昨日のお昼はバタバタからの遅めの時間に事務所近くの【博多餃子工房 たね屋】へ。餃子定食950円なり。試作中らしいトウモロコシ🌽の餃子🥟があった。バター醤油が合うね。6月といえばトウモロコシとかアスパラガスとかが美味しい季節やね。店名:博多餃子工房 たね屋 住所
「食」との出会いは「人」との出会い。著書:H24.12「福岡カフェ散歩」、H26.4「福岡のまいにちカレー」
食べたくなるご飯、飲みたくなる珈琲、行きたくなる店の写真の撮り方を研究中。そんな感じで気の知れたお店をカメラ片手にぐるぐる廻ってます。
最後の写真は毎年12月30日に友達とやってる忘年会。このために毎年12/30夕方には久留米市に帰ります。COVID-19の時は2年間お休みしたけどもうかれこれ40年くらい続いてる忘年会。なかなかタクシーが通らないので去年に続き今年も実家から歩いて会場へ。途中で毎年年末しか行
【manu coffee】を卒業するタクロウくん。そして晩ごはんは【台湾屋台料理 亜洲界世】。
【manu coffee】で約10年間、若手のリーダーとして頑張ってきたタクロウくんが12月末で卒業することになりました。もうすぐ37歳。自分の店をオープンさせる準備に入るとのこと。福岡コーヒー界で一番声がデカい男でした。うるさいくらいデカい。昨夜もテンションあがってて春
夜に【泰洋軒】でオムソバ定食からの【珈琲小林】で開催中の“香椎動物園”。
仕事帰りに名島【泰洋軒】へ。今日で正月前の営業は終了だった。間に合って良かった。外のベンチで10分くらい待ったかな。その間に「今日はオムソバを食べる」と決意。前々回くらいに焼きそば定食を食べたんだけど、それを見た東区の知り合いのお姉ちゃんが「オムソバも絶対
夜は【じゃらん食堂】で毎度のカレー。昼は【杏仁荘】で週替わりのフカヒレの天津麺とフカヒレの春巻き。
年内最後の営業が水曜日ということで夜営業もやってた【じゃらん食堂】で晩ごはん。知り合いの陶器販売会社社長と色々とタメになるお話。40歳の社長はタワーカレーをペロリと食べてた。さすが若いね。ハンバーグが美味しい美味しいと唸ってた。カレー後にはこちらもまた年内
夜に【グリルボブソン】で洋風肉肉定食からの【MOMENT COFFEE】でスイートポテト。
夜に【グリルボブソン】へ。今年は後半から大変お世話になりました。そして今夜も幸せ定食ありがとうございました~。別注のもりもりサラダ。ドレッシングが最高に好み。今日食べたのは下の写真メニュー(和風牛ステーキ&ハンバーグ)ではありませんが、和風牛ステーキ&ハ
「第5回クラシックカメラ博 in 博多」が1/17~1/22 博多阪急で開催!!
