引き続き名古屋。 仕事終わりの夜カレーの時間ですが、 21時を過ぎているので 開いているお店がなかなかないんですよね。 そんな時はココイチ!※ビルの上にコ…
ジュニアカレーマイスター講師のカレーブログ。みなさん、一緒にカレーを盛り上げて行きましょう!
日本のカレー文化向上のため日々奮闘!!ラジオDJ、放送作家、クラブDJ、ナレーター、MCなどマルチにタレント活動をしています。世界初のカレーヒップホップユニット“SPICE BOYS”のラッパー“スパイシー丸山”でもあります。デビューシングル“SPICE RAP〜踊れマハラジャ〜”YouTubeにて絶賛配信中♪カタカナで“スパイスボーイズ”で検索してみて下さい♪♪
引き続き名古屋。 仕事終わりの夜カレーの時間ですが、 21時を過ぎているので 開いているお店がなかなかないんですよね。 そんな時はココイチ!※ビルの上にコ…
この日は仕事で名古屋。少し時間があったので、栄駅からすぐの中日ビルに向かってみることに。地下1階のフードエリアに進むと見えてきました。東京のカレーの老舗“デリ…
福岡の人気カレー店 “ダメヤ”のレトルトカレーの新作 「チキンキーマカレー」をGET!! ※価格は1080円(税抜) 製品を手掛けるのは 今作も福岡の気鋭の…
カレー作りの基本に徹底的に向き合う90分!エリックサウスの稲田さんを迎えてお送りした昨夜の「カレバラ」は様々な角度から基本に向き合うめちゃくちゃ濃い回になりま…
私、スパイシー丸山がMCをつとめるエスビー食品のYOUTUBE番組「カレバラ」、次回の生配信は1月17日(金)の20時から。ゲストは3回目の登場となるエリック…
事前情報があまりなかったので 販売日(1/16)の直前に知りビックリ!! 牛丼チェーン吉野家が 大久保の人気カレー店「魯珈(ろか)」とコラボし 「牛魯珈…
この日はネパールタウンの新大久保。 最近、新大久保ではバングラデシュ料理を食べることが多いですが ネパール料理が食べたい気分なので Let's go ネパ…
寒い日はスープカレーが体に染みますよね!この日は秋葉原にいたので、岩本町方面に歩き久しぶりに「カムイ」のスープカレーを食べてみることに。 ポークよりもチキンの…
ココイチ 1000円以内アレンジ! カキフライ2個+クリコロ
この時期のココイチで外せないカレーといえばジューシーなカキフライが乗った「カキフライカレー」ですが4個乗った通常版の「カキフライカレー」は1086円とすでに1…
この日は銀座方面だったので 名店「デリー」の銀座店でランチ。 セットメニューが充実している銀座店ですが 銀座店のみの裏技として アラカルトのシングルカ…
次回カレバラはエリックサウス稲田さん登場! 1/17の20時から
私、スパイシー丸山がMCをつとめるエスビー食品のYOUTUBE番組「カレバラ」、次回の生配信は1月17日(金)の20時から。ゲストは3回目の登場となるエリック…
インド・西ベンガル州からバングラデシュにまたがる ベンガル地方で食べられている「ベンガル料理」。 西ベンガル州の料理もバングラデシュ料理も 東京でしか味わっ…
北川久仁子さんがパーソナリティーをつとめるAIR-G(FM北海道)金曜のワイド番組『ブリリアント デイズ×F』。明日(1/10)、久しぶりに電話登場しまーーす…
最近は渋谷にいることが多いですが この日も渋谷でサクッとインド料理飲み。 センター街にいながら 絶品南インド料理が味わえる渋谷のオアシス アーンドラダイ…
この日は都営新宿線に乗っていたのですが スマホを見ながらボーッとしていたら 降りる駅を乗り過ごして気づけば西大島(笑) 時間もあるし、これもカレーのご縁な…
明日(1/7)朝8時15分から放送の NHK「あさイチ」のカレー特集にVTR登場しまーーす!!役に立つおうちカレー情報満載なので 朝にテレビを見る方はぜひ~。…
本棚のようにカレーが並ぶ北野エースで 以前食べて美味しかった トレジャーのスープカレーレトルトの新作 「トレジャーのブイヤベーススープカレー」を発見!! ※価…
