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Luckyさんのプロフィール

住所
岡山県
出身
未設定

岡山県岡山市でフラワーケーキ(韓国式)教室をしています。一般的なバタークリームとは違った作り方で繊細なお花の花びらを口金で絞ります。HP→ http://lucky-enjoy.com/

ブログタイトル
岡山の教室お菓子フラワーケーキ教室Lucky
ブログURL
https://blog.goo.ne.jp/cakearoma
ブログ紹介文
岡山お菓子、フラワーケーキ(韓国式)教室Luckyをしています。フラワーケーキは韓国で習いました。
更新頻度(1年)

316回 / 347日(平均6.4回/週)

ブログ村参加:2012/07/11

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Luckyさんの新着記事

1件〜30件

  • フランス パリ ポンヌフの橋 15

    は~いポンヌフの橋さて~橋を渡る前にこんな所がありましたよ~。なんかParisっぽいの買うぜよ。6枚5€で買いました。何でこっちに立てって言われたんかよ~わからんわ。は~い、ポンヌフの橋に立っています~。なんのこっちゃわからんね。お~これがいいじゃん。橋っぽくて。途中絵描きさんみたいな人と話をしたんだけど、(英語)🐸さんが嘘くさいとかって結局買わなかったよ。印刷のはダメ~とかって。さ~そしてここからリュクサンブール公園めがけていきますよ。ど~してもポンヌフの橋、歩いてみたかったのさ。(映画見たからね、内容は忘れたけどね)ほんとにどこもかしこも絵になるとこばっか。。。フランスパリポンヌフの橋15

  • フランス パリL'Auberge Café 14

    ヤン・クヴルーのお店から徒歩でやってきました。L'AubergeCaféオーベルジュカフェコチラはオーベルジュ・カフェに行く途中なんか素敵な建物。後で分かったけど、これがパリ市庁舎だったんですね~。あの進入禁止が目立ちすぎるわ。メニュー、日本語が書き加えてあるからわかりやすいよ。二階もあるのかな?雰囲気あるお店で、一番奥のキッチンに近い方に入れてもらいました。使ってない暖炉??冬は使ってるのかな??アントレ(前菜)🐸さんはカボチャのスープ私はサラダ。プラ(メイン)🐸さんはポークカレー私は、サーモンのフィロ包み?ボリュームたっぷりでした。お腹いっぱい。キッチンから、日本語の会話が聞こえてきてちょっとどこにいるのか?錯覚を起こしそうでした。電話も日本語で予約が入っていましたね。アントレ+プラで13.5€破格に安いで...フランスパリL'AubergeCafé14

  • フランス パリL'Auberge Café 14

    ヤン・クヴルーのお店から徒歩でやってきました。L'AubergeCaféオーベルジュカフェコチラはオーベルジュ・カフェに行く途中なんか素敵な建物。後で分かったけど、これがパリ市庁舎だったんですね~。あの進入禁止が目立ちすぎるわ。メニュー、日本語が書き加えてあるからわかりやすいよ。二階もあるのかな?雰囲気あるお店で、一番奥のキッチンに近い方に入れてもらいました。使ってない暖炉??冬は使ってるのかな??アントレ(前菜)🐸さんはカボチャのスープ私はサラダ。プラ(メイン)🐸さんはポークカレー私は、サーモンのフィロ包み?ボリュームたっぷりでした。お腹いっぱい。キッチンから、日本語の会話が聞こえてきてちょっとどこにいるのか?錯覚を起こしそうでした。電話も日本語で予約が入っていましたね。アントレ+プラで13.5€破格に安いで...フランスパリL'AubergeCafé14

  • フランスより届く!

    CedricGroletの新刊届く!フランスより届く!

  • フランス パリ YANN COUVREUR 13

    YannCouvreurPâtisserie有名なパティシエが経営する??ここは3区になるのかな?G・DETOUから歩いてきました。お店でしか食べれない焼きたてミルフォイユを食べに来たのですが、残念ながら、ここでは午後じゃないと作れる人がいないんだそう。私たちが到着したのはちょうど11時でした。日本と違って、午後っていう曖昧な表現なので待つのはやめました。焼きたてパイは食べたことあるし、い~や。FOXシリーズのショコラみたいですね。しょうがないので、ピスターシュタルトをチョイス。7€撮影してもいいけど、私は撮らないでねと店員さん。あちらで買ってコチラで食べます。イートインは4~5席程度。黒イチジク、食べてみたかったのでそれもチョイス。私がしょってるこのリュックは、後ろからチャックを動かせないようになっています。...フランスパリYANNCOUVREUR13

  • 紅の夢(赤肉林檎)

    紅の夢がやっと届きました。毎月来られている方でほしい方はメールください。数が少ないのでおひとり1個になってしまいます。一個300g強の大き目なリンゴです。残り3個になりますので先着順となります。。。レッスンのときかまたは取りに来てもらってもいいです。紅の夢(赤肉林檎)