いつもクラシックカメラのことでお世話になってる「カメラのゴゴー商会」の後郷社長が主催される「第5回クラシックカメラ博in博多」が、1月17日~1月22日に博多阪急で開催されます。古いフィルムカメラから最近のデジタルカメラやレンズなど、掘り出し物がたくさん展示販売さ
日曜日【ケンボーラーメン】【Kuwanomi】【NIYOL COFFEE】【マルハバ】。
朝事務所で仕事して間借り喫茶店【銀杏の木】に寄ったけど、外にも待ち客がいたので「良いお年を!」と店主のしのみちゃんに声かけて退散。ランチに年末の挨拶に富士町【旅するクーネル】に行こうと井上夫妻に電話。「家の近所の雪は大丈夫、通れますよ」ということで三瀬峠
神松寺【くしやき鳥三。】、志免町【ポトスカレー】、東比恵【お食事処 政】、千早【Basking Coffee千早本店】。
年に2回くらいだけお邪魔している城南区神松寺【くしやき鳥三。】で晩ごはん。なんでも美味しい店。今回は〆に醤油ラーメンが出て来た。ラーメン大好きな店主がこだわったラーメンです。いつもあるわけではないらしいので、あったら食べてみて。他にはポテトサラダ、さがり、
今年最後の『たこラジ』の前に“現在の名工”倉吉さんの【昭和レトロ酒場 倉吉】で『カレバカラジオ』の忘年会。
今年最後の『たこラジ』の前に【昭和レトロ酒場 倉吉】で懐かしい『カレバカラジオ』のデビ高橋さんとたけるくんと集合して忘年会。美味しい料理をいただきながら、ラジオ前の方が本番より面白いんじゃないかといういつもの楽しい話で盛り上がりました。ところで、【昭和レト
雪の中【杏仁荘】で味噌らーめんで温まってからの【TONAKAI HOTEL】でホット珈琲とカヌレ。
朝から福岡地方も雪でした。お昼も結構白いものが舞ってましたね。そんな中、今週2回目の【杏仁荘】へ。前回は週替わりの牛リブロースのオニオンソース炒め定食をいただいたので今日はもう一つの週替わりの味噌らーめん。ご飯かデザートを選択できるのでデザートにしたけど、
久しぶりに【洋風食堂 枝】で晩ごはんからのUS古着のPOPUP中の【珈琲小林】。
久しぶりに【洋風食堂 枝】で晩ごはん。相変わらず20時ラストオーダーまで賑わってる。今夜は日替わりランチに有頭エビフライとケチャスパ大盛りと目玉焼き追加。これで1,170円というありがたい価格。今年も色々お世話になりました。 店名: 洋風食堂 枝住所: 福岡市東区
大野城市【みやうら商会】でココナッツキーマからの【Basking Coffee 春日原】でバナナケーキ。
大野城市【みやうら商会】でココナッツキーマ750円。キーマカレー専門店なんだけど、3種類のうち一番すぐ出て来て一番優しい味で一番お安いキーマ。こればっかり食べている。今年もご馳走様でした。食後に徒歩30秒の【Basking Coffee 春日原】で珈琲。焼き立てのケーキの香り
今日は【グリルボブソン】【珈琲いわくま】【手音】【ポラポラ食堂】【MOMENT COFFEE】。
【グリルボブソン】でランチ。肉肉しいたまらんスペシャルなやつ。毎度ご馳走さまです。そして禁煙になってました。店名:ステーキ&ハンバーグの店 グリルボブソン 住所:福岡市南区清水4-8-1 岡部ビル101電話:092-561-6794時間:11:30~/17:30~店休:日祝日、土曜日
夜の【ちゃんこまる直】でプチ忘年会。お昼は【杏仁荘】の牛リブロースのオニオンソース炒め定食。
【ちゃんこ まる直】へ年末のご挨拶へ。仕事終わりに【FAKE IT COFFEE】の大瀬良氏に付き合ってもらってプチ忘年会。それにしても【まる直】の母ちゃんは相変わらず頭と口は元気。母ちゃんの前の席で大瀬良君と3人で飲食店の仕事に対する考え方を話していたけど、70歳過ぎて
久留米市田主丸町【シェ・サガラ】で「muto」の取材からの【一楽ラーメン名島本店】と【珈琲小林】。
久留米市の耳納連山の麓にある超人気パン屋さん【シェ・サガラ】の相良さん。パッションが溢れ出すパン職人。来年1月の「muto」で記事にさせてもらうことになり今日取材させてもらいました。僕はグルメブロガーとかグルメライターだとか言われるようになって久しいですが、料
一気に寒くなりましたね。今夜から1週間は先週より最高気温が10度くらい低いみたい。まあ、12月中旬ですからね。これが当たり前だわね。そんな中、白金【ビストロ ピックドール】のカウンターで晩ごはんをいただきながら、オーナーシェフのジャックさんとお話。シェフとして
雑誌の取材後に【クボカリー】の久保氏と【千酒万菜 うちだ産業】で晩ごはん。
NHK朝ドラ「ブギウギ」の主人公のモノマネ中の【千酒万菜 うちだ産業】のノリコ店主某雑誌の取材があったので女性編集長と女性カメラマンと一緒に夜の【クボカリー大名店】へ。終わってから【クボカリー】の久保氏と【千酒万菜 うちだ産業】で晩ごはんへいくことに。店を出る
今夜は【泰洋軒】で刺身定食からの【珈琲小林】。昨夜は【鍋居酒屋DEN】でおでん。
店名:泰洋軒(たいようけん)住所:福岡市東区名島2-36-3電話:092-671-0431定休:日曜日/祝日店名:珈琲小林 住所:福岡市東区香椎駅前2-2-6 時間:12:00~21:00 定休:火曜日[ instagram ]店名:鍋居酒屋 DEN 住所:福岡市中央区白金2-15-18 電話:092-982-6860
日替わりで定食が何種類もある居酒屋【文治】のランチ。どれもこれもボリューム満点でお安くて美味しいというお気に入りの店。だいたい男性サラリーマンが多いんだけど、今日は女性客が多かったなぁ。雨が関係あるのかな。肉系のボリューム満点のメニューも多いんだけど、ダ
高砂で営業終了して1年半、【NADO】が糟屋郡宇美町で営業再開!!
