つで絡み合う💪それはまさに、荒瀬氏の...至福の食卓マルちゃん焼そば鶏とはまぐりの醤油味
すっかり寒くなった今日この頃は、お鍋の似合う季節である。妻が数年前に我流で開発したのが、「トマト鍋」🍅今回の具材メインは、鶏肉&ブロッコリーだ。紅いトマトスープに、緑のブロッコリーが良く映える。「とろけるチーズ」をトッピングしていただくのが、ダイヤモンド☆ユカイである。そして、翌日の夕食。前日の鍋の残りスープに、「ラーメン」を投入していただくことに🍜チョイスしたのは、マルちゃんの「鍋用ラーメン」。下茹で不要で、そのまま鍋に入れて煮込めばイイのだ。煮込み時間の目安は、2分30秒である。2袋のうちの1袋を･･･再加熱した、前夜のトマト鍋にそのまま投入し、煮込む。鍋の残りスープがやや少なかったのが、誤算と言えば誤算だったが･･･茹で上がったそれに、とろけるチーズをトッピングすれば、そこはかとなくリゾット風に仕上...トマト鍋の夕食→トマトラーメンの夕食🍅
旅に出ていた次女の、おみやげ2つ。「有田みかんおふくろスムージー」と「伊豆わさびピスタチオ」である。週末おつまみタイムに、妻とともについばんだのが、「伊豆わさびピスタチオ」。「ピスタチオ」は、イラン製。目を引く原材料は「寒梅粉ミックス」である。加工者は、静岡県三島市の「カメヤ食品(株)」。そして製造者は、大阪府河内長野市の「光栄ピーナッツ(株)」となっている。光栄ピーナッツ(株)製造の豆を、カメヤ食品(株)がワサビで味付けしたということなのだろう。衣の食感は、池田製菓の「旨ころも」っぽい。口に入れた瞬間は、辛さはそれほどでもなく、「むしろ甘目」かと思ったものの･･･咀嚼すると、わさび系のツーンとした辛さが、寝た子を起こしたかのように爆発🌋消火活動ツールの「ビール系飲料」は、必須である🍻しかしながら。その甘...伊豆わさびピスタチオ&有田みかんおふくろスムージー
「SUBARU 新車成約デジタルギフト」3万円分、GET＼(^o^)／
クロストレックを購入した際。景品としていただいていたのが、「3万円分のデジタルギフト」である🎁その3万円分を、私は👆のように活用。まずは、10月5日。「nanacoギフト」8,000円分を、GETこれは、主に「たばこ代」に活用されることとなった。月のお小遣い8,000円、セーブであるさらには、「リンベルカタログギフト」の「山形牛すき焼用」をご注文。これのお値段は、11,000円だった。自宅に届いたのは、10月12日。650gの、大容量である(^^)春菊・山えのき・しらたき・白菜を、スーパーにて調達し･･･翌13日夜に、おうちで「豪華すき焼き晩餐」と、相成った🐂ををっ。この、見たこともない霜降り具合の、牛肉まずは「すき焼き鍋」にごま油を敷き、長ネギを炒める。野菜たちは、👆のようなオールスターズそして、主役の...「SUBARU新車成約デジタルギフト」3万円分、GET＼(^o^)／
晩秋の、今。木の葉も落葉し、鳥さん観察もやりやすくなっただろうと考え、石狩市の防風林に行ってみた。9時39分。樹上をちょこまかと動いていたのは、「エゾリス」ちゃん。来たるべき冬に向けて、貯食活動で忙しそうだ。「ヒヨドリ」さんがよく通る声で鳴いていたのは、13時47分。日本ではありきたりな野鳥なのだが。世界的な視点では珍鳥で、海外バードウォッチャーさんの垂涎の的であるらしい。「ところ変われば品変わる」、エキゾチックジャパンバードなのだ。14時04分には、「シジュウカラ」さんが登場。青空をバックにしたそのカラーリングは、なかなか美しい。お目当ての「クマゲラ」さんや「ヤマガラ」さん。そして「シマエナガ」ちゃんにはお逢いできなかったものの･･･今後、冬に向けての楽しみがまだ残されているのだと、ポジティヴにとらえた...防風林でバードウォッチング'24.11.16
基本的に、政治と宗教については語らない、私のブログだが。米国民が、氏を支持する理由が、私にはよく分からない「トランプ」
季節の風物詩とも言える、「サッポロ冬物語」🍺風呂上がりの水分補給に、たしなんだ。ちなみにコープさっぽろでのお値段は、350ml×6缶で、税込1153円だった1988年登場という。このビール。つまり、昭和～平成～令和という3元号に渡り、その歴史は続いているのだ。このビールが出た時、私はまだ大学生だった（遠い目）。当時のCM「♪冬がはじまるよ～」のフレーズが、今、鮮明に蘇る。アルコール度数は5.5%と、ちょっと高め。それゆえか。冷たいビールなのに、なぜかハートとストマックが、ほっこりと温まる。後味に感じるのは、そこはかとないブランデー風味（私基準）。今年も、美味しくいただきました⛄サッポロ冬物語2024
天候に恵まれた、この前の土曜日。妻との協議の結果、恵庭市へとドライブに繰り出すことに。それに先立って、10時27分。まずはクロストレックに給油である。11月2日～9日までの1週間。この間、「空知方面へのドライブ」があったゆえか。燃費計数値は13.7km/Lと、おおむね良好。満タン法燃費は、324.6km÷24.44L≒13.3km/Lでありました。まあ、マイルドハイブリッドゆえ、こんなもんでありましょうそして給油後、直ちに恵庭市方面へと向かう。11時06分。長沼町のローソンにて、タバコ購入&レストタイムそして、11時41分。まずは第一目的地である･･･「炭焼豚丼空海」に到着。2016年以来、8年ぶりの訪問である。ちなみに、このお店は「マスク着用厳守」。行かれる方は、留意しましょう。お米は、「長沼町産ゆめぴ...恵庭への、豚丼&ジェラートドライブ🚘
いつもながらの、ラーメンランチ。「ラーメンの音むら」の暖簾をくぐったのは、11時04分だった。おすすめの「数量限定ラーメン」は、👆の3種。11時06分に、カウンター席に着席。ノーマルな「しょうゆ．塩．味噌」は、各890円である。そして、私の目に留まったのは･･･「牛すじたっぷりラーメン」ノーマルなラーメンと、50円しか違わない、そのお値段今回のオーダーはそれの「通常」とした。11時19分。オーダーの品は、適正な待ち時間で、運ばれてきた。スープは、どうやら「味噌ベース」のようである。そして、こんもりと盛られた、ネギその緑色が、紅いスープとコントラストする。そして麺は、中太ちぢれのイエロー◎まさに、どんぶりの中に描かれたシグナルカラーだ🚥まさに「サッポロスタンダード」の麺は、ぷりぷりシコシコで、アッツアツ啜る...「ラーメンの音むら」の「牛すじたっぷりラーメン」
