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ハンダ里加 オフィシャルブログ https://licahanda.exblog.jp/

オレンジカウンティ在住のクラシックピアニストです。お菓子作りが大好き。小学生女児を子育て中。

アメリカ生まれ。4歳よりピアノを始め桐朋音楽大学卒業後6年間ドイツに学びミュンヘン国立音楽大学大学院並びにシュトゥットガルト国立芸術大学大学院を修了。 現在は元気いっぱいの小学生の娘と日系アメリカ人の夫と私の3人でOCで生活しております。 ピアノを弾くのはもちろんですが、お菓子作りも大好きです。どうぞよろしくお願いいたします♪

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2013/12/31

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  • 尖石縄文考古館と妻籠宿散策!の巻

    日本の水田の美しさが、海外に暮らすようになった今はより一層愛おしく目に映ります。元気いっぱいのカエルくん達があちこちですばしっこく泳ぎ回っておりました。あ...

  • 茅野へ!の巻

    夫が車を借り、今日から2泊で長野県方面に家族旅行を致します。先ずは白駒の池の辺りをハイキング。神秘的と言える程美しい森を歩きます。珍しいお花やキノコなどを...

  • 浴衣のもんちゃんとたい焼きと!の巻

    今日は娘がサマースクールで通っている上智大学の"浴衣Day"で、学生の皆さんは任意で浴衣姿で授業を受けられるのですって!妹がかつて着た浴衣を引っ張り出して...

  • 木曜日!の巻

    今朝は、有楽町のレトロなカフェでH乃さんとモーニングをいただきました。H乃さんは敬虔なカトリック信徒でいらして、全クリスチャンが人口の1%の日本において信...

  • 水曜日!の巻

    朝の和やかな光景。。。おばあちゃまと、もんちゃんはとっても仲良しなのです♪水曜日は仕事がお休みの妹と、今日は一日ゆっくり過ごします。まずは築地で鮪のカマ炭...

  • もんちゃん、ドレスアップしてお出掛け!の巻

    今日からは少しゆっくりの登校(早起きの苦手な娘は二限から授業というスケジュールを組んでいたのですが、今まではMeganに合わせて一緒に出掛けていたんです)...

  • Gと天ぷらをカウンター席でいただく!の巻

    今宵は日本橋へ。中〜高校より長きに渡り大の仲良しのGとディナーをご一緒する、天ぷらの専門店に向かいます。カウンター席に並んで座り、天ぷらが揚がる高音の明る...

  • Rちゃんともんちゃんの初対面!の巻

    今日は娘と一緒に横浜へ。我が娘(19歳)と従姉妹のお嬢さん(10歳)Rちゃんの初顔合わせを果たす記念のしゃぶしゃぶランチをご一緒したのでした♪Rちゃんと娘...

  • 熱海で楽しかったね!の巻

    楽しい熱海一泊旅行二日目の朝です。お風呂の後の朝食は格別に美味しいですネ♪でもあっという間に帰路に就く時間となりました。ところで東京駅構内には誘惑的なもの...

  • 熱海へ!女四人旅の巻

    熱海に一泊旅行に出掛けます。東京駅から新幹線こだまに乗り45分ほどで熱海に到着。駅前に足湯を体験できる場所があり、早速娘が大はしゃぎ(私もお付き合い)。仲...

  • もんちゃんとママ、それぞれの木曜日♪の巻

    今朝もMeganが7:45に現れ一緒に朝食、そして仲良く登校して行きました(今日は私の付き添いはもう不要とのこと、少々の進歩であります!)。お昼には中〜高...

  • 水曜日は築地と東京駅周辺と!の巻

    今日は上智大学のサマースクール授業の初日で、娘は二限からなのですがMeganが今週だけはどうか一緒に登校して欲しいと懇願。7:45AMに私の実家を訪ねてき...

  • もんちゃんのオリエンテーションと私の食事会!の巻

    さて、今日は娘がこれからしばらくの間、平日には毎日通うことになる上智大学のサマースクールのオリエンテーションが午後からあるとのこと、私たちが滞在している私...

  • 鎌倉へ!の巻

    今日は母、私、娘の3人で鎌倉へやって参りました。私の母方の親戚は皆こちらに住まいがあるのでこのように集う際には大概私たちが鎌倉まで出向くため、鎌倉は子供の...

