7月12日(土)さて、晴れ続きなので、みかんの大人たちには今順番に水をやっています。苗木たちにも水やりなのですが、今年になって、みかんの大きな苗木畑の水やり装備が壊れてしまいました…。というわけで、大きなタンクで水を運んでいきます。相方が草刈りに出かけるため、私がこの作業です。地面にホース代わりのパイプを突き刺して、肥料入りの水を流し込んでいきます。土壌潅注といいます。けっこう重労働だし時間かかるなこれ...
東京青山で気ままな会社員生活を送っていたばぁどが、田舎の農家の嫁になるべく修行する日々を綴るブログ
相方が実家の農業を継ぐことになったため、会社をやめて、共に和歌山へ移住。現在、農家の嫁になるべく修行中。東京生まれ、大阪育ちのため、田舎での生活に驚きの連続中。
1月31日(水)実家の母が来ています。朝から一緒にハッサクの収穫を。手伝ってもらっています！母が不知火の木に何かを見つけました。ヒヨドリがつついたあと！発見！！今年はヒヨドリは少なそうではありますが、やはり被害はありますね…。お昼ごはんは、お弁当を作って、梅畑でお花見をしました。いい香りのなかでのランチです。畑はとりたちがにぎやかでした。目の周辺が白いメジロですね！集団で来てました。花を散らしていきます...
1月30日(火)実家から母が来ています。今朝、一緒に罠を見に行ったところ…。なんと鹿ちゃんが！この畑で今月4頭目の現行犯逮捕です！！昨晩、藏光のお母さんと昔はお風呂を炊くのに薪で炊いていて、それは子供のお仕事だったという話で盛り上がっていたので、ピザ窯の火をつけてもらいました！すると！早い！！私はいつも猟仲間に笑われるほど下手なのですが、母に教わるべきでしたね！さすか昭和前半世代！母は久しぶりの体験をた...
1月29日(月)すっかり寒いですねをそんな中、私の母が来てくれました！毎回何だかんだと家族の用事が入り、なかなか和歌山入りが果たせてなかったのですが、今回こそは！と。梅の花が咲いてるところを見たい！というのが30年来の夢だったそうなので、ようやくです！梅の畑も行って、私が剪定してる横で枝を切ったり手伝ってもらいました。ただのお花見じゃなかったな…。晩ごはんは、相方のお母さんも一緒に。隣町御坊市の「縁」さん...
1月28日(日)今日は猟です！ちょっと出遅れたので、イノシシを探しに行ったみんなを探して山へ。無線が入らない場所だと、どこにいるのだかわかりません。もちろん携帯の電波も入らない静かな場所です。わんこも元気元気で、まだ走り回りたいという顔です。人間はあっちの山こっちの山を走って疲れ切ってます。雨降って寒かったです！↓ポチッ↓と押していただけると励みになります！ありがとうございます！にほんブログ村農林水産業...
1月27日(土)鹿に葉っぱを食われる畑のすぐそばに鹿用に罠をかけたのですが…。鹿？？じゃないよね？？イノシシ美味しいけど、ねろてたんは君と違うねん…て、なりました。イノシシは罠に掛かると暴れるので、獣道がなくなって鹿が来にくくなるのです！しかし！ちょうど美味しい大きさのイノシシ(オス)！美味しくいただきます！それにしても今年に入ってからすでに4頭目。みんな畑を目指してやってくるので、狙われ過ぎじゃないですか...
1月26日(金) 今朝、相方と梅の畑へ剪定に出かける途中で、もうひとつの畑も見てきました。ちゃんとあるー！そして、気温は7度のようですが、蜂が飛んでます！本来は12度で飛ぶと言われているのですが…。日差しが当たるところは温かいので、それで出てきたのかなぁ？相方と木に登ったり、脚立に登ったりしながら剪定しました。青いネットの上に花がたくさん落ちます。この青いネットは！梅干し用の梅の収穫に使いますのて、木にく...
1月25日(木)今日から相方が出かけるはずだったのですが、大雪のためいったん中止です。私は昨日サルを捕まえた畑へ。味見だけされたかわいそうなきよみです。今日は流石にサルは来てないような雰囲気でした。和歌山にも雪が降り始めました。今日はこのあたりもずっと4度以下をうろうろしてる状態ですね。雪が多い地域はさぞ大変かと思います。どうぞお気をつけてお過ごしください！私はハッサクを箱詰めしたり、今期の目標を考えた...
