赤毛のアンの家のあるキャベンディッシュは作者のモンゴメリーさんの所縁の場所がいくつもあるのでまだまだ辿っていきます🚙朝ご飯を頂いてから2時を過ぎてお腹がぺこぺ…
楽しく♪ ヘルシーに♪ 美味しく♪ 食育指導士みーちゃんが簡単マクロビレシピのヒントをO.C.から発信☆
ご家族とご近所に住んでいらっしゃる日系人のお爺様にもプレゼントされたいとご連絡を頂きました🥬なんとお優しいのでしょう💖お子さんたちと競争のように召し上がっ…
ライオンのたてがみ、Lion’s Maneというきのこがあります。日本語ではヤマブシタケといいます。やまぶしの袈裟についたぼんぼんからこの名前が付いたとか。見…
雨降り続きのカリフォルニア☂️今週みさとめしをお渡しの際は止んでいたり小雨だったり有り難いことでした💖明日のレッスン生徒さんたちがいらっしゃる時に止んでいま…
めちゃくちゃ美味しいと感動したTrader Joe’sの商品❤︎
少し遅くなってしまいましたがバレンタインのギフトです💖と頂いたのがこちら👇酸化防止剤も甘味料も不使用Trader Joe’sのオーガニックドライマンゴー�…
可愛い大好きな9歳の男の子のお誕生日のお祝いに呼んで頂きました4歳の女の子には折り紙や色鉛筆をあげたのですが「私もカードが欲しい。」と言われました😅4月にあ…
本日2月22日はにゃんにゃんにゃんで猫の日だそうです🐈⬛半年間ボランティアでお預かりしていた子猫たちの2匹をお引き取りすることにしました🐈⬛そのうちの…
雨降りの夜☂️降り始める前にウォーキングしておいて良かったぁ♪(土砂降りでなければ喜んで行っちゃうでしょうけども)ウォーキング中こちらを頂いて嬉しいです🌿鋏…
土曜日の夜にさがみでお寿司を頂いていた時来店なさった方を見て もしやこの方は何年か前にやっぱりカウンターであった方かもとシェフに伺ったら 「そうそうさがみの名…
数ヶ月前に「1月にさがみにお寿司食べに行こうよ！」と友人に誘ってもらっていて1月は予定が合わず昨日行くことが出来ました❗️彼女は実はそんなに生魚が大好きって方…
美味しい、と言って頂くのが嬉しいです🤗ヘルシーなのはもちろんですが美味しいと全然思えないものは日々お食事としては続かないから。Happy Healthy T…
毎日朝食を食べる人は幸福度が高い傾向があるようです💛しっかりその傾向に入っている人です🤗最高に美味しくて健康的なこういう和ご飯毎日頂いております🧡前日の…
お仕事や娘さんのお習い事の送迎でてんてこ舞いになる日はサンドウィッチや丼屋さんでご家族分買うことになってしまうから、とみーちゃん、お願い〜！と友人にご注文頂き…
この日は春らしい食材たちも手に入りお料理させて頂きました💐ファーマーズマーケットに行くと食材が少しずつ移り変わる様子が伺えてそういうものたちをお料理させて頂…
Happy Valentine’s Day 💗バレンタインデーの朝も自分に大切なギフトを💝Happy Healthy Tasty 時間🤗お気に入りのティ…
明日はバレンタインデー💗2月も中旬ですね❗️2月のレッスンは自家製豆板醤を使ったヴィーガン麻婆豆腐レッスンを行います🤗美味しく出来上がった麻婆豆腐でひき肉…
アメリカではスーパーボールサンデーで盛り上がっているようですが私には午後からお買い物に行ったらとても空いてる日と捉えている日曜日です幸せな朝ご飯♪ファーマーズ…
カルシウム摂取のためにせっせと牛乳飲んでたのに骨粗鬆症予備軍と診断されました？！カルシウムを摂り過ぎると逆に不足！！嘘だと言って〜！😭とならないように知った…
牛乳等乳製品＝カルシウム、子供にあげなきゃ、自分も飲まなきゃ。日本人が牛乳飲んでもね、牛乳に含まれる乳糖（ラクトース）を分解できなければ、タンパク質やカルシウ…
牛乳を身体に良いと信じて健康の為にと日々飲んでいるのならちょっと考えてみましょう。自分がしてきたことが違っていたかも？と見直すのは勇気がいることですが気付いた…
月曜日にみさとめしをお渡しさせて頂きました🥬喜んで頂けたようで本当に嬉しいです💓レッスンでも行った母の卵焼き(私仕様にかなり変えてはいますが大元は母の定番…
今朝は美容院へ💇♀️気分さっぱり♪頂いたFijiのハイビスカスが青空と合う〜🌺用事をいくつか済ましてから帰宅してご飯🥢頂いた美味しいお海苔❤︎有難うご…
カフェ好きの方とアナハイムに去年オープンしたカフェに行ってきましたTeascape アナハイムのダウンタウンとかディズニーランドすぐ側といった栄えたエリアには…
