李相日監督が「悪人」「怒り」に続いて吉田修一の小説を映画化。任侠の家に生まれながら、歌舞伎役者として芸の道に人生を捧げた男の激動の人生を描いた人間ドラマ【国宝…
兵庫・出石（いずし）にて「出石そば」を製造・販売しております田中屋食品・製造部のブログです。
日々の製造のこと、地域のこと、その他戯言を綴っています。
一週間くらい台風の話題と米不足で持ちきりですが、ゆっくりノロノロした台風で困りますね。 進路も朝と夕方で随分変わってたり、どう対策してよいのやら。 …
YouTubeにて「お土産用出石そばでそば湯を飲みます」をUPしました。 ぜひ、ご覧ください。
9月にテニスのジャパンオープンを観戦しに行く予定なのですが、2022年より冠スポンサーの変更に伴いチケット発売もかなり変更しました。 これまでは、楽天チ…
工場から外に出る時に使うスリッパです。 ちょっとそこまで。的にお外へ行こうとすると。 ソールの部分と言ったらいいのでしょうか、ベ…
YouTubeチャンネルにて「うま辛そばのおいしい召し上がり方」を公開いたしました。ぜひご覧になってください。
工場屋外の一角に喫煙スペースを設けています。 部内でも喫煙者は減る一方ですが、来客の方でも喫煙される方もいらっしゃるので。 すごい昔にビニー…
YouTubeチャンネルにて「包装機で出石そばをパックします」を公開しました。 ぜひ、ご覧ください。
我が出石町のお隣、京都府福知山のイオン店内に「日本ラーメン科学研究所」のラーメン自販機が設定されていたので、一つ購入してみました。 こちらが商品。冷…
今夏最後であろうイベントに参加してきました。朝来市の山東夏まつりであります。並びました。こちらも並びました。オムそばです。おかんのからあげ。おとんの〜も探しま…
我が社でよく見る光景です。またそばを食べるんだな これもよく見る光景。イチャついてんじゃねーぞ、といつものツッコミ。 試作品です。 …
これは一体？ 二重構造やん！ 実はコレ。 シャッターの隙間用スポンジなのです。 年数経過で隙間が大きくなってしまいま…
おもむろにプラスチックパレットを降ろす部員。 ドンドン降ろしてます。 ツープラトンで何かしています。 バケツも。 …
出石そば（半生）のおいしいゆで方という駄動画をYouTubeにUP致しました。 ぜひ、ご覧ください。
今更我が社のユーチューブちゃんねるを開設した事を繰り返し記事にしております。 これまでも当ブログで試作を茹でたりするシーンを数多く撮っては公開してきま…
タイトルはスシ食いねェ!としましたが、シブがき隊の楽曲で18枚目のシングルの事を書きたい訳ではありません。 また、金沢・富山方面で展開する回転寿司チェー…
まだお盆休みの方もいらっしゃるかもですが、私的にはもうお盆は完全に終了してしまいました。 というか、休みが少なく始まる事なく終わったような…。 そん…
今更ながら田中屋食品ユーチューブちゃんねるを開設した事を以前ご報告した訳ですが。 この度、はなはだチープではございますが、バーチャル工場見学動画を作成い…
部員おすすめのお菓子（煎餅）のご紹介です。その名もちょこ煎。京都の宮田製菓本舗さんの作品です。 煎餅界のチョコ革命と書いてあります。 昔、ジ…
田舎である我が豊岡市にスターバックスが出来たのは初夏の頃。 ようやく行く事が出来ました。 ぎょ、行列なんだな。 これまでは都道府…
出石町内もお盆時期を迎えております。 連日暑い訳ですが、ここ数年で一番人が多いような…売り上げと直結しないのが悲しいですが。 ガラガラじゃね…
コープ豊岡店内にある100均「セリア」さんをうろついていると、こんなものを見つけました。 だっこずしバスボールです。 私が注目したのは、ここ。…
かつては夏の地域イベントを網羅していた当ブログ。 運営の加齢とともにイベント参加は減少傾向に。 そんな私が今夏初のイベント参戦。 行ったの…
