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  • どしてうも食べたい時

    8月のおわりごろどーしても雲丹が食べたかっただす  お魚やさんで、エイヤーと勢いつけて買っただす 大さじ2杯から3杯くらいの量だしたでも満足だした この連休ど…

  • ラーメン鉢

    器の内側と器の外側を一緒に撮るのを頑張っただすがうまく撮れずお写真お借りしただす 有田焼 田清窯 『究極のラーメン鉢』 売り場にはラーメン鉢とレンゲが並んでた…

  • 三鷹グラバー亭

    30年ぶりくらいに、お店に食べに行っただすいつもお昼並んでいるだすが、この日は誰も並んでなかっただす ラッキー 皿うどんを注文しただす 麺が太麺もあっただすが…

  • 九隠 純米大吟醸無濾過生原酒

     美味しいお酒♪ このお店のお酒はお店の大将が全国酒蔵巡って集めてくるのでどれを飲んでも間違いないだす カニクリームコロッケ サクサクでトロトロタルタルが又美…

  • お久しぶり~のローストビーフ

     銀座にお出かけしたら、ライオンに行くのが楽しみだす で、このローストビーフがお目当てだすが いつもあるわけじゃないのでタイミングが合うと超嬉しいだす おにい…

  • 鯖の水煮缶がご馳走になるかな

     鯖の水煮缶 そのままでも美味しいだすが一工夫しただす 水気を切って、白ワイン振って、しばらく放置(笑)これでお魚匂いが気にならないだす~15分くらい経ったら…

  • お蕎麦屋さん

    その時々で産地が違うお蕎麦を打ってるそうだす鴨のハツ 海老のかき揚げ トウモロコシのかき揚げ 野菜の天ぷら お蕎麦もめちゃ美味しかっただすおつまみもいっぱいあ…

  • 夏野菜の炒めもの

    暑い毎日 さっさとキッチンから離れたい(笑)切って炒めるだけが楽ちんでいいだすよ トマト入れてもよかっただすが、冷蔵庫になかった~カレー粉入れても又違ったお味…

  • 糠漬けの素で作る美味しい糠漬け

     糠漬けの素が売ってるだすよねしじみは、高橋商店の糠漬けの素で漬けてまふ美味しく作れまふよお水入れるだけでぬか床出来ちゃうすぐ始められるので楽ちん 冷蔵庫にも…

  • バードスペース三鷹

    ひろい店内 椅子もゆったりとしてしっかりあんよ付きまふ(笑) お酒の陳列眺めながらのこのお席が好きかも♪  サラダと大根おろしもも焼き、砂肝ささみ トマト焼き…

  • 美味しいラスク

    ワインに合う甘くないハラダラスク オードブルラスク 無花果に黒コショウガリガリ,オリーブオイルかけて生ハムと一緒に食べたり桃にクリームチーズのせて、同じよう…

  • エスタミネ

    ベルギーのピルスナーだす さわやかで軽やかなビール♪職場の3人で好きな缶ビールや缶ハイボールなどをお互い飲んでみてと渡しあってまふ これも美味しかっただす~♪…

  • ひんやり豚しゃぶサラダ

     しゃぶしゃぶした薄切り豚肉と好きな薬味を旭ポン酢で和えただす 週6日仕事に出かけてるので、お家の事は最低限の事しかしてない~💦 昨日の休日久し振りにガラス磨…

  • 新子の時期は短い 小さいサイズほど高い~

     一枚乗せ 2枚乗せ 3枚乗せ(何年か前に6枚乗せ食べた事あるだす←写真見つからず撮らなかったかもだすし) 6月から8月くらいが旬の小肌のあかちゃん、しんこ …

  • Suz ビストロ

    鯛のカルパッチョ 黄色いのは鯛の卵と擦りおろしチーズ鶏肉で巻き巻き ガランティーヌ ここまでは白ワインがいいだすかね 牛ハラミステーキ 赤ワインソースどれも…

  • ホヤに合う日本酒 ヤゴの日本酒

    ホヤホヤに合わせるお酒 美禄/気仙沼男山本店美味しくて大好きなホヤ不思議な食べ物 海のパイナップルとも言われてるだすこれが美味しいと誰が見つけたのかと毎回思う…

