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こちら出石町「田中屋食品製造部」 https://ameblo.jp/ranchu0407/

兵庫・出石(いずし)にて「出石そば」を製造・販売しております田中屋食品・製造部のブログです。

日々の製造のこと、地域のこと、その他戯言を綴っています。

出石そば
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豊岡市
出身
豊岡市
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2013/03/01

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  • 超簡単!乾燥野菜で彩るサラダ蕎麦/蕎麦のアレンジレシピ

    乾燥野菜を使ったサラダそばを作ってみました。  本当は野菜を使いたかったのですが、野菜はお高くて…。        

  • ひまわり畑

    豊岡市日高町上郷のひまわり畑です。     この日は全国1位の37.5℃の中撮影してきました。私一人でした。    こちらの畑、秋(10月下旬~11月上旬)に…

  • 谷山川沿いの出石焼の風鈴

    今年も出石お城山、谷山川に風鈴が飾られました。    撮りに行こうとしたら豪雨に。      車中で30分程雨を待って撮影。       お陰で少し涼しくなっ…

  • 牛玉スタミナまぜそば

    吉野家が初めて麺類を提供するというのをSNSで知り。     幟に誘われて早速食べてみました。     牛玉スタミナまぜそばです。      基本、香味つゆベ…

  • 来来亭のカップ麺

     来来亭好きでよくネタにしている私。       今回は来来亭カップ麺です。      背油しょうゆ味。      ファミリーマートのコラボ品です。     …

  • シャトレーゼの夏ケーキ

    7月初旬だというのに、連日うだるような暑さ。   これが2か月程続くかと思うと…。     という事でケーキです(どういう事だよ)     暑い中、シャトレー…

  • コンクリートのコケ取り

     工場外のコンクリ壁です。コケってますね。      見かねてヤッケに身を包むオヤジ。      コイツで一網打尽だ。       撮ってる私にも跳ねが…やめ…

  • 出石町竹灯籠展示とフラダンスと七夕Night

    出石旧福富家住宅で開催中の竹灯籠展示七夕Nightと銘打ったイベントがあったので拝見しに。Liko Hula Studioさんのフラダンス。一番盛り上がってた…

  • 料理初心者女子のお蕎麦で作る和風オムそば

    ウチの部員が頑張って作りました。   ちょっと失敗っぽい所もありますが、そこはご愛嬌で。         

  • 料理初心者女子のお蕎麦で作る和風オムそば

    ウチの部員が頑張って作りました。   ちょっと失敗っぽい所もありますが、そこはご愛嬌で。         

  • クッピーラムネシロノワール

     またコメダかよ…。     子供が喜びそうな一品をイイおっさんが食べるのです。      これも子供が喜びそう。       出ました!クッピーラムネシロノ…

  • デコピンの田んぼアート

    兵庫県豊岡市但東町のシルク温泉・やまびこ付近の田んぼに大リーグの大谷選手の愛犬「デコピン」の田んぼアートが出来ていました。   その田んぼアートに撮影に挑む部…

  • とろろと牛肉の冷やしそば

    連日の暑さで食欲減退。   そんな時にも食べやすい冷やしそばを作ってみました。   ぜひ、見てね!!        

  • モンドセレクション最高金賞

     モンドセレクションから写真集のようなものが届きました。     武田久美子ばりのホタテ水着のおねーちゃん(古っ)が出てくると思いきや、賞状でした。     …

  • 丸亀製麺 鬼おろし肉ぶっかけと丸亀シェイクぴっぴ

    上戸彩さん御出演のCMを見て無性に食べたくなり。    行っちゃいました。     惹かれたので鬼おろしにします。     もう一つの目的にこの新発売の「丸亀…

  • 出石のクラフトビール 出石城山ガーデン

     出石城山ガーデンさんです。   昔、出石ちりめん工場だった歴史的価値ある建物を改装した、ファミリーや大人数グループに最適なとにかく広いレストランです。   …

  • OHもっちゅりん

    ミスタードーナツが「もっちゅりん」なるものを販売している事を広告で知りました。   すぐに行ったら店内大渋滞のうえに売り切れ。   何も買わずにすごすごと帰宅…

  • マルタイ棒ラーメンで本格しょうゆ煮干しラーメン マルタイアレンジ

    マルタイ棒ラーメンを使ってアレンジラーメンを作ってみました。   そばじゃないのね。   という事で今回はラーメンですが見てね!    

