品川にある「クロネコヤマトミュージアム」へ。宅配員のユニフォームを着て、写真撮影ができるのが人気だそうです。宅配車にも乗車できてご満悦のお孫ちゃん達。障がい者雇用の魁である"スワンベーカリー"のカフェも併設されていました。クロネコヤマトミュージアム ヤマトホールディングス株式会社ヤマトグループ歴史館クロネコヤマトミュージアムは、1919年の創業からお客さまと共にあゆんだ100年の道とお客さまの生活や世の中の移りかわりを辿りながら、ヤマトの歴史...ヤマトホールディングス株式会社品川には「KOKUYO」が運営する『THECAMPAS』という場所もありました。カフェや遊べるコーナーでまったり過ごせます。THECAMPUS｜ようこそ、みんなのワーク&ライフ開放区へTHECAMPUSは、コクヨ株式会社が運営する「...クロネコヤマトミュージアム
日暮里にある「ひぐらしベーカリー」へ。同敷地内には「パン屋の本屋」もあり地域の方の憩いの場所となっています。日差しが届く2階の暖かい席でお孫ちゃん達とモーニング。キャラパンの完成度が高いです！ひぐらしガーデン日暮里でランチ＆カフェ。荒川区日暮里の「ひぐらしガーデン」は、パン屋「ひぐらしベーカリー」と本屋「パン屋の本屋」からなる地域に根差した小さな商業施設です。ベーカ...ひぐらしガーデン日暮里駅では跨線橋から電車ウォッチングも。「トレインミュージアム」とも言われる場所だそうで、新幹線をはじめ沢山の種類の電車を見ることができました。千住大橋の「ポンタポルテ」に移動。室内砂場があり抗菌砂を使っているそう。久々にファミレスも利用。お子様メニューはもちろん離乳食も頼めたりして外出の強い味方です。ひぐらしベーカリー
水戸駅南にオープンした「極生ぷりんYASUMIN」。石川県発祥ですが、卵など県内の素材を使っています。ビターとスイートはカラメルの味の違いです。とろっとろの食感はもはやクリームです！極生ぷりんYASUMINhttps://www.instagram.com/mito_pudding_yasumin/極生ぷりんYASUMIN
つくば市小田の古民家「華の幹」にて開催された『ぶらり小田の歴史探訪街あるきツアー兼食事会』に参加しました。宝篋山のふもとの小田城は東西約1km、南北約700mの平山城。鎌倉時代に八田知家が築城したとされています。建物の敷地だったところは以前、鉄道が通ってましたが、発掘調査を経て国指定史跡になりました。城内とされるエリアには歴史的に重要そうなものがたくさんあります。不摂生を説いた極楽寺の忍性、戦国時代最弱と言われる15代小田氏治、農政学者であった長島尉信など、この地域で偉人とされる方々に関する話も聞けました。街歩き終了後には、郷土食「しもつかれ」の体験もセットされていました！お赤飯と食べるのが定番だそう。そして、今後、華の幹でカフェをオープンする予定の方による食事会。蕎麦のガレットをメインに提供する予定だそ...小田の歴史探訪&食事会@華の幹
八重洲地下街にある「蕎麦きりみよた」。長野県の方に教えていただいたお店で、"小諸そば"から進化して生まれた新ブランドだそう。本格的な信州蕎麦がリーズナブルに味わえます！蕎麦きりみよたhttps://www.sobakiri.jp/index.html赤坂で見つけたのが「蕎麦きりみまき」。雰囲気が似ているなあと思ったらこちらも同じ運営会社。こちらのそば畑は北海道にあるそうです。蕎麦きりみまきhttps://www.sobakiri.jp/mimaki/index.html蕎麦きりみよた
「将軍ゲイシャまつり」を開催中のSAZACOFFEE。つくば店に行くことができました！限定の"将軍珈琲カステラケーキ"は苦味のあるクリームがコーヒーにピッタリでした！サザコーヒーオンラインショップサザコーヒー公式通販サイトです。コロンビアに自社珈琲農場を持ち「本物」を追い求めています。世界で信頼を築き上げた契約農場で作られたこだわりのコーヒー豆を使用して...サザコーヒーオンラインショップTXつくば駅で見つけたフリーズドライのフルーツセット。手土産としても良さそうです！あみドライフーズ研究所https://yako-labo.com/将軍ゲイシャまつり
久々の訪問「神楽坂しゅうご」。オーナーの廣瀬シェフは筑西市出身です。冬ということもありますが、以前よりジビエ率が高めになっていました。富山ブリにはみかん、濃厚なエゾ鹿の血のペースト、チーズフォンデュは根菜。ワインがススム、ススム。パスタはカラスミとキクイモ、鹿のモモ肉ローストも追加！毎日HPでメニューが更新されます。神楽坂しゅうごhttp://www.kagurazaka-shugo.com/神楽坂しゅうご