  • 炭火焼き

    炭火で焼いたヤングコーンに削りたての鰹節いやあ~フレッシュなヤングコーンの香りと削り器でかいた鰹節 そりゃあ美味しいに決まってる赤星が進む~  焼きトン盛り合…

  • ハモの天ぷら

     お通しをつまみながら まずは生ビールさて、今夜は何を食べようか 暑さで火照った体も快適な冷房と生ビールで落ち着いてきただす まずは、鮎の風干し 中骨は以外お…

  • ひんやりがホッとする

    ひゃあ~ 暑いだすよねどうしても冷たいもの食べたり飲んだりして体を冷やしたい すいかも丸のまま食べたいくらいだす(笑)志村けん風食べ方もしたい(笑) 久しぶり…

  • 神楽坂 酒庵 きん助

         付け出しは、赤だし タコと青菜の和え物 お刺身盛り合わせ 撮り忘れ 久し振りのお仲間とおしゃべりが忙しい~(笑)とうもろこしかき揚げ  小柱とソラマ…

  • 江の島が見える鵠沼海岸

    曇り空の平日 午後2時すぎ まだ海で遊ぶ人は少ない  波もなくて静かな海  海の家はここからずずずーーと右側に並んでただす呼び込みのおにいさん、おねえさんたち…

  • ふらり お散歩

    5月の連休終わりの頃久し振りにこちらにおじゃましただす  山本有三記念館 何度か来てるだす   ぐるりと建物の裏に回ると そこもいい感じ建物内の見学はチケット…

  • 新井家

     かなりご無沙汰してしまっただす その間にあちこちの焼肉屋さんに行ってただす  で、やっぱりここが一番になっただす(ホルモンたちのお写真は以前のものだす)  …

  • お刺身の盛り合わせ

    お店の前の道は何年も通っていたし、有名なお店だとは知ってただすが、いつも開いてないなって思ってただす 実は夜7時半からとは知らなかっただす 7時20分頃たまた…

  • ヘルシーランチ

    久し振りに、おにいちゃんとランチをお外で食べただす 雑穀米のキーマカレー ズッキーニの味噌炒め 青のりポテト 切り干しのごま素和えお味噌汁 『量り売りとまちの…

  • 神楽坂のお蕎麦屋さん

    牛すじの煮込み適量の大きさの鍋だした入っているものは牛すじのみスプーンですくっても掬っても減らないってくらいボリューミー上品な味付け 満足~♪美味しかった 美…

  • 美味しいオリーブオイル

    我が家にしてはちょっとお高め井上誠耕園のオリーブオイル スペイン農場産エキストラバージンオリーブオイル完熟搾り 内容量180g(スペインの提携農家 完全無農…

  • バサラへ行く

     炭火で焼く豚ホルモン焼き    野菜焼きも美味しい 手作り糠漬けうど、アスパラ、タケノコ、蓮根、きゅうり、人参、大根糠漬けはその時々で具材は違うだす まずは…

  • スヌーピーの超BIG保冷バッグ

     折りたためる保冷バッグが欲しかっただす2Lのペットボトルが5本入る大きさは嬉しいだす 筍、煮もの、炊き込みごはんもいいだすがちょっと濃いめの醤油味で食べるの…

  • 美味しいウィンバル

    焼酎で煮込んだラフテーめちゃ美味しかった~♪ ネットで見てはいただすでも行ってみないと本当のところは分からない ということで吉祥寺『ミロ』に行ってみただす …

  • カップ焼きそば

    5月16日のTBS系『サタデープラス(サタプラ)』~ひたすら試してランキング~で放送された「カップ焼きそばおすすめベスト5」を観ただす  食べ比べして麺の味、…

  • 美味しいピザ

    開店18時 予約が利かないので開店前にお店の前に行っただす3時間しか営業してない お昼間ランチあるだすがそれも営業時間は短いそうだす  おつまみ盛り合わせ5…

  • バラのチョコレート 甘塩鮭とコーンの炒飯