11月7日の朝、7時20分。愛車クロストレックは、ご覧の通り「冠雪」⛄今年も札幌に、冬将軍が来てしまったのだちなみに👆の写真の「スモールライトが点灯」しているのは･･･「消し忘れ」ではなく「ウェルカムライティング」という機能。アクセスキーを持ってクルマに近づくと。クロストレックは、スモールライトの点灯で、自分の居場所を教えてくれるのだ。夜間、灯りのない屋外等に駐車している時、便利な機能である積雪量は、1～2cmといったところ。まあ、この地方で暮らす私たちにとっては、まだまだ可愛いものといえましょう。その時点での外気温は、2℃。氷点下にはなっていないが、クロストレックのメータパネルには「路面凍結注意」のオレンジランプが点灯。スタッドレスタイヤへの交換は、10月20日に済ませていたので、その点では安心である◎...クロストレック、初冠雪&初結氷。
休肝日についばむ、夜のお菓子ポッキーの「つぶつぶいちご」を、妻とともに分け合った。コープさっぽろにて、税込171円で購入の、ちょっと贅沢なポッキーだ。2袋入りなので、ふたりで分けるには、もってこい◎紅いつぶつぶは、侮れない存在感を放ち、なかなかの「いちご感」👏その酸味と甘みが、ベリーベリーストロベリー🍓大いに満足の、休肝日でありましたポッキーつぶつぶいちご
クロストレックTouringが納車されてから、早くも2ヶ月が経とうとしている。しかしながら、私は。納車後、ただの一度も、洗車を行っていない。その理由は･･･新車購入時に「妻の強い意向」で注文した、「Wダイヤモンドキーパー」のおかげなのだ。9月27日の朝。前夜から降った雨の粒を、クロストレックのボンネットは･･･見事に、まあるく撥水している👏時速50kmくらいで、ひとっ走りすれば。このまあるい雨粒は、風でたちどころにすっ飛んでいくのだ。10月5日の午後の、クロストレック。この時点でも、もちろん洗車はしていないのだが･･･そのボンネットは、一点の曇りもなく、美しく輝いているいやはや、「Wダイヤモンドキーパー」様々ですねこの日私は、サイドウインドゥに「ガラコ加工」を施した。それは、’91年から続く、私のたしなみ...クロストレック、撥水加工。
次女とコストコに出かけた妻が、買い込んできたモノ。👆の「大容量チーズおかき」である。それは、「ノーマル」と「辛口鮮烈わさび味」との、カップリングチーズおかきに「わさび味」があったとは、知らなかった･･･しかもそれは、「安曇野産本わさび粉末使用」だという。それぞれの原材料は、👆のとおり。休肝日にたしなむ「夜のおやつ」として、いただいてみた。まずは、「ノーマル」から。うむ、比類なき安定感の、いつもながらのお味である◎そして、初食の「鮮烈わさび味」。花にツーンと抜け、舌上をじわじわと刺激する、わさびの風味。コレ、めちゃくちゃウマし💮「わさび味」だけ、単品で売ってないのかなぁ･･･100枚入りの「大容量」だけに、1度で喰いきるのは、無理残りは、湿気らないように、冷蔵庫に保管いたしました大容量チーズおかき
9時23分。おおよそ2ヶ月ぶりで、「アカゲラ♂」くんの姿を見た。そして9時24分には、ほど近くに「アカゲラ♀」ちゃんも登場。やや「枝かぶり」ではあるが･･･なにやら、小さな虫をついばんでいた模様である。9時33分。公園内のトンネウス沼に目をやると･･･「水鳥界のカオナシ」の異名を持つ、「オオバン」さんの姿が。実に、不敵な表情である(^^;13時52分。この日も「ミコアイサ」さんたちは、多数が回遊。👆の、ミコアイサ3羽。一番上の方は、「エクリプス♂」。向かって左の方は、「♀」。そして右の方が「繁殖羽に換羽中の♂」だと、思料される。その「パンダ模様」が愛くるしい、♂くん🐼今のところ「7割パンダ」といった風情の、ミコアイサ♂くん。あと数日で、「完全パンダ」に換羽完了することでありましょう。その日が来るのが、楽し...あいの里公園でバードウォッチング'24.11.10
日曜日の、カップめんランチ。今回のエントリーは、エースコックの「蜂屋旭川醤油ラーメン大盛り」🍜ホクレンショップにて、税込203円で購入の品だ。「大盛り」ゆえに、湯量は500mlを要する。「ポークエキス」「チキンエキス」「魚介エキス」「オニオンエキス」「コンブエキス」。このエキスファイブスターが、お味の決め手でありましょう。別袋は、後入れの「液体スープ」のみ。具材は、あらかじめカップ内に開けられている。具のメインは、ベーコン風の肉片。加えて、ラーメンには必須のネギが、散りばめられている。液体スープをフタの上で温め、待つこと3分。「大盛り」ながらも「待ち時間3分」というのは、タイムイズマネーの現代人には、嬉しいタイムショックである⌚それは、プレーンな趣きで、茹で上がった。そこに、漆黒の液体スープを加え･･･し...エースコック蜂屋旭川醤油ラーメン大盛り
8時36分。この日の第一鳥さんは、針葉樹の申し子の異名を持つ「ヒガラ」さん。8時52分の、トンネウス沼。そこはまさしく、「ミコアイサパラダイス状態」であった。世に「ミコアイサフリーク」と呼ばれる方が、いるのかどうかは分からないが･･･ミコアイサ好きの方は、今の時期のトンネウス沼は必見である9時11分。沼の中州的場所に佇んでいたのは、ココにおいては冬の使者である「ダイサギ」氏。9時12分の、ミコアイサさんたち。忘れちゃいけない、マガモさん。9時20分の♀ちゃん2羽に、9時22分の、♂くん🦆ダイサギ氏にしろ、ミコアイサちゃんにしろ。一般的に「レア」であったハズの鳥さんたちが、フツーに観察できる。「トンネウス沼」なんて素晴らしいんだろう👏そして、9時29分。ほぼほぼパンダに換羽した、ミコアイサ♂くんを発見🐼優雅...あいの里公園でバードウォッチング'24.11.10
日曜日の、朝ごはん。妻が仕込んだ「最強ネギ」をのせ、七味を振っていただいた。ごま油の風味と、ネギの甘みと、七味の辛さが、まさに三味一体。これだけで、ご飯をワシワシといただける。朝からしっかり覚醒し、充実のサンデイとなったことは、いわずもがなです💪最強ネギ七味ごはん