渋谷フクラスにある出汁しゃぶの店「京都瓢斗」へ。こちで使用している最高クラスの豚肉は"茨城県産"とのことで楽しみに伺いました。【公式】京都瓢斗京都で20年人気の「しゃぶしゃぶ・日本料理」京都、東京・渋谷で、しゃぶしゃぶ・日本料理をお探しなら【京都瓢斗】へ。接待、宴会、お祝いなど様々なシーンで心を込めておもてなしいたします。【公式】京都瓢斗「しゃぶしゃぶ・日本料理」京野菜とともに楽しむ"出汁しゃぶ"は初体験！豚肉は予想通り坂東市にある山西牧場の「三右衛門」大変美味しくいただきました。山西牧場 農場直送ブランド「三右衛門/3émon」とクラフトポーク茨城県⻄の坂東市で養豚業を営む、⼭⻄牧場。⾃社農場でだいじに育てあげた豚⾁は、地域の精⾁店や直売所、カントリークラブをはじめ、県内や都内レストランなどにお納めし....京都瓢斗
大森にある『山王小路飲食店街』（地獄谷）の歩き方の案内役を務めました！1軒目は焼鳥「藤つぼ」。焼鳥3本と一品とサワー1杯の藤つぼセットが最強です。2軒目は「vivodailystand」。20時までのドリンク2杯とおつまみ1つのセットが楽しめて、これまた最強なのです。3軒目は「地獄に佛」という尼さんのいるキャッシュオンの店。立春朝搾りにおばんざい3種セットで深みにはまっていきました。大森地獄谷の歩き方
牛久でのランチを「MEATYOU」にて。夜はワインも楽しめるようです。ローストビーフはランチ限定とのこと！MEATと謳うだけあって、肉料理のコスパが良かったです。MEATYOU牛久のイタリアン・フレンチ、MEATYOUのホームページです。お店の基本情報やおすすめ料理の「【一口ごとの味わいの変化を愉しむ】本日のお肉盛り合わせ」「【ワインに合う...MEATYOU同じ並びにあった和菓子屋「和楽」にも立ち寄って、春らしい練切など。どら焼きがめちゃフワでした。菓子工房和楽https://kashikobo-waraku.com/MEATYOU
美浦村の大山湖畔公園にある「鹿島海軍航空隊跡地」（元日本帝国海軍所属の水上機搭乗員養成基地）へ。昭和3年（1938年）発足、終戦とともに役目を終えた場所です。本庁舎だった場所は、廃墟景観シンポジウムの開催に係る特別写真展を開催中でした。映画のロケにもよく使用されます。敷地内散策。青空の下、かつてここでたくさんの人々が生活していた事実を突きつけられ、胸が締め付けられる思いでした。廃墟と化した日本有数の戦争史跡「鹿島海軍航空隊跡地」今こそ公開へ。-クラウドファンディングREADYFOR茨城県美浦村にある「鹿島海軍航空隊跡地」。朽ちつつある史跡群の未来が、「今」皆様のご支援によって決まります。目指せ2023年、一般公開へ。-クラウドファンディングR...鹿島海軍航空隊跡地（大山湖畔公園）
プチ東京居酒屋めぐり〈上野編〉。キャッシュオンの立ち飲み「たきおか」から。ホルモンの希少部位などお酒のアテが充実しています。続いて「築地活鮮市場」上野アメ横店。漁港から直送されているという魚をおつまみに。地魚屋台「浜ちゃん」。魚介とともに人気の天ぷら。ボリュームありすぎな大根おろし！プチ東京居酒屋めぐり（上野）
銀座3丁目、歌舞伎座近くにオープンしたお雑煮専門店「銀座もちふじ」。結城市出身で銀座で「くろ寿」というお寿司屋さんをやっていらっしゃる方の新しい挑戦です！お餅の調理法、出汁や具材をカスタマイズすることができます。高級感がありつつ、ホッとした優しさも。日本酒は有名どころがズラリと。夜の営業スタイルも楽しみです！銀座もちふじhttps://www.ginza-mochifuji.com/銀座もちふじ
水戸市姫子にある「京風和菓子五條」。水戸の梅ふくゆいを使った『水戸梅小町』は梅干しの酸味を効かせた和菓子。梅酒入りは梅まつり期間の限定だそう。京風和菓子五條https://gojouseika.com/鹿嶋市の「丸三老舗」の新商品『神鹿羊羹』。素敵なパッケージで、本練・和栗・干し芋の3種類。新しい茨城土産としても良さそうです。丸三老舗http://www.marusanrouho.jp/水戸市南町「左伝のあられ」の新商品『素焼き煎餅』。県産ミルキークイーン100%で、そのままはもちろん、パテやリエットなどとの相性も良さそうです！佐伝のあられ｜佐久山傳造商店茨城県水戸市のあられ専門店「佐久山傳造商店」は、素材にこだわり手焼きで焼き上げる伝統の味を守り続けています。水戸梅小町
焼肉叙々苑グループの最高峰「游玄亭」（赤坂）にて開催中の『常陸牛煌フェア』へ。常陸牛の最高級ラインである煌✨がいただけます。脂少なめのヒレ焼ですが、しっとりと柔らか。何もつけずに甘みを堪能しました。副菜やご飯ものもさすがに美味しいです。背徳感もバッチリ・笑！叙々苑 店舗情報 游玄亭赤坂良質吟味、おいしさが最良のサービス・東京都内を中心に展開する高級焼肉店叙々苑 店舗情報 游玄亭赤坂叙々苑游玄亭
