ロッテリア経由で、北大金葉祭。

こないだの土曜日。妻の提案により、サツエキ構内の「ロッテリア」でのランチと相成った。12時20分に、そこに入店。妻は、「チーズ&明太マヨ」を、試してみたいとのことである。そして、もちろん私も、それは試してみたい。なのでお互いに。「チーズ明太マヨ絶品チーズバーガー」を、セットでオーダー。12時28分に、受け取ったそれをテーブル席に運んだ。私はポテトに「ホットチリ風味シーズニング」を、紙袋でシャカシャカ混ぜる。ドリンクに「コーラ」をチョイスするのは、コモンセンス。しばらくぶりで食した、ロッテリアのハンバーガー🍔バンズが、表面しっかりなのに、噛むとふわっとして、極めてウマし◎明太子チーズとハンバーグとの相性も素晴らしく、じゅわっとまろやか辛く、すんばらしい💮加えて、ホットチリなポ...ロッテリア経由で、北大金葉祭。

週末バードウォッチング '23.10.29

7時54分の、あいの里公園。針葉樹の先っちょに、針葉樹の申し子の異名を持つ「ヒガラ」さんを発見。その、ちょっとはねた頭頂のヘアースタイルが、粋でいなせである。13時10分の、トンネウス沼。「ミコアイサ」さんが、今年も来てくれていた。この場所では、本年4月23日以来の、劇的な再会。♂くんは、あと1ヶ月後くらいには、繫殖羽の「パンダ模様」に換羽して、私たちを愉しませてくれることでありましょう🐼13時44分には、最近観察頻度が多くなった「ゴジュウカラ」氏との出会い。まるでキツツキのごとく、樹皮を鋭いくちばしで、つつく。その、でっぷりとしたお腹が、なんとも愛くるしい💛フェイスは、どちらかと言えば「悪人顔」だが･･･13時47分。地上に降りた「ツグミ」さん。14時31分。「拓北橋」の下には、夏鳥の「アオサギ」さんが...週末バードウォッチング'23.10.29

妻オリジナル豆乳なべ

8月までのあの暑さが、まるで嘘のように。朝晩は冷え込んできた、ココ札幌。日曜夜の食卓は、お鍋であったまることに。妻が経験と感覚で開発したのが、「豆乳なべ」。豆乳・みりん・鶏ガラスープ・酒が、その構成員。「味噌も入れればよかった」というのは、妻の弁である。私のたしなみとして、七味唐辛子を、ざざっと振りかける。ミルキィさとスパイシィさが融合し、カラダの底から、あったまる。そして仕上げに、「なべやきうどん」をそこに投入。もっちりんまい、そのうどん。これからの寒い季節、大いに、鍋を愉しもう(^^)妻オリジナル豆乳なべ

あいの里公園でバードウォッチング '23.10.28

週末のたしなみである、バードウォッチング。10時ジャストにお逢いしたのは、日本固有種のエキゾチックジャパン・バードである「ヒヨドリ」さん。10時09分。公園内の「トンネウス沼」に目をやると。夏鳥の「バン」さんが、まだ居残っていてくれた。10時15分。逆光の中の、「ゴジュウカラ」氏。10時16分。「公園内の野球場の外野の芝」には、数多くの「ツグミ」さんが降り立っていた。10時22分。針葉樹の隙間からひょっこり現れたのは、「ハシブトガラ」（あるいはコガラ）ちゃん。10時32分。公園内の森林ゾーンを散策していると、「アカゲラ♀」ちゃんが、ひらりと飛来。枝を鷲掴みにするその足指が、あなどれないアスリートである💪「アカゲラをフツーに観察できる環境」というのは。日本全体で見れば、意外と贅沢なことなのか...あいの里公園でバードウォッチング'23.10.28

「メディスン麺」の「中辛麺」

ジェームスで、タイヤを購入した帰り道。ちょうどお昼時となったので、そこからほど近くの「メディスン麺」に立ち寄った。11時43分に、入店。どうやら、「辛い系」が主力のお店のようである。そして、11時45分。私は「中辛麺」（🌶🌶）を。そして妻は「赤麺」（🌶）の食券を購入。ウッディなカウンター席に着席し、待つこと少々。11時51分。まずは妻オーダーの「赤麺」が、リーズナブルな待ち時間で運ばれてきた。続いて11時52分に、私チョイスの「中辛麺」が、着丼🍜まずは麺から啜るのが、私の流儀。まるでうどんのように太いそれは、コシがしっかりとしたアスリートな麺である。続いて、スープを啜る。しっかりと辛いが、「🌶🌶」だけに、決して暴力的ではない。口当たりは、適度なスパイシー加減だが、ノドを通過する時はヒリヒリ焼ける感あり。し...「メディスン麺」の「中辛麺」

「アイスガード セブン」購入。

10月21日朝。マイレガシィのラゲッジルームに、3シーズン使用したスタッドレス「ヨコハマアイスガードiG60」4本を、積み込んだ。残り溝の状況から見て、今シーズンを乗り切るには、ややリスキーに感じられたからである。また、妻よりも。「ウチは同じスタッドレスを4シーズン履いたことは無い！替えよう！」との、教育的指導をいただいた。そして、9時35分。いつものジェームスへと、向かった。ヨコハマのスタッドレスに、絶大なる信頼感を持っている私。購入対象は、「アイスガードセブン」一択である。「ヨコハマアイスガードiG70」組み換え・バランス・処分料等込みで、お値段は税込106,440円。この価格が、安いのか高いのかは、よく調べていないので分からない･･･(^^;タイヤ交換シーズンゆえ、ピットは大混雑。そのため、購入した...「アイスガードセブン」購入。

