札幌市西区発寒のJR発寒中央駅からほど近い手打ちそばのお店へ行ってきました↓「東家」さんです。道内で東家といえば、名の知れた蕎麦屋。発祥は釧路でしてね。コロナ前にハミちゃんと道東のしーさんを訪ねた際に連れて行ってもらいました。おそ
・ピザトースト(具:玉ねぎ、ピーマン、サラミ、チーズ)・栃尾揚げと豆苗の煮びたし・朝食用 たまご味噌おにぎり ココペライの奥様が「ハードトーストは角切りにして焼いても美味しいし、ピザトーストも良いですよ」と購入時にアドバイスいただ
・マルヤマベーカリーshian 絶対焼くパン・ココペライ ハードトースト・いちごバター・野菜いろいろトマトスープ(具:セロリ、玉ねぎ、カブ、ズッキーニ、自家製干し茸ミックス、長ネギ、ベーコン)・柿・しーさんからもらったキャラメルラテ・朝食用
8月生まれの私。もうすぐ年末を迎えるというのに誕生日プレゼント枠としてゲットしておりました。それはブンちゃんの健康診断へ行ったついでに、三井アウトレットパーク北広島へ遠征したから。 私が購入したのはこちら↓staub ピ
・ぶっかけ蕎麦・薬味(長ネギ、大葉、かいわれ大根、練りわさび)・天かす・味玉・めんつゆ 今日は午前中に用事があり、時間休を取ったのでブンちゃんのお寝坊にも付き合えました。…が、今日も9時半起床って。本当に小鳥としてど
・焼きカレー・ボラの揚げ焼き風・セロリマリネ・大根のツマの酢の物・ミニトマト 今日の弁当は茶色いな…。気が付けば10月も残りわずか。何だか色々とやることが増えてきた気がする。効率的にアレコレこなしたい今日この頃。飲み
・ポトフ(具:豚たん塩、ベーコン、カブ、玉ねぎ、セロリ、木耳)・バゲットのスモークサーモンとクリームチーズと ブラックペッパーのサンドイッチ・キュウリと鯖の酢の物・蓮根の燻製マヨ鰹節サラダ・朝食用たまご味噌おにぎり 今日は野菜室の
・酢飯・大葉・しめ鯖・いくらの醤油漬け・わさび・ニラと豚肉と青菜と長ネギの味噌汁・ブドウ 昨日は「文鳥の日」だった(゚д゚)!うっかり忘れていましたが、出勤したら同僚ぴよえ氏からカプセルを受け取る。ぴよえ氏の娘はーたろうさんがガチ
・ビーフシチュー(具:牛バラ肉、玉ねぎ、人参、エノキ、舞茸、蓮根)・パン屋さんのチャバタ・蓮根の燻製マヨ鰹節和え・キュウリ・トマト・たまごみそおにぎり 今週は月曜日スタートです。泊りがない予定(誰かが都合悪くなったら泊り候補になる
先日もご紹介したレシピブログのモニターで当選した「フーディストアワード2022コンテスト☆人気のモニター品を詰め合わせたスペシャルBOXプレゼント♪」という企画の品々↓この中から何から、良いのを思いつき、いそいそと作ってみることに
たまに登場していた弁当に持参するパンに挟んでいたパンスプレッド。こんなの買っていたんです↓雪印コーヒーソフト。発売されて割と早めに手を出していたのでした。私は毎朝コーヒー牛乳(インスタントコーヒー+牛乳)を飲みます。それぐらい好き
・コープさっぽろで買った芋けんぴ・職場のホットコーヒー 宿直明けです。秋になり、色々な芋商品が出てますね。私もまんまと芋けんぴを購入してしまいました。あまり得意ではなかったのですが、マツコの知らない世界を見てから好物のひとつとなり
・冷やしラーメン(具:煮豚、きゅうり、味玉、ミニトマト、カイワレ大根)・胡麻ダレ・ぶどう・朝食用 すじこおにぎり 今日は会議日のため、割と早めの出勤です。なので、お弁当も楽チンな麺メニュー。パパっと作って、ササッと出勤準備です。寒
・オープンサンド(具:スモークサンド、クリームチーズ、ブラックペッパー、刻みらっきょう漬け)・中華風スープ(具:豚タン塩、ニラ、玉子、きくらげ)・キュウリとミニトマトとセロリのサラダ・朝食用 北寄飯おにぎり(具:貝ひも、油揚げ、舞茸、生姜)
