6月12日は 「恋と革命のインドカリーの日」！

 6月12日は｢恋と革命のインドカリーの日｣  カレーにまつわる記念日はいろいろありますが 本日、6月12日は 日本で初めてインド式カレーを提供したお店、 中…

バーグ 弥生町店 (横浜・伊勢佐木長者町)

  この日は横浜の伊勢佐木長者町。 少し時間があったので 横浜のカレー好きのソウルフード、 ｢バーグ｣のカレーで腹ごしらえです。  定番のスタミナカレー デラ…

ワンラブ (下北沢) ジャマイカンカレー

  この日は下北沢。 カレーフェスティバルの街ってことで、 カレー選択肢は豊富にありますが 未訪問のままだった、こちらに向かってみることに。  ジャマイカ国旗…

GARAKU監修 カレーまぜうどん

札幌に本店があるスープカレーの人気店 GARAKU監修「カレーまぜうどん」という 気になる商品をスーパーで見つけたのでGETしてみました。 ※スーパー価格で税…

カレバラ 「旨辛カレー回」 絶賛配信中！

休日、見たいTV番組がない時は YouTubeカレー番組「カレバラ」をLet's視聴！  最新作は 200種類以上の唐辛子を使いこなす激辛のプロ、 唐辛子料理…

KURAFT ポップアップカフェ (下北沢)

  “地方創生”と“ものづくり”を発信するオンラインマガジン 『KURAFT (クラフト)』。https://kuraft.jp/ ※日本の「蔵＝KURA」と…

アジアカレーハウス (錦糸町) バングラデシュ料理

  この日は錦糸町。 バングラデシュ料理気分だったので 錦糸町の名物店 「アジアカレーハウス」に向かってみました。  相変わらずのディープすぎる外観ですが、 …

ケララパロタ 職人スタイルで作ってみました！ (レシピ付き)

定期的にブログに作り方を載せている 南インドの渦巻きパン「ケララパロタ(パラタ)」。 自分は伸ばし棒で伸ばして 手で折りたたむ家庭スタイルで作りますが、 現地…

イエロースプーン (荻窪)

  カレバラを配信している エスビー食品のYouTubeチャンネル ｢スパイスハーブTV｣で別番組を担当中。 料理家ユニット“ぐっち夫婦”のTatsuyaさん…

ピワン監修 ど海老カレー (36ﾁｬﾝﾊﾞｰｽﾞｵﾌﾞｽﾊﾟｲｽ)

どれを食べても美味しい 36チャンバーズオブスパイス製品より 吉祥寺の人気店ピワン監修「ど海老カレー」のレトルトをいただきまーーす。  以前はすり身を使ったエ…

すき家 スパイシーキーマカレー丼

  すき家で提供中の新メニュー ｢スパイシーキーマカレー丼｣を食べに スパイシーJr.弟(5歳)と二人で近所のすき家へ。  牛丼チェーンとはいえ 期間限定のカ…

アンディーカリー (名古屋 国際センター駅)

  この日は仕事で名古屋。 早めに名古屋入りして 名古屋駅の隣の国際センター駅へGO！ 「ANDY (アンディーカリー)」でカレーチャージでーーす！！  メニ…

おうちインドカレーと カルダモンの話

ケララチキンカレーをベースに スパイスをチューニングした、おうちインドカレー。 カルダモンやシナモンがバシッと効いて めちゃくちゃ美味ーーーー！！！  カルダ…

骨付きチキンとゴロっと野菜の濃厚スープカレー (ニシキヤキッチン)

数多くの人気レトルトカレーを製造していることで知られる 宮城県の“にしき食品”のプライベートブランド 「ニシキヤキッチン」。 4月に発売したスープカレーシリー…

サルシーナ ハラールフーズ (新大久保)

この日は新大久保。 バングラデシュ料理気分だったので池袋での営業を終え、 新大久保で再開となったライリーに向かってみたところ リサーチ不足であいにくの定休日……

小麦の奴隷 ザックザクカレーパン

乗り換えの駅の構内で パンを販売しているエリアがあったので向かってみると “小麦の奴隷”のカレーパンが売られているではありませんか！！  小腹も空いていたので…

バンゲラズキッチン (有楽町/銀座)

