ロピアで牛タンが売っていた。牛タンといえば炭火焼で美味しかったよなーと思い出して、さっそく家に帰って焼いてみる。アスパラも入れて牛タンの塩焼きです。牛タンといえば、やっぱりビールでしょう。この暑い日の夕刻になって、風呂上がりの爽やかな夕べに牛タンの塩焼きとキンキンに冷えたビールです。********************************************************でもなんか様子が違う。硬い・・・ただ焼きが足りないから硬いの...
イチゴの入ったロールケーキはよく作るのだけど、今度は「イチゴのショートケーキ」を作ってみます。まずイチゴのロールケーキからのおさらいです。ロールケーキはスポンジベースを焼いて、ホイップクリームを乗せて、少しだけエッセンスを振りかけます。カットしたイチゴを撒いてからスポンジベースを巻きます。このとき、巻き寿司みたいに巻いてしまうとベースが割れてしまうので、力を入れずにスポンジの自重で巻けるようにする...
この前、新しいプリンターを購入したので授業に使う資料原稿を作る問題については解決をしました。さて古いプリンターはエプソンEP-806ABですが、こちらは放置したまま廊下に置いてあるので邪魔でしょうがない。断捨離をしたいものだ。断捨離の仕方としては、次の方法が考えられます。①粗大ごみで捨てる。②燃えるごみの日に出す。③下取りしてもらう。④メルカリで売る。⑤ヤフオクに出す。⑥ハードオフに持っていく。②の燃えるごみで...
御徒町のアメ横で、こういうお菓子を見つけました。「ししゃもねこのチョコクランチ」です。1,000円のところを特売で150円だった。「ししゃもねこ」ってよく知らなかったんだけど、徳島のゆるキャラだって。かわいいから買ってみました。********************************************************箱をあけたら「ししゃもねこ」が12匹（？）入っておりました。「ししゃもねこ」だからってシシャモの味ではなくて、ましてや猫の味で...
先日、谷津バラ園に行った時のことです。MAPで見るとバラ園から「船橋競馬場のブックオフ」までは徒歩で12分と近いらしい。そこでバラ園の帰りに船橋競馬場まで歩いてみました。しかし・・・その距離の長いこと。あるのは自動車専用道路ばかり。インターチェンジがあるので、近いように見えても大回りする。とにかくも周囲に何も無い。自動車専用道路のインターチェンジなんだから何かあっても良さそうなものだけど。逆にパーキン...
クツが痛んできたので、新しい靴をNETで注文したのですが。新しい靴もやはり足が痛くなります。試し履きをしてみても、坂道の上りは楽なんだけど、下りがイカン。足先が痛くて履いてられない。そこで古い靴を直して、そのまま履いているのですが。なんかそれでも劣化は避けようもない。新しい靴を再度注文しようと思うのだけど、またうまくいかないと困るので、現品を探して試着してみたい。そこでいろいろ靴店を探してみるけど、...
今日は東大に行ってきます。東大というのは我家からは、電車一本で行くことが出来るのでとても便利な場所です。横浜からは、東急目黒線経由の南北線という電車で、座っていれば「東大前」です。昔はお茶の水で丸ノ内線に乗り換えて「本郷三丁目」で降りてそこから延々と歩く・・・っていうのがルートでしたが。「東大前」だと東大の農学部の真ん前に出ます。そこから安田講堂の裏側にまわると、理学部1号館があります。小柴記念館...
谷津バラ園に行った帰りに総武線快速に乗り換えるために船橋で降ります。ちょっと小腹が空きましたので、近くの天ぷら屋さんに寄って帰ります。駅前の「松島」というお店です。ここは昔からある天ぷらを売ってる総菜屋さんなんですが、持ち帰りの天ぷらの他にお店の中で天丼が食べられます。********************************************************天丼の具に関しては個別に選んで+510円で天丼化できます。「えぇ～と、海老とキ...