1月24日(水)今朝、畑の罠の見回りをしていると見慣れぬ車が？？と思いきや！ 養蜂家の方が梅の畑に蜂の巣箱を置きに来てくださったのでした！今年はどこも2週間ほど梅の花が咲くのが早いそうです。そうなると、受粉用の蜂の巣を置いていただくのも早めなければなりません。養蜂家の方にお聞きすると、ここより南のみなべ町では、すでに満開の畑もあったそうです！早いなぁ。しかし今日からのこの寒さでは蜂も飛べず、不作になるの...
1月23日(火)今日はまずはハッサクの出荷から！お昼にはいつも通り、イノシシを食べて。午後はハッサクの収穫をしたり。木に登ったり。その合間に、オテル・ド・ヨシノさんの松本シェフが来園して梅の花を収穫したり。、それからここ数日！食べたくてたまらなかったチキン南蛮を作りました！！買い出しに出た帰りに買って帰りたかったのですが、どこで売ってるか検討つかず、大人しくチキンを買って帰り、揚げて、タルタルソースを...
1月22日(月)今朝は冬ハッサクの出荷から！ひたすらよいハッサクを選んで、詰めていきます。そして午後は梅の剪定へ！花がめちゃめちゃ咲いてる上に、あたたかすぎてミツバチが春くらいの勢いで飛んでます。は、早いな…。しかし梅は蜂に受粉してもらわないと困るので、蜂が飛んでくれてラッキーです。例年、ミツバチを養蜂家の方から借りてくるのですが、流石に今年は早すぎてまだ置いてないようです。りんごをむしゃり。梅の木を切...
1月21日(日)昨晩から雨…。今朝は一応猟あるかも！と、山の方へ登ってみたのですが、結構な雨でのんびり雨上がりを待つことになりました。みんなのおしゃべりを聞いていると、ふだんは近所の農家としか話さない私には初耳な話もたくさんあります。そして物珍しい道具も。丸い棒は草履を作るときにわらを叩くための道具だそうです。名前なんて言ってたかな。たぶん和歌山弁なんですよね。また聞かなくっちゃ。これは六十代の猟仲間の...
1月19日(土)今朝まで雨が降っていましたが、無事に上がってくれました！午前中は昨日収穫してきたハッサクの箱詰めをしました。相方は梅の剪定へ。天気は午後にもまた少し雨が降ったり。午後からは友人がお子さん連れで遊びに来てくれました！先日遊びに来た姪っ子と同い年です。ちょうど遊びに来てくれている間は雨も上がったままだったので、一緒にハッサク畑へ！ハッサク好きな友人はテンション上がりまくりで、お子さんもハッ...
1月18日(木)冬のハッサクの収穫です！高枝切バサミて高い場所からおろしてきたハッサクの実てす。相方の休憩スタイル。あと一歩に見えるのですが、この一歩を降りるよりは木の上の方が楽なんでしょうね。雨がふる前にがんばるぞ！↓ポチッ↓と押していただけると励みになります！ありがとうございます！にほんブログ村農林水産業ランキング...
1月17日(水)今日は阪神大震災から29年目の日です。私は中学3年生でした。今でもあの揺れの恐ろしさは忘れられませんし、あの時に起きた様々なことを覚えています。毎年この日と東北の震災、そして9/4の和歌山台風水害の日は災害について考えています。南海トラフ地震のこともあり、能登の震災は他人事ではありません。何をすればいいのか、考える日々です。今朝、甘夏を収穫に行くと…。下の方の葉っぱがなくなってます！これは！鹿...
1月16日(火)たいへん寒いですね…。庭のジョウビタキは元気そうですが、私は寒いです。梅干しのご注文が一気に増えてきたので、パック詰めです。何十個もある梅干しの樽をひっくり返していたら、もうなくなりかけているとおもっていた2021年物を発見！やったー！↓ポチッ↓と押していただけると励みになります！ありがとうございます！にほんブログ村農林水産業ランキング...
1月15日(月)昨日、Kちゃんとアンジーが作ってくれたピザ生地で朝からピザです！ふたりはピザ窯を作りに来てくれました。今日は釜を温める時間はないので、魚焼きグリルで焼きました。おいしいですねー！午前はアンジーに少し仕事のアドバイスをもらったりして、お昼ごはんにはいただきもののレタスでしゃぶしゃぶに！関西といえば粉物が食べたい！ということで、お好み焼きも、なランチになりました。それから海が見たいということ...
