この日は新大久保。 バングラデシュ料理気分だったので池袋での営業を終え、 新大久保で再開となったライリーに向かってみたところ リサーチ不足であいにくの定休日……
ジュニアカレーマイスター講師のカレーブログ。みなさん、一緒にカレーを盛り上げて行きましょう！
日本のカレー文化向上のため日々奮闘！！ラジオDJ、放送作家、クラブDJ、ナレーター、MCなどマルチにタレント活動をしています。世界初のカレーヒップホップユニット“SPICE BOYS”のラッパー“スパイシー丸山”でもあります。デビューシングル“SPICE RAP〜踊れマハラジャ〜”YouTubeにて絶賛配信中♪カタカナで“スパイスボーイズ”で検索してみて下さい♪♪
レモンアチャール/レモンピックル 無農薬の広島産レモンをリーズナブルにGET。 カレーに使おうか迷いましたが 久しぶりにレモンアチャールを作ってみました…
価格が落ち着き、キャベツのポリヤルが作りやすくなってきて嬉しいっす！！ケララチキンカレーとラッサムでまとめてみました～。バタバタしているので今日のブログはこの…
神戸の中華カレーの人気店 「香美園」の藤原さんを迎えてお送りした カレバラ“中華カレー回”は YOUTUBEでアーカイブが見られますよー！！ たった3分で完…
私、スパイシー丸山がMCをつとめる S&B食品のYOUTUBEカレー番組「カレバラ」 本日(3/28)の18時から生配信ですよーーー！！ 今回のテーマは、番…
3年間お世話になった AIR-G(FM北海道)のブリリアントデイズ×Fが本日最終回！！ カレーコーナー「金曜日はカレーでしょ」を締めくくるべく 最終回に電話…
この日は新橋の人気店 「カーン ケバブビリヤニ」でビリヤニ食事会。 ランチは何度も行ってますがディナータイムのカーンは初めて。 座席数が多いので予約ナシ…
サウジアラビア出身のお友達から ネスカフェのサウジアラビアコーヒーという レアすぎるアイテムをもらっちゃいましたーー！！ お湯を注ぐだけのインスタント仕様。…
カレーファンの心をくすぐる ユニークなメニューを定期的に投入してくれる 牛丼チェーンの松屋。 店舗限定メニューの新作として スリランカの鶏肉の炒め料理 …
この日は神谷町。お腹はけっこう減っていてインド料理の気分。そうとなれば、あのお店しかないですね。同じ神谷町の中で移転し2023年の夏から新しい場所で営業中の「…
この日は大井町。カレギュウが食べたい気分なので駅近くの松屋or吉野家に行きたいところですが大井町ってことで、あのお店へGO！！大井町の名物店「牛八(ギュウハチ…
私、スパイシー丸山がMCをつとめるS&B食品のYOUTUBEカレー番組「カレバラ」の次の生配信は今度の金曜、3月28日。今回のテーマは、なんと！「中華カレー」…
この日は仕事で四谷三丁目。 ちょうどお昼時だったので 近くに良いお店はないかGoogle Mapで 「カレー」というワードで検索をかけてみると カレーでは…
ケンドーコバヤシさんのカレー番組 「ケンコバカレー部」をご覧になってくださった皆さん、 ご視聴ありがとうございました。 (※TVerでアーカイブが見られます)…
市販のルウもカレー粉も使わないで作る 手作りジャパニーズカレーシリーズで 意外と上手くハマらなかったのがトマト缶。 欧風トマトカレーを目指したのですが トマト…
市販のルウもカレー粉も使わずスパイスをブレンドし小麦粉でトロミをつけて仕上げる 手作りジャパニーズカレーの最新作 「甘辛ビーフカレー」！！ しっかり甘くてし…
テレビ北海道が制作し全国ネットで年に1～2回放送されているケンドーコバヤシさんのカレー番組「ケンコバカレー部」に私、スパイシー丸山が登場しまーーす！！シルエッ…
この日は渋谷の道玄坂。 仕事終わりは14時台だったので このまま道玄坂でカレーランチを楽しみましょう。 それなりに選択肢はありますが、 ラム系のカレーが食べ…
この日は横浜の関内。 仕事がサクッと終わるとちょうどランチタイムだったので あのお店に向かってみましょう。 関内駅前にある飲みエリアの こちらのディープ…
22時台の晩ごはん。この時間だとカレーチェーンか牛丼チェーンのカレーになりがちですが近くにデニーズがあったので久しぶりに入ってみることに。グランドメニューのハ…
カレーにまつわる読み物が満載！！ライターの“はぴいさん”がカレーをキーワードにしたマガジンサイト「ハッシュタグカレー」を立ち上げましたよーー！！https:/…
福岡での仕事が終わり帰りのフライトの前にLet'sカレー。時間はあまりないですが、そんな時は天神のあのお店ですね。駅で降りて、いざ、こちらのビルへ。エレベータ…
九州で独自に進化したスリランカカレー通称“九州ランカ”の味をひっさげ東京や横浜にも店舗を展開して勢いにのる「Rスリランカ」。※昨年から「Rスリランカ」→「&ス…
