著作権は放棄していません！！！ブログにもHPにも書いていますが使用さているもの全て、著作権を放棄していませんので、無断使用は止めて下さい。無断盗用著作権やその他の権利者の許可なく、他人の作品やアイデアを自分のものとして使うことです。これは、著作権侵害、剽窃、盗作など、様々な不正行為にあたる可能性があります。具体的には、ウェブサイトの文章や画像をコピーして自分のブログに載せる、論文をコピペする、他人の...
宮崎市内でBar＆Kitchenを経営しています。日常の出来事や宮崎の美味しい物や綺麗な風景などUPしています。
カラオケのない静かなお店です。スタッフ３名で営業しています。クラッシック映画とボサノバの流れる静かなお店です。作ったお料理や食べたお料理など中心に九州の事などを書き綴っています。
緑の菊多弁咲きのグリーンマム挿し木をしましたが、今年の夏は暑すぎて全滅しました（>﹏...
おつまみに◎薄揚げ 6枚味噌・みりん 各大さじ2酒・砂糖 各大さじ1ごま油小さじ1ネギ小口切り 適量とろけるチーズ 適量チーズ以外の材料をすべて混ぜて揚げに塗り、チーズを散らして焼くだけ。お味噌は焦げやすいので気をつけてください。私は、焦がしてしまいました(;^_^A＃レシピ ＃おつまみ ＃油揚げ ＃薄揚げ＃味噌 ＃チーズ ＃焼き ＃時短 ...
スズランノキ暑さに弱いので・・・気温が下がるまでは北側の明るい日陰に置いていました。気温が下がったので陽の当たることに移動。スズランノキはツツジ科の植物。こちら、ゼノビアだと思っていたけど葉っぱが大きいし、葉っぱは銀葉ではないのでオクシデンドルム・アルボレウムだと判明。世界三大紅葉樹のひとつ。こちらは、南米が原産なので耐寒性・耐暑性ともに強く強健。夏に日陰に移動させましたが移動しなくてもよかったみ...
今台湾で流行っているようです～漁師バッグ 金獅牌茄芷袋（カァチィアーダイ）台湾で人気、定番のトートバッグ台湾では色んなデザインの茄芷袋がたくさんありますが、その中でもライオンが目印の茄芷袋メーカー「金獅牌」が人気なんだとか。使い勝手のよい大きさです。台湾といえば！パイナップルケーキ 鳳梨酥台湾パイナップルケーキの老舗店微熱山丘のアップルケーキこちら期間限定で販売されて再販の商品なんだとか。日本に...
さっとできる♪チキンライスの素を作り置きしておけば！！とっても便利です。チキンライスの素のレシピは、こちら材料トマト缶 1缶玉葱 1/2鶏胸肉 1/2人参 1/2シメジ 1パックケチャップ 大さじ2コンソメ 大さじ1ハーブソルト 適量胡椒 適量にんにく 1かけピリ辛がお好きな方は！タバスコを入れるか、HOTケチャップを使うとよいですよ(^_-)-☆作り方オリーブオイルをフランパンに入れてにんにくを炒めて玉葱をしんなり...
八重咲きハイビスカスひらひらフリルの八重咲き。真っ赤！南国らしいハイビスカス。詳しいことを調べようとしてもWEBでは情報が少ないです。2013年頃から販売が始まっているような？感じです。ピンクのフェアリーブーケという名前で販売されているハイビスカス発見！こちらは、かなり昔から販売されているようです。出所不明ですが綺麗ないので大切に育てようと思います♪＃園芸 ＃花のある暮らし ＃ファラオ＃フェアリーブーケ ...
麦ライスさんおすすめ！都内某レストランシェフ/料理家である麦ライスさん。Xをよくチェックしています。おすすめ韓国唐辛子です🌶️👇辛味が超控えめで香りが強く味がしっかりしていて沢山放り込んでも大丈夫です。辛いものが好きな方は絶対辛さが足りないので一味唐辛子を加えればめちゃくちゃ美味しくなります。https://t.co/UnXENQmJUZ— 麦ライス(シェフ) (@HG7654321) November 10, 2024 紹介されていたのはチョウショク ...
綿の花アオイ科ワタ属の植物花はハイビスカスに似ていますよ。花色はクリーム色ですが、品種によって白花やピンク、クリーム色に花芯が濃いピンクの花ものもあります。秋に熟す果実はコットンの材料に私は、白・ブラウン・グリーンを育てていますがグリーンは、発育がよくないですプランターで育てるよりも、地植えした方が大きく育ちますよ♪＃園芸 ＃花のある暮らし ＃綿花 ＃コットン＃フラワー ＃グリーン ＃ブラウン ＃...