五月と言えば薔薇の季節。今年も谷津バラ園のバラの紹介です。まずは園内にいっぱいに咲いている赤いバラ。名前は「フランベ」です。フランベといえば、アイスクリームなどに揮発性の高い酒精を振りかけて火を付けるのもフランベですが、あのように燃え上がる炎のような赤です。今度は一転して白いバラ。「クリスティアーナ」です。不思議の国のアリスでは赤いバラが上位で白いバラは間違えて植えてしまったものでしたが。どうして...
桜が終わり、藤が散り、あとは暑い夏かなーと思ってたら、庭のバラがつぼみを持ってきた。そうそう次はバラの季節だね。サイトで調べたら、ちょうどバラが満開だというので谷津バラ園に行きましょう。JR総武横須賀線快速で船橋まで行き、そこから京成電車に乗り換えです。空港へはこのまま成田まで乗っていくのだけど、今日は各停で「谷津」で下車します。大学生の頃はこのあたりに下宿してたので、勝手知ったる船橋です。谷津バラ...
スポーツ少女のイラストを描くことになったのだけど、スポーツ少女というのはどういうもんだろう。最初は最強型少女を・・・と思ったが、創作意欲がわかない。そうそうスポーツといえばサッカーだぜぇ！ということで蹴球にいそしむ少女を描いてみました。まぁ、水泳だとちょっとセクハラ気味になるし、スキーだと顔が描けないし、ゴルフだとスポーツなんだか分からなくなる。****************************************************...
夜空にはあんなに星が煌めいています。無限に広がる宇宙空間には、無数の星が散っています。その星一つ一つが太陽と同じ恒星です。太陽一つでもあんなに明るいのに、それが無数に集まっているはずの夜空はなぜこんなに暗いのだろう。遠くの星から届く光は距離の二乗に反比例します。しかし宇宙に広がる星の数は宇宙が広ければ広いほど星の数も増えてきますので、距離の二乗に比例します。宇宙が1mの空間であり、見える星がn個とし...
ここんとこ急に忙しくなってしまい、今日も朝は6時からスタートし、帰ってきたら19時を回ってた。歳取ってからの忙しいのは勘弁してほしいよ。ともかく今日はハンバーグだ。ほとんどを息子君が作るんだが。彼の発想で、エビ入り春雨をハンバーグの添えにしたのだが、意外とマッチしている。ハンバーグは牛ひき肉を生タマネギと混ぜて成型し、中にチーズを練り込んだ。フライパンで少し焼き色を付けてから、アルミホイルで包み、オ...
アーニャというのはSPY×FAMILYに登場する女の子SPY×FAMILYとファミマで共同企画で売り出しているドロップなんですが、孫娘がアーニャの大ファンなんで、いつも欲しがっています。中身はパインアメのメーカーが作っているフルーツミックス味の穴の開いたドロップです。ファミマで売っていたというウワサのアーニャアメですが、どうしても手に入りません。考えようによっては鬼滅よりはレアなのかもしれない。だいたいドンキーに行け...
最近は足繫く通うようになった新小岩の「くつろぎ」です。いつもは季節の天ぷら盛合わせや天丼などが多いのだけど、今回はコース料理をたのんでみます。コース料理と言っても2.000円なので、他の店のランチ定食くらいのお値段です。このお店では高い方に入る料理ですが、はたしてどんなコースが出てくるのでしょうか。まずは先付けにサラダや高菜などいろいろ出てきました。これを摘まみながら料理を待ちます。最初は海老天ぷらが...
買物をするので御徒町に出かけたら、「3Kgのハンバーグを食べれたら無料にします」という看板が目にとまった。35分以内に完食出来たら無料だけど、食べられなかったら8,000円だそうな。そもそもこの店のハンバーグというのは、150gで880円、200gで980円。そうすると3kgなら200gハンバーグをもとに考えたら15倍だから14,700円相当になる。8,000円では1.6Kgだから、失敗しても1.6Kgまで食べたら同じ金額になる。1.6Kgを食べてもまだ...
