水戸市笠原にある居酒屋「にしき」。場所はわかりづらいのですが、家庭的なおもてなしが嬉しい常連さんの多いお店です。自慢のお刺身などをいただきつつ、お店の歴史を伺いました。昭和の時代に水戸でマラソン大会を開催していたこともあったとか！そして、水戸宮町「二代目伝兵衛」。日本酒をこよなく愛した方を故人を偲ぶ会でした！にしき・伝兵衛
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初冬の茨城遠足。東京駅からスタートして「いばらきフラワーパーク」へ。バラのトンネルにユイットカンパーニュ（パークオリジナル品種）が残っていました！ワークショップも相変わらず大人気、12月からは風を表現するアートプロジェクトも始まるそうです。山越えをして筑西市にある来福酒造へ。古民家を改装した「OMICAFE」でプレートランチをいただきました。発酵食品が多めで嬉しいです！筑西市の「ザ・ヒロサワ・シティ」広澤美術館を観た後、「道の駅常総」。新しくオープンしたエリアも見てきました。TSUTAYAやキッズスペースなど充実しています。東京駅に到着してからは、茨城といえばのネストビールで打ち上げ！限定バージョンをいただきました。茨城遠足
先週末オープン！話題の「麻布台ヒルズ」へ。スケール感はもちろん！テナントリーシングも豪華です。規模感に圧倒されつつ、とりあえずペリカンカフェ（浅草の老舗パン屋）でひと息。飲食はまだオープンしていないエリアも多く今後が楽しみです。麻布台ヒルズ-AzabudaiHills麻布台ヒルズのコンセプトは「ModernUrbanVillage」。緑に包まれ、人と人をつなぐ「広場」のような街です。いま世界が注目する新しい都市の豊かさを、国際都市・東京の中...麻布台ヒルズ-AzabudaiHills麻布台ヒルズ
目黒を散策。大黒天を祀る大圓寺、まるで美術館のような目黒雅叙園などを見学しました。オシャレなクラフトビールのお店「Another8」にて、京都醸造の"秋の気まぐれ"プラス菊の花。駅前にはせんべろ酒場の「蔵」がありました！お酒が若干薄い気がしましたが、価格のせいかもしれません。。目黒飲み歩き
水戸・宮下銀座にオープンした居酒屋「陽楽々（ひらら）」。水戸駅北口にある陽菜田の2号店とのこと。茨城地酒とともに美明豚や納豆を使った料理がいただけるので、県外の方にも喜んでいただけそうです！陽楽々
サザコーヒーの新しいチャレンジ「サザぱん」。ガールズ&パンツァーとのコラボで「サザガルぱん」というあんぱんを発売しました（サザぱんは全体的にフランスパン的な食感があるのが特徴です）。こちらも茨城で購入！リバティフーズ（セブンイレブンのベンダー）プロデュースの"茨城県産小麦ゆめかおり"を使ったパンたち。昨年からサザコーヒー（将軍珈琲）とコラボしたパンを販売しています。サザぱん
大子でりんご狩り。現地に行けばキズやサビがあるものをリーズナブルに購入できるのもいいところ！りんご園オリジナルのアップルパイも魅力です。お昼は常陸秋そば。辛味大根に天ぷらもつけて豪勢に。新そばも始まりました！大子りんご&常陸秋そば
上野のインド・パキスタン料理「デリー」。昭和31年創業。銀座店の方が広くてメニューも豊富ですが、こちらが本店とのこと。前回カシミールの辛さに懲りているので普通のインドカレーで・笑デリーhttps://www.delhi.co.jp/menu大手町で見つけたカレー居酒屋「もうやんカレー」。カレーには野菜をたっぷり使い健康食として広めているそうです。もうやんカレーhttps://www.moyan.jp/上野デリー
西日暮里にある新潟地酒「花ゆず」。予定していた店がお休みだったので急遽こちらへ。なかなか飲めない新潟地酒はもちろん、全国の銘酒も揃っていて楽しめました！最後はへぎそばで〆。新潟地酒花ゆず
紀尾井町ランチ。いつも人だかりができているグルメバーガー「THEBURGERSHOP」へ。肉肉したパティが美味。平日はドリンクとして自家製野菜ジュースがついてくるので更にお得です。紀尾井町タワーのクリスマスツリー。まだ日中はぽかぽか陽気が続いています。THEBURGERSHOP
日本の水産物を応援しよう！とのことで、山王パークタワーにある「四十八漁場」へ。全国各地の意欲ある漁師や生産者とつながっています。海宝瓶というおつまみがユニーク。刺身にも力を入れています。魚に合う日本酒を酒蔵と共同開発したり、片口には笠間焼を使うなど、丁寧な関係性づくりを感じました。四十八漁場https://www.48gyojyou.com/四十八漁場