完全なる告知でございます。 これまで当ブログに映像を掲載するために適当なYouTubeを立ち上げて掲載しておりましたが。 この度、公式の田中食品ユーチュ…
今回は国産有機玄米を使用した商品を開発、販売されている「エムズひょうご」さんという企業さんのご紹介です。 日本一の酒米「山田錦」でつくられた有機BLAC…
休み
2018年に「男のマストアイム」なるタイトルでブラウンのメンズシェーバー（ベースモデルの安いタイプ）を購入したという巻を公開しました。 その時の記事で…
暑いこの季節、毎年どこかでかき氷を食べる事をルーティンにしています。今年はコメダにしました。 ネットでこれを見たので。 アイスコーヒー…
シンガーギャザーキャップ...何やそれって感じですね。 これが噂のシンガーギャザーキャップだ！！いやいや箱やんけ。 中身です。ってしょーも…
工場内に掲げている無災害記録表です。 目標である2000日まであと1日！！ カウントダウン入ります！3・2・1・ゼロ～。 本日で…
おそば屋さんのお通しなどで出てくる「揚げそば」 旨い揚げぞばを目指し、そばをカラりと揚げ始めて早2か月...いや3か月か。 もうよく覚えていません…
先日、このようなものを頂戴しました。 ビューティフルバードと書いてあります。音センサーで癒しのさえずり♪いつもそばに置いてね。なのだそうな。 …
頂き物のご紹介です。ジェメリーボ（Gemellivo）さんが販売する冷やして食べるサブレです。 冷やして食べるとは一体？見た目は普通のサブレです…
「ブログリーダー」を活用して、出石そばさんをフォローしませんか？
李相日監督が「悪人」「怒り」に続いて吉田修一の小説を映画化。任侠の家に生まれながら、歌舞伎役者として芸の道に人生を捧げた男の激動の人生を描いた人間ドラマ【国宝…
田中屋食品はお陰様で創業45周年を迎えました。 これもひとえに日頃のご愛顧の賜物であります。 と言う訳で総業45周年感謝キャンペーン開催中です…
豊岡市日高町にあるバーガーシティです。 バーガーシティは、かつて日本にあったハンバーガーチェーン店ですが、現在は日高町のサンロード店が唯一の店舗です…
出石旧福富家住宅（出石史料館）では6月18日(水)～7月13日(日)までの間～城下町に壇めく無数の光に枠の幻想～「竹灯籠展示」を開催中です。 竹灯…
ユーチューバーさんを真似して魚肉ソーセージで天ぷらそばを作ってみました。 果たして我が部員は上手く作れたのか⁉
出石町には辰鼓楼という時計台があります。 出石のシンボルとも言われています。 オッス、オラ辰鼓楼！！ オッス、オラ辰鼓楼！！ …
茨城県のヤマダイさんのニュータッチ、凄麺シリーズを複数食べる機会があり、一気にご紹介。 まずは博多とんこつ。 麺はストレートの細麺。 …
タイトルはあまりにも有名なあのセリフからの引用です。 先般、ミスタープロ野球、長嶋茂雄氏が永眠されましたね。 私はミスターの現役を知らない世代ですが、…
工場で所持する高圧洗浄機で配達車両を洗車してみました。 本当は薬剤を入れて泡を出したかったのですが、我が社のマシンはうまく作動せず水洗いとなりました。…
6月10日は武藤(ムトー)の日と言うチラシを見て。 久しぶりの焼肉。 武藤の日と言う事で、一番高額な豪華コースが1000引きでした。 普段は一…
お取引先様と出石皿そばを食べました。行ったのは手打ち皿そば「陣屋」さん。 薬味です。 皿そば到着です。 出石皿そばは1人前を5枚で…
さっぱり系のおそばを作ってみました！！ ダイエットにも良いかもです。
何度か当ブログにて紹介している出石のダンボールメーカーさん「ナガイパックプラン」さん。 今回はいわゆる「トムソン加工」の工程を見せて頂きました。 …
近畿最古の芝居小屋、出石永楽館もロケ地となった映画【国宝】の公開に合わせ、出石振興局にて紹介展示を開催中です。映画共々YouTubeも見たってや〜。
とある方より頂戴した蔵王そばの乾麺です。パッケージに「ほんとにうまい」と書いてあります。 それもそのはず、もう口じゃなく目で行っちゃってますから。…
