パッションフルーツとベリーのムースケーキ
パッションフルーツとベリーのムースケーキFruitsdelapassionetfraisesのレッスンをしました。2時間半くらいかかるかな~と思ったけど1時間半くらいで仕上げ!!早っ!・ローストアーモンドのビスキュイオザマンド・パータシガレットビスキュイジョコンド・マンゴーとパッションフルーツのムース・イチゴとリュバーブのクーリデコールはナパージュヌートルトップがむらむらなのはシガレットで模様をつけているためです。ボリューミーで高さのあるgâteauになりました。パッションフルーツとベリーのムースケーキ
2021/04/17 17:22