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愚石庵 https://blog.goo.ne.jp/guseki

日暮れて未だ好奇心衰えず。人世、農が原点だろうと思う日々。家庭菜園、水彩画、料理の話題等。時に世事も。ほぼ毎日更新だけが取り柄。

愚石
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2010/03/24

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  • 二月末

    二月も最終日になってしまった。あれよあれよといふ間に三月!(^^;今年は、梅の開花が遅いというニュース。まだ、梅見に行ってないので分からなかった。庭の白梅はほぼ満開状態だし。(^^;この梅がなかなか結実しない。まだ若齢すぎるのかもしれないが、毎年一個や二個は実を付けるから、それなりに期待はしてしまう。風媒では無理なのか?虫なんか飛んでいないし。というわけで、毎日せっせと綿棒で人工授粉している。効果がでるかどうかは分からないが、とにかくはやってみる。(^^;実を付けたら梅干しを作ろう!と、取らぬ梅の星算用!(笑)二月末

  • 3度の違い

    気温が前日より三度上がると、もう春になった気分。(笑)今日の最高気温は13度越え。暖かく感じた。19度と22度も随分違う感じはアル。ほんの僅かの差なんだけどね。夏の34度と37度も大きく違う。これが体温ならえらいことです!(笑)個人的に随分前から平静時体温が36度以下だった。これがよくないことだと最近知った。36度以上、望むべくは36.5度らしい。これを気にして、もう30年以上年中素足を通してきたが、ついに靴下を履くようになった。(^^;足の裏を冷やすのはよくないらしい。ま、わからんけどね。なんでも試してみるのが好きなんね。(笑)そして、あいかわらずつまらない絵を描いている。(^^;透明水彩、F23度の違い

  • 2月26日

    2月26日と言えば226事件と思うのは、年寄り故?そう言えば最近〇〇事件なんてあまり呼ばないような、、。マスコミの傾向なのか、警察の意向なのか?昔は、事件記者なんていう番組もあったけど。古いねぇ(^^;さて、今日銀行のATMに行ったら、大きく「医療費返還詐欺に注意」と張り紙がしてあった。まさに、昨日の電話じゃないか!(^^;昔は押売りという迷惑なおじさんが居た。今は、詐欺電話に詐欺メール。押売に比べると随分手が込んできた。世に上手い話は無いと思し召せ。(^^;さて、今日は、1歳の頃の孫を鉛筆で描いてみた。(^^;2月26日

  • 怪しい電話

    知らない人からの電話というのは、ちょっと身構えるものである。知らない女性からの電話で最近多いのが不要品買い取り!そんなものはございません、と即切る!(^^;今日は男だった。その男が最初に名乗ったのかどうかよく覚えてないが、話の内容はこういうもの。昨年、11月に医療費に関わる書類を送っているが読んで貰ったか?令和三年か五年までの分で医療費の返還があるが、請求書類がまだ提出されていない。その再提出手続きをするが、未提出の人が多いので時間が掛かっている。返金する金融機関を言うからメモって欲しい、、〇〇銀行、△△銀行、、、で、金額は3万8千XX円。カネをくれるという話に貧乏人は弱い。ここで◇◇銀行はないのか?と問うた。ないと言う。おかしいあの大銀行がないはずがない。すると、あそこは時間が掛かるのだという。ここで、...怪しい電話

  • お休み

    今日の最高気温は7度に届かなかった。午前中、仕事が重なり、外を歩いていると寒さで手が冷たかった。若い時には手袋なんて欲しいと思ったことも無いが、最近は冬季外出時必須アイテムになった。昼前には帰宅したが、実は今日の午後はお絵描きのカルチャー教室。毎度楽しみにしていた講座である。にもかかわらず、今日はお休みしようかな、と思った。寒いからというずる休みである。(笑)こんな事は初めてだ!ちょっと躊躇ったが、結局あっさり電話して休むことにした。(^^;と言うわけで、午後はカレールーを使わないカレー作りに勤しんだ。(^^;絵の教室をサボったので一応自習はした。どうにもつまらない絵ではあるが!(>_<)お休み

