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葛西の「いばらきバルta=bell」にて、茨城大好きメンバーによる忘年会を開催。木の里農園（常陸太田市）の野菜を使ったサラダに、平潟の漁師から直接届く魚の刺身。唐揚げはつくば鶏です。茨城地酒もレアなものが揃っています。あんこう鍋には武龍ワイナリーの白ワインを合わせました！茨城大好き忘年会
浜松町の日。ランチは「東海飯店」。評判どおりの美味しい餃子でした！夜は「さかなさま浜松町店」で飲み会。地魚と地酒が充実していました！【公式】さかなさま浜松町店-浜松町・竹芝うみまち酒場で「さかな」と遊ぶ。竹芝にあるさかなさま浜松町店は、自分たちの足で全国の漁港を見回り、見つけた新鮮な食材を買い付けています。特に「鹿児島産鰤」を使って繰り広げる「鰤の専門料理」の追...さかなさま浜松町店-浜松町・竹芝うみまち酒場で「さかな」と遊ぶ。東海飯店・さかなさま
思い出深い"大森"にて職場の忘年会！一次会は駅前の「酒我（Sugar）」というアットホームな感じのお店でした。二次会は、地獄谷の「vivodairystand」でワイン、三次会は「地獄に佛」で日本酒。楽し過ぎましたが、記憶もなくしたようで・汗。大森忘年会
異国情緒たっぷりな横浜中華街。「景徳鎮酒家」にて、今年急速に仲良くなった関東ブロックの方々との忘年会。神奈川県の方に設定していただいた2時間飲み放題付きの盛り沢山なコースは奇跡の4,400円！北千住までの道のりは遠かったですが・笑。一週間後にまたほぼ同じメンバーでの忘年会は、私が巣鴨の「鮒いち」にて設定。3時間飲み放題付きのコースは4,980円でした・笑。関東ブロック忘年会
北千住vol.89「泊舟」。北千住の和食の有名店が駅前の丸井のレストランフロアに出店しているようです。少しずついろいろ試せるランチをいただきました！泊舟http://www.asuka-hakushu.com/北千住vol.90「暁雲亭」。こちらも丸井のレストランフロア。KIWAコーポレーショングループらしいオシャレなデザインの店舗でランチに台湾ラーメンをいただきました！泊舟・暁雲亭
クリスマスイブは北千住のイタリアン「イルポルトローネ」へ。赤字覚悟の年末スペシャルのグラスワインがいろいろ楽しめました！定番メニューをいただいて、絶品チーズで〆。ようやく年末感が湧いてきました！イル・ポルトローネ年末SP
8月に開業した宇都宮ライトレールに乗車。パークアンドライドで宇都宮駅まで利用しましたが、静かで揺れも少なく快適でした。寒かったこともあり、宇都宮では駅ビルや新しくできた駅東の複合施設「UtsunomiyaTerrace」で人気餃子店などをはしご。帰りのライトレールにてお土産の餃子を車内に忘れるという経験もできました・笑。宇都宮ライトレールhttps://www.miyarail.co.jp/宇都宮ライトレール
水戸駅南（市役所近く）にオープンした「BEERPABKICK」へ。有名どころはもちろん、元山町や大洗といった地元のクラフトビールも入った8種類から選べました！おつまみは知り合いの方から分けていただいたフィッシュ&チップス・笑。日曜日は15時からお店を開けているそうです！BEERPABKICKhttps://www.instagram.com/beerpubkick/BEERPABKICK
風が冷たい水戸。南町の「いづみや」水戸店の鍋焼きうどんで暖をとりました（カレー鍋焼きうどんチーズ入りと迷いました）。ヨークタウン水戸の無印良品の付近で開催されていたハンドメイドマルシェものぞいてきました。鍋焼きうどん
北千住vol.88は「おでんよし田」。しずおかおでんをメインにお好み焼きや焼きそばなどもいただけます。しょっつるなど秋田風のメニューもありますが、地元は北千住という方がご主人。常連の方々も良い感じでした！おでんよし田