ケイジャンスパイスというものが118円で売っていました。なんか珍しいけど何に使うんだろう。調べたらアメリカのチキン料理やジャンバラヤに使うもので結構な激辛らしい。ケイジャンだからってケイ醤ってわけでもないらしい。近くにケイジャン料理を出してくれる店があったら、どんな味か分かるのに。********************************************************ケイジャンスパイスの中身は、唐辛子、クミン、クローブ、シナモン、...
今日は厚切リステーキを焼いてみようと思い立って、業務スーパーで買ってみました。400gで1200円だった。厚切リステーキは火が通りにくい。だからといって叩いて薄くしたのではせっかくの厚切りの意味がなくなる。そこで、まずはフライパンで表面をこんがり焼くことから始めます。次に全体をアルミホイルで包み、オーブンで20分ほどグリル焼きをします。こうして全体に火が通ったことを確認してフライパンに戻し、塩、胡椒、日本酒...
昨日、オフハウスでズボンを購入し、ペイペイで払おうとしたのだけど、[インターネットに接続できません]というメッセージが出て、全くアプリが開かなかった。その場はカード決済に切り替えたので特に問題はなかったのだが。家に戻るとちゃんとアプリは作動する。一体どうしたことやら。念のためにWIFIを切断して、モバイルネットワークに切り替えてみると、やはりネット接続ができなかった。色々チェックして、結局はAPN設定まで...
今日は一日中晴れたり曇りだったりという不安定な天候でした。洗濯物を干したままクルマで出かけたのだが、帰宅までなんとか降らずにすんでいた。帰ってきて洗濯物を取り込むとほどなく雨が本降りになってきた。新橋ではお昼過ぎから台風並みの雨風でびしょ濡れだったらしい。北海道では道東で雪模様。TVの映像を見る限りでは、路面が真っ白で遅咲きの桜は凍り付いていた。以前これくらいの時期に大雪山のふもとの銀河の滝に行った...
廊下の電球がつかなくなったので、電球交換をします。電球を外してみたら、これは電球型の蛍光灯だった。外観だけは電球だけど中に渦巻き状に折りたたまれた管が見える。消費電力は12Wだった。さてこれの型番を調べて注文しようと思ったら廃番になっていて現行機種はLED電球のようだ。そこでLED電球を注文するわけだけど、ネット注文するのに40W、60W、100Wしかない。取り寄せなら20Wというのもあるが何時来るのか分からない。電球...
タイから電池切れで持ち帰ったBABY-Gの電池交換です。型番はカシオBA-110になります。これは作業がしやすいのでベルトを外さなくても大丈夫です。まず裏蓋の4カ所のネジを外します。ここで電池ケースが見えてきますが、白いシールは剥がしません。上の（写真では左のベルト側）穴に細いマイナスドライバーを当てて電池ケースのフタを外します。電池は「SR726W」が2つです。刻印のある方が＋ですので、＋を上になるようにセットしま...
今日は以前行ったシンガポールの話をしよう。シンガポールの中学校を訪問して、教育ストラテジーなどをディスカッションを行い、少しだけ中学生と一緒に講義のまねごとをしてみました。場所はBEDOK駅の近くのDamai Secondary Schoolです。********************************************************シンガポールの化学実験室というのは、スター型というか中央に器具の洗浄を行い各枝に生徒が向かい合って座ります。ちょっと先生に...
世間はGWというわけで、どこに行っても混んでいる。連休だから都心部は電車がガラガラだろうと思ったが、平日以上に混んでいる。これは学校が休みだから、どこかに連れてって～ということで、特段の用がなくても電車に乗ってるからだと思う。それでもTDLにでも行けばいいのだろうけど、TDLは高い。入場するだけでお一人様1万円はとぶ。TDLに行くのは大変だからと、GW中はお子様無料の上野動物園とか紹介するものだから、よけいに混...
最近、気候不安定のせいか大根が値上がりしている。そのため大根1本が300円近くするようなので、業務スーパーで冷凍の大根おろしというのを買ってみました。大根などの水分を含んだ野菜は冷凍できないものだと思っていたけど、最近の冷凍技術は良くなったという事かな。これだと解凍したいぶんだけ使えばいいことになるから、大根が長期保存できるんじゃないかと。********************************************************今日は...