  • 雨は夜更け過ぎに

    珍しく多忙な日曜だった。午後に成って暇が出来たが、もう戦意喪失。畑に行く気も失せてしまった。軟弱!(^^;夜になってyoutubeを見ていたら、雨音らしきものが外から、、。10時過ぎに外に出てみたら、雨が雪に変わろうとしていた。ああ、歌の通りになるかな、とスマホの雨雲レーだをみれば残念ながらもうすぐ止みそう。しかし、寒かった二月だが雪を見たのは今年初めての気がする。夜が明けて一面真っ白、というのは大阪では春先によく起こること。これからそんなことがあるのかも知れない。ところで、四毒抜き食生活も50日を過ぎようとしている。元々チーズやバターを余り口にしないので乳製品は問題ないが、植物性油を取らないと言うことはほぼ揚げ物はなしということになる。衣を米粉のパン粉にしても揚げる油はねぇ。(^^;まぁ、どうしてもトン...雨は夜更け過ぎに

  • 土曜日だった(^^;

    最近、曜日の感覚がなくなった。これは、かなり前からそのけいこうにはあったが、この一週間、毎日が土曜のような気がして、今日は本当の土曜だったのに金曜のような気がした。(笑)曜日の確認はゴミ収集と昼の韓ドラによる。(^^;昨日資源ゴミだったから今日は火曜日とか、韓ドラがなかったから土曜日だ、とか。最後はスマホのカレンダーで確認となる。(笑)そして、また連休らしい。天皇誕生日と言えば、なぜ12月23日を祝日で残さなかったのだろうか?12月は祝日がないのに。世の中分からない事が多い。(^^;分からないと言えば、なんで政権与党の人間が国会で質問時間一番長いの?党内の人間が反対意見なんか述べるわけないだろうに。もし、質問を野党だけに限ればもう少しましな国になるのじゃないかね。ま、よくわからんけど。(^^;さて、また駄...土曜日だった(^^;

  • MAKIチャンネル

    SNSの世界にMAKIと名の付く人は多いようだ。ここで話題にするのはyoutuberの人。そのタイトルは、MAKICHANNEL自然に生きる【自給生活記】。30代前半の女性が東京から兵庫の田舎に移住し一人暮らしをしている。その日常をYoutube配信している。去年の11月からと言うから配信としては、まだ日が浅い。しかし、既に結構な数のフォロワーがいる。勝手にその番組のキーワードと思えるものを並べると、次の様になる。田舎暮らし、古民家、自然農、四毒抜き食生活、手作り、囲炉裏etc。ポイントは映像のセンスもさることながら、彼女の語りがいい。見ようによればこだわりの生き方ではあるが、肩肘張ったところが感じられない。まさに自然に生きることを楽しんでいる、と言う感じが私にはステキにうつる。そして、彼女が発した何気な...MAKIチャンネル

  • 歯磨きの仕方

    子供じゃあるまいし後期高齢者と呼ばれる歳になって何を今更と言われそうな話題ですが、歯磨きの仕方について。(^^;ジェットウォッシャーなるものを使い出して何年だろうかと、Amazonの購入履歴を調べたら11年前から使い出していた。始めて使ったときに我が歯の隙間から掻き出されし食べ物糟の多さにビックリしたのをよく覚えている。(^^;今までに三機種乗り換えた。結構壊れるものなのだ。(^^;それからしばらくして、歯磨きと言うことをしなくなった。糟を飛ばすだけで満足したから。(笑)時を同じうして、あの練りは磨き粉が身体に悪いという情報に接した事が大きな理由でもあるが。どうも虫歯になりにくい体質のようで、それがまた歯磨きしない主義を助長!(^^;ところが、年に二三度奥歯が何となく痛むというか不快というか、とにかく何か...歯磨きの仕方

