日本を含む11ヵ国の大腸がん症例の全ゲノム解析によって発がん要因を検討した結果、日本人症例の50％に一部の腸内細菌から分泌されるコリバクチン毒素による変異シグ…

まず、新暦の6月前後に続く長雨を梅雨、梅雨入りを入梅と、植物の梅にちなんで呼ぶのはなぜなのでしょうか。「日本ではちょうど梅の実が熟し始める頃に雨季が始まるので…

自動運転技術の限界に挑戦するアブダビ自律走行レーシングリーグ(A2RL)は、プロのドローンレースチームが参加する世界最大規模のドローンレースであるDrone …

年を重ねるにつれ、体は若い頃の勢いを失う。特に40代を過ぎると、体力や代謝機能、ホルモンバランスなど、体の基本的な働きに変化が生じる。この時期に何を摂取するか…

「レモンや酢納豆のような酸っぱいものが苦手…」なんて人もご安心を。今回はピーナッツや果物など、幅広いタイプの食材をピックアップした。大事なのは自分が続けやすい…

NG行動1：段ボールをためこむ温かく、湿気を含みやすい段ボールは、ゴキブリにとって格好の隠れ家です。卵が産みつけられていたり、荷物にまぎれて侵入してきたり・・…

自動車が道路を走行するとき、タイヤと路面の摩擦によりタイヤの粉じんが発生する。米国では毎年1人あたり2.5kg以上のタイヤの粉じんを排出している。タイヤの粉じ…

食生活パターンとうつ病リスクとの関連性を調査した（フランス・マルセイユ大学）。 主な結果は以下のとおり。・慢性疾患でないまたは現在向精神薬治療を行っていない参…

ビタミンDには、体が食事からカルシウムを吸収するのを助けて骨を丈夫に保ち、骨粗しょう症を予防する効果がある。ビタミンDはまた、より深刻な疾患である骨軟化症や、…

新型コロナウイルス感染症対策のロックダウン中にバーチャル合唱団へ参加したことが高齢者の感情面あるいは精神面に良い影響をもたらしたのかどうかを検証した研究。孤立…

①きな粉（大豆パウダー）朝食パンに何を塗る？ジャムよりヘルシーなおすすめ食材5選！© シュフーズきな粉は炒った大豆を粉にしたもので、手軽に買えます。きな粉は植…

日本赤十字社から研究用に譲渡された、献血で集められたものの使用期限が切れた廃棄予定の赤血球製剤。それに含まれる赤血球から高濃度のヘモグロビンを抽出し、リン脂質…

若年性アルツハイマー病、若年性脳血管性認知症を含めた若年性認知症の発症率とメタボリックシンドロームとの関連を調べた（韓国・Soonchunhyang Univ…

タンパク質を十分に摂るために、ステーキをたくさん食べたり、プロテインシェイクを大量に摂取したりする必要はない。ある著名な栄養士は、植物由来のタンパク質こそが最…

吸収率を下げてしまう食べ合わせと避けるためのポイント鉄とタンニン鉄は、コーヒーや緑茶、ワインなどに含まれているタンニンという成分と一緒に摂取すると、吸収率が下…

麺類を茹でたあと、湯切りにはザルを使うのが一般的ですよね。筆者もこれまでなんの疑問もなくザルを使ってきました。しかし、湯切りに使ったザルを洗うときに目地に麺が…

米『Alzheimer’s & Dementia』誌に掲載された報告によると、身体活動の多さに関係なく、座っている時間が長いだけで認知機能が低下するリスクが上…

納豆は腸活のサポートが期待できる食品です。特に注目したいのは「食物繊維」と「納豆菌」の働きです。白菜は、実は腸をととのえるのにぴったりの野菜であり、納豆との組…

オーストラリア・アデレード大学の心理学研究科の研究グループは、ビタミンCが豊富なキウイフルーツの摂取が、高度気分障害の人に対し心理的ウェルビーイングを改善する…

2025年5月15日にミツカン公式X上での新しすぎる"カレーの隠し味"に驚きの声が上がっています。けっこう衝撃的...画像はミツカン公式Xよりその隠し味とは、…