    薔薇のチョコレートブランド「メサージュ・ド・ローズ」の“シェリーシリーズ” 可愛いだしょ 頂きものだすが、超美味しかっただすプレゼントにぴったり♪ お家炒飯焼…

  • 美味しいお蕎麦を食べに行く

    白魚の天ぷら、かつおのたたき筍の煮物   本むら庵の百年 - 本むら庵 20年ぶりくらいに行ってみただす お店の引き戸開けて入った時はまだ、ガラスの向こうで職…

  • かわいいだけじゃないエンボス缶のクッキー

      たまたま入ったお店でこの缶を発見(笑) 缶がかわいい♪ でもそういうのってお味がどうかな~ 缶の側面はエンボス加工してないだすが、しっかり缶の蓋にいるかわ…

  • カルピスの飲み方 若竹煮 蕗の煮物

     お出汁がきいた春の煮物たち  社長のお孫ちゃんのかなちゃん(小3) 先日8人のお友達がかなちゃん家で遊んだそうだす かなちゃんちは果物もお菓子もなんでもある…

  • お寿司屋のバラちらし寿司

    お誕生日に何が食べたい?とおにいちゃんに聞かれてただすが数日前からおにいちゃんが風邪ひいて、お鼻が全然止まらないし微熱もあったりで、外食は無理と言うことで、行…

  • 玉子焼きの春巻き

     甘い卵焼きに明太子と焼き海苔が入った春巻き~♪ これが美味しかっただす この春小学3年生になったかなちゃん先日のママとの会話 ママ『この間までの2年2組が学…

  • 苺はどの銘柄が好き?

     この頃、話題の『あまりん』を食べただす大きさが分かるように卵のパック一緒に撮っただす 今まではあまおう』が一番美味しいかもって思ってだすが、『あまりん』の美…

  • 白魚の卵とじ

    白魚の卵とじ 2010年の4月7日からブログを始めただすこんなに続くとは思ってなかっただす 社長夫妻の住まいはマンションの10階そのマンションのエレベーターが…

  • すてきな酒器

      楢木野 淑子さんの作品だす 伊勢丹の食器売り場にたまたま行ったらこの器たちに出会っただす うわあ~どれもこれも素敵とずっと眺めていたら店員さんが、写真撮っ…

  • 『ひらやすみ』から『リブート』

    NHKドラマのロケに使われた釣り堀に行ってみただす阿佐ヶ谷駅からすぐ住宅が建ち並ぶ静かな場所にあっただすたくさんのお客さんが楽し気に釣りを楽しんでただす たく…

  • フォカッチャのピザ風 声には色がある?

    元パン屋さんが居酒屋さんを2年前に始めただすお料理どれも美味しいだす 声に色があるってめちゃ感じたお話よく黄色い声っていうだすよねそれはわかってただすが 先日…

  • お通しサラダ

    左からキュウイ スナップエンドウ、芽キャベツ、かぼちゃ黄色いカリフラワ プチトマト、ぐるりと器を回してパチリしただす左から紫の蕪のような? 人参、赤大根?ブロ…

  • 美味しい焼肉屋

    美味しい焼肉屋探してただすが井之頭公園の近くに新たに開店したお店を見つけただす タレのお味が甘すぎず、気に入っただす  しじみは言い間違え多いんだす ドジと言…

  • 安いちらし寿司 大人はお酒でひな祭り

    冷凍してあった椎茸の煮物を使ってカニカマ、塩もみして甘酢に漬けたきゅうりハイ、簡単ちらし寿司 これだけあっても500円かかってないだすよね~♪手作りは安くて美…

  • 胃腸不調の時の食べ物

    柔らかくても生はダメ~柔らかくても脂っぽいのもダメ~食べられるもののなんと少ない事 飲み物だって、コーヒー、紅茶、緑茶、炭酸水牛乳も脂肪があるのでダメ麦茶しか…

  • きびなごのお刺身

    美味しいだすよね  大葉の下って海藻やら大根のつまなどがあったりするだすよねそれもシッカリ食べるだすよあれ?大葉の下 そういうものじゃない? めくってみると春…

  • おでん屋 こなから(二合半)

