黄金千貫って・・・https://www.meihin-kyushu.com/さまより”黄金千貫（こがねせんがん）こがねせんがんは、九州農業試験場で育成された品種で、昭和４１年に登録され、以来鹿児島を中心に主に九州で栽培されています。 名前の由来とも言われる様に、皮色が白っぽい黄色（黄金色）で、澱粉用や焼酎用として使用されてきました。”甘味が少なく・・・紅はるかのようなねっちりした感じも無い(;^_^A何も知らずに頂いたのですが。。。...
宮崎市内でBar＆Kitchenを経営しています。日常の出来事や宮崎の美味しい物や綺麗な風景などUPしています。
カラオケのない静かなお店です。スタッフ３名で営業しています。クラッシック映画とボサノバの流れる静かなお店です。作ったお料理や食べたお料理など中心に九州の事などを書き綴っています。
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黄金千貫って・・・https://www.meihin-kyushu.com/さまより”黄金千貫（こがねせんがん）こがねせんがんは、九州農業試験場で育成された品種で、昭和４１年に登録され、以来鹿児島を中心に主に九州で栽培されています。 名前の由来とも言われる様に、皮色が白っぽい黄色（黄金色）で、澱粉用や焼酎用として使用されてきました。”甘味が少なく・・・紅はるかのようなねっちりした感じも無い(;^_^A何も知らずに頂いたのですが。。。...
トップガン マーヴェリック限定ステッカーGET★ミラクルミッションステッカー（海外版ポスタービジュアル）裏面には、マーヴェリック、コヨーテ、フェニックス、ボブ、ルースター、ハングマン、ファンボーイ、ペイバックのヘルメットがポップに描かれています。やっぱりF14はカッコイイ(^^)vしかし、もう現役では飛んでいませんよね。あれはCGだったのかな？ちょっと調べてみたら・・・F-14、現役で飛べるのはイラン空軍だけだそう...
カップ咲きのバラ夏に咲いたので、花は小さく色も薄い。夏剪定したので10月の中旬には花が見られると思います。蕾も小さい。秋バラは色が濃くて大輪では無いですがとても綺麗です。秋の開花が楽しみです。＃園芸 ＃秋 ＃バラ ＃夏 ＃色 ＃小輪 ＃カップ咲き ＃パシュミナ ...
目の色が(^ー^* )ウィキペディアによりますと～”オッドアイ（英: Odd-eye）は、猫の目に見られる左右の虹彩色が異なるという状態、すなわち虹彩異色症、あるいはそれを有する猫のことである。オッドアイを有する猫は、どのような毛色の個体にも存在するものの、白猫に特に多く、いわゆる純血種では、ヴァン猫、ターキッシュバン、ターキッシュアンゴラ、ジャパニーズボブテイルという品種に現われやすい。ジャパニーズボブテイルの...
煮物以外で・・・思いつくのは、サラダやスイーツ他は。。。。と言うことで大学芋のカボチャバージョンが美味しいとTwitterで見たので、早速チャレンジ。切り分けて、レンチン。その後、フライパンで表面を焼いて一度、お皿に取り出し砂糖 大さじ３みりん 大さじ２醤油 大さじ１お水 大さじ１ をフライパンに入れてふつふつしてとろみが出たところに、かぼちゃを戻しタレを絡ませます(^_-)-☆黒ごまをふって完成です。＃レシピ...
四季咲きレウコフィラム春と秋に咲くようです・・・しかし、撮影したのは７月の末。あれ？夏も咲くんだっけ？条件が合えば咲くのかも。ゴマノハグサ科レウコフィルム属の常緑低木テキサス州・ニューメキシコ州からメキシコ北部の乾燥地帯シルバーリーフにラベンダー色の花が咲きます。＃園芸 ＃レウコフィラム ＃四季咲き ＃シルバーリーフ ＃夏でも開花 ...
簡単！すぐ出来るピオーネとシャインマスカットのコンポート赤ワインで作りました。材料赤ワイン 300cc炭酸水 100ccグラニュー糖 100gレモン汁 大さじ１上記の材料を鍋にかけ沸騰したら中火の弱火にして皮を剥いた葡萄を入れます。10分程にて完了。冷蔵庫で冷やして頂きます(^^)ゼリーやアイスのトッピングにしてもOK＃レシピ ＃ピオーネ ＃シャインマスカット＃コンポート ＃すぐ出来る ＃葡萄 ...
色が薄い(;^_^A春に咲くナイチンゲールは、こんなにも色が濃いんです！！ケニア同じバラには見えませんよね(;^_^A秋薔薇は、どんな感じで咲くのかな？台風や悪天候で夏剪定出来なかったので花が咲くかは不明。。。＃園芸 ＃夏バラ ＃秋バラ ＃剪定 ＃色が薄い ＃ナイチンゲール ＃ケニアローズ...
老舗メーカーの型アメリカ：Williams Sonoma Nordic WareSource；https://www.buyma.com/item/44874936/なんとも美しい型ばかり♪♪(*´▽｀*)ノ゛ノルディックの型で焼くと、下記のようなケーキが焼けます♡海外製なので大きさが(;^_^A１番目の写真（上部の左の型）ラージ寸法：直径27 cm、高さ11 cm。3.5 kg 10カップ。アメリカ製。スモール寸法：23 cm x 20 cm x 高さ8 cm。6カップアメリカ製。スモールで丁度よい感じ。物によっ...
台風で怖い思いをしたので防災情報を見ていたら！こんなサイトを発見しました！！川の水位情報https://k.river.go.jp/河川の水位が、分かります。カメラがあるところは、画像も表示されますよ。河川の氾濫情報や、どこの河川が水位が上昇してるのか！直ぐに確認出来ます。県内の河川が一覧で表示されますので確認したい河川情報を一発で見られます。キキクルでも確認出来ますがちょっと見辛いですよね(;^_^A河川情報なら、こっちの...
大きな被害が出ましたね…今回の台風は、米メディアも「カテゴリー4の大型ハリケーンに相当」とニュースで伝えていました。県内、あちこちで冠水。お亡くなりになられたかたも…赤江小学校の避難場所の壁が大破したのには驚きました！！！Source：https://newsdig.tbs.co.jp/articles/mrt/157328?display=1こんな強い台風もう二度と来ないで欲しいです(´∩｀。)こちらは、夏剪定したばかりの薔薇が折れたりハイビスカスの枝もポキッと...
育てて３年目苗を買って、直ぐに花が咲き結実するものだと思っていました(;^_^Aしかし、花は一向に咲かず(´∩｀。)やっと、今年念願の開花。そして、実がつきました！！！！すっごく嬉しいです。植木鉢が７号なので植え替えしないと休みなると天気が悪いか・・・台風。中々思うように手入れが出来ません。＃園芸 ＃３年目 ＃柚 ＃結実 ＃やっと＃沢山 ＃植え替え ...
残っていたちゃんぽん麺ベーコンとシメジがあったので！ペペロンチーノに。にんにく １カケ唐辛子 ひとつまみオリーブオイル 大さじ2弱フライパンにオリーブオイルを入れてにんにくと唐辛子を香が立つまで炒めるベーコンやシメジを炒め最後に麺を入れて混ぜ炒め(^ー^* )仕上げに、お好みで塩胡椒パスタのような食感ではありませんが麺がもちもちしていますので、また違った食感のペペロンチーノを食べることが出来ます♪焼きそば...
金色のハイビスカス一度咲いてから・・・ずっと咲かなかったやっと二度目の開花が、この間。8月は、全く咲かず・・・真夏の花なのに。。。暑すぎて、咲かなかったのかな？意外ですが・・・ハイビスカスって30度超えた猛暑は苦手で花が咲かなくなるんだそう。7月激暑でした。8月も結構猛暑が続き・・・・調子が良くなかったのかも知れません。これからは涼しくなるので沢山咲いてくれるかも？と期待しています。このゴールデンタイ...
好きなフルーツで！南アフリカ産のグレープフルーツ苦みが少なく甘味が強いので◎他には、シャインマスカットや缶詰入りライチなど～棒寒天１本メロンジュース 650mlで作りました。そこまでカチカチでないので口当たりはゼリーのようです。キウイやメロンなどゼリーでは固まりにくいとされているフルーツも入れる事が可能♪見た目も涼しげでお勧めです(^_-)-☆＃フルーツテリーヌ ＃寒天 ＃メロン ＃ゼラチン＃シャインマスカット...
蕾が可愛い♪桔梗のつぼみって、ころんとしてまん丸。とっても可愛いんです。開いても、美しい！！絞り咲きの桔梗は終わってしまいましたが・・・今、八重咲きが次々に開花しています。薄紫の八重です。根詰まりしてるっぽい？ので植え替えしなきゃです(;^_^A＃園芸 ＃桔梗 ＃八重 ＃山野草＃紫 ＃蕾 ＃可愛い ...