1月14日(日)ピザ窯を作りにKちゃんとアンジーが来てくれました！ピザ生地も手作り！そしてついに！7分ほどで焼けましたー！！しかもうまうま！！これはピザ窯ならではの味ですねー！お、美味しい楽しみを知ってしまいました！！移住14年目にして夢が叶いました！！(他力本願です！)ありがとー！！↓ポチッ↓と押していただけると励みになります！ありがとうございます！にほんブログ村農林水産業ランキング...
1月12日(金)昨日まで東京にいましたが、夜行バスに乗って、今朝和歌山へ帰ってきました！先日来てたおいっこたちが乗りたがっていたパンダくろしおに乗れちゃいました！それから相方とお父さんをお見舞いしてから、お客様を迎えました！昨年の梅の収穫時に収穫に来てくれたふたりが、ピザ窯を作りに来てくれましたー！さぁ、どうなるかな！？↓ポチッ↓と押していただけると励みになります！ありがとうございます！にほんブログ村農...
1月11日(木)妹家族を送りがてら東京へ来ています。ちびっこたちを保育園へ送っていくと、ちびっこのお友達が「あ！○君の…！」「ayaちゃんだ！」とわらわら。めちゃめちゃかわいいですねぇ。さて、私は今日帰宅なのですが、ひとに会う予定を入れそこねたので、東京でできることを。上野の国立西洋美術館へ！キュビズムはまったくわからん！と思って、苦手意識があったのですが、ちょうど展示期間だったのでチャレンジしてみることに...
1月10日(水)妹を訪ねて東京にいます。今日は昼に友人せっちゃんに会いに大宮へ！せっちゃんと間をとっての選択です。初めて来たのに初めてな気がしないな。なんとなく駅近辺の作りが宇都宮に似てる？？ちびっこくんとランチして遊んできました。まだ0歳なのに、4歳の姪っ子と同じサイズ感…！？↓ポチッ↓と押していただけると励みになります！ありがとうございます！にほんブログ村農林水産業ランキング...
1月8日(火)今日は妹家族を特急と新幹線に乗せて送っていく日です！朝から忙しかったので、4才児に「パジャマを箱に入れといてね！」とお願いしました。どさっと箱に詰め込んでいるかと思いきや、なんと丁寧に畳んでくれてました。日々できるようになることの進化がすごいですねぇ。そしてどうしてもやりたかったらしい、のみを使う遊び。道具を色々おいているので気になったようです。しかそアニメで色々覚えてるのなかなかよく見...
1月7日(日)妹家族が遊びに来ています。ちびっこたちがいるとなかなかお仕事進まないのですが、妹が自営業なこともあり、ある程度は仕事に理解があります。今日はダンボールに色を塗るお仕事をしてもらいました。こちらは親族宛に出す荷物です。お客様宛は私と相方で。本日もにぎやかな藏光農園からお届けします！そして、私の猟の師匠とKちゃんと一緒に晩御飯の買い出しへ！来る前からやりたいと言っていたBBQです！↓ポチッ↓と押し...
1月6日(土)今朝は相方が消防団の出初式に行くのででかけていきました。遊びに来ている妹家族と見送りをしました。11時から放水訓練とのことでちびっこたちと見に行きました！役場の方に教えていただいたスポットで待っていると、消防車がたくさん、サイレンを鳴らしながら訓練場へ集まってきました！そして放水訓練開始！ちびっこたちは、うちの相方を探そうと必死です。みんな制服なので、ヒゲの人を探しては「違う…」と…。私は...
1月5日(金)昨日からおいっこたちが遊びに来ています。今朝は相方が勉強を見てくれて、その後一緒にお仕事へ。畑では、不知火にヒヨドリ避けの袋をかける作業です。おいっこたちはうちの相方にめちゃめちゃ懐いています。出会った頃からなのですが、今回も近くにいるときはずっとべったりです。相方もめちゃめちゃ面倒見が良いので、仕事するときもずっとそばで優しく声掛けして指導しつつやっています。子どもたちといる様子を見る...
1月4日(木)今朝はまだ暗いうちから車に乗って、隣町へ！実家へ！それから妹家族をお迎えに！一緒に特急に乗って和歌山へ！帰ってきたら虹が見えたので、ちびっこたちと慌てて車に乗って虹の足を探しに行ったのですが、見つける前に消えちゃいました。残念！和歌山でちびっこたちがたのしみにしているのは、和歌山の優しい人々と遊ぶことと、自然で遊ぶこと！これから数日、よろしくお願いします！↓ポチッ↓と押していただけると励み...
