ダラスでリタイヤー後、旨い夕食を家族と自分に食べさせたくて、手作り料理。基本的に無化学調味料で。
ボスと娘とメスのヨーキー”ココ”に囲まれた ハーレム生活とは反対に滅私奉公のリタイヤー生活。限られた食材で日本食も。食材には無化学調味料と有機を出来るだけ使用に心がけてます。
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