焼酎けーき特別蒸留焼酎「霧島」使用した焼酎ケーキふわふわのカステラ生地に宮崎県都城市、霧島酒造の本格焼酎『特別蒸留きりしま』を漬け込み熟成させ香り豊かに焼き上げたそう。焼酎のほのかな香りとしっとりとした食感が癖になります。との商品説明。開封すると、かなり焼酎の香りが～～～ケーキは、しっとりしています。ブランデーケーキみたい(^ー^* )子供向きではありません(´∩｀。)手土産や、県外の方へギフトとしてもよさ...
秋ですが・・・・宮崎は、まだまだ暑いですね(;^_^A真夏の花サンユウカとブーゲンビリアが咲いています。サンユウカは、斑入りです。ブーゲンビリアは珍しいオレンジ♪サンユウカは、八重咲きです。香りはありません。７月くらいから、ずっと咲き続けています。香りがあると嬉しいのですが無香です(;^_^A＃園芸 ＃サンユウカ ＃八重 ＃オレンジ＃ブーゲンビリア ＃夏の花 ＃斑入り ...
オリバーソース業スーの焼きそばソースオリバーソース プロ仕様焼そばソース Source：https://yuukiyukinosu.com/ゆうきYUKIさんのブログ記事を読んで・・・オリバーソース、業務スーパーにあるんだ！早速買いに行きました(^ー^* )オリバーソース プロ仕様焼そばソースで焼きそば作りました。スパイスが効いていて味は、しっかりしています。オリバーソースといえば！ どろソース大好きなソースです。業務スーパー用事が無いので余...
かなりコンパクト夏は元気も無くて薔薇も・・夏バテ。花も小さくて色も薄いし(;^_^Aミニバラのように・・・本当に小さい秋には、ちゃんと大輪で咲くかな？これから、また消毒と追肥。11月まで定期消毒して病気を防ぎたいです！＃園芸 ＃薔薇 ＃夏バテ ＃モンシュシュ＃ミニバラ ＃小さい ...
細長いので食べやすい乱切りでいつも作りますが・・・スティック状が食べやすいと知りチャレンジしてみました！！確かに、食べやすいですね(^ー^* )お子さんや、おじいちゃん・おばあちゃんにも食べやすい大学芋だと思います。お芋さん 500gこちらは、揚げ焼きに。たれは砂糖 大さじ３みりん 大さじ２醤油 大さじ１お水 大さじ１ で作りました。これからお芋の季節。美味しく芋料理食べたいですね♪＃レシピ ＃大学芋 ＃...
夏のバラは・・・花も小さいし、色も薄い・・・夏の終わりに剪定して40日後秋薔薇が咲くのだそう(^ー^* )9/2に剪定をと思っていましたが台風が来ていたので11日にと思っていましたが・・・11日も予定が入ってしまいました。早く切らないと秋薔薇に間に合わないです＃園芸 ＃秋薔薇 ＃夏 ＃剪定 ＃ブラスバンド＃小輪 ＃色が薄い...
簡単おやつ太宰府名物・梅ヶ枝餅出典：かさの家 梅ヶ枝餅あんこが残っていたので梅ヶ枝餅に☆材料も3つだけ！！上新粉とお水は1：1の比率あんこも同じ量上新粉が300gなら、お水もあんこも300です。今回は、白玉粉で作りました。上新粉にお水をすこしずつ入れながらこねて粉っぽさが無くなったらピンポン球位を取り手のひらで潰しながら広げていきます。あとは、あんこを入れてとじます。はみ出るくらいのあんこが◎あとはフライパン...
セグロアシナガバチこのハチが巣を作り始めていたので大きくなる前に、どうにかしなきゃと(;^_^A駆除に使ったのは、こちらハチアブマグナムジェット 蜂駆除スプレー 本当にジェットでした(笑)一瞬で蜂が吹き飛ばされました。その隙に巣を落として駆除。意外に、短時間で駆除できました。スズメバチには、使わない方がいいかも？すばしっこくて、狙うのが難しいと思います。反撃されたら、多分逃げれない環境部 環境政策課に連絡し...
カレーのお供にナンといえば・・・カレーですがカレーがなくて。。。ナンだけ残っていたのでピザトースト風にして食べました。もちもちのナン美味しいです。チーズは、モッツァレラチーズとチェダーチーズのミックスです。ハラペーニョのピクルスがありましたのでそれもトッピング。ピーマンやバジルは家庭菜園の物です。いつでも食べられるので嬉しい♪宮崎なら11月過ぎでもバジルは元気です！＃活用 ＃レシピ ＃ナン ＃ピザ＃...
夏は形が(;^_^Aこちらエンジェル・キッス本当ならば・・・左上のような花なんですが(;^_^A小さな挿し木から育てました。小さいですが、花は良く咲きます♪今年は、梅雨が短かったので根腐れもなしで元気に育っています。＃園芸 ＃バラ ＃エンジェル ＃キッス ＃Angel＃Kiss ＃挿し木 ...
いくらでも食べられる♪ごぼうって本当に美味しいですよね♪ごぼう ２本醤油 大さじ２砂糖 大さじ1/2にんにく・生姜 各 １カケ分塩コショウ 少々ごぼうを適当に切ります。あく抜きをして、水を切りビニール袋にごぼうと調味料を入れて2～30分置きます。汁気を切って片栗粉をまぶして揚げ焼き。揚げてもOKです♪お酒が進みますよ(^_-)-☆揚げたてを食べよう！！＃レシピ ＃ごぼう ＃唐揚げ ＃おつまみ＃簡単 ＃美味しい ＃揚...
夏は・・・春は、色が濃くていい感じだったのに夏の薔薇は、小さくて色も薄い(´∩｀。)あの高級バラアプローズ👀秋の剪定で2/3にチョッキン。来年の春も沢山花を咲かせて欲しいです。ブルーローズの代表ですがバラには青い色素がないので本当に青いバラは存在しません。アプローズも、菫色。青龍やターンブルーの方が青いように思います(;^_^Aしかし、ブルーローズは茎が細く貧弱。病弱で育て難いですね。。。＃園芸 ＃ブルーローズ...
里芋のコロッケは美味しい！冷凍里芋をマッシュして！！里芋 400gニンジン 1/2ひき肉 150g玉ねぎ 1/2A：砂糖・醤油・みりん 各大さじ１ニンジンと玉ねぎはみじん切り。上記とひき肉を炒めてAを入れ調味料が馴染むまで炒める。里芋はマッシュして塩コショウ。里芋に、炒めた野菜とひき肉を入れて混ぜます。丸く形成して、小麦粉＞卵＞パン粉をつけて揚げます。形は、どんな形でもOK里芋のねっちりした食感が◎おやつとしてもお...
種から。。。昨年知人から綿の種を貰いました。綿は・・・白、茶色、緑の３色。このボルドーカラーは、多分緑の綿？こちらは、白い綿が出来るのかな？何色になるのか楽しみです＃園芸 ＃綿 ＃綿の花 ＃緑 ＃茶色 ＃白＃種から ...
甘納豆入り♪春に母がおばちゃんとヨモギをとりにいったそう。そのヨモギを茹でて冷凍したものを貰っていたので・・・そのヨモギを使ってカステラ。割ってみたら、こんな感じ。ふわふわのカステラが出来上がりました。今回２本分。使ったヨモギは50gです。プレーンのカステラレシピにヨモギと甘納豆を入れて焼きました。http://fuzika0985277885.blog.fc2.com/2342.html＃レシピ ＃よもぎ ＃ヨモギ ＃カステラ＃簡単 ＃甘納豆 ...
色づきました！！イランイランの花花弁は、とても細くて先がカールしています。昼間より、日が沈んでからのほうが香りが強いです(^ー^* )シャネル５番の香りはしませんが甘くていい香りです。写真でしか見たことがなかったので実物を見られて嬉しいです！！来年も咲いてくれますように🙏＃園芸 ＃イランイラン ＃香り ＃香水 ＃シャネル ＃甘い ...
このハチは？？？？アシナガバチ？？？？昆虫図鑑で調べたらセグロアシナガバチじゃないかと・・・・https://meetsmore.com/ ミツモアさんによりますと…”セグロアシナガバチを見分けるポイントは？他のアシナガバチと見分ける際は、色で判断しましょう。セグロアシナガバチは胸部の背面が黒色、腹部には黒点に黄褐色の模様があり足の先端は黄色です。アシナガバチと同様で、ふらふらと揺れながら飛ぶ習性です。セグロアシナガバチ...
極太アスパラ*^_^*ベーコンがなかったので粗挽きソーセージで♪ジャガイモ ４個（大きめ）アスパラ ２束ソーセージ ８本バター 大さじ１ニンニク １カケジャガイモは、茹でるかレンチンしておきます。アスパラも茹でておきます。フライパンにバターを大さじ１を入れてニンニクを炒めてソーセージを炒めます。ジャガイモとアスパラを入れて更に炒め塩胡椒で味を調えます。最後にお好みで粉チーズやお醤油を入れます。さっと作れ...
