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あさちゃんさんのプロフィール

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神奈川県
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ブログタイトル
あさちゃんの朝ごはん
ブログURL
https://ameblo.jp/hasada6869/
ブログ紹介文
家族4人の朝ごはん担当の定年親父が作る野菜たっぷりの毎日の朝ごはんです。野菜7種類以上が目標です。
更新頻度(1年)

270回 / 365日(平均5.2回/週)

ブログ村参加:2012/09/24

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ハンドル名
あさちゃんさん
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あさちゃんの朝ごはん
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あさちゃんの朝ごはん

あさちゃんさんの新着記事

1件〜30件

  • ハンバーガーとカリフラワーのポタージュ

    引っ越し前の町にある歯医者さんに定期健診で行きました。 帰りにその町のパン屋さんで サンドイッチ用というパンがおいしそうなので買ってきました。 いつかの晩ごは…

  • カブのソテーと山菜みずのソテー

    近所のデパートに行ったら、通路で青森物産を売っていました 山菜のみずの漬物があったので即買いしました 昨日はそのままでビールのアテにして、 今朝は、朝ごはんに…

  • スクランブルエッグとゆで野菜と生野菜

    スクランブルエッグが食べたいなと思ったのでそうしました ウインナーとゆで野菜と生野菜を添えました  ゆで野菜はニンジン、インゲン、万願寺、ブロッコリー、ラディ…

  • 直売所の野菜たちで朝ごはん

    久しぶりに舞岡の直売所に行って野菜をたくさん買ってきました 早く食べないといけないので、今朝の朝ごはんでたくさん使いました  登場するのは、ナス、万願寺、トマ…

  • マッシュルームのガーリックソテー

    マッシュルームはいつもオムレツなので、今日はガーリックソテーにしました ゆで野菜とトマトを添えていただきました  ニンニクスライスとベーコンスライスを炒めたと…

  • 野菜だけのクリームシチュー

    寒いので昨日の晩ごはんは鍋でした 今朝はクリームシチューにしました。 土井善晴さんのレシピです  使った野菜は、 じゃがいも、サツマイモ、カブ、ニンジン、レン…

  • アンチョビベーコン温泉卵ソースでゆで野菜

    温泉卵が食べたくて、ゆで野菜のアンチョビ温玉ソースにしました これは我が家のオリジナルだと思います  時間差で塩ゆでしたのは、 ニンジン、レンコン、ダイコン、…

  • 5皿で朝ごはん

    さわらの西京焼きの賞味期限なので、今日も米飯食です  サワラは白みそに3日半漬けました。 ちょうどよい漬かり具合でした あとは、焼き厚揚げと卵焼きと納豆と香の…

  • カリフラワーのグラタン

    カリフラワーを大事に取っておくのもよくないので、 朝ですがグラタンにしました。 時間かかりました  カリフラワーとブロッコリーとオクラ、 それに軽くチンしたニ…

  • サワラの西京焼きで朝ごはん

    今日は久しぶりにサワラの西京焼きです 美味しくいただきました  サワラを買ってきて、漬けようとしたら、 白みそがなかったので、急遽買ってきました。 白みそ:酒…

  • ブラウンマッシュルームのオムレツとレタスのスープ

    テレビでブラックマッシュルームの料理を見たので買ってきました。 たまたまフレッシュでした。 オムレツにしました。 レタスの外葉もあるので、これはスープにしまし…

  • ポテトサラダと大麦グラノーラ

    ポテトサラダが食べたいと思ったのでそうしました 大麦グラノーラでいただきました  ポテサラは標準的なものにしました きゅうりとニンジンとハムを入れて、マヨネー…

  • 白菜のコーンクリーム煮

    寒いので朝ごはんはスープにしようと思いました 調べたら白菜のコーンクリーム煮がおいしそうなのでそうしました  バターでベーコンを炒めたところに、ざく切りの白菜…