・おにぎり(具:スモークサーモン、いくら醤油漬け)・焼き海苔(写真なし)・豚タン塩と豆苗と長ねぎの中華風スープ・ミックスリーフのサラダ 今日もおにぎりです。なんか画質悪いな('◇')ゞ組み合わせはちょっとだけ親子(
・紅鮭すじこおにぎ・焼き海苔・海鮮とミックスリーフのサラダ(海鮮:北寄貝、王子スモークサーモン)・味玉・無印良品 4種野菜とみそのトマトスープ 三連休でした。金曜日はブログにも書いたブンちゃんの健康診断+寄り道三昧な私の買物。&n
10月になり、一気に寒くなってしまった北海道。我が家のオール電化住宅(今年の冬は電気代が怖い…)で、本当に寒くなってきたら蓄熱式暖房を使用するため、24時間暖かい。しかし、その蓄熱式暖房を使う前の今は、エアコンの暖房を使ったり
昨日はブンちゃんの健康診断で札幌市豊平区にある小鳥専門病院へ行ってきました。前回5月27日に通院した際は27.9gあった体重は↓5カ月弱で−1.0g。数日前にシードを入れ替えたばかりだったので少し戻っている…先週は2
ラーメン行脚シリーズ。 近年、スパイスカレーを作ってみたいという気持ちが強くなり、道内ローカル番組でスパイスカレーのことが紹介されていると録画して確認までしていた私。その際に見たお店がラーメン屋だけどカレーが美味いと紹介されていて
・森住製麺のつけ麺で冷やしラーメン(具:トマト、キュウリ、錦糸卵、煮豚、紅生姜、白胡麻、練り辛子)(煮豚調味料→醤油:砂糖:みりん:茹で汁:鶏ガラスープの素=大4:2:2:2:小2+塩小さじ1/4+五香粉+鷹の爪+ネギ生姜ニンニク
・パンプディング(たまご1個、牛乳150ml、砂糖大さじ1、バニラエッセンス、バター)・椎茸とすり身の照り焼き・スープの中にだし汁(職場にあるフリーズドライスープを入れる予定)・しーさんにもらったハニーミルクラテの素 普通に美味し
・ぴよえ氏にもらったわさびアーモンド・職場のホットコーヒー ぴよえ氏に牛すじカレーを試食量でおすそ分けしたら、入れた容器にわさびアーモンドが入って帰ってきた。そのわさびアーモンドが本日の宿直明けおやつ。ダイソーで購入したらしいので
・スモークサーモンとチーズのトースト・ミニトマトとキュウリとキャベツのサラダ・青梗菜と餃子のスープ・梨・コープさっぽろのマンゴープリン 今週も休日スタートの勤務です。我が家のストックを消費するまではパンと麺が続く予定。そんな中、今
北海道の美味いもんシリーズ。札幌地区では毎月7日受け渡しとなる六花亭のお楽しみ企画。10月のおやつ屋さんは、「やわらかプリン」ですって。私、コロナウイルスワクチン接種後の発熱時に用意した補助食にしたぐらい、プリンが好き。昔から好きなのよ。ゼ
先日、職場の先輩かつ友人でもあるぴよえ氏にコストコへ連れて行ってもらいました。その際、プルコギのタレの購入を迷ったのですが、あれは量が多いな…と思いとどまり購入せず。しかし、私は冷蔵庫に牛バラ肉スライスがあるとプルコギを仕込む
レシピブログのモニターに当選いたしました↓「フーディストアワード2022コンテスト☆人気のモニター品を詰め合わせたスペシャルBOXプレゼント♪」という企画でして、こんなに盛りだくさんな品々を頂いたんですよ。 詳細はこんな
・ビーフシチュー(具:牛バラ肉、玉ねぎ、人参、ジャガイモ、セロリ、エリンギ、干椎茸、野菜ジュースなど)・パン・キャベツとキュウリと大葉の千切りサラダ・梨・柿・朝食用 コーヒーソフトサンド 今日は会議日。普段よりは早めの出勤なのに退
・お惣菜のクリームコロッケ・カイワレ大根とキャベツとキュウリのサラダ・青梗菜と海老すり身と栃尾揚げとネギのお吸い物・梨・巨峰 昨日は仕事帰りにスーパーへ寄り道。キャベツの千切りもお惣菜コロッケもお安くなってした品をゲット。汁物作っ
・パングラタン(具:バゲット、玉ねぎとジャガイモのペースト、牛すじカレー、チーズ)・レタス・梨・しーさんにもらったストロベリーラテ 昨日の宿直明けが10時だったことを失念していたという嬉しいハプニングあり。ラーメンか唐揚げが食べた