常陸大宮市のショッピングセンターに先月オープンした子ども向けの屋内遊び場「ピサーロの森」へ。うえのお兄ちゃんは、木の温もりのあるBRIOというおもちゃがお気に入り。いつも買ってー！と言われてます・笑。とにかく最近は時間がタイトなため、東京に戻る際には駅弁を。ディスティネーションキャンペーン期間中のせいか、バリエーションが豊富です。ピサーロの森
ワンディトリップ長野。善光寺隣の「長野県立美術館」からスタート。常設展は東山魁夷（茨城の百貨店の包装紙でおなじみ）！周辺の景観に溶け込んだ建築としても楽しめました。トップページ 長野県立美術館善光寺東隣にある長野県立の美術館。旧長野県信濃美術館から全面改築し、2021年春に信州の自然と調和した景観を創り出す「ランドスケープ・ミュージアム」をコンセプトに「...2回目となった「善光寺」はガイドさんの説明とともにゆっくりと回りました。ランチは精進料理。午後からは「松代大本営地下壕」という戦争遺構を見学。戦時下の秘話はなかなかな重さを伴うものでした。。松代象山地下壕のご案内長野市広大な「サンクゼール・ワイナリー」。畑や醸造所を見学してから3種類のワインをテイスティング。眺めの良いレストランもあります！最後は長野...長野旅
東京駅構内に「ほしいも神社」が出張してました！ほしいもストラップまで商品化されたことに驚愕・笑。そして、銀座にある茨城県のアンテナショップ「イバラキセンス」では、あんこう鍋コースがスタート！今回は焼酎を制覇。芋、蕎麦、栗、米と、原料も豊富な茨城県です！ほしいも神社@東京駅
水天宮駅から徒歩2分。和食とナチュールワインの「結」です。店主は古河市出身で、常陸牛や梅山豚など茨城食材も積極的に使用しています。和食にワインを合わせるのはなかなか新鮮！柿としめじの白和えとか、身体に優しいお品書きも嬉しいです。自家製のがんもどきにはオーガニックの日本酒。お店にはワインセラーもあるようで、次回はおまかせコースにしようと思います！！結
清澄白河デー。ペット同伴可能な「CAFETANTON」にて、ポークソテーのランチからスタート。続いて、清澄白河気鋭の中華「O2（オーツー）」。"常陸の輝き"という茨城のブランド豚を使った名物チャーシューがありますが、年末向けにローストポークを準備していました。O2店主の大津さんからは、茨城出身の方が宮城で作ったワインなど教えていただきました。tokyobikeの建物の中にある「亜良以豆珈琲（アライズコーヒー）」でひと息。豆を国で選べるのがユニークです。亜良以豆珈琲
途中下車シリーズ。九段下〜神保町をブラブラと。靖国神社の銀杏並木、樹の高さは25mほどだそう。ランチは炭火焼ステーキ「アルカサール」にてビーフ100%のハンバーグをいただきました。レトロカフェに入れなかったのでオシャレ過ぎるカフェに。硬めのプリンが美味！アルカサール
北千住vol.83は「美登里湯」へ。寒くなり固まってきた身体を強い水圧でほぐしてきました。銭湯を出ると正面に赤提灯！北千住vol.84「うなぎ・やきとり鳥好」です。1本80円からの焼き鳥はテイクアウトも可能。銭湯と焼き鳥、合わせて1000円！で楽しめる北千住の奥深さに思いを馳せる秋の夜長でした。美登里湯・鳥好
四ツ谷三丁目の町中華「日興苑食彩雲南」で飲み会を開催。お疲れ様セットはドリンク1杯と2品がついて1180円です。4人で頼めばそれなりにいい感じのテーブルに！参鶏湯的なものや米麺も美味しいとのことで次回もここでと合意しました！ちなみに、本日22時からの「町中華で飲ろうぜ」は、水戸と土浦が紹介される予定です！BS-TBS｜町中華で飲ろうぜ毎週月曜よる10時から放送中！どの町にもある昭和な町中華に、町飲み大好きな玉袋筋太郎や女性タレントがブラリと訪れます。ゆったり楽しめる、メシ＆飲み＆おしゃべり番組...BS-TBS｜町中華で飲ろうぜ日興苑食彩雲南
先月開業した「虎ノ門ヒルズステーションタワー」へ。入口上部から降り注ぐ光や切り子のような壁面など、とても素敵です。エレベーターを8階から乗り換えて45階の「TOKYONODE」というエリアまで。スタイリッシュな雰囲気で夜景も楽しめます（レストランは準備中）。ステーションタワーの地下は「Tマーケット」という新しいスタイルの飲食街エリア。クラフトビールの醸造所もあります。様々なジャンルのお店があります。アジアン、ピザなど5軒をはしご。パン屋「BEAVERBREAD」は夕方から飲むことができます。ミシュランのAtaとカーブドッチがコラボしたお店では『SABLE』をいただきました。虎ノ門ヒルズ駅直結なので利便性も高いです。虎ノ門ヒルズステーションタワー｜虎ノ門ヒルズ｜主要プロジェクト｜森ビル株式会社「虎ノ門ヒルズ...虎ノ門ヒルズステーションタワー
