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藤花日記 http://fuzika0985277885.blog.fc2.com/

宮崎市内でBar&Kitchenを経営しています。日常の出来事や宮崎の美味しい物や綺麗な風景などUPしています。

カラオケのない静かなお店です。スタッフ3名で営業しています。クラッシック映画とボサノバの流れる静かなお店です。作ったお料理や食べたお料理など中心に九州の事などを書き綴っています。

藤花
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宮崎市
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2012/05/05

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  • plants:同じ株から紅白の花

    紅白の沈丁花白の沈丁花が咲く大株同じ枝から、紅色の蕾が(๑•ᴗ•๑)昨年これを見つけて驚きました!ちゃんと今年も咲きました(*^艸^*)突然変異でしょうか?香りは、どちらもよいです♪園芸品で紅白株があるようですが・・・多分接ぎ木でしょうね。大切に育てたいです。紅の花が増えるとうれしいな♡#園芸 #花のある暮らし #紅白 #株#香り #突然変異 #シロバナから紅 ...

  • Recipe:油味噌

    簡単すぐできる熱々のご飯に乗せてもOKですし日本酒や焼酎のお供にもお勧めです。<材料>味噌 100g醤油 小ざじ1味醂 大さじ2酒 大さじ1ネギ 適量にんじん 1/4鯖節 ひとつかみちりめん 大さじ3砂糖 大さじ5ごま油を入れたフライパンににんじんとネギを入れて炒め味噌を入れて焦がさないように炒め調味料を入れて混ぜ合わせ、最後に鰹節を入れる。今回は黒ごまを入れてあります。ネギは、ニラに変えてもOKピーマンのみじん切り...

  • plants:スノーフレーク

    スノーフレーク(鈴蘭水仙)ヨーロッパ原産のスノーフレークは、ヒガンバナ科の植物。別名鈴蘭水仙。スノードロップに似ていますが全く別物です。毎年、咲いてくれるスノーフレーク。でも、スノードロップは・・・次の年葉っぱも展開せず球根がだめになったようで・・・育てやすさは、スノーフレークの方が絶対に楽ちん。今咲き始めたのでこれからどんどん咲くと思います。5月下旬には地上部が枯れて休眠に入ります。また来年ですね(...

  • Recipe:タケノコの季節ですね

    春の食材がたくさん!!1月くらいには、菜の花やふきのとうなど・・・ちょっと早いんじゃ?なんて思うような春の食材に出会いますが季節の旬は、そのときに食べたいですね。春を楽しめるわかめと筍&牛蒡の煮物。茎わかめ 1パック茹で竹の子 2個(下茹で済)ごぼう 1本だし汁 150ml砂糖 大さじ1醤油 大さじ1素材は、食べやすい大きさに。だし汁に調味料を入れて筍を入れて10分ほど煮ます。牛蒡は別に調理。あく抜きして上記の...

  • plants:クリローピコッティ

    ホワイトピコッティ実生苗だと、ラベルと異なる花が咲く場合もあるので咲いてのお楽しみって感じです。今回は、ちゃんとラベル通りの花が咲きました。クリローの苗は、ミヨシの苗がおすすめです小さいポット苗を買うと咲くまでに2年ほどかかります。気長に育てましょう(;^_^A#園芸 #花のある暮らし #クリスマスローズ#ダブル #ピコッティ #実生 #ミヨシ ...

  • Recipe:沢庵の消費に!!!!

    古漬けでもOK半端に残っている沢庵。そんな眠っている食材を有効活用!沢庵 1/3程度ちりめん 大さじ2~3鰹節 1パックごま油 大さじ1フライパンにごま油を入れて切り分けた沢庵を入れて炒めます。その後、ちりめんを入れてさらに炒め最後に鰹節。味変できて、おつまみとしても!パクパク食べられる沢庵のごま油炒め。#レシピ #食品ロス対策 #たくあん#沢庵 #半端 #余り #残り #アレンジ#ごま油炒め...

  • plants:クリローボルドーW

    オリエンタリス系八重咲き育てやすく強健です。花も大きく見応えがあります(^-^)他の品種も咲いています。宿根草なので、手間もかからず育てやすいですよ♪#園芸 #花のある暮らし #クリスマスローズ#ダブル #ボルドー #八重咲き #オリエンタリス...

  • Recipe:韓国海苔巻き

    簡単キンパ御飯 1合海苔 一枚ほうれん草 適量たくあん 適量人参 1/3胡麻 適量好きな お肉50g人参は細切りにしてごま油で炒めて塩で味付け。ほうれん草は茹でておきます。たくあんも細切りに。牛肉は、焼き肉のたれとコチュジャンで味付け。御飯には、胡麻油小さじ2と塩小さじ1/2を入れてよく切るようにして混ぜます。全ての具材をのせて胡麻を入れて後は巻くだけです。海苔が落ち着いたら濡れ布巾で包丁を拭きながら切り...

  • plants: ギボウシ(ホスタ)

    かわいいカラーリーフユリ科(キジカクシ科)宿根草(耐寒性多年草)品種はシルバーストリーク冬期落葉します。ギボウシは冬の寒さにしっかり当て、落葉させることで健全に育ちます。購入したサイトの説明☆性質が特に強健で暑さ、寒さに強く、ガーデニング初心者の方でも充分育てることができる植物です。春の芽吹き、初夏の花、長期美しい葉、剪定などお手入れもほぼ不要な美しい草姿、アメリカではパーフェクトプランツ(完璧な植...

  • plants:青無花果

    大きな無花果です。無花果は完熟すると皮が赤黒くなります。こちらは、いつまで経っても色が変わらず。ちぎって食べてみました♪え~~~すごく甘い(≧▽≦)驚きました!!青無花果って・・・いろいろ品種があります。高級無花果のようです。まだ、見たことはありません。福岡の皮ごと食べられるとよみつひめがあります。糖度が高く日持ちしないので・・・見かけることはありません。#園芸 #果実 #いちぢく #無花果#糖度 #青...

  • plants:フラッシング

    絞りが美しい♪絞り品種♡フラッシング切り花としてよく使われます。オランダ作出のSPバラ(≧▽≦)白地に明るい蛍光ピンクの絞りが鮮やか花サイズはボリュームがあり、剣弁高芯咲きで見応えがあります。と説明されていますが、挿し木から育てたので花は小ぶりですもう少し大きさがあると嬉しいけど(;^_^A#園芸 #花のある暮らし #SP #バラ#切り花 #絞り #品種 #オランダ ...

  • Recipe:大根と豚肉のオイスター炒め煮

    ご飯が進む♪大根/半分豚肉/300gお水/200cc味覇 大さじ1▲醤油/大さじ2▲オイスターソース/大さじ2▲砂糖/小さじ2▲ニンニク・生姜/各 小さじ2大根・豚肉は食べやすい大きさに切ります。フライパンにごま油をひき上記の大根を炒めます。少し焼き色が付いたら水と味覇を入れて煮ます。大根が半透明になるまで煮て下さい。豚肉に片栗粉をまぶしてフライパンで焼きます。大根が入っている鍋に、豚肉を移して▲の調味料を入れます。4~5...