  • フランス レアル、E.DEHILLERINとA.Simon 12

    E.DEHILLERINイ・ドイルラン!またきたよ~!3回目です!Uberで13.3€今回の目的はこれ、タルトタタン専用の銅の型、ゲット!カルヴァドスも買ったし。紅の夢は予約してるし。これでタルトタタン完璧やね。小さいサイズが欲しいって言ったら、おじさんが、銅以外のを進めてくれたけど、銅じゃなきゃここにくる意味ないじゃ~ん。なんか以前より新しいバージョンなのか?取っ手がついて少し高くなってる??欲しかったシリコマートのストーンタイプも売れていたので2点お買い上げ。103.20€そして、カヌレの型が気になっていたのでA.Simonへさっさと移動。近いですよ。そうそうレジに置いてあったこれが気になってたのよ~。まずは、価格を確認。やすっ!10個買うわ~。穴あきタルト型も色々あるのよね~。銅鍋の価格も一応チェックする...フランスレアル、E.DEHILLERINとA.Simon12

  • フランス モンサンミッシェル ラ メール プラール (La Mere Poulard)11

    ラメールプラール(LaMerePoulard)中がふっわふわのオムレツで有名ですよね。私は岡山のイオンの中にラメールプラール(LaMerePoulard)ができたときに一度食べたのですが、中が生の泡で卵臭くて美味しいとは思えませんでした。銅製のボウルがいっぱいかかってる~。私がここを撮ろうとした瞬間に異国の人が店の中まで入って前を遮りカメラで撮っていました。私が思わず「ま~厚かましいね~」って言ったら、言葉はわからずとも口調で分かったらしく「sorry」と。。。本ですかね?すご~い。しかしこの画像があるってことは🐸さんが撮影したのでしょう。私は店内までは入らなかったし。ボウルも売ってるんだ~?値段見てなかったけど3桁あるよね?持っていなかったら買うとこだったわ~。(よかった)高いのかも?(カエルさん撮影、ボウル...フランスモンサンミッシェルラメールプラール(LaMerePoulard)11

  • フランス いよいよモンサンミッシェル 10

    いや~やっとここまでたどり着きました。この日は雨予報でしたが、この後すっきり晴れて雨具は全く不要でした。暑いくらいでしたね。この時点では寒かったのか?フードかぶっていますね。干潟の方は急に大きな穴が開いているらしく危険なので絶対行かないように言われました。順不同になりますが外回廊から上がると景色が素晴らしいということでそちらにしましたよ。確かに。。。階段を上り終えると聖堂前の西のテラスに出る。海抜80mのこの場所は西のグルワン岬、北はトンブレーヌ孤島まで湾の全貌を望める吹き抜けのテラスこの人自撮りですよ。回廊修道院最上階部に建設された僧たちの瞑想の空間。食堂食堂は簡素ながらも両側に配された59もの小窓から差す穏やかな光に満ちている。僧たちはここで聖人伝などを聞きながら沈黙のうちに食事をとったとか。階段踊り場大天...フランスいよいよモンサンミッシェル10

  • フランス モンサンミッシェル 9

    さ~いよいよ遠くにモンサンミッシェルが見えてきましたよ~。は~、長旅ですよ~。着くまでに疲れましたよ~。お腹もすくし~。モンサンミッシェルはすぐそこですが、その前に腹ごしらえです。ランチはツアーについていますが、これから行かれる方は食事なしのツアーを予約された方がいいかと思いました。というのも水かシードルが選べますが、1グラスのみです。パンも食べほではなさそうですし。バターもついていません。何と言ってもプラ(メイン)がこれです。ただの卵焼きにポテトがついてるだけです。そしてデセールは明らかに冷凍のアップルタルト。タルト生地も小麦粉が多くバターの風味すらしません。それにアングレーズがかかっているだけ。しかも、一人でウェイターさんが40~50人以上のお客をさばいています。ツアー客以外にもお客さんはいますので。雑、待...フランスモンサンミッシェル9

  • フランス ディーブ・シュール・メール村 8

    真っ暗な中でかけました。Uberで7.96€です。オペラ地区に宿泊されると徒歩圏内です。さて7時にエミトラベルに集合して7時10分に出発です。私たちはゆうゆうプランとかで前の席優先で座れるように申し込みました。二人で36000円くらいだったでしょうか?めちゃくちゃバス狭く、かなり窮屈でしたよ。道中はこういうのどかな風景ばかりでした。出発から2時間15分でトイレ休憩。長蛇の列。その後40分くらいで村に到着。ディーブ・シュール・メール村に30分ほど寄ります。7時に出発してもモンサンミッシェルに着くのは13時です。どうぞ若いうちに行ってください。ついてからも階段上りますからね。やれやれやっと村に着きました。この木はリンゴの木です。シードル用のリンゴの木だそうで、食べてもいいって言われました。1~2個ならね。小さいリン...フランスディーブ・シュール・メール村8