  • 小麦の森のカレーパン

    コープ豊岡内にあるパン屋さん、小麦の森です。      こちらのカレーパンがとても人気なのです。      私も好きで行くとつい買っちゃいます。めっちゃ美味し…

  • 国の天然記念物 玄武洞公園

    久しぶりに玄武洞公園へ。    有料化してから久しく行ってませんでしたが、実はこの日は無料開放デー。     160万年前に行われた火山活動により山頂から流れ…

  • 映画【国宝】のロケ地 出石永楽館

    李相日監督が「悪人」「怒り」に続いて吉田修一の小説を映画化。任侠の家に生まれながら、歌舞伎役者として芸の道に人生を捧げた男の激動の人生を描いた人間ドラマ【国宝…

  • 田中屋創業45周年 夏の感謝キャンペーン

    田中屋食品はお陰様で創業45周年を迎えました。    これもひとえに日頃のご愛顧の賜物であります。      と言う訳で総業45周年感謝キャンペーン開催中です…

  • 日高町のバーガーシティ

     豊岡市日高町にあるバーガーシティです。     バーガーシティは、かつて日本にあったハンバーガーチェーン店ですが、現在は日高町のサンロード店が唯一の店舗です…

  • 出石旧福富家住宅 特別展示 竹灯籠の展示

     出石旧福富家住宅(出石史料館)では6月18日(水)~7月13日(日)までの間~城下町に壇めく無数の光に枠の幻想~「竹灯籠展示」を開催中です。      竹灯…

  • 魚肉ソーセージの冷やし天ぷらそば

    ユーチューバーさんを真似して魚肉ソーセージで天ぷらそばを作ってみました。   果たして我が部員は上手く作れたのか⁉       

  • オッス、オラニセ辰鼓楼

    出石町には辰鼓楼という時計台があります。    出石のシンボルとも言われています。     オッス、オラ辰鼓楼!!     オッス、オラ辰鼓楼!!      …

  • ニュータッチの凄麺シリーズ

    茨城県のヤマダイさんのニュータッチ、凄麺シリーズを複数食べる機会があり、一気にご紹介。     まずは博多とんこつ。      麺はストレートの細麺。    …

  • 我が床磨きは永久に不滅です!