おやつカンパニー くちどけ小路さくまろ カレー味

いよいよやって来た、週末の夜。晩酌のおつまみとしてチョイスしたのは、「くちどけ小路さくまろカレー味」。いつものスーパーでの税込価格は、138円だった。私の目を惹いたのは、パッケージに描かれた、そのお菓子の姿。こっこれは、まさしく「カール」なのではないか東日本で、カールを入手できなくなってから、早5年。コドモの頃から「カールカレーあじフリーク」だった私の、鼓動は期待で早まる。「コーンスナック」であるという点も、カールと同一。製造者は、「ベビースターラーメン」で名を馳せた、「おやつカンパニー」だ。そして、私の予想通り。コレは、まごうかたなき「カール」である👏「くちどけ小路さくまろ」は、実は「カールのOEM商品なのでは？」と思わせるほど、カールである（キッパリ）ともあれ、この商品の登場は、東日本...おやつカンパニーくちどけ小路さくまろカレー味

あいの里公園でバードウォッチング '23.10.22

日曜の朝、8時55分の、トンネウス沼。そこには、すっかり繁殖羽となった「マガモ♂」くんたちの姿があった🦆なんともひょうきんというか、人懐っこい、その表情(^^)これからの季節。マガモくんたちの他にも、美しい繁殖羽をまとう水鳥さん達が、ここに飛来してくれることでありましょう。9時16分。沼の中州的場所には、いつものように「ダイサギ」さんが仁王立ち。翼を拡げたその姿は、ジュディ・オングさんの「魅せられて」を彷彿とさせる。そして、その傍らでは。「マガモ♀」ちゃんが、お昼寝中。9時17分に撮影のこのダイサギさんは、先ほどの方とは別個体。2羽の位置関係は、👆のような感じ。先に撮影した方が、向かって右である。14時23分には、「ヒドリガモ」（たぶん♀）ちゃんを発見。そのすぐ近くを回遊し...あいの里公園でバードウォッチング'23.10.22

プレミアムガーナ ショコラホイップ〈和栗のモンブラン〉

とある金曜日の夜。振り向けば妻が、私に黙って、「プレミアムガーナショコラホイップ〈和栗のモンブラン〉」をついばんでいた。なので私も、慌てて参戦。「熊本県産和栗」と「北海道産生クリーム」が、タッグを組んだという、このチョコレート。分け合ってついばむのに便利な、個包装である。それでは、さっそく、ひとつまみ。栗というよりは、ウイスキーボンボン的な、お酒っぽさを感じるそのテイスト。それはまさに、ほっこりとした「オトナの甘さ」🌰秋の夜長を、芳醇かつ華やかに、彩ってくれましたプレミアムガーナショコラホイップ〈和栗のモンブラン〉

ハーゲンダッツ イタリア栗のタルト

愛読しているブログ「続・こぶたナースだっちゃ」さんのところで紹介されていたのが、👆の「ハーゲンダッツイタリア栗のタルト」である🌰あまりにも美味しそうだったので、ついつい買ってしまった(^^;いつものスーパーでのお値段は、税込322円だった「マロンソース」と「マロンペースト」の「Wマロン」が、お味の決め手でありましょう。さらには、「ブランデー」の存在も、見逃せないチャームポイント。フタを開けると、そこに拡がるのは、「イタリア栗ソース」の結氷の海その「イタリア栗ソース」のお味は、「栗のこし餡」的なイメージ。そして下面の「イタリア栗アイスクリーム」は、まろやかでなめらか栗の甘みが、色濃く息づいている。さらに、アイスクリームの中に佇んでいる「タルトグラハムクッキー」の食感は、まるで「栗の実の粒々」のようもちろん、...ハーゲンダッツイタリア栗のタルト

S&B ホンコンやきそば ～すき焼きをのせて～

休暇をいただいていた、その日。ランチとして、しばらくぶりで「ホンコンやきそば」（実売価格：税込59円）を、作ってみることに。作り方自体は、👆のように、いたってイージーに見えるのだが･･･私の、これまでの経験上。「お好みの茹で加減」に仕上げるのは、実はなかなか難しい。販売者は、香辛料業界のトップメーカーである「エスビー食品(株)」である。封を開けると、「味付きのめん」と、後掛けの「ふりかけ」が梱包されている。「おいしい召し上がり方」の指南に従い。まずは200mlの水をフライパンで沸騰させ、そこに麺を入れる。麺を箸で返しながら、水気がなくなるまでよくときほぐす。麺を器にあけ、あおさ・香辛料・ごまが混入した「ふりかけ」を振りかけて、ひとまず完成。だがしかし、これのみでは。育ち盛りの私には、ややモ...S&Bホンコンやきそば～すき焼きをのせて～

しれとこ麦酒&知床鮭おかき

チャロ君の誕生日パーティで、遊びに来た長女が持参してくれた、イキなお土産。知床旅行で購入したという、「しれとこ麦酒」&「知床鮭おかき」である。それらを肴に、秋の夜長を愉しむことに。まずは、「しれとこ麦酒」。スッキリとした甘みと、自然なまろやかさを残す後味。フルーティなのにドライなそれは、まさに「イイ意味での味の二重人格」である🍻そして、「鮭おかき」。原材料に「鮭とばパウダー」を使用しているのが、見逃せないチャームポイント。サクッと軽いその食感が、咀嚼のリズムを軽快に刻む。鮭とば由来のその塩味は、まさに「秋味」ハートもストマックも充実の、サンディ・ナイト・フィーバーでありましたしれとこ麦酒&知床鮭おかき