  • 浅草へ!の巻

    不動産会社に勤める妹は日曜日も出勤なので、玄関で娘がお見送りを。私と娘、おばあちゃま(私の母)の3人は後楽園のラクーアまで歩き滞在中の必需品あれこれの買い...

  • 日本に到着!の巻

    さて、前ブログの続きです。Detroitから乗り継いだ約12時間半後にようやく羽田空港に到着!娘はおばあちゃま、私の妹と9年ぶりの再会を果たし長時間待たさ...

  • 日本へ!の巻

    娘は上智大学サマークラスの短期留学のための日本へ旅立ちの朝。夫の運転でRalleigh-Durham国際空港へ。付き添いの私、娘のNC Stateの同級生...

  • 日本に発つ前日!の巻

    明日は上智大学のサマースクールに短期留学する娘と日本に発ちます(私は付き添いのオマケ)。夫は少し後から日本にやって来る(バケーション)ため、しばしのお別れ...

  • もんちゃんとオムライス☆の巻

    8月から娘は同じ年齢の女の子4人とシェアする形での新たな寮生活を始めます。今度の住まいには小さなキッチンもあるようなので自分で作れる簡単な食事のレパートリ...

  • もんちゃんの物理サマーコース終了!の巻

    娘は5週間の物理のサマークラス(オンライン)を無事終えたばかり。その間はぬいぐるみ達の皆守る中、自宅で猛勉強しておりました。毎日の宿題もせっせと励み夫や私...

  • コミュニティープール貸し切り状態!の巻

    我が家から徒歩10分の場所にコミュニティープールがあります。森に囲まれた広々した屋外プールで8AMから使用可能。平日の朝にはご覧の通り貸し切り状態です。こ...

  • もんちゃんのサマースクールのプレミーティング!の巻

    娘の大学の同級生のMeganが今日は拙宅を訪ねてくださいまして、私はランチをご提供。Meganが手作りしたという小さな恐竜のフィギュアがこちら♪(Mega...

  • もんちゃんBarn Dance初体験!の巻

    娘が心のこもった、手縫いの刺繍の入ったエプロンを頂きました。まぁ、何て優しい雰囲気で可愛らしいのでしょう(感動!)。娘をとても愛してくださっている温かで素...

  • チョコレートハウピアパイ!の巻

    昨日はデザートも作ったのです。ハワイアンレシピのチョコレートハウピアパイに初挑戦!パイは冷凍パイシート使用。。。パイを空焼きし、お次はフィリング作りに取り...

  • 大成功!ビーフシチューの巻

    今日は夫が帰ってくる日だというので腕によりをかけてビーフシチューを作りましたが帰りは遅くなりそうでお夕食は一緒にいただけないとのこと、とても美味しそうに出...

  • もんちゃんの物理の試験三回目!の巻

    今日は物理の試験を受けに行く日で、緊張感漲る空気が家の中に漂っておりまする。正午には家を出るそうなので早めにお昼ご飯を用意しなくてはね。元気が出そうで胃に...

  • 試験前で忙しそうなもんちゃん!の巻

    6週間の物理サマーコースもいよいよゴールが見えてきた娘ですが、今週は二つも大切なテストがあるとのことで猛勉強の日々。。。そのうちの一つのテストを明日に控え...

  • オートミールパンケーキとガパオライスと!の巻

    娘と二人なので今朝はオートミールパンケーキなど焼いてみました。来週には二つも物理の試験を控えて、いよいよ熱心に勉強に取り組んでいる娘への励ましを込めてです...

  • 夫のLA出張旅立ち!の巻

    夫は今朝早く出張先のLAへ発ちました。娘は夕刻より大学の上級生のお誕生会にお呼ばれされておりまして、プレゼントに持参するのだとブーケを手作り。喜んでいただ...

  • チョコレートチップクッキー!の巻

    チョコレートチップクッキーを焼きました。写真向かって左側はホワイトチョコレートチップとドライクランベリー、マカデミアナッツ入りで夫の気に入り、右側はミルク...