    タイトルはあまりにも有名なあのセリフからの引用です。   先般、ミスタープロ野球、長嶋茂雄氏が永眠されましたね。   私はミスターの現役を知らない世代ですが、…

  • コンセントプレート

  • 配達車をケルヒャーで洗車

     工場で所持する高圧洗浄機で配達車両を洗車してみました。    本当は薬剤を入れて泡を出したかったのですが、我が社のマシンはうまく作動せず水洗いとなりました。…

  • 6月10日は武藤の日

     6月10日は武藤(ムトー)の日と言うチラシを見て。  久しぶりの焼肉。    武藤の日と言う事で、一番高額な豪華コースが1000引きでした。    普段は一…

  • 出石皿そば陣屋さん

     お取引先様と出石皿そばを食べました。行ったのは手打ち皿そば「陣屋」さん。     薬味です。      皿そば到着です。     出石皿そばは1人前を5枚で…

  • 超ヘルシーなダイエットおろしそば

    さっぱり系のおそばを作ってみました!!   ダイエットにも良いかもです。          

  • ダンボールのトムソン加工

    何度か当ブログにて紹介している出石のダンボールメーカーさん「ナガイパックプラン」さん。     今回はいわゆる「トムソン加工」の工程を見せて頂きました。   …

  • 映画【国宝】の展示

    近畿最古の芝居小屋、出石永楽館もロケ地となった映画【国宝】の公開に合わせ、出石振興局にて紹介展示を開催中です。映画共々YouTubeも見たってや〜。

  • ほんとにうまい蔵王そば

     とある方より頂戴した蔵王そばの乾麺です。パッケージに「ほんとにうまい」と書いてあります。      それもそのはず、もう口じゃなく目で行っちゃってますから。…

  • 串焼きの魅力全開!城崎温泉のおすすめスポット

     城崎温泉街の串焼き専門店に行ってみました。   目の前で炙ってくれます。     動画こさえました。      

  • ケルヒャーで工場玄関を美しく

    工場玄関にデカめのブロック塀があり、館外掃除の一環として綺麗にする事に。    部員の農作業用マイケルヒャーです。       この勢いだと。     水しぶ…

  • たけだの穴子めし

    とある方が姫路に行くので何か買って欲しい?と投げかけられたので。     まねき本店の「たけだの穴子めし」をリクエスト。   姫路は瀬戸内海に面しており、潮の…

  • みんな大好き除草作業

    タイトル通り、みんなが待ち焦がれた日がやって来ました。    いつも工場内にいる我々が館外で活動出来る貴重な日。     その名も除草作業!     やる気み…

  • 冷やしぶっかけカレーそば

    暑くなってきたので、冷やしぶっかけカレーそばを作ってみました。

  • スシローのデジロー

    朝来市和田山町のスシローが大型タッチディスプレイのいわゆる「デジロー」化したという広告を見て行ってみました。(お借り画像です)     こんな田舎にも上陸した…

  • C’s PLACE CAFE (シーズプレイスカフェ)

     こ洒落たカフェにやって来ました。     このカフェは、豊岡市内にある【ちば内科クリニック】に併設されています。   実は私、ここの患者だったりします。  …

  • 県道豊岡竹野線「城崎大橋」開通

     県道豊岡竹野線「城崎大橋」が新しくなり、その開通式典がありました。テープカットとくす玉です。      無事くす玉が割れました。      おめでとうー!!…

  • 信玄武者ほうとう

    以前、山梨土産を特集し、山梨土産は信玄公だよりだね。みたいな巻をお送りしたのですが、その際に。   実は山梨の郷土料理「ほうとう」も頂戴したのですが、それにも…

  • きけ、わだみつおの声

    当ブログは半分企業ブログ、半分個人ブログのような中途半端な体裁で展開しておりますが。   さすがにもう飽きました。 本音なのでデッかく書きました。  2012…

  • ガスケお疲れ様でした。

    今しがた全仏オープン2回戦の敗退をもって、リシャールガスケが引退しました。地元全仏オープンをラストとして、現在最高の選手の一人であるシナーと戦って最後を飾ると…

  • 正覚田中屋 すだちそば

    真夏のような日があると思えば、ちょっとコタツ欲しいと思う程寒い日もある今日この頃。   いつもブログの出だしは迷うのですが、何時にも増してちょっと何言ってるか…

  • プラカゴ磨き

    外は長閑なとある日。      プラカゴをひたすら磨く男。      大量にあるプラカゴを数年越しで磨いています。       汚れたプラカゴ。      プ…

  • 回鍋肉を求めて

    タイトルと一発目の画像で大体の想像が付きそうですが。      前にも書いたかもしれませんが、王将の回鍋肉(ホイコーロー)が大好きな私。     鍋肉とは、鍋…

  • 俺たちの憩いスペース ピットイン

    今回は俺達の憩いの場所をご紹介です。    ローカルな風景が広がる3桁国道426号線沿い(豊岡市但東町)にある自販機スペース【ピットイン】です。      私…

  • ポッキー大人の琥珀

     以前ドイツワインをくれた知人から頂戴したポッキー大人の琥珀です。デカい筒状です。     お前は頂戴したものばかり記事にしてるな、と突っ込まれそうですが先に…

  • 正田醤油さんのつゆ

     群馬県館林市にある醤油の老舗メーカー、正田醬油さんの伝統の味 つゆを入手しました。         ストレートタイプのつゆです。さて、どんなお味なのか。  …

  • ペヤング超超超超超超大盛ペタマックス にんにくMAX

    ペヤングの面白焼きそば(その言い方が正しいかどうかはともかく)はこれまで何度か記事にしてきました。    規格外商品のペタマックスも以前取り上げました。   …

  • ブログ休み㉚

    休み

  • 高枝切りばさみを使ってみた感想

     工場玄関のツリーが生い茂ってます。     ホームセンターで購入。いわゆる高枝切りばさみです。      人生初の高枝切りばさみ使用です。      確かに…

  • 消防設備の定期点検

    毎年取り上げている恒例行事、工場の消防設備の点検がやって来ました。     例年と一つだけ違う点をあげるとすれば。     私が別件で動けず、撮影を部員に託し…

  • 出石そば喰い大会2025

    今年も出石そば喰い大会が開催されました。個人戦の様子です。皿洗いの様子です。個人戦の映像です。もう一つの戦いです。

  • コメダは間に合わなかった

     ゴールデンウィークを避けてコメダ珈琲へ。     ゴールデンウィークを避けたとて、当地のコメダは休日には満席な事が多いです。      目的はコイツだったの…

  • さっぱりおいしいダイエットそば/きのこと白菜のざるそば

    だんだん暑くなってきたので、さっぱりとしたそばを作ってみました。    低カロリーでダイエットにもグーです!         