今回も新小岩の天ぷら屋さんに通ってるんだけど、新小岩駅から天ぷら屋さんまでの商店街をルミエールといいます。ちょっとダサイ名前だ。いま駅周辺を再開発しているんだけど、以前は下町の商店街の集合体なので、定食屋とか調理済みの魚を売ってる魚屋さんとかあったんだけどね。以前の記憶では、外国の料理店はインド料理の店が1軒とあとは中華系の火鍋料理とタイ料理がそれぞれ1軒くらいなものだった。最近はベトナム料理とかメ...
業務スーパーに「北京ダックの皮」というのが売っていた。なにやら生春巻きの皮に似ている気もするが、今日はこれを使って北京ダックを作ってみよう。ダックの方は鴨肉が売っていましたのでそれを使います。この北京ダックの皮に鴨肉とキュウリ、白髪ねぎを包みます。ここで北京ダックのタレが無いことに気が付いた。甜面醤と醤油と蜂蜜を混ぜるらしいのだが、蜂蜜と醤油を合わせてもみたらし団子のタレになるだけだ。ここにタイか...
「ブログリーダー」を活用して、ＪＩＭＭＹさんをフォローしませんか？
ロピアで牛タンが売っていた。牛タンといえば炭火焼で美味しかったよなーと思い出して、さっそく家に帰って焼いてみる。アスパラも入れて牛タンの塩焼きです。牛タンといえば、やっぱりビールでしょう。この暑い日の夕刻になって、風呂上がりの爽やかな夕べに牛タンの塩焼きとキンキンに冷えたビールです。********************************************************でもなんか様子が違う。硬い・・・ただ焼きが足りないから硬いの...
横浜中華街に行くと重慶飯店という老舗があります。横浜で焼売というと崎陽軒がすぐに浮かぶのだが、重慶飯店の焼売というのは、高級品で味も素晴らしい。お値段も素晴らしい。そんな重慶飯店の焼売だけど、わざわざ中華街まで行かなくても天王町のイオンに行けば入手できます。今日イオンに行ったら、3割引きで売っていた。6個で900円なんだけど、これが肉がたっぷりで、味も重厚なので3個も食べれば、お腹がいっぱいになる。こ...
今日は蒲田の大田区民ホールでコンサートがあります。演目はボロディン/「歌劇イーゴリ公」序曲ボロディン/ポロヴェツ人の娘たちの踊りボロディン/ポロヴェツ人の踊りラフマニノフ/交響曲第2番となっています。「ポロヴェツ人の踊り」というのは、昔は「ダッタン人の踊り」という名前だったのですが、今ではポロヴェツ人と変わっています。そもそもポロヴェツ人という言い方も要を得ないので、タタール人だとかウイグル人とか、こ...
きょうのデザートは「たい焼きのアイス」です。たい焼きなのにアイスとは、熱いのか冷たいのか。。。小豆入りのアイスというのは、よくあるパターンですけどね。シャトレーゼの「しっぽまであん」は、ひと味違います。********************************************************カットしてみましょう。中は餡子も入ってますが、ほとんどはアイスクリームです。その横にアンコとお餅が入ってます。このお餅、冷凍しても硬くならない...
今日は品川に行く用があったので、ついでに蒲田によってランチをしてきました。横浜から蒲田に行くには、品川を回っていく方法と、横浜駅から京急に乗っていく方法があります。なんだか横浜回りの方が速そうだけど、実はあまり時間は変わらない。蒲田のランチタイムというのはいろいろ難しいことがある。行列のできる店が多いのだが、この行列の並び方にいろいろルールがあるらしく、店の前に並んではいけないというのもある。じゃ...
今日はシャトレーゼに行って新製品を選んでみましょう。「たっぷりのクッキー＆ダージリンティー」というのがありました。紅茶のアイスってなんか美味しそうです。抹茶のアイスがあるんだから紅茶のアイスってあっても不思議ではないんですが。********************************************************フタを開けると、これはミルクティーですね。それにふつうのシャトレーゼアイスに比べて2倍くらい大きい。「たっぷり」と書い...
