美味しい除去給食目指して♪ 過去記事

美味しい除去給食目指して♪ https://ameblo.jp/mamibu1228/

食物アレルギー（卵、乳、小麦、魚、他）の8 歳の娘に除去食で給食をそっくり目指して作ってます。

重度のアレルギーの娘が小学校に入学。給食はコンタミ防止のため全て手作りで持たせてます。最近の給食ってバラエティに富んでいて、限られた食材を使って見た目そっくり、栄養バランスも考えてとなると非常に骨の折れる作業ですが、娘の健やかな成長を願い毎日頑張ってます。ストレス解消法は趣味のトロンボーン演奏。パートで看護師としていろんな方を関われる時間も大切なひとときです。

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みっちゃんみちみち

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過去記事

【動画料理教室】米粉で「おやき」を作ろう！

食物アレルギーっ子が食に不安を感じず世界に羽ばたける世界を作る！卵・乳・小麦を使わない京都のアレルギー対応料理教室コトコト・きっちんの八幡信子（やはたのぶ…
2023/04/23 07:01
きょう22日午前11時～米粉で「おやき」を作ろう！

食物アレルギーっ子が食に不安を感じず世界に羽ばたける世界を作る！卵・乳・小麦を使わない京都のアレルギー対応料理教室コトコト・きっちんの八幡信子（やはたのぶ…
2023/04/22 06:00
明日22日午前11時～米粉で「おやき」を作ろう！

食物アレルギーっ子が食に不安を感じず世界に羽ばたける世界を作る！卵・乳・小麦を使わない京都のアレルギー対応料理教室コトコト・きっちんの八幡信子（やはたのぶ…
2023/04/21 10:26
サイリウム不使用米粉パンの可能性

食物アレルギーっ子が食に不安を感じず世界に羽ばたける世界を作る！卵・乳・小麦を使わない京都のアレルギー対応料理教室コトコト・きっちんの八幡信子（やはたのぶ…
2023/04/20 10:01
【聞く30分動画】花粉症と食物アレルギー

食物アレルギーっ子が食に不安を感じず世界に羽ばたける世界を作る！卵・乳・小麦を使わない京都のアレルギー対応料理教室コトコト・きっちんの八幡信子（やはたのぶ…
2023/04/19 07:00
どんなにおいしくても簡単じゃなきゃ作らない

食物アレルギーっ子が食に不安を感じず世界に羽ばたける世界を作る！卵・乳・小麦を使わない京都のアレルギー対応料理教室コトコト・きっちんの八幡信子（やはたのぶ…
2023/04/18 10:27
【聞く動画】あなたの体調大丈夫ですか？

食物アレルギーっ子が食に不安を感じず世界に羽ばたける世界を作る！卵・乳・小麦を使わない京都のアレルギー対応料理教室コトコト・きっちんの八幡信子（やはたのぶ…
2023/04/17 07:00
【1分動画】包丁いらず！こま肉でから揚げ

食物アレルギーっ子が食に不安を感じず世界に羽ばたける世界を作る！卵・乳・小麦を使わない京都のアレルギー対応料理教室コトコト・きっちんの八幡信子（やはたのぶ…
2023/04/16 07:00
【聞く動画】小麦除去生活のリアル（食物アレルギー）

食物アレルギーっ子が食に不安を感じず世界に羽ばたける世界を作る！卵・乳・小麦を使わない京都のアレルギー対応料理教室コトコト・きっちんの八幡信子（やはたのぶ…
2023/04/15 07:00
やると決める淡々とやり続ける

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2023/04/14 07:00
【きょう13日午前9時～インスタライブ】小麦除去歴17年目のリアル

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2023/04/13 07:02
【ライブ動画】もう献立に悩まない！五つのコツ！

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2023/04/11 07:00
献立に悩まない「五つのコツ」

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2023/04/10 07:06
おいしい米粉で「おやき」を作ろう！

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2023/04/09 07:00
【1分動画】毎日お弁当を作る理由

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2023/04/08 07:00
米粉総菜パンあっという間に完成！

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2023/04/07 07:05
ウインナーロールは食物アレルギーっ子の憧れ！

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2023/04/06 07:00
【1分動画】弁当おかずにぴったり肉巻き長芋

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2023/04/05 07:00
【動画座談会】アレルギーがある子の外食の悩み

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2023/04/04 07:00
あなたにも焼ける！「ふわふわ」「モチモチ」米粉パン

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2023/04/03 07:00
【1分動画】材料3つ！「大根もち」やみつきになる味

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2023/04/02 06:55
【1分動画】秘伝！焼きおにぎり弁当亡き母の味を再現

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2023/04/01 06:55
ギョーザの皮不要米粉で餃子！

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2023/03/31 07:00
【聞く動画】原材料誤記あなたならどうする？（食物アレルギー・飲食店・食品メーカー向け）

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2023/03/30 08:49
店が原材料誤記あなたならどうする？（食物アレルギーある子の子育て）

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2023/03/29 09:56
サイリウムなし「モチモチ」「ふわふわ」米粉パン

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2023/03/28 08:19
【聞く動画】「料理」あなたが苦手な理由

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2023/03/27 06:55
自己肯定感爆上げ子どもの料理

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2023/03/26 10:39
【動画あり】楽チン！チキンナゲット（卵・小麦不使用）

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2023/03/24 07:31
料理をすると「親の気持ち」が分かる

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2023/03/23 10:12
【動画】料理力で子ども成長！そのコツは

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2023/03/22 06:50
流し込むだけ！お惣菜米粉パン