城崎温泉街の串焼き専門店に行ってみました。 目の前で炙ってくれます。 動画こさえました。
工場玄関にデカめのブロック塀があり、館外掃除の一環として綺麗にする事に。 部員の農作業用マイケルヒャーです。 この勢いだと。 水しぶ…
とある方が姫路に行くので何か買って欲しい？と投げかけられたので。 まねき本店の「たけだの穴子めし」をリクエスト。 姫路は瀬戸内海に面しており、潮の…
タイトル通り、みんなが待ち焦がれた日がやって来ました。 いつも工場内にいる我々が館外で活動出来る貴重な日。 その名も除草作業！ やる気み…
そば屋さんのお通しなんかで出てくる「揚げそば」。 名の通りそばを揚げたものですが、出石町内のおそば屋さんでも出してらっしゃるお店があります。 …
出石史料館では6月19日(水)～7月21日(日)までの間～城下町に壇めく無数の光に枠の幻想～「竹灯籠展示」を開催中です。 早速、竹灯籠を鑑賞しに行っ…
知人が神戸元町に行くというので。 買ってきてもらいました。南京町の老祥記の豚まんです。 前にも取り上げた事がありますが、この豚まんがと…
首切れ部員の目線の先には。 テレビショッピングなどでお馴染みの高圧洗浄機。 下半身雨がっぱでプラカゴと格闘。 工場清掃日に手…
当ブログに過去何度も登場していますが、ロール状のエアーキャップ。いわゆるプチプチです。 登場するという事は在庫がなくなったからです。 部員…
前回の続きで今度は工場の玄関側です。 玄関側は除草というより。 館外清掃的な側面が強いです。 暑いのに雨がっぱ男。 植…
タイトルに春の～と付けつつ、正しくは初夏の～ではありますね。 また毎回取り上げているので、今年は西暦を付けてみました。 暖かくなり育成した草木。 …
今年の梅雨は遅れ気味だそうですが。 梅雨が来る前に真夏が来たぜ！！ 急に真夏が来たので。 今年もよしず行くぜ！！ 倉庫か…
たまに立ち寄る大型ホームセンターの観賞魚コーナーで。 ラスボラを見かけて。 衝動買いしました。 ミクロラスボラ・ハナビは、体長約3…
とあるスーパーでこんなものを発見。 新銘店伝説 ラーメン来来亭。来来亭の袋めんです。製造はアイランド食品さん。 その下に目をやると、大阪塩元…
京都府京丹後市峰山にあるショッピングセンター「マイン」に無印良品がオープンするという情報を得たのは3月。 オープンは4月中旬だったようですが、やや遠方であ…
工場内の恒例行事を今年もご紹介です。 火災受信機です。消防設備の年次点検が今年もやって参りました。 さぁ、今年も点検業者さんのケツを追っかけ…
今更感ありますがベイビースクイーズ4体です。 支え合ってます。 組体操風。 ぶよぶよなのでこの体制難しかったです（知らんがな…
自動車のヘッドライトって長年乗っていると黄ばむというか、くすんだだりしますよね。 ホームセンターをうろついている時に衝動買いしていまいました。ヘットラ…
所用で休暇をもらった私。 その日がちょうど一日だったので。 以前から噂には聞いていた「釜揚げうどんん日」に初参戦する事に。 開店10分前…
20㎝の小型キューブ水槽にアカヒレを導入したのですが。 アカヒレは強し、全然元気です。そして水草は予想通り枯れました。 バクバクエサ…
他の製麺業者もきっとそうだと思いますが。 製造の合間を縫って試作を繰り返しています。 試作だか本チャンだかよく分からない画像。 …
皆さん、お中元贈ってますか！！ 一説によると近年お中元を贈ったと答える方は4割程度と減少傾向にあると言われています。 一方で母の日や父の日などのいわゆ…
近年は休日が雨天でない限り、ウォーキングを専らの趣味にしている私。 最近は地元ばかり歩いても風景が変わり映えせず、少し車で移動してのウォーキングを楽し…
最後の全仏なのか。Rafa引退撤回してくれ！！Roland-Garros on Instagram: "There are no words. Merci, …
