赤毛のアンの家から車で数分のところにある作者モンゴメリーさんがお勤めになられていた郵便局🏣とても可愛い🩷到着したのが12:40くらいだったのですがランチタイム…
楽しく♪ ヘルシーに♪ 美味しく♪ 食育指導士みーちゃんが簡単マクロビレシピのヒントをO.C.から発信☆
ラスベガスに出掛ける前にお弁当作り🍱食というのも旅先の楽しみの一つではありますが私は自分の作るご飯より好きで幸せで体調良くいられるご飯に出会っていないもので…
今年の誕生日はラスベガスにおります⭐️おそらく10年以上ぶり‼️夜までのお仕事を調整させて頂いて訪れることが出来ました💐今回は1泊と短い滞在でこれをしたかっ…
マンゴーシェイクなんて出来る?とのことで作らせて頂きました🥭ヴィーガン仕立てオーガニックマンゴーで🥭喜んで頂けて良かったです💛材料もあって良かったです�…
みさとめしをお渡しさせて頂きました🌸春の食材も出始めていて春を感じて頂けたらイイなぁとお作りさせて頂きました🌼春を感じて頂けたようで嬉しいです🌸体調を崩…
ほぼ毎月行っている女子会💐春サラダ🥗春ペンネ🍝みかんと超デトックスケーキをデザートにお誕生日プレゼント🎁とこちらを持ってきてくれました❣️「精霊が宿る…
感動のWBCでしたがフィギュアスケートも凄いことに‼️坂本選手日本勢初の2連覇❗️パーフェクトではないと演技後悔しい表情をなさっていましたが元氣を一層頂けるよ…
今週も沢山みさとめしを作らせて頂いて感謝です❣️ご感想を頂戴していて本当に励みになります♡先週今週と有機大豆を煮てみさとめしにお出ししておりました🫘The昔…
日本に本帰国なさった生徒さんが週末短期滞在でこちらにいらっしゃってディズニーランドに行かれた後ご家族分のみさとめしとドリンクをご注文下さいました💛とってもお…
去年初めてさせて頂いたミニナチュラルプロダクツエキスポレッスン@Misato’s Natural Kitchenを今年も行わせて頂きます🌸今のナチュラルトレ…
私が愛してやまない超デトックスケーキ♡食べれば食べるほど腸内デトックスにもなって身体が喜ぶものがいっぱいサーチュイン遺伝子も活性化、ビタミンミネラル、食物繊維…
WBC日本優勝🏆 ライブで観ることが出来ました⚾️優勝の瞬間最高でした❗️大声で手を叩いて喜んだら横で眠っていた猫たちがビックリしていました😅この優勝は沢…
週末のヴィーガン麻婆豆腐レッスン❣️この日は対面の生徒さんとリモートの生徒さんがご一緒のレッスンでした💚素敵な方たちで同じ場所にお身体はありませんが同じ時間…
ファーマーズマーケットに着いたら雨が降り始めました☔️ お寒い中ファーマーさんたち有難うございます❣️行ったことはないですが人気のある外観も雰囲気のあるメキシ…
昨日お仕事の合間にとても久しぶりにRalph’sに行ってきました🚙オーガニック苺$2、99🍓🍓2パック購入させて頂きました❣️帰宅後すぐお味見〜と食べて…
ハッピーセントパトリックスデー🍀ということでアイリッシュ料理にインスパイアされたみさとめしを昨日はお届けさせて頂きました💚みさとさん、今日もみさとめしあり…
少し早めの誕生日をお祝いして頂きました🎉レストランクオリティのグリーンランド産の蟹10パウンドを蟹鍋に用意して下さっていました🦀グリーンランドのズワイガニ…
雨降りで肌寒い日のランチ♪あんかけけんちん蕎麦☺️根菜いっぱい、お豆腐、生姜、ついでにワカメも入れた葛あんかけけんちん汁に八割蕎麦を入れてほうれん草とおネギも…
今朝はコンタクトレンズの処方箋の為年に一回の眼科医に行ってきました👀眼圧やら神経やら網膜やら目の内部の健康状態今年も非常に良いそうです。今でこそそう言って頂…
SproutsかWhole Foods Marketか迷ってWhole Foods Marketに寄ったところ釘付けになったこちら💜パープルクラッシュ💜も…
エキスポ最終日の午後、お手洗いに入ってドアのロックをかけようと下のタイプのロックをひねったところすぐロックが出来なくて違和感があったのですがなんとかかかって出…
金曜夜の女子会のお供にみさとめしとコンブチャをご注文頂きました❣️直前にお一人が体調を崩されたようでご友人がお届けして下さいました🌼体調を崩されると良いもの…
昨日はエキスポの前に可愛い娘さんとも遊べてエナジー頂きました🧡里芋がお好きと伺っているので良さそうな里芋を見かけるとお料理させて頂いております♪煮物の里芋を…
ナチュラルプロダクツエキスポには世界中から沢山の方が多くの商品を持って紹介して下さっています🤗もちろん日本からも日本の方がこちらで作っていらっしゃる商品もあ…