根津の串揚げ屋「はん亭」にて飲み会。明治時代から現役の建物は風情たっぷりです。熱燗を傾けつつ、串揚げコース（12種類）を堪能しました！外国人のお客様も多い人気店です。はん亭https://www.hantei.co.jp/sp/はん亭根津本店
偕楽園の東門近くの「門のまえ」がリニューアルオープン！オシャレな雰囲気になりました。テラス席もあります。一品の大吟醸「嚼梅（しゃくばい）」と天ぷら盛り合わせで酔い気分に・笑泉町の京成百貨店では『台湾フェア』を開催中！国民食という線麺をいただきました。門のまえ
水戸市栄町にオープンした「ラーメン250」。製麺所が始めたお店とのこと。夕方だったので餃子は売り切れ。250円（税込）のラーメンをいただきましたが、素晴らしいコスパ！次回は餃子とビールも頼んで、トッピングもさせていただきます！！泉町三丁目の再開発。趣のある旧銀行を核にした美術館やカフェの入る建物が来年3月に竣工するようで楽しみです！ラーメン250
常陸太田駅前で開催された「汁ONEカップ2024」。多くの人で賑わっていました！小倉屋の奥久慈しゃもと常陸太田野菜の具沢山スープ。滋味深い味です。人気店は長蛇の列。トリュフバターの溶けるかぼちゃのスープも美味しかったです。汁ONEカップ2024https://www.kanko-hitachiota.com/page/page001718.htmlその後は常陸太田の子育て支援施設「じょうづるハウス」へ。たっぷり遊びました！じょうづるはうすhttps://www.city.hitachiota.ibaraki.jp/page/page004818.html汁ONEカップ2024
水戸での新年会〈その2〉は、銀杏坂にある「大衆酒場おてもやん」。大衆酒場らしい日本酒がすすむおつまみが充実してました！大衆酒場おてもやん
水戸での新年会〈その1〉は、南町にある「天ぷらと魚の店にしむら」。美味しい日本酒とお料理で、ゆっくりできました！天ぷらと魚にしむら
神楽坂の毘沙門天の奥にある「神楽坂ルバイヤート」へ。勝沼にあるワイナリー（丸藤葡萄酒工業）から直送される『ルバイヤート』という銘柄のワインを主役にしたフレンチレストランです。酸を重視して早めに収穫したシャルドネを低圧で絞って、、などなど、ワインの説明がとても丁寧です。山梨といえばの"ほうとう"も登場。コンソメ味でかぼちゃペーストが添えられていて、確かにこれならワインにもピッタリ！全5種類を堪能。料理とのペアリングも楽しめました！神楽坂｜ワイン｜フレンチ｜丸藤葡萄酒工業｜山梨｜シニアソムリエ｜接待｜団体｜ギャラリー｜ルバイヤートシュールリー｜2次会｜国産ワイン｜神楽坂ルバイヤートは、東京・神楽坂毘沙門天さんの裏で、山梨勝沼にあるワイナリーから直送ワインを中心に世界各国の旬のワインと山梨の恵みと旬の素材でつく...神楽坂ルバイヤート
北千住vol.95は海鮮居酒屋「さかなやいいとこ」。豊洲から直送される魚の新鮮さが売り！最後はごはんで刺身定食にしました。さかなやいいとこ北千住店北千住エリアの北千住海鮮居酒屋、さかなやいいとこ北千住店のオフィシャルページです。お店の基本情報やおすすめの「鯖の塩焼き肉厚」「北海道ブランドシシャモ」「銀...さかなやいいとこ北千住店北千住vol.96は「しんぱち食堂」。炭火焼干物定食のファストフードがコンセプト。150円でビールがつけられるのが、ありがたいです。炭火焼干物定食しんぱち食堂（公式サイト）炭火焼干物定食しんぱち食堂の公式Webサイトです。東京・神奈川に店舗を展開しています。炭火焼干物定食しんぱち食堂（公式サイト）さかなやいいとこ・しんぱち食堂
紀尾井ガーデンテラスにあるチャイニーズレストラン「桃の木」でランチ。コースはお任せを選択。洗練された器で提供される前菜三種に、滋味深いスープ。マンゴーソースの海老とホロホロ崩れる黒酢酢豚はワインが合いそう・笑ほかほかの蓮の葉ちまきとカスタードの温かいお団子で終了。季節ごとに行ってみたくなりました。赤坂桃の木https://momonoki.tokyo/赤坂桃の木
北千住vol.94は、「能登割烹とぐち」。わずかではありますが、菊姫と竹葉を飲んで能登を応援！常連さんが多く、おつまみもリーズナブル。良いお店でした！能登割烹とぐちhttps://twitter.com/NOTOnoto2020能登割烹とぐち
「道の駅ひたちおおた」のレストランShunSaiにて、お孫ちゃん達と一緒にランチをいただきました。以前はバイキング形式でしたが、現在はメインを選んでサラダバーやドリンクバーをオプションで付加する方式。多人数でシェアするのがオススメです！食後は併設されている遊具でたっぷりと外遊び。隣の区画では、いちごの摘み取り（量り売り）も開催中でした。道の駅ひたちおおた
水戸市南町にオープンした「石臼挽き十割蕎麦いしかわ」へ。現在オープンイベント中で、なんと！ざる蕎麦が一食500円。香りがしっかり楽しめるお蕎麦でした。3月くらいにはメニューも増やして、夜営業も開始するそうです。石臼引き十割蕎麦いしかわ