  • 今日のお絵描き

    毎日の30分手習いと違って、今日はお絵描き教室。何度描いても難しいと言われるリンゴを描いた。またですか、自身思わぬでも無いが、確かに何度描いても難しい。(^^;今日のがちょっと違っていたのは、使う水の量。いわゆるドライブラシを多用しつつ、クレヨンタッチを狙った。おかげでいつもの倍程時間が掛かった。水彩色鉛筆使用、ホワイトワトソンF2今日のお絵描き

  • また寒くなった

    やれやれ、ちょっと暖かい日が続いて気が緩んだのか今日の寒さは身に滲みた。車を降りて少し歩くだけなのに強い風が寒さを倍加させる。今後一週間ほどは寒さが続く模様。うーん、ジャガイモの植え付けはまだ先だね。それじゃ、籠もって絵を描くしかないじゃん。てなことにはならないけど、今日も描いた。苔の庭にあった石灯籠。こんな絵でも30分はちょっときついね。(^^;また寒くなった

  • 米粉でお好み焼き

    小麦粉と植物油を使わずにお好み焼きが焼けるのか!?当然焼けます。(^^;小麦粉の代わりに米粉を使うだけ。油は敷かず、豚肉から出る自身の油で焼く。市販のお好み焼き粉は小麦粉以外に長芋やら様々調味料が入っていて美味しく出来るようにはなっているが、米粉だけでも十分美味しい。ただ、これにはお好み焼きソースの力が大きく働く。これを止めて醤油だけで頂く手も有るが、ちょっとねぇ。(笑)次はソースの手作りだね。(^^;さて、本日の30分お絵描きは、ミントンのカップの柄を写生してみた。見覚えのあ~るれいんこーと、じゃなくて柄でしょ。(^^;米粉でお好み焼き

  • 久し振りに木工

    寒さが緩み風も無かったので、久し振りに表に出て木工作業。篆刻の印肉を使うとき薄紙に張り付いた所でバレンを使う。そうすると、くっきりと印を押せる。バレンというと、丸い形を思い浮かべるが、篆刻用は蒲鉾板のように四角い。そのバレン用の木を頼まれていた。というわけで、まず丸鋸で一定の幅で板を切り出す。それをスライド丸鋸で等間隔に切っていく。そして、一個ずつカンナ掛けしてから軽く面取り。長らく使っていなかったカンナは切れ味イマイチだったけど、研ぐのも面倒だから、得意のやっつけ仕事。(^^;過去の在庫もあるというので、一応必要個数は仕上げた。材は桧で、60年前の床板。それでもカンナ掛けすると桧のいい香りが漂った。久し振りに冬場の汗かき作業だった。(^^;久し振りに木工

  • 区民フェス

    毎年この時期になると一日行事として区民フェスティバルなるものが区民ホールで行われる。今日がその実施日だった。区の幼稚園や小学校PTAや教室を使って行われている生涯学習の作品が展示される。舞台で詩吟や太極拳の演舞があったりもする。結構賑わっていた。我が篆刻の生涯学習チームも一画を飾っていた。書道や手芸作品、陶芸もあった。一つだけやってみたいなぁと思ったのはペーパークラフトのカゴ作り。一日講座であったらしい。次は参加してみたい。今日は、暖かくてよかった。(^^;区民フェス

  • 新バージョン

    このブログをgooの新バージョンで書いてみた。ちょっと勝手が違う感は否めないが、書いてみると意外と慣れるのが早いかも知れない、と思った。(^^;昔の画像が年月で呼び出せるのはいいね。画像サイズも小、中、原寸と指定出来るのもいい。(^^;というわけで、試しに本日の30分お絵描きを「中」でUPしてみる。まぁまぁええんちゃう。絵はつまらんけど。(笑)新バージョン