朝いち ブラックサンダー香る発酵バター味とドライフルーツ弁当
・ブラックサンダー 香る発酵バター味・ドライパイン・職場のホットコーヒー 本日宿直明けです。先月、久々にコストコに連れて行ってもらった際に購入したブラックサンダー。今日は宿直明けのお供に持参です。コーヒーとベストマッチなこと間違い
・ジャガイモと玉ねぎのポタージュ・ポテトサラダサンド(具:きゅうり、らっきょう、いぶりがっこ、ジャガイモ、マヨ)・レタス・ドライパイン入りヨーグルト・熟し気味な柿 本日のラインナップにパンを添えようかと思っていましたが、もうこれで
気が付けば早いもので今年も10月。マジか(゚д゚)! 10月の文鳥カレンダーと本物文鳥(ブン氏)ツーショット写真はこちら↓カレンダーはクリーム文鳥さんかな?本物は言わずと知れた桜文鳥のブン氏。 ブンちゃん、穏や
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札幌市西区発寒のJR発寒中央駅からほど近い手打ちそばのお店へ行ってきました↓「東家」さんです。道内で東家といえば、名の知れた蕎麦屋。発祥は釧路でしてね。コロナ前にハミちゃんと道東のしーさんを訪ねた際に連れて行ってもらいました。おそ
・TRUFFLE ヘーゼルナッツ・職場のホットコーヒー 本日は宿直明けなのに会議もあるので拘束時間が長い…(T_T)朝から糖分チャージして現実逃避しようかなーと。お昼は職場で冷凍保管させてもらっているおにぎりでも食べ
・ミニトマトとバジルとニンニクのカッペリーニ・絹さやの磯辺和え 産地直売のお店でバジルを購入しましてね。久々にガパオライスでも作ろうかしら…と思ったのですが、冷たいメニューにしてみました。今週は麺三昧だな。今回はカッ
・冷麺(具:茹で鶏、味玉、キムチ、キュウリ、レタス、白ゴマ)・付属のタレ・酢水・はちみつヨーグルト 日曜日の仕事帰りにスーパーへ寄り道したら、道内産骨付き若鶏のもも肉が超お値打ち価格で売っていました。それを購入して、日曜日の夜にい
・チョレギサラダうどん(具:お惣菜のチョレギサラダ、茹でうどん、温玉、牛肉プルコギ炒め、白ゴマ、職場引き出しのおにぎり用の海苔)・鶏スープ(具:小松菜、椎茸、ささげ豆) 昨日茹でたゆどんが2食入りだったため、一気に茹で
・冷やかけきつねうどん(具:油揚げと干椎茸の煮物、ネギ、茗荷)・保冷ポットに氷入りのかけ汁・ギリシャヨーグルト マスカット味 夏のセール開催中の街中へ行く気満々の週末でしたが、またまた断念。だって外が暑いんですもの。そして私のやる
北海道の美味いもんシリーズ。 札幌地区では毎月7日に店頭受け渡しとなる六花亭のお楽しみ企画。 例年よりも暑い日続きの北海道。6月に続き、涼やかな冷菓が魅力的だったので今月も注文いたしました↓今年の包装紙はこんな
前回の無印良品週間の際、購入を迷い見送った品↓ここ最近、お弁当にヨーグルトを持参するのがマイブームなのですが、私ご愛用のオケクラフトのスプーンではヨーグルトを食べるのに大きすぎましてね。さらに、ヨーグルトを容器の側面から上手く掬い
・ごはん・鮪のたたき・出窓で育ちすぎた大葉の刻み・豚汁(具:豚汁の具の水煮、ぴよえ氏にもらった絹さや、ルスツ豚、長ネギ、生姜)・はちみつヨーグルト 昨日のアテ用に購入した鮪のたたき。昨日は違う物を食べてしまい、アテにたどり着けず、
・無印良品 ずんだあんのドームバウム弁当・職場のホットコーヒー・ハミハミするブン氏 宿直明けです。朝イチおやつは無印良品のご当地バウムシリーズ。ずんだあんの商品がお安くなっていたのでゲット。北海道のハスカップ味も気になるぜ。&nb
・マフィンサンド(具:玉ねぎマヨ入りオムレツ、塩もみきゅうり、ケチャップ)・サラダ(レタス、ミニトマト、ささげ豆の磯辺和え)・はちみつヨーグルト・黄金の梅のセミフレット 昨日、仕事帰りにて。お安くなっていたサンドイッチ用のパンが売