北千住にあるビール&日本酒「八文字」。南信州ビールのクリスマスエールとまるでツリーのような柿の白和えから。日本酒は熟成や旨口など好みを伝えるだけで、なるほどー！という感じのものが出てきます。おつまみも参考にしたいレシピばかりです。翌日は日本酒&魚「魚豊」。ドリンク1杯とおつまみ2品のちょい飲みセット。『来福』の初しぼりがありました。足立区PayPay還元キャンペーン②
足立区PayPay30%還元キャンペーン中とのことで、友人と"北千住はしご酒"。立ち飲み「タチアタル」はミスマッチ感のある素材同士のかけ合わせが秀逸です！姉妹店の「ジャンソーアタル」に移動。練り上げられたメニューは安定感があります。働いている方々が楽しそうなのもポイント高し！トーヤーマンhttps://tymn.co.jp/足立区PayPay還元キャンペーン①
「虎屋茶寮」赤坂店でランチ。季節のうどんは牛蒡炒め煮と油揚げに蕪のすりおろしをあわせています。来年の干支「辰」と歌会始のお題「和」にちなんだというデザインの一口羊羹セットを母へのお土産に！虎屋茶寮赤坂店
新宿で開催された「山丹正宗」という愛媛県の日本酒のペアリング会。日本酒の輸出をしている会社の主催でした。料理担当は落合でフレンチのシェフをやっている方。常陸牛ローストビーフのサラダにサーモンや鹿肉などもいただけて満足度の高い会でした。山丹正宗https://www.yamatan.jp山丹正宗
水戸市南町の「富士食堂」は日曜日も営業。サンプルの雰囲気と表示されている値段はタイムスリップ感があります。ラーメン（450円）にコーヒーがサービス。店内も広いのでゆっくりとくつろげます。富士食堂
水戸駅南の四川料理「炎神」で忘年会。地元の様々な食材を中華のアプローチで逸品として仕上げる達人の店です。マストの麻婆豆腐、土浦レンコンの味噌炒め、常陸太田チーズ工房の炒飯などなど、普段なかなか来られないのでカロリーは考慮しないことにしました・笑水戸の「一品」の初しぼり。純米大吟醸は逆輸入バージョンです。ケンゾーエステートを見つけたので次回はワインにします！本格四川厨房炎神（あぐに）中華料理｜水戸JR水戸駅南本格四川厨房炎神（あぐに）、心地よい音楽と旨い酒、スパイシーな本格四川料理に酔う。本格四川厨房炎神四川厨房炎神
職場の忘年会は「四十八漁場」山王パークタワー店にて。漁師直送の美味しい魚と魚に合う日本酒が楽しめます。茨城名物の"あんこう鍋"は地元で提供されるスタイルとはかなり違っていました。鮟鱇の骨や皮は取り除かれ、白子や牡蠣をプラス。肝が溶けたちょっぴりスパイシーなスープも新鮮味があり〆の雑炊まで堪能できました。四十八漁場https://www.48gyojyou.com/あんこう鍋@四十八漁場
外苑前にあるイノベーティブレストラン「JULIA」へ。移転して若いスタッフも入り更にバージョンアップしたとのことで久々の訪問です。最近発表されたミシュランのセレクテッドレストランにも選ばれています。まず1階のラウンジで6種類のアミューズをいただきます。あしらわれている木々の枝葉は高萩の柴田農園からハーブやエディブルフラワーと共に送っていただいているとのこと。一皿ごとのペアリングが楽しいJULIA。柑橘やイチゴなどフルーツの酸味を活かした前菜が続きます。"茨城レストラン"と言っても過言ではないくらい茨城の食材を多用してくれています。ガツンとした苦味を感じるほうれん草をいただきつつ茨城の新しい食材の話題で盛り上がります。ペアリングは国産ワインが中心。新しいワイナリーやぶどうの情報が得られるのはもちろん、料理と...JULIA
話題のハンバーガー食べ比べ。フレッシュネスバーガーの期間限定「神戸牛バーガー」。柔らかめの香りの良いパティです。神戸牛バーガーの進化が止まらない！フレッシュネス史上最もアダルトな逸品が完成。 FRESHNESSBURGERフレッシュネスバーガー12/7start!期間限定発売！神戸牛バーガー｜神戸牛チーズバーガー2014年から続く当社冬の風物詩、ブランド和牛バーガーシリーズの中でも、特にふんわりジューシーな食感を極...モスバーガーでは一頭買い「黒毛和牛バーガー」（なくなり次第終了）。歯応えがあり肉々しさを感じるパティでした。期間限定一頭買い黒毛和牛バーガー｜モスバーガー公式サイト期間限定で一頭買い黒毛和牛バーガーが登場！希少部位まで贅沢に使ったパティ。ひとくち頬張るだけで、肉の歯応えやうまみにあなたもき...黒毛和牛バーガー