友人をおもてなしランチ🍽前菜と食前酒代わりのコンブチャ♪ウエルカムドリンクに有機柚子茶🍋アイスティも♪イタリアン鍋🇮🇹物凄く美味しいのでいつかレッスン…
節分の日にみさとめしをご注文頂きました節分と立春を少し感じて頂けるようにご用意させて頂きました🌸お湯を注ぐだけで召し上がって頂ける福茶セットをお付けしてスー…
節分の夜です⭐️今日頂いたご飯たち🥢朝ご飯☀️福茶🍵🫘昨日の夜作っておいた食べれば食べるほど健康で綺麗で元氣になれちゃうケーキです🧁米糠とライ麦のケー…
みさとめしをお渡しさせて頂きました❣️ご感想を頂いております🌼とても励みになります💓有難うございます🤗みさとさん、今日もみさとめしありがとうございました…
赤ワインがほとんど無くなってきたので買い求めにSproutsに行ってきました🍷こちらにしました🍾カリフォルニアオーガニックワイン🍷オーガニックマークの付…
14周年アニバーサリーレッスン大根使い切りレッスンをさせて頂きました❣️プレゼントデトックスコンブチャ💝自然栽培のブラッドオレンジも🍊全てに大根を色々な調…
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赤毛のアンの家のあるキャベンディッシュは作者のモンゴメリーさんの所縁の場所がいくつもあるのでまだまだ辿っていきます🚙朝ご飯を頂いてから2時を過ぎてお腹がぺこぺ…
赤毛のアンの家から車で数分のところにある作者モンゴメリーさんがお勤めになられていた郵便局🏣とても可愛い🩷到着したのが12:40くらいだったのですがランチタイム…
いよいよ赤毛のアンの家に到着〜🚙ん？車を停めたらあのアンの家が出てくるのかと思っていたらビジターセンターがどん！一大観光スポットですものね！観光バスも停まって…
プリンスエドワード島シャーロットタウンから赤毛のアンで有名なキャベンディッシュまで車で40分ほどの道のりですが途中で見かけたこちら気になって寄ってみました🚙プ…
プリンスエドワード島シャーロットタウンお宿に荷物を置いて9時の日暮れまでの2時間ちょっと出来ることをしに行きます！お宿からダウンタウンまでは徒歩圏内なので歩い…
プリンスエドワード島シャーロットタウン空港に到着してレンタカーを取りに行きました🚙初めての土地でレンタカーを日が暮れてから運転するのは避けたいなと思っていたの…
お初のAir Canada🇨🇦日本語があって少しびっくり❗️足元の広いプリファードシートにしておいたので眠れたらいいなと思っていたのですが機内物凄く寒くて寒く…
夢の1つだった場所への訪問は今まで無い変更、遅延、遅延、遅延、変更、遅延 遅延という状況になりました〜✈️United から航空券を手配したのですが飛ばしてい…
大変なことがおありになって外食が続かれていらっしゃるご家族へのお手土産にご注文下さいました🥬お心配りにいつも頭が下がります🙏外食続きの方たちなのでお味は濃いめ…
4歳の娘さんの「おかわり」を頂いたとご報告頂き嬉しいです☺️ご夫妻にとお作りさせて頂いているのでお子さんに、というメニューではないのですが前にいんげん食べたっ…
今年近所のスーパーマーケットで保護した子はしっかり大きく成長して元氣に暮らしております🐈⬛色々と不思議な部分のあるユニークな子なのですがこの子人間みたいに真…
Happy Father’s Day❣️2020年3月に余命一カ月宣言されてから5年が過ぎた父。通常だと半年〜2年半で同じ状態の方はお亡くなりになるよう。私が…
デスクワーク、夏の紫外線、老化、ストレスなどもあり目の調子が良くない、気になる、老眼が進んでいる、視力が落ち続けている、眼圧を指摘されている、飛蚊症がある、目…
6月7月のレッスンの日程だけお知らせ致します🩵詳細は近日改めて書かせて頂きます🙏6月28日（土）アイヘルスレッスン（目の老化、目の病気、目のトラブル予防改善維…
健康開運みさとごはん🥬サプライズギフトのお弁当の他にも沢山お作りさせて頂きました🙏ファーマーズマーケットの新鮮な元氣な旬の無農薬や自然栽培のお野菜や良質な食材…
サプライズギフトに健康開運みさとごはんをご注文頂きました🥬とっても喜んで下さったようで嬉しいです🌻喜んで貰えると思うからとギフトにされたいというお優しい方のご…
多忙期が一旦落ち着いたという20年来の付き合いのある友人が連絡をくれてサウスベイにあるPrimo Italiaというイタリアンレストランでディナー🍴2人ともお…
