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マッシュルームと豚コマの生クリーム煮
いつも作っているマッシュルームのクリーム煮です。 今日は豚コマを使いました 淡路島の玉ねぎのスライスと豚コマをオリーブオイルで炒め、塩 マッシュルームとバタ…
2022/08/31 09:20
トーストサンド
12枚切り食パンですが、トーストサンドにしました。 2種類作って、ゆで野菜を添えました 2枚重ねてトーストし、1種類目は 1枚目にバターを塗って、ロースハム…
2022/08/30 09:15
久しぶりに和食の朝ごはん
気温が下がって過ごしやすいです。 窓を開けて眠ったら、室温27℃でした。 気温は22℃なので、建物が熱をためているんですね。 今日の朝ごはんは和食にしました。…
2022/08/29 09:21
サンドイッチ3種＆ヤングなでしこ
きゅうりのサンドイッチが食べたいと思ったので いつものようにハムチーズとタマゴの3種類を作りました。 ミニトマトを添えていただきました。 バナナのスムージは…
2022/08/28 11:21
ベーコンエッグと野菜ソテー
今日はちょっと元気が足りないので、 シンプルな朝ごはんです ベーコンエッグに野菜のソテーを添えました ズッキーニの輪切りにはチーズをのっけて融かしました あ…
2022/08/27 09:16
スパニッシュオムレツ
久しぶりにスパニッシュオムレツです。 玉ねぎ1/4個、メークイン1個半月切り、ロースハム、トマト入りです タマゴ3個で焼いて、オーロラソースでいただきました…
2022/08/26 09:15
マッシュルームとロースハムの生クリーム煮
マッシュルームとロースハムがあるので生クリーム煮にしました。 マッシュポテトを添えていただきました 玉ねぎスライスをオリーブオイルとバターで炒め、 しんなり…
2022/08/25 09:29
季節の野菜のラクレット
コストコでラクレットチーズを買ってきました。 早速、季節の野菜とソーセージをこれでいただきました。 ソーセージはハーブ風味の太いやつで、ひとり半分にしました…
2022/08/24 10:18
連日パスタで昼ごはん
このところ、昼ごはんはスパゲッティが続いています。 4日前はボンゴレビアンコでした イタリアンパセリが入っていますが、目立ちません。 3日前は豚ひき肉とフレ…
2022/08/23 09:32
ポテトとカリフラワーのタルティフレット
タルティフレットはフランス料理です。 あさちゃんでも何回か作っていますが、あまり上手にはできていませんでした 果たして今日はうまくできるでしょうか？ レシピ…
2022/08/22 09:04
カボチャのクリームチーズ和え
冷蔵庫の食材を見渡して、今朝はカボチャのクリームチーズ和えにしました ブロッコリーとトマトを添えていただきました カボチャは一口大に切って、お皿に並べ、ラッ…
2022/08/21 09:15
カリフラワーのカリカリチーズ焼き
駅前のスーパーでは一年中カリフラワーを売っています。 なるべく買わないようにしていましたが、昨日、買ってしまいました。 カリカリチーズ焼きにしていただきました…
2022/08/20 09:43
ワンプレートの朝ごはん
折角のウッドの丸いお皿なのでワンプレートにしたら とのアドバイスがあったので、そうしました。 スクランブルエッグ、塩ゆで野菜、ズッキーニのソテーと、それに …
2022/08/19 09:29
ズッキーニのチーズお焼きと山盛りサラダ
料理のレパートリーが狭くなってきていますが、 今日の朝ごはんはズッキーニです。チーズお焼きです。 ズッキーニの千切り（100g）にそば粉、タマゴ、シュレッド…
2022/08/18 09:40
レタスの外葉のバターソテー
買ってきたレタスの外葉が立派で傷んでいないので 3枚をバターソテーにしました。 いつもはスープにしますが、暑いので今日はソテーです。 レタスの外葉をざく切り…
2022/08/17 09:28
マッシュルームと豚肉のヨーグルト煮
今朝はマッシュルームと豚肉のミルク煮にして、 マッシュポテトを添えるつもりで、材料を用意しましたが、 牛乳がない！ 女房殿がスムージーに全部使ってしまったとの…
2022/08/16 09:21
ベーコンエッグと玉ねぎサラダ
5年前の朝ごはんの真似をして、同じのにしました。 ベーコンエッグに、玉ねぎとレタスのサラダを添えていただきました ベーコンエッグは普通です 玉ねぎスライスと…
2022/08/15 09:24
ハンバーガーとゆで野菜
昨日の台風は、東寄りの風だったので我が家には大したことはありませんでした。 朝になって避難させていた鉢たちを元に戻しました。 朝ごはんは、冷凍してあるハンバ…
2022/08/14 09:10
丸鶏の料理の続き
一昨日（8月11日）の昼ごはんは、ムネ肉のチキンライスでした 晩ごはんは残ったのを全部、塩焼きにしてもらいました ボンジリ、ムネ肉の串、ササミの串、手羽…
2022/08/13 09:13
オニオンエッグ
淡路島の玉ねぎが残り少なくなりましたので、 オニオンエッグを作りました。 玉ねぎのスライスと、解凍の海老をオリーブオイルで炒め 真ん中にタマゴを落として、目…
2022/08/12 09:35
レシュティ
スイスのジャガイモ料理、レシュティです。 最近はマッシュルームと肉の生クリーム煮の添え物でしたが、 今日は主役です。 昨日のうちにジャガイモをチンしておいて…
2022/08/11 09:39
丸鶏で何品か作りました
デポ―で丸鶏を予約して買いました。一昨日です。 何年かぶりです。 さばいていただきました。 昨日の晩ごはんは、焼き鳥でした 左から、せせり（首まわりの肉）と…
2022/08/10 11:09
スクランブルエッグ、ウインナ、ゆで野菜
昨日のフレンチトーストの残りで朝ごはんです。 スクランブルエッグとウインナのソテー、ゆで野菜でいただきました。 あとはトマトとカマンベール。 フレンチトース…
2022/08/09 09:49
フレンチトースト
リクエストに従って、今日の朝ごはんでフレンチトーストを作りました。 5枚切り食パンの耳を落として、半分に切ったのが一人分です 牛乳に15分くらい浸しておいて…
2022/08/08 09:08
今年初めてアサガオが満開
今日は今年初めて、アサガオが満開になってくれました。 暑さが和らいだからだと思います。 今年は早めにプランター2台と植木鉢5つに、 芽生えた宇宙アサガオの苗…
2022/08/06 10:12
きゅうりのサンドイッチ
我が家で一番人気の朝ごはんは、 きゅうりのサンドイッチです。 今朝も作りました。 きゅうりとハムとタマゴの三種です。
2022/08/04 09:17
エジプトのスープとトルコのチーズお焼き
モロヘイヤのエジプト風スープを 昨日の晩ごはんでたくさん作ったので、残りを トルコ風のズッキーニのトルコ風チーズお焼きに添えて 今日の朝ごはんでいただきました…
2022/08/03 09:30
2022年8月 (1件〜100件)
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