MITOパンナコプリンの新作"アップル&シナモン味"。味がうまくまとめられていて意外な美味しさでした。そして、セブンイレブンでは地域限定のサザコーヒーのコーヒーゼリーサンド。食パンとゼリーですが、これも意外といけます。MITOパンナコプリン
G7茨城水戸内務・安全担当大臣会合が開催された水戸市。市民会館付近の物々しい警備を横目に見ながら、水戸芸術館近くの「イタリア料理SACUCU」へ。今年トルコ旅行に一緒に行ったメンバーでのランチ会。ようやく年末感が出てきました。来年もたくさん旅行したいです。。。G7茨城水戸
北千住vol.87「東北うまいもの酒場プエドバル」。店名のとおり東北各県の名物が大集合！地ビールはもちろん日本酒も限定バージョンが多く楽しめました！東北エッセンスの詰まった醤油ラーメンで〆。PayPay30%還元キャンペーンの対象でした！東北うまいもの酒場プエドバル
盛岡から東京までは東北新幹線。盛岡では、はやぶさとこまちの連結シーンを見ることができました。今回思い切って新幹線のファーストクラス「グランクラス」に乗車。ゆったりシートでお酒を飲めるのであっという間でした・笑。笠間栗がお菓子に採用されていました！グランクラス
岩手デー。中尊寺（平泉）からスタート。来年1月には金色堂の建立から900年を記念して東京国立博物館での展示が予定されています。金色堂建立900年https://www.chusonji.or.jp/event/900th/index.html盛岡に到着して「盛楼閣」でランチ。冷麺にする！と心に決めていたのに、寒さに負けて温麺を注文してしまいました。町がコンパクトなので、観光名所は回りやすい感じ。石割桜は咲いている時期にまた見たいです。光原社で宮沢賢治の資料を見て、福田パンでコッペパンサンドを作ってもらい、あさ開（酒蔵）で日本酒を購入。NYタイムズで2023年に行きたい52箇所のひとつに選ばれ一気に注目を浴びた盛岡。お天気はイマイチでしたが楽しめました！盛岡散策
宮城デー。ランチは福島に隣接する山元町のレストランにて"牡蠣飯"。季節ごとにおすすめメニューが変わるそうです。午後から山元町にある震災遺構（旧中浜小学校）を見学。当時の先生方が語り部として内部を案内してくれました。夜は仙台にある「AKITADININGなまはげ」。きりたんぽ鍋を囲んでいると、突然店内が暗くなり、なまはげが登場！"仕事してねー奴はいねがー"と迫られつつ、お酌をしてくれたりと楽しいショータイムがありました。AKITADININGなまはげ仙台店一番町の居酒屋、AKITADININGなまはげ仙台店のホームページです。お店の基本情報やおすすめ料理の「《秋田名物》きりたんぽ鍋」「秋田で有名な、あの「幸楽ホルモン」...AKITADININGなまはげ仙台店AKITADININGなまはげ
三田にある「ゼロワンカレーA.o.D」へ。南インドカレーでミールススタイルでの提供。夜はクラフトビールやナチュールワインも楽しめるとのこと。最近、北千住の百貨店に出店していた石川県のインド料理店「ジョニーのビリヤニ」。ビリヤニ弁当をテイクアウトしました！ジョニーのビリヤニJohnny'sBiryaniジョニーのビリヤニ Johnny'sBiryaniゼロワンカレーA.o.D
水戸の新しいお土産です。オシャレなパッケージの「千波湖サブレー」は県産小麦ユメカオリ使用。水戸の観光カードが1枚（全8種類）がついています！もうひとつが「水戸梅マドレーヌ」。明利種類の梅酒を使用。梅ジャムもトッピングして爽やかな味に仕上げています！千波湖サブレー・水戸梅マドレーヌ
那珂市の上菅谷駅前で開催された「那珂市産業祭&カミスガ」へ。快晴で風もほとんどなくイベント日和でした。乗り物好きのお孫ちゃんも楽しそう。上菅谷駅の職員に「常磐線が好き！」と言ってました・笑。フェルミエ那珂によるさつまいもやニンニクの詰め放題も楽しかったです。那珂市産業祭&カミスガ