  • Kim & Rayご夫妻来訪!の巻

    今宵はご近所さんのKim & Rayご夫妻をディナーにお招き(ゲストがいらしてからの写真を撮るのを忘れてしまい残念。。。)。我が家のおもてなしフル...

  • ステーキサラダ!の巻

    今晩は娘と二人のお夕食なので彼女が心待ちにしていた好物のステーキサラダを用意してみました。彼女の可愛い笑顔と歓声が私の料理へのモチベーションを上げてくれま...

  • プラムジャムは初夏の味!の巻

    こちらFarmers Marketで求めました今が旬の新鮮なプラム。酸味が強いので贅沢にジャムに致しましょう。小さなジャー三つに収まりました。爽やかで素敵...

  • Farmers Marketのお話の続き!の巻

    Farmers Marketのお話の続きです。そこではお店の方と会話を交わす楽しみがあるのも魅力で、例えば見たことのない珍しいお野菜などに出会えばおすすめ...

  • State Farmers Marketにて!

    大好きなState Farmers Marketに出掛けました。夏はお野菜が盛りですものね。はっとするほど見事なブラックベリーを先ずは求めそしてお隣りに並...

  • ハーブの楽しみを共有!の巻

    お隣りのRobinがブルーベリーマフィンを沢山焼いて差し入れしてくださいました。温め直して朝食にいただきましょう♪実は彼女は我が家のテラスでハーブの鉢植え...

  • Peach Guys! の巻

    昨年の夏に楽しんだお野菜やフルーツの直売店Peach Guysが今年も数週間前から登場しています。自宅から徒歩で行けるためお散歩ついでに覗けるのが大変嬉し...

  • 焼きカスタード!の巻

    無類のカスタードクリーム好きな夫が喜ぶであろうかと焼きカスタードといった感じのものを作ってみることに。コーンスターチを加えて温めてとろみをつけ冷やして落ち...

  • フレッシュトマトの爽やかパスタ!の巻

    今朝もRobinとウォーキング。またまた5マイル歩いてしまいました。ところで彼女は私たちがテラスでハーブの鉢植えを育てているのを気に入って、ご自宅でも同様...

  • ズッキーニのパスタ!の巻

    外は夏の日差しになってきました。ランチにはさっぱりとしたものが美味しく感じられるのでミントの香るズッキーニのパスタなど。そしておやつにはテラスでメロンのス...

  • ムービーナイト!の巻

    また沢山ピクルスを作っちゃったからRobinにもあげよう!と娘。まぁ、それは良いアイディアね。午後に突然夫が今晩ムービーナイトにお隣りのご夫妻を呼ぼうよと...

  • もんちゃん、スニーカーを買う!の巻

    普段履くスニーカーの新しいのが欲しいとの娘の願いを叶えるべくアウトレットへ。じっくり選んでいいのが二足も買えてご機嫌です♪お洋服は今回は我慢ね☆(因みにこ...

  • Robinと朝のウォーキング再び!の巻

    前庭のマグノリアの花が沢山咲いています。こちらのアイリスは黄色いのが一斉に賑やかに咲いたなぁと思っておりましたら、最近になり遅ればせながら赤いのも遠慮がち...

  • Split peas soup! の巻

    こちらは乾燥Split peas。ランチにこちらを使ったスープを作ることに致しました。ここ数日涼しい日が続いておりますしネ。実はイースターの時のご馳走のハ...

  • ハワイアンガーリックバターシュリンプ!の巻

    本日のディナーにはハワイアンガーリックシュリンプを作ってみました。夏らしくて楽しげで良いかなぁと思いまして。ハワイで食べたのよりもママの作ったガーリックシ...

  • もんちゃんのティータイム!の巻

    昨夜の残りのポークチョップを薄切りにして温めてBBQソースと和えて生野菜やスイスチーズなどと合わせて辛子バターを塗ったトーストに挟んで美味しいサンドイッチ...

  • ローズマリー大好き!の巻

    娘にお願いして、テラスの鉢植えのローズマリーをふた枝切ってもらいました。爽やかな香りのローズマリーはお夕食のポークチョップの下味用のみならず、添えたグリー...

  • 誕生日に!の巻

    今日は私の誕生日でして、娘が朝食にオムレツを作ってくれました♪娘のお得意料理なのであります☆庭のアイリスも飾ってくれて、華やかに。午後にはお隣のRobin...