  • 2月13日

    雨は夜更け過ぎに雪へとは変わらなかった。(^^;しかし、気温はあまり上がらない。寒い!そして、今日は某会の集まりというか本年最後の新年会というか、、。とにかく、街に出掛けた。地下鉄の駅は、相変わらず海外からの旅行者が多い。スーツケースが大きいので個人的には余り嬉しくないが、一般的には喜ばしいことだろう。(^^;某会は新年会の前に各種報告があり、その途中で携帯がブブッた!何度もくり返されたので、急用かと思ったが、いわゆる会議中に電話を取るなんてことは、しない。必要ならメールかラインにも要件は入るだろうと思うから。案の定、後で見るとラインに用件は入っていた。(^^;便利な時代になったと言うべきかもね。ただ、世に携帯が出だした頃、休みで出掛けてる先まで電話で追いかけられるのはかなわん、と携帯を持たない人も結構居...2月13日

  • 雨は夜更け過ぎに

    雨は夜更け過ぎに雪へと変わるのだろうか?(^^;日中少し気温が上がったけど、夜になって冷えてきたのでそんなことを思ったさ。(^^;そして、夜にやっつけ仕事のお絵描き。昔の大阪は、今よりずっと海が近くに有って、明治以降埋め立てが進んで随分海が遠くになった。そんな昔の名残の髙燈籠(燈台)が住吉大社の前にある。明治時代はこうだったという画像がネットにあったので描いてみた。水彩色鉛筆使用ホワイトワトソンSM雨は夜更け過ぎに

  • 料理は楽しい

    先日のルー使わずカレーが思いの外よく出来たので、また作ってしまった。(笑)まず、ホールのカルダモン、コリアンダー、クローブをミルミキサーで粉砕することから始まる。このときの香りがまた好き。(^^;ところが、コリアンダーはまだ枝に着いたままのが多く、これを外してざるに取ってるとき誤ってザルをひっくり返してしまった。流しにコリアンダーの種をぶち撒いてしまった。濡れたまま粉砕するのはちょっと、と思ったので落ちたのは、種として畑に蒔くことに。そうすると、またパクチーとコリアンダーを収獲出来る。(^^;これは蒔く前に少しすり鉢ですって傷を着けると発芽良好となるのだ。で、例によって、油を敷かず鉄の中華鍋に鶏肉の皮を下にして炒め、そこに玉ねぎの微塵切りと香辛料を入れ炒める。ターメリックだけは粉で取り寄せたものを使用。そ...料理は楽しい

  • 確定申告

    また確定申告の時節になった。というものの、申告はもっと前から可能だったのね。成人式は1月15日だろうと言い張る年寄りは、確定申告は2月16日からだろうと思うが、世の中は変わっている。(笑)その確定申告も国税庁のサイト利用率が相当上がっているらしい。確かに、アレを使えば簡単だからね。(^^;そして、今年のように定額減税があると国税サイトを使えばまず記入漏れなんてないらしいが、自分でやってる人は、?ん、皆自分でやるけど(^^;とにかく国税サイトを使わない人は定額減税にご注意を!ということらしい。かく申すワタクシメもまだ全くやってないので偉そうなことは言えませぬ。ネットとYoutubeの受け売りです。(>_<)ま、とにかく16日まで待たなくてもオンラインで送っておけば受理されるらしいです。というわけで、本日のや...確定申告

  • 2月9日

    今日は少しだけ気温が戻った。火曜日にはもう少し寒気団が北上しそう。まだジャガイモの植え付けにはちょっと待った方がいいかな。(^^;ところで、g00ブログの投稿画面が変わりましたね。一体何が起こったのかと戸惑ったけど、ようするに新画面になったということらしい。機能が便利になったり、使いやすくなるようにとの計らいかもしれないが、こういう変化について行きにくい性格なので、すぐ旧バージョンに戻るを押した。(笑)やっぱり慣れた画面がいい。(^^;こういうタイプの人間は時代の変化に取り残されるのだろうね。(^^;ま、そのうち、追いかけるさ。慌てることはない。と、自分を慰める。(^^;しかし、ログイン画面で毎回アンケートのポップアップ出るの止めて欲しいなぁ、dポイントなんていらんし。と言うわけでじっと我が手を見る。いや...2月9日