北千住vol.86は「うなぎすぎ田」。それこそうなぎの寝床のような、間口は狭くカウンターのみのお店です。「時間かかりますが大丈夫ですか」と聞かれたので、熱燗を飲みながら待つことに。鰻専門店というだけあって、鰻の各種部位を串でいただくことができます！割いて蒸して焼いて、約1時間近く待ちましたが、待つだけの価値がある味でした。聞けば関西風もできるそう。再訪したいです！うなぎすぎ田
北千住vol.85「やきとり鳥菊」。創業昭和12年の食肉卸問屋による焼鳥屋さんです。まず小型の七輪が登場。お通しを焼きながら身体も暖まり良い気分に。串各種もリーズナブルでした！やきとり鳥菊
"茨城のサグラダファミリア"と言われる「ザ・ヒロサワ・シティ」の特別公開プラン「ユメノバ」見学。貴重な列車・飛行機などの乗り物が展示されていました。飛行機エリアには、1998年に最終フライトを終えた『YS11』の量産初号機、そして、紙ヒコーキも。イラスト画やピンバッジなどのユニークな収集品もズラリと。。。鉄道エリアには、昔懐かしいものや地元の鉄道にまつわるものが多数展示。お宝探しみたいで楽しめます！なかでも寝台列車には泊まったり食事したりができるそうで、テンション上がりました！今月号の"メトロミニッツ"でも「ユメノバ」は茨城ディスティネーションと併せてイチオシされていました！！ザ・ヒロサワ・シティへようこそ│ザ・ヒロサワ・シティ 茨城県筑西市ザ・ヒロサワ・シティは茨城県筑西市のテーマパーク。恋人の聖地にも...ユメノバ
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猛暑日。日本酒持ち寄りで試飲会！茨城の日本酒を中心に。スタートは「太平海」のスパークリング！霧筑波の「まるでりんご」も爽やか。最後は「信州亀齢」で。その後、新橋に移動して、能登を応援するラインナップ！脱水症状には気をつけようと思います。日本酒試飲会
水戸市飯富町の高台に移転した「中国菜柏ノ木」へ。見晴らしのよい景色とロングテーブルが迎えてくれました。夜のおまかせコースは、前菜と点心から。お酒がすすみます！メイン料理が3品。ヤングコーンなど今が旬の食材もスタイリッシュに提供されます。器も新進気鋭の作家さんによる笠間焼が続きます。シメはピリ辛な酸辣湯麺に、デザートはメロンを使ったタピオカのココナッツミルク。お茶も幅広く揃えており、効能を考えながらオーダーしました。笠間焼はもちろん茨城の食の魅力を発信できるレストランだと思います。中国菜柏ノ木https://www.instagram.com/kashiwa_noki/中国菜柏ノ木
横浜で開催されている「ジャパンバーガーチャンピオンシップ」に行ってきました。今年で4回目となる大会ですが、最終審査に残った12店の中に、茨城から2店入っているのです！ちょうどステージでは、大子町の「SakuCafe」が、四国の店と対決する場面。調理のプロセスや審査のポイントなど、新しい知識を獲得することができました。境町の「BORDERTOWN」のキッチンカーで"常陸牛れんこんタルタルバーガー"。美味しかったです！！ジャパンバーガーチャンピオンシップ
白金高輪にある懐石料理店「白金縁日」を営む佐藤雄一さん（下妻市出身）によるオンラインショップ『お取り寄せ雄』の新商品は、イバラキングを使った"極上メロン生洋羹"！メロンの加工というとても難しい課題を克服して完成した逸品です。お取り寄せ雄 革新の和スイーツ「生洋羹」"ただ「おいしい」をお届けしたい。そんな気持ちで開発し、和と洋の融合から生まれた革新の和スイーツ「生洋羹」。厳選素材のシンプルなおいしさで、大人から子どもま...お取り寄せ雄今年から使っているメロン柄の名刺入れ。中の色とか、アンテナのアクセントとか、そのこだわりになかなか気づいてもらえません。。。極上メロン生洋羹