  この日は有楽町。 昼に少しだけ時間が出来たので 急いで銀座インズ2へ向かい二階へGO。  カルナータカ州の海岸エリア マンガロールの料理が味わえるバンゲラ…

ジョニーのビリヤニ 神田店

  神田方面にいてビリヤニ気分だったので 向かう先はこちら。  石川県にあるビリヤニ専門店の東京支店 「ジョニーのビリヤニ 神田店」でーーす！！  おうちのよ…

チキンルンダン (カルディ) レトルトカレー

カレー商品が充実しているカルディコーヒーで 東南アジアの煮込み料理「ルンダン」のレトルトを発見！！ ※価格は税込429円。 ルンダンはインドネシア、マレーシア…

カレバラ「旨辛カレー回」 アーカイブ配信中！

唐辛子料理専門店“赤い壺”の 大須賀友美さんをゲストに迎えた 「カレバラ 旨辛カレー回」はアーカイブ視聴できますよ！ー！！  ハラペーニョと韓国唐辛子を使った…

カレバラ 旨辛カレー回 本日20時より生配信！

私、スパイシー丸山がMCをつとめる S&B食品のYOUTUBEカレー番組「カレバラ」は 本日(5/23)の20時から生配信ですよーーー！！  今回のテーマは、…

牛魯珈カレー (吉野家) 5月末まで

  吉野家と人気カレー店“魯珈(ろか)”がコラボしたヒット作 「牛魯珈カレー」の販売終了(5月末)が近づいているので 久しぶりに吉野家へ。  たまたま寄った店…

パロタで おうちインドごはん～！ (レシピ付き)

インドの渦巻きパン「パロタ(パラタ)」を主食に おうちインドごはんーーー！！  いつもは強力粉のみで作りますが 余っているアタを使い切りたかったので アタと強…

赤い壺 本辛チーズカレー (S&B食品レトルト)

5月12日に発売になった エスビー食品の新作レトルト 『赤い壺監修 本辛チーズカレー』を独自ルートでGET！ ※希望小売価格300円(税別)。  監修を手掛け…

カレバラ 次回は旨辛カレー回 5/23生配信！

私、スパイシー丸山がMCをつとめる S&B食品のYOUTUBEカレー番組「カレバラ」 次の生配信は今度の金曜、5月23日の20時からになります。 今回のテーマ…

ファミマル秘ランキング

ファミリーマート社員が ファミマル商品を熱く紹介する人気企画 『ファミマル秘ランキング』に私、スパイシー丸山も参戦！！ コメントとともに 独自ランキングを紹介…

TOKYO GX ACTION CHANGING 2日目～！！

お台場の東京ビッグサイトで開催中。“TOKYO GX ACTION” フードエリアの「ミライカレー2025」。埼玉県小川町 “強い女”の「野草グリーンカレー&…

TOKYO GX ACTION CHANGING 今日から開催！

カレー企画もアツイ 大型イベント「TOKYO GX ACTION CHANGING」が お台場の東京ビッグサイトで今日からスタートしましたよーー！！※期間は5…

ニルヴァーナTokyo (東京駅八重洲地下街)

  4月下旬にリニューアルとなった 東京駅八重洲地下街のカレースポット 「TOKYO CURRY QUARTET(トウキョウカレーカルテット)」。  六本木の…

バーモント健康法 (バーモントカレーのルーツ)

 バーモントカレーのバーモントはアメリカのバーモント州のこと  ちょっと前のブログにも書きましたが、 バーモントカレーのバーモントは アメリカの“バーモント州…

おうちインドごはん～！

おうちインドごはん～～！！ま、冷凍室にあった自作インド料理を解凍しただけなので 手間は一切かかってないんですけどね(笑)※白いのはヨーグルトにクミンをかけただ…

強い女 (カツカレーオールスターズ/銀座)

