モッハイバーヨー

水戸駅南にあるベトナム料理「モッハイバーヨー」にて開催した休日昼飲み。（モッハイバーヨーは乾杯の際の掛け声だそうです。）青パパイヤのサラダ、生春巻き、サザエの竹詰めなど本格的なベトナム料理に舌鼓。黄色いバインセオはベトナムのお好み焼き。ライスペーパーに巻いていただきます。全体的に野菜が多くてヘルシーでした！モッハイバーヨー

ロウリーズ・ザ・プライムリブ

29（ニク）の日。赤坂にある「ロウリーズ・ザ・プライムリブ」へ。お店の前にはバーカウンターがあり、ハッピータイムを楽しむことしばし。高級ワインをいただきつつ、スピニングボウルサラダやサーモンのグリル。非日常感も相まって、発祥の地であるロサンゼルスいるような錯覚に陥ります。。。シルバーのワゴンで提供されるステーキは、極上のローストビーフ。ロウリーズ（300g）でのオーダーがオススメです。ロウリーズ・ザ・プライムリブ Lawry'sThePrimeRib公式サイトが最もお得。Lawry'sThePrimeRibは、1938年にアメリカのロサンゼルスで創業したプライムリブ専門店です。プライムリブとは、特製スパイスを塗った上質な骨...ロウリーズ・ザ・プライムリブおーロウリーズ・ザ・プライムリブ

KU-AN 空庵

「KU-AN空庵」と名付けられたこの建築物を自分の眼で見たくて、常陸太田市下宮河内町へ。キーワードは"MPC"超小集電です。参加したワークショップの講義で、食品堆肥や土から発電できることを知り、過疎地域や災害時の利用などに可能性を感じました。ワークショップでの作業は、空庵の入口のライトの電力を作ること。稲敷市にある牧場から運ばれた牛糞の混ざった土をボトルに詰めて端子を差しハンダ付して電気配線します。夕暮れ時、作成した電力を集めてのライト点灯式。電気のありがたみが身に沁みました。最後に空庵を点灯すると、参加者から大きな歓声が上がりました。その後、ワークショップの振り返りを1時間ほど。応援を継続したいと思いました！KU-ANOPENLAB tripoddesignevents_MPC_KU-ANKU-ANOP...KU-AN空庵

菊乃香 銀座店

日立市の酒蔵「菊乃香酒造」が銀座8丁目に直営店をオープンしました。寄木細工の筑波山の前でゆったりとテイスティングができます。新しく発表された銘柄は『菊乃香』と『常陸菊』。茨城に目を向けていただく良いきっかけにもなりそうです！東京銀座に蔵元直営店オープン1882年創業の老舗酒蔵菊乃香酒造銀座店菊乃香酒造銀座店のプレスリリース（2024年1月23日14時）。銀座の街を眺めながら芳醇な香りを愉しむ新発表の酒試飲＆販売店valuepress菊乃香銀座店

夢酒 新宿本店

新宿にある47都道府県の日本酒が飲める「夢酒新宿本店」へ。事前情報に違わぬ素晴らしいラインナップ！茨城は来福がオンリスト。北陸応援のお酒もいただきました。おつまみも宝石箱という刺身の盛り合わせとか、青のりたっぷりのスープとか、工夫を凝らしたメニューが多かったです！～47都道府県の日本酒勢揃い～夢酒新宿本店新宿エリアの新宿個室日本酒居酒屋、～47都道府県の日本酒勢揃い～夢酒新宿本店のオフィシャルページです。お店の基本情報やおすすめの「"贅沢"山口県下関産天...～47都道府県の日本酒勢揃い～夢酒新宿本店夢酒新宿本店

蔵出し焼き芋かいつか

「蔵出し焼き芋かいつか」のかすみがうら本店。店頭での生芋の詰め放題が大人気。いつもたくさんの人で賑わっています。本店限定のそふいも。カフェの雰囲気もオシャレで、メニューのクオリティが高いです。かけらシリーズも芋の種類によりバリエーションが増えてました。蔵出しかいつかhttps://www.kuradashi-yakiimo.com/shop/pages/shoplist_honten.aspx蔵出し焼き芋かいつか

カフェギャラリーとむら

笠間市本戸という割と山の中にある「カフェとむら」へ。薪ストーブもありますが、日差しも暖かい店内です。笠間の栗を使ったケーキをいただきました。ずっしりと食べ応えがあります。焼菓子も充実。自家採取したという蜂蜜も。ランチの利用も可能です！カフェギャラリーとむらhttp://www.michi-m.co.jp/pdog5/カフェギャラリーとむら