ナチュラルプロダクツエキスポに今年も行かせて頂いたのですが昨年とは違う世界のような賑わいようでした‼️でも昨年がそれまでと違ったのよね(^^)下準備はせず臨ん…
平日のヴィーガン麻婆豆腐レッスン♡手作り豆板醤を使って♪麻婆豆腐が主役ですが他にも豆板醤を使って2品作っていきました!お料理を美味しくするコツ、やりがちの方が…
今週みさとめしの特選食材のひとつはこちら👇オーガニックレッドキャロット🥕比較に一般的な人参との色の違いが凄い❗️見かけた瞬間とりこになる美しさ😍キラキラ…
お雛様お祝いみさとめしを作らせて頂きました🌸ちらし寿司を「かわいい〜💕」と言って喜んでくれている様子の動画や桃の節句のお写真も送って下さって可愛くて嬉しく…
高級江戸前鮨のしゃりに使われる伝統食材赤酢♪出来上がるまでに3〜4年かかる赤酢は米酢よりまろやかで栄養価もとても高い高級酢として知られています。銀座の久兵衛さ…
今日はおひな祭り桃の節句ですね🎎女の子の日だよね〜ってなんとなくウキウキする日です💖ウキウキで上下ピンクのお洋服を着ました♪もうすぐ2歳の娘さんがいらっし…
昨日は午後雨?と思ったらみぞれ?と思ったらあられじゃない?!手のひらを出したらこちらが降ってきて乗ってくれました❄️溶けちゃう前に携帯携帯〜📱こんな大きな霰…
お友達同士でお味噌作りレッスンをリクエスト頂いて日曜日に行わせて頂きました❣️お味噌作り中は手がずっと塞がりますのでお味噌作り中の写真はありませんがカビのかな…
明日から3月🌼まだ2月初めくらいの気分で不思議ですWhole Foods Marketに好みどストライクのチューリップがあり爽やかな優しい色味に春を感じます…
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赤毛のアンの家から車で数分のところにある作者モンゴメリーさんがお勤めになられていた郵便局🏣とても可愛い🩷到着したのが12:40くらいだったのですがランチタイム…
いよいよ赤毛のアンの家に到着〜🚙ん?車を停めたらあのアンの家が出てくるのかと思っていたらビジターセンターがどん!一大観光スポットですものね!観光バスも停まって…
プリンスエドワード島シャーロットタウンから赤毛のアンで有名なキャベンディッシュまで車で40分ほどの道のりですが途中で見かけたこちら気になって寄ってみました🚙プ…
プリンスエドワード島シャーロットタウンお宿に荷物を置いて9時の日暮れまでの2時間ちょっと出来ることをしに行きます!お宿からダウンタウンまでは徒歩圏内なので歩い…
プリンスエドワード島シャーロットタウン空港に到着してレンタカーを取りに行きました🚙初めての土地でレンタカーを日が暮れてから運転するのは避けたいなと思っていたの…
お初のAir Canada🇨🇦日本語があって少しびっくり❗️足元の広いプリファードシートにしておいたので眠れたらいいなと思っていたのですが機内物凄く寒くて寒く…
夢の1つだった場所への訪問は今まで無い変更、遅延、遅延、遅延、変更、遅延 遅延という状況になりました〜✈️United から航空券を手配したのですが飛ばしてい…
大変なことがおありになって外食が続かれていらっしゃるご家族へのお手土産にご注文下さいました🥬お心配りにいつも頭が下がります🙏外食続きの方たちなのでお味は濃いめ…
4歳の娘さんの「おかわり」を頂いたとご報告頂き嬉しいです☺️ご夫妻にとお作りさせて頂いているのでお子さんに、というメニューではないのですが前にいんげん食べたっ…
今年近所のスーパーマーケットで保護した子はしっかり大きく成長して元氣に暮らしております🐈⬛色々と不思議な部分のあるユニークな子なのですがこの子人間みたいに真…
Happy Father’s Day❣️2020年3月に余命一カ月宣言されてから5年が過ぎた父。通常だと半年〜2年半で同じ状態の方はお亡くなりになるよう。私が…
デスクワーク、夏の紫外線、老化、ストレスなどもあり目の調子が良くない、気になる、老眼が進んでいる、視力が落ち続けている、眼圧を指摘されている、飛蚊症がある、目…
6月7月のレッスンの日程だけお知らせ致します🩵詳細は近日改めて書かせて頂きます🙏6月28日(土)アイヘルスレッスン(目の老化、目の病気、目のトラブル予防改善維…
健康開運みさとごはん🥬サプライズギフトのお弁当の他にも沢山お作りさせて頂きました🙏ファーマーズマーケットの新鮮な元氣な旬の無農薬や自然栽培のお野菜や良質な食材…
サプライズギフトに健康開運みさとごはんをご注文頂きました🥬とっても喜んで下さったようで嬉しいです🌻喜んで貰えると思うからとギフトにされたいというお優しい方のご…
