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美味しい除去給食目指して♪ https://ameblo.jp/mamibu1228/

食物アレルギー(卵、乳、小麦、魚、他)の8 歳の娘に除去食で給食をそっくり目指して作ってます。

重度のアレルギーの娘が小学校に入学。給食はコンタミ防止のため全て手作りで持たせてます。最近の給食ってバラエティに富んでいて、限られた食材を使って見た目そっくり、栄養バランスも考えてとなると非常に骨の折れる作業ですが、娘の健やかな成長を願い毎日頑張ってます。ストレス解消法は趣味のトロンボーン演奏。パートで看護師としていろんな方を関われる時間も大切なひとときです。

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右京区
みっちゃんみちみち
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2012/08/29

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  • 流し込んで完成♪卵乳なしフワフワ米粉ピザパン(レシピ紹介)

     食物アレルギーっ子が食に不安を感じず世界に羽ばたける世界を作る! 卵・乳・小麦を使わない京都のアレルギー対応料理教室コトコト・きっちんの八幡信子(やはたのぶ…

  • 業スー米粉を使った苺蒸しパン(レシピ紹介)

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  • 材料5つ!苺大福手作りしませんか?

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  • パンが食べられない子供達

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  • かぼちゃをたっぷり使って米粉カボチャパン作りませんか?

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  • 卵アレルギーOK とん平焼き♪

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  • 乳なしで米粉でチーズパン作ってみました♪

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  • 生おからと米粉でヘルシークッキー作ってみました♪

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  • 【グルテンフリー】バナナと米粉で焼きドーナツ♪

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  • 2種類の米粉で天ぷら揚げ比べ♪

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  • 乳不使用でチーズパン作れます

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  • もうパン屋さん行かなくなった!毎日食べたい米粉惣菜パンレッスン

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  • 米粉を自在に操れる私に!無料zoomセミナー開催決定!

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  • サイリウム不使用米粉パン講座説明会開催!

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  • 4種類の米粉でパンを焼き比べ♪

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  • カルディで卵乳小麦不使用の食材購入し料理してみた

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  • グルテンフリーデメリット5つ

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  • 卵乳小麦ナッツソイ不使用 バナナマフィン

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  • 冷蔵庫に卵を置かないで下さい

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  • 卵なしで美味しいオムライス

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  • 19年間の実践で見つけたアレっ子も家族も笑顔になる除去食の秘密

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  • アレっ子だってたこ焼き食べたい!

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  • 驚きの違い!2種類の米粉で蒸しパン作り比べ

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  • 発酵なし!米粉のお手軽肉蒸しまんレシピ

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  • まさか餃子が皮なしで作れるなんて!

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  • 新しいYouTubeアカウント今のうちにフォローしておいて!

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  • 除去食美味しく作るためのたった一つの方法 無料ズームセミナー開催します

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  • グルテン・カゼインフリー メリット&デメリット無料ズームセミナー開催します

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  • サイリウム不使用のウインナーロール体験しませんか?

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  • 限られた食材で美味しい食卓作りをお手伝いします!

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  • 私がサイリウムを米粉パン作りに使わない理由

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  • 助けたい人にちゃんと届けろよ

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  • YouTubeフォロワー2000人

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  • 除去食、好き嫌い、偏食

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  • 【YouTube動画あり】手軽に「肉蒸しパン」!

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  • 【YouTube動画あり】きな粉の米粉クッキー。

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  • グルテンフリー19年ナースが実践! 7つの健康法則zoomセミナー

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  • 【YouTube動画あり】チョコパイレシピはアレルギーっ子の憧れ

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  • ライスペーパーでピザ!

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  • 「サイリウム不使用米粉パンの秘密」無料zoomセミナー開催決定!

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  • 初めてのブッシュドノエル

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  • 人生初めてのカレーパン

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  • 米粉パン教室を始めたころ

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  • 今夜は「ライスペーパーでつまみ」

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  • 全ての出来事に感謝

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  • 米粉で作った初めてのケーキ

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  • 卵アレルギーでもチャーハン

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  • 氏神様へ久しぶりに

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  • 先週も毎日家族4人分のお弁当

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  • 月数回の看護師パート

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  • アウトプットの重要性

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  • 色々大変な時こそ、ちゃんと作る。

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  • 【YouTube動画】米粉で天ぷら

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  • 感謝と反省

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  • 1万時間の法則

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  • 目が腫れ上がったアレっ子長女

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  • 時間の使い方

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  • 夫婦円満の秘訣

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  • クリスマスケーキを小麦・乳・卵・ナッツ不使用で!

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  • 生徒さんがいい人ばかり

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  • クリスマスに向けて

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  • アレっ子次女 英文の診断書

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  • 数グラム・数度の差

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  • アレっ子育児ストレスを50%下げる!

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  • 【動画】アレルギー対応の「ポッキー」

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  • 11月11日は「ポッキーの日」

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  • 【ショート動画】強制グルテンフリー歴18年

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  • アレルギー子にフワフワのケーキを食べさせてやりたい

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  • ラザニア風

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  • 一撃で瀕死レベルのミスをしない師匠

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  • 料理苦手になるのは夫のせい?

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  • 出来るだけシンプルな材料で

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  • ハロウィン

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  • もう一つの人生

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  • 心がざわつく

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  • 【動画あり】食物アレルギーは、あなたのせいじゃない

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  • 【複製】パンシチュー一斤

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  • パンシチュー一斤

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  • 美味しさを諦めて欲しくない

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  • 今日は何の日?

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  • 卵アレルギーの娘が誤食

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  • 足りてないのは「分析力」

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  • 私お弁当作るよ

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  • 10月24日10時から!

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  • 自分のキャパを広げる!

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  • 【YouTube動画あり】丸ごと冷凍弁当!

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  • 食物アレルギーがあっても楽しく旅行を

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  • いくつになっても

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  • 食べられなくて 困っている方へ

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  • 私のパソコンよく頑張った

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  • 大好評だったセミナー再び開催!

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  • 今日はひたすら台所仕事

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  • 久々の合奏

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  • 【YouTube動画】食物アレルギーは 不便だけど不幸じゃない

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  • 挑戦を続けられる事に感謝

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  • かぼちゃ尽くし

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  • ピーマンの肉詰め弁当だ

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  • 夜中に米粉のチヂミ焼く

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  • 過去の米粉の黒歴史

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  • 2種類の米粉でチヂミ

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