有楽町で飲みましょう！とのことで、ガード下のお店からスタート。ぎゅうぎゅう詰めの店内でいただくもつ焼きやおでんが美味〜。その後、近くの「爐端本店」へ移動。古民家風な雰囲気とは裏腹にスペインテイストのおばんざいが出てきたりして面白いです！！銀座といえば、先日オープンしたスーパーマーケット「OK」も覗いてきました。ユニクロにはOKのお弁当をプリントしたTシャツもありました・笑。爐端本店
新宿で始まった「台湾エキスポ」。台湾貿易センター主催による台湾の製品や観光などをアピールするイベントです。最先端技術の紹介や故宮博物館の体験など、台湾の文化や技術を幅広く紹介。日本の蔦屋書店的な「誠品生活」、名品ウイスキー「KAVARAN」などブランドのエッセンスにも触れられました。（11/11まで）台湾エキスポin日本台湾エキスポin日本台湾エキスポ
麻布十番にある隠れ家的居酒屋「麻布郡司」へ。店主は茨城出身。豊富なおばんざい、美味しい日本酒も揃っています。修業先が九州のお店だったので、茨城の食材は少ないとのこと。唯一、味噌ピーに茨城らしさを感じました！それほど席数が多いわけではないのに、食事だけでこのメニューの数！常連のお客様の好きなものはやめたくないがゆえとのこと。〆にチキンカレーを。お会計をお願いしたら、フルーツやコーヒーが出てきたのにはびっくり（良いサービスですね）。麻布郡司https://www.bacca.net/azabugunji/麻布郡司
北千住vol.81は「サチアレ」。元気な店員さんのいるセンベロ酒場で、おつまみとお酒3杯で1000円。お店のお休みは、しんどい時&娘の運動会の日だそう・笑北千住vol.82は「ホルモン鶴松」。人気チェーン店が北千住にも。芝浦直送の炭火焼ホルモンを堪能。サチアレ・ホルモン鶴松
水戸市大工町、うなぎの老舗ぬりやが始めた「MITOBREWING（大工町醸造所）」へ。とろりんヘイジー。おつまみに鰻のおにぎりを。ビールは今後は瓶での販売も考えているそうです。水戸のオリジナル梅酒のスタンプラリーも開催中とのことで、謎肉（尾崎牛のローストビーフ）とともに。MITOBREWINGhttps://twitter.com/MitoBrewing/status/1719993481090023910MITOBREWING
下北沢の"BONUSTRACK"にて開催された「LocalGoodIbaraki」へ。いばらきへの移住を促進するイベントで、東京で茨城を体感し、味わおう。がコンセプト。県内市町村を代表する特産品やグルメが出展。聞こえてくる会話にはかなりの確率で「いばらき」が含まれ、好意を感じてもらえていることがわかりました。とはいえ、なかなか素敵な雰囲気の下北沢。むしろここで暮らしたいという若者は多いだろうなーとも思われます・笑。【11/4sat・5sun】LocalGoodIbaraki＼東京で茨城を体感し、味わおう／｜お知らせ・イベント｜いばらき移住定住ポータルサイトRe:BARAKIいばらき移住定住ポータルサイトRe:BARAKILocalGoodIbaraki
水戸市見川から河和田に移転リニューアルしたレストラン「YOROZUYA」へ。ベイカリーが新しく併設されていました。チキンソテーのランチコースは、相変わらずボリュームたっぷりでした。ピザやパスタもあるので、複数人でシェアするのも良さそうです！BAKERY&RESTAURANTYOROZUYA
横浜中華街を散策。外国人のお客様がたくさんいて、異国気分を味わえます。「獅門酒楼」にてランチ。薄味ですが旨味たっぷり！京浜東北線で茨城ヤンキーの観光ポスターを発見・汗。横浜中華街
水戸駅の「いばらき地酒バー」がリニューアルして1周年とのことで訪問。いろいろな特典もあり賑わっていました！水戸駅近くの「食堂HEY」も1周年。"勝手にいばらきアンテナショップ"を標榜しています！茨城地酒は一品、来福、月の井がおいてあります。来週はお得な企画も準備中です！いばらき地酒バー・食堂HEY
銀座6丁目にあるお鮨屋さん「銀座くろ寿」へ。なぜなら店主が結城市の出身なのです！日本酒は30種類くらいあって、もちろん武勇は常に置いてあります。お寿司の合間に焼物、揚物などを挟むスタイル。地元（茨城）ネタでもお話が大変盛り上がりました・笑。銀座ではありますが、良心的な価格設定かと思います。近々、銀座3丁目に"お雑煮"のお店を出すそうで、こちらも楽しみです！！銀座くろ寿http://ginza-kurosu.jimdo.com/銀座くろ寿