水戸IC近くの「うなぎ斉藤」へ両親を連れて。新しい店舗はバリアフリーなので移動がスムーズ。うなぎも美味しくいただきました！その後立ち寄ったスーパーでは、昨年末からスタートした茨城の「養殖まさば」を発見！新しい名物として期待したいです。うなき斉藤
新橋にある大衆居酒屋「常陸秋そば善三郎」へ。茨城に縁がありそうなので訪問してみました。日本酒の飲み放題が充実！見込みどおり茨城で酒屋をやっている方のお店でした。茨城地酒の銘柄は武勇です。良い素材を丁寧に調理している感じ。ちょっと酔いが回っていましたが、〆のお蕎麦も美味しくいただきました！大衆居酒屋善三郎新橋の居酒屋、大衆居酒屋善三郎のホームページです。お店の基本情報やおすすめ料理の「ブランド品種『常陸秋そば』とは・・・？さらに蕎麦は健康にも美容にも良い女性...大衆居酒屋善三郎常陸秋そば善三郎
北千住vol.93はインドカレー「ビリヤニ食堂」。駅の西口から東口に移転して再オープンしました。オシャレな店内です！ドリンク付きで、チキンビリヤニ。満腹になりつつ、全くもたれないのがありがたいです！スリランカベースの創作ビリヤニ専門店「ビリヤニ食堂」が北千住で移転オープンリゾートを思わせる隠れ家で絶品ほろほろスペアリブを堪能TimeOutTokyoビリヤニ食堂
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谷中のトルコ雑貨店内にあるレストラン「ザクロ」。トルコ絨毯とトルコランプに囲まれて食した日替わりランチ（豆とチキンの煮込み）は660円！その後、根津神社のつつじ祭りへ。起伏のある境内に3000本のつつじが植えられてられていて、見事なパッチワークです！千駄木にオープンした「ataruBAKE」でひと休み。北千住で人気の居酒屋アタルと同じトーヤーマングループです！レストランザクロ
北千住vol.100は「ピッツエリアエトラットリアアダッキオ」。バルニバービグループです！野菜たっぷりのお惣菜に、絶品ピッツァとパスタを堪能しました。ランチやパーティにも良さそうです！アダッキオhttps://www.adacchio.com/アダッキオ
アート感満載の「新丸ビル」7階にオープンした米澤文雄さんプロデュースの「NOCODENYBISTRO」へ。メニューの作り方が絶妙。どれも食べたくなるものばかり。"本当に？もやしでカッチョエペペ"、"本当の羊肉で最高のラム焼売"とか。最近、羊のプロジェクトにも力を注ぐ米澤さん。羊サンライズの関澤さんともタッグを組んだイベントが5月末に予定されています。SHEEPJAM2024-SHEEPFREAKS日本中から海外にも飛び出して羊の普及活動をつづけてきたSHEEPFREAKSが、この2年半の羊活動でつながった仲間たちと、羊づくしのフェスティバルを開催します。NOCODENYBISTRO
水戸市見和にある「鮨健」。手打ちそばの看板も掲げる寿司屋のランチタイムに伺いました。刺身定食（蕎麦付きで1200円）のコスパに驚きました。さらにお替わりをすすめる女将さんがいらっしゃって常連さんが多いのに納得です。鮨健
大洗にある『お弁当の万年屋』の人気商品「糀屋の和漢膳」スープセットを試してみました。バリエーションが豊富で具沢山、保存料や化学調味料も無添加というこだわり！母の日のプレゼントにも良さそうです。お弁当の万年屋「糀屋の和漢膳」http://www.o-bento.co.jp/news/3597/土浦駅にある「佐藤酒店」にて、西岡本店「花の井」による米の飲むヨーグルト。しばらく売り切れとなっていましたが、再入荷。サイクリストにも好評だそうです！はなのい「米の飲むヨーグルト」200g 日本酒「花の井」蔵元西岡本店poweredbyBASE大好評の「はなのい食べるあまざけ」に新シリーズが登場！茨城県産業技術イノベーションセンターが開発した植物性乳酸菌「IBARAKI－TS1株」を使用した「米の飲むヨーグル...日本...糀屋の和漢膳
水戸芸術館の広場で開催された「あおぞらクラフトいち」へ。市民会館が完成してからは始めてです。作家さんのブースを回りながら、途中、食堂コーナーで休憩。クラフトビールは水戸の元山町はもちろん、つくばや牛久からも出店してました！夜は大工町のイタリアン「Ottimo」へ。鰹や筍など美味しくいただきました！あおぞらクラフトいち2024春