  • plants:ヒカルスペシャル

    今井ナーセリーのバラヒカルスペシャルはオリジナル品種。咲きかけと完全に咲くと印象がかなり変わりますよ!本当に香りがよくておすすめのバラです!バラの香りもいろいろ(*^艸^*)ダマスク・クラシックダマスク・モダンスパイシーティーフルーティブルーミルラ(アニス様)など~バラのパルファム図をご覧ください。詳しく記載されています。香りの印刷所プルースト#園芸 #花のある暮らし #バラ #香り#今井ナーセリー ...

  • Recipe:小豆パウンド

    粒あんでパウンドケーキ20cmのパウンド型1台薄力粉 130gベーキングパウダー 小さじ1.5卵 2個砂糖 50g無塩バター(マーガリン)100g牛乳 大さじ1.5はちみつ 大さじ2ブランデー 20ml小豆 200gバターを大きめボールで白っぽくクリーム状になるまで泡立て器で混ぜます。バターがクリーム状になったらお砂糖を3回位に分けて、その都度よく混ぜます。次に卵を5〜8回位に分けてその都度よく混ぜます。次に、牛乳とはちみつ・ブランデ...

  • plants:ホンコンドウダンツツジ

    ぷっくりかわいい☆こちら、ピンクシャンデリア釣鐘状の小花がたくさん(*^艸^*)花弁は白で基部がピンク。光沢のあり蝋細工のような花です!釣り鐘状に咲きますよ♡今年は、たくさん咲きました♪咲いたのは2月20日頃2月の初めに蕾がたくさん!!中国東南部や香港が原産の常緑性のドウダンツツジ土は、弱酸性がよいそうです。剪定は、花後に~~花が終わったら剪定して整えたいです!#園芸 #花のある暮らし #ドウダンツツジ#ホ...

  • Recipe:豚肉と厚揚げキャベツの味噌炒め

    使うのは白味噌キャベツ 1/4個厚揚げ 3枚入り 1袋豚肉 250gにんじん 1/2本白味噌 大さじ2と1/2酒 大さじ2みりん 大さじ1砂糖 大さじ1と1/2しょうゆ 小さじ1生姜すりおろし 1カケ分調味料は合わせておく。材料は食べやすい大きさに切り分ける。豚肉は酒をふり、塩こしょうしておく。フライパンにサラダ油を中火で熱し豚肉をほぼ色が変わるまで炒めるキャベツがしんなりしたら合わせ調味料を入れて絡めるように炒め...

  • plants:モモイロイペー

    終わってしまった一ヶ月も早く咲いたイペー本来なら2月末頃咲くのに・・・今年は本当に早かったです。暖冬だったので本当に早かった(;^_^A梅もすぐに散ってしまいあっという間でした。ロウバイは、咲きませんでした。。。これから咲くとは思えません。来年は咲いてくれると嬉しいです!#園芸 #花のある暮らし #モモイロイペー#暖冬 #開花 #早い #花期 ...

  • Recipe:だしを取ろう!

    和食に欠かせないだし削り節で簡単!だし取り。削りぶし 15g水 500mlお湯を沸かします。沸騰したら火を止めて削り節を投入。2~3分したら、濾す。最後は、絞ります。この削り節は、ふりかけに使います。濾しただしは、こちら。残った削り節*削り節は、包丁で小さく刻んでおきます。フライパンに入れて、めんつゆ 大さじ1を入れて水分を飛ばしていきます。仕上げに、ごまを大さじ1入れて完成。削り節のうま味を楽しめるふり...

  • plants:BlueImpulse

    ブルー系のバラブルーミスト同様、こちらも詳細不明のバラ。。。。作出者等の詳しい由来は不明としてWEBで苗販売されています。ブルーグレーのシックな花色で花はひらひらと波打つような花姿。作出不明って・・・何だろう!?すごく気になる。ヤフー知恵袋に同じような疑問が・・・https://detail.chiebukuro.yahoo.co.jp/qa/question_detail/q11278668051回答を読んで納得しました。自然交配や、作者が登録をしなかった~なんて事...

  • UPし忘れ(;^_^A

    あんばいさんにて~刺し盛り🐟野菜も食べよう\(^O^)/メヒカリは必須ですね♪白身でほくほくして本当に美味しいです!鳥カラは、花さんの好物。以前はよくあんばいさんへ行っていました。ここ2年ほどお邪魔していません。機会があれば、またお伺いしたいです♪#宮崎市 #居酒屋 #あんばい #メヒカリ#サラダ #日本酒 #お刺身 ...

  • plants:金色のハイビスカス

    珍しいカラー伊良湖岬のハイビスカス『ゴールデンタイム』 伊良湖岬のハイビスカスは個性的なものが多くデニムブルーやミックスベリーミセスユミ・ストロベリーアイスなど店頭では、見かけない珍しいものばかり。伊良湖岬のハイビスカスを見つけたら是非お庭にいかがですか!?宮崎でも霜がおりない地域なら地植えでOK2023の1月寒波がきてハワイアン系はほぼ全滅-4.6度さすがに簡易ハウスじゃだめでした。軒下で越冬しますが0度以...

  • Recipe:まんまるミートボール

    大きめ肉団子揚げれば丸い型ができますが揚げ焼きなど、フライパンで作ると不格好な形になりますよね(;^_^Aシリコンの製氷皿を持っていますのでそちらに入れてレンチンしてそれからソースに入れて煮込みました。*このようなシリコン製の製氷皿です。直径4cmの大きなミートボールができます。ミートボール合びき肉 450g玉ねぎ 1個パン粉 40g卵 1個牛乳 大さじ1塩こしょう 適量タマネギはみじん切り。ボウルに挽肉を入れて...

  • plants:アイライナー

    上品なLAユリ✾LA百合アイライナーアイラインを引いたような縁取りのある白のユリです。 ラインがあるので上品に見えますし清楚な雰囲気があります。産地はオランダ手をかけず放置していますが毎年きれいに咲いてくれます\(^O^)/こちら、お客様に頂いたのですがご実家にあったユリなんだそう。素敵なお庭を写真で拝見。分球して頂き育てています。年に2回肥料をあげるだけ。消毒も不要ですし、本当に楽ちんです。#花のある暮ら...

  • Recipe:なすの味噌炒め

    ちゃちゃっと味噌炒めなす 2本にんじん 1/2しめじ 1株豚肉 250gねぎ 適量合わせ調味料味噌 大さじ2酒 大さじ2醤油 大さじ1砂糖 大さじ1事前に合わせておいて下さい。材料は、食べやすい大きさに切り分ける。フライパンにごま油を熱し、豚肉を入れて強火で炒めます。 8割程火が通ったら、なすや人参を加えて火を通します。最後にシメジを入れて5分ほど炒め合わせ調味料を入れて味がなじんだら完成。仕上げにネギを入...