余市町で、ちらし寿司&いちごソフト。

この前の日曜日。わりと好天に恵まれたので、妻と「余市町へのドライブ」に出かけた🚘11時01分。まずは、最初のターゲットである「ファミリーすしガーデン・ハウス」に到着。さすがは人気店。その時点で、👆のような行列状態であった。11時03分に、暖簾をくぐることができた。今後の定休日は、👆のようになっている。いろいろとある、メニューたち。「鮪づくし」は、大いに気になる存在ネタの内容が明記されているのは、実に親切である◎そして私は、逡巡した末に「まかないちらし（税込2,350円）」をいただくことに。同行した妻は、「上生（同2,700円）」をチョイス。壁に貼られた、有名人たちのサイン。どれが誰のサインなのか考えてみるのも、一興でありましょう。そして、11時半過ぎに、我々夫妻はテーブル席に着席できた。湯飲み茶碗に書かれ...余市町で、ちらし寿司&いちごソフト。

金剛園 塩セセリ

妻がトドックで購入の「金剛園塩セセリ」が、「10月3連休中日」のメインディッシュ。あらかじめ下味が付いているので、焼くだけでOKなのだ。いつもながらの、居酒屋風ディナー。1970年時代から我が家に君臨する、骨董家電。「東芝ホーム屋台」に、いつもながら、ご登場願う。塩セセリを、熱した網の上に載せて･･･お好みの焼き加減で、いただくのだ。その味付けは、しょっぱすぎず辛すぎずで、まさに絶妙👏ゴマが裏方的に、セサミンなアクセントを添える◎その、きゅっとした、歯ごたえ。ビールがグビグビと進む、素晴らしい、おうち居酒屋🍻妻と分け合って喰うのに、ちょうどいい量でした金剛園塩セセリ

「らーめん吉山商店」の「豚骨白湯みそ」

スポーツの日の、ラーメンランチ。「らーめん吉山商店」の暖簾をくぐったのは、11時52分だった。ここでの「人気トップ3」は👆のとおり。11時53分。中待合にて、メニューを渡される。今回私は、1日20食限定の「豚骨白湯みそ」をオーダーした。中待合で、待つことしばし。12時04分に、テーブル席に案内されると･･･12時06分に、ご注文のラーメンと、ご対面。いつもながらの、スムーズなオペレーションである。まずは麺から。ココで普段食している「典型的サッポロラーメンの麺」とは、若干、趣が異なるような気がした。強いコシがややおとなしくなり、こころもち優しめの食感は、「旭川系」あるいは「九州系」のエッセンスが取り入れられているように感じられた。メニューの「白湯」系は、麺を変えているのかもしれない。クリイミィで、まろやかで...「らーめん吉山商店」の「豚骨白湯みそ」

あいの里公園でバードウォッチング '23.10.17

8時31分。この日最初に見つけた鳥さんは、お久しぶりの「イスカ♂」くん紅のボディが、針葉樹の緑に映える。一昨年5月以来、2年5か月ぶりの再会である。そして、オリーブ色のこの方は、「イスカ♀」ちゃん。交差したそのくちばしは、松ぼっくりをこじ開けて、中の種子をついばむのに役立つのだという。いわば、「ペンチ」ですネ。♂くんと♀ちゃんとの、ツーショット。♂くんの紅（くれない）なカラーは、微妙なグラデーションで、なかなか美しい。しょっぱなから、イスカさんたちに出会えて。この日のバードウォッチングは、幸先良いスタートを切った。8時38分のトンネウス沼には、水草をむさぼる「マガモ」ペアの姿が。♂くんは、美しい「繫殖羽」への換羽が、完了しつつある。8時41分には、西側の空にレインボウが🌈8時52分。木柱の上に立って、なに...あいの里公園でバードウォッチング'23.10.17

ロッテ ザクザクやみつきクランキー

休肝日についばむ、夜のお菓子。エントリーしたのは、ロッテの「ザクザクやみつきクランキー」。「ココアビスケット」「ソルト」「プレッツェル」「パフ」の4つのカルテットを、チョコレートでコーティングしたという、この製品。その中で着目すべきは、やはり「ソルト」の存在でありましょう。家人が寝てしまっていたのを幸いに、おひとりさまでいただいてしまうことにざっくりとしたその食感に、控えめな甘みのチョコ。そこには「そこはかとない塩味」が潜み、パフの軽さが軽快に活きている。まさしくコレは、「大人の贅沢クランキー」である👏5個しか入っていないので、ふたりだったら、じゃんけんは必定でありましょうロッテザクザクやみつきクランキー

あいの里公園でバードウォッチング 23.10.15

15時31分。頭を下に向けて、木の幹に止まっていたのは、「ヒガラ」さん。木の幹をつついて、食糧となる虫さんを、探していたのだろうか。そして、👆の幹には。まるで昆虫のように、樹液をなめなめするヒガラさんたちが15時34分。小枝の向こうに、茶色い小鳥さんが止まっているのを発見「モズ」の♂くんである。手前の枝にオートフォーカスが合ってしまい、写真の出来は芳しくないが･･･(^^;安価なコンデジで、マニュアルフォーカスのモデルは、無いものだろうか？あるのなら、できればそういう機種を、購入したいものだ。15時51分。夕陽を浴びる、「コガモ」さんたち。16時05分。針葉樹には、またまた「ヒガラ」さんの姿が。「針葉樹の申し子」の異名を持つ、この鳥さん。「ヒガラに始まり、ヒガラで終わる」、この日のバードウォッチングであり...あいの里公園でバードウォッチング23.10.15

ルタオ ナイアガラドゥーブル～余市産ナイアガラ～

チャロ君の誕生日パーティを開催した、その日。妻が大丸で購入したというケーキ。ルタオの「ナイアガラドゥーブル～余市産ナイアガラ～」を3時のおやつとして、一家でついばんだ。4等分すると、👆のような感じである。しっとりやらかく、ふんわり溶けるような、その食感。ほのかに感じる、ナイアガラ葡萄のマスカット系テイストその柔らかな甘みには、ブラックコーヒーが良く似合う☕実に贅沢な、土曜の午後のおやつタイムでした🕒ルタオナイアガラドゥーブル～余市産ナイアガラ～