今年も茨城の「れんこんフェア」が始まったので、都内参加店のひとつである上野「れんこん」へ。挟み揚げ、真薯、黒酢やガーリックの炒め物など、様々なれんこん料理を堪能しました！お店があるエリアは外国人のお客様の割合も高く賑やかで、なんとなく元気になります！れんこんフェアhttps://www.ibaraki-renkon.jp/fair上野れんこん
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水戸市笠原にある居酒屋「にしき」。場所はわかりづらいのですが、家庭的なおもてなしが嬉しい常連さんの多いお店です。自慢のお刺身などをいただきつつ、お店の歴史を伺いました。昭和の時代に水戸でマラソン大会を開催していたこともあったとか！そして、水戸宮町「二代目伝兵衛」。日本酒をこよなく愛した方を故人を偲ぶ会でした！にしき・伝兵衛
リニューアルした東京駅グランスタにある『サンドイッチメルヘン』にて発売中の「龍ヶ崎トマトサンド」。希少なトマトに注目してくれた嬉しい企画です。それにしてもトマト・きゅうり・ハムの組み合わせは鉄板すぎると改めて思いました！水戸に戻ってセブンイレブンで発見したサザコーヒーのパン2種。割と大人っぽいお味でした。本日、つくば市小田に蕎麦ガレットの専門店がオープン！常陸太田の慈久庵の蕎麦粉を使っています。龍ヶ崎トマトサンド
谷中のトルコ雑貨店内にあるレストラン「ザクロ」。トルコ絨毯とトルコランプに囲まれて食した日替わりランチ（豆とチキンの煮込み）は660円！その後、根津神社のつつじ祭りへ。起伏のある境内に3000本のつつじが植えられてられていて、見事なパッチワークです！千駄木にオープンした「ataruBAKE」でひと休み。北千住で人気の居酒屋アタルと同じトーヤーマングループです！レストランザクロ
北千住vol.100は「ピッツエリアエトラットリアアダッキオ」。バルニバービグループです！野菜たっぷりのお惣菜に、絶品ピッツァとパスタを堪能しました。ランチやパーティにも良さそうです！アダッキオhttps://www.adacchio.com/アダッキオ
アート感満載の「新丸ビル」7階にオープンした米澤文雄さんプロデュースの「NOCODENYBISTRO」へ。メニューの作り方が絶妙。どれも食べたくなるものばかり。"本当に？もやしでカッチョエペペ"、"本当の羊肉で最高のラム焼売"とか。最近、羊のプロジェクトにも力を注ぐ米澤さん。羊サンライズの関澤さんともタッグを組んだイベントが5月末に予定されています。SHEEPJAM2024-SHEEPFREAKS日本中から海外にも飛び出して羊の普及活動をつづけてきたSHEEPFREAKSが、この2年半の羊活動でつながった仲間たちと、羊づくしのフェスティバルを開催します。NOCODENYBISTRO
水戸市見和にある「鮨健」。手打ちそばの看板も掲げる寿司屋のランチタイムに伺いました。刺身定食（蕎麦付きで1200円）のコスパに驚きました。さらにお替わりをすすめる女将さんがいらっしゃって常連さんが多いのに納得です。鮨健
大洗にある『お弁当の万年屋』の人気商品「糀屋の和漢膳」スープセットを試してみました。バリエーションが豊富で具沢山、保存料や化学調味料も無添加というこだわり！母の日のプレゼントにも良さそうです。お弁当の万年屋「糀屋の和漢膳」http://www.o-bento.co.jp/news/3597/土浦駅にある「佐藤酒店」にて、西岡本店「花の井」による米の飲むヨーグルト。しばらく売り切れとなっていましたが、再入荷。サイクリストにも好評だそうです！はなのい「米の飲むヨーグルト」200g 日本酒「花の井」蔵元西岡本店poweredbyBASE大好評の「はなのい食べるあまざけ」に新シリーズが登場！茨城県産業技術イノベーションセンターが開発した植物性乳酸菌「IBARAKI－TS1株」を使用した「米の飲むヨーグル...日本...糀屋の和漢膳
水戸芸術館の広場で開催された「あおぞらクラフトいち」へ。市民会館が完成してからは始めてです。作家さんのブースを回りながら、途中、食堂コーナーで休憩。クラフトビールは水戸の元山町はもちろん、つくばや牛久からも出店してました！夜は大工町のイタリアン「Ottimo」へ。鰹や筍など美味しくいただきました！あおぞらクラフトいち2024春