  • plants:ボルドーカラーのトミー

    濃いボルドーカラーシビルシリーズ・トミー八重咲きの人気品種。ヨーロッパでは窓辺を飾る植物としてとても人気がありますよね(*^艸^*)葉っぱは、アイビーに似た形です。つやのある緑葉に鮮やかな花色が◎高温多湿を嫌うので日当たりと風通しの良い場所で栽培しましょう。これから春の長雨・・・そして梅雨、夏が来ます。上手く育てないと蒸れや高温で枯れてしまうので気をつけよう!!#園芸 #花のある暮らし #アイビーゼラ...

  • Recipe:青のりポテト

    おやつに如何ですか!?少ない材料で!!中にチーズを入れると美味しさUP☆彡ジャガイモ 3個タマネギ 1/2スライスチーズ 4枚塩、こしょう 適量青海苔 小さじ2衣卵 1個小麦粉 大さじ4パン粉 大さじ4~5青海苔 大さじ2ジャガイモは茹でておくマッシャーで潰して塩こしょう炒めたタマネギと青のりを潰したじゃがいもに入れてさらに混ぜ合わせる。スライスチーズを半分に折って二等分に。形成するときに、真ん中にチーズ...

  • plants:アプローズ

    蕾は濃い色自然界に存在しないブルーローズ。サントリーの青バラはペチュニアやパンジーなど青色色素を持つ花から取り出した遺伝子をバラに組み込み青バラを作ろうという研究でできたもの。普通のバラよりは、少し青みがかっていますが!ブルーローズって感じはありません。少しでもブルーに近づいてくれるとうれしいです。アプローズは、春と秋ではカラーがかなり変わります。こちらは、秋に咲こうとしてるアプローズの蕾。秋のバ...

  • Recipe:常備菜・五目ひじき

    好きな具材で作ろう食物繊維豊富で、鉄分も摂れますので貧血予防や改善にお勧め。カルシウムも牛乳より豊富なのです糖尿病予防や改善にも◎食物繊維やマグネシウムが、摂取した食物を抱え込んで小腸までゆっくり進むことによって血糖値の上昇が緩やかになります。芽ひじき 1/2袋後の材料は、お好みで・・・適量醤油 大さじ2みりん 大さじ2砂糖 大さじ2強酒 大さじ2水 1カップ顆粒だし 小さじ2人参を炒めて、他の材料も入れ...

  • plants:ブルーミスト

    青系のバラこのバラの詳細って、どこにもないんです(;^_^A不思議でしょう。しかも、ミニバラにブルーミストなる品種が!同じ名前って。。確か駄目なはず?分かっているのはフロリバンダってことだけ。作出国も、人も不明。2015年あたりから~よく見かけるけど最近では、見かけなくなりました。強健ではありません。黒点病になりやすく、葉っぱが落ちちゃう。弱いタイプだと思いました。登録されているブルーミストの詳細はこちらht...

  • KIHACHIのワッフル

    人気のスイーツブランドキハチ ワッフルカスタードサンドKIHACHIとは・・・自由な発想と素材にこだわる「キハチ」の精神を受け継ぐ人気のスイーツブランドなんだそう。販売サイトより引用”パティスリー キハチのカスタードクリームと、素材を厳選しザクザクとした食感に焼き上げたワッフルを組み合わせた 『ワッフルカスタードサンド』カスタードクリームに、さらにクリームを合わせたリッチな味わいのダブルクリームをワッフルで...

  • plants:ブラスバンド

    みかん色の花が咲くバラ深みのあるオレンジが美しい人気品種。気温が低いうちの一番花は暖かい橙色で高温になる二番花はすっきりしたみかん色の花になります(*^艸^*)美味しそうな色合いのバラです。花立ち性で、強健種。花弁の外側はフリルが入り波打ち丸弁咲きで花の外側は黄色が強く出ます。作出国:アメリカ冬剪定も済ませて春を待つばかり♪#園芸 #花のある暮らし #ブラスバンド#みかん色 #オレンジ #アメリカ #...

  • Recipe:サラダ・クスクス

    好きな野菜を入れて!世界最小のパスタ。お湯を入れて戻すだけ。味付けは、コンソメやオリーブオイルなど~お好きな味で。ビネガーを入れてもおいしいです。クスクスサラダの基本のレシピは、こちらhttp://fuzika0985277885.blog.fc2.com/blog-entry-1644.html#レシピ #サラダ #クスクス #簡単#美味しい #世界最小のパスタ #野菜 ...

  • plants:Berry Swirl

    クリスマスローズそろそろ季節ですね(^-^)キンポウゲ科の植物。本来のクリスマスローズはクリスマスの頃に開花するヘレボルス・ニゲルを指すんだそう。こちら、耐暑性が弱いので・・・夏は遮光して暑さ対策してください。クリスマスローズは種を採取して増やします。種の採取法は、こちらが参考になります。http://www.wakaizumi-farm.com/tanehozon.html#園芸 #花のある暮らし #クリスマスローズ#ニゲル #種 #採取 #...

  • Recipe:プリン風味のわらび餅

    カラメルソースをかけてわらび餅粉を使わずタピオカ粉を使って作りました。タピオカ粉 100g牛乳 560ml卵黄 2個砂糖 100gバニラエッセンス 少々すべてを混ぜて裏ごしします。鍋に裏ごしした材料を入れて中火にかけ鍋底をかき混ぜ、焦さないように混ぜながら火通します。フツフツして、ひとかたまりになり粘りが出てまとまってきたら火を止めさらに1分ほどよく練ります。後はバットに入れて冷めたら食べやすい大きさに切り出...

  • plants:ホット・ココア

    個性的な花色何といってもチョコレートカラーの花色が魅力♡くすんだ感じの花色が綺麗。天候により、時にオレンジに見えたり~時に沈んだ茶色に見えたり日によって違う顔を見せてくれます♪耐病性にも優れ、育てやすい品種(^-^)ニュアンス色が好きな方にお勧め。飲み物の名前がついたバラは結構多い。ドリンク系の名前のバラは綺麗なものが多いです。#園芸 #花のある暮らし #ホットココア#ニュアンスカラー #くすみ #茶系...

  • Recipe:枝豆入りつくね

    好きな具材で!!鶏ひき肉があれば、直ぐに出来るつくね。中にレンコンやゴボウなどお好きな野菜を入れて形成して焼くだけの簡単メニューです作り方は、こちらとり挽肉 300gベビーチーズ 3個塩こんぶ 10g枝豆 100g酒 大さじ1杯塩 少々マヨネーズ 大さじ1片栗粉 大さじ1.5材料をすべて混ぜて形成したら焼くだけ。今回は、枝豆とチーズ・塩昆布を入れて作りました。おつまみにも!おやつとしても。お弁当にもおすすめです!...