  • フランス パリ 晩御飯7

    さ~て帰ってきましたよ。このツタの色もいい感じ。向こうの黒い階段のところが入り口ね。油身ないので、バターで焼くよ。塩コショウついてるから便利玉ねぎ、にんにく、ソーセージも入れてと。いつの間にビール買ってたんだ❓150gずつ買ったけど、食べきれなかった。見た目よりお肉は柔らかいです。100gで十分でしたね~。さて~明日は、7時集合のモンサンミッシェルです!🐸さんの希望の。飛行機予約するときに、帰りの便を日本に帰る日と間違えて予約したため一日長くなったんですね。日本につく前日に飛行機に乗るので予約するときは前日の飛行機を予約しないともれなく一日延びちゃいます。知っていたのに、うっかりしていました。行きは同じ日に到着します。バスに乗ってる時間が長いので私は朝はプロテインのみで行きます。フランスパリ晩御飯7

  • Davoli と Boucherie(食肉店)6

    さて~、アパートに帰って休憩した後はご近所ぶらつきます。ここってストレールのショコラのお店なんだよね??外から見ただけ~。ここここ、このDavoliで総菜を買いたかったんだ~。色々パテ?を購入したけど、中身はよくわかっていない。entreeprixunitaire2.34,4.36,3.55,3.25,2.18,1.17€6種類のテリーヌですかね~?また画像が出てくると思いますが。適当に全種買ってみました。レジでマロンムースっぽいのを見つけて追加で買ってみた。6.5€もしてた。食べたときにすっぱみを感じたので怪しいと思って全部食べず。あれはフロマージュでも入っていたのかな~?もともとお肉屋さんだったのかな~?なんかもうクリスマスっぽい飾りにしてある??それってシュトーレンかパネトーネ?マルシェお肉屋さんにも出没...DavoliとBoucherie(食肉店)6

  • Armani & Dalloyau 5

    さて、ジョルジュ・サンク通りを北上しArmaniへ前回は、サンジェルマンデプレのArmaniへ行ったんだけど、今回はDalloyauにも行きたかったので行きやすいコースとしてコチラに。なぜわざわざ、ParisでArmaniへ行くかというと、私が住んでる街にArmaniがないってことと、(結局armani.comへ注文してるし)もひとつ重要ポイント!日本で買うより品数は多いし、何と言っても安い!同じ品でも、もともとの価格が安いうえに免税となるのでこれは買い!なのだ。どれくらい安いかというと、Gパンなら1万くらい安いのだよ。そりゃ買うよね。。。しかも試着して裾直しとか無料だもん。日本じゃ別料金とられるぜよ。店内はいると、サンジェルマンデプレ店よりかなり狭く、店員もアジア系の人がいたけど、いきなり、「ニーハオ」って言...Armani&Dalloyau5

  • Boulangerie Laurent B  と La Pistacherie 4

    さてさてエッフェル塔へ行く前に(前後しますが)BoulangerieLaurentBに買い物に行きました。112RueSaint-Dominique,75007Paris,フランスこのビッグサイズなchickenのサンドが4.5€ですよ。ざっと500円。ビッグサイズなので半分でも多いです。1/4サイズ頂きました。それとは別に「ドゥミ、トラディッション、すぃるヴプレ」→トラディッションを半分にしてください半分で買うことは珍しくはないらしいです。これもすんなり一回で通じました。トラディッションとは見た目baguetteと同じですが、長時間小麦発酵させたパンでバゲットより深みのある味がします。なので私は好きでバゲットよりこっちをチョイス。見た目はバゲットと同じです。カフェでのクロワッサンちょっと分けて貰ったのですが足...BoulangerieLaurentBとLaPistacherie4

  • フランス、Paris 2日目 モーニングカフェ&エッフェル塔

    カフェ・コンスタンアパートから出てすぐのところ。7時過ぎに行ったけど、エスプレッソ飲んでる人はいたよ。キャフェアロンジェとクロワッサンとオレンジ生ジュースとで8€かいな。。。私はキャフェ・クレーム前回、「カフェクレーム」で通じひんかったので、今回はキャッフェ・クレームと言ったらどこでも一回で通じたわ。「アン、キャッフェ・クレーム、スィルヴプレ~」→クリーム入りコーヒーを一杯ください。これで、大丈夫い!どこでも一回で通じたわ。ちなみに🐸さんはフツーのコーヒーを飲みたいってことでキャッフェ・アロンジェといいます。パリでは、キャッフェというとフツーにエスプレッソが出てくるそうです。アロンジェは、エスプレッソをお湯で薄めて出てくるらしいです。(ほんとかどうかは知らんぜよ)ずんっ!霧がかかっとるやないかっ!エレベーターで...フランス、Paris2日目モーニングカフェ&エッフェル塔