新橋にオープンした柴沼醤油醸造（土浦市）の料理店「新橋柴沼」をランチタイムに訪問。創業1688年の老舗による新たなチャレンジです。クラフトコーラもついている"すき焼きセット"を堪能しました。お米はふくまる、漬物には自社のあわ漬けを使用しています。お店の中では醤油をはじめとした商品の販売も。夜はやや高級な感じですが、再訪したいと思います！1688年創業の老舗醤油蔵「柴沼醤油醸造」が手がける料理屋が新橋にオープン株式会社柴沼醬油インターナショナルのプレスリリース（2024年4月7日10時00分）1688年創業の老舗醤油蔵「柴沼醤油醸造」が手がける料理屋が新橋にオープンプレスリリース・ニュースリリース配信シェアNo.1｜PRTIMES新橋柴沼
四ツ谷三丁目の和食店「道しるべ」にて、旧交を温める会がありました。水ナス素揚げ、蚕豆、オレンジグラタンなど季節が感じられるおつまみがリーズナブルです。最後は名物の「ねぎま鍋」。まぐろとねぎを醤油で調理した鍋で、江戸時代にトロの保存がきかなかったことから庶民に広まったものだそう。現代ではだいぶ高級になりましたが・笑。荒木町道しるべ
銀座にありますが、アットホーム感満載の「大衆割烹石松亭」。大将は神栖市の出身です。名物は新鮮なお刺身とどじょうの唐揚げ！お酒がすすみます。。。この日は大子町からのお客様もいらっしゃって、地元名物の刺身こんにゃくやミニトマト、地酒のご相伴にも預かれました。「夕焼け酒場」のご紹介 石松亭 タカラ焼酎ハイボール倶楽部 宝酒造株式会社焼酎ハイボール倶楽部は、切れ味爽快な辛口チューハイ・タカラ「焼酎ハイボール」のブランドサイトです。こちらのページでは、BS-TBS「〜癒・笑・涙・夢〜夕焼け酒場」の訪...大衆割烹石松亭
西麻布のイノベーティブ「ACHOUSE」。食に合わせた音楽も味わえるという素敵すぎる空間で夜のコースをいただきました。蚕豆、蛍烏賊、山菜など旬の食材が、段階的に様々な風味や食感を楽しめるように構成されていました。カツオ、平貝と筍、ハマグリ。お箸とスプーンのみでいただける料理はストレスフリー。日本酒のペアリングも良い感じです。魚は鯛で、肉は鴨。ワインの雰囲気もそれぞれのお皿にピッタリです。香草たっぷり&追いバターつきのパスタに、ふきのとうを使ったアイス。全体的を通した器のセレクトにも惹かれました。和のテイストが残る吹き抜けを見上げて幸せな時間を反芻しました！ACHOUSEhttps://www.instagram.com/ac_house_jpACHOUSE
休日の"谷根千めぐり"のスタートは「指人形笑吉工房」から。30分程度の人形劇のショートコント集を楽しみました。テレビでもよく紹介されるそうですが、ホントすごい！としか言いようがないです・笑。指人形笑吉下町・谷中にある指人形笑吉工房のホームページです。ランチは穴子寿司で有名な「乃池」。ちょうどお店の前の藤の花が咲き始めていて、とても良い雰囲気でした。お客様がひっきりなしですが接客も丁寧です。すし乃池http://www.sushi-noike.com/谷中銀座では「和栗や」でティータイム。笠間の栗の素晴らしさを伝えるアンテナショップでもあります。総合TOP和栗や総合TOP笠間・いわまの栗専門店waguriyaページ！谷根千めぐり
少し前ですが、皇居東御苑内にある「皇居三の丸尚蔵館」へ。外国人にも人気のスポットです。開館30年を記念した「皇室のみやび―受け継ぐ美―」が、昨年11月から始まり期間毎に展示内容を変えながら開催中。代々受け継がれてきた皇室ゆかりの品々を間近で鑑賞することができます。皇居三の丸尚蔵館https://shozokan.nich.go.jp/日比谷にて、映画「ゴジラ-1.0」鑑賞。アカデミー賞・視覚効果賞を受賞したこの作品は、茨城でたくさんのロケが行われました。映画『ゴジラ-1.0』公式サイト2023年11月3日(金・祝)公開監督・脚本・VFX：山崎貴映画『ゴジラ-1.0』公式サイト皇居三の丸尚蔵館
北千住vol.98はモーニングで「SLOWJETCOFFEE」へ。店内はお客様でいっぱい。カフェラテとパニーニのセットで。SLOWJETCOFFEEhttps://www.slowjetcoffee.com/北千住vol.99は「カフェ寛味堂」。こちらもお客様でいっぱい。ルーロー飯でタンパク質多めのランチ。カフェわかば堂｜北千住柏の葉カフェわかば堂は、アンティークなインテリアと真空管から流れるぬくもりのある音楽とともに、自家製のデザートやドリンクも堪能いただけるカフェです夜は安定の「八文字」へ。お酒はもちろんサービスなどいろいろと勉強になります。SLOWJETCOFFEE・カフェ寛味堂
赤坂の半地下「呑み食い処しま蔵」。やかん酒で焼鳥。プロレス関係者のお客様が多いそうです。赤坂の弁慶堀の桜のライトアップで今年の桜納め。しま蔵