  カツカレー元祖の店として知られる銀座スイスの旧店舗を舞台に人気カレー店8店がリレー形式で出店しそれぞれがカツカレーを提供するという 注目のカレーイベント「…

カレーリーブス (錦糸町) ケララ料理

  17時台の錦糸町。 駅前のマルイの裏には ディープなバングラデシュ料理店として有名な 「アジアカレーハウス」がありますが この日は南インド料理の気分。 ヴ…

TOKYO GX ACTION CHANGING 来週5/17,18開催！

  カレー企画もアツイ 大型イベント「TOKYO GX ACTION CHANGING」は いよいよ来週、5月17日(土), 18日(日)に お台場の東京ビッ…

ふくてい (有楽町)

  JR有楽町駅からすぐ。 高架下の赤提灯エリアの奥の方にある  カレースタンドの「ふくてい」。 以前は門前仲町や茅場町にも支店があったようですが 現在は有楽…

バーモント州の バーモントカレー

 アメリカのバーモント州に バーモントカレーはないと思っていたのに、 「バーモントカレー」がありましたーー！！  バーモントカレーについて調べていたら 偶然見…

どん兵衛 札幌スープカレーうどん

どん兵衛の新作 「どん兵衛 札幌スープカレーうどん」をGET！ ※希望小売価格236円 (税別)  カレー味のどん兵衛は いろいろなバージョンが出ていますが …

よすが舎 (三田/田町)

  この日は田町/三田方面。 スパイスカレー、南インド料理、スリランカカレー、 ミャンマーカレー、欧風カレーetc. 選択肢がかなり豊富なエリアなのですが 未…

旬香唐 (カツカレーオールスターズ/銀座)

  カツカレー元祖の店として知られる銀座スイスの旧店舗を舞台に人気カレー店8店がリレー形式で出店しそれぞれがカツカレーを提供するという 注目のカレーイベント「…

こどもの日 鯉のぼりカレー

本日、5月5日は「こどもの日」。 スパイシーJr.弟(5歳)と共同作業で 『鯉のぼりカレー』を作ってみましたーー！！  海苔やチーズなどのパーツをカットしたの…

中国のバーモントカレー

中国でお仕事をされている方から お土産で中国のカレールウをいただくことに！ 昨日は中国メーカーのルウを食べてみた感想を ブログにアップしてみましたが 今回は中…

RADIO BERRY(FM栃木) 雷ヘッドライナー 今週も登場！

電撃ネットワークのギュウゾウさんと一色萌さんのRADIO BERRY(FM栃木)の番組  『ギュウゾウと一色萌の雷ヘッドライナー』。先週に続き今週も登場しまー…

中国のカレールウ

中国でお仕事をされている方から 中国のカレールウをお土産でいただきましたーー！！ 興味津々なのでLet'sトライ。 まずは、稻稻熊というブランドの 「フルーツ…

ミライカレー2025 (TOKYO GX ACTION ) 5/17,18

5月17日(土), 18日(日)に お台場の東京ビッグサイトで開催される 「TOKYO GX ACTION CHANGING 〜未来を変える脱炭素アクション〜…

サンマルコ 東武池袋店

  関西を中心に展開している カレーチェーンの「サンマルコ」。 今では関東圏で見かけることはほとんどありませんが 池袋にある東武百貨店の地下2階に ひっそりと…

ゴーゴームンバイで チキンビリヤニ

ムンバイのフードコート店「ゴーゴームンバイ」。  ナン&カレーがメインですが この日はビリヤニもあったので 迷わずビリヤニセット(1250円)をオーダー。  …

ニルヴァーナTokyo (東京駅八重洲地下街)