  • 播但連絡道路 市川サービスエリア

     出張帰りに播但連絡道の市川サービスエリア下り線で休憩です。     道路挟んで上り売店が見えます。      出石そばもあるでよ~。      姫路と繋がる…

  • 山梨は信玄公だよりなのか

    山梨県のお土産を頂戴したのですが。     いわゆる信玄餅というやつです。      超有名ですよね。めっちゃ旨かったです。      信玄軍配です。これもめ…

  • ファンコンベクターの掃除

    ファンコンベクター。蒸気を熱源とする暖房機器です。       工場内に複数台存在するのですが。     エアコンじゃなので冬場しか稼働しません。      …

  • 部員の運試し 宝袋の中身

     祭り屋台のいわゆる「当てもの」です。     いささか個人的な事ですが、私は子供の頃にお祭りに行くとこの「当てもの」に散財してました。    兄などは食べ物…

  • おうちできびだんご

    以前、出張で播州方面に出かけた際に、山陽自動車道の龍野西SA下り売店でこんなものを見つけ購入してみました。     きびだんご手作りセット【おうちできびだんご…

  • ヘッジトリマーでサツキを剪定

    工場玄関前の花壇ブロックです。    サツキがもっさりしています。    サツキと書きましたが、サツキなのかツツジなのか私ごときには分かりません。    今回…

  • ケルヒャー女子再び

    毎年、春秋の除草作業を実施する我が社ですが。      その除草エリアの花壇ブロックです。       汚れを感じケルヒャーしてみる事に。      と言う事…

  • 簡単料理でおいしい/やきとり缶の鳥南蛮そば

    焼き鳥の缶詰を使って簡単な鳥南蛮そばを作ってみました。    見たってや~(テツ風に)           