日本橋付近でのランチタイム。茨城食材を売りにしてくれている日本料理「日本橋蓮の庭」へ。天丼の一番上はレンコンです！もちろん茨城地酒も揃っています。日銀あたりの桜。最近は都内の外国人旅行者の多さに加えて、円安の動向も気になるところです。麹町では「鮨新波」にてランチ。春満開のような海鮮丼。新政シリーズなどこちらの日本酒は通常では入手困難なものが多いです。日本橋蓮の庭
赤坂の洋食屋「津つ井」。雑誌などでよく紹介される丼物が気になっての訪問。ビフテキ丼です！初代が鰻のように箸で食べられる丼物として考案したそうです。バターが良いアクセントになっていました。お箸で頂く、にっぽんの洋食～赤坂津つ井～赤坂駅から少し離れた場所にある隠れた洋食店【津つ井】。店内には5つの個室を完備し、滝が流れる庭側、テーブル席と様々なシーンに合わせて使い分けが可能です。お箸で召し...お箸で頂く、にっぽんの洋食～赤坂津つ井～赤坂サカスの桜ライトアップ。こちらのエリアは桜の種類が多く5月上旬まで楽しめる樹もあるそうです。赤坂津つ井
北千住vol.97は洋風居酒屋「CAJYULABO」。柑橘系のドリンクが充実しているとのことで金柑ハイボールから。フレンチテイストのこってり系メニューとさっぱりドリンクは無限ループです・笑。北千住の洋風居酒屋・フレンチ、CAJYULABO（カジュラボ）CAJYULABO（カジュラボ）の公式サイト｜北千住の洋風居酒屋。ウッディでおしゃれな雰囲気の店内は、本格フレンチとクラフトサワー、CAJYUTTASOUR（カジュッタサワー）を気...北千住の洋風居酒屋・フレンチ、CAJYULABO（カジュラボ）CAJYULABO
大洗にオープンした1日1組限定のゲストハウス「波と月」。1階部分にあるのが『KURAGE』という中華テイストのダイニングです。ランチで麻婆豆腐や角煮カレーをいただきました。建物の裏には宿泊者向けのサウナがあります。波と月【公式】大洗-PrivateHouse-【NAMITOTSUKI】茨城県大洗に、かつて地元に愛された酒屋の古民家が、地域の魅力を楽しめるダイニングと1日1組限定のプライベートハウス波と月【公式】大洗-PrivateHouse-波と月
水戸駅南にある広島お好み焼きの店「どっこい」。店内は赤一色。広島カープの試合を観戦しながら飲むことができます。ネギ焼やがんすといった魚のすり身を焼いたものをおつまみに広島カープという名の焼酎を。20分かけてじっくり焼き上げるお好み焼きの軽くて美味しいこと！麺の硬さも選べます。広島と言えばのレモンケーキまでメニューにあります！アンテナショップさながらです。広島お好み焼きどっこい
神田小川町にある福岡うどんの店「武膳」へ。福岡のうどんですが、いわゆる柔らかい博多うどんではなく、北九州の"豊前裏打会系"という比較的コシのあるうどんだそうです。うどんの他にオススメなのが日本酒で、おトクな四合瓶が揃っていました。「ユナイテッドアローズ」とコラボした新潟の日本酒を皮切りに「風の森」からの「仙禽」まで。蕎麦前ならぬ"うどん前"。酔いが進むにつれ、〆のうどんへの期待が高まります。ついに！ごぼう天がのったボリュームのあるうどんが登場。天ぷらが出汁を吸い、お腹がはち切れそうでしたー！九州豊前うどん武膳
昼休みのお散歩で、赤坂にある「草月会館」まで。建築は丹下健三氏、内部にはイサム・ノグチ氏による「天国」という名の石庭が設置されています。現在、ここで開催されているのが、イギリスの現代美術家ケリス・ウィン・エヴァンスによる個展。日本語に翻訳されたプルーストの言葉の壁が圧巻でした。会館には眺めの良いカフェもあります。ちょっとした時間ですが、リフレッシュできました！草月会館https://www.sogetsu.or.jp/about/hq-building/近くには、虎屋赤坂店。時節柄、柏餅や母の日のお菓子が並んでいました！虎屋赤坂店https://www.toraya-group.co.jp/shops/shop-5草月会館
つくば市下広野にある「煮込み食堂まるしば」にてランチ。TVにも取り上げられた有名店です。薄い味噌味で柔らかく煮込まれた牛もつと昔ながらの中華そばのセットは、高齢の両親にも好評でした！煮込み食堂まるしばhttps://marushiba-nikomi.com/この日立ち寄ったのが研究学園駅前で開催されていた「VillageMarketTukuba」。相変わらず良い雰囲気で運営されていました。こだわりを持った農家や作家のものが多く、毎回、学びや新しい出会いがあります。VillageMarketTukubahttps://www.instagram.com/village.market.tsukuba/煮込み食堂まるしば