  東京駅八重洲地下街にあるカレースポット 「TOKYO CURRY QUARTET(トウキョウカレーカルテット)」がこのほどリニューアル！欧風カレーの「ガヴ…

にっぽんカレー博が聖蹟桜ヶ丘で5/2(金)から

ゴールデンウィークは 多摩市の聖蹟桜ヶ丘ショッピングセンターで 大型カレーイベントが開催されますよーー！！ 東京各地や全国のカレー店に加え、 京王沿線の名だた…

ルシ インドビリヤニ 神保町店

  横浜十日市場、蒲田に店舗があり、 良い評判をよく耳にしていた「ルシ インドビリヤニ」。 いつか行こう、行こうと思っていたのですが このほど東京屈指のカレー…

RADIO BERRY(FM栃木) 雷ヘッドライナー登場！

電撃ネットワークのギュウゾウさんと一色萌さんのRADIO BERRY(FM栃木)の番組  『ギュウゾウと一色萌の雷ヘッドライナー』に一年ぶりに登場！！ 今夜(…

「カレバラ」 スパイスカレーの基本回 ショートVer.公開

  私、スパイシー丸山がMCをつとめる エスビー食品のYOUTUBE番組「カレバラ」。 エリックサウスの稲田さんを迎えてお送りした 『スパイスカレーの基本を徹…

DoleのWEBマガジンで チャツネのレシピ公開！

DoleのWEBマガジン 「フルーツスマイルマガジン」に登場！！  Doleのフルーツを使った 「バナナマンゴーチャツネ」のレシピが公開になりました！！ ため…

ケラク (目黒) 黒タン塩レモンキーマ

  この日は目黒。 駅から近くの「ケラク」で食べたいけど あまり食事の時間が取れないので 行列だったらムリかなあ…と 考えながらお店に向かってみると 昼ピーク…

TOKYO GX ACTION エスビー食品ブースに登場

5月17日(土), 18日(日)にお台場の東京ビッグサイトで開催される「TOKYO GX ACTION CHANGING 〜未来を変える脱炭素アクション〜」。…

角煮とたまごのスパイシースープカレー

無印のレトルトカレーの多くを製造していることで知られる 宮城県の“にしき食品”のプライベートブランド 「ニシキヤキッチン」。 そのノウハウを活かして様々なレト…

ホットスプーン (五反田)

  ディナータイムの五反田。 スリランカ料理やスープカレーの選択肢もありますが 日本的なカレーが食べたい気分だったので こちらに向かってみることに。 アツアツ…

ココイチ 痺辛旨椒 (シビカラウマジャオ)

  この日はココイチ。 期間限定の粗挽きキーマも食べたいですが  150円のトッピング味変アイテム 「痺辛旨椒(シビカラウマジャオ)」が気になっていたので 今…

きな粉とダイズのカレー (レシピ付き)

自宅のきな粉を消費するべく、「きな粉とダイズのカレー」で自宅豆カレー。インドの豆がなくても、きな粉と大豆の水煮があればインド式豆カレーのような味わいが気軽に楽…

自宅ビリヤニーー！！ チキンビリヤニ (レシピ付き)

ビリヤニが食べたくなったので 久しぶりに自宅ビリヤニーー！！  今回も生ミントリーフは使わず ドライミントリーフ(ペパーミント)で作ってみましたが ミントのア…

ブラックモンブランがカレーになりました (レトルト)

自宅のカレーストック棚より 福岡の空港でGETした九州のご当地レトルト 「ブラックモンブランがカレーになりました」を食べてみまーーす。 ※価格は税込684円。…

トウキョウカレーカルテットがリニューアル！

東京駅八重洲地下街のカレースポット 「TOKYO CURRY QUARTET(トウキョウカレーカルテット)」が 4月23日にリニューアル！ 新たに欧風カレーの…

トマたまカレーうどん復活！ 牛かつトマたまカレーうどんも

丸亀製麵の人気メニュー 「トマたまカレーうどん」が4月22日から復活！！ 今回は数量限定で 「牛かつトマたまカレーうどん」があるのですが 価格が丸亀とは思えな…

ハッチャーソン (世田谷) カツビンダルー

三軒茶屋にいたのですが 少し時間があったので 世田谷線に乗って世田谷駅へGO！！お洒落なカレー店ハッチャーソンに1年ぶりにやって来ました。  18時台ってこと…

牛魯珈カレー 5月末まで販売延長へ

吉野×魯珈の「牛魯珈カレー」。 好評につき5月末まで販売延長になったようですよーー！！ ※魯珈のXより。  ※牛魯珈カレーの感想はこちらで。  スパイシ～～♪…

ステーキガストで セルフステーキカレー

  久しぶりにステーキガスト！！  コスパが◎の999円(税抜)ステーキシリーズより  「乱切りラウンドステーキ」をチョイスし サラダバー・カレー・スープ・パ…

たびる (上中里/尾久) ビリヤニカレー定食

遅咲き桜で カレー花見 / インド風チキンカレー(セブンイレブン)