羅々亭

水戸市大塚にある「焼肉羅々亭」で娘とランチ。ごはんは追加料金でビビンバに変更することができました。牛タンも追加して、満足満腹。常陸牛にも力を入れており会合とかにも良さそうです。焼肉しゃぶしゃぶ羅々亭｜常陸牛-茨城県常陸牛振興協会-焼肉しゃぶしゃぶ羅々亭の詳細ページです。常陸牛-茨城県常陸牛振興協会-羅々亭

Flower Project Chouette

桜川市真壁にあるお花屋さん「FlowerProjectChouette（フラワープロジェクトシュエット）」へ。天井にはドライフラワー、一輪でもサマになる飾り方なども教えてくれます。寄せ植えにもセンスが光ります。生花やフラワーアレンジメントの教室も主宰されているようです。FlowerProjectChouettehttps://sites.google.com/view/fpchouette/真壁ではつくばプリンの「ふじ屋」にも立ち寄って。攻めた味が好きです。つくばプリンふじ屋https://www.tsukuba-purin.com/FlowerProjectChouette

リストランテ TSUMU

つくば国際会議場内にオープンした「リストランテTSUMU」へ。梅山豚や霞ヶ浦の鯰（なまず）といった珍しい食材も積極的に使用しています。アミューズの梅山豚の生ハムと洋梨。メゾン・ド・クリハラのバゲットに載せて。鰆は新鮮なものと熟成したものを上手にミックス！エディブルフラワーは柴田農園です。ケイコンドウさんの器で供されたスパイシーなナマズ。お米のようなパスタの上に鎮座。かすみがうら市のホロホロ鳥は濃厚なソースと黒トリュフで。フォカッチャお替わり！デザートのまとめ方も素晴らしく、最後まで期待を上回る驚きが続きました。。リストランテTSUMUhttps://ristorante-tsumu.com/リストランテTSUMU

ハシゴ楼

人形町にオープンした食のエンタメ「ハシゴ楼」へ。1階から5階までの各フロアに魅力的な飲食店が揃っています！クラフトビアを決めてからの月島もんじゃとか。東京はどんどん手軽で便利になっている気がします。ハシゴ楼（エムズクロス人形町）ハシゴ楼（エムズクロス人形町）の公式WEBサイトです。はしご酒×楼閣をコンセプトとし、多様な食と個性を存分に楽しめる、新たなエンターテインメント施設です。ハシゴ楼（エムズクロス人形町）ハシゴ楼

大阪くいだおれ

久々の大阪！食い倒れ&居酒屋めぐりの前に天王寺区にある統国寺の"ベルリンの壁"を真面目に見学。統国寺ベルリンの壁https://toukokuji.com/berlin_wall/ランチはなんばの老舗「大黒」へ。丁寧に仕込まれたかやくごはんや煮魚といった献立を楽しみました。うどんの名店「今井」では小盛りのきつねうどんも注文！夕方からは居酒屋めぐり！スタートはほぼ露天状態の「京橋とよ」。店主のパフォーマンスも人気。外国人も多かったです。京橋での2軒目は「ミヨシ正宗」。安くて美味しいドテ煮とバッテラで。京橋から天満に移動して、チェーン店の「但馬屋」→関東煮「権兵衛」→串カツ「七福神」→コの字酒場「酒の奥田」と4軒を回りました。大阪くいだおれ

日常茶飯時

虎ノ門ステーションヒルズにオープンした「日常茶飯時」。水戸で「食堂HEY」を展開しているミナデインの米と茶にフォーカスした新業態。メニューはレシピブックになっています。ランチの唐揚げ定食はモモ肉とムネ肉が半分ずつで、ボリューミーでした！株式会社ミナデイン株式会社ミナデインは食を通したまちづくりプロデュースやコンサルティング事業、カフェ・ファミリーレストラン・居酒屋などの飲食店経営、メディア・EC事業など、食に特化...株式会社ミナデイン日常茶飯時

新橋亭

新橋の中国料理「新橋亭（しんきょうてい）」。昭和21年創業とのこと。洗練された味で楽しめました。新橋亭https://www.shinkyotei.com/食事の前には大相撲。初場所4日目の取組を観戦。横綱の土俵入り重みを感じました！新橋亭

ビストロ PAIR

北千住vol.92は「ビストロPAIR」。ナチュールワインが中心で、こだわりの生産者の食材も紹介する"食のセレクトショップ"的な役割も担っています。素材の組み合わせの妙というか、インパクトのあるメニューが多いです！デザートのアイスも美味。ビストロPAIRhttps://www.instagram.com/bistro_pair/ビストロPAIR