    ここは本店 東京新丸ビル・銀座にも支店があるそうだす関西風お出汁の美味しいおでん屋さん昔、役所広司さんがビールのCMでこの場所使ってて、行ってみたいと探して出…

  • うっせ~うっせ~うっせいわ♪

    ネットで調べて、人気のあるお店を見つけただすお店の通りの前から見るといつも満員感じ 予約して出掛けただす 楽しみってワクワクでお店の扉開けると うわあ、にぎや…

  • 食パンの揚げサンドイッチ

    寒い日は何と言ってもあったかいお料理が最高だすね 写真はないだすがみみを取った食パン2枚の間に大葉、ハム、スライスのチェダーチーズ、大葉を挟んで食パンのふちを…

  • 明太子パスタ

    大急ぎで職場から戻って超慌てて、お昼を作って食べてるだす(笑) コンビニお弁当を買って帰る事もあるだす(笑)明太子パスタ 麺をゆでる時は白出汁も入れてるだす …

  • ささ身のおつまみ

    ささ身の天ぷら オリーブのパテのせ♪ 小学2年生 (職場の社長のお孫ちゃん)かなちゃん 先日、かなちゃんがママに 「パパのお父さん、おかあさんって誰?」って聞…

  • 白ワイン、日本酒にぴったりなおつまみ

    春菊と蓮根と生ハムのサラダ 小学2年生のかなちゃんが幼稚園の年中さんのころのお話 かなちゃんのおじいちゃんは(職場の社長)栗が大好きで栗蒸し羊羹やモンブランと…

  • 今年も楽しく 美味しいをする(笑)