11月3連休の最終日の夜は、宅飲み🍺サッポロビール3種を買い込んで、飲みくらべを愉しむことにまずは、【数量限定】の、サッポロラガー。私が幼少の頃、北海道では最も一般的なビールだった【熱処理】の文字が、【ラガー】の証。ちなみに、現在の「キリンラガー」は、熱処理していない【生ビール】である。アルコール分は5%と、缶ビールとして中庸な値である。サッポロラガー。成人ホヤホヤ時代に飲んだ時は「苦くて酸っぱい」と思っていたのだが･･･今回飲んだそれは、確かに苦みはあるものの、後味には酸味よりも甘みを感じる。実に飲みやすく、いわゆる「生ビール」と、そんなに変わらない。時代と共に、ラガービールも変化しているのか。それとも、変わったのは「私の味覚」の方なのか･･･続きましては、「黒ラベル」。昭和の終わりごろに、「スーパード...サッポロビール3種、飲みくらべ🍺
尾車氏より、グループLINEに届いた、インフォメーション。「みよしの」の一部店舗にて。「ぎょうざスープカレーラーメン」なる、「札幌らっきょ」とのコラボ商品が、提供されているとのことなので、11月3連休の最終日。尾車氏と共に、取材に出かけた。「みよしの美園店」に潜入したのは、11時14分である。ご注文は、もちろん👆の「ぎょうざスープカレーラーメン」🍜15番の番号札を受け取り、カウンター席にて、それの到着を待つ。そして、11時19分。それは、迅速と言っていい速さで、供された👏たっぷりの糸唐辛子が、生け花的なシェイプである。その麺は、いわゆる「札幌ラーメン」とは趣を異にし。いわゆる「中華そば」的な、食感&テイスト。甘辛いカレースープに、糸唐辛子がハイな刺激をプラス...「ぎょうざスープカレーラーメン」のあと、「ラーメンピザ」🍜
9時08分の、トンネウス沼。今年も「ミコアイサ」さんは、たくさん来てくれた。♂くんがいわゆる「エクリプス」の「非繫殖羽」状態なので、雌雄の識別はむつかしいが･･･頭の形が四角っぽい👆の方は、たぶん「♂」くんだと、気弱に思う。♂くんが、パンダ模様に変身する冬が来るのが、今から楽しみだ🐼9時19分の、森林ゾーン。あいの里公園のアイドルといえば。やはりこの方、「エゾリス」ちゃんである。執拗に地面のにおいを嗅ぎ嗅ぎし、木の実を探しているのかと思えば･･･次の瞬間には飛び跳ねるように移動し･･･木の幹に、よじ登る。ファニーフェイスなのに、侮れないアスリートである。9時26分に、甲高い声で鳴いていたのは･･･エキゾチックジャパンバードの、「ヒヨドリ」さん。大きめで、かつ、あまり動かない...あいの里公園でバードウォッチング'24.11.03
3連休2日目の、文化の日。妻を説得し、「当別で寿司ランチ」と相成った。そこに着いたのは、11時32分。【畑と田んぼの中のお鮨屋さん】の異名を持つ、「鮨銀鱗」である。おおよそ5年ぶりの、訪問となる。11時33分に、テーブル席に着席。5年前と「メニューの値段がまったく変わっていない」のが、すんばらしい👏「1,200円の石狩生ちらし」「1,000円の鉄火丼」「1,800円のうに丼」にもココロ惹かれつつ･･･我々夫妻は、今回。「好評のランチ寿司寿し＋あら汁1,500円（税込）」を、いただくことに。店内の壁に直筆されたサインを眺めつつ、お寿司が来るのを待つ。「関根勤」氏に、「タカアンドトシ」･･･店主さん曰く。この「知里」という方は、これからブレイクする可能性を秘めているとのこと。さらには、あの世界...当別で、寿司&スイーツ。
11月の3連休初日。妻と協議の結果、空知方面へドライブすることに。朝8時過ぎ。デジカメと温泉セットを、クロストレックのラゲッジに積み込み･･･ドライブに先立って、まずは給油である。10月20日～11月2日の、おおよそ2週間で。走行した距離は288.4kmで、燃費計数値は12.8km/Lを示していた。給油量が23.89Lだったので、満タン法燃費は12.1km/L。走行パターンが通勤&買物等の日常的使用だったことを鑑みれば･･･まあ、妥当なところだったと、言えましょう。そして、9時16分。まずは、1つ目の目的地である「宮島沼水鳥･湿地センター」に、到着。ここは、マガン等の野鳥が渡りの途中で立ち寄る、中継地点なのだ。9時30分。沼には、多くの水鳥さんたちが集っていたのだが･･･私のデジカメで撮影するには、やや、...空知方面へのドライブ
後期高齢者の母を、定期検査のために大病院に連れて行った、その日。その待ち時間を利用して。私は、手稲区役所に潜入した。ココの食堂で、昼食を摂るためである。お目当ては、👆の「メガザンタレ定食」🍚3年前は600円でいただけたのだが、170円値上げされていたのだった。ラーメン系のメニューに、後ろ髪引かれつつも･･･13時26分。初志貫徹で、「メガザンタレ定食」の食券を購入。お水を飲みながら、待つこと約十分。配膳台から、それを受け取った。全部で12個のザンギマウンテンに、ココロは躍るポンポコリンポテトサラダにキャベツの千切りといった、脇役たちも見逃せない。そして、味噌汁に･･･ごはん。この内容で770円ならば、絶対的なコスパは、悪くない。醤油味ベースで、にんにくと生姜が効いた、このザンギ。鶏の身自体が、意外とオイリ...手稲区役所食堂の「メガザンタレ定食」
日曜夜の、おつまみタイム。食品庫から引っ張り出したのは、「塩揚屋ダブル唐辛子」である。本年8月に、コープさっぽろにて、税込192円で購入したモノだ。【青】は「にんにく香る青唐辛子味」で、【赤】は「山椒香る赤唐辛子味」。製造者は「ぱりんこ」や「チーズアーモンド」で名を馳せた、「三幸製菓」である。👆の写真の赤っぽい方が、「山椒香る赤唐辛子味」。ガリッとしっかりした、その食感。山椒のすぅーっとした爽快さが鼻腔を抜けながらも、尾を引く唐辛子の辛さ。それはまるで、金八先生のお説教のようである(^^;そして白っぽい方の、「にんにく香る青唐辛子味」。唐辛子の辛さとにんにくのワイルド感が、くんずほぐれつ愛のコリーダ。まさにコレは、「ペペロンチーノおかき」額に汗が、じわっと滲みます赤と青の辛さの競演を、堪能したサンディ・ナ...三幸製菓塩揚屋ダブル唐辛子
10月の三連休最終日。いつものスーパーにて、食材を探索していたところ、「ノルウェー産ミンクくじら刺身用」が目に留まった。ややドリップが出ていたので、生食ではなく「生姜焼き」にしてみることに。「くじらの生姜焼き」。私が小学生だった昭和50年代には、おばあちゃんがよく作ってくれたものだ･･･（遠い目）ネットで👆のレシピを見つけ、それを参考に、調理開始。くじらは、食べやすい大きさに切り、キッチンペーパーで、血を拭き取る。タレは、醤油大さじ1・おろししょうが大さじ1・酒小さじ1・おろしにんにく小さじ1/2・水小さじ1。それらを、小皿に合わせておく。そしてそこに、くじらの切身を投入し、10分ほど漬け込む。それを目玉焼き用のフライパンで焼き上げて･･･完成である◎実にイージーな、クッキング。浜田省吾氏も、鼻歌交じりで...くじらと八角