チャロ君15歳バースデイパーティ🎉

この前の土曜日。嫁いだ長女・普段家に居ない次女・我々夫妻が、久々に全員集合した。チャロ君の15歳を祝しての、ホームパーティ開催のためである🎉長女からのバースデイプレゼントをバックに、チャロ君を記念撮影📸瞳を輝かせ、期待に満ちた表情の、彼。ワンちゃん用の水に、おやつセット。クッション・ガム・ペットシート･･･そして、チャロ君の姿をプリントした、オリジナル毛布！さらには、チャロ君のおもちゃのイラストでデザインした「15歳記念プレート」いやはや、長女の器用さと、チャロくんへの愛情の深さを、ほっこりと感じる(^^)次女に抱かれて、ご満悦な表情の、彼。そして、人間の食卓も、プチ豪華に彩られた。まずは、妻特製のローストビーフさらには、炊飯器で炊くだけでOKの、まつたけごはん🍚茶碗蒸しが脇を固め･･･大根等の煮物が、華...チャロ君15歳バースデイパーティ🎉

「富良野ドライブ」のあと、「藍涼祭」。

10月の3連休中日。妻との協議の結果、アワ・フェイバリット・温泉である「吹上温泉」にて、湯治を愉しむことに。7時58分に、我が家を出発。この日のドライブの行程距離を計るため、「トリップメーターB」をリセットした。8時49分。岩見沢のセブンイレブンにて、タバコ購入&レストタイム10時22分。富良野市の「しまむら」にて、またまた小休止そして、10時36分。目的地のひとつである「富良野チーズ工房」に到着した🚘牛さんベンチが、我々夫妻を、朴訥な表情でお出迎え。ココでのお目当ては、「できたてチーズソフトクリーム」である🍦生乳のスッキリした甘みに、チーズのでしゃばらないコク。それが口中から胃壁を通過する瞬間は、まさに体内を洗浄してくれるかのようだ◎さらには、「ふらのチーズケーキ」も、お買い上げ。その食感は、めっちゃふ...「富良野ドライブ」のあと、「藍涼祭」。

「本まぐろ」のあと、「國稀」。

10月の3連休初日。3連休初日なので、気分もハイになるてなワケで。大丸にて、「本まぐろ（中とろ）（釧路産）」を、思い切って購入。その、目に眩しいほどに鮮やかな、ツナ・レッドその繊細な脂分が、お口の中を幸福感で満たす。ああ、素晴らしい、3連休初日の晩餐🙌そして晩酌は。7月の増毛ドライブにて購入の、「清酒國稀」。おつまみは、同時購入の「國稀吟醸あられえび塩味」である。その「吟醸あられ」には、國稀の吟醸粕が練り込まれているのだという。まろやかスッキリで、フルーティな甘みの、「清酒國稀」🍶「國稀吟醸あられえび塩味」は、基本は淡泊系うすしお味だが、後味にコスメなえびの風味が残る🦐このペアリングは、ジャッキー佐藤氏とマキ上田氏のように、ビューティ「かけめぐる清酒」です「本まぐろ」のあと、「國稀」。

谷村新司さんを悼む

谷村新司さんが、亡くなられたという。webのニュースで、体調を崩しているとは知っていたものの。命にかかわるほどの重篤な状態だとは、思っていなかった。大きなショックである。1978年。私が初めて自分の意思で入手したLPが、「栄光への脱出/アリス武道館ライブ」だった。それからアリスが解散する1981年までの、3年間。私はまさに「アリスにハマっていた」ものだ。「チャンピオン」が、ザ・ベストテンで1位になった時は、本当に嬉しかったなぁ･･･この当時の私は、谷村さんの影響を受け。「JPSのアポロキャップ」を、目深に被り近所を闊歩する、おませな小学生だったのだ。「昴」という楽曲の壮大さと、それを朗々と歌い上げる、谷村さんの素晴らしい歌唱力。2014年。谷村さんが司会を務めていた、BS日テレの「地球劇場」に、吉田拓郎氏...谷村新司さんを悼む

茨戸川&トンネウス沼でバードウォッチング '23.10.14

8時30分の茨戸川河畔。声高らかにさえずっていたのは、「ヒヨドリ」さん。そして、山口橋から西方面の樹木には「ベニマシコ♂」くんが飛来。グレイッシュな「冬羽」状態である。8時38分の茨戸川。実に数多くのカモさんたちが、回遊していた。最も多数派だったのは、「カルガモ」さん。しかしながら、写真を精査すると。👆の写真の左端に映っているカモさんは、ちょっと違う種のようだ。くちばしの色から判断するに、「オカヨシガモ」さんなのではないかと、気弱に思う。8時48分には、ほど近くに「ツグミ」さんが飛来。ここ数日、いわゆる「冬鳥」のツグミさんを見かける頻度が、多くなってきた。冬将軍の足音が、近づきつつことを、実感する。撮影場所からは、かな～り遠い位置だったが。水面から顔を出したのは「カンムリカイツブリ」さん。...茨戸川&トンネウス沼でバードウォッチング'23.10.14