新橋にオープンした柴沼醤油醸造（土浦市）の料理店「新橋柴沼」をランチタイムに訪問。創業1688年の老舗による新たなチャレンジです。クラフトコーラもついている"すき焼きセット"を堪能しました。お米はふくまる、漬物には自社のあわ漬けを使用しています。お店の中では醤油をはじめとした商品の販売も。夜はやや高級な感じですが、再訪したいと思います！1688年創業の老舗醤油蔵「柴沼醤油醸造」が手がける料理屋が新橋にオープン株式会社柴沼醬油インターナショナルのプレスリリース（2024年4月7日10時00分）1688年創業の老舗醤油蔵「柴沼醤油醸造」が手がける料理屋が新橋にオープンプレスリリース・ニュースリリース配信シェアNo.1｜PRTIMES新橋柴沼
四ツ谷三丁目の和食店「道しるべ」にて、旧交を温める会がありました。水ナス素揚げ、蚕豆、オレンジグラタンなど季節が感じられるおつまみがリーズナブルです。最後は名物の「ねぎま鍋」。まぐろとねぎを醤油で調理した鍋で、江戸時代にトロの保存がきかなかったことから庶民に広まったものだそう。現代ではだいぶ高級になりましたが・笑。荒木町道しるべ
銀座にありますが、アットホーム感満載の「大衆割烹石松亭」。大将は神栖市の出身です。名物は新鮮なお刺身とどじょうの唐揚げ！お酒がすすみます。。。この日は大子町からのお客様もいらっしゃって、地元名物の刺身こんにゃくやミニトマト、地酒のご相伴にも預かれました。「夕焼け酒場」のご紹介 石松亭 タカラ焼酎ハイボール倶楽部 宝酒造株式会社焼酎ハイボール倶楽部は、切れ味爽快な辛口チューハイ・タカラ「焼酎ハイボール」のブランドサイトです。こちらのページでは、BS-TBS「〜癒・笑・涙・夢〜夕焼け酒場」の訪...大衆割烹石松亭
西麻布のイノベーティブ「ACHOUSE」。食に合わせた音楽も味わえるという素敵すぎる空間で夜のコースをいただきました。蚕豆、蛍烏賊、山菜など旬の食材が、段階的に様々な風味や食感を楽しめるように構成されていました。カツオ、平貝と筍、ハマグリ。お箸とスプーンのみでいただける料理はストレスフリー。日本酒のペアリングも良い感じです。魚は鯛で、肉は鴨。ワインの雰囲気もそれぞれのお皿にピッタリです。香草たっぷり&追いバターつきのパスタに、ふきのとうを使ったアイス。全体的を通した器のセレクトにも惹かれました。和のテイストが残る吹き抜けを見上げて幸せな時間を反芻しました！ACHOUSEhttps://www.instagram.com/ac_house_jpACHOUSE
休日の"谷根千めぐり"のスタートは「指人形笑吉工房」から。30分程度の人形劇のショートコント集を楽しみました。テレビでもよく紹介されるそうですが、ホントすごい！としか言いようがないです・笑。指人形笑吉下町・谷中にある指人形笑吉工房のホームページです。ランチは穴子寿司で有名な「乃池」。ちょうどお店の前の藤の花が咲き始めていて、とても良い雰囲気でした。お客様がひっきりなしですが接客も丁寧です。すし乃池http://www.sushi-noike.com/谷中銀座では「和栗や」でティータイム。笠間の栗の素晴らしさを伝えるアンテナショップでもあります。総合TOP和栗や総合TOP笠間・いわまの栗専門店waguriyaページ！谷根千めぐり
少し前ですが、皇居東御苑内にある「皇居三の丸尚蔵館」へ。外国人にも人気のスポットです。開館30年を記念した「皇室のみやび―受け継ぐ美―」が、昨年11月から始まり期間毎に展示内容を変えながら開催中。代々受け継がれてきた皇室ゆかりの品々を間近で鑑賞することができます。皇居三の丸尚蔵館https://shozokan.nich.go.jp/日比谷にて、映画「ゴジラ-1.0」鑑賞。アカデミー賞・視覚効果賞を受賞したこの作品は、茨城でたくさんのロケが行われました。映画『ゴジラ-1.0』公式サイト2023年11月3日(金・祝)公開監督・脚本・VFX：山崎貴映画『ゴジラ-1.0』公式サイト皇居三の丸尚蔵館
北千住vol.98はモーニングで「SLOWJETCOFFEE」へ。店内はお客様でいっぱい。カフェラテとパニーニのセットで。SLOWJETCOFFEEhttps://www.slowjetcoffee.com/北千住vol.99は「カフェ寛味堂」。こちらもお客様でいっぱい。ルーロー飯でタンパク質多めのランチ。カフェわかば堂｜北千住柏の葉カフェわかば堂は、アンティークなインテリアと真空管から流れるぬくもりのある音楽とともに、自家製のデザートやドリンクも堪能いただけるカフェです夜は安定の「八文字」へ。お酒はもちろんサービスなどいろいろと勉強になります。SLOWJETCOFFEE・カフェ寛味堂
赤坂の半地下「呑み食い処しま蔵」。やかん酒で焼鳥。プロレス関係者のお客様が多いそうです。赤坂の弁慶堀の桜のライトアップで今年の桜納め。しま蔵
日本橋付近でのランチタイム。茨城食材を売りにしてくれている日本料理「日本橋蓮の庭」へ。天丼の一番上はレンコンです！もちろん茨城地酒も揃っています。日銀あたりの桜。最近は都内の外国人旅行者の多さに加えて、円安の動向も気になるところです。麹町では「鮨新波」にてランチ。春満開のような海鮮丼。新政シリーズなどこちらの日本酒は通常では入手困難なものが多いです。日本橋蓮の庭