  • 糠漬け

    四毒排除生活を続けると自然とスポットライトを浴びる糠漬け!(^^;確か我が家にも糠床があったはずと冷蔵庫を見た。毎年夏だけ活躍する糠床。何てったって胡瓜とナスの糠漬けは美味い。畑で毎日のように収獲がある。冷蔵庫に入れておけば毎日かき回さずともいい。漬けない手はない!と言う寸法。が、秋になると別の葉物や根菜をつけようとは何故かおもわなかった。だから、夏が終わると糠床はそのまま。といってもタッパだけれどね。そして、翌年6月頃にそのタッパを明けると表面カビがびっしり!そのカビを取り除いて待たぬかを足すか、全く新しく漬けるか、それはその時の気分次第。(^^;そんなつもりで、今日、冷蔵庫の片隅に眠っていたタッパを取りだした。蓋を開ければカビがびっしり、と思いきや、意に反してきれいなまま。中から、ナスの古漬けが出てき...糠漬け

  • 快なるかな四毒排除

    小麦粉、植物性油、乳製品、砂糖排除の食事を始めて一ヶ月以上。これが、流石と言おうかなるほどと言おうか、とにかくなかなか凄いのだ。何がってね、毎日のお通じが素晴らしい。(^^;これは玄米食の影響もあるかも、と思いはすれどとにかく快便!(笑)当然のように体重は漸減。そして、背中の痒みが殆ど無くなり、鼻の詰まりも改善した。多分今年は花粉症は出ない、ような気がする。そして、なんとなくではあるが、頭の中身も少しスッキリしたような、気がする。(^^;だから、いよいよ、ウドンもラーメンもケーキも天麩羅も食べずとも平気となる。(笑)快なるかな四毒排除生活なの(^^;(^^;そして、本日のお絵描きは人参。(^^;快なるかな四毒排除

  • 米粉皮で焼き餃子

    孫のリクエストで久し振りに焼き餃子を作った。四毒排除食生活の身としては小麦粉の皮を使うわけには行かないので米粉の皮(市販)を使った。この皮も製造過程で植物油を使われているのだろうが、まぁそこは目をつぶる。(^^;以前、水餃子にしたことはあったが、米粉皮の焼き餃子は始めて。フライパンでまず豚肉を少し炒め、油が出てから餃子を焼いた。焼きあがりはまずまず。(^^;孫も結構喜んで食べたので合格!(^^;ただ冷めるとベチャッとしてくるので、猫舌さんにはちょっと哀しいかも。(^^;米粉皮で焼き餃子

  • 寒い

    最高気温5.9度、なんて北国の人に笑われそうだが、寒い!立春を過ぎて冬が来た!(^^;こんな日に、お絵描き教室があったので出掛けた。地下鉄に乗ってしまえば、後は液から地下街を歩いてビルのエレベーターで上に。そのまま教室に入る。講義が終わってまた地下街の食道に入って昼食。そのまま地下鉄に乗って帰る。つまり、寒い外に出たのは我が駅に帰り着いたとき。そこから家までの自転車は寒かった。(^^;寒さ故か今日描いた絵はじつに出来ワルし。よって、開陳しない。(笑)夜はスマホの歌詞画面を見ながら、9歳になった孫娘とやたら早い歌を歌った。米津玄師のLemonとかさよーならまたいつか!はまだしも、KingGnuとかYOASOBIなんておよそついて行けないのだが孫は軽く歌いこなす。(^^この寒い夜に、息が続かずヒーヒー言いなが...寒い