日清焼そばU.F.O. ほりにし監修オリジナルスパイス付き ソース焼そば
原則、木曜日は「カップめんディナー」。それが、私の新しい生活様式である。今回俎上に上げたのは、「日清焼そばU.F.O.ほりにし監修オリジナルスパイス付きソース焼そば」。本年5月11日に、コープさっぽろにて、税込171円でお買い上げの品だ。この商品の、インポータントなポイントは。「アウトドアスパイスほりにし」監修の、「U.F.O.専用オリジナルスパイス」。原材料に記されている「スパイス調味料」が、それである。別袋の「ほりにし監修オリジナルスパイス調味料」&「液体ソース」は、共に「後入れ」。麺にソースを混ぜてから、スパイスを振りかけるのが、正しい順番だ。U.F.O.の麺は、数あるカップ焼そばの中で、トップグレードな水準にあると、私は評価している。熱湯を注ぎ、フタをして、その上で液体ソースを温め、待つこと3分。...日清焼そばU.F.O.ほりにし監修オリジナルスパイス付きソース焼そば
10月の3連休初日。妻のセッティングにより、居酒屋ディナーと相成った🍻いつもながらの「SAWAYA」に潜入したのは、17時31分。店内で飲むのは、昨年末以来である、妻は前日の金曜日に。首尾よく「食べ飲み放題」を2名分、予約してくれていたのだ💮「食べ飲み放題フード」は、👆のとおり。実にバラエティに富んでおり、チョイスに不足はなさそうだそして、「飲み放題メニュー」🍺17時38分に、プレモル中ジョッキにて。「飲み放題120分」の、ゴングが鳴った🍻17時43分に、まずは「つまみ枝豆」。17時46分には、前菜的に「シーザーサラダ」である。シャッキリと、私の咽頭から胃壁が、潤うように洗浄された。そこに流し込む生ジョッキ2杯目は、17時47分。17時49分には、「ささみ梅」がお目見え。ほぼ同時に、定番の「とり塩」と･･...SAWAYAで「食べ飲み放題」🍺
「ブログリーダー」を活用して、獅子丸のモノローグさんをフォローしませんか？
2005年4月6日に開設した、私のブログ。私のような「なんでもかんでも保管しておきたいブロガー」にとって。画像容量が多く、実に使い勝手のイイ、この場所だった。しかしながら。gooblogは、「11月18日をもって、サービスを終了する」という、無慈悲な知らせが･･･（涙）この20年間で使った画像枚数は、95,408枚そして使用容量は、11.059GB/1024GB。計算上は、1024÷11.059✕20≒あと1851年は、ココでブロガー活動ができるハズだったのに･･･まあ、運営しているのが営利企業である以上、あきらめざるを得ない。NTTドコモが経営母体だけに、ココが無くなることはないだろうと、漠然と思っていたのだが（無念）でなワケで、この度。はてなブログへ、お引っ越しと、相成りました。まあ、20年に及ぶ、投...獅子丸のエピローグ～引っ越ししました🚘
月曜朝は、納豆モーニング。ちょっと目先を変えて、はまなすの「青なんばん納豆」である。コープさっぽろでの実売価格は、税込138円だった。原材料には、「塩漬唐辛子」&「青唐辛子末」が、しっかりとクレジットされている。そのたれは、いわばジェル状。刻みネギとともに、納豆に掛け･･･しっかりと泡立つまで、撹拌。食べ始めた時は、「意外と辛くないな～」と、思ったのも束の間。その辛さは、親の説教のように、後からじわじわと効いてくる🔥「ごはんが進む」というよりは、「白飯は消火剤として必然」なのでありました🚒はまなす青なんばん納豆
日曜日。孫の顔を見に、我々夫妻・次女・母で、長女宅に行った後。次女の彼氏と合流し、「四季花まる」で、寿司ランチを愉しんだ🍣11時47分に、そこに入店。首尾よく、個室テーブル席に、着席できた。👆の「ランチ」は、なかなかリーズナブルで魅力的だったのだが･･･私の目を奪ったのは、「花まるづくし春」🌸私と母は、コレでいっちゃうことに🍣そして、妻・長女・次女・次女の彼氏は、「お好み」でご注文と相成った。それが供されたのは、12時17分のことだった。握り寿司10貫に･･･ガツンとてんこ盛りの、「オオズワイガニ鉄砲汁」🦀オオズワイガニのダシが、しっかりと沁みた、味噌ベースのおつゆ。私の口中に、オホーツクがじんわりと拡がる。「紅鮭筋子醤油漬」...次女ペア&母と、寿司ランチ🍣
土曜日、アリオにて。孫へ贈る「五月人形」を、購入したあと。妻とともに、「リンガーハット」でランチした。そこを訪れたのは、11時16分。妻は、王道の「長崎ちゃんぽん」を、「麺少なめ」で。そして私は、「海鮮ちゃんぽん」を、レギュラーでオーダーした。呼び出しベルを渡され、待つこと少々。妻が「ちゃんぽん麺少なめ」を運んできたのは、11時24分。そして私は、1分遅れの11時25分に、「海鮮ちゃんぽん」とご対面。もっちりとふくよかなその麺に、シーフードの旨味が、訳知り女の深情けのごとく絡みつく💛しかも、温度もアッツアツの、愛の水中花だ🌸たっぷりと野菜が摂れるのも、ちゃんぽんの美点慢性的野菜不足の私の、健康と美容に資すること請け合いでありましょう◎プリインストールされた魚介たちの中から。...「リンガーハット」の「海鮮ちゃんぽん」
土曜日の、朝ごはん。テーブルに置かれたのは、妻がトドックで購入したという「オホーツク醤」という小瓶だった。使い方は、👆のように、色々。製造者は、北見市常呂町の「(株)しんや」である。どよ～んと紅いそれは、いわゆる「桃ラー」とも共通するイメージ。まずは、お試しとして、ごはんに載せていただいてみた。ホタテの旨み&貝柱のヒモの噛みごたえ、しっかり💮まさに旨辛で、ごはんはワシワシ進むくん🦅ラーメンの薬味としても、是非試してみたい🍜じつにスマッシュヒットの、この瓶⚾すぐ、喰いきっちゃいそうですネ･･･(^^;オホーツク醤