笠間市稲田の「磯蔵酒造」へ。4月29日に『日本酒文化長屋磯蔵』としてオープン予定ですが、酒屋のみフライング開店したとのことで、ちょっくら覗いてきました！絶賛準備中！でしたが、新しい場所の雰囲気が掴めました。浅草にあった窖のテイストがこちらにも踏襲されている感じです。5月末に酒好きメンバーと再訪する予定があるので、"稲里"を飲みながら楽しみに待ちたいと思います！開店っ！「酒屋ちょっ蔵」:磯蔵酒造ブログ【蔵人日記】昨日もお伝えしましたが日本酒文化長屋磯蔵の開業に先立ちましてその酒販部であります磯蔵酒造の直売処「酒屋ちょっ蔵SAKEstorechokkura」開店いたしまし...磯蔵酒造ブログ【蔵人日記】日本酒文化長屋磯蔵
つくばセンター広場で茨城県酒造組合主催の「新酒を唎く会」が開催されました。県内から20蔵が出店。ヨシムラミートをおつまみに唎き酒を楽しみました。月の井コーナーで飲めたのが、現在、クラウドファンディング中の「和の月スパークリング」！日本酒若手蔵元活性化プロジェクトの取り組みのひとつです。活性化プロジェクト2つ目は、武勇の「BuyuCycle」。自転車乗りのための日本酒です！活性化プロジェクト3つ目は、岡部酒造の「竜伝説」。地元原料にこだわり、龍神湖にも沈めた日本酒！活性化プロジェクト4つ目は、吉久保酒造の「イバフォレ」。木の香りを楽しめる日本酒です！ついに完成！日本酒若手蔵元活性化プロジェクト茨城県日本酒若手蔵元活性化プロジェクト
牛込神楽坂駅近くで見つけた「蕎麦前玄樹」という蕎麦屋へ。茨城県産の"常陸秋そば"の貼り紙に惹かれて。蕎麦前というだけあって、ちょっとしたおつまみが秀逸！食材を探しにあちこち出かけているそうです。日本酒は「土佐のしらぎく」推しでした。食中酒にぴったり！蕎麦粉は信頼のおける製粉業者の方から入れているそう。美味しくいただきました。蕎麦前玄樹毎日手打ちの十割蕎麦と、季節に応じた酒肴たち。蕎麦前玄樹毎日手打ちの十割蕎麦と、季節に応じた酒肴たち。蕎麦前玄樹
新丸ビル7階の「丸の内ハウス」がリニューアルしたとのことで、まず「鮨BAR不二楼」へ。ミラーボールの下にあります✨全て値段が表示されているので安心です。日本酒はワイングラスでの提供。高揚した気分になりました。続いて、もんじゃ焼「もへじ」。豊洲市場の水産仲卸直営です。一気に下町感に包まれました！(marunouchi)HOUSE 丸の内ハウス開放的なテラスに個性的な店舗、深夜まで過ごせるダイニングやバーが集う飲食店ゾーン。(marunouchi)HOUSE 丸の内ハウス 開放的なテラスに個性的な店舗、深夜まで過ごせるダイニングやバーが集う飲食店ゾーン。New！丸の内ハウス
大門駅近くの「新亜飯店」。日本で初めて小籠包を出したお店らしく、もちろんそれがお目当てです！お盆と同じ大きさの蒸籠にての提供。ジューシーでした！芝公園のあたりを散策。良い季節になりました！新亜飯店
笠間市、友部駅前の「やきとりお文」へ。17時の開店に合わせて突撃です。おまかせ串を5本。職人さんの本気が込められている気がして、こちらも真剣に受け止めようと思いました。いばらき地酒は須藤本家や府中誉がいただけます。地元開催イベントのPRもしっかり！やきとりお文https://www.instagram.com/yakitoriofumi/やきとりお文
水戸市見川にあるパンケーキのお店「yunacafe」へ。娘から人気店だと教えてもらいました！遅いランチの時間だったので、食事系のABCパンケーキ🥞。ベーコンとアボカドのトッピング。20分かけて丁寧に作っていただきました！yunacafehttps://www.instagram.com/yunacafe_pancake/yunacafe
日立のカフェ「O'keeffe（オキーフ）」へ。光の入り具合、置いてある什器、並んでいる本や雑貨など、隅々までセンスに溢れています。アプリコットのタルトに、キウイのクラフティ。お菓子の表情も端正。ハーブティーも美味しかったです。O'keeffehttps://www.instagram.com/_okeeffe/続いて、同じく日立にある「アトリエ・マドレーヌ」には、予約していたカヌレを引き取りに。今月末にオープンする『ヒタチエ』の話題が出ました。他にも新しい動きがある日立。来月また訪ねたいと思います！ヒタチエhttps://www.muji.com/jp/ja/shop/046327/articles/info/1145031O'keeffe