  • 四毒ぬき自家製カレー

    ものは試しの四毒抜き生活も、早一ヶ月。アトピー傾向が薄れてきたのに気をよくし、いよいよ興が乗ってきた。(笑)というわけで、ルーを使わない四毒抜きカレーを作って三日。程よく馴染んできて今宵の食卓に。(^^;一応、作り方などを。油を引かない中華鍋で鶏肉を炒め油を出したところに玉ねぎのみじん切り、生姜、ニンニクを入れ炒める。そこにクミンシード、クローブ、カルダモン、ターメリック、コリアンダー、一味を入れる。ま、カレー粉でいいのだけど、そこは行きがかり上、こだわった。(^^;コリアンダーと一味は自分の畑で取ったもの。無農薬、無化学肥料!(^^;今回はこれまた自家製トマトを室温でやっと赤くしたのも入れた。あとは普通に人参ジャガイモを入れてさらに炒める。そこに水を足して煮込むのはいつも通り。味の調整は塩コショウで。塩...四毒ぬき自家製カレー

  • ボケは数字から始まる(^^;

    今日、郵便局で振替用紙に記入して送金ということをやった。大体、いつもは郵貯のネットで送金はあっと言う間にやってるんだけど、諸般の事情で郵便局まで出向いて送金した。ま、別に大した問題はないことやね。(^^;ところが、なんとしばらく待ってたら、この口座は存在しないのですがと言われた。ん?なんで?とメモを取り出して見比べたらなんと数字の1が抜けていた。なんちゅうこっちゃ!ボケは数字から始まると言われるが、確かに最近数字の違いにまつわるえとせとらが少なくない。というわけで、子供がやる100枡計算ってのをネットから落としてやってみた。縦横10個ランダムな数字が書いてあるのを足していく。一桁は楽勝。が、ふた桁になると俄然しんどくなる。(笑)10ふた桁ふた桁足し算に7分以上掛かった!もし、ソロバンの暗算が出来る子なら3...ボケは数字から始まる(^^;

  • 節分

    昨日2月になったと思ったら今日はもう節分。3日でなく2日が節分なのは、地球が太陽を回るのにきっちり365日でなく少し余計に時間が掛かるかららしい。そもそも節分がと言うより二十四節気の立春がずれたということらしい。そのズレの修正を四年に一度の閏年で行ってはいるが、修正しきれない誤差の結果、今年のようなことがおこると!ただ、36年ぶりとか言うこの現象が今後数年は四年に一度起こるのだと。なんでそんなことになるのん?しばらく考えて、つまり地球の公転周期は全く一定してないのだと考えた。正しいかどうかは不明ながら。(^^;何億年も太陽の廻りを回ってきたのに、未だにその終期が一定してないって凄いね。(^^;それはともかく、節分と言うことで巻き寿司がでてきた。(^^;丸かぶりなんて下品なことはしないし、そもそも四毒排除の...節分

  • 2月になった

    あっといふ間に一月が過ぎ二月になった。一月は行事も様々あり、畑作業はほぼなにも出来なかった。というより行かなかった。寒さと出不精のせいで。(^^;つまり、時間があっても行かない!(>_<)何もしないという罪悪感があるのも困ったものだ。何かをなしたという実感がないと不安になるビョーキかもしれないが、とにかく実績を求めるという傾向は否めない。しかも、時間が掛かるのは苦手、だからあっと言う間に描ける水彩画が好き。(^^;習字も早いけど、あれは進歩が遅い。(笑)といいつつ、四毒抜きの食生活を曲がりなりにも、いやかなり本気で続けられているのは、見違えるほどの効果はないものの、なんとなく調子よしと言う感はあるからか。とにかく、これはまだしばらくは続きそうだ。目の前で美味しそうなケーキを食べているのを見ても手を出さない...2月になった

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