咲く度に・・・斑の入り方が、毎回違うので咲く度に、楽しみです。こんなふうな柄になったり・・・殆ど斑が入らなかったり(^^ゞ毎回、個性的で楽しいです。宿根草なので、とても丈夫だし結構長い間咲き続けます。普通の桔梗と比べると、茎が細くひょろっとした感じです。大きくならないのかな？？？背丈は大きくなるのですが・・・茎が細いですね(^^ゞ＃園芸 ＃斑入り ＃桔梗 ＃個性的＃宿根草 ＃強健 ...
食べきれないとは冷凍も可能ウロコを取って、開いて塩水に浸けて、乾燥させるだけ。腹開きでも背開きでもOK二枚おろしでもよいです。大きな鰺は頭などがあると邪魔になるので尻尾も頭も落として作りました。乾燥は、冷蔵庫の中で１～２日半生状態なので日保ちはしません。２～３日かな？直ぐに食べない時は、しっかりラップをしてジップロックに入れて冷凍して下さい。釣り鰺で、釣って直ぐに締めて貰ったので身がとっても綺麗です...
挿すだけ！！！食べ終わったパイナップル🍍上の葉っぱを土に挿すだけ♪新しい葉っぱが出てきたら成功！ピーチパインは、脇芽が出てきました。みなさんは、水挿しして発根したら植えるそうですが・・・私は、すぐに土に挿しました。３年ほどで実がつくそう？ダメもとで育ててみます。＃園芸 ＃クラウン ＃挿し ＃パイナップル＃３年 ＃新芽 ＃脇芽 ＃成功 ...
栗の渋皮煮であんこが残っていたのでようかんを作りました。消費期限が近い栗も消費♪今回は、つぶ餡で作りました。２本分出来ました♪棒寒天で作ります。参考レシピは、こちら富澤商店 棒寒天で作る水ようかん材料棒寒天 1本水 500ccあん 500g砂糖 50g塩 ひとつまみ1.棒寒天を戻した後、固く絞る。2.鍋に水と固く絞った棒寒天を入れ、かき混ぜながら2〜3分煮溶かす。(寒天の溶解温度は85℃〜90℃以上。沸騰してから1〜2分混ぜな...
ジャスミンじゃないけど…マダガスカルジャスミンにはさわやかな芳香があることからジャスミンの名がついていますが、モクセイ科のジャスミンの仲間とはまったく違う植物です。常緑のつる性低木で、葉は革質で光沢があり、純白の花は春から夏にかけて長期間開花します。甘い香りがしますよ♪花も次々咲くので嬉しいです。樹液には毒があります。触れるとかぶれますので気をつけましょう。秋まで花が楽しめそうです。毎年素敵な香りを...
最近よく鯵を頂きます結構大きい鯵を７尾頂きました。刺身・塩焼き それでも５尾残ってしまったので、鯵フライに！パン粉焼きにしようか？？？？悩みましたが！やっぱり鯵フライ♪三枚おろしにして、骨を抜き塩胡椒をして、小麦粉をまぶし溶き卵にくぐらせ…パン粉を付けて揚げるだけ(^ー^* )骨抜き、ちょっと面倒ですが。。。骨が触りますからねパン粉焼きも前回作りましたが美味しかったです♪＃鰺フライ ＃レシピ ＃美味しい ...
マメ科の植物ふわふわの花。オジギソウに似ているけど。。。ネムノキの葉は触っただけでは閉じません。 夜になるとゆっくりと自分で閉じます。 それがまるで眠るようなので 眠りの木それが次第に、ねむの木に変化して木の名前になったそうです。夜になると、本当に葉っぱが閉じて眠っているように見えます。赤い花を咲かせるのは緋合歓だそう。花は６月終わり～７月半ばだそう。現在咲いています。そんな品種なのかもしれません...
美浜の里白藤製菓美浜の里えびうす焼本当に薄焼きでサクサクとした食感。濃い海老味です。36枚入りで500円前後。これは、お茶うけに◎ネットでお取り寄せも出来ます。愛知は、えびせんべいの里などもあり色々なメーカーのエビせん食べ比べると楽しいです。美浜の里えびうす焼 これ大好きです。＃愛知 ＃お土産 ＃美浜の里えびうす焼＃えびせんの里 ＃白藤製菓...
とうとう壊れた(^^ゞ10年以上前のPCですからそろそろ壊れる頃かな？と思っていました。お盆休みに分解しようと思っていましたが修理は厳しいのでHDDだけ取り出しデータだけ救済しようと思っています。FUJITSU AH520/2A 工房やまださんの分解説明より裏カバーを開けてHDDを取り出します。他のPCにUSBで接続して中身を確認。必要なデータを取り出します。快適に使えていたのですが画面が真っ暗…起動はしてるけど、モニタ映らずです。...
宮崎港で配布新型コロナウイルス感染症検査キット配布○ 期 間 令和４年８月８日（月）から８月21日（日）まで○ 受付時間 ９時から１７時○ 配布場所 宮崎港（赤枠部分駐車場）（PNG：441KB）港東側の命の丘付近駐車場になります。以下の全てを満たす方 ・ 宮崎県在住者（長期滞在者を含む） ・ 有症状者 ・ ６５歳未満の方（６４歳以下） ・ 基礎疾患のない方、重症化リスクの少ない方身分証明書を持参してくださ...
結実シャボチカバが結実。すごく嬉しいです。以前の台風で花が散ってしまい(´∩｀。)結実したのは１個だけ。これから、また花が咲くかな？沢山食べたいんです。味わいは、ブドウとライチの中間♪大きさは、親指の爪より少し大きい感じ。これから花が咲くこと祈っています(;^_^A＃園芸 ＃シャボチカバ ＃味わい＃結実 ＃ライチ ＃ブドウ ＃美味しい...
美味しいパウンドCake今は、存在しないサイトのキャッシュからスクリーンショットして保存しました。持ち寄りや、プレゼント用によいレシピ。「Quatre quarts(キャトルカール)」は、フランス語。「1/4が4つ集まった」という意味を持っています(Quatre＝4、quart＝1/4となります)。バター・砂糖・卵・小麦粉の4つを同量ずつ使用して作る「4同割」のお菓子です。こちら、サムネイル表示ですのでクリックすると大きな画像表示になりま...
入力できるのは-英数文字だけあらあら・・・どうしたことでしょう。日本語入力が出来なくなりました。切り替えも出来ない・・・デスクトップの何も無い所で右クリックして新規作成>>ショートカットそこで、下記のボックスが出てきますのでctfmon.exe と入力して次へ～https://www.mediator.co.jp/support/archives/2949ショートカットが完成したら、そのアイコンをダブルクリックするだけ。そうすると、文字入力が出来るようにな...
お盆休みのお知らせ毎日暑いですね(^^ゞ今年は異常気象。地震や大雨、噴火・・・ そしてコロナの爆発。楽しいお盆休みをお過ごしのことだと思います。夏バテや熱中症などにお気をつけてお過ごし下さいね。お盆休みのお知らせです。11日からお盆休みと言う方も多いと思います。お盆休みは、下記の通りです。14.15.16.17日の4日間となっております。どうぞ、宜しくお願い致します。...
料理コラムニストの山本ゆり（@syunkon0507）さんは「最高にアカンもんを作ってしまった」というコメントとともに、材料５つで作れる簡単レシピをTwitterで紹介。これは絶対に作りたい！https://ameblo.jp/syunkon/entry-12746001618.html材料（作りやすい量）●6Pチーズ…1箱●じゃがいも…2個（250g）A片栗粉…大さじ1ぐらいA水…大さじ2ぐらいA塩、こしょう…各少々（多めがオススメです）●片栗粉、サラダ油…各適量 ＜作り方＞①じゃが...
フラミンゴ３兄弟こちらは、フラミンゴ（オレンジ）他には、赤と黄色があります。レモンフラミンゴは、持っていません(^^ゞ小苗ですが良く咲きます。本当に面白い二段咲き。同じハイビスカスですが色々な物があり見ているだけでも楽しいです♪＃園芸 ＃フラミンゴ ＃ハイビスカス＃二段咲き ＃オレンジ ＃赤 ＃黄色...
骨も美味しく食べよう鯛などの骨は大きくて硬いので時間が掛かりますが(^^ゞ鰺の骨は簡単に骨せんべいに♪尻尾も骨も全部食べられます。ただ、揚げるだけです。塩をふって頂きます。酒の肴にピッタリです。＃レシピ ＃骨 ＃せんべい ＃鰺＃煎餅 ＃揚げるだけ ＃カルシウム...
近所のおばあちゃんに頂きました大きな鉢をかかえて持ってきてくださいました。頂いて２ヶ月。お花が咲きました。ピンクの八重です。可愛いですね♪品種は不明です(^^ゞ八重咲きは豪華ですね。紫の八重咲き…枯れてしまいました。残念です。ご近所のおばあちゃん、挿し木して花の好きな方にプレゼントしてるって本当にありがとうございます。大切に育てます。＃園芸 ＃ピンク ＃八重 ＃ハイビスカス＃頂き物 ＃ご近所...