・カレーライス(具:温玉、鶏肩肉、ゴボウ、人参、玉ねぎ、蛸入りトマトソース、チェダーチーズなど)・サラダ(お惣菜のチョレギサラダ、鰤漬け、白ゴマ) 今年度は職員数が増えたのと、男女比の変化で勤務パターンに変化が。嬉しいのは宿直回数
・ごはん・がごめ納豆・生卵・サラダ(レタス、ミニトマト、きゅうり、茹で牛肉) 朝ごはんみたいなメニューですが、もうこれで良いの。本当はズッキーニの牛肉巻を作ろうかと思っていましたが、フライパンを作るのも嫌になり断念。牛肉を茹でてさ
先日の「フナサン米カリー」後に向かったお店がこちら↓札幌市中央区南22条にある「LILAC BAKE」です。こちらのお店は元同僚のひなこちゃん(フィンランドにも一緒に行った先輩)がオススメのパン屋さん。フナサン米カリーと同じく、こ
・千秋庵 ノースマン 塩レモン・職場のホットコーヒー 宿直明けでございます。昨日が会議日の宿直だったので、明けまでが長い。そして暑い時期は泊りが堪える。うーん、早く帰りたい。写真に写りこんでいるブン氏に会って、撫でまわしてから思い
・和風オムライス・小松菜とゴボウの牛肉巻き・サラダ(レタス、キュウリ、ミニトマト)・はちみつヨーグルト・グリーンキウイ 今日は冷凍しておいた炊き込みご飯を薄焼き卵で包んで、青海苔トッピングして和風オムライスということで。包めば何で
・おかめやのパン・トマトソース(蛸頭、ニンニク、玉ねぎ、チョリソー、セロリ)・クラッシュチェダーチーズ・サラダ(味玉、リーフレタス、きゅうり、レンチン茄子) 昨日は出勤前に買い物行脚をしたので、野菜が補充されました。サラダ復活!巨
・残っていた石臼バゲットでフレンチトースト・小松菜と油揚げの煮びたし・ゼスプリゴールドキウイ・職場に残っている昨日のヨーグルト+ドライフルーツミックス 昨日、出勤後の休憩時間にお弁当を食べようとしたら、同僚ナオミくんが「盛りすぎチ
・新生姜の炊き込みご飯(新生姜、油揚げ、白だし、酒、塩、出汁昆布)・自家製ためたけ・仕切りの出窓栽培大葉・もち米焼売・蒸し人参・味玉・ヨーグルト+ドライフルーツミックス 土日休みに買い物へ行かなかったので野菜が少ない本日のお弁当。
ブンちゃんの通院の際に寄り道したパン屋さん↓札幌市豊平区月寒にある「フナサン米カリー」です。米粉を使ったパン屋さん。実はこちらのお店、その前のブンちゃん通院時にも攻めたのですが、臨時休業で伺えなかったのです。ウキウキ初訪問。&nb
少し前から気になっていた中華料理店へ行ってきました。それがこちら↓札幌市西区発寒のマンションの一角にある中華料理店「中華菜楼 東巴」です。よく通る道沿いのお店で、駐車場も営業時間帯は満車のことが多く、「人気なのかしら?」と思ってい
・ピザハット マルゲリータ スライス・ブロッコリーとトマトのサラダ・頂き物 インゲンのツナ玉ねぎマヨ和え 昨日の明けでは宣言通りピザハットのマルゲリータをテイクアウト↓ビールを飲みながら食べました。ハンドトス生地のМサイ
・ハミちゃんにもらったクッキー・ハミちゃんにもらった豆乳飲料・無印良品 塩チョコスティックパイ・無印良品 フリーズドライスープ2種 本日は宿直明け。暑い中の宿直からの、会議日明けという何とも嬉しくない感じ。朝イチにおやつを食し、お
・鮃のアクアパッツァ(具:鮃、アサリ、マッシュルーム、パプリカ、ミニトマト、スナップエンドウ、ローズマリー) 本日は出勤時間が遅いため家飯デーです。メインの鮃は先日遊びに行ってきた妹ハミちゃんの夫おひーさんが釣り上げて捌いた品。有
・冷麺(具:キムチ、キュウリ、牛肉)・半熟になってしまったゆでたまご・酢水・タレ・ハミちゃんからもらったシナモンドーナツ 本日早出。三連休だった週末は妹ハミちゃんのところへ遊びに行ってきました。ブンちゃんの浮気現場も激写&darr