その日は、私の誕生日。自分へのお祝いとして、「サッポロクラシック春の薫り」を、たしなんじゃうことに🍺数量限定の、このビール使用しているホップは、北海道産の「フラノマジカル」なのだという。アルコール分は5％と、中庸な値である。スッキリ甘く、キリッとした苦み。そのお味のイメージは、グリーンエイジなスプライト気分は、まさに春爛漫だ🌸そうこうしていると、妻が帰宅。妻よりのプレゼントは、👆の「おつまみ3点セット」である。大好きな「福よしのもつ串」で、ビールは倍々ゲームで進む🍻私の栄養バランスをおもんぱかっての「サラダ」も供され･･･仕上げは「キューブカットくろまつないブルーチーズ」🧀やっぱこれは、クラッカーにのせていただくのが、王道です...バースデイ2025
所用があったその日は「山岡家」でのランチ。目に留まったのは、「特製カレーとんこつラーメン」の店頭販促POPこっ、これは、喰わないワケにはいきますまい。てなワケで、暖簾をくぐったのは11時36分。初志貫徹で、その商品の食券を、購入し･･･ソツなく、カウンター席に着席。しばらくぶりの、「山岡家」🍜麺の硬さ・あぶらの量・味の濃さは、すべて「ふつう」でお願いした。そして、待つことしばし。「特製カレーとんこつラーメン」とのご対面は、11時48分だった。油膜がフタをして、湯気がまったく立たないではありませんか太めのもっちり麺は、山岡家の「記号」である。厚い油膜なのだが、それは意外にもオイリーではない。まあ、私自身に「脂分に対する免疫」が、構築されたからかもしれないが(^^;そしてそのお味は、カレーのス...「ラーメン山岡家」の「特製カレーとんこつラーメン」
日曜夜の、晩酌タイム。おつまみエントリーは、カルビーのポテチ「味ぽん®味」である。カルビーと味ぽんとのコラボは、今回が初めてなのだという。お味の核をなすのは「かんきつ果汁パウダー」と「かんきつ果皮パウダー」と思料される。封を開けると、鼻腔を撫でるのは、柑橘系の甘い酸味。口にするとそれは、想像通りの「味ぽん」テイスト🍊口中はもとより、気分も爽快「味ぽん」の幅広い寛容性を、あらためて噛みしめるサンデイナイトでしたカルビーポテトチップス味ぽん®味
4月6日。マイ・クロストレックの「給油までの予想航続距離」が、120kmとなった。基本的に、残り航続距離は常に100km以上をキープしておきたいと、私は考える。なので、ガソリンスタンドへ⛽前回給油の3月22日~今回給油の4月6日までの間で、走破した距離は426.1km。燃費計の数値は、12.5km/Lを示していた。飲み込んだガソリンは35.95Lなので、満タン法燃費は426.1km÷35.95L≒11.9km/Lとなる。本年最良値ではあるのだが･･･ガソリン単価が180円を超えたのは、痛手といえましょう(^^;そして、季節柄。雪融け水のせいで･･･マイ・クロストレックは、結構汚れてしまった(^^;汚れの目立ちにくいシルバーのボディカラーではあるのだが。それは無精な私でも、看過できない状態だった。なので、そ...給油の後、洗車。
6時09分。アカゲラ♂くんは、そこに食物があるとは思えないところを、さかんにつついていた。6時13分。夏鳥の「ノビタキ♂」くんが、到着していた。「アカゲラ♀」ちゃんが、幹の低いところに飛来したのは、6時23分。6時35分には、この場所で見るのは初めての「エゾリス」ちゃんの姿が。地味に、生息域を広げているのかもしれない。6時43分。「ヒヨドリ」さんは多数お見かけした。6時47分の「ツグミ」さんも、然りである。6時57分。山口橋から望む茨戸川には、「カルガモ」さん2羽が。異性カップルなのか、同性カップルなのか、兄弟なのか、親子なのか･･･その関係性は不明である(^^;この2羽を撮影後、私は朝食を摂るために、帰宅したのでありました。茨戸川緑地でバードウォッチング'25.04.13
とうとうその日がやって来たか･･･というのが、偽らざる感想です。下書きしていた記事がいくつかあるので、それを書いたら、更新を停止しようと思います。20年間の長きに渡り、ご愛顧いただきありがとうございましたm(__)mgooblogサービス終了
妻が「毛がにを食べたい！」と、突如言い出した。なので、イオンにて、それを購入。「オホーツク沙留産浜茹で毛がに」🦀それは、【流氷に含まれる豊富なプランクトンとオホーツク玄関の海で育った至高の一品】なのだ。土曜の夜19時ジャストに、それをいただいた。そのカニミソは、期待値よりもやや淡泊で、量も少なめだったものの･･･かにの身自体は、しっかりずっしりと詰まっていた◎脚の部分もさることながら。ハサミの部分が、よりお味濃厚なのだ◎ほぐれる旨さの、胴体の部分が、これまたデリーシャスそして仕上げは、「甲羅酒」🍶かにみそのカスタードな甘みが、日本酒のお米由来の甘みと、くんずほぐれつ愛し合う💛毛がにを喰いたいと提案した妻に、むしろ感謝の、サタデーナイトでありました。オホーツク沙留産浜茹で毛がに
その日は、ふりかけなモーニング🌞永谷園の「ゆず胡椒ふりかけ」である🍚いつものスーパーでのお値段は、税込117円だった。この商品を織りなす2本柱は、「ゆずの爽やかな香り」&「青唐辛子のピリリとした辛さ」。ゆず胡椒をメインに、ごま&海苔が、それを支えるという構図である。ごはんに、これでもか！とばかりにそれを振りかけて、いっただきま～す🍚気分爽快な酸味と、親の説教のようにあと引く辛さ。ごはんは消火剤的に、ワシワシと進む🦅スパゲッティに振りかけて、「和風ペペロンチーノ」的にいただくのも、よさげですネ💮永谷園ゆず胡椒ふりかけ
木曜の夕食は、基本的に「カップめん」。それが、私の新しい生活様式である。今回のエントリーは、マルちゃんの「やきそば弁当森町名物いかめし味」。昨年9月にツルハドラッグにて、税込160円にて購入の品だ。食した時点で、賞味期限を1ヶ月以上オーバーしていたのは、ご愛敬(^^;調理方法は、👆のようになかなか煩雑だが･･･おうちで食する分には、何の矛盾も無い。別袋は、3袋4種。先入れの「かやく」に、後掛けの「液体ソース」&「ふりかけ」。そして、やき弁の記号である、「もどし湯で作るカップスープ」である。まずは、下準備。「かやく」をめんの上にあけ、マグカップに、「特製カップスープ」をいれておく。容器にお湯をそそぎ、フタの上で「液体ソース」を温め、待つこと3分。もどし湯をマグカップに注ぎ込むという、「やき弁調理」ならではの...マルちゃんやきそば弁当森町名物いかめし味