なかなか見かけず未トライのままだった 伊東ハムの肉塊レトルトカレーシリーズ。 近所のスーパーで 半額になっていたものを偶然見かけたので GETしちゃいました!…
このブログに訪れてくれたみなさんはカレーにまつわる初夢は見れましたか??しっかりカレーの夢を見ることが出来た方のために カレー夢占い情報を再掲載!! ネタ元は…
スパイシ~~♪♪♪スパイシー丸山へのお問い合わせ、出演、お仕事のご依頼はこちら。marushu1101@gmail.com MCをつとめているエスビー食品の公…
本日は大晦日。大晦日といえば“年越しそば”ですが、年越しそばといえば、カレーそば!!ってことで、 「簡単 年越しカレーそば」のレシピを 今年もブログのシメとし…
自宅のカレーストック棚より S&B食品の“神田カレーグランプリ”シリーズの ガリガリ監修「濃厚スパイスカレー」を食べてみまーーす。 ※希望小売価格は394円(…
渋谷のマリーアイランガニーでサクッとカレー飲みをすることに。かなり久しぶりにやって来ましたが以前は外にあった看板がなくなり、さらに隠れ家的なお店になっているの…
世界のカップヌードルシリーズの人気商品「シンガポール風ラクサ」が再販されていたのでサクッといただきまーーす。※価格は254円(税込)お湯を注いで3分待って別添…
買い忘れて食べ逃していた 特上カップヌードルシリーズのカレー味 「特上濃厚バターカレー」を このタイミングでコンビニで見つけたのでGET。 ※価格は279円(…
昨日まで渋谷で開催されていた カレーイベント「渋谷カリークリスマス2024」!! 自分がトークコーナーに出演した翌日から 東新宿の人気店サンラサーが出店と…
東新宿の人気店サンラサーがコンビニのNEWDAYSとコラボして旨いカレーパンを作っちゃいましたよー!!サンラサー監修「キーマカレーパン」をようやくGET。※価…
インドにおけるクリスマスは 日本のようなメジャーなイベントではありませんが インド感満載のクリスマスソングって 探すとけっこうあるんですよね!! 毎年クリス…
この日は南インド料理の気分。 東京駅方面にいて 少し時間が出来たので 急いで八重洲地下街へGO! エリックサウス八重洲店で18時台前半の ちょっと早めの晩…
渋谷サクラステージで開催中のカレーイベント「渋谷カリークリスマス2024」。※イベントの詳細はこちら。本日はトークコーナーに登場させていただきましたがこたつで…
この日は多国籍な街、埼玉県蕨市。 ビーフパヤやビリヤニが食べられるチャンドは いつの間にか閉店してしまったようで、残念。。 スマホでサクッとリサーチして…
渋谷サクラステージの4階 404kichenで 「渋谷カリークリスマス2024」が始まりましたよーー!! 上の画像は(※カレー細胞松さんのXより引用) Cu…
この日は虎ノ門にいたので 気になっていたカレーを食べるべく あのお店に向かってみることに。 東京カレーシーンの重要店 「夢民(ムーミン)」。※2012年…
牛丼チェーンの鍋メニューがアツいですが “すき家”から注目の鍋メニュー 「鶏カレー担々鍋」が登場しましたよーー!! ライス付きの「鶏カレー淡々鍋定食」…
明日(12/19)の21時から放送。東野幸治さんとSnowManの渡辺翔太さんがMCをつとめるフジテレビ「この世界は1ダフル」に登場。オススメのカレー店を紹介…
この日は池袋。 カレー選択肢はけっこうありますが 南アジアの料理が食べたい気分なので バングラデシュの料理が味わえる こちらのお店に向かってみることに。 …
12月はクリスマスシーズンってこともあり なぜかチキン料理が食べたくなっちゃいますよね!! ってことで、久しぶりの簡単レシピは 12月にピッタリな「タンドリー…
中華チェーンの大阪王将。カレーに力を入れ始めているようで、“大阪カレー”というカレーを提供しているんだとか。※“餃子の王将”とは違うチェーンです。ってことで、…
日清のカップヌードルBIGの新作 「濃厚バターチキンカレー」をコンビニでGET。 ※価格は292円(税込)でした。 フタを開けるとチキン仕様の白い謎肉。 B…