1月3日(水)今朝は早くからハッサクの出荷をしました。4日からの市場に出荷する農家さんが多いと思います。大概は2日に収穫して、3日に出荷じゃないかな。うちはネット通販の出荷ですが。それから畑の中の罠を見に行くと…。久々の鹿がかかってました！！雌鹿でした。畑を荒らした現行犯逮捕です！そして山へ猟へ行きました。ワンコたち山を目一杯走り回ったあとでも元気元気。私はまだ道が覚えられなくて？？となってます。人生一年...
1月2日(火)さて、年明け二日目にして日本だけでも様々なことが起きていますが！私達にできることは募金することと、粛々と生活をしていくこと。今日から仕事始めです。メールをしたり、箱を作ったりして。めっちゃ仕事行けるの待ってたみたいな顔ですね！私。しかしご近所の農家さんたちも畑に出てました。農家の正月明けは早い！ハッサクを試食しながら収穫していきます。酸味多めのハッサクを収穫しているのですが、今年はだいぶ...
2024年1月1日(月)明けましておめでとうございます！！今年もどうぞよろしくお願いします！さて、昨晩作りました！毎年煮豚は私の担当で、ローストビーフはお母さんの担当でしたが、ついに今年は私がローストビーフも引き継ぎました。今年のおせちは！東京のラ·ペさん(グループの平ちゃん、ピース含む)です。面白いお料理が多く、相方と弟くんがひとつひとつチェックしてます。大変美味しくいただきました。ラペさんありがとうござ...
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7月12日(土)さて、晴れ続きなので、みかんの大人たちには今順番に水をやっています。苗木たちにも水やりなのですが、今年になって、みかんの大きな苗木畑の水やり装備が壊れてしまいました…。というわけで、大きなタンクで水を運んでいきます。相方が草刈りに出かけるため、私がこの作業です。地面にホース代わりのパイプを突き刺して、肥料入りの水を流し込んでいきます。土壌潅注といいます。けっこう重労働だし時間かかるなこれ...
7月11日(金)雨降ってほしいのに、なかなか降ってくれません！！太陽に傘がでたら雨が降るんじゃなかったっけ？せとかの若木に産み付けられたゴマダラカミキリの卵をつぶして、薬を塗る作業をしました。この作業、地味に時間がかかります。本当は梅の時期に消毒できればいいのですか、いかんせん梅が忙しすぎてなかなかタイミングよくできません。お昼ご飯は相方と、近くのアルベロさんへ行ってきました。前菜から美味しいです！そ...
7月10日(木)朝から相方と先日ワタシがスズメバチに刺された畑に行ってきました。相方発案で大きな網を木全体にバサリとかけて、スズメバチジェットをかけてやっつけていきます。いやー！大捕物です。その後相方がしっかり巣を破壊してくれました。めちゃくちゃありがとう！あー、間違いなく私を刺した犯人ですね。私の顔を見ながら刺していきましたからね。あまりのことにスローモーションで見えました。さて！その後私は散髪へ。...
7月9日(水)昨日、スズメバチに刺されましたが、なんとか。1回目だからか、ほぼ腫れもなく、痒いくらいですね。久しぶりにクックをお風呂に入れました。シャワーヘッドをナノバブルにしたところ、わりと平気になったようです。頭からかけても「雨降ってるー」くらいの顔してます。南高梅をお迎えいただいた飲食店さんから、梅たちが！帰省させてくださいました。梅の香りとほのかな酸味でチョコレートが爽やか！夏のチョコ！という...
7月8日(火)相方との結婚生活も、17周年？かな？！先の1年をありがとう。次の1年もよろしくね！きょうは車が混み合ってます。サイドミラーのすぐ横、両側に車が停まっています。まぁこんな脱出はもう慣れてきましたね。今日は久しぶりにちょっとだけ暑さがマシやったので、クックを連れて畑へ！ほんまにね！早く草刈りしないと、と木にはい上がってくるつる植物を鎌で刈っていたところ…スズメバチに刺されました！すごい勢いで出て...