リンゴのタルトタタン今回は、生地に紅茶を入れて焼きました。材料と作り方りんご 2個砂糖 大さじ4（りんごに使います）卵 3個砂糖 75gアーモンドプードル 150g薄力粉 or 米粉 75g紅茶ティーバック 1個ベーキングパウダー 4gバター 100gりんごは皮付きでも剥いてもOKスライスして、キャラメリゼ。フライパンに砂糖を入れてスライスしたりんごを並べ、りんごが少し茶色くなるまで火を通す。型の底に、このりんごを並べる。...
黄金・Eventail D’or丸弁でふんわりと開く金色をした花びらは、その名のとおり優美な”金の扇”のよう。やわらかに光る上品かつクラシックな花色が心に響く贅沢感を与えてくれる。「金の扇」の名の通り、黄金色の花弁が波打つように開いていく姿が特徴的なバラ。ゴールドカラーのバラ。この花色に一目ぼれして購入しました。河本さんノバラ、難しいイメージですがEventail D’orは、そこまで大変じゃない。ガブリエルの方が大変大切に...
COVID－19ワクチンって？？？打てば軽傷で済むと、コロナ禍みなさん、せっせとワクチン接種されたと思います。国を挙げてワクチン接種しよう！と・・・もう5類になったのに、いまだにレプリコンのCMやってるし(;´д｀)世界で日本のみ承認された自己増殖型レプリコンワクチン。ベトナムでおこなわれた治験では18名が死亡しています。安全性の確認は、どーなのでしょう。。。打つ、打たないはご本人の判断次第。しかし、接種するとあ...
ごぼうの風味がしっかり！！！伸ばしたその手、もう止まらない・・・という謳い文句につかられ(;^_^Aもち吉 やみつきごぼう国産米100％ 24枚こちら、袋入りの商品です。個別包装で◎あられとかおかきって湿気が来やすいので開封したら、早めに食べましょう。ごぼうの味がしっかり感じられます。ほんのりピリっとしていい感じ。お茶請けにもよいでしょうけど～お酒のお供にもよさそうです。ごぼう味がお好きな方にお勧め！！ほかには...
個性的な色合い！国産Rose Black・Tea作出者：京阪園芸作出年は1973年 なので結構古い品種。珍しい花色、少し色あせたような独特な雰囲気があり魅力的ですよね(*＾艸＾*)ティー・ローズの香りも楽しめます。香りは微香です。昭和48年、岡本勘治郎氏作出の日本生まれのバラ。うどんこ病に弱いと言われていますが・・・うどんこ病よりも黒点病が出やすいです？木立性の四季咲きバラと蔓バラがあります。薔薇と言うと、ヨ...
昨年お邪魔した時の写真です季節を感じる前菜。こちらにも、さりげなく季節の素材が添えられています(*＾艸＾*)お刺身。小盛で丁度良い量です。沢山お刺身を食べると次が続きません(;^_^A注文した日本酒。お酒は、丈径 （たけみち）王祿酒造 有限会社(島根県東出雲町)王祿ってすっきり系で旨味が少ないイメージです。こちらは、王祿にてはフルーティーな仕上がりかな？と。五凛は石川のお酒。スーッと入っていく感じ。とっても柔ら...
週プレNEWSの記事ちょっと目を疑う記事・・・ジャンボタニシにキョンからクマまで！ 在日ベトナム人たちが日本の有害生物を狩りまくっていた!!source：https://wpb.shueisha.co.jp/news/society/2024/09/28/124561/”クマの肝や肉、手のひらなどは、食用や薬用（ベトナムの伝統医学）として、ネット上の仲介者を通じてボドイ・コミュニティでひそかに販売されている。私たちはフェイスブック経由でクマの爪（9000円）を購入したが...
3月に撮影ニオイバンマツリこちら、5～7月に咲く花。しかし、3月末に咲いて驚きました。でも、このときから・・・猛暑の予告だったのかも？ニオイという名の通り甘い香りを放ち香りは夜に強くなります。隣に椿の蕾が見えるでしょう。こんな時期に咲くだなんてやっぱり温暖化の影響ですね。来年も初開花時期を観察したいです。＃園芸 ＃花のある暮らし ＃ニオイバンマツリ＃春 ＃3月 ＃香り ＃温暖化 ＃猛暑 ...
簡単♪すぐできるし！タンパク質が手軽にとれます＼(^O^)／納豆 1パック小分け豆腐 1パック昆布茶 小さじ1お好みで、刻みのり＆黄身納豆にタレ辛子を入れ混ぜる豆腐の水気をきりをしてつぶし昆布茶を混ぜる。納豆と混ぜてご飯にかけます。後は、刻み海苔や卵の黄身をのせていただきます(^_-)-☆＃レシピ ＃豆腐 ＃納豆 ＃タンパク質＃丼 ＃簡単 ＃時短 ＃混ぜるだけ ...
