簡単レシピ2品 「ゆで鶏」

いつもの様にNHK「きょうの料理」を参考に簡単レシピで美味しいおかずを！！今回は1度で2度美味しいレシピ鶏むね肉をゆでて「ゆで鶏」を作ります塩・砂糖・酒をよくからめて20分位置いて置くここからがポイント鶏肉付け汁ごとなべに水とショウガを一緒に入れて強火で煮て、アクが浮いたら取り除き手早く火を止めて30分蓋をして置いておく今までの「ゆで鶏」の作り方はゆで鶏は火が通るまでゆでていました今回は余熱でゆで鶏を作る...

天麩羅「えびのや」でランチしました！！

今日は買い物day週に2～3回まとめ買い3日分の献立を考え、メモを片手に献立を考えるのも結構ひと苦労久々にランチに天ぷらを食べた(^O^)／天麩羅「えびのや」各テーブルは間隔があり安心して食べられた楽しみな「明太子食べ放題」オーダーするとすぐにテーブルに置かれたこれは…！！蓋を開けてみると「明太子～」「天麩羅御膳」海老・ナス・かぼちゃ・イカ・白身魚注文を受けてから揚げるという天ぷらサクサクっと(#^.^#)海老天...

「COCO'S」でランチ

近所の「COO'S」でランチコロナ対策で各テーブルの仕切りがガツ！！っと大きいので安心「カットサーロインステーキ」ジュージューと熱々予想以上に肉がやわらかくボリュームあり(^O^)／ステーキソースはガーリック「ツインドリア」エッグミート海老アボガド値段以上に2品ともボリュームがありスープとドリンクを付けてお腹がいっぱい～ゆったりとしたテーブルの間隔のんびりと食事ができた(^^♪ ポチっとお願いしま...

ホテルでランチ

埼玉県で用事を終えちょっと遅いランチを練馬区のホテルカデンツァ光が丘に入っている中国料理「白楽天」でコロナ自粛依頼、自宅から離れた場所で食事をするのは初めて（ちょっと用心深い私なんです💦）入り口で検温 そして名前、連絡先の電話番号を聞かれた「しっかりコロナ対策ね」っと安心店内も対策がしっかりできていたマスク置きが各席に置いてあり、嬉しい心遣い久々の本格中華といきますか～！！ザーサイと豚肉細切りそば...

私たち親子のダイエットのお供「さつまいも」

月一のペースでダイエットのお供「さつまいも」をお取り寄せ毎回各地のさつまいもを探してポチります今回は宮崎県の紅はるか甘くてホコホコしていて牛乳との相性が良い娘と1日おき位のペースで半分づつ、ご飯がわりに食べるソフトなダイエットは意外と長続きするゆるゆるっとした体重の減少 無理せず、ストレスなくダイエットをしている4ヶ月位続いているDVDのヨガも今の私にバッチリの様です ポチっとお願いしま...

簡単レシピ「えびとしめじ」の炒め物

「簡単レシピ」で夕食の一品「えびとしめじ」の炒め物材料むきえび・しめじ・にんにく・鷹の爪オリーブオイルでにんにくのみじん切りと鷹の爪を炒め香りが立ったらえびを中火で焼き焼き目がついたらしめじを加え、塩こしょうで味をととのえる本当に簡単で材料をそろえれば「アッ」という間に美味しいえびのおかずができちゃうレシピ(*^-^*)えびは大小にかかわらず、大好き！！えび料理なら何でもOK～美味しく頂いちゃいます ...

六花亭「10月通販おやつ屋さん」が届きました！！

待ってました～(^^♪8月から始めた六花亭「通販おやつ屋さん」毎回楽しみ！！今回で3回目のお取り寄せ「ごろすけホーホー」旬のかぼちゃとあずきの餡がしっとり美味しい～「北加伊道」パイ生地に包まれた小豆パイ生地の焼き菓子は大好物！！「どんぐりころころ」どんぐりはどんな味かな？モカの味と香りのチョコレート甘すぎずクリスピーなチョコとどんぐりに形どられたサクサクな皮一口サイズが嬉しい(*^-^*)まだ食べきってないの...