7月7日(月)今朝は川原で生の鮎を見つけてクックを呼んだところ。意外と慎重！生はいつも砂に埋めて、ちょっと乾燥されてきたところで掘り出して食べてます。が、今日は埋めるのがうまくいかず、延々と埋めたり掘ったりを繰り返してました。私と相方は草刈りを場ば。埋もれた機械を助けたり、溝を助けたり。みかんの若木の畑も這い上がってきて木を覆って枯らすつる植物をカットして引きずり下ろします。クズがだめですねー！クック...
7月6日(日)実家から帰っきたクックです。今朝は少し早めに堤防を歩きました。それから7時集合で有害駆除に向かいました。夏の山は初めてなので、装備もよくわからないまま、とりあえず冷凍ペットボトルを2本作っていきましたが、正解でした！！暑い！とにかく暑い！犬たちがたくさん来てました。みんな個性豊かですね！↓ポチッ↓と押していただけると励みになります！ありがとうございます！にほんブログ村農林水産業ランキング...
7月5日(土)実家にクックを連れて帰っていました。母に懐いているので、散歩も一緒に行ってもらって嬉しそうでした。車でビュンと和歌山に帰ってきました！！さて、嬉しそうなところ申し訳ないが、ちょっと出かけてきます。行き先は和歌山にあって、世界的に有名なレストランvilla aidaさんです。イベントなどご一緒させていただいて、わりとよく来ています。シェフがご自分で育てている野菜がいっぱいです。今日は相方と、飲食関...
7月4日(金)完熟梅を持って、実家へ帰ってきてました。毎年梅ジャムを作ってますが、もう傷みかけくらいの柔らかいもののほうが色もきれいにできるような気がします。今年は2回作ってみました。実家の母のスマホとパソコンの設定を一気に見直して、新しく更新したり、使いやすい環境にしたりしました。デスクトップもクックにして完了です！！クックは昨晩ご乱心で、夜中に母を布団から追い出したり、庭に来ていた猫に吠えたりと大...
7月3日(木)実家へ帰ってきています。今朝は梅を使って、瓶詰めなどを作りました。クックは朝から母と父に甘えまくっていました。が、昼前にはさすがに飽きたのか…。お留守番の時のために置いておいたおやつには手もつけず。そして夕方、散歩に出る段になつてから突然かじりだして…。散歩に持っていって、途中で犬を見かけて投げ捨ててました。姪っ子がおんなじようにおしゃぶりを投げ捨ててたなぁ、と思い出しました。↓ポチッ↓と押...
7月2日(水)最近、日高川に毎日行くので、水位をチェックしているのですが、ここ数日、急速に干上がってきています。小さな魚が水たまりに溜まってしまっています。午後はクックも一緒に実家へ帰りました。実家の母に会うと尻尾がブンブンで大変はしゃぐクックなのでありました。自然の中で見ると小さい犬やな、と思うのですが、こうして家の中にいると…大きいな！！↓ポチッ↓と押していただけると励みになります！ありがとうござい...
7月1日(火)今年一番長くいてくれた梅時期の収穫よ助っ人akさんとクックのお散歩です。ボールや棒で上手に遊ばせてくれます。クックはゴキゲンです！！そしてakさん旅立ちのとき！！梅を模したTシャツは梅収穫の前半に来てくれていたUMAくんが作成してくれたものです。当園で買い上げて、3年間通ってくれると差し上げることになっています。akさん今年もありがとうございました！！↓ポチッ↓と押していただけると励みになります！あ...
6月30日(月)梅収穫に来てくれていたakさんが今日も助っ人として働いてくれました。草刈り機を使ってみたい！ということで…。めちゃめちゃ暑い中、草刈りチャレンジでした。「思った以上に難しい！」という感想でしたが、すぐに慣れていくよー！大丈夫！！あまりに暑いので、草刈り体験らちょっとにしておいて、こちらがメイン。みかんの苗木にカミキリムシ避けの薬を塗ります。午後はお休みにして！梅期間お世話になった近所の助っ...
6月29日(日)今日は梅仕事のラスト！お片付けのラストです！地面に敷いた青いネットを巻いてしまいます。セルフ冷麺なので！自分で好きなように麺の上に乗せる冷麺です！午後はみかんの花が季節外れに生まれたのを発見したり。梅の収穫を手伝ってくれていた助っ人akさんは犬との付き合い方が上手！クックも新しい遊びを教えてもらってとても楽しそうです。川が干上がりかけていますね…。雨がたくさん降りますように！！↓ポチッ↓と押...