ディープウォーターDeep Water 作出年：2006年作出国：ドイツ作出者：Rosen-Tantau濃淡グラデーションが非常に美しいバラ。剣弁高芯咲き。トゲが少なめで扱いやすい。花もちにもよいのでお勧めです！この時は、ピンクが濃く出ていますが本来は、薄ピンク×紫です。秋バラは、春より色が濃いです。今年は暑くて、植物全般夏バテしてお疲れの様子です。涼しくなったかな？と思ったらいきなり初冬（>﹏...
WEBで見かけた記事公職選挙法では、日本国民と規定しているため帰化により日本国籍を取得しなければ選挙権はありません。となっています。しかし、話題になった投票用紙。source：https://hiromihiromi.sakura.ne.jp/01/?p=131834これって有効票？明らかに日本人ではない筆跡の投票用紙これって、どうなのでしょう？？？投票用紙は消しゴムで消せる鉛筆で記入されているので、後で書き換え可能。やっぱり、ボールペン記入がよいと...
箸休めに！！大根 1/2にんじん 1本三温糖 大さじ4酢 大さじ6塩 小さじ1.5人参と大根は細切りにします。（つまスライサーを使うと便利）塩を振りしばらく置き水気を絞る。あとは、調味料を混ぜ なます液を作り大根と混ぜ合わせる。最後に、ごまをふります。簡単に出来るし！箸休めにもぴったり。今回は、人参がとっても大きくて（笑）大根と同じくらいの量に！！人参は栄養豊富♪β-カロテンやカリウム、食物繊維など多くの栄...
人気のバラネーミングは、ドイツ語で青い入り江という意味だそう。作出国はドイツです。淡い青紫色の中大輪花が数輪の房状に咲きます。花つきが良いバラなので◎丸い花弁がふんわりと優しい感じ。ほのかなティーローズの香り。香りは強くありません。長雨で花が傷んでいますが～開くと、可愛らしい感じです。今年は雨ばかりで・・・秋も感じられず本当に変な年です＃園芸 ＃花のある暮らし ＃青バラ＃ドイツ ＃ブルーバユー ＃...
カリカリ・もちもち普通、大根餅って蒸すんですが蒸すのはめんどくさいので簡単にできた方がいいですね(^_-)-☆今まで作っていたレシピよりも簡単にできるレシピを発見。https://x.gd/ap4AIカリカリ！モチモチ！簡単大根もち” 17×26cmくらいのタッパ一個分（18切れ）大根（皮をむいて）600g桜エビやアミエビ 50g小口切りのネギ お好きなだけ♪薄力粉 100g片栗粉 100g塩 小さじ1/2ごま油 適宜＊タレ醤油・酢・ラー油1.大根はマ...
三角カタバミオキザリス・レグネリー・トライアングラリス洋名：パープル シャムロックこの種は南米のブラジルなどが故郷ですが世界の各地の暖地で増え続けているようです。オキザリスの中でも葉が突出して大きい種です🍀強健なので、どこでも育つような気がします。しかも、毎年どんどん増えるので地植えにすると、かなり繁殖してしてしまうかも？オキザリスという植物の学名は『酸っぱい』を意味するもの。シュウ酸を多く含んでい...
韓国ラーメン以前お店で食べたものが甘くてえ？と驚いてしまったのでアレンジして作ってみました。プデチゲに必須のランチョンミート結構苦手なので（笑）入れていません。お好きな方は、入れて作ってください。だし汁 500ml唐辛子粉 大さじ1 お好みで調整（韓国唐辛子がおすすめ）しょう油 大さじ1/2酒 大さじ1/2おろしにんにく 大さじ1/2塩、コショウ少々だし汁は、ダシダでも鶏ガラでもOK具材は、卵・ニラ・豆腐・キャ...
葉っぱの色が･･･葉っぱが変・・・モザイク病か？？？赤系なら、鉄欠乏のクロロシス。モザイク病なら・・・ウイルスが原因の病気。この病気にかかると治すことはできず症状が確実に進行（>﹏...
チーズ好きな方に◎もち吉のあられ♪1袋に小袋が8つ。1袋20g入り。ゴーダとチェダー2種のチーズを生地に練り込んであるあられ。チーズパウダーをたっぷりとふりかけてあるので、生地も外側もチーズまみれ（笑）濃厚なチーズ(*＾艸＾*)お酒のお供にも◎時々、お店をのぞくと新商品が出ているので楽しみです。もち吉のチーズ系の商品あれこれ食べましたが、これが一番好き♡宮崎にも店舗があります。宮崎市橘通東5丁目3−番5号地図は...