桜はけっこう散ってしまいましたが遅咲き桜の穴場スポットに向かいようやく今年初のお花見カレーでーーす！！カレーはセブンイレブンの税込399円のインド風チキンカレ…

カレーや マドラス (大阪・恵美須町)

  引き続き大阪。 仕事が終わり近鉄日本橋に戻って来たので 駅から少し歩いて、 いつか行こうと思っていたあのお店に向かってみることに。 大阪式甘辛カレーのレジ…

シンズキッチン (大阪・日本橋) ベジターリー

  この日は仕事で大阪。 宿泊先が近鉄日本橋駅のすぐ近くだったのですが Google MAPで近隣のカレー店を調べてみると 人気インド料理店「シンズキッチン」…

スパイシーJr.兄 高校生にーー！！

  このブログをけっこう前から 見てくださってる方にはおなじみの 長男坊a.k.a.スパイシーJr.兄。 無事に受験も乗り切り ついに高校生になりましたーーー…

ボボボロン (学芸大学) 旧VOVO

  この日は東急東横線を利用していたので ランチタイムに学芸大学駅でLet's下車。 隣駅も含めるとカレー選択肢はけっこう豊富にありますが 久しぶりに人気店の…

スリランカフェスティバル@代々木公園 8月に開催決定

代々木公園でのスリランカフェスティバル。Facebookページによると今年は夏ど真ん中の8月2日、3日に開催されるようですね！！https://www.fac…

スリランカフェスティバル鎌ヶ谷 5/17,18開催

千葉県の鎌ヶ谷市で開催されている 『スリランカフェスティバル鎌ヶ谷』が 今年も鎌ケ谷市役所駐車場で開催されますよーー！！ 日程は5月17日18日になります。 …

バングラデシュ ボイシャキメラ 4/20開催

バングラデシュのカレー(料理)が楽しめて 文化も色々学べるバングラデシュイベント 『カレーフェスティバル&バングラデシュ ボイシャキメラ』が 今年も池袋西口公…

wacca ミラクルグリーンカツカレー (カツカレーオールスターズ)

グレードの高いカツを豪快に乗せたりスパイスカレーやカラフルな副菜を組み合わせるなど、新スタイルの登場で改めて注目が集まるご馳走カレーの王者“カツカレー”。その…

クラウンエース 上野店

  この日は上野。 少し歩くと御徒町も含めると カレー(インド料理)選択肢はけっこうありますが ゆっくり食べる時間がないので こちらに入ってみることに。  オ…

桃太郎納豆 スパイスカレー味 (富士納豆)

山梨県大月市の手作り納豆メーカー 富士納豆製造所が手掛けるエンタメ系納豆 「桃太郎納豆」の“スパイスカレー味”を試してみまーーす。  パッケージデザインは 海…

バターチキン (S&B食品パウダールウ)

インドっぽいカレーが食べたいものの この日はスパイスから作るモチベーションがわかず・・。 ってことで、自宅のカレーストック棚より エスビー食品のパウダールウ …

チキュウマサラ (新宿三丁目)

この日は新宿三丁目。カラフルなスパイスカレーが食べたい気分なので気になっていたあのお店に向かってみることに。こちらのビルの2階に向かうとありました。目的のお店…

レモンアチャール (レモンピックル)

レモンアチャール/レモンピックル   無農薬の広島産レモンをリーズナブルにGET。  カレーに使おうか迷いましたが 久しぶりにレモンアチャールを作ってみました…

自宅で南インドごはん

価格が落ち着き、キャベツのポリヤルが作りやすくなってきて嬉しいっす！！ケララチキンカレーとラッサムでまとめてみました～。バタバタしているので今日のブログはこの…

カレバラ「中華カレー回」 アーカイブ配信中！

神戸の中華カレーの人気店 「香美園」の藤原さんを迎えてお送りした カレバラ“中華カレー回”は YOUTUBEでアーカイブが見られますよー！！  たった3分で完…

カレバラ 中華カレー回 本日18時より生配信！

私、スパイシー丸山がMCをつとめる S&B食品のYOUTUBEカレー番組「カレバラ」 本日(3/28)の18時から生配信ですよーーー！！  今回のテーマは、番…

ブリリアントデイズ最終回 電話登場しまーす！

3年間お世話になった AIR-G(FM北海道)のブリリアントデイズ×Fが本日最終回！！  カレーコーナー「金曜日はカレーでしょ」を締めくくるべく 最終回に電話…

カーン ケバブビリヤニ (新橋/銀座)