6月28日(土)さて、本日は朝から片付けたりなんだりして、昼から梅収穫の助っ人akさんと和歌山南部のツアーに出かけました。まずは日高川町が誇るやまびこかよく聞こえるヤッホーポイントです。しっかりヤッホーが響きました。 それから龍神の道の駅で、しいたけバーガーを食べて。しいたけがめちゃめちゃ大きいんです。とても美味しくて、お腹にも溜まるバーガーでした。そして目的地の龍神温泉へ！ゆっくり温泉に浸かって、梅収...
6月27日(金)まずは昨晩の話題から。今年の後半のファームシェフだったikenoシェフが街へ帰っていきます！Instagramで「やってみたいです」と連絡いただいて、全く何の前情報もなく助っ人参加していただいたのですが、ご飯めちゃくちゃ美味しくて、皆体重が増加してしまうほどでした！！毎日「これだけ作ったら余るやろ！」と言うシェフvs食べ尽くす我々という構図でした。大変な仕事だったかと思いますが、毎日笑顔で乗り切ってい...
6月26日(木)南高梅の選別をしていると、変わった梅がたくさんあります。こちらは中でも、半分熟して半分未熟な梅です。毎年助っ人さんたちの中でどんな梅をコレクションするか、流行があって面白いです。さてさて、今日で収穫が終了です！！さて！クックの抜け毛をブラッシングします。めちゃくちゃ抜ける！！……あれ……なんか…抜け過ぎじゃない？？！↓ポチッ↓と押していただけると励みになります！ありがとうございます！にほんブロ...
6月25日(水)さぁ！梅の収穫ももうラスト間近です！！今年も収穫の助っ人さんたちのお腹を満たすべく、プロの料理人に来て頂いてます。今年の後半のシェフはハーブ好き。オレガノをたくさん使ってくれました。庭にハーブ置いとくのいいですね。ちなみに私はあれこれ一緒にやかんに入れてハーブティーを作るのが好きです。↓ポチッ↓と押していただけると励みになります！ありがとうございます！にほんブログ村農林水産業ランキング...
6月24日(火)今朝は大雨の音で起きました…(Yahoo!天気予報さんより)すごい雨でした…雨が上がった午前、今日は10日間梅収穫をしてくれたkyoちゃんが旅立ちます！！長期間ありがとうー！！午後はお客様達もいらして、皆で梅山へ。私とクックも出荷終わってから合流して、畑の残量をみてきました。もうほぼないですね。あと2日くらいかなぁ。梅時期に藏光農園でまかないをつくってくれるシェフ！今年は25歳の若手イタリアンの料理人で...
6月23日(月)クックとの入り口で躓いたシェフですが、もうすっかり。クックも笑顔で撫でてもらっています。梅の選別もどんどんやっています。梅干しも！そろそろ終わりが見えてきたので急いでます！↓ポチッ↓と押していただけると励みになります！ありがとうございます！にほんブログ村農林水産業ランキング...
7月14日(日)朝からクックを川へ連れていきました。7時あたりでもうすっかり暑くて！川に入ってザブザブやってました。私もいっしょにびしょ濡れ…。昨日から来てくれている友人家族を連れてアドベンチャーワールドへ！アドベンチャーワールドと言えば！パンダがたくさんいることで有名な動物園＋水族館＋遊園地な施設です。ちびっこたちは初めてのアドベンチャーワールドで、パンダやゾウやペンギンたちに会いました。私も久しぶり...
7月13日(土)友人ファミリーが遊びに来てくれました！！お子さんの最近のブームがキノコ！ということで、キノコ探しに出かけました。都会っ子な彼はまだ一度しか見つけたことがないとのこと。相方と私は作業をしていると！そこそこの確立で見ます。相方が「1週間前にあそこで見た！」という証言をもとに探しに行ってみると…！めっちゃある！いろんなキノコが！中でも最初の方で見つけたこれ！アイタケ(藍茸)という名前らしいのです...
7月12日(金)昨日物々交換でいただいた甘夏のパウンドケーキです！パウンドケーキも作り手によって味がぜんぜん違いますね。リュクレシオンさんのパウンドケーキは、ふわっとした生地の甘夏パウンドケーキです。人気があるとのこと、嬉しいです！今日は漬けた梅干しの様子をチェックしました。傷みそうな部分は除去して、表面ラップをし直しました。クックは久しぶりの山へ。特に怖がる様子もなく、普通に遊んでました。よかったよ...