「伝統工芸青山スクエア」にて開催中の『茨城県の伝統工芸品展』へ。結城紬の糸つむぎの実演を見学。気が遠くなるような繊細な作業に驚きました。笠間焼もろくろの生産工程の実演あり。新しい作家の方を知ることもできて良かったです。茨城県の伝統的工芸品展茨城県の伝統的工芸品「結城紬」「笠間焼」「真壁石燈籠」をご紹介いたします。製作実演／結城紬demonstration日程6/7(土)～6/8(日)実演者早瀬恵子（は...伝統工芸青山スクエア続いて、4月にリニューアルした「領土・主権展示館」。イマーシブシアターの迫力がすごいです！領土・主権展示館https://www.cas.go.jp/jp/ryodo/tenjikan/index.html夜は映画「国宝」を観ました。圧巻の3時間でした。映画『国宝』公式サイト大ヒット...茨城県の伝統工芸品展
飲食業界で働く30歳以下のコミュニティ「フードヒーローズ」のポップアップイベント『WHYNOT?』に参加。出張料理人の伊東龍之介さんとパティシエの秋山乃里子さんによる7皿。産地視察した八王子の野菜と奥多摩のワサビ、鮎、鹿肉などが使われていました！食事に寄り添っていただいたペアリングワイン。こちらも美味しすぎ。他の参加者との会話も楽しかったです。FoodHEROesU-30COMMUNITYについてFoodHEROesU-30COMMUNITYは、飲食店に勤める料理人やサービス人はもちろん、アルバイトやフリーランス、調理師専門学校生のほか、クリエイターやメーカーに勤める社会人...FoodHEROesU-30COMMUNITYフードヒーローズWHYNOT?
赤坂の「まぐろダイニングやまと」を再訪。厚切り刺身に食べ応え抜群のカマとか。飲み放題の日本酒は、気になった銘柄を試してみました。。。「雨降」は神奈川、「屋守」は東京、バナナ酵母の「三千櫻」も面白いです。定期的に訪問している北千住の「紀さん」も高いコスパ。岩手の「蘇民袋争奪戦」のインパクトで盛り上がりました・笑。三千櫻の「結」も！まぐろダイニングやまと
ひたちなか市、那珂湊駅近くのジェラート店「Libisco」へ。茨城らしいメロンやさつまいもがオンリスト！甘さ抑えめで丁寧に作られている感があり、美味しくいただきました！Libiscoひたちなか店https://www.instagram.com/libisco.hitachinaka/夜は水戸のイタリアン「SACUCU」で美味しいものを食べながら、同窓会の打ち合わせでした！Libiscoひたちなか店
ひたちなか市・勝田駅前の居酒屋「十五屋」へ。地元の方らしきお客様でいっぱいでした。次の予定があったので、軽く一杯だけでしたが、良き時間を過ごせました！十五屋ひたちなか・勝田エリアの季のものと地酒の居酒屋、十五屋のオフィシャルページです。お店の基本情報やメニュー情報などをご紹介しています。十五屋十五屋
日立市の「encafe」へ。3周年記念のくじ引きで、お米3合が当たりました！スープカレーのランチはチキンがほろほろ、ハンバークはふわふわ。お茶は「オキーフ」にて。安定のアプリコットタルトとミルクティー！encafe
日立市にオープンした焼菓子「sui:to」へ。泉が森神社の参拝に併せて。オープンテラスで一息。土地のパワーも感じられる気がします！Home sui:to茨城県日立市にあるスイーツショップsui:toです。併設のテラスでは泉神社を目の前に、週末限定のセイボリーもお楽しみいただけます。焼菓子は国産の小麦や卵を使用し、より...sui:tosui:to
東京ドームホテルで同郷メンバーの懇親会。上層階からの眺めが圧巻です！茨城地酒で季節感のある料理を堪能しました！こちらのホテルの名誉総料理長も茨城出身です。東京ドームホテル
渋谷に出現した「いばらきメロン村」へ。旬を迎えているメロンが山積みになっていました。メロンを収穫する気分も味わえます・笑。サザコーヒーのキッチンカーも来ていたので、メロンレモネードをオーダー。爽やかです！https://ibaraki-sense.com/shibuya-melon2025/いばらきメロン村
綾瀬で下車して「串のこたに」へ。こたにサワーは120円です！串カツのBセットは550円。一合190円の日本酒も！センベロは探せばまだあります・笑。串のこたにhttps://kotanikushi.com/串のこたに