ミニチュア蕾のうちは紅が差し、開くと白、咲き進むと緑になる色調変化の美しい品種。眺めていると本当に楽しいです♪テリハノイバラの血を引いているため、横張り気味に少し枝が枝垂れぎみ。ミニチュアとしては大型に茂ります。病気にも強く！育てやすいです。実家に同じものをあげたら！すっごい大きくなっていました♪冬には、植え替えしなきゃなぁ、、、植え替えして、大きく育てたいです＃園芸 ＃花のある暮らし ＃ミニチュア...
ゆず香る♪具材は、お好きなもので♪今回は、大根・人参・手羽で作りました。スープは水 1L鶏がらスープの素 大さじ3塩 小さじ1ゆず 1個ゆずの皮は削って、不織布に包みスープに入れておく。ゆず半分は絞って果汁はスープに使う。鍋に水、鶏がらスープの素、塩、ゆずの絞り汁を入れて火にかけスープを作っておく。大根・人参・手羽は圧力鍋で下ゆでしておく。湯切りして、作ったスープに具材を入れて10分ほど煮込んで完成です。...
いい香り☆ジャスミン仏陀の歯にたとえられる純白の花。やや肉厚で、クチナシに似た強い香りを放ち仏教では仏の住む国に香るとされます。夏の夕方から早朝に花開き、時間がたつと紫がかったピンク色に変色する一日花です。こちらは多弁咲き。ジャスミンには鎮静、リラックス効果があるといわれてますジャスミン茶は、中国茶の茶葉などに開花直前の花を入れ、花の香りを茶葉に移してから楽しむのが一般的です。お茶にも使えるので◎結...
鉄板にのったイタスパ昔、喫茶店でバイトをしていたときに提供してたスパゲティ。ステーキ皿として使う鉄板皿に卵液を流し込み、半熟卵の上にスパゲティをのせます。鉄板皿がないので、スキレットでパスタ 80gウインナー 3本タマネギ 1/4ピーマン 1個にんじん 1/4ケチャップ 大4ソース 小1/2コンソメ顆粒 小さじ1/2塩こしょう 適量卵 2個牛乳 大さじ2お好みで粉チーズ 適量パスタをゆでて、野菜とウインナーを炒めま...
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著作権は放棄していません！！！ブログにもHPにも書いていますが使用さているもの全て、著作権を放棄していませんので、無断使用は止めて下さい。無断盗用著作権やその他の権利者の許可なく、他人の作品やアイデアを自分のものとして使うことです。これは、著作権侵害、剽窃、盗作など、様々な不正行為にあたる可能性があります。具体的には、ウェブサイトの文章や画像をコピーして自分のブログに載せる、論文をコピペする、他人の...
姫クチナシ満開小さいけど、すっごくよい香り♡通常の大きさのクチナシはまだです(;^_^A香りのする花って大好き♪KK's Blog さんのブログには香り花一覧がありますのでチェックしてみてください。http://hanano-kaori.cocolog-nifty.com/blog/2007/01/post_7b9e.html香りの良い花インデックス良い香りを持つ花のインデックスです。大体Blogに記載した順番なので早春、春、初夏、盛夏、秋、冬、早春......に開花する順番です。年間...
妻湯源泉掛け流し温泉 妻湯泉質は炭酸水素塩温泉完全掛け流しです。施設は、新しくとても綺麗です。清掃も隅々まで行き届いています。お湯は、ちょっとぬるい？かなと思いますが半身浴するにはちょうどよいです。設置してあるのは、シャンプー・トリートメントボディソープ。タオルは、貸し出しあり（有料）化粧台には、石けんとティッシュ、あとは麺棒ドライヤーがあります。ブラシなどはありません。女性のみなさんは化粧水やク...
ミーゴレンヌードルでセンレックがなかったので・・・ミードレンヌードルであまり野菜で作れる。ソースだけ覚えたら！好みの具材で作ろう。1人分のソースです。パッタイソースタマリンドペースト 大さじ1きび砂糖 25gナンプラー 40mlチリソース 大さじ1シーズニングソース 小さじ1水 大さじ1上記は耐熱容器に入れてレンチンしておく。キャベツが沢山あったので（笑）キャベツ大盛りで作りました。ニラももやしもありません(...
オーニソガラムキリスト誕生の夜に光り輝いたといわれているベツレヘムの星。この星にたとえられているのが、この植物です♪和名はオオアマナ英名はスター・オブ・ベツレヘム原産地は、地中海沿岸地域から小アジアの一部。花径3㎝ほどの小花をたくさん咲かせます。今年も沢山咲きました＼(^O^)／耐寒性があり、強健です。寒い地域でも育てられます＃園芸 ＃花のある暮らし ＃ベツレヘムの星＃オーニソガラム ＃耐寒 ＃球根 ＃...