7月11日(木)さて、今日は朝から雨です。相方と出かけようかということになり、クックも連れて行くか検討したのですが…。低気圧の日は1日寝て過ごすクックなので、クレートに入って早々に寝てました。和歌山市まで高速に乗って走ります。まずは、リュクレシオンさんへ。藏光農園の果実をいろいろ使っていただいているケーキ屋さんです。今は甘夏を使ったパウンドケーキです！相方は県庁の方に会いに行ったので、私は美術館へ。今日...
7月10日(水)今朝は草刈りです。この 押し型草刈り機だと、身体を動かす量が少ないので、肩がけの草刈り機よりは体力を消耗しなくて済みます。とはいえ、押し型もあっという間に汗だくになるのですが…。しかもかけ始めた瞬間、枝を折りました…。めっちゃごめんなさい。相方が補修してくれました。くっついてくれるといいのですが…。先日、玄関を開けると、クックが飛び出してきました。扉があるのになぜ！？と思ったら。障子を破る...
7月9日(火)今日はみかんの幼木に巻き付いたツタを落とす日です。うわー！かわいそうに！梅の収獲をしている間に！昨日から始めて、今日終了しました。すごくツタがはびこってました。午後からは大型草刈り機で、草刈りです！これが肩がけタイプよりは草刈りが楽なのですが、方向転換や、走行中の細かい操作などは意外と大変です。マムシ？に噛まれたクックはまだ本調子ではない模様？先週だったら日中は絶対に家に入ろうとしなかっ...
7月8日(月)おそらくマムシに噛まれて顔がえらいことになっていたクックですが、今朝はほぼ腫れも引いてきてました。傷跡がまだ腫れていたので、病院へ。先生に「膿も出てないし、たぶん大丈夫！」と言っていただけました。念のためあと数日薬を飲みます。まぁでもまだ散歩後には家に入ろうと言うと割と素直に入るので、体力が落ちていたりするのだと思います。ゆっくり寝てくれます。さて、今日の仕事はみかんの若木の救出です。最...
7月7日(日)毒蛇のマムシ？に噛まれたクック、今朝は少し腫れが引いてきました。腫れ、というか、膿みたいなものが溜まってたのかな？？たぷんたぷんでしたが、かなり引いてきました。鼻の横に噛まれた跡がありますね。どうしてもトイレをしに外へ行きたいと言うので、家の周りを。しかし車に乗って遠くへ行きたいと主張…。今日はだめです！暑いし！！家の中でできることを。毛布の下におやつを入れるのはわりと楽しそうでした。夕...
7月6日(土)梅の収穫終わりで、少し羽根を伸ばして旅行へ出ています。海に入ったり、小道を冒険したり。美味しいご飯をいただいたり。姫宿花かざしさん、元々女性向けの宿だったこともあり、特に女子会にオススメです！お部屋はリフォーム後と見え、大変明るくてキレイで、ずっと海が見えてます。アレルギーが多い私へも食事で大変ご配慮いただき、そのご飯がとても美味しくてびっくりしました。私が思い描く旅館のご飯とぜんぜん違...
7月5日(金)梅の収穫終わって、友人たちと愛知に遊びに来ています。マイナス30度の世界を体験したり。海で35度を体験したり。気温差65度！！なんということでしょう。しかし、それよりも！相方と一緒に散歩に出かけたクックは、藪の中で何かに噛まれたようで…。めっちゃ腫れたそうで、病院行って注射打ってもらっても腫れが引かず、ご飯も食べないので点滴してもらったそうです。症状から見てマムシに噛まれたんちゃうかなぁ？「...
7月4日(木)今朝は早くからクックのお散歩をしました。朝早くても暑い！今はもう日の出が早いんですね。なんと4時台！！はやすぎないですか！？今日は名古屋へ来ました。友人たちと合流して遊ぶ予定なのです。みんな有休！！私は梅の収穫終わりのうちあげ？です！ひつまぶしを食べました！白焼きのひつまぶしって珍しいですね。うなぎは白焼きが好きなので嬉しいです！↓ポチッ↓と押していただけると励みになります！ありがとうござ...