北海道物産展でのお土産

娘が北海道物産展で買ってきたお土産美味しそう～箸休め的なものって好き( ◠‿◠ ) お好み3パックで売っていたそうですが夕方だったのでおまけで4パック売りにしてくれたそうですこ洒落たガラスのお皿に 歯ごたえ「プチプチ」美味しい～やっぱりこれは「乾ぱーい」しなくては(^O^)／一人4品で1200円位×3高いもの買ってきたわね！！っと思ったけれど美味しい許そう最近北海道がお気に入り六花亭のお取り寄せお菓子も届...

「味の民芸」でランチ

一か月半ぶりの「味の民芸」でのランチ前回とは違うお店ですがここもコロナ対策をしているので安心(*^-^*)ハンドジェルが各テーブルに置いてあるのは嬉しい「ヒレカツ丼ランチ」冷たいうどん付きなかなかのボリューム最近、ちょっぴり太った夫 本人もちょっと気にしていたけれど「かつ丼」に負けました！！食べ終わったら「やっぱりかつ丼は美味しい！！」っと満足しておりました～ツヤツヤな冷やしうどん「海老天おろしうどん」...

映画「居眠り磐音」を観ました！！

台風の影響で一日中雨とても雨足が強いということで、「おウチ映画鑑賞」とても気になっていた「居眠り磐音」Amazonのprimevideoで観ることにした（Amazonより）キャスト松坂桃李・木村文乃・芳根京子・佐々木蔵之介・柄本佑ピエール瀧 → 奥田瑛二・ベンガル・陣内孝則（特別出演）谷原章介・柄本明顔ぶれだけでも、期待感！！柄本親子の出演も良かったピエール瀧氏から奥田英二氏が代役で摂り直したことは大変だったと思う佐伯泰...

名物カレーうどん「若鯱家」でランチ

ランチに「うどんが食べたいね」っということで捜しているとありました～「若鯱家」初めて入るお店カレーうどんが名物なのね！！やっぱりカレーうどんを食べなくては(^_-)-☆天むすをつけてカレーによくからむ極太麺 「美味しい～」カレールーはカレーライスのルーと違いトロリっと「お蕎麦屋さんのカレー」久々の天むすこれまた「美味しい～」一口サイズでパクリ天むすも美味しかったけれど白米をカレーうどんのルーで食べればも...

ご機嫌なドライブ！！

前回の続き我が家の「GoToドライブ」は日本橋から大田区へどこまでも真っすぐに続く道気持ちが良い！！目的地は羽田空港の近くの「城南島海浜公園」ここは飛行機が見えます(^O^)／やっぱり飛んでる飛行機の数は少ないな～隣の「京浜島つばさ公園」緑に囲まれていてテントを張って楽しんでいるファミリーがいたここは穴場かも～(^_-)-☆この周辺はお店がないので、ランチを食べに行きます羽田空港周辺は3つの公園がありのんびりする...

我が家はGoToドライブ

東京都が「GoToトラベル」に追加されて初めての土曜日ドライブで気分転換しましょう～午前中は都心に向かってあ～東京タワーよ！！お久しぶり～(#^.^#)慈恵医大 愛宕を通って（🚙💦）皇居前以前より少ない人数だけれどマラソンをしている人が見えた頑張ってる－！！大手町大手町といえば箱根駅伝のスタートとゴール来年はどうなるのかしら？都心に向かう道路は思っていた以上に空いていたスイスイっと自宅から来れたので気持ちが良...

東京駅グランスタ丸の内「のもの」のお菓子

東京駅グランスタ丸の内にある紀伊国屋と併設されている「のもの」東日本の食を中心の地産ショップ久々に夫からのお土産です今回は各地のお菓子早速、お腹にやさしいお菓子をチョイス駿河湾産「桜海老せんべい」 香ばしい香りと桜海老の甘さのあるソフトせんべいサクサクサクっと何枚でも食べられちゃう軽～いおせんべい青森県産「りんごチップス」口に入れたときは、甘いと感じたけれどすぐにりんごの甘酸っぱさが広がる真空フラ...