  • アパルトマン (エッフェル界隈)

    今回宿泊したアパルトマンの紹介です。前日夕方についてこれは翌日の朝7時過ぎです。パスワードのいるロックのある大きな鉄の門の中に入るとこの景色です。コチラの方まで何メートルくらいあるかな??これはもっと明るくなってから撮りました。ココが門の位置ですね。私の宿泊した部屋の入り口は、はるか向こうになります。ツタがとてもきれい。これはアパルトマン入り口ですね。今回は、撮影が一日経ってからなのでとっ散らかっています。今回は、寝室とリビングが分かれていません。このテーブルの横にシングルベッド二つ並んでいます。このキッチンはコの字型でとても使いやすかったですね。窓の下の棚が何気にいい。流しの下。ラップや、アルミホイルもあります。ラップは使いにくい(死ぬほど)ので持参した方が賢明です。七時くらいだと真っ暗。浴室からの眺めお箸ま...アパルトマン(エッフェル界隈)

  • Bonjour! ふたたびフランスへ!

    羽田に向かう国内線で。富士山。今年5月に行って以来3回目のフランスです!7時10分に出発して8時過ぎに到着。速攻桜ラウンジへ。沢山盛ってる風に見えますが、クロワッサンはミニサイズです。下はサラダです。さて、10時40分発→パリ時間の15時頃到着予定行きは12時間半のフライトです。機内食~。飛行機に乗って1時間で出てきます。牛肉の方を頼みました。この後すぐにハーゲンダッツのアイスクリームも出ます。席はプレエコのA,C席だったかな?最後席でした。プレエコは、歯ブラシ、スリッパ、耳栓、モイスチャーマスク、アイマスクなどがセットでついています。しかし食事はほぼエコノミーと同じです。ほぼというのは少し飲み物などが違うのです。シャンパンやペリエなどはプレエコだと飲めます。後お腹空いた人は、「うどんですかい」っていうカップう...Bonjour!ふたたびフランスへ!

  • レモン

    これ、コンビニでミッケお菓子につかえる~んレモン

  • 庭の花たち

    庭の花たち

  • こやま野菜食堂

    こやま野菜食堂

  • 今年の薪

    今年は薪を調達350㎏で1万円。これすごくいい薪なんです。とりあえず、今シーズンは持つかな。。。薪ストーブ、あったかいです。うちの使用時期は12~2月限定ですけどね。今年の薪

  • シトラスタルト

    タルトレット・オ・シトラス・ピスターシュ炭入りサブレにピスターシュのクレーム・ダマンドトップはムース・ヴァニーユこのタルトだけでも十分一つのお菓子になり美味しいです。シトラスタルト

  • デコクレイクラフト フラワー カリキュラム3 Kさん作品

    色塗りが上手ですね~。デコクレイクラフトフラワーカリキュラム3Kさん作品

  • タルトレット・オ・マロン・モンブラン

    ミニタルトには大きすぎたシュトロイゼル。中にもマカロン、入っています。タルトレット・オ・マロン・モンブラン

  • 夕焼けと薪

    こんくらい有ったらワンシーズン大丈夫い‼️😄夕焼けと薪

  • 台風19号

    台風19号により被災された方にお悔やみ申し上げます。1日も早く日常の生活に戻ることを願っています。台風19号

  • 庭のレモン

    今年のレモン。風が吹いて傷がつきそうなレモンは、救済収穫。今年は沢山収穫できそう。といってもこの木の大きさならもっとたくさんなってもおかしくないんですけどね。ココには6個もなってた。まだ色がgreenなので見つけにくいですけどね。こっちはレモン二号。マイヤーレモン。くろすす病にかかっていますが、食べる分には問題ないみたいです。おまけのこ。庭のレモン

  • インダストリー 半年ぶり

    半年ぶり位に行きました。一度、Mさんがバゲットクラッシックを買ってきてくれてたんですが。パンのお替り自由なんですが、来たのが、どうやらピザの耳をカットして焼いたもの。今まで何度も同じメニュー食べていますが、こんなのは初めてでした。帰りに下を見ると、ちゃんとしたバゲット残っていましたけどね。インダストリー半年ぶり

  • マロンモンブランタルトのレッスン

    マロンモンブランタルトのレッスンしました。タルト生地にクレーム・ダマンドイチジクの天日干し(キルシュ)クレーム・シャンティイマカロンコックマロンクリーム(めっちゃ絞りやすい固さだった)マカロンカシス周りはシュトロイゼルちょっとシュトロイゼルが大きかったような。。。ま~Mさんが味見して美味しいと喜んでくれてたので良しとしますわ。。。マロンモンブランタルトのレッスン

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