日立市の小木津にあるイタリアン「DA・Ruiji」へ。高台にあるお店の窓からは併設されている自家菜園、その奥には海が見えます。セットには前菜・デザート・ドリンクがつきます。野菜たっぷりの前菜、メインはズワイガニのクリームパスタを選びました！DA・Ruijihttps://www.instagram.com/daruiji/?hl=jaDA・Ruiji
西麻布の「EUREKA！（ユリーカ）」。千葉麻里絵さんによる日本酒とペアリングが楽しめるお店です。お通しはビーツの冷たいスープ。木村硝子のグラスで賀茂金秀を。春菊とくるみのニョッキには、にごり系の日本酒を合わせてみました。ラベルのピンクもラブリー！山椒のビールに、山椒和え麺。足して引いてと、考え抜かれたレシピです。スナップエンドウのブッラータが「渋谷チーズスタンド」のものと知り、追加オーダー。同じカウンターの方々との話も弾んで楽しい時間でした！EUREKA！https://twitter.com/marimarimo125EUREKA！
蔵前にあるイタリアン。「Goloso」改め『木村食堂』となりました。中身は変わっていません。前菜2品とパスタ1品の軽めのコース。栃木県の岡農園のトマトと水牛のモッツァレラから。前菜2品めには、茨城県土浦市の久松農園の野菜が使われています。相変わらずの力強さで主役級。パスタをいただきつつ、店名変更の理由とか伺えて、楽しい夜でした！木村食堂ABOUT2023年4月『Goloso』から『木村食堂』に改名（定食や肉じゃが、豚の生姜焼きが出る食堂ではありません。よろしくお願い致します。）味のある野菜、味のある...イタリア料理とワインGoloso ゴローゾ東京蔵前木村食堂
北千住vol.73は「ル・コントワール・ドゥ・レジオン」。路地裏の小さなフレンチです。トマトのファルシーは意外なメニュー。レストランでいただいたのは初めてかも！お野菜が多めで重くなく、おすすめワインも美味しくて良かったです。北千住のフレンチ「ル・コントワール・ドゥ・レジオン」ランチやディナーに。北千住駅西口より徒歩2分のフレンチレストラン。ランチやディナー、各種パーティーなどにも。地方料理などを気軽に出せるカウンターのあるお店というコンセプト。ワインを片...ル・コントワール・ドゥ・レジオン
神楽坂にオープンした「とんかつ憲進」へ。高田馬場にあったとんかつの名店「成蔵」の店長だった方が独立したそう。独立にあたり、400種の豚肉から選ばれたのが茨城の新しい銘柄豚「常陸の輝き」です。ミニのぼりを眺めながら待つ時間の楽しいこと！低温でじっくりと揚げた白い衣のロースかつは、しっとりと柔らかく。上品な旨味もたまらなく。幸せな時間でした。とんかつ憲進https://twitter.com/kenshin_2023とんかつ憲進
代々木上原のフレンチ「emuN（エミュ）」へ。茨城県出身の笹嶋伸幸シェフのお店です！新玉葱と香住ガニ、平目とコラトゥーラ（魚醤）。春らしさを感じるメニューです。モスリ貝には土っぽさを感じる牛蒡。ヒラマサに添えられたのは田ゼリと蕗の薹です。飯田園（境町）による"さしま茶"もオンリスト。デザートはオレンジプリンでした。emuN（エミュ）代々木上原エリアのフレンチ、emuN（エミュ）のオフィシャルページです。お店の基本情報やメニュー情報などをご紹介しています。emuN（エミュ）emuN
ネモフィラとチューリップが見頃を迎えている「国営ひたち海浜公園」へ。園内の移動はシーサイドトレイン。ネモフィラは既に7分咲きでGWまでは持たなさそうです。Flowering2023https://hitachikaihin.jp/flowering/ランチはひたちなか地区にある「うどん吉BAY」。地粉を使用した麺や県産食材にこだわり。バリエーションも豊富です！【公式】ひたちなかでランチなら出汁と麺にこだわる「うどん吉BAY」ひたちなかICより車で8分「うどん吉BAY」の公式HP。地粉を使用したもちもちの麺と茨城県産の食材を使ったバラエティー豊かなうどんが自慢のお店です。ランチにもぜひお立ち...うどん吉BAYFlowering2023
水戸駅南の中華料理「炎神」でランチ。東ヶ﨑ファーム（小美玉市）の美野里のニラを使った"こってり豚肉ニラ玉麺"をいただきました！美野里のニラ-農業生産法人株式会社東ヶ﨑ファームやわらかな食感、ほのかな甘み。私たち東ヶ﨑ファームが作る「美野里のニラ」はその新鮮さが自慢です。農業生産法人株式会社東ヶ﨑ファームちなみに炎神の店頭には"冷凍自動販売機"が設置されていました。餃子や焼売はもちろん、麻婆豆腐や坦々麺も買えるとは驚きです！美野里のニラ