ニジヤさんに行った際にニジヤオーガニックファームさんのきゅうり、春菊、お葱もお買い上げ🙏有機の日本のきゅうりや有機春菊はオレンジカウンティではなかなか手に入ら…
梅干しに使う赤紫蘇今年はどちらで入手出来るかなと思っておりました🧐生徒さんがベトナムスーパーマーケットで赤紫蘇がありました、と教えて下さったので翌日確認しに行…
オーガニック葡萄が早く出てきてくれるとイイな〜と待っておりました〜🍇やった〜🙌初夏から夏にかけては果物が多く出ていてとても嬉しいです🍇🍒🍉🍑暑くて身体から水分…
スペシャルみさとめしをご注文頂きました🥬数多くの色とりどりの食材たちが宝物箱のような🥬とても喜んで頂けたそうで良かったです🌷どうも有難うございました🙏ファーマ…
みさとめしをお渡しさせて頂きました🥬この日はヴィーガンキムチとタイグリーンカレーもお渡しさせて頂きました🇰🇷🇹🇭アジア系のお料理はとにかく化学調味料が多く私の…
今日の私のお茶時間🍵有機黒米糠と自家製栗の渋皮煮等の超デトックスケーキと蓬、明日葉、緑茶のブレンド茶♪チョコレートっぽい色ですがカカオ系ゼロ。黒米糠の色が効い…
毎週訪れるファーマーズマーケットで感じる季節の巡り変わり🥬イタリアンスイートペッパーが出始めお茄子も沢山🍆ゴーヤも出始め今週も赤紫蘇がありワイルドスピナッチと…
長く大変お世話になっている方たちをお招きして小さいパーティ🎉アメリカ人の方たちやお子さんたちが喜びそうなものたちを多めに♪先日のチョッピーノを大絶賛して下さっ…
お世話になっている方たちをお招きして小さいパーティ🎉アメリカ人の方たちとお子さんたち向けのメニュー多めにしました♪確か2019年に購入して使う機会がある予定が…
先日Erewhonでも見かけたこちらの商品💁♀️Hello! I’m Ugly.今年のナチュラルプロダクトエキスポで見かけて凄いネーミングにメーカーさんとお…
お野菜などを干す時に使っているネット付き竹ざる🎋梅干しを干すのにも使います♪こちらはキムチ用🥬ネット付きの竹ざるはガーデングローブにあるこちらのお店で何年か前…
Instagramで機内用のみさとめしをご覧下さった方が「同じものが食べたいです。」とご家族分ご注文して下さいました🥬ファーマーズマーケットで調達出来なかった…
ANAのビジネスクラスかファーストクラス利用で普段日本にご出張で行かれる方に機内で召し上がる用のみさとめしを2つご注文頂きました✈️みさとめしだと体調が崩れず…
アナハイムディズニーランドホテルに昨年秋にオープンしたディスカバリータワーにはアナハイムディズニーランドホテル初のヴィラタイプのお部屋があります♪グランドカリ…
Happy Father’s Day!!父に昨夜電話したら相変わらず血色が良く「これから買い物に行く。」と言っていました。医者からの余命1ヶ月宣言、2度と歩く…
手作りのお味噌は格別♪もっと作っておきたい〜☺️右の淡いピンクは今日仕込んだお味噌💗緑色っぽいのは先月仕込んだお味噌💚どちらもど特別な美味しいお味噌になります…
今週の特選食材の1つは野生グリーンアマランサス🥬今週は全てのみさとめしに使わせて頂きました🥬昨日お届けさせて頂いたみさとめしにも🥬喜んで頂けたようで嬉しいです…
普段夕飯は頂かないか早い時間に軽く頂いてお腹が空っぽの状態で就寝するのが私の心地良いルーティンです☺️たまにお誘いがあったりお誘いしたりパーティがあったり夕ご…
お誕生日のお祝いに今夜はイタリアン🍝蟹入りチョッピーノ🦀 美味すぎる〜♪あっという間に完売🍝ブラータチーズ好きって聞いたことがあったのでブラーダチーズを使った…
血糖値コントロールレッスンをリクエスト頂き今月は血糖値コントロールレッスンをさせて頂きます🪷血糖値コントロールメニューってレシピやアイディアが無尽蔵で迷いに迷…
私が一番よく訪れるファーマーズマーケットに春〜晩秋まで出店されるアジア系のファーマーさんが毎年いらっしゃるんですが今年は5月末になっても出店がなかったのでもう…
初めてご受講の生徒さんに「こういう食を始めたきっかけは？」とご質問頂いた時かなり久々のご質問だったのもあるのですがきっかけ何だったっけ？？とすぐ出ませんでした…
今年はもう終了と思っていたら今日の午後今年度最後にわたふじという種類の梅が収穫されるとのお知らせが❣️❣️受け取りの日も行ける日だぁ〜🚙ということで今年度最後…