ここんとこ毎日クラクラするような暑さでしたが、台風2号が小笠原近海に出現したということで、少し涼しくなってきました。連日の暑気から、ようやく一段落した感じです。もっともこの台風（熱帯低気圧にすぐ変わるというが）が雨をもたらすのは、明日までくらいで、それが終わると再び猛暑になるらしい。こうなってくると、もう日本で過ごすのは少しつらくなる。タイの方が過ごしやすい（涼しいとは言えないが）のでタイに避暑に...
夜中に起きてみるとレオ君がいない。どこへ出かけたんだろうと思って電灯をつけてみると・・・部屋の出口付近に横になって寝ていた。********************************************************部屋の中が暑いと、ウロウロしながら涼しい場所を探すらしい。しばらく同じ場所で寝ていると、床が熱くなってくるので、また冷たい場所を探してウロウロ。そのためいつも出口で寝ているとは限らない。お風呂の脱衣所で寝ていたり、トイレ...
この前買ったばかりのノートPCの調子が悪い。ちょっと目を離したすきにシャットダウンしている。最初はPCの操作をしなかったからスリーブ状態になったのだと思っていたが、今日はYoutubeを見ている途中でシャットダウン。急いで電源スイッチを押そうとすると、電源スイッチ周りが妙に熱い。そこで考えられることは、①暑さで冷却が利かなくなった。②メモリが死んでいるので、代替メモリとしてSSDがフル稼働していてキャパを超えてい...
今日は夏至だから、太陽高度は日本に最接近。つまり日本では年中で一番暑く、タイやシンガポールでは年中で一番寒い日ということになる。実際には、気温は太陽の高度だけで決まるわけではなくて、海流や風、暑気の流れなどで決まるからそうはいかないのだが。クルマに入って、エンジンをかけると34℃という表示が出てきた。コレは室内温度かと思ったら、OUTSIDEとあるから室外温度らしい。ちなみにお天気アプリで見ると30℃だったか...
今日は蒲田の台湾式朝御飯を紹介しましょう。蒲田に行くと台湾料理の店がいくつもある。それもガチの台湾料理なのであって、つい間違えて入ったから麻婆豆腐でも頼んでおくか～というような日和見的な料理選択は許されない店が多い。まずはこの店、「喜喜豆漿」という。朝9時からやっているから台湾式朝御飯の店という。夕方からは看板が変わり「美美小吃」となる。昼と夜では店が変わっている。*********************************...
ロピアに行ったら富良野メロンが出回っていた。やっぱり暑い日には、メロンかスイカだねーこの甘ったるくて果汁たっぷりというのが、暑さでバテバテになった体に染み込むようで、とても美味しい気がする。********************************************************しかし6月初めに札幌に行ったときは、イオンに置いてあるメロンは茨城産メロンばかりだった。北海道なのに、なぜに茨城産かと思ったけど、実は茨城はメロンの大産地...
シャトレーゼが今年の5月末から売り出したアイスなんだけど。なんと待ちに待ったワインのアイスだ。これは「樽出し生ワインジェラートのシャルドネ」と「樽出し生ワインジェラートのカベルネ・ソーヴィニヨン」がある。どちらも4個で580円だから1個あたりは145円、約35バーツになる。今回買ったのはシャルドネの方だけど、ワインを冷凍したシャーベットというわけではない。生クリームとホワイトチョコを練り合わせて、キャラメル...
ロピアに夕ご飯の材料を買い出しに行くと、カキフライがありました。16個入りで666円とはなかなかに格安じゃあないか。********************************************************それももう揚げてある完成品ので温めるだけなんだけど、こんなときに活躍するのがエアフライヤー。電子レンジでは温めるとフニャフニャになるところを、エアフライヤーだとカリッとした揚げたて食感が戻ってくる。オマケに油を切ってくれるので、残留...
これも北海道のお土産で買ってきた「スープカレーの素」です。ガトーキングダムの朝食で出たスープカレーがとても美味しかったので、早速作ってみました。写真を見ると人参・茄子・ピーマンの他にレンコンや青唐辛子も入っているようです。人参・茄子・ピーマンは、いいとして青唐辛子はどうなんでしょうね。レンコンもなかったので入れません。代わりにズッキーニを入れましょう。お肉は鶏肉を使います。************************...