少ない材料で！！！材料は3つだけ！水 500ml粉寒天 3g砂糖 大さじ2～ お好みで＊黒糖に変えると、こくUPこしあん 300g鍋に水を入れ粉寒天を入れて溶かしておきます。鍋に砂糖を入れ、ゴムベラで混ぜながら加熱し沸騰後1分程加熱します。火を止め、こしあんを加え、滑らかになるまで混ぜます。あら熱が取れたら、型に入れます。完全に冷めたら、冷蔵庫へ(^_-)-☆すっごい簡単♪あんこがあったら、是非作ってみてください。＃レ...
枯れたと思って・・・2年間に枯れたと思って処分しようと半分に切ったら・・・あら？生きてるとわかり(;^_^A育てています。今年も花が咲きましたが・・・結実をしたことがない！フェイジョアは、パイナップルとバナナリンゴをまぜたような味の果物です♪やっぱり人工授粉って必須？？？？アポロは、自家結実性が高く一本で実り豊産性で大実、甘味も強い優秀品種だと販売サイトに説明されていました。自家受粉苗を買ったのに。いつか...
大葉のいい香り♪ご飯のお供にも！奴にもおすすめ＼(^O^)／大葉 40g味噌 大さじ6砂糖 大さじ6みりん 大さじ3酒 大さじ3ごま 大さじ2ごま油 大さじ1にんにく 1カケ大葉は洗って水気を拭いてみじん切りニンニクは、みじん切りかすり下ろすフライパンにごま油をひいて熱し、みじん切りにしたシソ・ニンニクを加えてシソがしんなりするまで炒めます。調味料を入れて、ヘラで混ぜながらとろみが付くまで煮詰めます。最後に、ご...
何のために政治家になったのか？三原じゅん子氏の投稿：X心は超えられる。障害があっても、なくても、ともに楽しめる世界へ。#ともフェス #迎賓館この投稿で炎上しています🔥87年 現行犯で逮捕され、書類送検されています。逮捕されても議員になれるんですね。昔予算委員会で八紘一宇と発言しましたね。この時は、まともな人なのかも？と思っちゃいましたが～子ども家庭庁の存在自体無意味だと思いませんか。。。何も結果を出さず...
香り桜桜の中でも最強の香りという事で2年前に購入して育てておりましたがあれ？ 鉢がない・・・・またか(；´Д`Aどーも持っていかれたようです(´∩｀。)再度購入するか？悩み中。蝦夷上溝桜ロゼアって、こんな桜販売元：https://store.shopping.yahoo.co.jp/hanahirobaonline/niwaki-sakura-ezouwamizu-v.html蝦夷上溝桜の花は前年枝に、通常20～40の花を総状につけます。花弁は丸く、桜のように先が分かれていません。蝦夷上溝桜...
リンゴの甘みを凝縮アップルストループご存じですか？リンゴジュースを煮詰めて濃厚にしたシロップなのですが、手軽に作れてお勧めです。リンゴのシロップはオランダではとてもポピュラーな食べ物のようです。Xで流れてきた投稿を見て！これ美味しそうと思いました。Appelstroopレシピのsource：https://www.thespruceeats.com/apple-syrup-appelstroop-1128949材料6 1/2カップのリンゴジュースレモン汁大さじ12ポッドスターアニス...
久留米花卉園芸ジャパンフラワーセレクション2021-2022 受賞品種です。審査講評わずかにウェーブがかった細長い装飾花は個性的で丈夫。一花ずつ覆輪の幅が異なり、従来のアジサイにはない躍動感と豪華さを感じさせる。花色の変化とともにがく型から徐々に手まり型へと展開し、長期間観賞できる。特にグリーン〜白〜ブルーのグラデーションは新規性に富んだ魅惑的なカラー。見れば見るほど独創性が際立つ。半日日陰で育て直射日光...
AppleAccountよりサインに許可しますか？って・・・今回は、タシケントですって・・・え？どこなんだろう。。。知らないし、初めて聞きました(;^_^Aタシケントは、ウズベキスタンの首都なんだそう。このように、見知らぬ場所からサインの請求がありましたら、決して許可をしないことそして、2ファクター認証がオンになっているか？確認してみてください。設定＞ユーザー名＞パスワードとセキュリティ2ファクター認証がオンになって...