水戸・ビルキスでたまにいただくのが、明利酒類「TAKAZOREBORN」。昨年のニューボーン「高藏REBORNPLUMWINECASKFINISH」は「東京ウイスキー&スピリッツコンペティション2025」洋酒部門にて金賞を受賞したそうで、快挙！都内ホテルのラウンジでいただいた「竹鶴」。17年ものでまろやかでした。。TAKAZOREBORN
久しぶりに「村田農園感謝祭」に参加させていただきました。シーズン終了したイチゴの摘み取り放題！軽食やスイカ・メロンも用意していただいて、至れり尽くせりのおもてなしでした。また次のシーズンを楽しみに待ちたいと思います。村田農園村田農園は茨城県鉾田市のイチゴ専門農家です。ルビーのような果肉、噛んだ瞬間口いっぱいに広がる瑞々しさ、甘味はもちろん程よい酸味とコクのある味わい…これが私達の目指...村田農園感謝祭
6月の「ガヤガヤ⭐︎カミスガ」に、那珂市の「韓国料理マシッソヨ」が"キャラクターわたあめ"で出店していました！ランチのテイクアウトはOKということで、チャプチェやチヂミなどなど、どれも本格的で美味しくいただきました！韓国料理マシッソヨ
大子町までドライブして常陸大子駅前にオープンした町の交流拠点施設へ。名前はまだない（愛称募集中）・笑。木材をふんだんに使った開放感のあるつくり。1階にはカフェと売店があります。売店には特産品であるりんごを使ったセンスの良いお土産が並んでいました。大子町交流拠点施設愛称募集https://www.town.daigo.ibaraki.jp/sp/page/page007415.html大子町役場にも立ち寄って、木づくりの感覚をこちらでも堪能。大子町交流拠点施設
丸の内にある「ピエール・エルメ」の店頭に『いばらき』の文字！イートインでイバラキング（メロン）を使用したソフトクリームをいただきました。一週間限定で提供されるとのことです。日本一のメロン産地【茨城県】のブランドメロン「イバラキング」を使ったソフトクリームが「Madeinピエール・エルメ丸の内」に初登場！茨城県営業戦略部農産物販売課のプレスリリース（2024年6月26日09時00分）日本一のメロン産地【茨城県】のブランドメロン「イバラキング」を使ったソフトクリームが「Made...プレスリリース・ニュースリリース配信シェアNo.1｜PRTIMESピエール・エルメ×いばらき
"イオンモールつくば"の敷地内にある「ウエスト珈琲ハウス」へ。ゆったりした空間で娘と一緒にモーニングを満喫。パンケーキもふわふわでよきでした。ウエスト珈琲ハウスhttps://westcoffeehouse.com/ランチは"イーアスつくば"の敷地内にある「森のカフェaoioto（アオイオト）」。最近、「amaioto」というスイーツブランドも立ち上げたようです。森のカフェaoioto「アオイオトの森で美味しい料理を」フランス料理をベースとした野菜たっぷりのお食事をワンプレートスタイルでお楽しみいただけます。緑溢れる明るい店内で、美味しいお...森のカフェaoiotoウエスト珈琲ハウス・aoioto
京橋にある老舗フレンチ「シェ・イノ」にて、ワインペアリング付きのコースをいただきました。常陸国ガストロノミーが企画したイベントで、生産者やシェフの方が多数参加していました。高級な食材と濃厚なソースで仕上げられたメニューに選び抜かれたワインで至福の時間。お皿も印象深いものばかりでした。デザートはパイナップルとパッションフルーツで爽やかさ爆発・笑。最後にスタッフが全員出てこられたのですが、とても若い方が多く活気を感じました。「シェ・イノ」古賀純二氏と手島純也氏に聞く、老舗フレンチの名店で受け継ぐ伝統と、これからとは KIWAMINO1984年に創業した「シェ・イノ」。約40年に渡りゲストから愛され続ける老舗フレンチレストランです。今回は、30年以上に渡り「シェ・イノ」で腕を振るい続ける古賀KIWAMINOシェ・イノ