    ここの居酒屋さんでは 日本あちこちに出向きお酒を仕入れてくるので普段あまり見かけないお酒が飲めるのも楽しみだす  今回は而今や花陽浴もあっただすがこれを飲んだ…

  • 新年のご挨拶

    明けましておめでとうだす本年も宜しくお願いしまふ 毎年テレビで富士山の日の出みてまふ今年も日の出見れましただす今年はどんな年になるだすかね良い1年にしていきま…

  • お正月の買い物

    年末になるとマグロやら数の子、蟹とか大量で大売出しする所があるだすよね 家族が多いとかいっぱい食べるならいいだすが我が家は、お酒以外?一種類は一人前でいいだす…

  • 美味しい大根餅

     炎クリさんのブログで教えていただき大根餅を作っただす  炎のクリエイター日記・本店■大根餅のタレづくり‥‥‥火を入れながら混ぜ合わせる。・日本酒:大匙1・味…

  • 行きたかったお店

    二か月位前に予約入れただすお店のテラス席のイルミネーション  温かい店内で抹茶ビールでまず乾杯  メニューも色々あって迷ってしまっただす チーズフォンデュ 抹…

  • アサリの酒蒸し

    行きつけののれん居酒屋預けてある焼酎ボトル 水割りにするか、お湯割りにするかその日の気温と気分でキメてまふ 大将が何か月か前におフラにご夫妻で旅行してきただす…

  • 近場のイルミネーション

    百貨店のテラスのイルミネーション今、あちこちクリスマスらしく輝いてるだすね  これは三鷹駅北口のもの 何年か前の写真だす今年もあるだすが、まだ写真撮ってないだ…

  • 山本ゆりさんレシピより

    山本ゆりさんのレシピで作った鶏モモ肉焼き マヨと味醂と(醤油←これ最初アップした時抜けてただす💦)と辛子のタレだす♪ ソース(タレ)がめちゃ美味しい鶏肉焼いて…

  • 久し振りの田酒

    日本酒と趣味のブログ「くりのとげ」さんのブログに田酒の新しい製品が出たと書いてあって、飲みたいな~と思ってたらいつもいく居酒屋さんに置いてあっただす早速、飲み…

  • 水曜日置き弁 家電話は詐欺電話ばかり

    相変わらず、水曜日はお昼前に置き弁当を作ってるだすおにいちゃんの帰宅は13時台 しじみが職場に向かう道で帰宅途中のおにいちゃんにばったり遇う事もあるだすそうい…

  • ブレンド焼酎

    駅前の近くにある居酒屋さん長くお世話になってるお店だすブレンド焼酎はこの瓶に4種類が入ってるだすたまたま、入れるところを写真しただす で、ボトルキープも出来て…

  • ORCHESTRA荻窪 額縁プレートの前菜 レシート保存の大事

      この写真は二人で行った時のものだす 先日は二人のお友達も加わって4人で行ってきただすお友達たちもまずはこの額縁プレートに興奮しとのお料理も美味しいと連発し…

  • 福島のお酒

    おにいちゃんの仕事関係のKさんから日本酒のお土産いただいただす Kさんは50歳、お母さんと福島に行ってくると先日話してただす 40数年お母さんの実家の福島に帰…

  • カボチャのチーズ焼き 残り物ミニチャーハン

    カボチャの甘辛煮のお味付を濃くしないで作るだす それを小分け冷凍してるのを使用 耐熱ガラスにオイルを塗ってマヨネーズとチーズをかぼちゃの上にのせてトースターで…

  • 静岡のお酒(志太泉)と静岡の食材のお料理

    ほぼ、日本酒は飲まなくなっただすが蔵のお酒のみ会があるというので参加しただすここの居酒屋さんは静岡の食材と静岡のお酒を出してるだす お酒は全部で八種類ってこと…

  • 豚ロース肉と野菜の炒めもの

    豚ロースをカットして残り野菜と共に炒めただす 今頃になって庭のゴーヤが実ってきたので冷蔵庫に残ってた赤黄パプリカ、紫玉ねぎ、長ネギも使っただす  小2年のかな…

  • パンケーキ

    仕事仲間とランチの時デザートで食べただす スウィーツはほぼ食べないだすが、この日はコーヒーと一緒に食べただすメイプルシロップはかけなかっただすが甘さがほんのり…

  • 簡単おつまみ

    半熟卵の海苔バターソース焼き海苔をお出汁で溶いてバターを入れて作れるだすよね美味しかっただす  紫たまねぎ、茗荷、パプリカをカットして、白だしを入れてしばらく…

  • 茄子のおつまみ

    大好きな大葉と茄子のお浸し~ フライパンでスライスした茄子と大葉と麺つゆを使っただす おにいちゃんが同じメーカーの同じオードトワレ75ml同じものを10月にな…

  • 白えびのから揚げ

    白エビのからあげ 社長夫妻が昔目黒雅叙園ホテルの廊下を歩いてる時向こうから歩いてくる人に見覚えあったので、会釈して通り過ぎたそうだす 向こうも会釈返してきただ…

  • オクラのスパ

    日曜日のランチ すかすかの冷蔵庫の中にオクラがあったのでスパに使ってみることにしただすニンニクかおるオクラとベーコンのスパになっただすあら💦 ベーコンがほぼ下…

  • 間違い電話

    閖上の赤貝 大好きだす 先日スマホの住所録を見てた時手が知らない間に思ってもみないところに触れて、電話がかかってしまった事があっただす 自分はかけたつもりがな…

  • ママのお誕生日プレゼント かなちゃんバージョン?

    友達とランチ お豆腐懐石だした生麩田楽や生麩揚げ お酒が欲しかった~(笑)  小学2年生の社長のお孫のかなちゃんママのお誕生日にお手伝いでためたお小遣いでなん…

  • 見たかったゴッポ

    ぶらりと美術館に出かけただすSOMPO美術館モーリス・ユトリロ展だした写真撮れるのがいくつもあって撮っただすがパソに載せるといくら向きを変える事してもほぼ全滅…

  • ミャクミャクは大人気

    マグロと薬味の和えもの  職場の社長のお孫のかなちゃん小2年生 ママと二人で大阪万博に行ったそうだす思い立って行ったのでパビリオンも何も予約してなかった ママ…

  • きれいな前菜プレート

     荻窪『オーケストラ』に行ってきただす カルパッチョ カジキマグロのなんちゃら? 三元豚だったかな お料理どれも美味しい~ フレンチはソースって言うだすがほ…

  • 夕焼け

    いつもはまだ働いてる事が多い時間だすがこの日は6時過ぎにフリーに♪ ふと見上げた空がこんなに染まってて写真より本当はもっと赤が綺麗だした しばらく、夕焼けを眺…

  • 京都の思い出とは?