  • もんちゃんの電卓事件!の巻

    前庭のアイリスがたくさん咲いています。ガレージ前の鉢の紫陽花も元気に咲いており。さて、サマーコースでオンラインの物理のクラスを受講中の娘ですが1週間ごとに...

  • 女の子4人の来訪!の巻

    今日は娘の大学のお友達が何と4人も拙宅にいらっしゃいました。ランチは皆でピザを焼くのだそうです。1人一枚、ミニサイズのを作るのですって。賑やかで楽しそう。...

  • もんちゃんの紙飛行機実験にお付き合い!の巻

    娘のオンラインの物理のクラスの宿題には実験も含まれているのです。こんな紙飛行機を作り複数回同じ場所から落下させて着地までの時間がほぼ同じになるか確認するの...

  • 物理のオンラインクラス受講のもんちゃん!の巻

    オンラインで物理の6週間のクラスを毎日受けていて、宿題も毎日あり忙しそうなもんちゃんです。夜遅くまで勉強しています。そっと冷たいデザートやハーブティーなど...

  • NC AgricultureFestivalへ!の巻

    午後にNC AgricultureFestivalなるものに出掛けてみました。建物の内外で大小様々なトラクターを眺めたり、ひよこや子豚の愛らしい姿に目を細...

  • ペチュニアとハーブに癒されるの巻

    玄関先に置いている鉢のお花を、娘の選んでくれたペチュニアに植え替えました。Supertunia Vista Bubblegumというお名前なのだそうです。...

  • Nicoleともんちゃんのイチゴ摘み!の巻

    本日のお客さまはNicole。来年度(8月から)は娘は女の子4人と共同生活となる予定で、彼女はそのルームメイトのうちの一人です。おもてなしのランチには爽や...

  • もんちゃんの手作りピクルス!の巻

    娘も私もピクルスが大好きなんですが、数日前に「ママ、もんちゃん、ずっと自分でピクルス作ってみたかったんだけど、作ってもいーい?」と言うので「どうぞどうぞ」...

  • Megan来訪!

    娘の大学の同級生のMeganが今日は拙宅に遊びに来てくれました。Meganは日本語の授業を履修したり日本からいらっしゃる短期留学生の方々と積極的に交流の機...

  • 感激!の巻

    Ginger より早速にサンキューカードを受け取りました。デジタル主流の時代ですが古典的な手書きのカードはやはり良いなぁと笑顔に。そして何と、さらに日本か...

  • Ginger & Art 来訪!の巻

    今日はご近所のGinger & Artご夫妻をディナーにお招きしました。私たちが昨年夏にこちらに引っ越してきたばかりの頃にGingerがお手製のケ...

  • 母の日に!の巻

    娘が母の日のお祝いに花束をくれました。わぁ、嬉しいわ。ありがとう!こちらのコーンブレッドはお隣りのRobinからの差し入れで、バターを塗って朝食にいただき...

  • Wilmingtonへ!の巻

    今日は土曜日。少し遠出をしてWilmingtonへ出掛けることに。何と娘が運転を時折担当。もんちゃんも逞しくなったものです☆海を眺めるのは久しぶりね。潮風...

  • カレーパン作り初挑戦!の巻

    フロリダのセカンドハウスから戻っていらしたご近所のGingerと朝の散歩の折にバッタリ会って立ち話。近々是非我が家にディナーにお招きしたいと申し出るととっ...

  • もんちゃんの大好きなメロンスムージー!の巻

    娘が小さな頃より大好きだったメロンスムージーを作りました。小さく切ったメロンを冷凍しておいたものと豆乳、ハチミツを合わせてブレンダーで攪拌させるだけとお手...

  • Physical Therapy初体験!の巻

    足首の骨にヒビが入った怪我も順調に回復中で今日からPhysical Therapyに通うことになりました。長らく固定していたことにより足首の関節の動きが悪...

  • Honeysuckleを見かければ!の巻

    朝の娘とのお散歩は私の至福のひと時!私だけが歩いていたら見過ごしていたかもしれないあれやこれやを、目敏く見つけては感激に浸る娘を眺めて楽しい私です。このと...