4月5日。7時09分の、散歩道。まずは「ヒヨドリ」さんを発見。続いて7時10分には、「スズメ」さん。7時15分。この日は、ヒヨドリさんが多数飛来していた。あいの里公園内の、トンネウス沼。中州的場所で「マガモ夫妻」休息していたのは、8時38分。8時49分の、森林ゾーン。そこでは「ハシブトガラ」ちゃんが、アクロバティックに採食中。8時55分に、再びトンネウス沼を覗くと。マガモ♀ちゃんのお尻を、マガモ♂くんが追いかけていた。8時57分。針葉樹の申し子である「ヒガラ」ちゃんが、至近距離に。9時過ぎに、悠々と沼を回遊する「マガモ♂」くんたちを撮影し。私はこの日のバードウォッチングを、終えた。翌4月6日の、トンネウス沼。8時45分に撮影したのは、「ヒドリガモ」夫妻。この時、最も多数派だったのが、「ヒドリガモご一行様」...バードウォッチング'25.04.05～06
先日、当別の道の駅で購入した「お得用くじらベーコン」（税込398円）。賞味期限は「表面下部に記載」と書かれているのだが･･･その賞味期限が、いくら探しても、見あたらない。なので、不安になった私は。火曜の夜、ノンアルコールビールのお伴として、喰ってしまうことにした。「赤3」の毒々しい色彩が、むしろ食欲をそそる。テカテカな表面のオイリー加減も、また同様である（私基準）そこはかとない獣臭を、爽快な酸味のタレが、なだめるように優しく包む。くにゅりとゴム板を噛むような、その歯ごたえ。ぬめりとくちびると口中を濡らす、その脂分。いわゆる「珍味」として、コレに勝るモノはないのだ（私基準）仕上げに、カスっぽい部分をかき集めて、ちまちまとついばむ。この瞬間こそが、妻子たちには理解されないであろう、至福でゴージャスなひとときなお得用くじらベーコン
土曜の朝、9時59分。いつもの公園で探鳥していると、「アカゲラ♂」くんが舞い降りた。私の住んでいる地域では、観察頻度の多い鳥さんである。その分布域は極めて広いが、日本では四国以南には住んでいないようだ。北海道で見られるアカゲラは、「亜種エゾアカゲラ」。内地の「亜種アカゲラ」との違いは、Google先生のAIによる概要によると「腹部や肩羽の白斑の大きさ」なのだという。「アカゲラ」をフツーに見られる、環境。実は、なかなか贅沢なのかもしれない◎アカゲラ'25.03.29
今はもう春なので。「春限定」のビールを、たしなんだ。まずは、サッポロの「サクラビール」🌸そのルーツとなるビールは、1913年に製造されていたのだという。アルコール分は5パーセントと、中庸な値。そこはかとない、桜餅のような、かほりと甘みと酸味。原材料に、それらしきモノは記載されていないのだが。そのお味のイメージは、まごうかたなき、桜🌸甘口だけど、後味はベタつかず、ほんのりと心地よい◎続きましては、オリオンの「いちばん桜」🌸その色は、フツーのビールと比して、あきらかにアンバー。原材料にも、「乾燥桜花」が明記されている。お味のイメージは、前述の「サクラビール」と、ほぼ同様。そのキュートな甘みと苦みは、個人的見解では「奇跡の50代森高千里」さまを、彷彿とさせる。私の...「サクラビール」と「いちばん桜」🌸
バードウォッチングを終えた後。私が向かったのは、「石狩湾新港地区で働く方々の食卓」的役割を担う、「めしやきらく」だった。11時09分に、そこに入店。バラエティーに富んだメニューの中から･･･うなぎ好きの私がチョイスしたのは、「うな重」である。1,300円というお値段は、うな重としては、なかなかリーズナブルだ11時12分に、カウンター席に着席。そこに置かれたメニューを眺めつつ、待つこと数分。11時18分に、「うな重」様が、降臨した👏しっかりした大きさの、2枚のうなぎ🙌山椒を「これでもか！」とばかりに振りかけるのが、私流なのだ。ふわっとじゅわっと、口中を潤す旨み&食感の、そのうなぎ甘じょっぱいタレが沁みたごはんが、私を至福の時間へと誘う💛見逃せないのは、付け合わせの汁物。ちょっとスパイシィなそれは、「やきそば...「めしやきらく」の「うな重」
8時17分。その日の第一鳥は、「オオジュリン♂」くんだった。8時17分には、ユニクロ的カジュアルファッションを纏う「ノビタキ♂」くんが登場。8時21分。「コヨシキリ♂」くんは、いつものように盛んにさえずっている。8時42分。「ノビタキ♂」くんも、負けじと「恋の唄」をさえずる。その、黒い瞳が、なんとも愛くるしい。8時44分。この日この場所で、最も目立っていたのは、この「コヨシキリ」くんであった。8時53分には、やや遠かったが、「ノゴマ♂」くんの姿が。8時55分の「ホオアカ」さんも、やや遠かった･･･9時24分の「モズ♂」くんも、また然りである(^^;しかしながら、9時35分。「ノゴマ♂」くんは、割とイイ場所に来てくれたその、朱色のノドと、白いアイラインが、歌舞伎役者的に美しい。「ノゴマ♂」くんも、この場所で...はまなすの丘公園でバードウォッチング'24.06.13
「次女よりの父の日プレゼント」のうちのひとつである、「瀬戸内レモン塩ラ～メン」。週末のお昼としてとっておこうと思っていたのだが･･･どーしても、我慢できず。晩飯前の中間食として、喰ってしまいました(^^;販売者は、いわゆるカルディの、「(株)キャメル珈琲」。そして製造者は、奈良県大和郡山市の「太平食品工業(株)」である。原材料においてのツボは、やはり「レモン果汁」の存在。うち、50％は「瀬戸内レモンの果汁」なのだという。具・スープ・麺が容器内にあらかじめ開けられた、別袋なしのオールインワン。お湯を注ぐだけでイイという簡便さに加え、プラごみ削減の観点からも好ましい◎お湯を注いで、ドラえもんフォークを重石代わりにフタの上にのせ、待つこと3分。その紙カップは、持つと熱いので、留意が必要だ。それは、👆のように目に...KALDI瀬戸内レモン塩ラ～メン
金曜日。嫁いだ長女より、宅急便で荷物が届いた。それは、なんとなんと、「ヱビスマイスター」これは、長女からの「父の日プレゼント」なのだ🎁いやあ、うれしいじゃありませんか涙がちょちょぎれる、オロロ～ンしっかりとチルド室で冷やして、日曜日の夜に、たしなんだ🍺【うまみと薫りが豊潤なロイヤルリーフホップ】が、【ふくよかな薫り】と【研ぎ澄まされたコク】を産み出すのだ。芳醇で、かつ、しっかり甘くて苦い。いや、苦いというよりは、滋味あるそのテイスト💮それでいて、後味はベタつかず、まろやかスッキリなのだ👏そして、おつまみは。次女よりの「父の日プレゼント」のうちのひとつ「おやつ海苔わさび味」をチョイス。販売者は、カルディご用達カンパニーのひとつである「(株)もへじ」。加工者は、静岡市の「(株)片山」とクレジットされていた。ま...父の日2024