北千住vol.106は、「Riposino（リポジーノ）」。ナチュールワインが豊富なカウンター7席のみのイタリアンです。インサオールという鰯と玉ねぎのマリネ、鮎のコンフィは一人分でオーダー。ワインについては、つくばの酒屋さんとご縁が深いようでした！なお、お店を見つけたのは、北千住駅東口側にある銭湯「大和湯」の帰り。中のお風呂が新しくて快適でした。Riposino
久慈川沿いにある「ホテル鮎亭」（常陸大宮市）へ。鮎のコース料理が名物とのことで楽しみ（茨城県の鮎の漁獲量は全国第二位）！鮎は刺身、塩焼き、天婦羅、稚鮎の酢の物、甘露煮、茶碗蒸し、釜飯まで、全7品！地酒は「久慈の山」をいただきました。朝食には、鮎の開きまで登場して、まさに鮎尽くしでした。なお、部屋にバストイレはありませんが、シンプルで良いと思いました！お土産もあゆです・笑。日帰り入浴と食事のプランもあります！ホテル鮎亭https://ayutei.net/ayu.htmlホテル鮎亭
小美玉市にあるブルーベリー農園「やわらぎファーム」へお孫ちゃん達を連れて。ブルーベリーの摘み取り体験です。広大な畑には50種類のブルーベリーが植えてあるとのこと。小さな手でせっせと収穫してました。やわらぎファームhttp://yawaragi-farm.com/ランチは羽鳥駅近くの人気カフェ「CLUTCH」を再訪。カラフルな日替わりランチとホットサンドをいただきました。希望ヶ丘公園にも立ち寄って。春は菜の花、秋はコスモスが楽しめるスポットです。やわらぎファーム
笠間市南吉原という緑溢れる場所にオープンしたカレーの店「BushDoctor」へ。農家の方がやっていますが本格派！野菜もたっぷりでした。その後、笠間駅付近を散策。グリュイエールでロールケーキのはじっこをゲットしました。BushDoctor
祖師ヶ谷大蔵にある「パティスリーMinimal」へ。チョコレート専門店ですが、ケーキも充実しています。茨城県鉾田市にある「長洲ファーム」の優香というメロンを使ったショートケーキ。ホワイトチョコレートやバニラビーンズとの相性も良く美味しくいただきました。茨城県産メロンを贅沢に使ったケーキが新登場。ホワイトチョコレートの生クリームが旬のメロンをひきたてる季節限定ケーキが6月6日より発売。PatisserieMinimal祖師ヶ谷大蔵店にて、旬のメロンを贅沢に使った「メロンとホワイトチョコレートのショートケーキ」を2024年6月6日より2024年4月4日から期間限定で販売し...Minimal-BeantoBarChocolate-祖師ヶ谷大蔵の駅前にはウルトラマンがいました。住民の方も心強いですね・笑。パティスリーMinimal
北千住vol.105は、ベトナム料理「フォーハノイ」。ルミネのレストラン街にあります。バインミーセットはフォーと生春巻きもついていて、野菜がたっぷりとれます。ほぼ全てのメニューがテイクアウト可能。おうちで楽しめるのもありがたいです！フォーハノイ
赤坂にある冷麺の専門店「ちゅるん」。暑くなると食べたくなるもののひとつが冷麺。トッピングのバリエーションも豊富。熱中症の予防にも良さそうな梅干し&とろろです。冷麺ちゅるん 東京赤坂の冷麺専門店東京赤坂の冷麺専門店冷麺ちゅるん冷麺ちゅるん
鹿島神宮近くの「HiromaruSoup」へ。スープを主体にしたカフェです。地元の有機農家の野菜がたくさん使われていて、ヘルシー感が満載です。さつまいもプリンを追加注文！甘さ控えめで素材がしっかりと感じられました。HiromaruSouphttps://hiromaru-soup.jp/HiromaruSoup
松戸にある「戸定邸」へ。水戸藩最後の藩主・徳川昭武が建てた邸宅です。高台にあり富士山も臨めるロケーション。大木が立ち並ぶ庭園も見事でした。戸定歴史館https://www.city.matsudo.chiba.jp/tojo/index.htmlランチは松戸駅近くの和食店「関宿屋」にて、穴子飯を。天ぷらも美味でした！関宿屋https://www.sekiyadoya.com/松戸のお土産は「パティスリーHayatoYamada」にて、村田農園（鉾田市）のいちごを使ったフィナンシェです！パティスリーHayatoYamadahttp://patisserie-hy.com/松戸散策