TV番組の反響が凄くて 完売する店舗が続出中!! 無印良品のレトルトカレー 「焙煎スパイスのごろり牛肉カレー」。 近場の無印は売り切れだったので、 池袋…
帝国データバンクによると、1食当たりの調理にかかる「カレーライス物価」は7カ月連続で最高値を更新し、1食371円に!コメ価格高騰の影響が大きく、もうまもなく3…
牛丼チェーンの“鍋メニュー”がアツいですが、すき家から「鶏カレー担々鍋定食」が12月17日から発売になりますよー!!別添の辛味ソースで辛さの調節も可で、価格は…
この日は池袋でインド料理気分。 そうとなれば、東池袋に行くっきゃないでしょう。 東京の南インド料理シーンには欠かせないお店の1つ、 「エーラージ」に到着でーー…
インド東部・西ベンガル州~バングラデシュにまたがる ベンガル地方の郷土料理、 ベンガル料理で多用されるマスタードオイル。 このオイルは体にも良いオイルなのでし…
この日は昼で仕事が終わったので ランチの食事タイムをゆっくりと過ごせることに。 地下鉄の千代田線に乗っていたので、 そうだ!最近、全然行けていない 町屋の…
この日は新橋。 軽めのカレーが食べたい気分だったので 高タンパク低カロリーなカレーが食べられるという 「ゼログラビティカレー」に向かってみました。 メニ…
豆カレーが食べたい気分だけど作るモチベーションが起きないもので…。ってことで、カレーストック棚にあった カルディコーヒーのオリジナルレトルト 「ダルマッカニー…
カレーうどんの「古奈屋」。以前は支店がけっこうありましたが現在はかなり縮小となり、巣鴨本店と横浜ジョイナス店の2店舗のみなのですね。この日は横浜だったので横浜…
松屋の裏技。 オリジナルカレーにギュウ(牛丼の具)が乗った “カレギュウ”は現在850円ですが、 オリジナルカレー(480円)に ミニ牛皿(200円)…
インド産バスマティライスを使用し、お店のような味わいでファンも多いセブンイレブンのビリヤニ弁当。※ビリヤニはインドのスパイス炊き込みご飯。 今年は7月上旬、9…
この日は新宿方面にいたのですが スパイスカレーやジャパニーズカレーよりも 南アジアの料理が食べたい気分。 ってことで、山手線で一駅乗って新大久保へGO!…
カップヌードル ビッグに バターチキンカレー味が登場ーー!! カップヌードルのバターチキン味は 過去にも発売されてますが タイミング逃して食べられてなかったの…
この日は八丁堀。スパイスカレー、カツカレー、インド料理などいつの間にかカレー選択肢が豊富なエリアになりましたがこの日は欧風カレーの気分なのでこちらのお店に入っ…
この日はスパイスと食材の買い出しで御徒町。 南インド料理の気分なので アーンドラキッチンの選択もありますが 今回は久しぶりにこちらに向かってみることに。 …
自宅でカツカレー!! お米をターメリックライス、 バナナリーフ風の紙を敷いて盛り付けてみました。 市販のルウベースでカツは買ったものですが、 カレーをいろいろ…
市販のルウベースでメンチカツは買ったものですがカレーをいろいろカスタマイズしているのでお店気分。美味ーー!!スパイシ~~♪♪♪スパイシー丸山へのお問い合わせ、…
吉野家。過去にPOT&POTというカレーチェーンを展開したこともありましたがここに来て再びカレー専門店を手掛けるようですね!店名は「もう~とりこ」。12月1日…
12月はコンビニビリヤニの食べおさめ。ファンが多いセブンイレブンのビリヤニ弁当(バスマティライス)が12月3日から地域限定で再販されますよー!!https:/…
カレーとカツ丼を合体させちゃった富士そばのユニークなヒット作「カレーかつ丼」。 卵とじカツの甘めの出汁風味にカレーが融合し口いっぱいに広がるジャンクな和風テイ…
カレーうどんの気分だったのですが 近くにカレーうどんが食べられるお店がなかったので ラーメンチェーンの「幸楽苑」に入ってみることに。 ただいま幸楽苑で…
日本で最も食べられている豆といえば大豆ですが インドでは チャナ(ひよこ豆)、ムング(緑豆)、マスール(レンズ豆) トゥール(樹豆)、ロビア(黒目豆)etc.…
