いつぞや作ったシーフードカレー。市販のルーを使いました。昔のカレールーと言えば、10皿分が普通でしたけど、今は5～6皿分のルーが売っているので、夫婦二人だとちょうどいい分量で使えます。義母からおすそ分けしてもらったホッキ貝がたくさんあったのでシーフードカレーに入れました。他にはイカとエビも。サラダも。大きなホッキ貝だったので2～3等分にしました。とても美味しかったです！ご馳走さま(^^♪応援ぽち(。・・*)σ...
今朝のランです=333まだまだまだまだ暑いです。一瞬、人間かと思うくらいよくできた案山子。秋が待ち遠しいです。ポストまでと言ってたのに、思わず通り越してしまい・・オーイ。どこまで行くねん。あ、そうや。Uターンしよ！Start：6時40分 平均：5分47秒 Time：29分43秒 距離：5.13kmウェアはNIKEでした！タイツが暑い・・・。本日のランチ。8月29日はヤキニクの日。ステーキ肉を買いにお肉屋さんへ行ったら・・ちょうど...
いただきもののトロガツオ。お刺身で食べるのに飽きてきたので漬けにして丼ぶりにしてみました。いいお魚を漬けにするのはもったいないのですが・・これはこれでめっちゃ美味しい！！みりん・酒各大1は、チンしてアルコールをとばして、醤油大2・胡麻油少々を漬けダレにして、20分ほど漬け込みました。上から炒り胡麻と大葉を乗せて出来上がり。^^付け合わせはサラダと、シシトウの生姜醤油和え。毎日毎日暑いです。8/25の帰宅ラ...
コロナ禍で遠方に出かけられないのでご近所巡りが続いています。近場とは言え、奈良は立派な観光地。職場から歩いて数分の奈良公園。週末にまで職場に近いところにあまり行きたくないのですが・・・。新しくできたホテル「ふふ奈良」のランチを食べに行ってきました。車は10台ほどしか停められません。満車の場合は、近隣の有料駐車場を利用することになります。ディナーは宿泊客のみ。そしてお宿はGOTOキャンペーンを使ってもな...
前のブログから気づけば1週間近く空いてしまいました。いつぞや作った冷やし中華です。最近は冷たいおかずばっかり。。火を使いたくないのと、仕事から帰って暑くて何もやる気がしません。＞＜トッピングはキュウリ、炒り卵、焼き茄子、冷しゃぶに付属の胡麻ダレ。たまには醤油もいいけど、胡麻ダレ派。***そして今朝のランです=333久しぶりの南コース。雑草でうっそうとしています。いつものワンちゃん。日中はまだまだ暑いです...
週末はどちらか1日は走ろう！と決めているので、今朝は6時前に起きて走ってきました=333ガーミンによると23度でしたが、もっと高いように感じました。そもそも奈良の最低気温は26度なので、ガーミンの温度データはあまりアテになりませんね。まだ日が差してない歩道でも蒸し暑くて汗だくでした・・。この暑さ・・いつまで続くんかなーーー。稲には穂が！少しずつ季節は進んでいます。^^あー5kmが限界。＞＜Start：6時14分 Time...
いつぞやの晩ごはんです。タラモサラダ、塩麹つくね、鶏レバーの甘辛煮。いただきものの鶏肉バーベキューセットに入っていた鶏レバー500gを下処理して甘辛く煮詰めました。レバーが大の苦手な自分は少しだけ。味見程度に食べてみたものの、やっぱりあの独特の食感がアカン。全部夫に食べてもらいました。タラモサラダは明太子2腹と蒸したジャガイモ、オリーブオイルでなめらかになるまで泡だて器で（夫に）混ぜてもらいました。滑...
今朝のランです=333暑かったーーー！＞＜でも最近全然走れてないので、頑張って少しだけ距離を伸ばして走ってきました。お盆過ぎると少しは涼しくなるのかな。あーーー秋が待ち遠しい。久しぶりにカフェ（風太郎）まで来てみると葡萄がこんなに大きくなっていました！長弓寺の蓮は・・・？ほとんど終わっていましたが、、これから咲きそうなのが1輪。終わりかけの蓮も。落ちた花びらもいい感じです。帰ろう～！あー水シャワーを浴...
いつぞや作った冷やし中華です。^^こちらは私の分。具は家庭によってさまざまでしょうが・・我が家は焼き茄子、豚しゃぶ、キュウリ、錦糸卵。あれば彩でミニトマト。そして胡麻ダレ！***関西はムシムシ湿度の高い暑さが続いています。8/5の帰宅ラン。夕方とはいえ、西日に向かって走る帰宅ランはなかなか辛いです。コロナ禍で車通勤となった夫に途中で拾ってもらったので距離は短めです。応援ぽち(。・・*)σヨロシクです。...
いつぞやの晩ごはん。生姜焼き丼です♪ごはん見えませんが・・・。おかずが生姜焼きだけだったのでごはんに乗せました。^^;これは夫の分。なかなか好評でした！ごはんに乗せれば洗う食器も少なくて済むので一石二鳥。残り物のきゅうり・ミニトマト・半熟卵・茹でオクラでサラダ。市販の胡麻ドレと。^^***写真なしですが、、昨日は久しぶりに帰宅ランしました。夕方とは言え、猛暑。コロナ対策で車通勤だった夫に、5km先のランコース...
やっと梅雨明け！昨日の朝ランです=3336時過ぎてましたが、セミはジージー、日差しはジリジリと。。＞＜この時間帯はまだ日陰になっている富雄川の東側を走りました。ずっと雨だったので週末の朝ランはできず、平日の帰宅ランも降ったり止んだりで、時々夕立もあり・・ここのところ全然走れていません。久しぶりに走ると田んぼの稲もずいぶんと成長していました。久しぶりに汗だくになりましたが、やっぱり日差しは気持ちいい！St...
いつぞや作ったパプリカバーグです☆彡フライパンでじっくり焼いて、オーブントースターで10分弱焼いて仕上げました。ハンバーグのタネを作って・・・半分に切ったパプリカにぎゅうぎゅうに詰めます。お肉の面から焼いていきます。表面が焼けたら反対側も焼きます。今度は蓋をして5～10分弱焼きます。上にチーズをのせて、200度のオーブンで10分くらい焼いて・・焼いてる間にフライパンに残った肉汁とバター、ケチャップ、...
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