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2023/03/21 09:06
自分の人生を生きる覚悟

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2023/03/20 10:00
米粉パンをおいしく焼くコツ

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2023/03/19 10:29
「サクサク」は食物アレルギーっ子のあこがれ

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2023/03/18 10:12
パリッともちもちウインナーロール（米粉パン）

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2023/03/17 06:55
【ライブ動画】「卵、乳、小麦を使わないおやつとパンの店」行ってみた！（食物アレルギー）

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2023/03/16 10:03
危ない！誤食未遂（食物アレルギー）

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2023/03/15 10:03
こんなに簡単！米粉パン

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2023/03/14 14:24
卵を「使わない」オムライス（食物アレルギー）

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2023/03/13 07:00
【動画】エピペンあなたは迷わず打てますか？（食物アレルギー）

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2023/03/12 10:53
米がうまいと米粉パンもうまい！

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2023/03/11 11:19
除去食はシンプルだから美味しい（食物アレルギー）

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2023/03/10 10:49
エピペン迷わず打てますか？（食物アレルギー）

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2023/03/09 11:15
【ライブ動画】アレっ子ママ座談会

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2023/03/08 11:11
エピペンから針が消える？

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2023/03/07 06:55
食べたいを実現させる仕事

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2023/03/06 19:36
【動画座談会】食物アレルギー災害に備えてます？

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2023/03/05 10:26
【今夜4日夜9時半～ライブ】やるしかない防災備蓄

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2023/03/04 12:02
食物アレルギーっ子ワクワク詰めた憧れタルト

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2023/03/03 08:31
アレルギーっ子に大好評米粉パン

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2023/03/02 07:05
【動画座談会】エピペンから針が消える⁉️（食物アレルギー）

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2023/03/01 09:44
誕生日は母に感謝する日

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2023/02/27 09:56
【ライブ動画】「米粉成型パン」美味しいの？

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2023/02/26 09:01
【今夜9時半～インスタライブ】「米粉成型パン」美味しいの？

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2023/02/25 12:37
サイリウムなし米粉パン試作

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2023/02/23 10:35
【動画】食品会社・飲食店も必見！食物アレルギー原材料表示の誤り

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2023/02/22 08:35
食物アレルギー原材料誤記は命取り

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2023/02/21 08:40
【ライブ動画】子ども料理教室「麻婆豆腐」

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2023/02/20 10:26
子どもの五感を料理で刺激

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2023/02/19 11:55
米粉パンと肌保湿が命

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2023/02/18 11:41
【動画】ママ座談会「食物アレルギーがある子の入園入学準備」

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2023/02/15 07:05
サイリウムなし米粉パン

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2023/02/14 18:32
【ライブ動画】失敗しない米粉の使い方

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2023/02/12 08:27
米粉生活もっと気楽に

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2023/02/11 08:07
おいしい米粉でパンを焼きたい

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2023/02/09 11:15
米粉一斤パン完全攻略

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2023/02/06 10:20
【動画】ものの10分で作れるバレンタインレシピ

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2023/02/05 09:27
アレっ子バレンタイン今年どうする？

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2023/02/04 11:29
当日間に合うアレっ子バレンタイン

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2023/02/03 09:30
米粉パン失敗理由五つ

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2023/01/31 07:05
【ライブ動画】除去食レシピ考えてみよう

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2023/01/30 07:05
卵・乳・小麦・魚なしおでんあり

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2023/01/29 07:18
レシピ「無料」「有料」どう違う？

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2023/01/26 09:46
レパートリーを増やすテクニック

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2023/01/24 14:25
4日間のスペシャルセミナー本日最終日！

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2023/01/21 10:38
材料はたった五つ米粉蒸しパン

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2023/01/20 12:50
座談会「うちの子って栄養足りてる？」

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2023/01/18 11:17
サイリウムハスクは悪者？

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2023/01/17 07:05
米粉蒸しパン、教室の動画です

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2023/01/16 09:36
米粉でおいしく食生活送るコツ

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2023/01/14 15:00
ゆる～く米粉生活始めませんか？

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2023/01/14 10:45
改めて自己紹介します

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2023/01/12 08:05
「除去給食」ライブ盛り上がりました！

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2023/01/11 08:55
乳不使用チョコで生チョコ大福

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2023/01/09 13:01
アレっ子的バレンタイン

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2023/01/09 12:43
アレっ子おやつ簡単でおいしい

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2023/01/07 10:30
除去給食づくりは「戦略的」に！

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2023/01/06 06:13
20分で完成かんたん米粉蒸しパン

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2023/01/05 10:05
帰省した時、除去食どうする？

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2023/01/03 12:05
2023年はどんな年にする？

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2023/01/03 10:02
アレっ子子育て 2022年はいろいろありました

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2023/01/01 07:22
形になってきた米粉メロンパン

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2022/12/31 08:05
一品だけ「おせちチャレンジ」

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2022/12/30 12:01
母にしてくれて、ありがとう。

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2022/12/28 23:16
除去食だけど「ごちそう」

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2022/12/27 10:51
アレっ子親座談会「原材料表示って」

食物アレルギーっ子が食に不安を感じず世界に羽ばたける世界を作る！卵・乳・小麦を使わない京都のアレルギー対応料理教室コトコト・きっちんの八幡信子（やはたのぶ…
2022/12/25 09:12
今夜9時半「孤独」アレっ子ママ座談会

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2022/12/24 17:05
サイリウムなしベーコンエピ

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2022/12/24 10:47
アレっ子でもOK！かんたんシュトーレン

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2022/12/23 07:35

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