    アップし忘れてた写真土用丑の日に食べただす 最近、八代亜紀さんの物議CDの事が話題だすね悲しいお話に感じてまふ 八代亜紀さんに関するしじみの思い出を書いちゃう…

  • 初さんま

     ぴかぴかのサンマ発見しただす(笑)うわあ~きれいどれどれ 。。。?お目目こすってよく見るとお値段が💦 2尾細いのパックは499円 大きいサイズ1尾のパック…

  • カラフルサラダ

    居酒屋さんのお通し毎回野菜の種類は違ってるだす 社長のお孫の小2のかなちゃん 7月ごろから柔道道場に通い始めただす週に3回は習いに行ってるそうだすかなちゃんは…

  • 遊びに行きたいお家

    お屋根にはたっぷりの草が生えてるだす春にはタンポポとか咲いてそう お家の色合いも素敵 ここはジブリの事務所?と言われてまふ中はどんな感じかな~イメージではジブ…

  • お通し

     居酒屋さんにはほとんど、お通しがあるだすかねしじみが行ってるお店だと(笑)平均は400円くらいからかな~お通しだけで一杯はお酒飲めちゃう時もあるだす この写…

  • 夏のくだもの

    片手の平を大きく広げてやっとこさ乗る大きい桃 縦線入ってる所に包丁入れて、ひねれば簡単に割れたし皮もスルスルと剥けてほぼ包丁使わずに済んだだす スイカはスーパ…

  • ランキング1位を食べてみるのが楽しみ

    2024年8月31日の『サタデープラス』で放送された「コーヒーゼリー」のひたすら試してランキングで1位だったカルディーのコーヒーセリー 去年放送後、全然手に入…

  • 牡蠣を食べに

     夏はあちこちでお祭りがあるんだすよね 先日、久し振りに出かけた神楽坂でもこんな風に提灯が飾ってあっただす 牡蠣を食べに行っただす 今回しじみは生をパスしただ…

  • お家ステーキ アボカドチーズ焼き 生ハム茗荷巻き

    A5ランクのモモステーキ、セールだったので買っただす   茗荷とクリームチーズを適当に巻きましただす 暑っ~いだすよねキッチンで調理もしんどい(笑) 出来るだ…

  • 山椒の実入り枝豆

    半分くらい食べてからの写真だす 悪しからず 山椒の実と一緒にかなり硬めに湯がいたのをキンキンに冷やした枝豆  先日はスパイシーな枝豆を食べただすフライパンでス…

  • パクチ好きだすか?

    パクチーが苦手なんだすとは言っても、このくらいなら食べるんだすよ~ これを食べた翌日 御寝所にたまたま行ったおにいちゃん『パクチーの匂いがするよ』って言っただ…

  • モツ焼きと糠漬け

    居酒屋さんの糠漬けパプリカ、ニンジン、きゅうり、カブ、木耳 かち割り氷で焼酎水割りを飲む    店内に静かに流れてるCDに耳を傾けてみたり縄のれんの外の通りの…

  • トウモロコシとズッキーニの揚げ物

    旬のお野菜の揚げたもの ニンニク味噌で食べただす美味しかっただす 夏はパジャマいくつあっても足りない気がするのでおにいちゃんのはユニクロで買ってきただす半ズボ…

  • イワシのアヒージョ

    ]レモンをギュ~って絞って骨まで柔らかいので丸ごと食べただす かなちゃんのお話 かなちゃんがママにどうしてパパと結婚したのか聞いてきたそうだす ママ:パパとあ…

  • お刺身

      先日食べたお刺身 お塩で食べるのも美味しいだすよね   昨日行ったことのない回転すし屋さんに行っただすあれ?このお肉のってコマーシャルもしてるし食べてみた…

  • ヤングコーン

    ヤングーコーンスーパーでフレッシュなのをゲットできるだすよねとは言っても、もう時期が終わっただすかね 炭焼き焼鳥屋で、皮ごと炭の中で焼き焼き外の焦げた皮をむく…

  • ひんやりタコのマリネ

        おにいちゃん作のタコのマリネ お寿司屋さんのタコの切り口がギザギザしてtるのを真似っこしたそうだす マリネ液がしっかり絡んで美味しかっただす この暑い…

  • 茄子とパプリカのオイルパスタ

    茄子が美味しい季節だすね毎日食べてるだす1本残ってたのでランチに使っただす  食べる時、こうやって崩してしまうだす~(笑) 先日、年に2回する血液検査でコレス…

  • 紅秀峰

    サクランボの季節になっただすこれは紅秀峰だす 佐藤錦と同じように美味しいだすよ  近くの川沿いに1本だけ佐藤錦の桜の木があるそうだす一回に見に行こうと思ってる…

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