次女の彼氏宅にキャンプ用品を運んだ、帰り道。ちょうどお昼時だったので、妻&次女とともに「びっくりドンキー」でのランチである。11時18分に入店。番号札を受け取って、中待合で待つことしばし。11時24分に着席し、メニューを受け取る。その日の推しメニューは、「メンチカツ系」だった。基本的に、「期間限定」に弱い私は。「メンチカツ焼きカリーライス」を、ついついチョイス。そして、11時42分。次女がオーダーした「つぶつぶ食感イチゴミルク」が、まず運ばれてきた。11時53分には、妻ご注文の「チーズバーグディッシュ」が、お目見え。加えて、私チョイスの「メンチカツ焼きカリーライス」も、ほぼ同時に供された。その第一印象は、「ちょっと器が小さいなぁ･･･」である(^^;まずは、メンチカツを、箸で割る。ぎゅっと詰まった感じの、...「びっくりドンキー」の「メンチカツ焼きカリーライス」
いよいよやってきた、フライデイ・ナイトちょっと早めに次女より貰っていた、「父の日プレゼント」の中から。「香ばし海老せん梅味」を、おつまみとしてチョイスした。「さっぱりとした梅の風味」&「海老の香ばしさ」が、この商品を織りなすツートップ。販売者は、カルディご用達企業の「(株)もへじ」。製造者は、愛知県西尾市の「イケダヤ製菓(株)」である。梅の酸味と、エビの甘み&しょっぱさが、三味一体🦐食感は、岩塚製菓の「ふわっと」を、ちょっと固くしたイメージ。お茶よりもビールにより似合うのは、言わずもがな🍺妻も「ウマい！」といいながら、ついばんでおりました◎次女よ、いつもながら、ありがとうもへじ香ばし海老せん梅味
友人の尾車氏が。昨年同様に、エスコンでの「セ・パ交流戦」のチケットを、分配してくれたそれを受け、私&D氏は、エスコンフィールドへ。これまた、昨年同様の展開である座席位置は、Sec.407。その席からの、眺め。16時13分時点での、球場の様子は、こんな感じであった。ファイターズの先発は、福島投手。ドラゴンズは梅津投手だった。16時21分。試合開始に先立って、まずは腹ごしらえである。もちろん、それは、ビールでんがな🍺17時30分に、スタメン発表。1番・キャッチャー・郡司。2番・ファースト・清宮。清宮選手は、2番のキャラではないと思いつつも･･･それが、新庄監督の、新しい采配なのだ。3番・レフト・水谷。そのイメージは、万波選手と、ややカブる（個人的意見）。4番・キャッチャー・マルティネス。5番・キャッチャー・田...エスコンフィールド24.06.13
ここ数年の夏の猛暑に耐えかねて。我が家も。ついに「エアコン」を導入した。日立の「白くまくん」RAS-W56R2。やはり、エアコンと言えば、私のイメージに浮かぶのは「白くまくん」か「霧ヶ峰」なのだ。リモコンも、一見で操作できそうな、シンプルなスイッチの配列である。これで、今年の夏がどんなに暑くなっても。一日中室内に居る「後期高齢犬のチャロくん」が、夏バテするリスクを、回避できるハズだ。また、窓を開けたまま就寝することが無いので、防犯上のリスクも低まる。猛暑よ、いつでも、かかってきなさいようこそ「白くまくん」👏
6月12日発売という、吉田拓郎の本人選曲集「AnotherSideOfTakuro25」。6月12日発売というそれが、6月11日にAmazonより、私の元に届いた🙌👆が、拓郎氏自らのチョイスという楽曲たちである。「落陽」「流星」「人生を語らず」「夏休み」あたりが入っていないのが、自称拓郎フリークである私には、意外なところ。その辺も、これまで拓郎フリークの期待を裏切り続けて来た、拓郎氏のお茶目なところである。とはいえ。「どうしてこんなに悲しいんだろう」を1曲目に持ってきてくれたところは、さすがに拓郎氏である👏この曲は、50年を越える私の人生の中で、最も共感し感動させられた曲なのだ。これ、ホント。そして、「ペニーレインでバーボン」がオリジナルで収録されたことも、画期的。というか、そこに拓郎氏のハートを感じる💛...AnotherSideOfTakuro25
6月最初の、土曜の午後。妻との協議の結果、石狩市の「鮨爽醇鳥ひだか」にて、ランチとすることに。11時32分に、そこの暖簾をくぐった。難しい四字熟語のような、このお店のネーミング。「すしそうじゅんちょう」と読むのが正しいらしい。勉強になりました✏11時34分に、テーブル席に着席。まずが「あがり」が供された🍵このお店は、2022年の大みそかに、TV東京の「孤独のグルメ」に登場しているのだ。また、北海道ローカルTV番組「発見！タカトシランド」も、ここに取材に来ている模様。メインの、「寿し」🍣さらには、「丼物」。妻はこの中から「えび天重」をご注文。そして、「らーめん」である。11時36分。自称麺食いの私は、「石狩鮭醬油らーめん」を「いしかりバッテラ2個付き」でいただくことに。「いし...「鮨爽醇鳥ひだか」の「石狩鮭醬油らーめん」
1991年の夏。当時恋人だった現妻とともに見た、拓郎の野外ステージ。【今夜も君をこの胸に】その優しく大らかな歌詞と、キャッチ―なメロディ。その日の夜空に実に良く似合い、ココロがほんわかとした♪幸福になりたいと髪をとかすのはひとり暮らしのせいだよバカな人だね･･･この辺の表現が、まさに拓郎流で、素晴らしいのです「今夜も君をこの胸に」
9時05分。公園内の「トンネウス沼」を、のほほんと回遊する「バン」さん。9時13分。電線でさえずっていたのは「ニュウナイスズメ♂」くん。頬の黒班が無いのが、一般的な「スズメ」さんとの識別点である。9時17分。「ピーヒョロロ―」と鳴く声に目をやれば、針葉樹の枝に「トンビ」さんが止まっていた。その声は、いなかっぺ大将のオープニングそのままだなぁ！と、私はあらためて感心した。9時18分の、マガモさん母子。ヒナちゃんたちは、今のところ。11羽が欠けずに、無事育っているようだ(^^)この子たちの、のびやかでしなやかな成長を、心より願う9時28分。沼の河畔では、「ハシボソガラス」さんが、なにやら採食中。カラスという鳥さんは、一般的にはネガティヴなイメージを持たれていると思うが。じっくり見ると、シックな美しさがあると思...あいの里公園でバードウォッチング'24.06.09