【カレーNADO】が高砂の店舗での営業を終了したのは2022年5月15日でした。その時点で「宇美町の自宅を改造して店舗を作って保健所の許可もおりたので、そっちで営業することになります」と廣田さんから聞いていたんだけど、あれから1年半ですよ(笑)。その間、【NADO】ファ
那珂川市【喫茶キャプテン】でお昼ごはん。夜は【MOMENT COFFEE】【スナックあいこ】。
お昼は那珂川市【喫茶キャプテン】で日替わりランチ。橋本店長が実家の事情で退職されて、新しく店長になった有吉くんが頑張ってます。先代オーナーの時代から続く44年の歴史がまだまだ未来へと繋がっていきますね。夜は舞鶴の【中華そば栄】でラーメン食べて、【MOMENT COFF
お昼に志免町【肉菜処かえる屋】でのり弁。夜は【珈琲いわくま】からの【杏仁荘】で晩ごはん。
【肉菜処かえる屋】でランチ。日替わりメニューから、のり弁プレートに有頭海老フライをトッピング。いかん、ここ数日の忘年会モードでまた食欲復活気味。美味しい、いかん、美味しい、いかんの繰り返し。人生なんてそんなもん。店名:肉菜処 かえる屋住所:福岡県糟屋郡志免
熊本県天草市へ移転したネパール料理と雑貨の店【マイティガル】のクマールさんのことを『muto』に書きました。
『muto』への今月の寄稿は福岡市から熊本県天草市へ移転したネパール料理と雑貨の店【マイティガル】のクマールさんのことを書きました。クマールさんは僕と同じ歳。去年還暦を迎えて福岡市内で25年営業していた【マイティガル】を閉店して阿蘇市へ引越し。山の中で農業をし
デビさん・カナちゃん結婚パーティーと、【炭火博多焼肉 明治屋 古門戸店】。
12/10はデビさんとカナちゃんの結婚パーティーが福山剛さんの【GohGan】などが入ってる010ビルを貸し切って行われました。福岡の錚々たる飲食店の店主さんなど200人くらいが集結。イベント形式ですごい人数だったのでお二人の写真を撮るタイミングがなく、テラスで着物3人娘
会長のゴルフ友達やマンション友達と東比恵【お食事処 政】で晩ごはん。奄美大島からデッカい伊勢海老がお歳暮で送ってきたので、それを【政】に持ち込んで捌いてもらった。マジでグロいくらいにデッカい。食べ応えありました。最後はもちろん味噌汁で。他には、刺身盛り合わ
今日のランチ【グリルボブソン】【トナカイホテル】と昨日の【喫茶カヤ】【東京生そば松屋】【MOMENT COFFEE】。
ランチは【グリルボブソン】でおまかせセット。今日はオムレツ&大盛りサラダ。ライスは少なめで。年末は12/29~1/8までお休みらしい。11日間のお休みだけど、大掃除やら仕込みなどあるのでそんなにゆっくりでもないらしい。僕より大先輩のご年齢だけど、まあお元気だわ。無
「九州ランカ」の発祥店【ヌワラエリヤ】で久しぶりにスリランカヌードルカリー。
「九州ランカ」の発祥の店【ヌワラエリヤ】で久しぶりにスリランカヌードルカリー。サラダ、ドリンク、デザートが付いたランチセットで1,200円。元々ここのカレーは通常でも辛口だけど、こんなに辛かったっけ?僕が最近、辛いのを食べてないからね、耐性弱ってのもあるけど。
今日と昨日【にく豆腐しげ子】【キャンチョメ102】【珈琲いわくま】【TOKITOIRO】【珈琲小林】【一九ラーメン糟屋店】【八仙閣本店レストラン彩虹】。
キャンチョメ102珈琲いわくまTOKITOIRO(田代陶器店)珈琲小林一九ラーメン糟屋店八仙閣本店レストラン 彩虹~ツァイホン で、1ケ月遅れのカナちゃんの誕生会店名:にく豆腐 しげ子 住所:福岡市博多区博多駅南3-6-20 電話:092-483-6611 店名:キャンチョメ102住