簡単直ぐ出来る♪えのきで作ろう！！お好きなキノコでなめたけ♪ご飯のお供に*^_^*奴にのせても～～～使い道色々なので便利ですよ！えのき 2袋料理酒 大さじ2しょうゆ 大さじ2みりん 大さじ2砂糖 大さじ1強酢 小さじ1えのきを食べやすい大きさに切ります。お酢以外の調味料を入れて、そこへ切ったえのきを入れます。えのきがしんなりしたら、お酢を入れて完成です*^_^*10分もあれば出来ます。簡単常備菜。お勧めです！！＃レシ...
マダムペレHibiscus Madam Plele'梅雨明けしたのに・・・雨ばかり。ハイビスカスは太陽が好き♪最近、ずっと変な天気だし・・・雨もスコールみたいでしょ。ざーっと降って、上がる。今日は、水遣りしなくてもいいかな？なんて思っても数分だけの雨役に立ちません(╥_╥)ペレは、ハワイの火の女神の名前なんだそう。赤とオレンジの中間色です。八重なのかな？半八重？？？面白い花の形です。＃園芸 ＃ハイビスカス ＃マダムペレ＃オ...
もずくアレンジもずくの食感と風味に感動＼(^O^)／スープ用に買ってきたのですが余ったので、チヂミにしました。もずくの量は計量していません。一つかみくらいです。天ぷら粉 80g小麦粉 20g水 100ml昆布茶 大さじ１全てを混ぜ合わせ、そこへもずく人参・ねぎを入れて混ぜ合わせフライパンで焼く。具材は、好きなものでOK酢醤油やポン酢で頂きます。フワフワ生地がお好きな方は、卵１個を加えて下さい。おやつ・おつまみとして...
芽吹き12月から水を切り芽吹きまでは、お水を一切あげません。水遣り開始はGW過ぎくらいから。6月初めには、こんなにも葉っぱが展開。梅雨なので外には出せず梅雨明けしてから外なのですが今年は、梅雨明けしても雨ばかり。。。。花咲くかな？？？不安になってきました＃園芸 ＃プルメリア ＃芽吹き ＃新芽＃葉っぱ ＃梅雨明け ...
お菓子作りに重宝する！レモンケーキとかクッキーなどに使うアイシングですが…時間が経つと水っぽくなって溶けちゃう。卵白を加えたりしますがちょっとだけ作りたい時分量が微妙なので困りますよね。ドーナツの固まるグレーズを参考にhttps://bit.ly/3PPT6ey材料 （ドーナツ4個分〜）☆粉砂糖 30g☆牛乳 小さじ1☆バター 5g☆バニラエッセンス 少々（なくても）耐熱容器に材料を入れて、レンジ（600W15秒）チンしてよく混ぜてくだ...
枯れたと思っていました枯れたと思い放置したまま・・・GW過ぎに、植木鉢から新芽が出て来て雑草かな？と思いましたがあれ・・・この葉っぱは！？ダリアって球根植物なんですがてっきり球根が駄目になったと思い込んでまして(´∩｀。) ３つほど持っていましたが２つは処分して、この子だけ忘れて放置状態でした。処分した２つも、本当だったら生きていたかも？可愛そうな事をしちゃった。。。ダリアも花期が長いので、ずっと楽しめ...
エビって・・・熱を加えると、くるっと丸くなる。お寿司などに使うときには真っ直ぐでないと困りますよね(;^_^A殻付きのまま、尻尾の方から竹串を刺して真っ直ぐにして茹でるだけ。後は、竹串を抜いて、殻を取りお腹から開くだけ～～～えびフライの時は、筋切りをして真っ直ぐに♪ちょっと手間が掛かりますが、美味しいので頑張って、ヒトテマ作業して下さい。＃えび ＃エビ ＃真っ直ぐ ＃竹串 ＃お寿司＃フライ ＃ヒトテマ ...
夏の花デュランタは藤色や白の小花が集まって房状に垂れ下がって咲く人気の熱帯花木原産地：アメリカ・フロリダ地方～ブラジル開花期は6月～10月と花期が長いです。霜が降りない地域なら庭木として地植え出来ます。沖縄では生け垣として植えられているそう。こちらは、宝塚と言う品種です。秋まで咲き続けるので長く楽しめます。＃デュランタ ＃宝塚 ＃花期 ＃長い ＃長く楽しめる ＃秋まで ...
簡単！綺麗にオレンジをカット食べやすくて、綺麗にカットする方法WEBで見ていたらhttps://uf-polywrap.link/articles/3U6M3美味しさ倍増！オレンジのおしゃれな切り方６選憧れのフルーツパーラーに教わった、美しく食べやすいオレンジ飾り切りの方法です。一年中楽しめるオレンジのカットの基本は、くし型切りする場合、外側のオレンジ色の皮と果肉の間の、白いワタの部分をきれいにはずすことです。これは、グレープフルーツなど...
四季の山野草桔梗は7月～９月にかけて開花します。普通の桔梗も育てていますが絞りも中々素敵(≧▽≦)絞りも出方が違うのでそれぞれ個性的です。こちらは八重咲きの桔梗です。トルコキキョウも育てていますがトルコキキョウは、リンドウ科の植物。同じ桔梗と名がつきますが別物です。桔梗は、紙風船のような蕾が特徴的！蕾は、ぽんと開いて先端が5つに別れベル状の花が咲きます。秋まで花を楽しみたいです！！＃園芸 ＃桔梗 ＃山野...
鰺って・・・お刺身や、塩焼き、なめろうなどなど…定番メニューですね。鰯や鯖などは煮魚にしますが！鰺の煮物って…今まで食べた事がないので作ってみました。鰺 18cm前後の物を ４尾 使いました。水 120ml酒 120ml醤油 35ml砂糖 大さじ2みりん 20ml酢 小さじ２生姜 １カケ薄切りにした生姜を加えて、調味料と一緒に中火にかけます。沸いたら鰺を入れます。落とし蓋をして15分ほど煮ます。落とし蓋をとって、...
成長が遅い残雪を持っていますがこの白天は、中々見かけません。ヒサカキなんですが…葉っぱが白いので直ぐに葉焼けしちゃう。成長がとってもゆっくりで大きくなりません。もう１年以上になりますが…中々大きくなりませんね(;^_^Aミスティホワイトあれば欲しいな♪残雪の方が成長早いかも知れません。＃園芸 ＃ヒサカキ ＃斑入り ＃白天 ＃残雪＃カラーリーフ ...
簡単！すぐ出来る♪鰺を沢山頂きましたので…三枚におろして、軽く塩こしょう小麦粉をつけてバターでソテー仕上げに醤油+みりんで味付け今回は、ガーリックバター醤油にしました。醤油とみりんは同量です。各大さじ１おかずとしても、おつまみにも(^ー^* )鰺でなくてもOK鯖や白身魚…色々試してみて下さい★＃レシピ ＃バーター醤油 ＃ガーリック ＃鰺＃ソテー ＃簡単 ＃あつまみ ...
これが蕾ですやっと蕾がつきました(^ー^* )実物の香りが今年はかげます。イランイランは、シャネル5に使われていたり甘くて官能的な香りが♪実物を見るのは初めて。黄色くなるのが楽しみです＃園芸 ＃香水 ＃シャネル ＃イランイラン＃官能的 ＃Chanel ＃蕾...
画像をチョイスするだけ♪テレビを見るネコ(≧▽≦)なんて可愛いのでしょう。ブラウン管の中にもネコ。この猫は20年一緒に暮らしたRinちゃんです。こんな面白い加工が出来るサイトがあります。https://ja.photofuneditor.com/フレームがとても豊富です。スマホアプリもありますが数が少ないのでオンラインで作った方が◎色々使えそうです♪ユニークなフレームも多いですよ＃画像加工 ＃デジタル ＃フレーム ＃オンライン＃豊富 ＃ユ...
食欲が無いときは…冷や汁でサラサラとご飯(^ー^* )残った冷や汁は、素麺にかけて冷や汁素麺に。夏野菜で体をクールダウンして！元気に夏を乗り切りたいですね。焼き味噌 150g鰺の干物 １尾すりごま 適量豆腐 １丁きゅうり ２～３本だし汁 450～500cc味は、焼いて骨を取ります。後は、すり鉢に材料を入れて作って行きます。青じそ入れると美味しいです(≧▽≦)夏バテ防止メニューにもオススメです★＃レシピ ＃郷土料理 ＃冷や...
面白い咲き方花は幹から直に咲きます。だから、結実した実も幹にくっつくようにして出来るんですよ♪実は、葡萄のような丸くて紫色。味わいは、葡萄とライチを足して２で割ったような感じだそう。実際私も食べた事が無いので(;^_^A今年初めて食べることになります。このまま順調にいけば食べられる予定。来月くらいには、食べられるのかな？楽しみです。＃園芸 ＃シャボチカバ ＃南国フルーツ＃葡萄 ＃ライチ ＃花 ＃フトモモ...