千住宿 喜田家

北千住vol.91は「千住宿喜田家」。手土産で選ぶことの多い和菓子屋さん。賞味期限2日のどら焼きがオススメです！喜田家-和菓子スイーツのどら焼き・千丸・すずめ・最中・酒合戦和菓子スイーツのどら焼き・千丸・すずめ・最中・酒合戦の「喜田家」東京足立区を中心に22店舗喜田家-和菓子スイーツのどら焼き・千丸・すずめ・最中・酒合戦-1月15-16日は北千住「勝専寺」（別名「赤門寺」）の開門日。1年に2回しか開かない赤門の中に鎮座する閻魔様のご開帳でした！合わせて開催された縁日。極寒でしたがホカホカのシャーピン（餃子饅頭的なもの）で暖まりました。赤門寺の近くにあるのが居酒屋「徳多和良」。千住で一番！と言われる立ち飲みですが、久々に伺ったら改装されて着席方式に。予約でいっぱいだったので出直さないと。。徳多和良https...千住宿喜田家

B2・OguCafe

那珂市菅谷の「B2（ビーセカンド）」にてランチ。ポークジンジャー（生姜焼）を美味しくいただきました。夜はジャスライブなども開催されているようです。B2Music&CafeTumblr続いて、同じ菅谷にある「OguCafe」へ。住宅の一角を改装した可愛らしい店内。デザートプレートが豪華でした！オグ・カフェogucafe那珂市隠れ家カフェ茨城,カフェ,オグカフェ,こだわりコーヒー,隠れ家,人気カフェ,美味しい,那珂市,水戸市,ひたちなか市,紅茶,サロン,喫茶店,スイーツ,ケーキ,ogu,cafe,磯山純,プーカフェ,Oguni...ogucafe那珂市隠れ家カフェB2・OguCafe

明利酒類 酒粕ティラミス

明利酒類（水戸市）の酒粕を使ったティラミス。別春館で購入できます。つくばのリストランテTSUMUのオーナーシェフが作っています！美味！！別春館の近くでキッチンバス「喫茶&BARローゼンブルク」を発見！どんな風に楽しむのか気になるところです。こちらは銀杏坂にオープンした「21時にアイス」。0度に近い気温の中、行列が続いていました！明利酒類酒粕ティラミス

イケサンパーク・ひがいけポンド

東池袋の「IKESUNPARK（イケサンパーク）」という防災公園へ。地域に根強いている素敵な場所でした！IKE・SUNPARK／イケ・サンパーク｜東池袋から、公園を通じて文化をつくる東池袋から、公園を通じて文化をつくる。多彩な魅力あふれる東池袋に、2020年に誕生する「としまみどりの防災公園（愛称：IKE・SUNPARK）」の公式サイト。IKE・SUNPARK東池袋東京｜イケ・サンパーク公園の近くにある「ひがいけポンド」に立ち寄り。定期的にイベントなども開催されているようで、ホッとする場。店舗を持たないお菓子屋さんによるカフェも出店してました。ひがいけポンド｜まちのインディーズ・レーベルひがいけポンド｜まちのインディーズ・レーベルイケサンパーク・ひがいけポンド

静岡おでん 水の尾

渋谷にある静岡おでんの店「水の尾」へ。静岡県の方のおすすめです。茹で落花生は静岡名物だそう。お魚も美味しいお店でした。静岡おでんは思っていたより色白！お茶割りやガリサワーなどドリンクもユニークでした。虎ノ門ステーションヒルズの「角打ちKAN」もおでんの店。野口尚彦研究所の日本酒で。静岡おでん水の尾

JIYA

水戸市泉町のインドカレー「JIYA」。チキンビリヤニが美味しそうと思って頼んだら。。。思ったよりもオレンジ色のチャーハン的な要素の強いビリヤニでした。。。夕方からは水戸駅南の「BEERPABKICK」。2回目の訪問です。〆のキーマカレーまでいただきました。JIYA

ヨヨナム

代々木公園駅近くのベトナム料理とワイン「ヨヨナム」へ。一軒家を改装した女性スタッフのみのお店です。名物料理の混ぜ麺や季節のチェーもいただいて満足でした。数名でコース料理もいただきたいところです。ベトナム料理とワインヨヨナムhttps://www.instagram.com/yoyonam.tokyo/代々木公園駅近くでのランチは、定食屋「イエローハウス」。こちらも女性スタッフのみ。おうちごはんみたいで良かったです。イエローハウスhttps://www.instagram.com/yellowhouse_tomigaya/街なか散策は小さな公園などがちょこちょこと出現してほんわかした気分になりました！ヨヨナム