   この日は新橋の人気店 「カーン ケバブビリヤニ」でビリヤニ食事会。 ランチは何度も行ってますがディナータイムのカーンは初めて。 座席数が多いので予約ナシ…

ネスカフェ サウジコーヒー

サウジアラビア出身のお友達から ネスカフェのサウジアラビアコーヒーという レアすぎるアイテムをもらっちゃいましたーー！！  お湯を注ぐだけのインスタント仕様。…

松屋 デビルチキン (スリランカ料理)

  カレーファンの心をくすぐる ユニークなメニューを定期的に投入してくれる 牛丼チェーンの松屋。  店舗限定メニューの新作として スリランカの鶏肉の炒め料理 …

ニルワナム 神谷町店 南インド料理ビュッフェ

この日は神谷町。お腹はけっこう減っていてインド料理の気分。そうとなれば、あのお店しかないですね。同じ神谷町の中で移転し2023年の夏から新しい場所で営業中の「…

牛八 (大井町)

この日は大井町。カレギュウが食べたい気分なので駅近くの松屋or吉野家に行きたいところですが大井町ってことで、あのお店へGO！！大井町の名物店「牛八(ギュウハチ…

カレバラ 次回は中華カレー回 3/28生配信！

私、スパイシー丸山がMCをつとめるS&B食品のYOUTUBEカレー番組「カレバラ」の次の生配信は今度の金曜、3月28日。今回のテーマは、なんと！「中華カレー」…

リアルマッドスパイス (四谷三丁目) 創作ビリヤニ

  この日は仕事で四谷三丁目。 ちょうどお昼時だったので 近くに良いお店はないかGoogle Mapで 「カレー」というワードで検索をかけてみると カレーでは…

超北海道スパイスバターチキンカレー 完売！

ケンドーコバヤシさんのカレー番組 「ケンコバカレー部」をご覧になってくださった皆さん、 ご視聴ありがとうございました。 (※TVerでアーカイブが見られます)…

トマトカレーの話

市販のルウもカレー粉も使わないで作る 手作りジャパニーズカレーシリーズで 意外と上手くハマらなかったのがトマト缶。 欧風トマトカレーを目指したのですが トマト…

手作り甘辛ビーフカレー

市販のルウもカレー粉も使わずスパイスをブレンドし小麦粉でトロミをつけて仕上げる 手作りジャパニーズカレーの最新作 「甘辛ビーフカレー」！！  しっかり甘くてし…

ケンコバカレー部 登場しまーす！

テレビ北海道が制作し全国ネットで年に1～2回放送されているケンドーコバヤシさんのカレー番組「ケンコバカレー部」に私、スパイシー丸山が登場しまーーす！！シルエッ…

カレーショップ初恋 (渋谷)

 この日は渋谷の道玄坂。 仕事終わりは14時台だったので このまま道玄坂でカレーランチを楽しみましょう。 それなりに選択肢はありますが、 ラム系のカレーが食べ…

丸祇羅 マルマサラ (横浜・関内)

  この日は横浜の関内。 仕事がサクッと終わるとちょうどランチタイムだったので あのお店に向かってみましょう。  関内駅前にある飲みエリアの こちらのディープ…

ハンバーグカレードリア (デニーズ)

22時台の晩ごはん。この時間だとカレーチェーンか牛丼チェーンのカレーになりがちですが近くにデニーズがあったので久しぶりに入ってみることに。グランドメニューのハ…

ハッシュタグカレー (マガジンサイト)

カレーにまつわる読み物が満載！！ライターの“はぴいさん”がカレーをキーワードにしたマガジンサイト「ハッシュタグカレー」を立ち上げましたよーー！！https:/…

不思議香菜 ツナパハ (福岡・天神)

福岡での仕事が終わり帰りのフライトの前にLet'sカレー。時間はあまりないですが、そんな時は天神のあのお店ですね。駅で降りて、いざ、こちらのビルへ。エレベータ…