「牛たん炭焼 利休」の「牛たん極定食」

10月の3連休初日。我々夫妻は「赤レンガテラス」に潜入した。そこで、ランチを摂ろうという、算段なのである。協議の結果、「利久」で「牛たん」をいただくことに。12時34分に、そこの暖簾をくぐった。12時38分に、テーブル席に着席。我々夫妻は共に、「牛たん極定食」の「3枚6切」をオーダーした。そして、白昼のスーパードライ（中ジョッキ）も、併せて愉しむことに。そして、12時38分。まず運ばれてきたのは、「サイコロ牛たん」と「抹茶大福アイス」。うち「抹茶大福アイス」は、「食後のデザートとして食べる頃には、ほどよく柔らかくなっている」とのレクチャーを、店員さんより受けた。12時40分。まごうかたなき「生ジョッキ」にて、白昼のかんぱ～い🍻まずはおつまみ的に、「サイコロ牛たん」をついばむ。そこには「ごぼう」と「こんにゃ...「牛たん炭焼利休」の「牛たん極定食」

あいの里公園でバードウォッチング '23.10.09

9時22分の、トンネウス沼。晴天に、「ダイサギ」さんの純白な羽毛が、鮮やかに映える。彼（もしくは彼女）は、なにやら食材を探索している模様。10時37分。意を決して、水面にくちばしを突っ込んだが･･･捕らえたのは、お目当てのお魚さんではなく、雑草的水草であった(^^;苦虫を噛みつぶしたような表情の、ダイサギさん。しかしながら。そんなことではメゲない、ダイサギさん。10時38分。彼（もしくは彼女）は、新たなターゲットを見つけたようだ。狙いを定めて･･･水面に、くちばしダイブ今度は、お魚さんを捕らえたようである👏口元から伸びた水草の茎は、「木枯し紋次郎」あるいは「男・岩鬼」を連想させる。10時42分。沼の中ほどに目をやると。小粒な水鳥さんの姿があった。「コガモ」さんである。♂くんがいわゆる「エクリプス状態」なの...あいの里公園でバードウォッチング'23.10.09

カルビーポテトチップス 山わさびチーズ味

いつもながらの、晩酌おつまみタイム。その日のエントリーは、カルビーのポテチ「山わさびチーズ味」である。これは、「AIR-G'（FM北海道）」と「カルビー」の、コラボ商品。その原材料の「山わさびパウダー」は、「北海道産山わさび使用」なのだという。21時ジャストに、封を開けた。その直径は、一般的なポテチよりも、「やや小さめ」である。私個人には、山わさびの辛さ&チーズのコクが、「やや控えめ」に感じられた。しかしながら妻の意見は、「ちょうどいい」との弁。そして、続けて食べ進むうち。わさびの辛さがじんわりと効いてきて、お鼻がツーンとする。そしてそれは、美しいが手厳しい女性に頬を打たれたかのような、心地よい刺激なのです◎カルビーポテトチップス山わさびチーズ味

ピノ 香り湧きたつカフェラテ

金曜日の夜のおやつタイム。森永乳業のロングセラーアイスである「ピノ」。それの「香り湧き立つカフェラテ」味を、ついばんだ。「コロンビアスプレモ」を「エチオピアモカ」の、2種類のコーヒーエキスをブレンドした、「カフェラテアイス」。それを、なめらかな「セミスイートチョコ」で、包んでいるのだ。製造所は、愛知県江南市の「中京工場」である。この食品を食する際は、「レトロネーザル・アロマ」を感じるように意識するのが、ポイントなのだそうだ。健気にたたずむ、6粒のチョコアイス。家人はもう寝てしまっていたので、私が独占してしまうことに。独占禁止法違反には、当たらないハズである。外皮のチョコは、パキッと。内面のアイスは、しゃりっとふわっと。チョコの甘み・ミルクのコク・コーヒーのほろ苦さが、三位一体のバミューダトライアングルアル...ピノ香り湧きたつカフェラテ

石狩浜のあと、「癒月」へ。

10月最初の日曜日。妻とふたりで「石狩浜」へ。10時24分にお見かけしたのは、「ウミネコ」さん。なかなか、威厳のある横顔である。なにやら食材を探していたようだったが･･･私が撮影をしている間には、何も見つけられなかったようである。そして、妻との協議の結果。ランチは小樽市銭函の「癒月」でいただくことに。11時14分に、そこに入店。営業時間は、👆のとおりである。入店すると、壁には「当店は事前会計制に変わりました」とのインフォメーションが。ともすればこれも、人手不足対策なのかもしれない。あるいは、喰い逃げ防止対策なのか、真相は謎である。二階に続く階段の途中にて。「たぬきの大金玉」くんが、我々夫妻をお出迎え。11時16分。私のチョイスは、「ズワイガニとレタスのペペロンチーニ」。そして妻は、「渡り蟹...石狩浜のあと、「癒月」へ。

マックの「スパチキ」🍔

仕事帰り。小腹が減ったので、マクドナルドに立ち寄った。お買い上げしたのは、税込200円の･･･「スパチキ」。いわゆるひとつの、「スパイシーチキンバーガー」である🍔ガブリと齧ると、コブサラダドレッシング的に、メキシカンな辛さ🎸サクッとじゅわっとのチキンも、なかなか旨し🍗これで税込200円ならば、大いに納得かつての「100マック」に迫るコスパだと、私個人は認定する◎マックの「スパチキ」🍔

びらとり和牛 with 創味すき焼のたれ

9月末の土曜日の夕食は、ちょっとリッチに。「びらとり和牛」で「すき焼き」を愉しむことに🐂今回「割りした」は、「創味すき焼のたれ」を、初めてチョイス。「本醸造濃口醤油」と「再仕込み醤油」を合わせ。「化学調味料」を一切加えず。「砂糖」「本みりん」「清酒」で作り上げたという、この製品。期待で、小さな私の胸は、ぐぐっと豊満になる。「サシ」の入り具合が素晴らしい、この「びらとり和牛」「すき焼き鍋」にごま油を熱し、まずは長ネギを炒める。しかる後に、白菜・湯通しした白滝・山えのきを投入。白菜に透明感が出たところで、中央にスペースを空けて、お肉を置く。そして、「創味すき焼のたれ」を回し掛け･･･くつくつと、煮込むように焼く。玉子をしっかりと撹拌し、お肉を投入し、いっただきま～すうん。んま～い🙌牛肉は、やはり「ちょっと赤み...びらとり和牛with創味すき焼のたれ