みんな大好き鎌倉「豊島屋」の鳩サブレ—。母の実家が神奈川県ということもあり、母が帰省する度にお土産で買ってきてくれる定番商品。幼い頃からの大好物でございます。 そんな鳩サブレ—。たまたま職場で鳩サブレ—の話になり、本店限定販売のグ
札幌市北区篠路のパン屋さん巡りではもう一店舗攻めておりました。それがこちら↓「boulangerie coco de chou chou」です。桜楓堂へ行った際に近場にあるパン屋さんを検索して見つけたお店。 お店の方にO
北海道の美味いもんシリーズ。 札幌地区では毎月7日に店頭受け渡しとなる六花亭のお楽しみ企画。気が付けば2月ぶりだった(゚д゚)! 今月はこちら↓イラストの少年が「おやつ屋さん」の文字を捕まえているのが可愛らしい
・フェットチーネグミ・職場のホットコーヒー 宿直明けです。写真を撮っていた際にブンちゃんがグミの袋を確認したくなっちゃったみたいで('◇')ゞグイグイ引っ張られて写真がブレているかもしれない。本日のイラストはこちら
・海老と野菜のペペロンチーノ(具:海老、アスパラ、椎茸、ズッキーニ、ニンニク、鷹の爪)・ブロッコリーとミニトマトのサラダ 昨夜は早出だったので帰宅後にお好み焼きを仕込む予定でしたが…新発売のビールをグビッと飲み&nb
・ラーメンサラダ(具:レタス、スモーク塩豚タン、ミニトマト、味玉、きゅうり、海老、アスパラ、豆苗)・シジミとネギの味噌汁・朝食用 たまごおにぎり(具:とうもろこし、ちりめんじゃこ、大葉、ミョウガ) 本日は早出です。似たようなメニュ
・まぜごはん(具:トウモロコシ、大葉、みょうが)・野菜とベーコンの梅肉味噌炒め(具:椎茸、ズッキーニ、茄子、ピーマン、葱、ベーコン、梅しそ)・浅漬けの素に漬けたゆでたまご・ミニトマト・頂き物 ルスツ名物みそまんじゅう 昨日のトウモ
・トウモロコシごはん・葱入り だしまきたまご・ブロッコリーとアスパラ入り焼き海老マヨ・牛肉入り金平ゴボウ・ミニトマト・スイカ ブンちゃん用にトウモロコシを今シーズン初購入。「まんなかの きいろい つぶみたいなところが ことしもうま
札幌市北区篠路のパン屋さんへ行ってきました。それがこちらのお店↓「桜楓堂」です。レトロな外観は昭和ノスタルジーを漂わせていますが、開業は2013年なんですって。後から他のサイトなどでお店のことをリサーチしたら、東日本大震災を機に北
少し前のお買い得期間に購入しました↓ニトリのストレーナー付きマルチポット。定価1,990円のところ、いくらかお安くゲットできた覚えあり。 三点セットはこんな感じ↓今回、購入した決め手は「ストレーナー」です。ほら
・ラーメンサラダ(具:煮豚、トマト、キュウリ、豆苗)・朝食用 デコポン 今日は割と早めの出勤日。朝が早い日は麺がありがたい。昨日のランチタイムの同僚も素麺とか、冷やしラーメンとか食べていたもの。お弁当の麺メイト、どんどん増えそうな
・ごはん・自家製らっきょう漬け・夏野菜カレー(具:鶏もも肉、玉ねぎ、人参、茄子、ズッキーニ、セロリ、インゲン、トマト、生姜、ニンニク)・レタス・豆乳飲料 バナナ 昨日は明けで一息ついてから調理活動。久々にカレーを作りました。ほぼ野
・六花亭 白い花の咲く頃・職場のホットコーヒー 先月まで六花亭で期間限定販売だったお菓子が本日の朝いちおやつ。食べるの楽しみだな。毎月、月初めに六花亭の季節限定のお菓子をHPで確認しています。ついに夏場を迎え、川西長いものシフォン
・両面を焼いた焼きそば麺・フードコンテナに中華あんかけ+酢(具:豚肉、木耳、白菜、人参、シーフードミックス、椎茸、ニンニク、生姜、長ネギ)・頂き物 デコポン・頂き物 スイカ 今日はあんかけ焼きそばにしてみました。フードコンテナの中
・冷凍炒飯・ネギ入りたまごやき・フードコンテナに中華風海鮮あんかけ・スイカ・朝食用 頂き物おはぎ ついに夏本番の7月↓ホオグロ文鳥さんと桜文鳥とのコラボ写真。Choo Choo TRAIN風にミエルのは私だけ?