長谷部茂人　マイノリティレポート

朝食パンにジャムよりヘルシーなおすすめ食材5選！～シュフーズ～

①きな粉（大豆パウダー）朝食パンに何を塗る？ジャムよりヘルシーなおすすめ食材5選！© シュフーズきな粉は炒った大豆を粉にしたもので、手軽に買えます。きな粉は植…

2025/05/31 07:19

室温で長期保存可能・血液型なし人工赤血球製剤が救急医療を救う～日経メディカル～

日本赤十字社から研究用に譲渡された、献血で集められたものの使用期限が切れた廃棄予定の赤血球製剤。それに含まれる赤血球から高濃度のヘモグロビンを抽出し、リン脂質…

2025/05/30 09:38

若年性認知症リスクとメタボとの関連～ケアネットニュース～

若年性アルツハイマー病、若年性脳血管性認知症を含めた若年性認知症の発症率とメタボリックシンドロームとの関連を調べた（韓国・Soonchunhyang Univ…

2025/05/29 07:50

肉の代替として勧める高タンパク高食物繊維の食品5つ～LIFE INSIDER2025.5.14～

タンパク質を十分に摂るために、ステーキをたくさん食べたり、プロテインシェイクを大量に摂取したりする必要はない。ある著名な栄養士は、植物由来のタンパク質こそが最…

2025/05/28 07:09

「知らずに食べてたわ…」知っておきたい、避けるべきNGな食べ合わせとは？～ヨガジャーナル～

吸収率を下げてしまう食べ合わせと避けるためのポイント鉄とタンニン鉄は、コーヒーや緑茶、ワインなどに含まれているタンニンという成分と一緒に摂取すると、吸収率が下…

2025/05/27 10:10

ザルは不要！目からウロコの“麺の湯切り方法”とは？～saita～

麺類を茹でたあと、湯切りにはザルを使うのが一般的ですよね。筆者もこれまでなんの疑問もなくザルを使ってきました。しかし、湯切りに使ったザルを洗うときに目地に麺が…

2025/05/26 06:58

座りすぎ、認知症リスクを高める？動いていても油断できないという研究結果～SPOTVニュース～

米『Alzheimer’s & Dementia』誌に掲載された報告によると、身体活動の多さに関係なく、座っている時間が長いだけで認知機能が低下するリスクが上…

2025/05/24 08:01

痩せる朝ごはん、納豆に足すだけでもっと腸がととのう食材～ヨガジャーナル～

納豆は腸活のサポートが期待できる食品です。特に注目したいのは「食物繊維」と「納豆菌」の働きです。白菜は、実は腸をととのえるのにぴったりの野菜であり、納豆との組…

2025/05/23 07:43

キウイを毎日食べると心が健康になる～ケアネットニュース～

オーストラリア・アデレード大学の心理学研究科の研究グループは、ビタミンCが豊富なキウイフルーツの摂取が、高度気分障害の人に対し心理的ウェルビーイングを改善する…

2025/05/22 07:39

カレーの"隠し味"にまさかの調味料「考えたことすらなかった...」～東京バーゲンマニア～

2025年5月15日にミツカン公式X上での新しすぎる"カレーの隠し味"に驚きの声が上がっています。けっこう衝撃的...画像はミツカン公式Xよりその隠し味とは、…

2025/05/21 07:32

飲酒に起因するがんの死亡者数、20年で51％増～ケアネットニュース～

アルコールに起因するがんによる死亡について、2000～21年で年齢調整死亡率は減少した一方、死亡者数は51％増加したことが、米国・Texas Tech Uni…

2025/05/19 08:01

「超加工食品」の多い食事、うつや認知症の割合が高かった～ナショナルジオグラフィック

超加工食品を多く含む食事では、うつ病のリスクが44％、不安障害のリスクが48％高かった。別の研究では、1万775人のブラジルでの追跡調査により、総カロリーの2…

2025/05/17 07:21

激辛チップスでなぜ死亡したのか？～ケアネットニュース～

SNSで激辛チップスを食べる様子を投稿した10代の少年が、食べた直後に死亡するという悲劇がありました。報告書によれば、彼は大量のカプサイシン摂取後に心停止に陥…

2025/05/16 09:06

新型コロナ後遺症としての勃起不全が調査で明らかに～ヘルスデーニュース～

新型コロナウイルス感染症（COVID-19）に罹患した患者では、回復後も長期にわたりその後遺症に悩まされるケースがある。その後遺症の中には男性における勃起不全…

2025/05/15 07:43

毎日コーヒーやお茶を飲む人は「首から上のがん」リスクが少ない～ギガザイン～

アメリカ・ユタ大学ハンツマンがん研究所の研究チームによると、頭頸部がんは世界で7番目に多いがんで、2020年だけで約74万5000人の新規患者と36万4000…

2025/05/13 07:30

「砂糖入りの甘い飲料」を多飲者は口腔がんになりやすい！？～ギガザイン～

口腔がんの主要なリスク因子としては喫煙やかみタバコ、大量の飲酒、ヒトパピローマウイルス(HPV)といったものが挙げられています。しかし、近年は世界的に喫煙率が…

2025/05/09 06:55

背中や肩をほぐし、呼吸を深めるヨガポーズ「キャット＆カウのポーズ」～ヨガジャーナル～

浅い呼吸の解消におすすめ！呼吸改善エクササイズ今回は、背中や肩をほぐし、呼吸を深めるのに効果的なヨガポーズ「キャット＆カウのポーズ」をご紹介します。四つ這いの…

2025/05/08 07:41

タバコ規制により米国で400万人近い人が死亡を回避～ヘルスデーニュース～

喫煙者を減らすための公衆衛生キャンペーンやタバコ税の導入などのさまざまな対策によって、米国では過去50年間で約400万人の肺がんによる死亡が防がれたことが明ら…

2025/05/07 07:55

「足がつる！」を食事で予防。特にとりたい2つの栄養素～ゆうゆうtime～

毎日の食事の中で、カルシウムとマグネシウムを2：1～3：1の割合でとることを目標にしてみてください。特に、こむら返りを起こしやすい高齢者や妊婦の方は、マグネシ…

2025/05/02 07:53

1週間に2回以上食べればOK！世界中で認知症予防の効果～毎日が発見ネット～

山根一彦さん著書『OK食材、NG食材もズバリ！認知症を防ぐ最高の食べ方』（KADOKAWA）で伝授しているのは、認知症の最新情報や、認知症を予防、改善するため…

2025/05/01 10:31