久山町のイタリアン【BASE RADICE VERDE】の6,600円のコース料理がまたまた素晴らしすぎた。
2ヶ月半ぶりの久山町【BASE RADICE VERDE】で6,600円のコース料理。相変わらず【BASE RADICE VERDE】って覚えにくけど、日本語で言えば“みどりの根っこ”っていう意味。公共交通機関では行きにくい糟屋郡久山町のちょっと奥に入った場所にあるイタリアンレストラン。さらに
土曜日お昼、【タマガワカリードットコム】でポークビンダルーからの【TONAKAI HOTE】でカヌレ。
土曜日のランチに【タマガワカリードットコム】へ。サヤカ店主が「今日週末だけどそんなに忙しくないんよねー」と。「いまから私子供の用事で出かけないかんけん、万ちゃん寂しかろうけどごめんね」「気にせんでさっさと早よ行きーよ😃早よ」「そげん、追い出さんで良いやん
中洲【心・技・体 うるふ】の焼きふぐで忘年会。【鍋居酒屋DEN】と【カレーとお酒banyan】。
師走ですね。東京からのお客さんと会長と3人で、焼きふぐが名物の日本料理店【心・技・体 うるふ】で忘年会。 会長のホームです。ふぐ刺し、ふぐの唐揚げからの焼きふぐ。そして、かの大横綱“ウルフ”こと千代の富士のちゃんこ鍋も美味しかったけど、鍋の締めに中華麺を入れ
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昨日のお昼はバタバタからの遅めの時間に事務所近くの【博多餃子工房 たね屋】へ。餃子定食950円なり。試作中らしいトウモロコシ🌽の餃子🥟があった。バター醤油が合うね。6月といえばトウモロコシとかアスパラガスとかが美味しい季節やね。店名:博多餃子工房 たね屋 住所
仕事帰りの【洋風食堂 枝】で日替わりランチに目玉焼き。ライス半分。久しぶりにアフターコーヒーまで飲んだ。200円だって、安っ。合計で1,250円なり。店名: 洋風食堂 枝住所: 福岡市東区松島3-34-27 電話: 092-260-7723 定休: 日曜日(祝日は営業)午後に【珈琲い
東比恵【お食事処 政】で晩ごはん。元々喫煙可能の店だったけど、最近電子タバコはOKだけど普通の紙タバコは禁煙になってた。さらにまた行きやすくなったわ。いつもの刺身や魚料理に加えて今夜は麻婆豆腐があったので注文。昨夜の【夜のクボ】でも麻婆豆腐食べたけどね。昨夜
最近は事務所でキャンプ飯の練習を毎日しているので外食が減っているんだけど、昨夜は【夜のクボ】で晩ごはん。上の写真は、久保店主の右腕として【夜のクボ /クボカリー大名店】を任せられているススムくん。昨夜は若いお客さんを中心にほぼ満席で賑わっていた。さて昨夜は
店名:グリルボブソン 住所:福岡市南区清水4-8-1時間:11:30~/17:30~店休:日祝日、土曜日店名:珈琲いわくま住所:福岡市南区玉川町15-4電話:092-287-5663[ instagram ]店名:TONAKAI HOTEL(トナカイホテル) 住所:福岡市南区清水4-8-1 岡部ビル102電話:092-5
日曜日のモーニング。有意義な朝の過ごし方。カウンターでお隣になった男性としばしお話。店名:喫茶 銀杏の木住所:福岡市博多区下呉服町4-13 ひだりうま内[ instagram ]日曜日は時々午前中から営業してるんだね。久しぶりの【珈琲と麦酒】で記念写真。店名:珈琲と麦酒