次女が彼氏とキャンプに行くというので、キャンプ用品を彼氏宅に運んだ。マイレガシィにキャンプ用品を積むのは、気が付けば「ほぼ12年ぶり」のことである。キャンプに出かけるというのは、やはり若さが必要だ。今の私は、体力的にも気力的にも、キャンプしようという気分が湧き上がらなくなってしまった･･･それを、人は「老化」というのでありましょう(^^;てなワケで、5月21日～6月8日の間の、マイレガシィの燃費であります。走行パターンは、通勤&買い物の「日常的使用」のみ。燃費計数値は、12.4km/Lと、リッター12km台をキープ。満タン法では、439.9km÷37.01≒11.9km/L。おおむね、納得です◎12年ぶりの、キャンプ用品運搬。
6時47分の、茨戸川周辺。遠くの枝に止まっていたのは、「ニュウナイスズメ♂」くん。6時59分には、「ニュウナイスズメ♀」ちゃんが、電線に飛来。「雌雄異色」である点が、フツーのスズメさんとの大きな相違点である。7時17分には「コムクドリ♂」くんがやってきた。幼稚園児の制服をイメージさせる、そのコスチューム。7時40分。「ノビタキ♂」くんが、地上に降りて、食材GET！8時08分。やや遠い位置ではあったが･･･この場所での絶対的アイドル「ベニマシコ♂」くんが、姿を見せた。そして私は、朝食を摂るため、ここで帰宅。バードウォッチング再開は、午後のトンネウス沼。15時01分に、まずは「マガモ♂」くんを撮影。15時08分。この場所では割とポピュラーな存在の「ダイサギ」さん。この個体は、夏の装いで、くちばしがグレイッシュ...バードウォッチング'24.06.08
土曜の夜だから、いつもと違うビールを、たしなみたい。てなワケで、パーフェクトサントリービール〈エールビール〉である🍺アロマホップ使用で、「爽やかな香り立ち」と「フルーティーな香りの余韻」が、爽快にたのしめるエールビールなのだ。アルコール分は5.5%と、ちょっと高め。そのスッキリとした甘さは、まさに蛍が好む甘い水。そのフルーティーな味わいは、イイ意味での清涼飲料水テイスト。来たるべき暑い夏への、イントロ的に愉しめた、爽快なビールでした💮パーフェクトパーフェクトサントリービール〈エールビール〉
次女より、ちょっと早めの「父の日プレゼント」をいただいた🎁その内訳は、「瀬戸内レモン塩ラ～メン」「ころ豆ミックス豆」「おやつ海苔ごま味」「おやつ海苔わさび味」「海老せん」の、豪華ファイブスター私の嗜好を知り尽くした次女の、素晴らしすぎるチョイスである👏今夜は、その中から「ころ豆ミックス豆」を、晩酌のお伴についばむことに🍺えび・いか・海苔・あおさ・ごまの、五つの味が愉しめるのだ(^^)販売者は、カルディご用達企業の「(株)もへじ」。加工者は、「小林製菓(株)千葉支店」である。小分けに喰える「チャック付き」は、うれしいポイント◎だがしかし、今夜は気分が高揚しているので、全部喰ってしまいそうだ💦サクッと軽いその食感が、軽快に咀嚼のリズムを刻む♪5つの味が、ゴレンジャーの如く、それぞれの個性を色鮮やかに発揮素晴ら...もへじころ豆ミックス豆
日曜の朝、5時15分。トコトコと歩いていた鳥さんは･･･「ヒバリ♀」ちゃん。見事なまでの「保護色」である。5時19分には、この時期のこの場所での定番野鳥「ノビタキ♂」くんが、登場。その、くりっと黒い瞳が、めんこい。5時24分。「コヨシキリ♂」くんは、いつものように恋の唄をさえずり続けていた。5時42分。電線に止まっていた「ベニマシコ♂」くんも、また然り。青空に、紅色の身体が、よく映える5時48分。木陰に佇む、「カッコウ」さん。この日のこの場所では、カッコウさんの鳴き声が響き渡っていた。5時52分には、「ノゴマ♂」くんも、登場。「紅い喉」に「白い眉」が、印象的な鳥さんだ。まさに今は、鳥たちにとっての、恋の季節。さえずると、喉の紅が、大きく膨らむのだ。7時35分。この場所では、「ホオアカ」さんも、数多い。まる...茨戸川緑地でバードウォッチング'24.06.02
妻の帰宅が遅かったその日は、おひとりさまで冷凍食品ディナー。CMで旨そうだった、味の素の「ザ★®シュウマイ」である。コープさっぽろでの実売価格は、税込473円だった。【葱油の香ばしさとXO醤のコクで、箸が止まらない!!】が、そのキャッチコピー。豚肉のみならず、鶏肉も使われている点が、目新しいそして、お味の決め手は、やはり「XO醤」の存在でありましょう。トレイを切り離し、ラップをかけずに、レンチンするだけのイージークッキング。ポール・ウェラー氏も、鼻歌交じりで作ってしまうことであろう。凍ったそれを3個、レンジの中央に置き･･･500Wで2分間、温める。スープとキムチを添えれば、見た目も華やかである💮主役の【ザ★®シュウマイ】。スープは、永谷園の【たまねぎのちから】💪そして、妻が炊飯器で炊いた【雑穀ごはん】🍚...味の素ザ★®シュウマイ
15時26分。河畔の木に、颯爽と止まっていたのは「オオジュリン♂」くん。そのそばには、「オオジュリン♀」ちゃんの姿もあった。15時27分。モエレ沼に目をやると、「オオバン」さんの姿が。正面から見たそのフェイスは、「カオナシ」を連想させる。15時29分。恋の唄をさえずり続ける、「オオジュリン♂」くん。15時34分。沼の遠くに浮かんでいたのは、「カンムリカイツブリ」さん。かつて北海道では「数少ない冬鳥または旅鳥」とされていた、この鳥さん。しかしながら、最近は。この時期のモエレ沼で、割とフツーに観察できる。15時54分の、「バン」さん。そして、またまた「オオバン」さん。オオバンさんは、数多くの個体が、ここに飛来しているようだ。16時03分には、「ノビタキ♀」ちゃんも、飛来。16時20分。「オオジュリン♂」くんも...モエレ沼公園でバードウォッチング'24.06.01
納豆で始まる、私の一日。今回は、ちょっと目先を変えて、「はまなす梅納豆」を試してみた🍚コープさっぽろでの実売価格は、税込138円である。原材料の丸大豆は、北海道産その他で目立つのは、調味梅漬・梅肉・梅酢の梅トリオである。たれ&薄いヴェールを外すと。そこでは納豆ちゃんたちが、恥ずかしそうに身を寄せ合っていた。刻みネギを乗せ、たれを掛け･･･よぉ～く泡立つまで、お箸で撹拌。いつもながらの、朝の儀式。普段食している「55円の納豆」に比して。泡立ちが、ふわっと良好である◎梅の酸味は、控えめながらも、しっかり。特筆すべきは、納豆の豆そのもの。小粒ながらも、内面の張りがあり、ぷりぷりっとしたその食感💮やはり、北海道産の丸大豆は、すんばらしい👏気分も胃袋も、スッキリ健康な、モーニングでした🌞はまなす梅納豆