  • 平日くら寿司

     平日の昼下がりのくら寿司です。      平日限定の丼があるので参上しました。       同じ目的か平日ながら私よりご年配らしき方々が結構いました。ビッく…

  • 出石旧福富家住宅 端午の節句展

    5月5日は過ぎてしまいましたが。    出石旧福富家住宅(出石史料館)では端午の節句展を開催中です。    出石史料館は、2025年4月1日より名称を「出石旧…

  • 大根スライスのぶっかけそば

    ネットを参考に大根スライスのぶっかけそばを作ってみました。ぜひご覧ください。

  • 続・見せてもらおうか女子部員の性能とやらを

     お祭りの懐かし系屋台、型抜きです。      その型抜きに部員が挑戦です。      ガンダム劇中にて、「見せてもらおうか、連邦のモビルスーツの性能とやらを…

  • 出石神社の幟まわし

    但馬一の宮として知られる出石神社の伝統行事 『幟まわし』 毎年5月5日に開催され、地区の少年や保存会には方々が丸い輪を描きながら5本の幟を持ち、唄を歌い、竹法…

  • ダンディうんちさん

    バスボール評論家を自称している私。     今回ご紹介するのはコチラ。ダンディうんちさんバスボール。     子供=下品=うんこちんちん(By加藤茶)というノ…

  • ももいろクロおばあZ

     過日、豊岡市竹野町にて開催された「北前まつり」に行って参りました。    江戸中期から明治末期にかけて「北前船」の寄港地として栄えた竹野で毎年、5月3日に開…

  • ミッキーのポッキー

     ディズニー愛好家のいとこが夢のリゾートに行ったらしくお土産を。      ミッキーのポッキーです!       何とも比較してませんが、太めで長いポッキー。…

  • さばの味噌煮そば

    サバの缶詰をを使って低コストなアレンジそばを作ってみました。    超簡単ですのでぜひお試しください。          

  • 城崎銘菓 湯のしずく

     城崎温泉街にある和菓子屋「みなとや」さんにて以前、いちご大福を取り上げさせて頂いた時に、一つお土産を購入しました。   それが城崎銘菓「湯のしずく」です。 …

  • 出石皿そば みくらさんで昼食

     機械メーカーさんをお連れして。      出石皿そば「みくら」さんで遅めの昼食です。      そばは勿論、そばつゆも各店で拘りがあり、その違いを試してみる…

  • 松ちゃんラーメン 豊岡市日高町

     ドリフの「だめだこりゃ」のコントに出てきそうな佇まいですが。      豊岡市日高町国府にあるラーメン店「松ちゃんラーメン」です。      後で映像で確認…

  • 餃子の王将テイクアウト

    もう忘れつつあるかも知れませんが、コロナ禍の時期には飲食店さんも様々なテイクアウトされてました。   死活問題なので当然といえば、当然ですが。   しかし、最…

  • 善立寺の数珠掛け桜

     出石町鳥居にある善立寺(ぜんりゅうじ)さんです。      当地でも珍しい数珠掛け桜が咲いています。     親鸞聖人が数珠をかけた事から数珠掛け桜というそ…

  • ゴールデンウィークは出石町へ

     気が付けばゴールデンウィーク。    光陰矢の如しですな。      辰鼓楼の池に鯉が泳いでいるのですが、それを眺める人がズラリ。      ゴールデンウィ…

  • そば屋女子 お祭り屋台を巡る

     先般、城崎にて開催された温泉まつりに。     部員も参戦。     若人ってとり唐好きやね。      その様子をフィルムに収めました。     散財する…

  • ラングドシャは土産の定番

     部員の土産です。万博キャラのミャクミャクラングドシャ。       ちょっと割れちゃいました。     やや脱線しますが、大阪は我が出石町から3時間程度の身…

  • ”「花より団子」?いいえ桜にはサクラ蕎麦です”

    ブログに交流頂いております「秋桜」さんが我が社の桜そばを記事にしてくださいました。  エビ天トッピングで美味しそうにして頂き、ありがたいです。  いつもありが…

  • 城崎温泉 温泉まつり2025

    毎年4月23、244に行われる城崎温泉 温泉まつりに行って参りました。城崎温泉を開いたとされる道智上人の開山忌を祈念するお祭りです。小雨模様でした。一部温泉が…

  • そば湯を使った寒天ゼリー

    そばスイーツ部の新たな挑戦です。     そば湯を寒天状にして。      そばゼリーを作ってみました。      果たしてその結末は。    ぜひご覧くださ…

  • 清滝小学校の桜

    兵庫県豊岡市日高町の神鍋高原にある清滝小学校です。    標高が高いので平地より桜遅めです。      と言っても一週間くらい前に撮ったもの。     なかな…

  • サク山チョコ次郎

     サク山チョコ次郎です!!自己紹介ではありません。     鳥取に行く要件があり、イオンモールで発見!    私の琴線に触れまくり昔のレコードの如くジャケ買い…

  • 簡単調理・けんちん汁風の温そば

    部員の発案で非常に簡単調理なけんちん汁風のそばを作ってみました。    これを調理と言っていいのか…そこは疑問ですが良かったご覧ください。          …

  • 女子初のケルヒャー

     高圧洗浄機ケルヒャーです。      我が社のある出石町は山陰の結構雪深い村。     年にもよりますが、そこそこの積雪があります。      積雪があると…

  • 吉野家の牛プルコギ丼

     青い空に吉野家の看板が見事にマッチした風景。      そんなチープな表現はどうでも良くて、とにかく吉野家に来たわけです。      目的は新商品らしいプル…

  • 桜そばの抹茶風おしるこ

    以前にスイーツ部を立ち上げたと書いたのですが。   そのスイーツ部の作品です。   実はとあるメーカーさんが紹介しているレシピを参考にしたのですが、見た目が同…

  • 出石経王寺の枝垂れ桜

    また桜かよ~。   と思われるかもしれませんが、さにあらず。   経王寺さんは、出石城下の旧京街道丹波口に建つ日蓮宗の寺院で、出石藩藩主歴代の菩提寺の一つとさ…

  • 出石お城山の夜桜 出石さくらまつり

    また桜かよ~   もはや桜専門チャンネルの様相を呈してますが、実は当ブログ12年(いや13年か)で初の出石城跡の夜桜紹介です。    これまで昼のお城山桜は毎…

  • 山陽自動車道 龍野西SA下り

     播州方面に出張があり、山陽自動車道を走行。       龍野西サービスエリ下りで休憩です。      出石そばコーナーもありますよ。      龍野西サービ…

  • すしざんまいカップ麺

    スーパーで目が合ったのでつい購入。      すしざんまいカップラーメンです。     山陰のど田舎に住む私、すしざんまいには行った事がございません。    …

  • スイーツ部を立ち上げました

    スイーツ部…何か某回転寿司のカフェ部を丸パクリしたような部ですが。    この度、スイーツ部を立ち上げました。   と言うのも餡子が余っていたので何とか蕎麦と…

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