カレー食べる前に玉川ビルの共同トイレで隣の【かつ新】の大将と並んで世間話しながら用を足した。と、【タマガワカリードットコム】のサヤカ店主に話したら、「そげな話は興味ないけん聞かんでよか🤣」と怒られた。中学生みたいな下ネタは好きなくせに、あっち系はダメなの
仕事帰りに【グリルボブソン】で晩ごはん。奥さんが「明日はいわくまさんは休みやね。Instagramに書いてあった」と。「そうなんだ~、見てなかった~。今日お昼に行ったけど」と。先週来た時も同じ会話したね。お二人とも70歳オーバーとは思えない元気で気持ちの若いご夫妻。
僕が小学校1年から高校3年の時まで前の家に住んでいて一緒に通学していた友達が東京から帰省してきたので【Indian Spice Factory】。10年以上ぶりに会ったので積もる話で盛り上がり。ちなみに6月の『UMAGA』での連載は【Indian Spice Factory】のご夫妻を取材させてもらいま
ご存知【杏仁荘】【杏仁坊主】に続く第三の店【杏仁紫翠】(あんにんしすい)で久しぶりに晩ごはん。野口店主が釣ってきたという刺身盛りに始まり、点心から締めの豚玉炒飯まで、お腹いっぱい。店名:杏仁紫翠(あんにんひすい)住所:福岡県筑紫野市紫2丁目1-10電話:092-40
お昼に事務所で印度カリー子さんのYouTubeを観ながら、赤レンズ豆を使った煮るだけのダルカレーを作ったら、むっちゃ簡単でむっちゃ美味しかった。30分で完成。そのうち作業してるのは15分くらい。また作ろう。夜は志免町【ハチミツボタン】で煮込みハンバーグ定食。6月の『U
パキスタン料理の【マルハバ】で今夜はピーマンとラム肉のキーマカリー。相変わらずパンチのある辛さと爽やかなスパイス感。ハリス君がちゃんと働いてた。最近よく働いてるね。店名:MARHABA(マルハバ)住所:福岡市東区筥松3-10-13-3[ instagram ]仕事が早めに終わったの
『ガーデンズ千早』のマルシェに月一回出店している【カリーケイオス】のシロさんとクミさん。今日はクミさんが担当するスリランカカリー。辛味と旨味と爽やかなスパイシーさのバランスが素敵な美味しいカレー。シロさんが担当する時は南インドカリーなどになるそうだ。毎月
土曜日の夜は【とんかつ亭ひさやま】で上カツ丼。雨だったけどたくさんのお客さんで賑わっていた。食後にトリアス久山の映画館で、トムさんを観てきました。同じ歳のトムさんは相変わらず凄すぎた。昼は【杏仁荘】。豚キムチってあんまり食べないけど、さすが杏仁荘だなぁ、
お昼ご飯に久しぶりに【春馬 海の物 山の物】。やっぱり玉子丼美味しい。蕎麦と合わせて1,300円なり。残念なことにいつもの(年配の)お姉さんが退職されてた。そして食前に【珈琲いわくま】でホットコーヒー。店名:春馬 海の物 山の物住所:福岡市博多区東光寺町1-23-27電
【Nishimura Takahito La cuisine creativite】【ニシムラ鮨 Toki】【ニシムラ麺】【西村や】【博多 無空】【ニシムラ麺ソウル】などを手掛ける一つ星シェフの西村貴仁シェフから、「南区向野にあるカフェ【d&h _vita】で僕が監修したパスタランチを新メニューで出します」と
今夜は【ホピ珈琲】でシーフードグリーンカレー&ルイボスレモンティーからの、【MOMENT COFFEE】でホットコーヒーと濃厚昭和プリン。昨日、小型限定普通二輪免許(125cc未満)を取得するために6月入校で自動車学校に申し込んできた。そしてベスパちゃんをボアアップ改造見