すっごく美味しい♪先日姪っ子がピーマン大好きなので1人分作り渡しました。横の黒い物体は、椎茸の甘辛煮です（笑）ピーマン 4～5個水 50ml醤油 大さじ1酒 大さじ1みりん 大さじ1砂糖 小さじ2ショウガ 適量（千切）ピーマンは丸ごと使います。きれいに洗い、楊子で穴を数カ所開けておいてください。鍋に調味料とショウガを入れて煮立たせピーマンを投入。時々上下をひっくり返しながら蓋をして10分ほど煮ます。とってもピー...
覆輪あじさいこれ、ババリアかな？？？チボリかな？フラウタイコ？？？ブルーピコティマナスル・・・品種不明の小苗です。ネームプレートを付けたいけど分からないので、覆輪・紫と書かなきゃ。このあじさいの品種おわかりの方がいらっしゃいますか！？後3つほど・・・品種不明のあじさいがあるのですが(;^_^A分からないより、分かった方が嬉しい！プレートを書けるので～どれなんだろうな。。。＃園芸 ＃花のある暮らし ＃品種...
冷蔵庫にあるもので！少ない材料で、ちゃちゃっとナムル♪もやし 1袋ニラ 3～4本にんじん 1/3ごま 大さじ1・ごま油 小さじ2・鶏ガラスープの素 小さじ1・しょうゆ 小さじ1・チューブしニンニク 3cm野菜は、レンチンするか下茹でして水気を拭き取っておく。・の調味料を全て混ぜて野菜を入れて和えて、最後にごまをふる。これで完成。ピリ辛がお好みなら！豆板醤やコチュジャンをプラスしてね♪＃レシピ ＃ナムル ＃もやし...
今年もいっぱい＼(^O^)／黒くなったら完熟。赤いのは、酸っぱいので完熟になるまで待ちます。こちらを収穫してジャムに。収穫すると、日持ちがしないのですぐに食べるか(;^_^Aジャムにしましょう。マルベリーってカッコイイ名前ですが桑の実です（笑）近年では四季性のマルベリーもあるようです。ジャムは、とても美味しいですよ。トーストやヨーグルトにいかがでしょうか！？＃園芸 ＃マルベリー ＃桑 ＃ジャム＃生食 ＃日持...
市販品でOKつくねを作るのがめんどくさいという方は、市販品を使ってたれだけ作れば！！すぐに完成(^^)vたれは、多めに作って保存しましょう♪砂糖 145g醤油 100ccオイスターソース 大さじ2酒 150ccみりん 75cc上記を鍋に入れ、とろみがつくまで火に掛けます。後は、容器に入れて冷蔵庫で保存。長期保存可能です(^^)v＃つくね ＃タレ ＃オイスター ＃常備＃長期保存 ＃市販品でも ＃団子 ...
春の芽吹き盆栽の素材として大人気の出猩々 イロハモミジ系です🍁 春の新芽は鮮やかな赤色で、夏には緑になり秋には赤～紅色に紅葉するのが特徴です。春の芽吹きから、夏～秋と楽しめます。紅葉の時期には、秋の気温が低いほど鮮やかに色づきますが・・・宮崎は11月まで気温が高いので綺麗に紅葉しないです（>﹏...
かわいい目玉焼き魚肉ソーセージの中央を切ってハートの形に！魚肉ソーセージは片方の端を1センチ残して切れ目を入れ、外側に広げてハート型にし離れないようにつまようじで止める。フライパンにサラダ油をひき、魚肉ソーセージを置き、その中に卵を落とし、卵白が固まるまで弱火で焼いたら、完成♪妹が朝ご飯に作ってくれました。お子さんに作ってみませんか？絶対喜ばれるはず(*＾艸＾*)＃レシピ ＃ハート ＃目玉焼き ＃映える...
簡単おつまみ牛タンそぼろが残っていたので・・・冷蔵庫に残っている材料で、おつまみ！小松菜 1束にんじん 1/3本油揚げ 4枚牛そぼろ 1/2本（瓶詰め）砂糖 大さじ1.5酒 大さじ2醤油 大さじ2調味料は混ぜ合わせておく。ピリ辛がお好みだったら、豆板醤をプラス。材料は、切り分ける。しゃきしゃき感を残したいので小松菜は長時間炒めない！ニンジンや小松菜・油揚げを炒め、調味料を入れて味をなじませ、最後にそぼろを入...
2月末に蕾ができますこちらが、つぼみ・・・ぷくっと膨らむと開花です♪こちらは、ピンクレモネードの花です。斑入りの品種です。こちらは、ブラッドオレンジの花せとか 結実しました。ピンクネモネードも結実。収穫できるかな？(*＾艸＾*)＃園芸 ＃花のある暮らし ＃結実 ＃柑橘＃ブラッドオレンジ ＃せとか ＃ピンクネモネードモ...