この日は新橋近くにいたので ランチタイムは○○ケバブビリヤニグループの 新橋/銀座店である 「カーン ケバブビリヤニ」に向かってみることに。 ランチタイム…
ヤムヤムカデーの古積さんを迎えてお送りした「カレバラ スリランカ料理回」はアーカイブで見れますよー!!魚のココナッツミルク煮、パリップ(豆カレー)、ケールのサ…
エスビー食品のYOUTUBE番組「カレバラ」は 今夜(11/22) 20時からから生配信!! 白山/本駒込のスリランカ料理店 「ヤムヤムカデー」の古積さんを迎…
渋谷はカレー選択肢がどんどん増えて スパイスカレー、ジャパニーズカレー、南インド料理etc. 食べたいカレーは概ね食べられる 魅力的な街になりましたよね!…
カレーうどんが美味しい季節になってきましたね!!カレーうどんは“カレーのシミ”が付きやすい食べ物の代表格ですが「カレーうどんの汁を飛ばさない 5か条」をピンズ…
巨大な肉の塊がドーンと乗ったココイチの“肉塊カレー”最新作「ホロ肉ドカンとBBQカレー」を肉量MAXのLEVEL4で堪能!!カレー×BBQソースの旨さ、ハンパ…
「すき家」の値上げ発表がニュースになっていますが、 「すき家」の牛丼 最大で50円値上げへ コメ値上がりで NHK【NHK】牛丼チェーン最大手の「すき家」…
表参道から原宿に向かって歩いていると 大きな商業施設があったのですが なるほど、ここが原宿の「ハラカド」なのですね。 ハラカドは喜多見の人気店 「ビート…
私、スパイシー丸山がMCをつとめるエスビー食品のYOUTUBE番組「カレバラ」、次回の生配信は今度の金曜(11月22日)の20時から。 ゲストは白山/本駒込の…
この日は日本橋~東京駅エリア。 八重洲地下街もあるので カレー選択肢はけっこうありますが、 普段は行かない こちらのお店に入ってみることに。 日本橋のド…
自分は少しノドに違和感がある時や食べすぎた時etc.にクローブを直で食べて(噛んで)クローブパワーをダイレクトに摂っているのですがクローブを直で噛むことを推奨…
ランチタイムの13時台に渋谷。 南インド料理が食べたい気分だったので 渋谷センター街のど真ん中で南インド料理が食べられる アーンドラダイニング渋谷に到…
ロイヤルホストのカレーといえば、名店デリーからインスパイアを受けた“インスパイア系カシミール”のはしりである「カシミールビーフカレー」が人気ですよね。※黒くて…
昨日のブログ記事では 日本におけるムング豆のアレコレをまとめてみましたが ムング豆は体にとっても良い豆の1つなんですよね! いつも参考にさせてもらっている …
インド料理好きにはおなじみのムング豆。 以前、Xでポストした豆知識が面白かったのでさらに情報を追加して ブログでも紹介してみたいと思います。実は日本人にも…
ランチタイムの白山/本駒込。 古くからのカレー仲間が営む コザブロがあるので、 本駒込だとコザブロ率が高くなるのですが この日は気になっていた こちらのお…
「ペヤングやきそば風カレー」という 気になるレトルトをスーパーで見つけたので即GET! さっそく食べてみまーーす。 ※スーパーでの価格は322円(税込)。※…
肉の塊がモリモリ乗った ココイチの肉塊メニューが復活!! 今回はBBQソースとチェダーチーズソースがかかった 「ホロ肉ドカンとBBQカレー」ですよー!! 肉…
この日は飯田橋でビリヤニの気分。インド人シェフの北インドスパイスカレー店“アルクロード”で美味なビリヤニが食べられますがビリヤニといえば、飯田橋には気になって…
ターメリックライス。 スパイスを複数種使ったり 塩と油(やバターorギー)を使うレシピもありますが カラフルな黄色いライスにしたいだけなら ターメリックだ…
冷凍室にたくさん眠っている 試作カレーをLet's消費!! カレーは、黄色いターメリックライスにするだけで 美味しそうな雰囲気が 3割くらいUPするから不思…
びっくりドンキーの年に一度のお祭りメニュー400gの超巨大なハンバーグが食べられる「ガリバーバーグ」の季節が今年もやってきましたよーー!!昨年まではガリバーの…