  • plants:斑入り ヤナギ

    ハクロニシキ斑入りヤナギ白露錦。ハクロニシキは、春から初夏にかけてピンクかかった斑入りの葉が鑑賞できます。葉色はピンク>白>緑がかった白色最終的には白い斑入りの緑色と変化します。コデマリも斑入りです。斑入りのカラーリーフは花が咲かなくても綺麗なので◎春先の強い日差しは・・・葉焼けを起こしますので注意です落葉期に剪定ですが・・・宮崎では落葉しませんので・・・寒い時期に剪定をした方がよさそうですね。今月...

  • Recipe:Ratatouilleをリメイク

    甘くないフレンチトーストと!Ratatouilleとは、野菜の煮込み料理という意味で。con carneは、肉入り🥩ラタトゥイユの肉入り。いつもは、シンプルに野菜だけ。ラタトゥイユのレシピは、こちらhttp://fuzika0985277885.blog.fc2.com/blog-entry-1097.htmlこのレシピに鶏もも肉をプラスして煮込みました。フレンチトーストは、チーズ味。甘くないので食事としておすすめ。チーズ好きさんに試してほしい!絶品「チーズフレンチトースト...

  • plants:崑崙花(こんろんか)

    アカネ科の植物ハンカチの木として販売されていたけどWEB検索すると、ミズキ科のハンカチノキ別名;鳩の木 こちらが多くヒットします。コンロンカは、ハンカリノキでなくハンカチの花なんですね~~~フィリピン原産のフィリッピカとても綺麗。この白いタイプは、種子島や屋久島、台湾、中国南部に分布しているのだそう。黄色い小さい花に真っ白なガク。徒長してヒョロヒョロになっていたので剪定しました。枝が伸びて増えてくれ...

  • Recipe:鰺のあおさフライ

    あおさをプラスして!あじ 4枚塩コショウ 少々小麦粉 適量(魚にまぶすだけ)卵 1個パン粉 1/2カップほど青のり お好きなほどアジは小骨を抜いて水洗いし水気をキッチンペーパーで拭き取る。アジは適当な大きさに切り、塩コショウを振る。青のりとパン粉を混ぜておくアジに、小麦粉をつけて溶き卵にくぐらせ青のりパン粉をつけて、後は揚げ焼きに。さっと作れるし、揚げ焼きなので少ない油で調理できて◎粉チーズを入れて白身...

  • plants:エンジェルウイング

    オオシロソケイジャスミンと名のつく植物は沢山あります。カロライナジャスミン、マダガスカルジャスミンジャスミンという名前が付いていますがソケイ属の花木ではありません。テイカカズラの仲間のスタージャスミンやシルクジャスミンもソケイ属ではありません。上記の花は甘い香りがします。ジャスミンティーには利用できません。写真の花はエンジェルウイングパプアニューギニアの原産放任すると2~3mほど伸びるんだそう。「...

  • Recipe:お野菜いっぱい!キーマカレー

    彩りキーマカレーパプリカ・ズッキーニ・タマネギカボチャが入ったキーマビーンズを入れても美味しいです♪キーマのレシピは、こちらhttps://bit.ly/35wlkpG#レシピ #キーマ #彩り #野菜#パプリカ #ズッキーニ #カボチャ ...

  • plants:もう木瓜が咲いています

    今年は早い!蕾がいくつかついているな~と思っていたら、もう開花しました。説明によりますと・・・”花の咲く時期は遅い秋から咲く寒ボケの系統から6月に入ってから、咲き乱れる極遅咲き品種まであり、加温をすることで真冬の1月から観賞できます。”こちらは、加温しておりません。今年は暖冬なので早く咲いたのかも!?でも、ほかの木瓜はまだ咲く兆しなし(;^_^Aこの木瓜が毎年一番最初に咲きます。#園芸 #花のある暮らし #...

  • Recipe:生利節と大根のたいたん

    お出汁がおいしい♪生利節 1本大根 小さめ1本だし汁 500cc日本酒30㏄みりん 50cc薄口醤油 50cc濃口醤油 少々砂糖 ひとつまみショウガスライス 一かけ生利節、大根は適当に切り分ける。だしをを沸かし調味料で味付けしそこに大根とショウガを入れて大根が柔らかくなるまで煮る。なまり節を加えて落としぶたをし煮汁が半分くらになるまで煮る。大根は1cm~1.5cmくらに切ると火が早く通ります。そのまま食べても美味しい生利...

  • plants:沈丁花

    咲き始めました2~3個花が開いています。挿し木からの苗ですがしっかり咲いていますよ。いい香り♡香水のような香りでうっとり。品のある甘い香りですよ。沈丁花の名前は、沈香からきているのだそう。東南アジアの熱帯雨林で産出される香木。熱することで芳香を放つんだそう。#園芸 #花のある暮らし #沈丁花 #沈香#ジンチョウゲ #香水 #いい香り #開花 ...

  • おいしい日本酒

    まんさくの花 巡米酒シリーズ 秋の精70 秋の精は、1999年に秋田県奨励品種に採用された秋田県固有の酒米だそう。中辛口ですっきりとした感じ。食中酒として◎精米歩合 : 55%アルコール分 : 16.2%産地 : 秋田県 日の丸醸造南部美人 雄三スペシャル 美山錦純米酒蔵元次男の久慈雄三氏が様々な酒米と7号酵母を使用し、完全発酵による甘みを残さず「硬さ・固さ・堅さ」を追求した販売店限定の食中辛口純米酒だそう。お燗することで穏...

  • plants:イペー咲いてます。

    早咲きなのかな?1月の25日に咲きました。ビックリです(*゚Д゚艸)販売ページでは暖地においては、ハウス内温度が高くなる3月中下旬、露地では4月下旬ごろから生育を開始し、4月中旬~5月上旬にかけて開花します。と説明されています。我が家のももいろイペーは毎年1月~2月くらいに開花するんです。日当たりがよいからかな?一足先に春の花が見られてうれしいです♪#園芸 #花のある暮らし #ももいろ#イペー #春の花 #ブラ...

  • Recipe:コロコロ四角のスイートポテト

    一口サイズで食べやすい!さつまいも 400g砂糖 大さじ4牛乳 大さじ3バター 15g卵 1個黒いりごま お好みさつまいもは一口大に切り、水にさらし暫くしたら水気を切る。600Wの電子レンジで約5分加熱する。マッシャー潰したら、砂糖、牛乳 、バター 溶き卵を加えて混ぜる。▲溶き卵は大さじ1 残しておく。ラップで四角く包んだら、包丁で食べやすい大きさに切る。鉄板に並べたる。残しておいた溶き卵をハケで塗り、好みで黒いりご...

  • plants:折り曲げ剪定って?

    一本立ちしたバラ・・・切る勇気がないのでどうにかできないかと思っていましたが折り曲げ剪定というものがあるそうです。ragrance Worldさんのブログhttp://arisima.blog10.fc2.com/blog-date-20140709.html”枝が固くなっているので、折り曲げると折れそうなときは、剪定したい所の枝をペンチでつぶします。折り曲げたところは、ビニタイなどで止めておくんだそう。”新芽が出たら折り曲げた所から切ってしまうんだそう。枝を潰し...