モグモグ サラダフジッリで作る簡単サラダ。フジッリは、くるくるとらせん状に巻いたパスタフジッリはスープパスタや！ソースパスタにも♪オーブンで焼いて、おやつにしても◎常備しておくと便利なフジッリです。半分使って残っていたのでサラダにしました。＊表示時間よりも長めに茹でます。フジッリ 200gハム 6～7枚きゅうり 1本にんじん 1/3本タマネギ 1/4個卵 2個マヨネーズ 大さじ6酢 大さじ2砂糖 ひとつまみ塩・こ...
小手毬斑入りの小手毬花が咲かなくても、葉っぱが斑入りなので満足のできるバラ科の落葉低木。原産は、中国中部～南部です。すごく沢山の花が咲きます♪主幹はなく、地際から細い茎が多数生じて株立ち状になっています。よく分岐し、枝先は同じ方向に垂れ下がりやすいです。斑入りは、ピンクアイスが人気です。私のは、普通の白い斑入りです(;^_^A＃園芸 ＃花のある暮らし ＃コデマリ＃小手毬 ＃斑入り ＃人気 ＃バラ科 ...
一番おいしいタケノコめったにお目にかかれない大名竹昔、貢ぎ物として献上されいた大名筍お殿様しか口に出来ないと言う貴重な食材。収穫量も少ないので、あまり見かけることはありません（>﹏...
HBAの新品種カールした花びらが特徴的な紫陽花HBAとは？HBAディヴァフィオーレローズはハイドランジアブリーダーズ協会（HBA オランダのアジサイ育種専門会社とドイツのアジサイ生産者の合弁協会）内側に反り返った花弁が特徴の玉あじさいです。カラーは、赤か紫しかないようです？ブルーはないようですね(;^_^？HBAっといえば・・・チボリが有名。source：https://item.rakuten.co.jp/chigusa/406/きれいですよね♪＃園芸 ＃花の...
じゃがいも 4個玉ねぎ 1/4個キュウリ 1本ウインナー 4本にんじん 1/3本ベビーチーズ 4個マヨネーズ 大さじ4粗挽きマスタード 大さじ1.5塩胡椒 少々きゅうりとタマネギは、スライスして塩をふっておく。ジャガイモは皮をむき茹でる。にんじんも茹でておく。ウインナーは、切り分け炒めておく。チーズは、1ccmのダイス型に切る。ボウルにジャガイモを入れて潰す。あら熱が取れたら、野菜やチーズ・ウインナーを入れて混ぜ...
花は2月の末にオニールの花です。2月末に咲きました。収穫は5月の中～末くらい。ぱりっとしてジューシー。鉢植えだと寿命が（>﹏...
優しい味で◎栄養価も高く、お野菜を入れることでバランスも良くなりますのでお勧めです。材料生おから 200g人参 1/2こんにゃく 小さめ1個ネギ 適量干し椎茸 ひとつかみ玉葱 1/2お好みで、枝豆やひじきなどを入れても◎材料は、おから以外全てみじん切り椎茸の戻し汁を使います。1カップと1/2程度みじん切りの材料（ネギ以外）を炒めます。材料に火が通ったらおから投入。ぱらっとするまで炒めます。そこへ、椎茸の戻し汁を入...
可憐な花大黒天八重咲きで花も大きめです。黒潮一重咲き。 肉厚の花びら。黒木瓜古典的な木瓜です。東洋錦 白、赤、白地に紅絞りの3色咲です。白は次第に更紗に変わります。大正初期前作出です✾金鵄殿(きんしでん)緑の木瓜です。黄緑の大輪です。本当にたくさん咲きました。春の風 八重咲き 色の変化が楽しめます♪淡いピンクから紅色になります。掛け合わせは、昭和錦×長寿楽です。愛の月淡い橙色の絞りが入る大輪一重咲き品種...
ご飯がすすむメニューなす 3本にんじん 1/2ピーマン 3個豚肉 200g合わせ調味料味噌 大さじ2酒 大さじ2醤油 大さじ1砂糖 大さじ1事前に合わせておいて下さい。材料は、食べやすい大きさに切り分ける。フライパンにごま油を熱し、豚肉を入れて強火で炒めます。 8割程火が通ったら、なすや人参を加えて火を通します。合わせ調味料を入れて味がなじんだら完成。仕上げにネギを入れて軽く混ぜてお皿へ。肉なしでもOKですよ(...
面白い葉っぱ！花も、ころんとして可愛らしい椿です。最大の特徴は、葉っぱ。金魚の尾びれのように見える艶葉が特徴的錦魚葉系統の中でも葉は大きめなんだそう。花形も八重咲き～千重咲き・獅子咲きと個性的で美しい椿です。私の椿は、獅子咲きでした。また来年みられること楽しみにしています♪＃園芸 ＃花のある暮らし ＃黒獅子錦魚葉椿＃獅子咲 ＃面白い ＃個性的 ＃存在感...