赤坂の洋食屋「津つ井」。雑誌などでよく紹介される丼物が気になっての訪問。ビフテキ丼です！初代が鰻のように箸で食べられる丼物として考案したそうです。バターが良いアクセントになっていました。お箸で頂く、にっぽんの洋食～赤坂津つ井～赤坂駅から少し離れた場所にある隠れた洋食店【津つ井】。店内には5つの個室を完備し、滝が流れる庭側、テーブル席と様々なシーンに合わせて使い分けが可能です。お箸で召し...お箸で頂く、にっぽんの洋食～赤坂津つ井～赤坂サカスの桜ライトアップ。こちらのエリアは桜の種類が多く5月上旬まで楽しめる樹もあるそうです。赤坂津つ井
北千住vol.97は洋風居酒屋「CAJYULABO」。柑橘系のドリンクが充実しているとのことで金柑ハイボールから。フレンチテイストのこってり系メニューとさっぱりドリンクは無限ループです・笑。北千住の洋風居酒屋・フレンチ、CAJYULABO（カジュラボ）CAJYULABO（カジュラボ）の公式サイト｜北千住の洋風居酒屋。ウッディでおしゃれな雰囲気の店内は、本格フレンチとクラフトサワー、CAJYUTTASOUR（カジュッタサワー）を気...北千住の洋風居酒屋・フレンチ、CAJYULABO（カジュラボ）CAJYULABO
大洗にオープンした1日1組限定のゲストハウス「波と月」。1階部分にあるのが『KURAGE』という中華テイストのダイニングです。ランチで麻婆豆腐や角煮カレーをいただきました。建物の裏には宿泊者向けのサウナがあります。波と月【公式】大洗-PrivateHouse-【NAMITOTSUKI】茨城県大洗に、かつて地元に愛された酒屋の古民家が、地域の魅力を楽しめるダイニングと1日1組限定のプライベートハウス波と月【公式】大洗-PrivateHouse-波と月
日立駅前にオープンした「NicoKitchen」。日立市で有機野菜を育てる"樫村ファーム"によるランチ&カフェのお店です。ロコモコ丼と唐揚げ定食。副菜や味噌汁まで野菜たっぷりのメニューが嬉しかったです。樫村ふぁーむ樫村ふぁーむは食べてくれるみなさんのために、無農薬有機栽培に拘り続け45年。私たちの思いに賛同してくれる、多くの人と共に、もっとお客さまの健康と幸せにお応えできる...樫村ふぁーむ桜通りでは五年ぶりの"日立風流物"をみて、日立市の地酒飲み比べを。市内に4つの蔵があるというのは大きな魅力です。常陸多賀駅では、レトロ雰囲気の喫茶店「ウッディ」にも立ち寄って。大盛りパスタで有名なお店らしいです！NicoKitchen
くろばねの新しい赤提灯「もつ焼ききよちゃん」。リーズナブルで美味しいもつ焼きが楽しめます。くろばねの老舗「茶の間」。肌寒いので温かいメニューばかり頼んでしまいます。桜川の桜。満開を迎えているようですが、いまいち楽しめません。。もつ焼ききよちゃん
水戸駅南にある広島お好み焼きの店「どっこい」。店内は赤一色。広島カープの試合を観戦しながら飲むことができます。ネギ焼やがんすといった魚のすり身を焼いたものをおつまみに広島カープという名の焼酎を。20分かけてじっくり焼き上げるお好み焼きの軽くて美味しいこと！麺の硬さも選べます。広島と言えばのレモンケーキまでメニューにあります！アンテナショップさながらです。広島お好み焼きどっこい
神田小川町にある福岡うどんの店「武膳」へ。福岡のうどんですが、いわゆる柔らかい博多うどんではなく、北九州の"豊前裏打会系"という比較的コシのあるうどんだそうです。うどんの他にオススメなのが日本酒で、おトクな四合瓶が揃っていました。「ユナイテッドアローズ」とコラボした新潟の日本酒を皮切りに「風の森」からの「仙禽」まで。蕎麦前ならぬ"うどん前"。酔いが進むにつれ、〆のうどんへの期待が高まります。ついに！ごぼう天がのったボリュームのあるうどんが登場。天ぷらが出汁を吸い、お腹がはち切れそうでしたー！九州豊前うどん武膳
昼休みのお散歩で、赤坂にある「草月会館」まで。建築は丹下健三氏、内部にはイサム・ノグチ氏による「天国」という名の石庭が設置されています。現在、ここで開催されているのが、イギリスの現代美術家ケリス・ウィン・エヴァンスによる個展。日本語に翻訳されたプルーストの言葉の壁が圧巻でした。会館には眺めの良いカフェもあります。ちょっとした時間ですが、リフレッシュできました！草月会館https://www.sogetsu.or.jp/about/hq-building/近くには、虎屋赤坂店。時節柄、柏餅や母の日のお菓子が並んでいました！虎屋赤坂店https://www.toraya-group.co.jp/shops/shop-5草月会館