  • Recipe:ヤングコーンとスナップエンドウ

    簡単レシピ味付けは、ペペロンチーノと同じ。ニンニクと唐辛子をオリーブ油で炒めて香りがたったら!野菜を入れて塩こしょうで味付けするだけの簡単レシピ。辛いのが苦手な方は・・・塩こしょうして、その後醤油を大さじ1入れるというレシピも(*^艸^*)オリーブオイルと醤油の相性はとてもよいので、上記のレシピもおすすめです♪#レシピ #ヤングコーン #スナップエンドウ#簡単 #ペペロンチーノ #醤油 #相性 ...

  • plants:カルミア

    お菓子のようなカルミアツツジ科 / ハナガサシャクナゲ属こちら、夏の暑さと乾燥に注意!!昨年すっごく暑かったでしょう・・・とうとう枯れてしまいました(>﹏...

  • 頂いた鰺で~~~

    新鮮なお魚たくさん釣れたからと鰺を頂きました。刺身や、なめろう・・・塩焼き、あんかけ、開きにしました。先日も、味や鯖、鰯などをいただきおいしくいただきました。新鮮なので、本当に美味しいです。開きは、一枚ずつラップしてジップロックに入れて冷凍可能。開きのレシピは、こちらhttp://fuzika0985277885.blog.fc2.com/blog-entry-4201.htmlあんかけは、片栗粉をつけて揚げてあん醤油 30ml水 250ml酒 20mlみりん 20...

  • plants:ハナカイドウ

    2年前に枯れました。中国では、美人の例えに使うのだそう楊貴妃が眠る姿を海棠のようだと玄宗が詩に詠んだ事で美人の例えに使われるようになったと言います。花海棠は、バラ科の低木。時期は、桜のあとに咲きます。どうしても、この花が見たくて小さな苗を今年貰ってきました。今年は、咲かないとしても・・・来年は花が見られると思うと嬉しいです。こちら、八重咲き品種もあるようです。八重はボリュームがあって綺麗ですね♪http...

  • パスタガーデン珈琲館

    都城にある人気店約60種類のパスタとビュッフェスタイルの料理が楽しめるお店です。ピザ・パスタからメインメニューを1点選びます。野菜豊富なビュッフェ お肉系がほとんどないので体に優しいです♪ビュッフェ食べ放題\(^O^)/大人気のランチ店です!!数人でいくとパスタやピザをシェアできるので◎ビュッフェは、白和えや煮物など和食も多数。お野菜が沢山とれますよ!#パスタガーデン珈琲館 #パスタ #ピザ#ランチ #都城...

  • plants:クロバナロウバイ

    Calycanthus floridus午前中に良い香りがします。花付きもよくたくさん開花します。原産地 北アメリカ南東部低木なので植木鉢でも育てられます。5月~6月頃開花します。耐寒性/強い・耐暑性/強い寒い地域でも、暑い地域でも育てやすいと思います\(^O^)/甘いチョコレートのような香りがするのでうっとりしますよ♪#花のある暮らし #園芸 #Calycanthus#クロバナロウバイ #チョコレート #香り#低木 #育てやすい ...

  • すん介さんへ (過去分)

    和食なら!!色々なところを知りませんが行くなら知っているお店をくるくる回っています(;^_^A日本酒も多数あり、とにかくお料理や器がとっても綺麗です。そして、美味しいです。三拍子そろったすてきなお店です。海苔巻き~ご飯ではないですよ(;^_^Aお魚をのりで巻いています。松前漬けの魚バージョン的なお料理。これ、お酒がすごく進みます雲丹~~~雲丹・雲丹金色の杯のような器。これも、素敵です♪おしゃれな酒器です。日々...

  • plants:Variegata di Bologna

    強香のバラVariegata di Bolognaバリエガタ ディ ボローニャ白地に濃ピンクのはっきりとしたストライプ☆花はカップ咲きです。ダマスクの濃い香りがあります。作出国はイタリア残念なことに・・・木立性のものは無くどうしても欲しくてお迎えしましたがつる性はどんどん伸びるのでコンパクトにして育てたいと思います。とってもよい香りでした。昨年咲いたので確認済みです。#園芸 #花のある暮らし #ダマスク香#ボローニャ ...

  • アフタヌーン・コンサート

    花のワルツ暮爺さんのアフタヌーン・コンサート●2018年の夏の終わりにグループを結成。●音楽に明け暮れる初老のお爺さんという意味で「暮爺」 (クレイジー)と命名。●音楽と焼酎と競馬を愛する還暦過ぎの二人(津田宗次さん:64歳、 園田明さん:63歳)●二人が青春真っ只中だった 1970年代~80年代のフォークソングや昭和歌謡を2本のアコースティックギターで奏でます、 ハモリます。【日程】 令和6年2月11日(日)開場 13:30/開演 14:00【...

  • Recipe:ブロッコリー&ソーセージ炒め

    簡単おいしい!!ブロッコリー 1株卵 1個ウインナー 4本鶏ガラスープの素 小さじ1しょうゆ 小さじ1みりん 小さじ1塩黒こしょう 少々ブロッコリーは切り分け下茹でしておく。ウインナーは、斜めに切っておく。フライパンを中火で熱し、ゴマ油をひきウインナーを炒める。全体に油がなじんだらブロッコリーを入れて炒め鶏ガラスープの素を加えて更に炒めます。調味料がなじんだら、醤油、みりんを入れてなじませ、軽く塩こ...

  • plants:ヒューケラ

    彩りきれい赤やオレンジ、黄色、黒、シルバー、ブロンズ、斑入りなど多くの品種があります。カラーリーフプランツとして、人気の高い植物。もりもりしてきたので今年は株分けしよう。暑さに弱い・・・夏は元気がなくなります(>﹏...

  • Recipe:鳥つみれ

    鍋や汁物に◎鶏ひき肉 500gれんこん 80g人参 80gネギ 4~5本おろし生姜 大さじ1かたくり粉 20g卵 1個酒・醤油 各大さじ1.5野菜は、みじん切り。ボウルに鶏ひき肉を入れ練る。持ち上げてみて、しっかりと粘りけが出るくらいまで練る。そして、みじん切りにした野菜と生姜、酒・醤油を入れてさらに練る。後は形成して鍋に入れたり汁物に入れてもOK使わない分は、冷凍しておけばすぐに使えて便利ですよ(^-^)#レシピ #鳥...

  • plants:バラ咲きマツリカ

    いい香り・茉莉花八重咲きのジャスミン香りを楽しむなら、これアラビアンジャスミンとも呼ばれ、インドやイラン東南アジアなどに自生しています。ハワイでは ピカケと呼ばれ、レイに使用。成長すると蔓になり伸びていきます。切り詰めて育てれば木立で楽しむこともできますよ♪中国茶の茶葉などに開花直前の花を入れ花の香りを茶葉に移してから飲みます。ジャスミンティーも手軽にできます(^_-)-☆今年は、挿し木しよう♪挿し木の適期...