引き続き福岡。人気のカレー店はけっこうあるものの大阪と同じようにランチ営業メインのところが多いため夜になるとグッと選択肢が少なくなるんですよね。スマホでお店検…
遠方での仕事が続き今度は福岡でーーす。博多駅にいたので薬院から博多駅近くに移転した人気店のダメヤに向かってみようかと。この日は金曜日。最近、金曜は営業していな…
スパイス好きにはたまらないイベント「Meet Saudi」が六本木ヒルズアリーナで開催中！ ！サウジアラビアから来たバリスタが淹れるカルダモン香るサウジコーヒ…
カールにそっくりなスナック菓子として注目を集める東ハトの「パックル 」のカレー味をGET！！形状はまさにカールですが食べてみるとカールよりも軽やかな口当たりな…
ハウス食品の食べログ百名店シリーズの新作 荻窪の名店“トマト”監修の 「スパイス織りなす ビーフカレー」をようやくGET！！ さっそく食べてみたいと思います。…
セブンイレブンでまた「ビリヤニ」が再販されてるーー！！ ※アプリ情報によると販売地域は東京、埼玉、千葉、神奈川、静岡のようです。内容は今年の1月末に販売された…
アロマズ オブ インディア (淡路町/秋葉原) フライドチキンビリヤニ
この日は秋葉原。お腹が空いているのでガツンとくるものが食べたいところ。カツカレーを食べようかと思ったのですがそうだ！少し歩くと未トライのままだったあの背徳メニ…
神戸での仕事は無事に終了。時間があったので軽く飲んでから帰りの新幹線に乗ってみようかと。事前リサーチで気になっていたこちらのお店に急いで向かってみました。県庁…
引き続き神戸。この日は三宮にいたので一度訪れてみたかった歴史あるあのお店に向かってみることに。三宮センタープラザ東館の地下1階にある創業1988年のレジェンド…
最近は遠方での仕事が多くこの日は神戸。元町方面にいたので、仕事終わりの流れで、あのお店に向かってみることに。レトルトを食べて気になっていた中華料理店なのにカレ…
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この日は新大久保。 バングラデシュ料理気分だったので池袋での営業を終え、 新大久保で再開となったライリーに向かってみたところ リサーチ不足であいにくの定休日……
乗り換えの駅の構内で パンを販売しているエリアがあったので向かってみると “小麦の奴隷”のカレーパンが売られているではありませんか！！ 小腹も空いていたので…
この日は有楽町。 昼に少しだけ時間が出来たので 急いで銀座インズ2へ向かい二階へGO。 カルナータカ州の海岸エリア マンガロールの料理が味わえるバンゲラ…
神田方面にいてビリヤニ気分だったので 向かう先はこちら。 石川県にあるビリヤニ専門店の東京支店 「ジョニーのビリヤニ 神田店」でーーす！！ おうちのよ…
カレー商品が充実しているカルディコーヒーで 東南アジアの煮込み料理「ルンダン」のレトルトを発見！！ ※価格は税込429円。 ルンダンはインドネシア、マレーシア…
唐辛子料理専門店“赤い壺”の 大須賀友美さんをゲストに迎えた 「カレバラ 旨辛カレー回」はアーカイブ視聴できますよ！ー！！ ハラペーニョと韓国唐辛子を使った…
私、スパイシー丸山がMCをつとめる S&B食品のYOUTUBEカレー番組「カレバラ」は 本日(5/23)の20時から生配信ですよーーー！！ 今回のテーマは、…
吉野家と人気カレー店“魯珈(ろか)”がコラボしたヒット作 「牛魯珈カレー」の販売終了(5月末)が近づいているので 久しぶりに吉野家へ。 たまたま寄った店…
インドの渦巻きパン「パロタ(パラタ)」を主食に おうちインドごはんーーー！！ いつもは強力粉のみで作りますが 余っているアタを使い切りたかったので アタと強…
5月12日に発売になった エスビー食品の新作レトルト 『赤い壺監修 本辛チーズカレー』を独自ルートでGET！ ※希望小売価格300円(税別)。 監修を手掛け…
私、スパイシー丸山がMCをつとめる S&B食品のYOUTUBEカレー番組「カレバラ」 次の生配信は今度の金曜、5月23日の20時からになります。 今回のテーマ…
ファミリーマート社員が ファミマル商品を熱く紹介する人気企画 『ファミマル秘ランキング』に私、スパイシー丸山も参戦！！ コメントとともに 独自ランキングを紹介…
お台場の東京ビッグサイトで開催中。“TOKYO GX ACTION” フードエリアの「ミライカレー2025」。埼玉県小川町 “強い女”の「野草グリーンカレー&…
カレー企画もアツイ 大型イベント「TOKYO GX ACTION CHANGING」が お台場の東京ビッグサイトで今日からスタートしましたよーー！！※期間は5…