知らなかった・・・姪っ子は、小さいときから集合体恐怖（トライポフォビア）です。それを知ったのは、数年前。小さいときは、集合体を見てよく泣いていました。気持ち悪い…怖いと言うのですが集合体恐怖症でない私には余り理解できず(´∩｀。)https://academist-cf.com/journal/?p=6966こちらの記事
パパッとチキンライスチキンライスの素を作り置きしておけば！！チキンライスの素のレシピは、こちら材料トマト缶 １缶玉葱 1/2鶏胸肉 1/2人参 1/2シメジ 1パックケチャップ 大さじ２コンソメ 大さじ１ハーブソルト 適量胡椒 適量にんにく １かけ作り方オリーブオイルをフランパンに入れてにんにくを炒めて玉葱をしんなりするまで炒める。しんなりしたら、他の材料を入れてを炒めます。この時に、ハーブソルト・胡椒を適...
日当たりで…裏に置いてある植木鉢随分遅くに花が・・・太陽がよく当たる所のアガパンサス（ノ－ザンスター）は随分早くに咲き始め、もう終わりです。こちらは、スーパーブルー青色と言うよりも紫ですね(;^_^A日当たりで、開花時期を調整することが出来そうですね(^_-)-☆＃園芸 ＃アガパンサス ＃ブルー＃日当たり ＃開花時期 ＃球根 ...
一口サイズの可愛いスイーツ博多まっかな苺のミルフィユ花福堂さんのスイーツ一口サイズ食べる前は冷蔵庫で、少し冷やすと◎あまおう苺のミルフィーユ。濃厚で甘酸っぱいイチゴクリーム。サクサク生地で美味しかったです。＃お土産 ＃博多 ＃あまおう ＃苺 ＃ミルフィーユ ＃花福堂 ＃スイーツ ...
矮性なので◎八重咲きの豪華なローズリリー背丈も60～70cm普通のユリみたいに大きくならないので花壇にもお勧め。豪華です＼(^O^)／一緒にアイラインを植えていますが！！アイラインは5月頃に咲き背丈も高いです。黒百合・・・咲きそうにもありません(´∩｀。)何でかな。。。。＃園芸 ＃八重 ＃ユリ ＃豪華 ＃矮性＃多弁咲き ＃ローズ ...
味の素の餃子と言えば！東京五輪の選手村の食堂で提供された味の素の冷凍ギョーザ！！海外の選手に大人気でした♪そんな味の素の餃子を食べてみました。生姜好きのためのギョーザガツンと生姜がクセになる味わい油・水なしで誰が調理しても食欲そそるパリッパリの羽根ができる、うす皮パリッと、ジューシーで具がギュッと詰まった焼き餃子です。にんにく不使用で、毎日食べたくなる生姜がきいた飽きのこないおいしさです。国産のお...
やっと咲いた中国南部からマレーシアにかけてを原産とするアカネ科の低木。赤い花を多数纏めてつけ、非常に美しい。沖縄には古くに入り、沖縄と九州の一部では野生化している。育てているのは！Ixora chinensis 中国南部、マレー半島原産耐寒性もあるので、宮崎なら地植えでもいけるのではないかな？？？スーパーキングもあったけど枯れちゃいました。＃園芸 ＃サンタンカ ＃三段花 ＃イソクラ＃Ixora ＃花 ＃マレー半島 ...
野菜もお魚も沢山食べよう野菜も沢山食べられる鰺餡かけ♪鰺は、片栗粉を付けて揚げておきます(^ー^* )野菜やキノコは、好みで。冷蔵庫の余り野菜でOKです。甘酢あんだし 200ml酢 大さじ３砂糖 大さじ３醤油 大さじ２仕上げに水溶き片栗粉を入れてとろみを付けたら完成です。＃レシピ ＃甘酢あん ＃鰺 ＃簡単＃余り野菜 ＃餡かけ ＃野菜いっぱい...
可愛い花を咲かせるゼノビアこの子は四代目。いつも、花が咲いた後に…急に元気がなくなり枯れてしまう。暑いのが苦手らしく…ゼノビアは春に花が咲きますが、宮崎の５月と言えば”夏”日差しも強くなり火傷しそう(´∩｀。)たちまち葉焼けして立ち枯れ。１回目と２回目は…５月末に枯れました。３回目は７月くらいに・・・この四代目は、葉っぱ少し葉焼けしましたがなんとか元気に生きています。花が終わったら、即明るい日陰に移動。水...
頂いた鯛で♪鯛に塩胡椒して馴染ませバター20gを入れたフライパンで焼くしょうゆ 大さじ２レモン汁 大さじ１弱で味付けします。お好みでガーリックをプラスしても美味しいです♪＃レシピ ＃鯛 ＃バター醤油 ＃ソテー＃ガーリック ＃簡単...
幼苗から…今年で２年目の桐小さい苗ですが、葉っぱだけは大きい（笑）WEBで調べたら、そんなに大きく育てても花が咲くそう♪♪(*´▽｀*)ノ゛実際に育てている方が写真をUPしていました。幹も、そんなに太くないし…へ～花が咲くんだ！って思い昨年、この幼苗を買ったのですが…何年したら花が咲くのかな？地植えにすると、恐ろしい早さで成長しますので気をつけなければならない植物です。花は、とっても綺麗なんですけどね♪＃園芸 ＃...
夏を元気に過ごそう♪Source：https://www.zakzak.co.jp/” 「毎年、夏バテしちゃうんだけど、何を食べればいいのでしょうか」といった質問に「これがおすすめ」とお伝えしているのが、ボリューム満点の「レバニラ」です。 レバニラの主役、レバーには、糖質代謝（糖をエネルギーに変えること）に必要なビタミンＢ１や、免疫力を高めるビタミンＡが豊富に含まれます。レバーには、たんぱく質も多く含まれていますからカラダをつく...
種から…種蒔きをして育てたオダマキ春に花を咲かせました♪色々なオダマキを育てると交配して面白いオダマキが咲きますよ。庭があれば、そうしたいけど(;^_^A植木鉢なので…試してはいませんが～実家で実験して貰おうと思っています(^ー^* )＃園芸 ＃オダマキ ＃種 ＃交配＃山野草 ＃鉢植え ...
全開ご紹介したアジの開き開きを作るのは、超簡単(^ー^* )腹開きして中を綺麗に洗って血合いなどを取り除きます。source：あじの腹開き後は、塩水に１時間ほど浸けて水分をキッチンペーパーで拭き取り干します♪塩水は、海水の塩分と同じで。海水のおおよその塩分濃度は3.4％1Lのお水に塩30～34g大さじ２杯程度です。一夜干しなら６～８時間程干して完成。今回は、２尾だったので500mlで塩水を作り１時間浸けました。この時期、蒸し...
リン酸多めの肥料チッ素（N）リン酸（P）カリ（K）「肥料の三要素」チッ素は、葉リン酸は、花・果実カリウムは、根リン酸が豊富な肥料はマグアンプ後は、骨粉もリン酸が多いです。マグアンプの次に、リン酸が多いのはこのTOMSONのリン酸骨球です。2.5kで900円前後です。■動物性の骨を加工したリン酸肥料■粒状で扱いやすい[肥料の種類]:■副産リン酸肥料[保証成分]:■く溶性リン酸36.0チッ素やカリウムは入っていません。プルメリアに...
簡単アジアンテイストの焼きそば市販のグリーンカレーペーストを使うのでとっても簡単です。具材も余った野菜でOKエビを入れると美味しいですが無いなら…鶏胸肉だけでも*^_^*野菜は、パプリカやピーマン玉ねぎなどお好きな野菜を入れて下さい。焼きそばを作る感覚で作りソースの変わりに、グリーンカレーペースト 大さじ1ナンプラー 大さじ1上記は1人分の分量です。この２つを入れて絡めると、グリーンカレー焼きそばが簡単に作...
映画comの記事を読んで観たいと思っていた映画。”クーリエ 最高機密の運び屋”この映画は、実話なんです。Source；https://eiga.com/movie/94669/special/”【とんでもない実話】平凡なセールスマンが抜擢された“あり得ない任務”…物語がとにかく面白い！［あらすじ］表向きは平凡なセールスマン。しかし裏の顔は、英国の密命を受けたスパイ――ただし、特別な訓練を受けたわけではない“素人”だった。1962年10月、東西冷戦下。アメリカ...
なんて良い香り…ジャスミン、本当に良い香りですね。上記はボタン咲きジャスミン。下のは、八重咲きジャスミンです。シングルよりも、八重やボタン咲きの方が香りが強いと思います。蔓性ですが、木質化して木のようになります。シングルのジャスミンは、結構大きくなり木のようになっています♪＃園芸 ＃ジャスミン ＃香り ＃八重＃ボタン咲き ＃シングル...
ホタテはよくダシが出ますね♪帆立水煮缶 １缶お米 ３合千切りの生姜 ２カケ分＊醤油 大さじ３＊酒 大さじ２＊みりん 大さじ２＊帆立水煮缶の煮汁人参 1/2お好みで しめじなどのキノコお米を洗いザルに上げて水気を切る今回は水煮ホタテは、下味を付けて使いました。そのままでもOKです。釜に、お米を入れて＊の付いた物を全て入れお水を３の所まで入れます。その後に、生姜や人参・キノコ・ホタテを入れてスイッチオン。た...