  • Recipe:ハニーマスタードチキン

    簡単\(^O^)/材料鶏もも肉2枚適当な切り切り分け、軽く塩胡椒ジップロックに粒マスタード 大さじ1ハチミツ 大さじ1(好みで量を調整)白ワイン 大さじ1醤油 小さじ2にんにくすり下ろし 1カケジップロックに鶏肉を入れて揉んで冷蔵庫へ。あとは、オリーブオイルを入れてフライパンで焼くだけ。オーブンで焼いてもOKです。マスタードには代謝を促進する効果があると言われていますと言うことは(*^艸^*) ダイエットに...

  • plants:Geranium

    花期が長い!!ゼラニウムってずっと咲いてます♪開花時期は3月から12月上旬くらいまで。宮崎は暖かいので現在も咲いていますよ!!四季咲き性があり、条件が合えば一年を通して花を観賞できるのも魅力の1つです。梅雨時期だけ気をつければ管理は楽です。挿し木も出来ますし、虫除けにもなります。良いこといっぱいのゼラニウム。みなさんも、育ててみませんか!?#園芸 #花のある暮らし #花期 #長い#四季咲き #ホワイト...

  • ドン・キホーテの駐車場

    お使いで・・・ドン・キホーテに行ったのですが(;^_^A駐車場って・・・ぐるぐる回って6Fまで行かされるんです。店内で駐車場案内のガイダンスが流れていますが聞き取れず(>﹏...

  • Recipe:洋なしのタルト

    高級洋なしル・レクチェ 頂きましたので保存していたら、完熟になってしまい勿体ないけど・・・タルトに使いました。果汁が多くてびっくり!!オーブンを開けたら。すっごくよい香り♡とろけるようなル・レクチェ 。洋なしの女王と呼ばれるだけあります!!まずは、タルト台を作ります。18cm型バター 50g砂糖 50g卵S 1個薄力粉 120gバターをクリーム状に練ります次に砂糖を入れてすり混ぜ。卵をほぐし、バターに入れて混ぜる。...

  • plants:和・美・菊

    今度は、ももを入手クリサンセマム だいたいを育てています。お正月に買った花束に、ももが入っていたのでちょっとテンション上がりました(*^艸^*)ストローのような花びら。オステオスペルマムにも、このような花びらの品種があります。和・美・菊には3カラーしかありません。だいだいは持っていますが残りの2つは、ももとなでしこどちらのカラーにも属してないように思いますが(;^_^A たぶん、ももでしょうね。こちらは、秋...

  • Recipe:大根葉の炒め物

    大根の葉の万能ふりかけ大根の葉 2本分ちりめんじゃこ ひとつかみ白炒りごま 大さじ1.5赤唐辛子の輪切り 適量砂糖 大さじ2しょうゆ 大さじ3.5ごま油 大さじ3ちりめんは、かえりを使いました。葉っぱはきれいに洗って半分に切りスチーマーで4分ほどチンします。水分がたくさん出ているので絞って細かく切ります。フライパンにごま油を入れて大根の葉っぱを入れ唐辛子も入れます。油が回ったら、ちりめんと調味料を入れます。...

  • plants:洋菊 クリサンセマム

    いろいろな品種があって◎切り花をよく購入します。アーティスティックダークピンクシャルメシリーズ。画像の品種名・・・スが抜けています(;^_^A白の多花弁咲きはアラモード ホワイト花が終わったので挿し木にしました。気温が上がったり、下がったりで上手くいくかな???発根してくれること祈っています👏#園芸 #花のある暮らし #クリサンセマム#洋菊 #アーティスティック #シャルメ#アラモード #挿し木 ...

  • Recipe:パイシートでアップルパイ

    簡単にできますパイシートとリンゴがあればすぐできるニップン パイシート4枚入 (発酵バター入)りんご 2個砂糖 80g~ リンゴが甘い時など調節して下さい。レモン汁 少量シナモンシュガー 適量卵黄〈パイに塗り用〉 適量パイシートは冷凍庫から出しておく。リンゴは角切りにして鍋に入れかぶるくらいのお水を入れる。火をつけて沸騰したら砂糖を入れてレモン汁を入れて煮詰める。煮詰めたらざるにあげて汁気を切る。後は、...

  • plants:沈丁花のつぼみを確認!

    育てて3年目こちらは、白のジンチョウゲ。昨年は1つだけ紅色の花が咲きました。今年も順調に育っています。背丈も80cm程あります。挿し木から育てました。春によい香りを届けてくれるので咲くのが楽しみです♪#園芸 #花のある暮らし #沈丁花#香り #紅 #白 #挿し木 ...

  • Recipe:ほうれん草とソーセージの卵炒め

    いつもはバターですが今回はオイスターで炒めてみました。ソーセージ 5~6本卵 3個ほうれん草 1束炒めソース醤油、酒、砂糖 各大さじ1オイスターソース 小さじ2上記は、あわせておきます。炒り卵を作っておく。(半熟)ウインナーは、切り分ける。ソーセージを強火炒め、ほうれん草も入れて炒める。ほうれん草がしんなりしたら合わせ調味料を入れます。最後に卵を戻して軽く混ぜたら完成です。今回は、椎茸が余っていたので入...

  • plants:ポポーの花

    咲いたけど・・・昨年の初夏、花が咲きましたが結局結実せず。。。自家受粉するものだと思っていましたが(;^_^Aやっぱり手伝わないと駄目みたいです花が咲いたら?”先に咲いた花を摘み取って紙で包み冷蔵庫で保存しておきましょう。 後で咲いた花の受粉に使うといいですよ。 なお、人工授粉をするとポポーは1カ所に多くの実をつけることがあります。 果実が多い場合は摘果しましょう。”とWEBに書かれていました。あぁ、、、そうだ...

  • バゲットクロワッサン

    なんと大きなクロワッサン!メーカーによりますと!”フジパン株式会社(愛知県名古屋市)は、10月1日より『バゲットクロワッサン』を中部地区限定で発売致します。『バゲットクロワッサン』はその名の通り、フランスパンのバゲット(『杖』の意味)のような細長いクロワッサンで、一般的なクロワッサンの約2.5倍。(※当社既存品との比較)全長約30cmのクロワッサンです。クロワッサンは世界中で食べられていますが、代表的...

  • Recipe:ジャンバラヤ風炒飯

    おせちに飽きたら!!スパイの効いたジャンバラヤ風のチャーハン♪ごはん 2人分ベーコン 100gピーマン 2個玉ねぎ 1/2個マッシュルーム スライス 1/2缶好みのドライハーブ 適量私はクミンシード 小さじ2タバスコ 適量ケイジャンソース 大さじ1ケチャップ 大さじ1中農ソース 小さじ2カレーパウダー 小さじ2材料は、食べやすい大きさに切り分けます。フライパンにオリーブオイル...