「神田カレーグランプリ グランプリ決定戦」2日目(最終日)がスタート!!昨日とはうって変わって見事な快晴!ってことであっという間にものすごい人で大にぎわいにー…
『神田カレーグランプリ グランプリ決定戦』の1日目。あいにくの天気でしたがスパイシー丸山とシナモン岡本による音楽ユニット「ザ カリーボーイズ」はLIVEを決行…
あいにくの天気ですが「神田カレーグランプリ グランプリ決定戦」@旧今川中学校跡、盛り上がっていますよーー!!(東京都千代田区鍛冶町2丁目4-2)※今年から場所…
明日(11/2)とあさって(11/3)は 神田エリアのカレーの祭典 『神田カレーグランプリ グランプリ決定戦』が 「旧今川中学校跡」で開催されますよーー!! …
松屋のレギュラーカレー。 今年の7月に登場したチキンカレーが 賛否両論あるカレーだったこともあり、販売が終了に。 松屋カレーファンにはおなじみの 懐かし…
この日は渋谷。ヒカリエにいたのですが、気になっていたお店をGoogle Mapで調べてみるとタイミング良く、ヒカリエのちょうど真裏ではありませんか!!ってこと…
インドカレーではなく日本のカレーが食べたい気分だったので自宅のカレーストック棚より S&B食品の定番レトルト「カレー曜日」の辛口をいただきまーーす。※近所のス…
夜の九段下。この日は肉がとっても食べたい気分だったのでインド・パキスタン料理店スルターンの九段下店である「スルターン カレー&ケバブ」へGO!!イエッス!スル…
この日は錦糸町。 バングラデシュ料理店は少なくなりましたが ディープな店構えのアジアカレーハウス健在だし、 南インド料理の人気店のヴェヌスはあるし、 十条…
“ケララの風モーニング”の 沼尻さんを迎えてお送りした 「カレバラ 南インド料理回」のアーカイブ絶賛配信中!! ドタバタしながらも、 ジョークと(笑)スキル…
エスビー食品のYOUTUBE番組「カレバラ」は、今夜(10/25)20時からから生配信!! ゲストは東京・南インドシーンのレジェンド 「ケララの風モーニング」…
松屋カレーファンに朗報! ! 10月29日から「ごろごろ煮込みチキンカレー(780円)」が レギュラーメニューとして復活しますよー!! “ごろチキ”を筆頭に…
この日は吉野家。季節限定のヒット作「牛すき鍋膳」の姉妹品「牛カレー鍋膳」(税込932円)が新登場になったので食べてみまーーす。固形燃料の火が着いているので鍋は…
この日は大森にある 南インドのケララ料理の名店 「ケララの風モーニング」で 東京・南インド料理シーンのレジェンド 沼尻さんと、ちょっとした打合せ。 お…
この日は夜の中目黒。南インド料理、スリランカ料理、薬膳カレーなど選択肢はけっこうあるのですがゆっくり食べる時間がなかったので中目黒駅の駅前にあるカレースタンド…
ミシュランガイド東京2025が発表になりましたね! カレー/南アジア料理は 2023まではビブグルマンでけっこう選ばれていましたが 昨年の2024からカレー専…
私、スパイシー丸山がMCをつとめるエスビー食品のYOUTUBE番組「カレバラ」、次回の生配信は来週10月25日(金)の20時から。 ゲストは東京・南インドシー…
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引き続き名古屋。 仕事終わりの夜カレーの時間ですが、 21時を過ぎているので 開いているお店がなかなかないんですよね。 そんな時はココイチ!※ビルの上にコ…
この日は仕事で名古屋。少し時間があったので、栄駅からすぐの中日ビルに向かってみることに。地下1階のフードエリアに進むと見えてきました。東京のカレーの老舗“デリ…
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本棚のようにカレーが並ぶ北野エースで 以前食べて美味しかった トレジャーのスープカレーレトルトの新作 「トレジャーのブイヤベーススープカレー」を発見!! ※価…
なかなか見かけず未トライのままだった 伊東ハムの肉塊レトルトカレーシリーズ。 近所のスーパーで 半額になっていたものを偶然見かけたので GETしちゃいました!…