今年11月で12周年になる人気カレー店【オカノカリー】。店主の岡野香さんは56歳。一人で仕込み、昼と夜営業というハードワークが年齢的にも大変になってくる頃。そんな岡野さんにここまでの道のりとこれからの人生設計について聞いてみました。店名:OKANO CURRY住所:福岡
【珈琲小林】で試作中のコーヒーフロート。というかアイスコーヒーもソフトクリームもあるんだから試作するほどでもないと思うけど。価格が決まってないみたい。その前に【泰洋軒】でカロリー控えめな刺身定食。雨の中でもお客さん多かったなぁ。昨夜は【グリルボブソン】で
お昼に【文治】に寄ったら満席だったので、先に【珈琲いわくま】でアイスコーヒー。その後【文治】でランチ。店に入ると12歳年下のおにいさんと9歳年下のおねえさんがランチ中だった。僕はチキン南蛮が食べたかったので注文したが、大量なので半分は12歳年下のおにいさんに渡
香椎のニセモノの息子と娘が「父の日なので焼肉行きましょう!!」と誘ってくれたので、【健康焼肉 亀(ススム)】で晩ごはん。久しぶりのこちらの焼肉。やっぱり美味しかった~~~。ステーキとかタンとかオリーブオイルを塗って焼く野菜とか、キムチとか、おにぎりとか、変
月曜日、晩ごはん前に【MOMENT COFFEE】に寄ったら、ぶっかけ蕎麦と出汁巻きを作ってくれた。もちろん好物のプリンも食べた。固めな昭和レトロスタイル。塩梅がすごく良い。固過ぎず濃厚過ぎず甘過ぎず。店名:MOMENT COFFEE 住所:福岡市中央区舞鶴2-3-10-102 電話:092-7
【千酒万菜 うちだ産業】の法子ママが週に3日だけ麺ランチの営業を始めた。メニューは時々変わるみたいで、中華っぽいスパイシーな麺料理になるみたい。【製麺屋 慶史】謹製のモチモチ麺は流石の美味さ。それを活かす法子さんの自家製タレや肉味噌など。営業日は水曜日~金曜
【かつ新】でヒレカツ定食に海老フライ1本追加。6月の『muto』ではフォトグラファーの@sakunene さんを取材させてもらうことになったので、トンカツ食べながら打ち合わせ。店名:かつ新住所:福岡市南区清水1丁目24-18電話:092-551-2755食後に大橋で夜遅めまで営業している
仕事帰りに【洋風食堂 枝】に滑り込み。枝ランチをケチャスパ大盛り+30円にして、アフターコーヒー+150円もいただき、合計で1,430円なり。ここ数年の原料代アップに伴い価格も徐々に上がってきているがそれでもお安く感じるボリュームと質と味。ごっちゃんでした!!店名:
夜は大好きな【葉隠うどん】で海老かき揚げと月見うどん600円。お昼に満腹になったので夜は控えめにごはん類は無しで。半分以上が外国人のお客様って感じだわね。店名:葉隠うどん住所:福岡市博多区博多駅南2-3-32電話:092-431-3889お昼は【珈琲いわくま】で珈琲飲んで、【
連日大人気の東区【麺屋 金次郎】。昼間は仕事中に東区までは来られないし並ぶ時間もない。夜営業は土曜日と日曜日だけなのでそこを狙うしかない。というけどそれでも待ち行列が日に日に長くなってるみたい。今日は夜の部18時OPENの20分前に来て6番目。開店まで店前のベンチ
土曜日の夜は【イタリアン風居酒屋ぐらんぱ】で晩ごはん。お手頃価格で美味しくて粕屋町の地元で人気のイタリアンレストラン。ママと女性スタッフお二人で手際よく切り盛りされてます。飲んでも3,500~4,500円くらいでお腹いっぱい。数人でちょっと食事を楽しみたいって方に
仕事終わりが20時くらいになると帰宅途中に開いてる店が少なくて、そんな時に最近お世話になってるのが【担々中華 シャオリン】。今夜も担々麺とチャーハン(ミニサイズ)。僕はパラパラ炒飯があまり好みでないので、ここのは好き。子供の頃から食べ慣れてる少し水分が多めの