先日、前面を衝突させて壊してしまったプリウスなんだけど、トヨタの自動車買取部門から入金がありました。結果は12000円だって。壊れたのは前だけで、後ろ側は無傷だし、後部座席下にあるリチウムバッテリーも損害はない。結局は車両保険価格120万円ー修理価格110万円ー諸経費9万円＝差し引き1.2万くらいになるようだ。********************************************************しかし、修理価格110万円というのは随分怪しい金額...
科博に行った時の話の続きです。地球館のB3という地下のあまり誰も来ないようなところに電子の解説展示があります。電子の話というと、こんなイメージですかね。原子核の周りをぐるぐると廻る廻る。実際には電子はぐるぐるは廻ってなくて、磁気モーメントとスピン角運動量を持った存在ですから動いているとか止まっているとかとは超越した存在です。そこで電子を波動として、複素数を含む波動関数として数学的に捉えたのがシュレデ...
今日のランチは御徒町「喜羊門」で中華料理にしてみましょう。場所は御徒町というより地下鉄の上野広小路の方が近いかもしれない。雑居ビルの5階なので、エレベーターで上がらないといけないのだが、こういう雑居ビルで出入り口がエレベーターだけというのは、火事が怖くてなかなか利用することが少ない。********************************************************さてこのお店は、羊料理が有名らしく、ラム肉の土鍋煮込みやラム...
今日は国立科学博物館に行ってみましょう。場所は上野公園。動物園とは反対側です。ここは常設展に限り、シニアは無料で入れます。********************************************************館内は化石や骨格標本がいっぱいです。今日見たかったのは、クシクラゲ(有櫛動物)です。地球館1Fの「地球の多様な生き物たち」のコーナーに「テマリクラゲ Pleurobrachia rhodopis」の映像が展示してあります。テマリクラゲというのは、ク...
最近の日本ではおコメが高騰して大変困っていますね。昨年までは5キロ2000円くらいだったのが、最近では5000円もしています。おまけにJAや農林族議員などは、「高いとは思わない」「適正値段だ」と言い出す始末。いきなり高騰するなんておかしいじゃないかと言うと、転売ヤーが買い占めてるとか嘘を吐きまくってるし。挙げ句に進次郎が備蓄米を2000円で放出するようにしたら、コメの冷蔵保管施設業者が倒産するじゃあないかと文句...
ZIP航空の下半期（9月～3月）の航空料金が発表になりました。しばらく高値止まりしていたZIP航空ですが、Standardプランで9月はNRT/BKKが20,746～24,346円、BKK/NRTが23,521円、ですので、往復で44,267～47,867円になります。[NRT/BKK 9月～12月][BKK/NRT 9月～12月]ただ10月はBKK/NRT便が39,106～43,830円と高騰します。10月のシーズンでは往復で85,476円前後ですので、あまり格安とは言えないですね。**************************...
暑い日にはよく冷えた高山茶がよく合います。少し前に横浜中華街に出かけていろいろ中国茶を買ってきました。これは茉莉花茶。花茶になるので高山茶ではないが、緑茶に茉莉花を入れるので高山茶に似た爽やかな香りになる。こちらが高山茶。台湾の凍頂山で栽培した烏龍茶なので、凍頂高山茶と言っている。日本の烏龍茶は鉄観音という品種の茶葉でやや黒っぽいが、高山茶というのは緑茶に近い味なので同じ烏龍茶とは思えないほど別物...
今日は暑い。高知では37℃を記録したみたいだ。横浜でも34℃くらいだったみたい。おかげで熱中症で朝から救急車が大忙しらしい。暑いのでエアコンをつけてください。政府は電気代を月1000円くらい補助します。ただし9月以降になると思いますが・・・なんて言ってる。どこまでトンチンカンなことやら。新1万円札への切り替えをします。今度は偽造できないように紙もインクも政府だけの特注品を使います。特注品だから印刷費用もすごく...