つくば市にあるブルーベリー農園「アオニサイファーム」へ。広告関係のお仕事をしていた方なのでブランディングも素敵です！併設されているカフェで、ブルーベリーを使ったメニューを美味しくいただきました！ホーム アオニサイファームブルーベリー観光農園茨城県つくば市のアオニサイファームブルーベリー観光農園のWEBサイトです。アオニサイファームブルーベリー観光農園 AONISAIFARMBLUEBERRY家には山形の友達が送ってくれたさくらんぼ🍒が到着。今年は不作で農家の方が苦労されているそうです！アオニサイファーム
土浦市上坂田にある「坂田園芸GREENGATE」という園芸店に併設されたカフェ「bulbe（ビュルブ）」へ。現在、プレオープン期間中とのことで、ランチタイムにスープとスコーンのセット、フレンチトーストを注文。クリームを楽しむティーラテ的なドリンクはお店のオススメとのことです。お店の裏側にはりんりんロードがあり、サイクリストの休憩スポットとしても人気のようです！坂田園芸GREENGATEGARDENINGSHOP坂田園芸GREENGATE坂田園芸GREENGATE・bulbe
上野で街中華。火鍋に代表される貴州料理がいただける「王さん私家菜」へ。同世代と一緒だったので、とりあえず健康的に野菜メニューを多めに頼んでいるうちに火鍋のタイミングを逃してしまいました・汗！王さん私家菜
水戸市役所近くにある「Workers-Coffee-Stand」へ。自家焙煎コーヒー豆の購入とドリンクのテイクアウトができます。https://www.instagram.com/workers_coffee_stand/近くの県立近代美術館では「石岡瑛子デザイン」展を開催中。昭和の時代に強い記憶として焼き付いたデザインの裏側を垣間見ることができました！石岡瑛子Iデザイン2024年4月27日(土)～7月7日(日)広告をはじめ、舞台美術、衣装デザインなど多岐にわたる分野で世界的に活躍したデザイナー・石岡瑛子（1938-2012）。本展では、没後10年を...水戸はあじさいまつりの真っ最中！南町の歩道を歩くだけで、なんとも言えない色味の複雑さに驚かされます。南町の農産物直売所で「バンブーファーム」の枝豆を発見...Workers-Coffee-Stand
北千住vol.104は居酒屋「北千住fuji」。古民家の吹き抜けを活かしたオシャレなお店は、中野にある人気店の二号店だそう。シンプルな湯豆腐が出てきて、名物という"千住Fuji盛り"は中華やエスニックなどのおつまみ6種盛。日本酒は農口尚彦研究所があったりしてこだわりを感じます！北千住fuji
潮来市にある"日本茶と日本酒の店"「偶吟（ぐうぎん）」へ。自らリノベしたという素敵な空間です。まず、日本茶部門では、抹茶ミルクに無花果のあんバター最中を合わせて。そして、日本酒部門。ラインナップがとても素晴らしく、迷った上に「somethinghappyハーブティ」と「寺田本家五人娘」。しっかりと味わってきました！茨城県潮来市にある日本茶と日本酒のお店 偶吟gu-gin茨城県潮来市にある日本茶と日本酒のお店『偶吟gu-gin』。カフェのようでカフェでない、明るいうちからお酒が飲めて、仕事終わりに夜カフェができる新しい潮来の憩いの場。...偶吟gu-gin 日本茶と日本酒のお店偶吟
ひたちなか海浜鉄道開業記念祭へ。お孫ちゃんと一緒に勝田駅-那珂湊駅を往復しました。ホームや待合室では工夫を凝らした出展が多く、楽しめました！お昼ごはんはひたちなかご当地グルメ。第6段の幸福の黄色いスタミナが気になります。お土産は駅名ごとに味が違うトランシェというフィナンシェ。今後の延伸が楽しみです！ひたちなか海浜鉄道開業記念祭
![Japanese Diner NIKE [中区] ～ 野毛といえばニケ](https://img.blogmura.com/sites/1294496/post-images/72455679.webp/crop/120x120)
