BERRY・BERRY

日々の暮らし＆お弁当作り(*^-^*)

11月も最終日…明日からはもう12月あれよあれよと年末に突入？ 複雑な心境です(*^-^*)先日パルコへ出かけると入口には可愛らしいツリーでした■11月30日 主人弁当・海老の天ぷら・鶏団子・卵焼き、ブロッコリー・人参しりしり・竹輪のきゅうり詰め■11月27日 主人弁当・牛

2023/11/30 10:32

手仕事レッスン(*^-^*)

今日は11月の手仕事レッスン日(*^-^*) クリスマスに飾っていただけるといいな～～下の写真は生徒様作品ですちょっとアンティークな額縁に小さな木の実とスパイスをバランスよく配置していくのは意外と難しく、思ったよりもパーツの数は必要小さな小物から慣れていただくと

2023/11/27 20:39

イルミネーション＆お弁当(*^-^*)

最近出かけると見かけるクリスマスイルミネーション写真は博多駅のものです(*^-^*)毎年華やかなイルミネーション 11月1日からの点灯で皆さん長く楽しめるところがいいですね最近は主人の都合もあってお弁当作りもぼちぼちそれなりに作ってます（笑）12月になると忙しい日が

2023/11/26 09:19

ジャガイモチーズパン(*^-^*)

12月レッスンメニューの『ジャガイモチーズパン』満足感抜群？のお総菜パン…お食事にご利用ください(*^-^*)もっちりパリッとのソフトフランスパン生地でチーズ、ベーコン、ジャガイモ、マヨネーズで和えたフィグをたっぷり包み、上にチーズをのせて焼き上げました(*^-^*)焼

2023/11/24 09:50

☆12月レッスンのお知らせ☆

早いもので今年も12月がそろそろやってきます(*^-^*)各レッスンクリスマスメニューを準備しておりますが大変申し訳ありません手仕事レッスンはお休みとさせていただきます。12月も各レッスンよろしくお願いします☆12月パンレッスン☆《Aレッスン》 料金4500円（レシピ＋試

2023/11/22 21:23

最近の美味しかったもの(*^-^*)

最近お出かけして美味しいものをいただきました(*^-^*)wwwwガヌテルの教室の方々と少し早いですが『忘年会ランチ』へ『ラ・ロシェル福岡』テンションも上がります(*^-^*)お休みの日に主人と散歩しながら六本松に出かけました。大濠公園から自宅方向を撮ってみました。六本松

2023/11/21 07:46

土曜日パンレッスン(*^-^*)

風が強くて寒そう～～寒い中お越しいただきありがとうございます。よろしくお願いします(*^-^*)先月のレッスンメニューのご希望がありましたのでお一人はクグロフ＋シナモン林檎スティックもうお一人はシナモン林檎スティックをレッスン用サイズの1/2サイズでご希望。とても

2023/11/19 09:49

木曜日パンレッスン(*^-^*)

今日は初めてBERRY・BERRYレッスンに参加される生徒様をお迎えしてのレッスンです。よろしくお願いします(*^-^*)今日のレッスンメニューは『シナモン林檎スティック＆プレッツエルロール』手ごねの生地つくり頑張ってくださいはじめての生徒様はパン作りで確認したかったこと

2023/11/17 18:12

温かいものが欲しい季節に(*^-^*)

秋が短く…一気に寒さがやってきた感じのこの頃温かいものが欲しくなる季節が到来です今年初の自宅鍋は『もつ鍋』写真で『もつ』は姿が見えませんがもつ鍋です(*^-^*)今年も鍋のスタート 事務所で紅茶をいただきました。先日ガヌテルの先生宅でいただいた紅茶…ちょっとテン

2023/11/16 17:54

火曜日パンレッスン(*^-^*)

14日火曜日のパンレッスンはBメニューの予定でしたがお二人のご希望でAレッスンメニューに変更されてます。よろしくお願いします(*^-^*)プレッツエルロールがいい色に焼きあがるとちょっと見入ってしまう感じパンパンに膨らんで コロコロ感がいかにも可愛らしい今日のお二

2023/11/15 16:52

土曜日パンレッスン(*^-^*)

土曜日は懐かしい顔の方もお迎えしてのレッスンになりました。お久しぶりです(*^-^*) 今日は『美味しい手仕事です』よろしくお願いします。はじめてご一緒されるお二人です。プレッツエルロールの成形も上手ロールパン成形の餡を包むタイプはなかなか難しく少し生地の広げ方

2023/11/13 11:56

お弁当作り(*^-^*)

土曜日パンレッスンの様子を投稿しようと思いましたが携帯からパソコンにデーターを移行するためのケーブルが見つかりません(;´д｀)トホホ 今日はすでに移行してまだ投稿してない今週のお弁当です(*^-^*)今週は次男用に送るお惣菜の残り（笑）が中心エビチリ、鶏そぼろ、

2023/11/12 07:27

木曜日パンレッスン(*^-^*)

木曜日のパンレッスン(*^-^*) いいお天気です楽しみにしてましたよろしくお願いします。先日のレッスンテーブルよりローソクが増えたかも（笑）お話の流れでお出ししたのですが…本命は何処にあるのかわからず失礼しました( ;∀;)今月のプレッツエルロールケトリング液に

2023/11/10 17:21

11月火曜日パンレッスン(*^-^*)

11月のレッスンいいお天気で気持ちよくスタートしました今月もよろしくお願いします(*^-^*)今日のメニューは『パネトーネ＆プレッツエル（ウインナー、餡）』クリスマスに近いメニューなのでインテリアも多少クリスマスバージョン（笑）ハロウィンも終わったので良しとしまし

2023/11/08 13:18

只今準備中(*^-^*)

2日に熊本市に仕事で出かけ 3日は主人と夕食に出かけいつも動かない私にしては忙しい日々（笑）そんな中…次男用のパン、お惣菜の準備も始めてしまいバタバタしてます(*^-^*)今日焼いたのはブリオッシュ生地を使ってのパネトーネキューブ型で小さく焼いた食パン(*^-^*) 大

2023/11/04 20:34

お弁当作り＆変わり種(*^-^*)

昨日の主人弁当(*^-^*) おにぎりです🍙困ったときのおにぎり弁当 登場回数多々（笑）今回は梅干し＆山口県井上商店の『しそわかめ』最近ローソンで見かけた変わり種おにぎり2種！！久留米の丸星ラーメンさんは主人が若いころよく通ったようで連れて行ってもらったことがあ

2023/11/01 17:24