ヨドバシカメラに注文していた商品が届きました。さっそくレオ君が検分しています。「クンクン。なにか怪しいぞ。レオ君のものかな。」********************************************************包みを解いて中身を出しても、やはりクンクンしています。「やっぱりレオ君の大好きなものらしいぞー」レオ君が好きなのはわかったけど、レオ君が好きなのは履いたあとの匂いの付いた方じゃない？まだ下ろしてないのも、靴下なら大好き...
今日はレオ君のトリミングです。最近すっかり暑くなってきましたので、レオ君は寝苦しいらしく夜中じゅうヒンヤリしたところを探し回っています。少しサッパリさせたほうが、レオ君にはいいのかもしれない。********************************************************今回はちょっと時間が長くて1時間くらいかかっていました。もっと見違うくらいにカットされているかと思ったんだけど、そうでもないですね。それでも躰の毛のほう...
いま円安で日本は全体に不景気風が吹きまくってます。1ドルが160円を突破して、タイバーツも10,000円が2,290バーツくらいになってしまいました。なかなかに厳しい状況なのでバンコク銀行に残っているバーツも残り少なくなってきた。いくらかの円を持ち出ししてバーツに両替をしなくてはいけない状況になってきました。こうも円安だと、何事も日本の方が安いので、服も靴も日本で買っていくのが良さそうだ。タイに行っても何も買わ...
暑くなってきましたから、シャトレーゼに出かけてアイスのまとめ買いをしてきましょう。シャトレーゼも昨年度のように「値上げしません！」という頑固な方針を改めて、値上げするけどお味の方も美味しくなった新製品をいろいろラインナップしてきました。もとがセブンで買うよりずっと安いんだから、多少値上げしても美味しくなった方がいいよね。新製品とすると「フランス産クリームチーズのまるかじりバー」6本/400円「深煎りの...
「プンパニッケル」というのは、ライ麦で作ったドイツの黒パン。ドイツではダイエット用のパンとして重宝しているらしい。これにも当たり外れがあって、外れだとボソボソしているだけのフスマを食べてる気になる。当たりだとライ麦が香ばしく酸味があってやみつきになる。これはさすがにホームベーカリーでは出来ない。以前作ってみたんだけど、石のように固くなってしまった。グルテン粉を加えるともうすこしマシになるんじゃない...
急に日本も暑くなってきましたねーこういう時に何かと話題になる熊谷では涼しい場所でさえも35度だって。甲府や岡山だって35度なんてざらだけど、なんで熊谷ばっかり話題になるんでしょうね。うがった見方をすると、甲府や岡山は暑いなら暑い分だけ桃やブドウが美味しくなるというご利益があるんだけど、熊谷では暑いからコンニャクが美味しくなるとかネギが豊作になるとか無くて、ただただ暑いだけしかないからじゃない？なんかテ...
横浜にある自宅のPCとバンコクに置いてあるPCの間の同期は、USBメモリーを使ってデータの互換をはかるようにしています。Googleドライブなどを使って同期をすればメモリーを持ち歩かなくても良さそうなものだけど。こういうクラウドデータというものは、いまひとつ信用していないので、NETからのダウンロードしたもののようなどうでもいいようなものを保管している。まあ無くなってもいいようなデータですから。ただUSBメモリーが...
今夜はちょっと手抜きっぽいけど、ピザを焼いて夕ご飯です。最近ではピザ台も冷凍で売っているので、それを解凍してピザソースを塗ってから上にいろいろ具をのせてオーブンで焼くだけです。が、それでもピザ屋さんから取り寄せたピザよりは数倍美味しい。********************************************************本当は時間があれば、冷凍のピザ台ではなくて、自分で粉を調整してホームベーカリーで一次発酵までさせてから、平た...
さてタイに出かける準備として、次は半ズボンを探します。今持っている半ズボンが、この半年の間に苦しくなってしまったのです。日本に帰ってからというもの毎日美味しいご飯ばかり食べているせいでしょうか。行くまでに痩せるべきか、サイズを一つ上のものを調達するべきか。ちょうど、ハードオフでは衣類30%オフというセールをやっていました。もう痩せるという選択肢はどこかに行っちゃったよねーまずはAZUL by moussy(アズール...