「ル パティシエ フルタ グラシエ」の「グラシエ・キャラメルモカ」

土曜の昼下がり。妻の「ソフトクリームが食べたい！」との発言により、百合が原の「ルパティシエフルタグラシエ」へ。そこで目を惹いたのは、新作の「グラシエ・キャラメルモカ」。夫妻揃って、それをお買い上げした🍦ソフトクリームは、ウカウカしていると溶けてくるので。写真は、手早く撮らなければいけない(^^;ちなみに、ソフトクリームを食する際。別途「スプーン」を付けてもらうのが、我々夫妻のたしなみである。さて、実食。キャラメルの甘みと、モカのビターなほろ苦さが、いいバランスで融合。オトナの甘さで、グラッチェ･グラッチェまさに「ビター&スゥイート」な世界が、口中を潤してくれる。コーンの奥に埋もれていくソフトクリーム。それを、スプーンで救い上げながら、いただくひととき。思わず、口元が緩む(^^)ブラックなコーンは、ちょっぴ...「ルパティシエフルタグラシエ」の「グラシエ・キャラメルモカ」

妻と「一心」で、寿司ランチ🍣

9月最後の土曜日は、妻との意見が一致し、「回転寿司ランチ」と相成った。「魚やの回転寿司一心」の暖簾をくぐったのは、11時29分。なかなか「いいお値段」ではあるが･･･「ちらし寿司」系が、私の目を惹いた。11時34分。自称「うなぎ好き」である私は、「うなぎちらし」をオーダー。ぷりっとぬめっとの食感が、私を恍惚の世界へと誘う💛11時35分の「えんがわ」をはさみつつ･･･またまた、うなぎにかぶりつく。しょっぱい「そぼろ」と甘い「玉子焼き」が、この「うなぎちらし」のお味のアクセント。11時40分に「本まぐろ赤身」をついばみつつ･･･最後のうなぎを、愛おしむ。箸休め的に「いか納豆」を食したのは、11時43分。11時44分の〆は、やっぱ「本まぐろ中とろ」である🍵そして、11時52分にお...妻と「一心」で、寿司ランチ🍣

あいの里公園でバードウォッチング '23.10.07

3連休初日の、バードウォッチング。学校のグラウンドフェンスのてっぺんに「シジュウカラ若鳥」くんを発見したのは、9時ジャストだった。9時12分の、あいの里公園。まず私を出迎えてくれたのは、「エゾリス」ちゃんだった。栗の実の殻を、器用に剥いて食べていた🌰9時15分に、食事を終え。地上に降りて、新たな食材を探していたようである。9時21分。針葉樹のてっぺんに居たのは、「シジュウカラ」さん。9時37分。公園内の「トンネウス沼」の中州的場所には、「マガモ♀」ちゃんの姿が。くちばしがレモンイエローのこちらは、「マガモ♂エクリプス」くん。なにやら、屈伸運動にいそしんでいたようである(^^)「バン若鳥」くんがお食事をしていたのは、9時50分。9時51分に撮影した、👆のシラサギさん。撮影して...あいの里公園でバードウォッチング'23.10.07

シェーバーの刃、1年1ヶ月ぶりに交換。

私が愛用しているシェーバーは、2018年に購入の「ブラウン3080S」である。朝、髭剃りをしていた際に、アゴにチクッとした痛みを感じた。シェーバーの外刃を確認すると、数ミリの「欠け」が見受けられた。このままコレを使い続けると、私のミルキィな地肌が流血の惨事になる懸念がある。なので、取り急ぎ。大手量販電気店にて、新しい外刃を購入した。ちなみに、前回購入したのは、2022年の8月。推奨交換時期は18ヶ月であるにもかかわらず、今回は14ヶ月足らずでの交換となってしまった。そんなに、乱暴に扱ったつもりはなかったのだが･･･とはいえ、新しい外刃は、やはり実に心地よい剃り味である。肌に当たった時の滑らさが、旧外刃とは段違いなシルキータッチなのだ👏今回は、18ヶ月以上保つよう、細心の注意を払って使おうと思う。シェーバーの刃、1年1ヶ月ぶりに交換。

カルビーポテトチップス コンソメトリプルパンチ

週末の一番の楽しみである、晩酌スナック菓子タイム。カルビーより数量限定販売のポテチ「コンソメトリプルパンチ」が、その日のエントリー。セブンイレブンにて、税別179円で購入したモノだ。「通常のコンソメパンチ」比で、コンソメ風味が、なんと3倍だという。基本的に「濃厚なテイストを好む私」を、狙い撃ちしたかのようなコンセプトだ。チキンコンソメパウダー&ビーフコンソメパウダーが、この商品のテイストの核を成す。ここで私の脳裏には「ポークコンソメというものは存在するんだろうか？」との、疑問が浮かんだ。そして、その答えは、ココにある。👆の写真では伝わらないかもしれないが、実に鮮やかなオレンジ色を纏う、このポテチ。その濃厚なコンソメ風味は、3倍どころか、ともすれば5倍くらいに匹敵するのではと、私は感じた。それはまさに、訳知...カルビーポテトチップスコンソメトリプルパンチ