  • Honeysuckle!の巻

    「ねぇ、ママ!これはHoneysuckleというお花なんだよ。」と娘(割と色々な場所でよく見かけるお花です)。「このお花のここをそーっと引っ張るでしょう?...

  • 地元民に大人気のベーカリーカフェ!の巻

    住まいより程近くに地元民に大人気のベーカリーカフェがありまして、折角娘も家にいることですし美味しそうなケーキを買いましょうということに。3人だと少しずつシ...

  • 土曜日は植物鑑賞とお祭りと!の巻

    昨日寮から引き上げて帰宅した娘とこれから8月まで一緒に過ごせるので嬉しい限りです。今日は土曜日でお天気にも恵まれましたので先ずはWake Forestのハ...

  • 初夏のチキンサラダ!の巻

    外は初夏を思わせる暖かさなので、ランチにはチキンサラダを用意致しました。一口サイズのパイナップルなど散らして爽やかに♪平日のランチは夫の分はお仕事の少し落...

  • お家ランチ幕の内弁当風!の巻

    自宅でテレワークをしている夫にフルミールサービスの提供をするようになり5年以上が経ちまして、そのお陰でランチメニューのレパートリーがぐんと増えました。本日...

  • 結婚20周年アニバーサリー!の巻

    早いもので結婚20周年アニバーサリーを迎えました。この20年間実に色々なことがありました。何しろ今や娘は大学生なのですし、私たちはいつの間にやらノースカロ...

  • 足首の回復!の巻

    3/15にアクシデントで左足の足首の後側の骨にヒビを入れてしまい、かれこれ6週間、膝丈の専用固定ブーツを寝る時以外一日中がっちりと装着して鬱陶しいことこの...

  • Keith & Martha来訪!の巻

    今日は、Raleighに住む、夫の古くからの親友ご夫妻をディナーにお招きしました。私の一番得意なアメリカ家庭料理であるチキンマルサラをメインに用意し付け合...

  • 紫蘇巻き梅干しといぶりがっこ!の巻

    鎌倉の叔母からの小包が届きました。ワクワクしながら開けると中から私の大好きな紫蘇巻き梅干しと、スモーキーな味わいのいぶりがっこが豪華に二つずつ!温かな心遣...

  • 夫の帰宅!の巻

    夫が出張から帰宅したのは7:30PM頃で、希望を叶え明太子スパゲティと温野菜をたくさんという内容のお夕食を用意致しました。少しでもお疲れが癒えますように。。。

  • 夫はNYで祝杯!の巻

    昨日よりNYに出張中の夫ですが、今日は仕事のチームのメンバーやクライアントの皆さん等を伴いタイムズスクエアのナスダックを訪れ、新規上場投資信託(ETF)の...

  • Robin再び来訪!の巻

    今日から夫がNYに出張です。先程、到着したと写真が送られてきました。意外なほど冷え込んでいるようで行き交う人々が冬の装いだとか。風邪などひきませんように!...

  • Easter Sunday!

    今日はEaster Sundayのサービスに与るために教会に家族で出掛け帰宅するなりディナーの支度に取り掛かりました。娘が沢山手伝ってくれて頼もしい限り!...

  • 聖金曜日!の巻

    今日は聖金曜日で夫の所属しているバプティスト教会のサービスへ。娘と、娘の大学のお友達二名も一緒に参加してくれました。若くて初々しい彼らはロビーに立っている...

  • 来年度からもんちゃんの専攻はBiological Engineeringに!の巻

    娘の来年度(8月〜)の大学のクラスのスケジュールが大体このような感じに組めたとのことです。幼い頃よりお花が大好きだった娘は一年目には迷うことなくPlant...

  • NY出張準備中の夫!の巻

    夫は来週NYに出張予定で、目下のところとてもストレスフルで忙しそうです。自宅でテレワークをしているため、ずっとピリピリした空気を共有中。ニューヨーク株式取...

  • 夫はカスタードクリームがお好き!の巻

    本日のオヤツにはポルトガルのお菓子Pastel de Nataをいただきました♪自宅から車で少し行ったところにベーカリーカフェを最近見つけ、甘いものが大好...

  • バックヤードにつつじが咲いております!