こんな太刀魚初めて！塩焼きで食べたのですが・・・単体をみると、大きく見えませんよね。手と比べてみると、大きさがわかると思います！！大きさも1mほどです。指5本分よりも大きいんです！顔は、ちょっとお間抜けな感じ（笑）下あごが長いのかな！？切り身はとても分厚くてホクホクでした(≧▽≦)もう、こんな太刀魚食べられないだろうな。＃太刀魚 ＃大きい ＃分厚い ＃塩焼き＃指5本 ＃上品な味 ＃白身魚 ...
ブラックベリーニップブラックベリーの果実に似た花色から名付けられたそうです。HT / 赤紫のバラ。作出年：1996年作出国：ニュージーランドバラ図鑑のメモ書きによりますと・・・1998年にパーマストン・ノースのNZRSトライアル会場でシルバースター賞を受賞したこのバラは、世界中のロザリアンの間で人気となり、2010/11年の最も人気のあるバラの第3位にランクされています。とのこと。多弁八重咲で豪華です(*＾艸＾*)カップ咲...
何して食べようかな～お魚を頂きました(*＾艸＾*)イサキ・レンコダイそしてアヤメカサゴ鱗とったあとだったので・・・色がちょっと違いますが。。。カサゴに似ていますよね体の色は、赤に黄色の網目状斑紋。宮城県では、ノドグロと呼ぶそう。。。アラカブとかマダラホゴなんて呼ばれることも。イサキは、刺身。鯛はは、塩焼きやあら汁などに。カサゴは、お味噌汁に。鯛は、数が多かったので・・・塩水に漬けて一夜干しに。おいしい...
ハニーブラウンちょっと珍しい、シックカラーのハイビスカス。少量だけ国内で生産されている希少品なんだそう。伊良湖岬のハイビスカスは個性的で本当に大好き♪ミックスベリーやデニムブルーなども育てていますが！どれも、個性的で咲くのが待ち遠しいです。＃園芸 ＃花のある暮らし ＃伊良湖岬＃ハニーブラウン ＃希少 ＃個性的 ＃ハイビスカス...
高野豆腐とエンドウ豆の卵とじだしを吸った高野豆腐が美味しい！エンドウ豆の美味しさを堪能できるメニューです(≧▽≦)高野豆腐 4個えんどう豆 200g卵 3個だし汁 300ml砂糖、みりん 各大さじ1薄口醤油 小さじ2塩 ひとつまみ高野豆腐はぬるま湯でもどしておく。えんどう豆はサヤから出し、塩ゆでしておく。高野豆腐を軽く押さえ水気を切り食べやすい大きさに切り分ける。鍋にだしと調味を入れて煮立たせ高野豆腐を入れる。沸騰...
ツツジ科カルミア属北アメリカ東部、キューバ原産の植物です。コンペイトウに似た花を咲かせるツツジ科の植物です！蕾はアポロ（チョコレート菓子）みたいな可愛い形です。自生地は岩や砂質用土の森林地帯で、水捌けのよい酸性土壌。ピートモスと鹿沼土などを土を良く混ぜた土壌に植え付けます。私は、鉢植えなので上記を配合して混ぜて育てています。ぺパーミントも欲しかったけど・・・こちらで我慢しておきます。初代のカルミア...
ひよこ豆とチキンで♪15分煮込むだけ♪簡単まろやかカレー鶏もも肉 2枚ひよこ豆水煮 1缶しめじ 1株カレー粉 大さじ2ヨーグルト 100gおろしにんにく 小さじ2おろししょうが 小さじ2塩 小さじ2/3水 400ml顆粒コンソメ さじ1バター 50gトマトピューレ 1カップ生クリーム 200mlはちみつ 大さじ1/2市販カレールー 1/2箱（スパシーではないもの）鶏モモは一口大に切り、袋に入れ塩、胡椒（材料外）を揉み込む塩こしょう...
Japaneseアジサイハワイアンブルーは、愛知県の葉山一幸氏によって開発された品種です。2005年に品種登録。マリンブルーの変異株で、花形は手マリ咲きで花色は穏紫青です。樹形は開張性で枝の太さは太めで節間は短く鉢植えにも適しています(^_-)-☆本当にハワイアンブルーという名に相応しい南国ブルーカラーアルミニウムを与えた酸性土壌だと！鮮やかな青色が出ます。 苗は、がっしりした感じで丈夫です。育てて3年目ですが、か...