7月3日(水)今朝はまずはクックの山散歩から。昨日はテンション上がりすぎて大変でしたが、今日は自分でコントロールできてました。えらい！午後はクックのご実家へ。兄弟犬たちが知り合いのお宅へもらわれていくかもしれず、な出会いの場でした。ママとの再会。ヤンチャしすぎて、ママにマウントとられてました。兄弟たちも大きくなってます！が、クックがいちばん耳が立ってる！やはり男兄弟は大きいですね。姉妹は小さい組でした...
7月2日(火)今朝は健康診断でした！帰り道、家の近くの日高川を見ると、モヤが上がってました。今朝は相方も一緒に山散歩です。ひとつの道は散歩道の入口からしてサルがいたので！諦めてもう一方の道へ。こちらには野生生物はいませんでした。よかった！しかしクックは元気すぎて大変でした。さて、草刈りへ！不知火の畑はツタが上ってきていて、大変です。雑草を刈って！ようやく道ができました。あまりに暑いので、スイカ！相方作...
7月1日(月)今日も雨！！雨のやみ間を狙って、クックのお散歩は松瀬区内の舗装路限定になっています。午前午後ともパソコンの作業をやっています。ランチには納豆パスタを作りました。久しぶりすぎて作り方忘れてます。鶏がらスープいれんだっけな？？そしてまた夕方はお散歩。トラクターに大興奮なクックでありました。どうも車に向かって飛び込んでいこうとするクセがあるので困ります。↓ポチッ↓と押していただけると励みになりま...
6月30日(日)梅の収穫をしている間に、柑橘の木がえらいことになってます。ツタが絡まって上がってきています。これは柑橘を枯らすので早く落としていかなければなりません。下の方を草刈機ではって、切れたツタを引っ張りおろしていきます。木と木の間の通路も刈っていきます。しかし梅の収穫期の疲れと、低気圧にやられてて、あんまり進みません。相方は助っ人さんとみかんの摘果に行ってます。クックは今日は夕方のお散歩で大暴...
6月29日(土)あじさいがきれいに咲いています。赤のあじさいはもう咲き終わったのですが、青がちょうど見頃です。帰ると、今度は赤！秋田のブログ仲間、まるてつ農園ヨメッコさんのところから、さくらんぼが！届きました！めちゃめちゃ美味しいです！ヨメッコさんありがとうございます！！今日のクックは一本橋にチャレンジ！日に日に器用になっていきます。↓ポチッ↓と押していただけると励みになります！ありがとうございます！に...
6月28日(金)今日は大雨！あまりの雨なので仕事はお休みです。先日、畑にやってきた鹿を罠にかけて、レバーを取ってみてました。レバーを取るのは初めてです。これをクック用に料理してみます。茹でてつぶして、粉を混ぜて焼いたら…。クッキーの出来上がり！！さっそくあげてみると。好き嫌いのあるクックにも好評でした！レバーペーストも作って冷凍してみました。これはまた別の機会にあげてみます。そして人間用には。ホームベー...
6月27日(木)昨晩は、梅時期のシェフがラスト勤務の日でした！鹿のスネ肉の赤ワイン煮込みを作ってくださいました！！ひゃー！フレンチやー！めちゃめちゃ美味しかったです！今年は最初から最後までずっといていただいたので、私は楽に仕事に集中させていただきました。これから海外へ羽ばたかれるということで、海外でしかできない体験をたくさんしてきてください！私は朝から梅を料理してみたり。先日来ていただいた今井先生のレ...
6月26日(水)昨晩は、梅時期のまかない担当のikeシェフが面白い料理を開発！チキン南蛮ならぬ鹿南蛮です。しかも衣の代わりにイノシシ脂を吸わせたパン粉を使っていて、めちゃめちゃ美味しかったです！さて、今日も天気はぐずついています。梅雨っぽいですねぇ。もう梅は終わってますが…。クックの山道散歩に、猟犬を育てる先生に同行いただきました。「食欲がないタイプだから、呼び戻しもしつけにくいね。呼び戻し＜猟欲になって...
6月25日(火)今朝、みかんの摘果(なりすぎた実を落とす作業)に出かけると、見慣れぬカミキリムシを発見！！生き物に詳しい友人に聞いてみたところ「ラミーカミキリ」という外来種で、中国から来たのでは、とのこと。やっぱりパンダ柄やしなぁ。みかんは小さな実でも、傷がよく見えます。枯れ枝で傷がついたんかなぁ。虫が食った跡とかいろいろあります。みかんもなかなか大きくなるのも大変ですね。私が、「マクルーベの素」なるも...