    ふと何の気無しに窓越しに目をやると我が家のバックヤードの片隅に濃いピンク色のお花が咲いているようなのに気づきよく眺めようと近くに寄ってみると見事なツツジで...

  • もんちゃんのキャンプ!の巻

    ところでこの週末、娘は大学の寮から同じ教会に通っている仲良しグループの皆さんとZebulonという場所でキャンプの体験をしていたのでした。彼らのホストファ...

  • 春のState Farmers Market!の巻

    大好きなState Farmers Marketに足を運びました。春なので沢山の苗木のお店が並んでいて心浮き立ちます。室内に置くグリーンにも惹かれるけれど...

  • ビーツの茎と葉のソテー!の巻

    先日RobinにWhole Foodsに連れて行ってもらってオーガニックのお野菜を熱心に選んでいた彼女の側に佇むうちにふとビーツが目に留まり、思わずカート...

  • Robinのお宅訪問!の巻

    お隣りのRobinが勉強中のショパンのプレリュードの6番目のb-minorのペダリングがわからなくて困っているとのことなので、こんな感じで試してみては?と...

  • Robinとスーパーマーケット巡り!の巻

    今日はお隣りのRobinが足を負傷中の私を見舞いに訪ねてくれました(専門のドクターによれば左足の踵の剥離骨折よりも足首の骨のひびの方がシリアスで6週間専用...

  • 家の中からパンジーの可愛さをしばしば確認!の巻

    玄関の扉がガラスの張られたものなので、扉の前を通る度に家の中にいながら例のパンジーの可愛いお顔を見ることができるのがささやかな喜びとなっております。左右の...

  • パンジー植え替え終了!の巻

    パンジーを、昨日買った鉢に植え替えて玄関先に置きました。相当気に入っております(笑)。こちらが向かって右側の鉢でこちらは左側。蕾が沢山ついていて長く楽しめ...

  • パンジーの鉢探し!の巻

    昨日園芸店で求めたパンジーが可憐過ぎてウットリ。鉢に植え替えて、テラスに置くつもりでしたが、玄関先に飾ってもイースターらしくて良いかもしれないと思いつきど...

  • Homewood Nursery & Garden Centerにて!の巻

    今日はHomewood Nursery & Garden Centerを訪れました。私はパンジーのお花が大好きなので自宅のテラスに幾つか鉢植えを置...

  • イースターを迎える準備!の巻

    イースター(4/20)のディナーに、日頃お世話になっているお隣りのご夫妻(もしかしたらご子息も)をご招待しており、楽しみです。控えめながらイースターの飾り...

  • Greensboroからのピアノ生徒さん来訪!の巻

    数日前に突然ある女性より電話をいただきました。3/16のGreensboroのギャラリーでのピアノコンサートを聴いてくださり、私にピアノのレッスンを受けた...

  • 気に入りのノートブック!の巻

    こんな素敵なノートブックを見つけ、現在愛用中。中を開くとこのようになっております。ここに書き込むことで自分が目指す方向を見失わなくて済んだり、そのためにど...

  • 二人餃子!の巻

    仕事やら雑務やらで忙しくストレスフルの様子の夫を励ます気持ちから餃子など作ってみました。元気が出るかなぁと。。。娘と二人でお喋りしながら餃子を作業するのは...

  • クランベリージャム!の巻

    クランベリーを冷凍してあったのを使ってジャムを作りましょうっと。ジャムは強火で10分以内に仕上げると決めているので、その間にせっせと実をミニマッシャーで潰...

  • Village Districtにて!の巻

    Village Districtと呼ばれるショッピングセンターに出掛けてみました。様々なブティックが建ち並ぶのを覗きながら散策と思いきや、日曜日はお休みま...

  • Valerieと電話でお喋り♪の巻

    今日はOCでとても素敵な友情を育んで、一緒に宝物のような思い出を数えきれないほど作った、Valerieのお誕生日。電話で近況を報告し合って沢山笑って楽しい...

  • 5本指ソックスと黒いサポーターのミスマッチ☆の巻

    東京に住む妹が可愛いでザインの5本指ソックスを沢山送ってくれて家で楽しく履いております(笑)。ところで!先日アクシデントで足を負傷、直後はなかなかの激痛で...

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