ベル成吉思汗たれ with S&Bおろし生にんにく

私の懇願に妻が折れて。9月最終日曜日のディナーは、ジンギスカンと相成った。タレはもちろん、オレンジラベルの「ベル成吉思汗たれ」。そこに、S&Bの「チューブにんにく」を薬味としてプラスするのが、成人して以降の私のたしなみ。ジンギスカンにベストマッチなのは、コレしか無いと、私は盲目的に信じている。ところで。北海道でジンたれといえば、「ベル」か「ソラチ」である。ちなみに、私の狭い交友関係の中では、「ベル派」以外の人物に、出会ったことが無い。そしてかく言う私も、実は「ソラチのたれ」は、試したことが無い。この命尽きる前に一度、「ソラチ派の方」のご意見も、お伺いしたいものだ。「味付きジンギスカン」の場合は、「ジン鍋で煮込むように焼く」のが基本だが。「生ラム」の場合は、脂が下に落ちるよう、「スリット付きの焼肉グリル」で...ベル成吉思汗たれwithS&Bおろし生にんにく

「プー横丁」の「スパゲッティ ペスカトーレ」

妻との協議が調い。35年の長きにわたり「アワ・フェイバリット・ショップ」であり続けている、「プー横丁」でのランチ。レトロなホーロー看板が飾られたエントランスをくぐり抜け･･･12時03分に、入店。いつものように、なかなか賑わっていたこのレストラン。幸いにして、12時04分に、首尾よく着席できた。今回の妻のオーダーは、「チキンチーズグラタンステーキセット」。そして私は、「スパゲッティペスカトーレ」をチョイスした。12時18分。まずは妻オーダーの「セット」の内訳である、「スープ」と「サラダ」が運ばれてきた。そして12時24分には、主役の「チキンチーズグラタンステーキ」と「ライス」がお目見え。実に旨そうなそのルックスに、私のヨダレは、音を立てて床に落ちた。そしてほどなく。私オーダーの「スパゲッティペスカトーレ」...「プー横丁」の「スパゲッティペスカトーレ」

太麺やきそば1kg

職場のあっせんにより、「太麺やきそば1kg」を、税込700円で購入。ずっしりとした存在感の、その麺。そしてそのソースは、「マルちゃん製」である。なんせ、1kgの大容量。妻が、ホットプレートで調理してくれた。まずは豚肉をさっと炒め、別皿によけておく。しかる後に、もやしを炒め･･･中央にスペースを開けて、やきそば1kgを、どかんと載せる。麺がほぐれたら、脇に豚肉を戻し、麺にまんべんなくソースをふりかける。そしてしっかりと撹拌し、完成◎大容量だけに、まんべんなく火を通すには、やや難しさがあったが･･･(^^;んでもって、いざ実食。いわゆる「桃ラー」は、この手の食材には、欠かせない調味料である。その麺は、ルックス通りに、がっしりもっちり。ソースの味は、甘辛で濃厚。添えた桃ラーが、刺激とコクをプラスするそして、その...太麺やきそば1kg

あいの里公園でバードウォッチング '23.09.30PM

土曜日夕方の、バードウォッチング。まずは16時27分に、「アオサギ」氏を発見。そして、そのほど近くには「ダイサギ」氏の姿もあった。水面を見つめ、なにやら獲物を狙っているようだったが･･･この時は、捕獲ならず。16時31分。回遊していたのは、「バン若鳥」くん。こちらも同様に、食材を探していた模様。「針葉樹の申し子」の異名を取る「ヒガラ」さんが現れたのは、16時36分。ちっちゃくて、すばしこい鳥さんである。16時44分に、再び「トンネウス沼」に目をやると。バン若鳥くんは、なおも回遊を続けていた。そして、なにやら水草らしきモノに、ありついたようである。つい2ヶ月ほど前には、「ちっちゃくて老人風な風情」だったヒナちゃんが。凛々しく端正な横顔の、若鳥に成長。南に渡る日も、もうすぐなのかもしれない。16時57分には、...あいの里公園でバードウォッチング'23.09.30PM

からあげクン 焼肉 ザ パンチ

時おり、新味を繰り出して、私の財布のヒモを緩ませる商品。それが、「からあげクン」である。人間ドックからの帰り道。ローソンにて、新たに発見したテイストは、「焼肉ザパンチ」🥊実売価格は、税込248円だった。「天日塩の深い味わい」「ガーリック2種類の奥深いコク」「黒胡椒と唐辛子のストレートな刺激」それらが混ざり合うことで、何層にも広がる香りと旨味を楽しめるのだという。ホクロのように衣に浮かぶ、黒胡椒。鼻腔をくすぐる、ガーリックのかほり。視覚と嗅覚が共に、それらに誘惑されて…白昼から、ビールを開けずにはいられない🍺ガーリックの旨みとともに、しっかり効いたブラックペパーの辛さ。そして、生ジョッキ缶のシュワシュワ感との相乗効果で･･･ものの5分で、完食&完飲。バリウムでたっぷんたっぷん...からあげクン焼肉ザパンチ

人間ドックで円山御膳 2023

毎年この時期恒例の、人間ドック健診。いつもの健診機関での集合時刻は、とても早く、なんと朝8時🕗健診メニューは、「身体計測」「視力」「聴力」「血圧」「心電図」「胃バリウム」「腹部エコー」「眼圧」「血液検査」「肺機能」「尿検査」「検便」。これらすべての健診が、ツーフロアで完結する、この検診機関。なかなか素晴らしく、このブログの読者のアナタにも、オススメである。健診を終えてすぐの、10時21分。私は検診機関内の、レストランへ。ココの人間ドックには、もれなく「ランチ」が付いてくるのである。バリウムでおなかはたっぷんたっぷんしていたものの･･･前日21時以降からありついていない、人間らしい食事。「ランチ付き」であることが。私が人間ドックをココで受診する、大きな「動機付け」になっていることは、否定しな...人間ドックで円山御膳2023

