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カボチャのクリームチーズ和え
今日の朝ごはんはカボチャのクリームチーズ和えです 生ハムサラダを添えていただきました。 カボチャを一口大に切って、塩をして、4分ほどチン ロースハムの角切り…
2023/02/17 10:36
鯖の塩焼きと船場汁
昨日の晩ごはんです。 サバの半身（骨付き）があったので買ってきて、 塩焼きと船場汁にしました 結構長い間、サバを食べてなかったような気がします。 美味しくい…
2023/02/16 10:16
カリフラワーのカリカリチーズ焼き
毎度カリフラワーで恐縮ですが、カリカリチーズ焼きです。 生ハムなどを添えていただきました 小房を縦に切って、オリーブオイルでベーコンと一緒に焼いて、 両面焼…
2023/02/15 09:10
ひとりで朝ごはん
今日は女房殿が健診なので、一人で朝ごはんです 時短メニューでいただきました 西方向の山の景色がいいので写真を撮りました 奥多摩方面です 左の方の、形のいい…
2023/02/14 10:19
コンビーフポテト
コンビーフが食べたくなったので、コンビーフポテトにしました トマトとキュウリとポールウインナのサラダを添えていただきました 大きいポテトを半月切りにし、4分…
2023/02/13 10:41
焼きカリフラワーに生ハム
Facebookのパルミジャーノ・レッジャーノ・チーズ協会の記事を参考に 焼きカリフラワーに生ハムとチーズをまとわせました。 本当はワインかなんかのための料理…
2023/02/12 09:14
トーストサンド、ロースハムとチーズタマゴ
12枚切り食パンを解凍して、トーストサンドにしました ロースハムとチーズタマゴの2種類です バターとデジョンマスタードを塗って、ロースハムをはさみ、長方形と…
2023/02/11 09:31
トマトエッグ
大きなトマトがあるので、ひとつで二人分のトマトエッグを作りました オリーブオイルで玉ねぎみじん切りとトマトの角切りを炒め、塩 真ん中にくぼみを作ってタマゴを…
2023/02/10 09:39
キノコのポタージュスープ
キノコをたくさん買ってきて、今朝はポタージュスープにしました。 ロースハムとトマトを添えていただきました 使ったキノコはこれらです。椎茸、エリンギ、シメジ、…
2023/02/09 09:04
マッシュルームのオムレツ
冷蔵庫の中の野菜をにらんで朝ごはんを作っています。 今日は、マッシュルームのオムレツです。 トマトとゆで野菜を添えていただきました。 マッシュルームの4つ切…
2023/02/08 08:58
チリコンカンスープ
トマト水煮缶とミックスビーンズの残りがあるので、 チリコンカンスープにしました。 ゆで野菜を添えていただきました 玉ねぎスライスと豚コマのみじん切りをオリー…
2023/02/07 09:28
ハンバーガーで朝ごはん
冷凍されていたハンバーグで、ハンバーガーを作りました レタスのスープを添えていただきました ハンバーガーは、下からバター、レタス、マヨネーズ、トマト、 ハン…
2023/02/06 09:27
2023日本カーリング選手権・決勝
昨日の2月5日、男女の決勝戦がありました。 男子は、北見協会（KiTかーりんぐ）を6対2で破ったSC軽井沢クラブが優勝しました。 3日連続の対戦でしたが、い…
2023/02/06 09:17
ミネストローネ
寒さに慣れてきたので、今日はそれほど寒くはありませんが、 朝ごはんはスープにしました。ミネストローネです。 1㎝角に切ったベーコンとニンニクスライスをオリー…
2023/02/05 09:16
2023日本カーリング選手権プレーオフ
このところ、毎日、日本カーリング選手権の全試合が NHKとYouTubeで放映されているので、家にくぎ付けです。 朝9時からと、昼1時半、夕方6時、それぞれ各…
2023/02/04 22:38
ジャーマンポテト
今日は9時からカーリング日本選手権のプレイオフなので、 朝ごはんはさっと済ませました ジャーマンポテトです 小さいジャガイモの皮をむいて4つ切り、4分チンし…
2023/02/04 08:55
ブロッコリーのミモザサラダ
今日の朝ごはんはブロッコリーのミモザサラダです ブロッコリーを塩ゆでして、ゆで卵の白身を混ぜて、マヨネーズで和えます お皿に並べて、ゆで卵の黄身をザルで濾し…
2023/02/03 09:23
チーズオムレツとポテトサラダ
今日の朝ごはんはチーズオムレツです ポテトサラダとトマトスライスを添えていただきました タマゴ1個分で 5㎜角に切ったコストコのパルミジャーノ・レッジャーノ…
2023/02/02 09:09
スクランブルエッグと山盛りサラダ
レタスとキャベツの山盛りサラダを作り、 スクランブルエッグとウインナソテーに添えました キャベツとレタスの千切りにはリンゴが入っています クルミをトッピング…
2023/02/01 10:03
2023年2月 (1件〜100件)
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