来月にタイに行こうと思いますので、その準備をはじめましょう。まずはサンダルの調達です。以前からサンダルでは、ビルケンシュトックのコルクソールのものを探していたのですが、ちょうど27cmのパピリオがハードオフに出ていました。トリコロールの足の親指で挟むタイプです。中敷きがカップ状になっていますね。これはフィットするととても履きやすいが、サイズが合わないと中敷きのカップが足底に当たるから痛くなる。試しに履...
「そうにゃん」というのは横浜を代表する電車の一つである相鉄のマスコット。そういえば横浜を通過する電車って、東急とか京急とかあるけど、渋谷とか品川とか通るから純粋に横浜だけというのは横浜市営地下鉄とシーサイドラインだけかな。相鉄線も藤沢市も通るから純粋に横浜だけ通っているわけでは無い。JR鶴見線とかいう部分的なローカル線は除く。相鉄線というのは、海老名市と藤沢市湘南台から横浜までの極めてローカルな電車...
今日はおかずにも最適な金時豆を煮てみましょう。金時豆というお豆は、小豆とは違って蒸して作ります。以前、韓国料理と称して生インゲン豆のサラダをアメリカで提供して多くの食中毒を起こした事例があります。こういうインゲン豆の仲間では毒を持つものもありますので、蒸すことやアク取りは必須です。インゲン豆のサラダなどはちゃんと蒸したのを冷ましてから使わなくてはいけません。調理をアシストしてくれるのは、シャープヘ...
さて今日は錦糸町に来ていますので、ランチはどうするかな。NETで調べると天丼屋さんとかフレンチとかありそうですが、全部夕方からですね。どこかでパスタでも食べようかと見渡すと、この近くに「Domodomo」というお店がお肉いっぱいのパスタをやっているようです。場所は駅の南側ー歓楽街ですねー歌舞伎町ほどじゃあないけど。雑居ビルの一階にあったのを見つけました。2階が隠れ家個室ダイニング肉バル「DOMO DOMO」ですね。3階...
最近よくやっているのが、油抜き調理。今日は業務スーパーで「えびカツ」を調理してみよう。コレ、実は「レンジで温めるだけ！」って書いてるんですが、ビックリマークまで付けて。レンジで温めたら、フニャフニャになって、おまけに油が浮きだしてベトベトになって。ようするにダメなやつです。レンジで温めたら。********************************************************ここは、エアフライヤーの登板です。エアフライヤーを使...
ANAの格安航空であるAirJapanが大バーゲン中です。AirJapanではサマーセールとして2024年6月3日から2024年6月16日までの間、下記の搭乗期間に限りバーゲンセールを実施しています。対象搭乗期間：2024年6月10日から2024年8月31日対象路線：成田－バンコク 成田－ソウル 成田－シンガポール********************************************************AirJapanは就航はじめはいろいろトラブルがあったけど、現在は安定しているよ...
水道使用量が、昨年度の同時期に比べて倍増しているという通知が来ました。どこかで水漏れが起きているかもしれないので、チェックして直すようにという通知です。工事修理をして完了したという業者からの終了証明があれば、水道料の減額処置がある場合もあるらしい。早速に水道のメーターに付いているパイロットをチェックすると、確かに漏水があるようです。ここで考えられるのは、トイレ、外回りの蛇口、給湯器まわり、水道栓ま...
今日はすみだトリフォニーホールの小ホールにピアノコンサートに行ってきます。曲目は、最初はショパンのエチュード第1番「エオリアンハープ」次はショパンのアンダンテ・スピアナートと華麗なる大ポロネーズメインはスクリャービンのピアノソナタ第2番「幻想ソナタ」です。「エオリアンハープ」は難しい曲ですね。特に指遣い。まぁショパンのエチュードはどれも難しいから、とても練習曲とは言えないですが。これはよくコンクール...