  • BLTサンド、玉ねぎのけったん、フレッシュトマトパスタ

    今日の朝ごはんはBLTサンドです  パンは小ぶりのバーガーパン。からしとマヨネーズを塗って、 レタスは千切り、ベーコンは両面焼いて黒コショウ、 輪切りのトマト…

  • 土井善晴さんのカニカマの卵炒め

    今日の朝ごはんは米飯食です メインは土井善晴さんのカニカマの卵炒めにしました  カニカマをほぐして、パプリカパウダーをたくさん振りかけて、 フライパンで炒めた…

  • カブのガーリックバターソテー

    冷蔵庫の野菜の種類があまりありません。 なんとか、カブがあったので、ガーリックソテーにしました。  カブの実は皮をむいて8等分。 茎はざく切り バターとオリー…

  • 久しぶり、四角いそば粉のガレット

    そば粉のガレットは時々作っていましたが、 手間のかからない、マッシュルームソースとか単なるクレープでした。 久しぶりに、お店で出るような目玉焼き入りの四角いの…

  • 黒豆きなこ入り大麦グラノーラ

    女房殿がいろんな種類の大麦グラノーラを調達しています 今日の朝ごはんは黒豆きなこ入りでした  ウインナとスクランブルエッグ、ゆで野菜、生野菜でいただきました。…

  • ポテトの卵とじと山盛りサラダ

    今朝の朝ごはん、ポテトの卵とじにしました。 食べたいものもないし、何にしたらいいかのアイデアもなかったので、 Amebaが知らせてくれる3年前のブログを見て、…

  • カマスの塩焼きで朝ごはん

    昨日、デポの魚屋でものすごく太いカマスを2本買って、 開いて塩焼きにして晩ごはんでいただきましたが、 食べきれないので、 残して今日の朝ごはんでいただきました…

  • 豆苗のオムレツ・アゲイン

    前に買った豆苗を全部使ってから 水に浸しておいたら再成長したので、また全部使い、 さらに水につけておいたら、またまた再成長したので 今朝、オムレツにしました。…

  • ベーコンエッグと山盛りサラダ

    今日の朝ごはんは訳あって小食です ベーコンエッグと山盛りサラダにしました  ベーコンエッグはふつう 山盛りサラダは、レタス、キャベツ、玉ねぎ、にんじん、ルッコ…

  • ポトフ

    今朝は寒いのでポトフにしました ベビーリーフのサラダを添えていただきました  セロリと玉ねぎとニンジンのみじん切りをバターとオリーブオイルで炒め 水400㏄と…

  • きゅうりとハムのサンドイッチ

    きゅうりのサンドイッチを久しぶりに食べたいなと思ったので 女房殿に昨日言ったら、 「ハムサンドも」と言われたので、そうしました ただし、7枚切りの食パンしかな…

  • ごく普通の和食の朝ごはん

    今日も米飯食ですが、標準的です  卵焼き、納豆、焼き厚揚げ、トマトです みそ汁は久しぶりに小松菜と煮干し ごはんはもち麦ごはん  トマトには今日もバジルの新芽…

  • ブロッコリーのミモザサラダ&ルッコラとバジルのスプラウト

    久しぶりの快晴で気持ちがいいです。 遠くの山々がよく見えました。 天気とは関係ありませんが、 朝ごはんはブロッコリーとゆでたまごのミモザサラダにしました  ブ…

  • 鯛のアラの煮つけとみそ汁

    昨日、魚屋に行ったら、 巨大な鯛のアラがサンマより安い値段で出ていたので 即買いしました。 晩ごはんでは煮つけと塩焼きにしていただいて、 今朝の朝ごはんでは眼…

  • ポールウインナのサラダ&豆苗とベーコンの卵とじ

    豆苗が伸び切ったので朝ごはんで使いました ポールウインナときゅうりとトマトのサラダを添えて、 大麦グラノーラでいただきました  豆苗は2㎝長に切って、ベーコン…

  • もち麦ごはんをネバネバ3皿で

    女房殿が最近大麦に凝っていて、もち麦ごはんを炊いています 今朝、初めて使わせてもらいました。  昨日のお昼のとろろそばの残りのヤマトイモと、 オクラと、納豆で…

  • 豆苗のオムレツとちぎりパン

    水につけておいた豆苗が再生して大きくなったので 半分を使ってオムレツにしました。 ゆで野菜とウインナを添えて、全粒粉100%ちぎりパンでいただきました  豆苗…

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