4月下旬にリニューアルとなった 東京駅八重洲地下街のカレースポット 「TOKYO CURRY QUARTET(トウキョウカレーカルテット)」。 六本木の…
バーモントカレーのバーモントはアメリカのバーモント州のこと ちょっと前のブログにも書きましたが、 バーモントカレーのバーモントは アメリカの“バーモント州…
おうちインドごはん～～！！ま、冷凍室にあった自作インド料理を解凍しただけなので 手間は一切かかってないんですけどね(笑)※白いのはヨーグルトにクミンをかけただ…
カツカレー元祖の店として知られる銀座スイスの旧店舗を舞台に人気カレー店8店がリレー形式で出店しそれぞれがカツカレーを提供するという 注目のカレーイベント「…
17時台の錦糸町。 駅前のマルイの裏には ディープなバングラデシュ料理店として有名な 「アジアカレーハウス」がありますが この日は南インド料理の気分。 ヴ…
カレー企画もアツイ 大型イベント「TOKYO GX ACTION CHANGING」は いよいよ来週、5月17日(土), 18日(日)に お台場の東京ビッ…
この日は秋葉原。 インド料理、スパイスカレー、欧風カレー チェーン店のカレーetc.選択肢は豊富にあるエリアですが ガツンと濃厚なカレーライスsが食べたい…
この日は新宿西口方面。 キレのある辛いカレーが食べたい気分だったので 少し歩いてこちらのビルへGO！ 新宿の人気店 FIISH(フィッシュ)に到着でーー…
恵比寿ガーデンプレイス近くにいたのですが 昼に時間ができたのでLet'sカレー！！ デリーのDNAを受け継ぐ柏ボンベイの支店 「東京ボンベイ 恵比寿店」に…
この日は東京駅。改札に入る前に時間があったのでLet'sカレーチャージ！！アクセスしやすい場所にいたので久しぶりにこちらに入ってみることに。新宿中村屋のカジュ…
昨日のTBS「ラヴィット」はTVerで見れますよー！！魯珈の絵理さん、ガヴィアルの金島さん、ビストロべっぴん舎の志賀さんによるレトルトカレーランキングも見れる…
今朝はTBS「ラヴィット」に登場！レトルトカレーランキング内の別企画お取り寄せカレーのコーナーでサンミュージック所属の芸人さん「三拍子」の2人と一緒にオススメ…
肉の塊がモリモリ乗った ココイチのお祭りメニュー“肉塊カレー”が 『肉塊トンテキカレー』として復活中！！ 肉量は真ん中のレベル2にしてみましたが、 満腹…
カレー激戦区の神田エリアの人気店“ビストロべっぴん舎“の志賀さんを迎えてお送りした「カレバラvol.17」はアーカイブ視聴が出来ますよーー！！今回はレシピの公…
私、スパイシー丸山がMCをつとめる YOUTUBEカレー番組「カレバラ」は、 今夜(5/24) 20時から生配信ですよーー！！ ゲストはカレー激戦区神田エリア…
気になっていたペヤングの新商品 「ペヤング スパイスカレーやきそば」をコンビニでGET！ ※希望小売価格 214円(税別) さっそく自宅で食べてみまーーす。 …
中3のJr.兄が修行旅行でいないのでもうすぐ5歳のJr.弟と妻と自分の3人でココスへGO！料理が到着する前の時間を使って恒例のココスの“塗り絵”タイムでーーす…
神谷町～赤羽橋で仕事だったのですが昼過ぎの集合だったので、早めの電車に乗って、神谷町駅周辺でLet'sランチカレー！南インド料理の気分だったので、久しぶりにニ…
電気の力で減塩カレーが美味しく感じるという不思議なスプーン 「エレキソルトスプーン」が キリンホールディングスから発売になりましたよー！！ 通電することで減…
この日は日帰りで大阪仕事。 お昼にでカレー屋さんに行ける時間があったので 「天神橋筋六丁目」という駅で初めて下車。 お膳で提供する出汁の効いたスパイスカ…
昨日と今日は楽天さんのイベント「OUTDOOR DAY by Rakuten」に登場。キャンプをはじめとするアウトドア用品がたくさん集まる会場でカレートークし…
カレーを食べたら、まさおくんがラモス瑠偉になる 懐かしの、あのJリーグカレーのCMが、 「復刻版 Jリーグカレー2024年編」として復活！！ YOUTUB…
今週末はいろいろな所で カレーイベントが開催されますよーー！！ 5月はじめにもアップしましたが、 改めてイベントまとめ情報をお届けしています。 ■よこすかカ…
私、スパイシー丸山がMCをつとめる エスビー食品のYOUTUBE番組「カレバラ」、 次回の生配信は来週5月24日(金)の20時からですよーー！！ ゲストはカレ…
明日(5/18)と明後日(5/19)に 新宿住友ビル三角広場で開催される 楽天さんのアウトドアイベント 「OUTDOOR DAY by Rakuten」で司会…
自宅でベジミールス！！ 大変そうに見えますが サンバル、ラッサムは解凍したものなので、 実はクートゥとポリヤルをチャチャっと仕上げただけ。 品数多めの自宅…