同じ？そうでない？？？ブルー系のハイビスカスロンブライフシリーズ ケイトデニムブルー同じブルー系ですが似てるようで違いますね(^ー^* )デニムブルーの方が早く市場に出たように思います。ケイトは、その後かな？ケイトは、ロングライフシリーズなので花保ちがよくて長く楽しめます。デニムブルーは１日で萎んでしまいますグレーがかった青紫色。これから沢山花を付けると思います♪＃園芸 ＃デニムブルー ＃ロングライフ＃...
頂きもののポンズちょっと味が好みで無くて(;^_^Aカケポン酢として使うのには辛い。。。料理に使おうかな！？と思ったけど柚の風味が、とっても強くて…みんな、そんなポン酢をどのように消費してるのかな？と検索してみました！！Yahoo!知恵袋に同じような質問が！これ、いいかも知れないなと思った救済法。https://detail.chiebukuro.yahoo.co.jp/フライパンや鍋に砂糖たっぷりとポン酢を入れて沸騰させて柚子の風味を飛ばす>>好...
イランイランを育てています枝先に何やら・・・葉っぱが丸まったような何かが出来ています。これ、新芽かな！？調べてみると・・・もしや蕾では！？隠居さんのブログに蕾の画像がありました。http://lucena.blog.fc2.com/blog-entry-39.htmlまさしく・・・こんな感じ！！今年は花が咲くかも知れない？初代は葉焼けして元気がなくなりとうとう枯れて終い、二代目を育てています。花が咲くと嬉しいな♪葉焼けしないように気をつけなき...
やばい鶏むねステーキClip記事誰よりも鶏むね肉を食べてきた料理研究家の「やばい鶏むねステーキ」https://foodistnote.recipe-blog.jp/article/75226/材料（1～2人前）・鶏むね肉（皮は剥がさない）…1枚・塩…ふたつまみ・片栗粉…大さじ2・オリーブオイル…大さじ1と1/2・にんにく（押し潰す）…1片・レモン（お好みで）…1/8切れ◆極上だれ◆○しょうゆ…大さじ2○砂糖…大さじ2○バター…10g○柚子こしょう（お好みで）…3cm作り方1. 鶏むね肉...
先日の首絞め事件記事を読んでご心配して頂き本当にありがとうございます。多数のメッセージをいただきました。お酒は、楽しく飲みたいですね。お酒で、タガが外れる事あるかも？知れませんが、人を傷つける行為は絶対にしてはいけないと思います。この事件を知ったTさん。この方、私にアスペルガーだよね？と言った方です。この方が、どうして首を締められたの？「体を求めてきたの？」と質問してきた。興味本位なのか、心配して...
個性的なクリローブラック系が多いのです。最初に真っ黒なクリスマスローズをみて・・・この世に、こんなに黒花があるだなんて！と感動して購入したのがきっかけです。ワインカラーやグリーンなど本当にみんな個性的。シンブル・半八重・八重・多弁と花の形も様々です。冬は花が少ないので嬉しい花です。ｌ花期も長いので、ずっと楽しめます♪＃園芸 ＃クリスマスローズ ＃シングル ＃半八重＃八重 ＃多弁 ＃個性的 ...
どんなヤバイメニュー？料理コラムニストの山本ゆり（@syunkon0507）さんは「最高にアカンもんを作ってしまった」というコメントとともに、材料５つで作れる簡単レシピをTwitterで紹介。これは絶対に作りたい！https://ameblo.jp/syunkon/entry-12746001618.html材料（作りやすい量）●6Pチーズ…1箱●じゃがいも…2個（250g）A片栗粉…大さじ1ぐらいA水…大さじ2ぐらいA塩、こしょう…各少々（多めがオススメです）●片栗粉、サラダ油…各...
銀葉が美しいスズランノキ趣味の園芸より”ゼノビア・プルベルレンタは、北アメリカ東部原産のツツジ科ゼノビア属の落葉低木です。4月から5月ごろに、芳香がある白い釣り鐘状の花を咲かせ、この花がスズランの花によく似ていることからスズランノキという和名が与えられています。秋には紅葉も楽しめますが、耐寒性が強いため暖地では紅葉の色づきが悪く、冬でも落葉しない場合があります。また、夏の高温や乾燥が苦手なので暖地で...
コリコリとした食感いつもは、キクラゲ入れないのですが(;^_^A余っていたので一緒に入れました。卵 ６個 L玉なら５個（ボウルに溶き卵を作り塩胡椒）ニラ 1束適度な長さに切り分ける。ニラ玉ソースしょうゆ 20mlオイスターソース 10ml砂糖 大さじ1弱酒 10ml卵を先に、ふわっとした炒り卵にして皿に取り、他の素材を炒めて卵を戻して、ソースを入れて完成です。10分もあれば出来る＼(^O^)／簡単ニラ玉。 おつまみにも！！！...
秋色紫陽花クイーンズブラックは、塩原花園さんが改良して作った紫陽花。光の加減や咲き進んでいる具合によって、色が黒っぽく見えます。不思議な花色なんです。花は手まり咲きでブーケのよう。普通の紫陽花と比べると茎など細く感じます。今年は紫陽花が、不調です(´∩｀。)アジサイ レディインレッドは花が咲かなかった・・・寿も駄目でした。一応新芽が出ていますが・・・寒さに弱い品種なのかもしれませんね。＃園芸 ＃クイー...
なんと返事して良いか？Tさん私を指さし、ずっと思っていたんだけどアスペだよね？？？？はぁ？アスペルガーSource：https://www.atgp.jp/10人に1人が発達障害と言われる日本。https://www.bookbang.jp/の記事”「自閉スペクトラム症」の特性は誰にでもある 近年、「大人の自閉スペクトラム症」は臨床の現場でも増加傾向にあります。私は街の精神科医として仕事をしていますが、私のクリニックでも「自分は“自閉スペクトラム症”（...
農林水産省のページより食習の機会や時季その時々でとれる新鮮な魚介類のすり身を使うため季節を問わず食べられている。家庭料理として食卓によく出る料理であり、居酒屋などでも定番メニューとなっていて、おかずにもつまみにもなる。と説明されています。https://www.maff.go.jp/j/keikaku/syokubunka/すり身天は、自分で作った方が絶対美味しい！がんもなども、手作りが美味しいですね。富山県 すり身揚げ レシピ材料（4人分...
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黄金千貫って・・・https://www.meihin-kyushu.com/さまより”黄金千貫（こがねせんがん）こがねせんがんは、九州農業試験場で育成された品種で、昭和４１年に登録され、以来鹿児島を中心に主に九州で栽培されています。 名前の由来とも言われる様に、皮色が白っぽい黄色（黄金色）で、澱粉用や焼酎用として使用されてきました。”甘味が少なく・・・紅はるかのようなねっちりした感じも無い(;^_^A何も知らずに頂いたのですが。。。...
トップガン マーヴェリック限定ステッカーGET★ミラクルミッションステッカー（海外版ポスタービジュアル）裏面には、マーヴェリック、コヨーテ、フェニックス、ボブ、ルースター、ハングマン、ファンボーイ、ペイバックのヘルメットがポップに描かれています。やっぱりF14はカッコイイ(^^)vしかし、もう現役では飛んでいませんよね。あれはCGだったのかな？ちょっと調べてみたら・・・F-14、現役で飛べるのはイラン空軍だけだそう...
カップ咲きのバラ夏に咲いたので、花は小さく色も薄い。夏剪定したので10月の中旬には花が見られると思います。蕾も小さい。秋バラは色が濃くて大輪では無いですがとても綺麗です。秋の開花が楽しみです。＃園芸 ＃秋 ＃バラ ＃夏 ＃色 ＃小輪 ＃カップ咲き ＃パシュミナ ...
目の色が(^ー^* )ウィキペディアによりますと～”オッドアイ（英: Odd-eye）は、猫の目に見られる左右の虹彩色が異なるという状態、すなわち虹彩異色症、あるいはそれを有する猫のことである。オッドアイを有する猫は、どのような毛色の個体にも存在するものの、白猫に特に多く、いわゆる純血種では、ヴァン猫、ターキッシュバン、ターキッシュアンゴラ、ジャパニーズボブテイルという品種に現われやすい。ジャパニーズボブテイルの...
煮物以外で・・・思いつくのは、サラダやスイーツ他は。。。。と言うことで大学芋のカボチャバージョンが美味しいとTwitterで見たので、早速チャレンジ。切り分けて、レンチン。その後、フライパンで表面を焼いて一度、お皿に取り出し砂糖 大さじ３みりん 大さじ２醤油 大さじ１お水 大さじ１ をフライパンに入れてふつふつしてとろみが出たところに、かぼちゃを戻しタレを絡ませます(^_-)-☆黒ごまをふって完成です。＃レシピ...