あいの里公園でバードウォッチング '23.09.30AM

バードウォッチングに出かけた土曜日。9時04分に、私をまず出迎えてくれたのは、「エゾリス」ちゃんであった。大事そうにクルミを抱える、その姿💛その指は、女性のそれのように、華奢である。しかしながら、9時05分。彼（もしくは彼女）は、そのクルミを落としてしまったようだ(^^;公園内をうろつくことしばしの、9時18分。この日のファーストバードは、冬鳥の「ツグミ」さんであった。ツグミさんが飛来したことで。「夏が終わり、これから冬に向かっていく」のだという事実を、実感する。その、端正な横顔。私の好みのタイプである9時25分の、「マガモ♂エクリプス」くん。なにやら、屈伸運動に励んでいたようだ🦆9時33分。公園内のトンネウス沼に浮かぶ「カイツブリ」さんの姿は、まさに「ひょっこりひょうたん...あいの里公園でバードウォッチング'23.09.30AM

「瑞祥庵」の「冷やしたぬき【田舎】」

後期高齢者の母が、ペースメーカーの交換手術を終えて退院した、敬老の日。母の嗜好をおもんぱかって、「本格手打そば蕎麦瑞祥庵」にて、昼食を共にした。11時03分に、そこに入店。早めの時間だったこともあってか、我々ふたりが最初のお客さんだったようだ。おそばは、【更科】と【田舎】から、選択できる。母は「ざる」を「更科」で。私は「冷やしたぬき」を「田舎」で、いただくことに。そして、11時12分。まずは母の「ざる（更科）」が、運ばれてきた。続いて、私の「冷やしたぬき（田舎）」も、目前に供された。「田舎蕎麦」というと、けっこう太めのものを提供するところもあるようだが。ここのそれは、割と細めである。そして「ぶっかけ」のパーツである、「天かす」と「刻み海苔」。薬味の「ねぎ」&「ワサビ」に･･･「そばつゆ」というラインナップ...「瑞祥庵」の「冷やしたぬき【田舎】」

チャロ君15歳誕生日🎂

本日、10月2日。ミニチュアダックスのチャロ君は、15歳の誕生日を迎えた。人間換算だと、75歳。すなわち「後期高齢者」の領域に、達したのだ。しかしながら。彼の行動というか存在自体は、今も無邪気なコドモである(^^)私が帰宅するなり、「何か、くれないの？」と、訴えるようなまなざし。彼の期待に応え、久しぶりの「おやつ」である。「ちょいあげ」の「牛太郎牛タン入り」🐮写真を撮る間もなく、ペロッとひとくちで食べてしまいました(^^;「もっと、何かくれないの？」と、期待に満ちた表情の、彼。なので、「誕生日プレゼント」を進呈。彼が大好きな「ひつじさん」の、新品である。それを床に置いてみたところ。しばらくは、「様子見の表情」だった彼なのだが･･･ほどなく、ソファーの上にそれを持っていき、無慈悲にガジガジ！それから、一瞬匂...チャロ君15歳誕生日🎂

百合が原公園散策。

9月24日。妻の提案により、「百合が原公園」を散策した。1986年の「花と緑の博覧会」で、当時大学生だった私は、この公園の存在を知った。気が付けば、それから37年。月日は、流れたのネ(^^;11時26分。花蜜を吸っていたのは、「アカタテハ」さん。11時40分には「ゴジュウカラ」氏が、目前の木に飛来。なにやら、種子をGETし、自慢げな表情である。そして、さらに樹皮を見つめ･･･11時40分に、種子2個目をGETそしてまたまた、樹皮にくちばしを突っ込み･･･3個目をGETここで細かい話をすると。「北海道にいるゴジュウカラ」は「シロハラゴジュウカラ」という亜種で、本州以南に棲む「ゴジュウカラ」とは、お腹のカラーリングが、やや異なる。いわゆる「ブラキストン線」の、根拠となる鳥さんのひとつなのだ。そして、鮮やかなオ...百合が原公園散策。

18万km到達💮

本日、9時30分。愛車のスバル・レガシィ2.0i(5MT)のオドメーターが、18万kmに到達した2006年1月7日に納車されて以来、17年8か月24日目での快挙である思えば、この間。決して順風満帆ではなく、色々なコトがあった。2010年1月の「大雪の爪あと」2010年4月の「目隠し蓋脱落」2011年12月の「レガシィが、ベロを、出した。」2012年4月の「サイドシルの悲劇」2012年8月の「フロントグリルの悲劇」2013年9月の「マッドガード脱落」2017年8月の「洗車後の悲劇」2018年8月の「1気筒死亡」2019年1月の「傷ついた六連星」2021年7月の「パワーウィンドウ故障」･･･しかしながら、悪いコトばかりではない。娘たちが、まだ幼かった頃。このクルマでキャンプ等、いろいろと思い出作りをしたことも...18万km到達💮

晩夏～初秋のチャロ君🐶

8月19日。人間でいえば「散髪」の、「トリミング」を、スケジュール通りにこなしたチャロ君。お盆は過ぎたとはいえ、例年にない猛暑だった、8月後半。体温調整のためか、彼は「舌出しっぱなし」でありました💦とはいえ。「トリミングという名の散髪」を終えたその横顔は、どことなく凛々しく感じられた。とはいうものの･･･やはり暑さでグロッキー気味の、チャロ君でありました。8月20日は、手術した指先のメンテナンスのため、動物病院へ。診察の精神的プレッシャーによる疲労のためか。彼は、帰宅するなり「ハウス」に潜り込み。クゥクゥと眠ってしまったのでありました。8月25日。長女からのプレゼントである「クールマット」で、涼を取りつつ休息する、彼。9月3日。嫁いだ長女が、ウチに遊びにきて、彼をお散歩に連れて行ってくれた。実に強固な、長...晩夏～初秋のチャロ君🐶