阿賀野市の「背脂らぁめん」 背脂らぁめん たっぷり背脂が浮いた醤油味のスープです。麺は噛み応え満点の太麺でした。 燕系背脂ラーメンスタイルな一杯ですね。 製麺…
新潟市中央の「いっとうや」 前回ラーメンを食べに行った際に、ついでにお持ち帰り可能なテイクアウトメニューを購入してみました。 まぜそば 旨辛でどこかスパイシー…
阿賀野市の「不二食堂」 阿賀野市保田にある食堂です。安田インターかは比較的近いかなと思います。 正油ラーメン 昔ながらなあっさり醤油ラーメンです。食べやすい…
小千谷市の「ラーメンつり吉 小千谷店」への読者投稿情報が寄せられました小千谷のつり吉といえば、やはり醤油ラーメンが有名ですよね。ただ、今回情報を頂いたサラリー…
新潟市中央区 「いっとうや」 かさね醤油 豚骨の濃厚感と魚介出汁の旨味が絶妙な合わさったダブルスープです。バッツリ食感の麺との組み合わせもとても良かったです。…
新潟市西区 麺のあんまる + らーめん亨いむら、極一などと同じグループのお店です。らーめん亨にあんまるが統合する形でリニューアルしました。 同グループの代名詞…
東横 新潟駅前店 割りスープで薄めて食べる超濃厚スープの新潟濃厚味噌ラーメン
新潟市中央区、新潟駅前の「東横 新潟駅前店」 新潟駅前のだるまや新潟駅前店の跡地にオープンしました。 先代特製味噌らーめん 巨大なチャーシューがのってい…
とんから×しゃがら三条店 大盛り10円、特盛り20円がお得感満点
三条市の「とんから×しゃがら三条店」 醤油ラーメン 背脂がたっぷりと浮いた醤油スープにモヤシなどの具材がのっています。なかなかもりだくさんですね。 大盛り…
阿賀野市の「中華そば 満月 月岡店」新発田市と阿賀野市の境目あたりで月岡駅近くにあるお店です。 からし味噌らーめん ほんのりと辛味のあるあっさり系味噌スー…
阿賀野市、瓢湖近くにある「らーめん亭 桂林」 スープがあるラーメン等以外の品はお持ち帰り可能となっています。 今回は餃子をテイクアウトしてみました。 もっちり…
長岡市の「壱真」 ラーメンと半チャーハンのセット あっさり煮干し出汁の醤油スープのラーメンと半チャーハンのセットです。 脂感のないスープと濃い味の半炒飯の…
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