  • plants:香りがある椿

    ふんわり香る 夢椿桃色や白色の花弁が入る可愛らしい椿。毎年、一番乗りで 咲き始めます。サザンカと同じ時期に咲きだし花期が長いのもうれしいです。花には微香がありますよ。やっぱりいい香りのヒメサザンカが欲しいところです♪#園芸 #花のある暮らし #香り #椿#ゆめ #夢 #桃色 #ピンク #花期が長い ...

  • 口げんか(>﹏

    昨年の年末のことですちょうどクリスマスの日でした。カウンターのお客様2名ボックスにも2名。ボックス席のお客様のところでお話をしていたら・・・その会話に、カウンター席の1人が入ってきて。。。それから、言い合いになっちゃって止めたのですが・・・酔っ払いなので聞く耳持たず(;´Д`A最後には、カウンターの方がボックス席に行き隣に座る始末。みんなで一生懸命止めたのですがカウンターのお連れ様は知らん顔して飲んで...

  • 新年の御祝詞を申し上げます

    2024年がスタート昨年は、大変お世話になりありがとうございました。皆様のお陰様をもちまして無事に新しい年を迎えることができました。今年は、明るい年になりますように。今年は、甲辰甲(こう:きのえ)・乙(おつ:きのと)丙(へい:ひのえ)・丁(てい:ひのと)戊(ぼ:つちのえ)・己(き:つちのと)庚(こう:かのえ)・辛(しん:かのと)壬(じん:みずのえ)・癸(き:みずのと)の総称です。十干甲(きのえ)が持つ...

  • 大晦日ですね~~~

    今日は大晦日みなさま、今年も大変お世話になり、ありがとうございました。出典:https://www.pinterest.jp/pin/313563192785540189/早いもので今年mの終わり。あっという間でした今年も、色々なニュースがありましたね。中国気球飛来source:読売新聞侍ジャパン、世界一=WBC新型コロナ「5類」引き下げゼレンスキー氏対面参加―広島サミットビッグモーター不正請求闇バイト「ルフィ」逮捕ジャニーズ性加害問題阪神が18年ぶり...

  • Recipe:アボカドとチーズのパスタ

    ちゃちゃっとパスタ大人のわさびパスタパスタ 1人分お湯 (茹で用) 1000ml塩 (茹で用) 小さじ2アボカド 1/2個ベビーチーズ 2個すりおろしニンニク 小さじ1/2パスタソース緑茶わさび粉 小さじ1/2~1お好みでしょうゆ 大さじ1顆粒和風だし 小さじ1/2オリーブオイル 大さじ1のり 適量アボカドとチーズは1cm角の角切りに。鍋にお湯を沸騰させ、塩、パスタを入れてパッケージの表記通りに茹でたら水気を切ります。中火に熱した...

  • plants:椿の季節ですね

    雪椿系津川絞。こちらは、遅咲きです。春咲き品種で、花は淡桃色地に濃紅の縦絞り、千重~列弁咲き、中輪花を咲かせます。花名の’津川’とは、花が栽培された地区名(新潟県阿賀町津川)から付けられました。肥料が足りなかったのか?小輪でした(;^_^A#園芸 #花のある暮らし #雪椿系 #新潟#春咲き #品種 #遅咲き #椿...

  • Recipe:治部煮

    石川県を代表とする煮物治部煮は、鴨肉やすだれ麩、季節の野菜などを煮てた料理。鴨肉には小麦粉がまぶされているためとろみがあるのが特徴だそう。少なくとも江戸時代から食べられていたとされる武家料理なんですって!鴨がないので鶏肉で(^-^)レシピはDELISH KITCHENを参考に。https://delishkitchen.tv/articles/21012人分鶏もも肉:120gすだれ麩:1枚(10g)しいたけ:2個にんじん:1/5本(60g)小松菜:1/3袋塩:少々片栗粉:...

  • plants:菊は品種が豊富

    洋菊は品種が多い♪ダリアのような菊こちらはグリーンの菊白でグリーンの縁取りの菊こちらは、本当にたくさん咲きました。この菊は挿し木中。たぶん成功しています(^-^)菊は発根しやすいので気に入った切り花を買って挿し木しています。#園芸 #花のある暮らし #洋菊 #ダリアのような #グリーン #緑 #挿し木 ...

  • 山口に行ってきました

    遠かったです(;^_^A霧島のSA後ろの山は霧島連山雪化粧してました。寒かったです(>﹏...

  • Recipe:簡単!半分に折るだけ♪

    簡単餃子餃子の皮 1袋ひき肉 150g(お好きなお肉で)ニラ 1/2束キャベツ 1/8個調味料おろしにんにく 1カケおろししょうが 小さじ1紹興酒 大さじ1しょうゆ 小さじ1塩こしょう 少々ボウルにひき肉、調味料を入れて粘りが出るまでよく混ぜる。ニラ、キャベツを加えて混ぜ合わせ、あんを作る餃子の皮にのせて、半分に折ってふちに水をつけて皮を密着させる。後は焼けば完成。ヒダを作ることなく簡単に作れます。お子さんと一...

  • 今流行の国際ロマンス詐欺?

    怪しさ満載インスタグラムにDMが来ました。不思議に思ったのですが・・・インスタグラムを利用している人は!12億1千万人もいるのに、、、どうして、私にDMが?すごい確率じゃないですか(笑)日本人は騙しやすいからターゲットは日本語を使っている人なのでしょうね。最初は、普通の世間話。。。そして、彼はシリアに駐在してる軍人だと。あ~~~これってヤバイヤツだなと思いテキトーに返信していました。見回りから帰ってきま...

  • シクラメンの季節ですね♪

    ハンズマンさんへお正月に母にシクラメンを!と思い見に行きました。毎年新品種が出ますのでみているだけでも楽しいですよね(^-^)カンパーナゴールド珍しい花色のベル咲きピュアホワイトの花弁の縁にライムグリーンが入る本当にきれいですし、花びらの先にグリーンが入り目を引きますね!!バラフリンジ咲きのシクラメンバラみたい!!!これは珍しいです。残り1鉢でした。タグがありませんでしたがたぶん、シクラメン モカジュ...

  • こんなクラフトビールが!!!

    日南麦酒株式会社さんの商品宮崎県日南市のクラフトビール飲んだのは2種恋ヶ浦IPA恋ヶ浦は宮崎の県南部に位置し、年間を通じ良い波に恵まれるサーフスボットです。このビールを一口含むと、恋ヶ浦に押し寄せる波のようにホッブのアロマとフレイバーが押し寄せます。アメリカ産5種のホップが複雑に絡み合うテイストをお楽しみください。(公式サイトの説明より)こちらは、オレンジ色のビール。マンゴー?オレンジピール?>南国ら...