このブログに訪れてくれたみなさんはカレーにまつわる初夢は見れましたか??しっかりカレーの夢を見ることが出来た方のために カレー夢占い情報を再掲載!! ネタ元は…
スパイシ~~♪♪♪スパイシー丸山へのお問い合わせ、出演、お仕事のご依頼はこちら。marushu1101@gmail.com MCをつとめているエスビー食品の公…
私、スパイシー丸山がMCをつとめる エスビー食品のYOUTUBE番組「カレバラ」。 今月は久しぶりの生配信で1月26日(金)の20時からですよーー!! テーマ…
本日、1月22日は 「カレーの日」なのですよーー!! ってことで、 今日はいつも以上に美味しいカレーを食べましょう!! 何故、1月22日が「カレーの日」なの…
昨日から突然寒くなりましたね!!夏に「体を冷やしてくれるスパイス」を紹介しましたが 今回は冬の寒さを吹き飛ばす「体を温めるスパイス」をお届けしてみたいと思いま…
ランチタイムに渋谷センター街方面にいたので 久しぶりにケニックカレーへGO!! 無水キーマのケニックカレーと 月替わりのコンビネーション(1600円)…
カレーに使われるスパイスの1つ“カルダモン”に「体脂肪率を減らす働きがある」という情報をまとめた日本語の良記事を発見。 ラット実験ではありますが、 筋肉や骨な…
海外好きにはおなじみの 旅行ガイドブック「地球の歩き方」。 2022年にはカレー情報に特化した「世界のカレー図鑑」を発売したり 昨年はマンゴーラッシー味のグミ…
今回の大阪ネタのラストです。 阿波座のホテルに近いカレー店を調べていると 検索でヒットしたのが本町にある「せんば自由軒 本店」。 営業時間などさらに詳しく調べ…
大阪での宿泊先は阿波座だったのですが、 阿波座の人気店「スパイス43」は休業中なのですね。。 ※X(旧Twitter)では1月中旬再開予定となってます。 …
仕事で大阪にやってきましたーー!! 早めの新幹線に乗れなかったため 新大阪到着が14時というビミョウな時間に…。 とはいえ、ここはカレータウン大阪。 色…
サンドイッチチェーンのサブウェイ。 タンドリーチキンサンドは定期的に見かけてましたが カレー味のメニューは15年も提供していなかったのですね!! キーマカリー…
1月13日の石川県珠洲市のニュースです。 ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・…
この日は高田馬場。スパイスカレーが食べたい気分的なので気になっていたこちらのお店に向かってみることに。 階段を上り2階のドアをあけると到着。 カラフルなワン…
1月11日の石川県輪島市のニュースです。 ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・…
代田橋にあった 日曜限定の間借りカレー店「カレーと」ですがコロナ禍に拠点を島根県松江市に移し 現在「CURRY TO GALLERY」というカレー店を運営中。…
六本木でカシミールやコルマなどが 気軽にサクッと食べられたデリー六本木店は コロナ禍の2021年に閉店となってしまいましたが そんなデリーのDNAを受け継…
1月5日と6日の記事ですが、 パキスタンコミュニティなどがある富山県のニュースです。 ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・…
カレーの写真を見ると、 痛み止めの効果がある可能性が出てきたんだとか!! 面白いなあ!! この実験をしたのは中国。 もともとカレー文化があまりなかった国ですが…
私、スパイシー丸山がMCをつとめる S&B食品の公式YOUTUBE番組「カレバラ」。 人気回の1つであるエリックサウスの稲田さんを迎えた 「ビリヤニ回」が見…
北海道のアイヌの人々の文化や歴史を学ぶことが出来る 北海道初の国立博物館 胆振(いぶり)エリアの白老町にある 「民族共生象徴空間 ウポポイ」にやってきまし…
新千歳空港ネタをもう1つ。 昨日は帰りの空港内で食べた ポークビンダルーをブログアップしましたが 今回は到着した日に空港内で食べたカレー。 北海道の洋食…