つくば市下広野にある「煮込み食堂まるしば」にてランチ。TVにも取り上げられた有名店です。薄い味噌味で柔らかく煮込まれた牛もつと昔ながらの中華そばのセットは、高齢の両親にも好評でした！煮込み食堂まるしばhttps://marushiba-nikomi.com/この日立ち寄ったのが研究学園駅前で開催されていた「VillageMarketTukuba」。相変わらず良い雰囲気で運営されていました。こだわりを持った農家や作家のものが多く、毎回、学びや新しい出会いがあります。VillageMarketTukubahttps://www.instagram.com/village.market.tsukuba/煮込み食堂まるしば
笠間市稲田の「磯蔵酒造」へ。4月29日に『日本酒文化長屋磯蔵』としてオープン予定ですが、酒屋のみフライング開店したとのことで、ちょっくら覗いてきました！絶賛準備中！でしたが、新しい場所の雰囲気が掴めました。浅草にあった窖のテイストがこちらにも踏襲されている感じです。5月末に酒好きメンバーと再訪する予定があるので、"稲里"を飲みながら楽しみに待ちたいと思います！開店っ！「酒屋ちょっ蔵」:磯蔵酒造ブログ【蔵人日記】昨日もお伝えしましたが日本酒文化長屋磯蔵の開業に先立ちましてその酒販部であります磯蔵酒造の直売処「酒屋ちょっ蔵SAKEstorechokkura」開店いたしまし...磯蔵酒造ブログ【蔵人日記】日本酒文化長屋磯蔵
つくばセンター広場で茨城県酒造組合主催の「新酒を唎く会」が開催されました。県内から20蔵が出店。ヨシムラミートをおつまみに唎き酒を楽しみました。月の井コーナーで飲めたのが、現在、クラウドファンディング中の「和の月スパークリング」！日本酒若手蔵元活性化プロジェクトの取り組みのひとつです。活性化プロジェクト2つ目は、武勇の「BuyuCycle」。自転車乗りのための日本酒です！活性化プロジェクト3つ目は、岡部酒造の「竜伝説」。地元原料にこだわり、龍神湖にも沈めた日本酒！活性化プロジェクト4つ目は、吉久保酒造の「イバフォレ」。木の香りを楽しめる日本酒です！ついに完成！日本酒若手蔵元活性化プロジェクト茨城県日本酒若手蔵元活性化プロジェクト
牛込神楽坂駅近くで見つけた「蕎麦前玄樹」という蕎麦屋へ。茨城県産の"常陸秋そば"の貼り紙に惹かれて。蕎麦前というだけあって、ちょっとしたおつまみが秀逸！食材を探しにあちこち出かけているそうです。日本酒は「土佐のしらぎく」推しでした。食中酒にぴったり！蕎麦粉は信頼のおける製粉業者の方から入れているそう。美味しくいただきました。蕎麦前玄樹毎日手打ちの十割蕎麦と、季節に応じた酒肴たち。蕎麦前玄樹毎日手打ちの十割蕎麦と、季節に応じた酒肴たち。蕎麦前玄樹
新丸ビル7階の「丸の内ハウス」がリニューアルしたとのことで、まず「鮨BAR不二楼」へ。ミラーボールの下にあります✨全て値段が表示されているので安心です。日本酒はワイングラスでの提供。高揚した気分になりました。続いて、もんじゃ焼「もへじ」。豊洲市場の水産仲卸直営です。一気に下町感に包まれました！(marunouchi)HOUSE 丸の内ハウス開放的なテラスに個性的な店舗、深夜まで過ごせるダイニングやバーが集う飲食店ゾーン。(marunouchi)HOUSE 丸の内ハウス 開放的なテラスに個性的な店舗、深夜まで過ごせるダイニングやバーが集う飲食店ゾーン。New！丸の内ハウス
大門駅近くの「新亜飯店」。日本で初めて小籠包を出したお店らしく、もちろんそれがお目当てです！お盆と同じ大きさの蒸籠にての提供。ジューシーでした！芝公園のあたりを散策。良い季節になりました！新亜飯店
笠間市、友部駅前の「やきとりお文」へ。17時の開店に合わせて突撃です。おまかせ串を5本。職人さんの本気が込められている気がして、こちらも真剣に受け止めようと思いました。いばらき地酒は須藤本家や府中誉がいただけます。地元開催イベントのPRもしっかり！やきとりお文https://www.instagram.com/yakitoriofumi/やきとりお文
水戸市見川にあるパンケーキのお店「yunacafe」へ。娘から人気店だと教えてもらいました！遅いランチの時間だったので、食事系のABCパンケーキ🥞。ベーコンとアボカドのトッピング。20分かけて丁寧に作っていただきました！yunacafehttps://www.instagram.com/yunacafe_pancake/yunacafe
日立のカフェ「O'keeffe（オキーフ）」へ。光の入り具合、置いてある什器、並んでいる本や雑貨など、隅々までセンスに溢れています。アプリコットのタルトに、キウイのクラフティ。お菓子の表情も端正。ハーブティーも美味しかったです。O'keeffehttps://www.instagram.com/_okeeffe/続いて、同じく日立にある「アトリエ・マドレーヌ」には、予約していたカヌレを引き取りに。今月末にオープンする『ヒタチエ』の話題が出ました。他にも新しい動きがある日立。来月また訪ねたいと思います！ヒタチエhttps://www.muji.com/jp/ja/shop/046327/articles/info/1145031O'keeffe