四季咲きレウコフィラム春と秋に咲くようです・・・しかし、撮影したのは７月の末。あれ？夏も咲くんだっけ？条件が合えば咲くのかも。ゴマノハグサ科レウコフィルム属の常緑低木テキサス州・ニューメキシコ州からメキシコ北部の乾燥地帯シルバーリーフにラベンダー色の花が咲きます。＃園芸 ＃レウコフィラム ＃四季咲き ＃シルバーリーフ ＃夏でも開花 ...
簡単！すぐ出来るピオーネとシャインマスカットのコンポート赤ワインで作りました。材料赤ワイン 300cc炭酸水 100ccグラニュー糖 100gレモン汁 大さじ１上記の材料を鍋にかけ沸騰したら中火の弱火にして皮を剥いた葡萄を入れます。10分程にて完了。冷蔵庫で冷やして頂きます(^^)ゼリーやアイスのトッピングにしてもOK＃レシピ ＃ピオーネ ＃シャインマスカット＃コンポート ＃すぐ出来る ＃葡萄 ...
色が薄い(;^_^A春に咲くナイチンゲールは、こんなにも色が濃いんです！！ケニア同じバラには見えませんよね(;^_^A秋薔薇は、どんな感じで咲くのかな？台風や悪天候で夏剪定出来なかったので花が咲くかは不明。。。＃園芸 ＃夏バラ ＃秋バラ ＃剪定 ＃色が薄い ＃ナイチンゲール ＃ケニアローズ...
老舗メーカーの型アメリカ：Williams Sonoma Nordic WareSource；https://www.buyma.com/item/44874936/なんとも美しい型ばかり♪♪(*´▽｀*)ノ゛ノルディックの型で焼くと、下記のようなケーキが焼けます♡海外製なので大きさが(;^_^A１番目の写真（上部の左の型）ラージ寸法：直径27 cm、高さ11 cm。3.5 kg 10カップ。アメリカ製。スモール寸法：23 cm x 20 cm x 高さ8 cm。6カップアメリカ製。スモールで丁度よい感じ。物によっ...
台風で怖い思いをしたので防災情報を見ていたら！こんなサイトを発見しました！！川の水位情報https://k.river.go.jp/河川の水位が、分かります。カメラがあるところは、画像も表示されますよ。河川の氾濫情報や、どこの河川が水位が上昇してるのか！直ぐに確認出来ます。県内の河川が一覧で表示されますので確認したい河川情報を一発で見られます。キキクルでも確認出来ますがちょっと見辛いですよね(;^_^A河川情報なら、こっちの...
大きな被害が出ましたね…今回の台風は、米メディアも「カテゴリー4の大型ハリケーンに相当」とニュースで伝えていました。県内、あちこちで冠水。お亡くなりになられたかたも…赤江小学校の避難場所の壁が大破したのには驚きました！！！Source：https://newsdig.tbs.co.jp/articles/mrt/157328?display=1こんな強い台風もう二度と来ないで欲しいです(´∩｀。)こちらは、夏剪定したばかりの薔薇が折れたりハイビスカスの枝もポキッと...
育てて３年目苗を買って、直ぐに花が咲き結実するものだと思っていました(;^_^Aしかし、花は一向に咲かず(´∩｀。)やっと、今年念願の開花。そして、実がつきました！！！！すっごく嬉しいです。植木鉢が７号なので植え替えしないと休みなると天気が悪いか・・・台風。中々思うように手入れが出来ません。＃園芸 ＃３年目 ＃柚 ＃結実 ＃やっと＃沢山 ＃植え替え ...
残っていたちゃんぽん麺ベーコンとシメジがあったので！ペペロンチーノに。にんにく １カケ唐辛子 ひとつまみオリーブオイル 大さじ2弱フライパンにオリーブオイルを入れてにんにくと唐辛子を香が立つまで炒めるベーコンやシメジを炒め最後に麺を入れて混ぜ炒め(^ー^* )仕上げに、お好みで塩胡椒パスタのような食感ではありませんが麺がもちもちしていますので、また違った食感のペペロンチーノを食べることが出来ます♪焼きそば...
金色のハイビスカス一度咲いてから・・・ずっと咲かなかったやっと二度目の開花が、この間。8月は、全く咲かず・・・真夏の花なのに。。。暑すぎて、咲かなかったのかな？意外ですが・・・ハイビスカスって30度超えた猛暑は苦手で花が咲かなくなるんだそう。7月激暑でした。8月も結構猛暑が続き・・・・調子が良くなかったのかも知れません。これからは涼しくなるので沢山咲いてくれるかも？と期待しています。このゴールデンタイ...
好きなフルーツで！南アフリカ産のグレープフルーツ苦みが少なく甘味が強いので◎他には、シャインマスカットや缶詰入りライチなど～棒寒天１本メロンジュース 650mlで作りました。そこまでカチカチでないので口当たりはゼリーのようです。キウイやメロンなどゼリーでは固まりにくいとされているフルーツも入れる事が可能♪見た目も涼しげでお勧めです(^_-)-☆＃フルーツテリーヌ ＃寒天 ＃メロン ＃ゼラチン＃シャインマスカット...
蕾が可愛い♪桔梗のつぼみって、ころんとしてまん丸。とっても可愛いんです。開いても、美しい！！絞り咲きの桔梗は終わってしまいましたが・・・今、八重咲きが次々に開花しています。薄紫の八重です。根詰まりしてるっぽい？ので植え替えしなきゃです(;^_^A＃園芸 ＃桔梗 ＃八重 ＃山野草＃紫 ＃蕾 ＃可愛い ...
焼酎けーき特別蒸留焼酎「霧島」使用した焼酎ケーキふわふわのカステラ生地に宮崎県都城市、霧島酒造の本格焼酎『特別蒸留きりしま』を漬け込み熟成させ香り豊かに焼き上げたそう。焼酎のほのかな香りとしっとりとした食感が癖になります。との商品説明。開封すると、かなり焼酎の香りが～～～ケーキは、しっとりしています。ブランデーケーキみたい(^ー^* )子供向きではありません(´∩｀。)手土産や、県外の方へギフトとしてもよさ...
秋ですが・・・・宮崎は、まだまだ暑いですね(;^_^A真夏の花サンユウカとブーゲンビリアが咲いています。サンユウカは、斑入りです。ブーゲンビリアは珍しいオレンジ♪サンユウカは、八重咲きです。香りはありません。７月くらいから、ずっと咲き続けています。香りがあると嬉しいのですが無香です(;^_^A＃園芸 ＃サンユウカ ＃八重 ＃オレンジ＃ブーゲンビリア ＃夏の花 ＃斑入り ...
オリバーソース業スーの焼きそばソースオリバーソース プロ仕様焼そばソース Source：https://yuukiyukinosu.com/ゆうきYUKIさんのブログ記事を読んで・・・オリバーソース、業務スーパーにあるんだ！早速買いに行きました(^ー^* )オリバーソース プロ仕様焼そばソースで焼きそば作りました。スパイスが効いていて味は、しっかりしています。オリバーソースといえば！ どろソース大好きなソースです。業務スーパー用事が無いので余...
かなりコンパクト夏は元気も無くて薔薇も・・夏バテ。花も小さくて色も薄いし(;^_^Aミニバラのように・・・本当に小さい秋には、ちゃんと大輪で咲くかな？これから、また消毒と追肥。11月まで定期消毒して病気を防ぎたいです！＃園芸 ＃薔薇 ＃夏バテ ＃モンシュシュ＃ミニバラ ＃小さい ...
お持ちのような求肥求肥を作って、中に餡を入れて大福にしました(^ー^* )あんこは、桜あん。ほんのり桜の香りがします。30分もあれば出来ます。求肥は、蒸す・鍋で練る・水練りがありますが・・・私は、水練りしてレンチン。とっても楽ちん♪あっという間に出来ちゃいます。普通は白玉粉で作りますが…今回は、だんご粉で作りました。だんご粉 100g砂糖 50～120g（お好みで）水 160cc もっと柔いのが良いのなら180～200cc冷めても...
香水の原料うす黄色のチューベローズローズと名前が付くので…バラのような？なんて思う方が居るかも知れません。和名は、月下香です。花の名前に”香”が付くと良い香りがするお花が多いですね♪LOVEGREENの説明”チューベローズの最大の特徴はその花の芳香です。夜になると香りが強くなると言われていますが、もちろん昼間も素晴らしい芳香がします。夜に強い芳香を放つ特徴から「夜来香」という別名をもちます。「夜来香（イエライシ...
凍らせるだけ♪最近では、色々な味の豆乳飲料が販売されていますね♪豆乳でなくてもOKです。紙パックの飲料を冷凍庫で凍らせるだけ。レシピではありませんが…凍らせて、食べるので何も用意しなくてOK後片付けも楽ちん♪マルサンアイの練乳いちごフレーバー。こちら夏限定品です。129Kcalですのでダイエット中でも罪悪感無しに食べられますよアイスにするときは、濃い味の方が◎飾ってあるミントは、モヒートミント＊イエルバブエナです...