多忙期が一旦落ち着いたという20年来の付き合いのある友人が連絡をくれてサウスベイにあるPrimo Italiaというイタリアンレストランでディナー🍴2人ともお…
ニジヤさんに行った際にニジヤオーガニックファームさんのきゅうり、春菊、お葱もお買い上げ🙏有機の日本のきゅうりや有機春菊はオレンジカウンティではなかなか手に入ら…
梅干しに使う赤紫蘇今年はどちらで入手出来るかなと思っておりました🧐生徒さんがベトナムスーパーマーケットで赤紫蘇がありました、と教えて下さったので翌日確認しに行…
オーガニック葡萄が早く出てきてくれるとイイな〜と待っておりました〜🍇やった〜🙌初夏から夏にかけては果物が多く出ていてとても嬉しいです🍇🍒🍉🍑暑くて身体から水分…
関東と関西で東か西か分かれるようですが初物を食べる時は東か西を向いて笑う、というという素敵な風習があるという地域があるそうです😊ファーマーズマーケットで出会っ…
みさとめしをお渡しさせて頂きました🥬この日はヴィーガンキムチとタイグリーンカレーもお渡しさせて頂きました🇰🇷🇹🇭アジア系のお料理はとにかく化学調味料が多く私の…
今日の私のお茶時間🍵有機黒米糠と自家製栗の渋皮煮等の超デトックスケーキと蓬、明日葉、緑茶のブレンド茶♪チョコレートっぽい色ですがカカオ系ゼロ。黒米糠の色が効い…
毎週訪れるファーマーズマーケットで感じる季節の巡り変わり🥬イタリアンスイートペッパーが出始めお茄子も沢山🍆ゴーヤも出始め今週も赤紫蘇がありワイルドスピナッチと…
長く大変お世話になっている方たちをお招きして小さいパーティ🎉アメリカ人の方たちやお子さんたちが喜びそうなものたちを多めに♪先日のチョッピーノを大絶賛して下さっ…
お世話になっている方たちをお招きして小さいパーティ🎉アメリカ人の方たちとお子さんたち向けのメニュー多めにしました♪確か2019年に購入して使う機会がある予定が…
先日Erewhonでも見かけたこちらの商品💁♀️Hello! I’m Ugly.今年のナチュラルプロダクトエキスポで見かけて凄いネーミングにメーカーさんとお…
お野菜などを干す時に使っているネット付き竹ざる🎋梅干しを干すのにも使います♪こちらはキムチ用🥬ネット付きの竹ざるはガーデングローブにあるこちらのお店で何年か前…
Instagramで機内用のみさとめしをご覧下さった方が「同じものが食べたいです。」とご家族分ご注文して下さいました🥬ファーマーズマーケットで調達出来なかった…
ANAのビジネスクラスかファーストクラス利用で普段日本にご出張で行かれる方に機内で召し上がる用のみさとめしを2つご注文頂きました✈️みさとめしだと体調が崩れず…
アナハイムディズニーランドホテルに昨年秋にオープンしたディスカバリータワーにはアナハイムディズニーランドホテル初のヴィラタイプのお部屋があります♪グランドカリ…
Happy Father’s Day!!父に昨夜電話したら相変わらず血色が良く「これから買い物に行く。」と言っていました。医者からの余命1ヶ月宣言、2度と歩く…
手作りのお味噌は格別♪もっと作っておきたい〜☺️右の淡いピンクは今日仕込んだお味噌💗緑色っぽいのは先月仕込んだお味噌💚どちらもど特別な美味しいお味噌になります…
今週の特選食材の1つは野生グリーンアマランサス🥬今週は全てのみさとめしに使わせて頂きました🥬昨日お届けさせて頂いたみさとめしにも🥬喜んで頂けたようで嬉しいです…
普段夕飯は頂かないか早い時間に軽く頂いてお腹が空っぽの状態で就寝するのが私の心地良いルーティンです☺️たまにお誘いがあったりお誘いしたりパーティがあったり夕ご…
お誕生日のお祝いに今夜はイタリアン🍝蟹入りチョッピーノ🦀 美味すぎる〜♪あっという間に完売🍝ブラータチーズ好きって聞いたことがあったのでブラーダチーズを使った…
血糖値コントロールレッスンをリクエスト頂き今月は血糖値コントロールレッスンをさせて頂きます🪷血糖値コントロールメニューってレシピやアイディアが無尽蔵で迷いに迷…
私が一番よく訪れるファーマーズマーケットに春〜晩秋まで出店されるアジア系のファーマーさんが毎年いらっしゃるんですが今年は5月末になっても出店がなかったのでもう…
初めてご受講の生徒さんに「こういう食を始めたきっかけは?」とご質問頂いた時かなり久々のご質問だったのもあるのですがきっかけ何だったっけ??とすぐ出ませんでした…
今年はもう終了と思っていたら今日の午後今年度最後にわたふじという種類の梅が収穫されるとのお知らせが❣️❣️受け取りの日も行ける日だぁ〜🚙ということで今年度最後…
先日そら豆ランチコースをさせて頂いた際にご注文頂いたクロレラケーキ💚クロレラにたんぽぽと抹茶も💚緑がいっぱい♡甘みはメープルシロップのみのマクロビアンなケーキ…