日立市の小木津にあるイタリアン「DA・Ruiji」へ。高台にあるお店の窓からは併設されている自家菜園、その奥には海が見えます。セットには前菜・デザート・ドリンクがつきます。野菜たっぷりの前菜、メインはズワイガニのクリームパスタを選びました！DA・Ruijihttps://www.instagram.com/daruiji/?hl=jaDA・Ruiji
西麻布の「EUREKA！（ユリーカ）」。千葉麻里絵さんによる日本酒とペアリングが楽しめるお店です。お通しはビーツの冷たいスープ。木村硝子のグラスで賀茂金秀を。春菊とくるみのニョッキには、にごり系の日本酒を合わせてみました。ラベルのピンクもラブリー！山椒のビールに、山椒和え麺。足して引いてと、考え抜かれたレシピです。スナップエンドウのブッラータが「渋谷チーズスタンド」のものと知り、追加オーダー。同じカウンターの方々との話も弾んで楽しい時間でした！EUREKA！https://twitter.com/marimarimo125EUREKA！
蔵前にあるイタリアン。「Goloso」改め『木村食堂』となりました。中身は変わっていません。前菜2品とパスタ1品の軽めのコース。栃木県の岡農園のトマトと水牛のモッツァレラから。前菜2品めには、茨城県土浦市の久松農園の野菜が使われています。相変わらずの力強さで主役級。パスタをいただきつつ、店名変更の理由とか伺えて、楽しい夜でした！木村食堂ABOUT2023年4月『Goloso』から『木村食堂』に改名（定食や肉じゃが、豚の生姜焼きが出る食堂ではありません。よろしくお願い致します。）味のある野菜、味のある...イタリア料理とワインGoloso ゴローゾ東京蔵前木村食堂
北千住vol.73は「ル・コントワール・ドゥ・レジオン」。路地裏の小さなフレンチです。トマトのファルシーは意外なメニュー。レストランでいただいたのは初めてかも！お野菜が多めで重くなく、おすすめワインも美味しくて良かったです。北千住のフレンチ「ル・コントワール・ドゥ・レジオン」ランチやディナーに。北千住駅西口より徒歩2分のフレンチレストラン。ランチやディナー、各種パーティーなどにも。地方料理などを気軽に出せるカウンターのあるお店というコンセプト。ワインを片...ル・コントワール・ドゥ・レジオン
神楽坂にオープンした「とんかつ憲進」へ。高田馬場にあったとんかつの名店「成蔵」の店長だった方が独立したそう。独立にあたり、400種の豚肉から選ばれたのが茨城の新しい銘柄豚「常陸の輝き」です。ミニのぼりを眺めながら待つ時間の楽しいこと！低温でじっくりと揚げた白い衣のロースかつは、しっとりと柔らかく。上品な旨味もたまらなく。幸せな時間でした。とんかつ憲進https://twitter.com/kenshin_2023とんかつ憲進
代々木上原のフレンチ「emuN（エミュ）」へ。茨城県出身の笹嶋伸幸シェフのお店です！新玉葱と香住ガニ、平目とコラトゥーラ（魚醤）。春らしさを感じるメニューです。モスリ貝には土っぽさを感じる牛蒡。ヒラマサに添えられたのは田ゼリと蕗の薹です。飯田園（境町）による"さしま茶"もオンリスト。デザートはオレンジプリンでした。emuN（エミュ）代々木上原エリアのフレンチ、emuN（エミュ）のオフィシャルページです。お店の基本情報やメニュー情報などをご紹介しています。emuN（エミュ）emuN
ネモフィラとチューリップが見頃を迎えている「国営ひたち海浜公園」へ。園内の移動はシーサイドトレイン。ネモフィラは既に7分咲きでGWまでは持たなさそうです。Flowering2023https://hitachikaihin.jp/flowering/ランチはひたちなか地区にある「うどん吉BAY」。地粉を使用した麺や県産食材にこだわり。バリエーションも豊富です！【公式】ひたちなかでランチなら出汁と麺にこだわる「うどん吉BAY」ひたちなかICより車で8分「うどん吉BAY」の公式HP。地粉を使用したもちもちの麺と茨城県産の食材を使ったバラエティー豊かなうどんが自慢のお店です。ランチにもぜひお立ち...うどん吉BAYFlowering2023
水戸駅南の中華料理「炎神」でランチ。東ヶ﨑ファーム（小美玉市）の美野里のニラを使った"こってり豚肉ニラ玉麺"をいただきました！美野里のニラ-農業生産法人株式会社東ヶ﨑ファームやわらかな食感、ほのかな甘み。私たち東ヶ﨑ファームが作る「美野里のニラ」はその新鮮さが自慢です。農業生産法人株式会社東ヶ﨑ファームちなみに炎神の店頭には"冷凍自動販売機"が設置されていました。餃子や焼売はもちろん、麻婆豆腐や坦々麺も買えるとは驚きです！美野里のニラ