青い木槿GSの投稿見ると、濃い紫色なのですが…環境で色変わりますものね(;^_^Aこちら挿し木からの開花です♪花ひろばさんの説明”紫玉（しぎょく）は小輪でポンポンのような鞠型の花が咲く八重咲の濃紫～薄紫色の木槿です。青いカーネーションが木に咲いているような珍しいムクゲです。”半日日陰で育てているので、もう少し日光に当てると色が濃くなるかも知れません。鉢を移動させてみようかな(^ー^* )そして、こんなムクゲもありま...
余った皮で…餃子やワンタンの皮余っちゃった(;^_^A と言うときに！具材を巻いて、簡単おつまみ(^ー^* )今回は、大葉とチーズ・ウインナーを巻いてフライパンで焼きました。皮がパリッとしたら完成です。チーズは、溶けないチーズでもとろけるチーズでもOKです。お好きな具材をクルクルと巻いて～～簡単おつまみ。大葉は、家庭菜園より摘んできました。リンゴジャムを塗ってシナモンかけたらアップルパイみたいになりますよ♪＃餃子...
輸入紫陽花黄緑色で中央が白い十字南米やヨーロッパの方でも栽培されているようで日本には、切り花として輸入されているようです。緑の花って…魅力的♪大島緑花と言う緑の紫陽花があります。現在、このエスメラルダと大島緑花を育てています。大島緑花を紹介してるエンジニア的！ベランダガーデニングさんのブログにエスメラルダと大島緑花が紹介されています(^ー^* ) 育てられているのですね♪https://km2sn5.com/このような美しい...
萩銘菓 夏蜜柑丸漬元祖夏みかん菓子 光國本店風味豊かな萩の夏みかんの自然な形をそのまま生かして、果肉を取り出し砂糖漬けにして羊羹を流し込んだ萩の伝統的なお菓子。本来ならば、周りにお砂糖がついてるけど暑さで溶けてしまいました(´∩｀。)切ってみると、中に羊羹が♡皮は、ほろ苦くて甘い。羊羹は、すっきりた甘さです。羊羹と言うと、激甘で…苦手という方もいらっしゃるかも知れませんがこちらは、甘味は控えめで夏みかん...
雨が４～５日続いたので…プルメリアは、長雨に当てると調子が悪くなるので内玄関へ移動。日光が当たらないと…花の色が、こんな色になってしまった(´∩｀。)黄色の花が咲きました。本来ならばオレンジ×ピンクの花が咲くのですが…日光不足なると、花色が変わってしまうと知りました。 これは本当に驚き少なくても６時間以上は日光に当てたいですね。気温が上がれば、開花します。挿し木から育てると花が咲くまで３年ほど。後２つプル...
先日テレビで見て…業務用スーパーの商品紹介番組を見ていて…そんなのもあるの！？へ～～～って見ていました。業務用という位なので…１つの商品のボリュームが凄い。買ったら食べ取れない量だもんな、、、なんて思いながら見ていました。こちらは全粒粉のトルティーヤ2種類ありました。詳細；https://www.gyomusuper.jp/タコス作りに使いますが・・・カレーフレーバーです。12枚ほど入っていますので…2枚使っても(;^_^A 残り10枚。...
吉村貫一郎吉村貫一郎は実在するのか？ウィキペディアに『慶応丁卯雑記』に「右は新選組目付役吉村貫一郎と申者より聞取、元嘉村権太郎」とある壬生義士伝は映画ですから脚色されている部分も多く…実話とは違うストーリーですが吉村貫一郎（中井貴一）の生き方…家族愛、そして”義”吉村は、本物の侍なんだと。官軍へ突撃の名台詞「新撰組隊士吉村貫一朗、徳川の殿軍ばお務め申す。一天万乗の天皇様に弓引くつもりはござらねども、拙...
モリヒロ・クラシックシリーズ八重咲きのハイビスカス。内側がクシュクシュとしてカーネーションのようですね(^ー^* )ベートーベンだそう。Classicシリーズなので、音楽家の名前を採用してるようです。ビバルディが欲しかったのですが…ありませんでした(;^_^Aずっと咲き続けています。一番咲いているかも？ブルーデニムなどは、咲かなくなってしまいました。。。＃園芸 ＃ハイビスカス ＃八重咲き＃クラッシック ＃ベートーベン...
八つ橋大好き♪京都 土産 プチクレープ 生八ツ橋 フレーバーは、いちご、バナナ、チョコ。いつもは、夕子なんですが（笑）今回は、こちらを頂きました。くず餅頼んだら…売り切れだったようで(;^_^A代わりに色々★いちごです。中はいちごジャムですが真っ赤ではなくオレンジに近いです。杏ジャムのような色ですね。でも、味はいちごでした。チョコレート。カップに入ってるチョコクリームのような味でした。バナナは苦手なので…食べて...
こんな時期に！？9月10日撮影水遣りに行ったら・・・あれ？え？ 花が咲いてる。嘘。。。。アーモンドの花が咲いていました。どうした事でしょう。。。春と間違えたのかな！？コスカシバにやられて・・・樹液が出ていたので悪い枝は剪定したら体調悪くなり落葉してしまいました。でも、茎が緑色だったので生きてるけど芽吹く元気が無いのかな？と観察していました。8月終わりに新芽が出始めました。この事で・・・新芽＞＞＞花 だ...
韓国海苔巻き御飯が余っていたのでキンパ御飯 １合海苔 一枚小松菜 適量たくあん 適量人参 1/3胡麻 適量好きな お肉50g卵 １個人参は細切りにしてごま油で炒めて塩で味付け。小松菜は茹でておきます。卵は卵焼きに。１個では作りにくいので卵２こ使って作り２本巻きました。たくあんも細切りに。今回は、牛タンしぐれを使いました。焼き肉のたれとコチュジャンで味付け。御飯には、胡麻油小さじ２と塩小さじ1/2を入れてよ...
3年目で…やっと宮崎は日差しが強いので・・・葉焼けしちゃうので夏場は明るい日陰で育てないと(;^_^Aしかし今年は長雨の夏でしたので強い日差しはなく、プルメリアも過ごしやすかったのかも知れないです。一輪目の花こちらはブーケ咲きのようですが・・・蕾が数個落ちてしまい・・・次の日…２輪増えていました。オレンジとピンク少しホワイトが入ります。Obsession オブセッション香水のような香りがします♪咲いてくれて有難う＼(...
体の細胞の事がよく分かる！どんなアニメ！？『はたらく細胞』 あらすじ肺炎球菌・ スギ花粉症・ インフルエンザ・ すり傷次々とこの世界(体)を襲う脅威。その時、体の中ではどんな攻防が繰り広げられているのか!? 白血球、赤血球、血小板、B細胞、T細胞…etc彼らは働く、24時間365日休みなく! 話題沸騰の｢体内細胞擬人化漫画｣!TVアニメ『はたらく細胞©清水茜／講談社・アニプレックス・davidproductionベネッセ教育情報サイトでも...
収穫したピーマンでプランターでピーマンを栽培しています。60cmプランターで２株ピーマンは、次々に実ので秋までずっと収穫出来ます♪角天とピーマンを細切りにしてごま油で炒めて、フライパンの縁から醤油を大さじ１程を回し入れて炒めれば完成。鰹節をトッピングして頂きます。簡単！すぐ出来るおつまみです。＃おつまみ ＃簡単 ＃レシピ ＃ピーマン＃角天 ＃鰹節 ＃醤油炒め...
凄く小さい苗木3.5号鉢の小さな苗なんですが(;^_^Aよーく見ると、実が付いていました。すごくびっくり(*ﾟДﾟ艸)嬉しい反面…このまま育てて良いのか？悩んでいます。園芸ネットさんんの商品販売ページよりhttps://www.engei.net/Browse.asp?ID=133293”ピンクレモネードはとても珍しく観賞価値の高いカラフルなレモン。光沢のある葉にレモンでは珍しい斑が入ります。花はつぼみのころは薄いピンク色で開花すると白くなり、甘い香りが...
いりこ活用(^ー^* )まん延防止等重点措置が9月12日まででした。本来であれば本日より営業なのですが…本日は所要によりお休みさせて頂きます。明日から、営業再開となりますがコロナ対策を徹底しながら営業致します。だし用の大きないりこ。おやついりこにするには大きすぎるし…自粛生活で…週に１度しか買い物にも行きませんでしたので(;^_^Aお店もずっとお休みだったので…いりこを使う機会も減ってしまい保母さんをしてる友達と時...
ヒコウキソウって？ヤサシイエンゲイさまよりhttp://www.yasashi.info/hi_00023.html”中国南部からマレー半島を故郷とするマメ科の植物です。本来は毎年育つ多年草なのですが、寒さに非常に弱く日本では一年草として扱います。葉っぱは3枚の小葉が1セットとなる「三出複葉（さんしゅつふくよう）」という形をとりますが側小葉と呼ばれる2枚の葉が小さく(未発達で出てこないこともある)、1枚の頂小葉が極端に発達します。その結果、...