いばらき匠の技展

水戸市民会館で開催されていた「いばらき匠の技展」へ。木工関係が洗練された感じになっている印象でした。他のジャンルもそれぞれに新しいチャレンジをしている気がしました。米粒人形もファンシー！市民会館周辺の夜景。なんとなく色気が出てきた気がします！いばらき匠の技展

酒肴 ととや

水戸駅南の「酒肴ととや」にて新年会。店名のとおり、まずお魚が美味しいです！茨城名物を使った料理や手頃な地酒も揃っているので、県外の方にもオススメできるお店かと思います。酒肴ととや

水戸市消防出初式・大美味展

水戸市消防出初式にお孫ちゃん達と。アダストリアみとアリーナでの開催でした。乗車はもちろん放水体験とか楽しめました。京成百貨店の大美味展でおかずやスイーツをチェックして、ラヴィプロヴァンソ（泉町）のお惣菜をテイクアウトしました。大美味展https://www.mitokeisei.co.jp/event/03saiji/0105_0110a.html水戸市消防出初式・大美味展

小田原散策

江之浦測候所への時間調整で立ち寄った小田原。駅前に「ミナカ小田原」という素敵な複合施設ができていて、沢山の人で賑わっていました。【公式】ミナカ小田原【公式】ミナカ小田原小田原城から「報徳の杜」エリアに抜けて、敷地内にあった「きんじろうカフェ」でひと休み。報徳の杜https://www.hotoku.jp/小田原散策

江之浦測候所

小田原にある「江之浦測候所」へ。相模湾が一望できる丘陵地に建つ文化施設です。現代美術作家の杉本博司さんの設計で、構想から20年の歳月をかけて開所。天空によって自身の場を確認した古代人の意識を現代において取り戻すとのこと。施設は事前予約制で、JR根府川駅間の送迎バスの利用が可能です。小田原文化財団かつて蜜柑畑だった小田原市江之浦の地に現代美術作家・杉本博司が設計した『小田原文化財団江之浦測候所』。ギャラリー、屋外舞台、茶室、庭園などで構成され、人類とアー...小田原文化財団江之浦測候所

Beach Culture Brewing

クラフトビール好きの次女と一緒に大洗の「BeachCultureBrewing」へ。ボートハウスはヘイジーIPA。苦味が少なくスイスイ飲めちゃいます。干し芋レモン（セゾン）という、この地域ならではの変わり種も。ビーチカルチャー'sSiteonStrikingly大洗の新しいスポット「波と月」のフライヤーも置いてありました！波と月【公式】大洗-PrivateHouse-【NAMITOTSUKI】茨城県大洗に、かつて地元に愛された酒屋の古民家が、地域の魅力路楽しめるダイニングと1日1組限定のプライベートハウス波と月【公式】大洗-PrivateHouse-BeachCultureBrewing

イチローズモルト

お正月、久々に会った甥っ子（24歳）が一人暮らしを始めたらしく、勢いでアパートに押しかけたところ、ジャパニーズウイスキーを中心としたコレクションが素晴らしくて感動した件。その後、トルコ旅行メンバーで水戸駅のサイゼリア。マグナムボトル（1000円）のワインを3人でシェアしつつ、今年の抱負がいくつか浮かんできた件。イチローズモルト

水上温泉 あらたし

恒例の家族旅行で群馬の水上温泉へ。「あらたし」という1年前オープンした宿に宿泊しました。今回はお正月料金でしたが、通常は比較的リーズナブルに温泉と地元の食材を使った食事が楽しめるようです。【公式】あらたしみなかみ2022年11月OPEN水のまち「みなかみ」に建つ、新しい体験（おもてなし）がコンセプトの温泉ホテルです。自然豊かな谷川連峰に育まれた利根川のほとりで、皆様をお待ちして...湯上がりには、水上温泉街のマイクロブリュワリー「OCTONEBREWING」！オクトワンブルーイング群馬県水上温泉のビールオクトワンブルーイング水上温泉あらたし

2024年 元旦

2024年元旦は「水戸東照宮」への初詣から。もはや一年の願いは、穏やかに過ごせることのみ。水戸市へのふるさと納税でいただいた「ダルメゾン」の茨城ショコラ！紅白を観ながらいただきました。2024年元旦