昨日のお昼は【カンパニョーラ】でパスタランチ。今日はトマトソースに平麺を選択。 自家製生麺のモチモチ感、ベーコンの香りとトマトの酸味と甘さ。サツマイモやジャガイモや青菜など野菜たっぷり。美味しい。ソースはトマトの他にクリームか和風があります。パン、サラダ、
仕事帰りに【泰洋軒】でオムそば定食(1,170円)。安くてボリューミーで美味しい昭和レトロ感いっぱいの人気老舗食堂。でもここの店の凄さはどんなに忙しくても女将さんが淡々とニコニコと接客されていることだと思う。店名:泰洋軒(たいようけん)住所:福岡市東区名島2-36
薬院【TOWA】でお昼にカレー。以前【旅するクーネル】の井上よしおさんと同僚だったと言うことで井上夫妻から紹介されてた【TOWA】さん。間借りカレー営業など経て4月末に薬院でOPENしたそうです。月に1回くらいは店内でライブも予定されてるみたいで福岡の飲食業界だけでな
【千酒万菜 うちだ産業】のゲリラランチ。今後ゲリラ的に水木金曜日辺りでランチタイム営業するらしい。メニューは毎週変わるみたいで、中華っぽいスパイシーな麺料理になるとか。カウンターのみ4席を使って女将の法子さんのワンオペでやるらしい。今週は、まぜ麺でした。【
僕が月一回『muto』に寄稿している『上野万太郎の「この人がいるからここに行く」』シリーズ。今回は、福岡市博多区東比恵のコーヒースタンド【FAKE IT COFFEE】の大瀬良さんをご紹介。大瀬良さんのコミュケーション術について深掘りしてみました。よろしくお願いします。↓
仕事帰りに【グリルボブソン】で今夜もパワフルでボリューミーな晩ごはん。帰る時に「足りたね?」とマスター。「足りるし!!(笑)」と、お決まり文句。マジで今日もゴッちゃんでした。隣の【トナカイホテル】。火曜日と水曜日は定休日。仕込み中の店主がシャッターに顔だ
今日は2番と3番を注文。玉子と砂ずりも追加サヤカ店主ツマミに2種チャーシュー煮干しミニラーメンチャイ【タマガワカリー ドット コム】で晩ごはん。手タレをお願いしたら、顔タレもしてくるサヤカ店主。今日はホウレン草と海老のカレー。そして料理長のツヨシくん(夫)が賄
店名:杏仁荘住所:福岡市博多区博多駅南4-17-6電話:092-481-1633店休:不定休[ instagram ]店名:珈琲いわくま住所:福岡市南区玉川町15-4電話:092-287-5663[ instagram ]カツカレー+海老フライ+味噌汁=950円店名:かつ新住所:福岡市南区清水1丁目24-18電話:092-
ふらっと福津市宮地浜まで足を延ばしたら【honu.cafe】の知り合いの伏見オーナーが店前の駐車場の整理をされてて見つかったので、連れ込まれるようにお店へ(笑)先月、三女と孫と3人で来て以来の【honu.cafe】。前回、伏見オーナーに「伏見さんは店でいつも何してるんですか
先週くらいから久しぶりに通常営業を再開したっぽい宇美町【NADO】でカレープレート。LPレコードで南佳孝やティン・パン・アレーを掛けてくれた。宇美八幡宮もお参り&散策。食後に鯛焼きも。店名:NADO住所:福岡県糟屋郡宇美町宇美4-3-13時間:11:00~15:00店休:不定休[
2人しか並んでなかったので【杏仁荘】でお昼ごはん。ホロホロなスペアリブが黒酢豚になったボリューム満点の贅沢すぎる週替わりランチ。こんな美味しそうなモンを作ってから、もう、ホントに困ったもんだわ。店名:杏仁荘住所:福岡市博多区博多駅南4-17-6電話:092-481-1633