  • plants:宴

    京成バラ園芸のバラ1979年に京成バラ園芸の鈴木省三氏が作出したハイブリッド・ティー 宴鮮やかな赤色の半剣弁高芯咲きで花弁数は25~28枚。香りは微香です。耐暑・耐寒性をもつ強健種なんだそう。丈夫で育てやすい!!初めてバラを育てる方にお勧めなんだそう。強い日差しでも日焼けすることなく綺麗に咲いていました。日焼けに強い、黒バラブラック バッカラ こちらも、育ててみたいです#園芸 #花のある暮らし #京成バラ...

  • 乾燥肌ケアに◎

    コスモスで販売してるコスメ株式会社イヴの美容オリーブオイルスペイン産のピクアル種オリーブオイルを100%使用オイルなのにべたつかず、さらっとしていて肌なじみがとってもよいです。添加物も少ないので敏感肌にも安心。無香料で髪にも使えます。粉ふき肌さんにもおすすめ。肌が乾燥すると痒くなりますものね(;^_^A保湿ケアにおすすめですよ。テスターがありますので気になった方は店舗でお試しください(^_-)-☆#乾燥対策 #オ...

  • plants:ブルー系のハイビスカス

    似てるようで別品種こちらは、デニムブルーこちらは、ケイトこちらは、ミックスベリーそろそろ、ハイビスカスも終わりかな?今年の初め寒波で枯らしたので今年は、しっかり対策したいです(^^)v#園芸 #花のある暮らし #ハイビスカス#ミックスベリー #ケイト #デニムブルー#ブルー系 #冬支度 ...

  • Recipe:ニラ玉 厚揚げ入り

    厚揚げでボリュームUPおつまみにも、おかずとしても♪10分もあれば出来ます\(^O^)/後1品欲しい時に、ちゃちゃっと出来ておすすめです。卵 4個 (ボウルに溶き卵を作り塩胡椒)ニラ 1束適度な長さに切り分ける。厚揚げ 2個キクラゲ 5~10gニラ玉ソースしょうゆ 25mlオイスターソース 15ml砂糖 大さじ1酒 15ml卵を先に、ふわっとした炒り卵にして皿に取り、他の素材を炒めて卵を戻して、ソースを入れて完成です。#レシピ...

  • plants:Raffine porte

    ラフィネ・ポルテ茶系のバラ Raffine porte高芯ウェーブ咲で中大輪です。広島県今井ナーセリーのバラです。マホガニーヴェールの枝代わりなんだそう。色目は、ジュリアとカフェラテの中間の花色♪春と秋では色が違います(;^_^Aうどん粉病にも強くとありますが枝が細くて、大株にするにはかなりの時間がかかりそうです12月はじめに沢山咲きました。1月くらいに選定して春を待ちます。#園芸 #花のある暮らし #Raffine #porte...

  • 有機フッ素化合物(PFAS)

    PFASの一種であるPFOA東京新聞の記事source:https://www.tokyo-np.co.jp/article/293623”全国の米軍施設や工場周辺で相次いで検出されている有機フッ素化合物(PFAS、ピーファス)の人体への危険性について、世界保健機関(WHO)の専門組織である国際がん研究機関(IARC)はPFASの一種であるPFOA(ピーフォア)の発がん性を「可能性がある」から2段階引き上げ「ある」に認定したと発表した。”同じ分類には、喫煙やアスベストなど...

  • Recipe:レンコンのにんにく醤油炒め

    レンコンと豚肉で!レンコン 3~4個にんじん 1/2本タマネギ 1/2豚肉 250gニンニク 1カケ(スライス)たれニンニクすり下ろし 1カケ分醤油 大さじ1.5みりん 大さじ2酒 大さじ1バター 中さじ1レンコンは皮をむき事前に下ゆで。にんじんも一緒に下ゆでしておく。今回は低温調理されたレアチャーシューがったのですが・・・ちょっと苦手なので炒め物に使いました(笑)フライパンに大さじ1のサラダ油を入れてニンニクスラ...

  • plants:山茶花

    大和富士ツバキ科・ツバキ属原産地 日本サザンカはツバキの仲間で、姿形もツバキとよく似ていますよ(^-^)ツバキとの大きな違いは、花が終わると花弁が一枚ずつハラハラ散ること、開花時期が秋から冬の寒時期です。椿は12月頃~2月頃咲きますよ。大和富士は、外側は柔らかくピンクを帯びた花弁をし、内側の花弁が白いキレイな花を咲かせてくれます。次々に咲きますので、この時期は花が少ないので嬉しい冬の花です♪#園芸 #花の...

  • プチ忘年会でDining こうさんへ

    貝専門店数年ぶりにお邪魔しました。刺し盛り 貝がメインです。ウニ甘くて美味しかったです(≧▽≦)揚げ出しの盛り合わせアスパラやゴーヤ、舞茸などなど~おだしも美味しくて◎最後に、汁物が欲しいね~ということになりオーナーさんが、メニューにないハマグリのお吸い物を作ってくださいました。はまぐりのお吸い物が白く濁るのは、はまぐりから出てくる栄養分と旨みです。美味しい証拠です(*^艸^*)本当にどれも美味しくて笑顔に...

  • 劇団文化座 炎の人

    ゴッホってどんな人?市民文化ホールで炎の人を観てみました。内容はベルギーの貧しい炭鉱町で、福音伝道者として坑夫たちと生活を共にしていたヴィンセント・ヴァン・ゴッホだったが、坑夫たちのストライキに加担したとして伝道協会の派遣牧師から職を解かれてしまう。職を失い画家になる決心を固めたゴッホは、オランダの主都ハーグに移り、モデル女で娼婦のシィヌと出会い同棲を始めたが、絵の師でもあるモーヴはその結婚に反対...

  • Recipe:鯛のお煮付け

    頂いた鯛で!姪っ子に、何して食べる?と聞いたら煮付けが食べたいということで~~~鯛 半身ゴボウ 1本豆腐 半丁しょうが 1かけ水 200ccしょうゆ 40mlみりん 50ml酒 50ml砂糖 大さじ1.5フライパンに煮汁の水~砂糖の調味料を入れ煮立てる。生姜は、皮をむいて薄切りにする。煮汁が煮立ったら、薄切りにした生姜を入れる。煮汁が煮立ってる状態で、鯛の皮目を上にして並べ入れる。ゴボウや豆腐も入れます。落としぶたを...

  • plants:ポインセチア冬の薔薇

    ウィンターローズ4年育てて1Mくらいになりました。順調に育っていたので育っていたのに寒波で枯れてしまいました。いろいろなカラーがあります。source:http://blog.livedoor.jp/ko_kokedama/archives/12820279.htmlACTIS FLOWER&GARDEN GREEN真っ白もあります。枯れて凹んでいましたが今年、新たに購入。冬越が大変ですが春まで大切に育てたいと思います。従来のポインセチアよりも水分を必要としない品種。花後の管理は!苞の...

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