「闘魂」

☆わらびのしょうゆ漬け(5/17)☆山菜そば（同）☆わらびの煮もの（同）アク抜きがうまく行って、しょうゆ漬け（めんつゆ）が、ぱりっとしておいしかったですね。山菜そばに入れたり、各種素材を合わせて煮物に仕立てました。皆さんのご好意で、頂き物で暮らしている我が家ですが（笑）、Mちゃんからのわらびが終わった所で、友人のD君からいちごや、キヌサヤ、新玉ねぎのお届物がありました。七歳からの友情は今も健在で、友達冥利に尽きます。とても甘い路地物いちごで見事ですね。今日は暑い日になりましたが、立てずやすだれも新しい物に変わり、日よけ対策も整いました。「かかって来んかい」の夏準備です（笑）にほんブログ村ランキングには参加していませんにほんブログ村「闘魂」

東北は今が春

☆豚肉とじゃが芋の酢炒め・2023.5.16（火）シンプルな料理で「酢」を入れますが、酸っぱくはありません。新じゃがで作りました。豚肉は、酒とほんの少しの塩をもみ込んでいます。薄くスライスした生じゃが芋を塩少々で炒めますが、独特の食感が魅力です。味の決め手に、たっぷりの黒こしょうが掛かりました。・いりこの田作り（同）・トマトのハニーレモンマリネ（同）私の若い若いお友達のMちゃんが、東北産のわらびを届けて下さいました。きれいなわらびですね。あまり扱い慣れない素材ですが、失敗のないように、ネットで調べた手順であく抜き中です。何に変身するか？ブログを見てねと、Mちゃんに伝えていますが、こんな「お母さん」世代になる友達にまでありがとう。にほんブログ村ランキングには参加していませんにほんブログ村東北は今が春

「新」の付く野菜で

☆新玉ねぎとちくわの青のり揚げ・2023.5.15（月）何でもない素材で作りますが、揚げると新玉ねぎの甘さが引き立ちますね。小さなかたまりを何個も揚げて、カレー塩でたべました。今日も洗濯に追われました。一時雨も降りましたが、濡らさずに済みました。そんなことを喜んで一日を終わらせたいものですね。明日は新じゃがで何かひと品。にほんブログ村ランキングには参加していませんにほんブログ村「新」の付く野菜で

「ありがとう」がつながって

娘からは、母の日に「チーズケーキセット」が贈られてきました。私にとっては珍しいお菓子ですね。どんな味わいなのかなぁ？気持ちを噛みしめながら、深く味わってみます（笑）☆「母の日スペシャル弁当」・2023.5.14（日）Jさんからは肉のプレゼントでした。私は子供達より、この方（笑）にずっと「お母さん」をしていますので、喜んで気持ちを受け取りました（笑）ステーキにして、帆立を足して、お昼はお弁当仕立てにしました。暫くすると、また夕ご飯ですね。夜は息子家から贈られて来た「うなぎ」で巻き物にしました。☆うなぎのカッパ巻き・（同）遠く離れていても、こんな日は家族が近く感じられて嬉しいものですね。皆が心配しないように、何とか踏ん張って、「故郷の母」を続けていなくてはと思います。にほんブログ村ランキングには参加していませ...「ありがとう」がつながって

上がるかな雨・・・

雨の日曜日です。ここの所、夫の家庭菜園の苗もしっかり根付いたようです。わたくし担当の花壇は手入れが止まって散々ですが、バラの大輪種が咲き始めました。まぁ、それぞれ自分の道を頑張るしかありませんね（笑）朝から広告紙を見せて買い物に行こうとJが誘います。「○印を付けているのなら、一人で行って来て」と言いますが嫌だと言います。「今日はK（娘）から送り物が届くかもしれないから、私は行けないわ」と返しましたが、「届く訳ないから行こう！」と言うのです。安い物に丸印を付けてくれるのはありがたいのですが、安い物を買うのは家内の仕事と思っているのがおかしいです。この年頃はデリケートですね（笑）少し空が明るくなって来たようです。にほんブログ村ランキングには参加していませんにほんブログ村上がるかな雨・・・

きれいな新玉でした

☆新玉ねぎの肉詰め煮・2023.5.13（土）細かく切った豚肉とアサリを交互に詰めました。水、酒、塩、しょうゆ、オイスターソース、つぶしたニンニクを入れて40分弱火で煮込みました。今日は姪が、淡路産の玉ねぎを届けてくれたので、このような料理に仕立てました。ブランド玉ねぎを使うことはまずありませんが、ありがたく頂戴しました。今日はPCが絶不調でここまで書くのが大変でした。折角の労作をこの事で疲れました（笑）また明日書けるといいのですが、今夜はここまで。にほんブログ村ランキングには参加していませんにほんブログ村きれいな新玉でした

それゆえに嬉しいこと

嬉しいですね。嫁のYちゃんから早々に「母の日」のプレゼントが届きました。食べたくても手の届かなかった「うなぎ」です。息子がYちゃんを家に連れて来ると言ったあの日、最寄り駅まで私が車で出向きました。長身の美女でした。ええ！いつの間に。あの時の印象は、一生の内に何枚か残る鮮烈な映像の一枚です。いとこ達ともすぐ馴染んでくれ、お正月には「Yちゃんに会いたい」と言ってくれます。そして、このようなプレゼントを忘れずに送り続けてくれるのです。私も覚えがあることながら（笑）嫁の気遣いは大変なものがあるのです（笑）にほんブログ村ランキングには参加していませんにほんブログ村それゆえに嬉しいこと

瞬間の悟り

最愛の子供達も遠く、しばしば生きる希望を失くす私に、Jも苦心をしています（笑）「昼食は外で。気分転換になるよ」そう誘われて、最近利用している喫茶店に出向きました。簡単な食事なら取れますし、車で20分ほどなので丁度いいです。今日のコーヒーカップも、こんな色だったわと花をみていると、TVで千葉県・木更津で震度5強の地震。東京でも震度4と報じています。知らなかった・・・娘に怖かったでしょう？とメールをすると、「めちゃ怖かった！」と返信がありました。そうよね。☆カラスカレイの煮付け・2023.5.11（木）大きなカラスカレイでした。丁寧に煮付けて、下記のナムルと合わせてみました。・しめじと小松菜のナムル何があるか分かりませんね。楽しみを無くした生活を送っていますが、「無事」であることの「安心」を、何ものにも代えが...瞬間の悟り

偉大な友達

☆鶏肉とごぼうの酢じょうゆ煮・2023.5.10（水）・レタスとのりのサラダ（同）今日は良いお天気でしたね。ちょっと洗濯物が多い家です。雑巾、夫のユニホームと、お天気が良くても、悪くても普通3回「おせんちゃん」は回転しています。どこのご家庭でもされる家事をして一日が終わりました。明日もまた、私と彼女は同じことをしていますが、おせんは一言も文句を言わない！にほんブログ村ランキングには参加していませんにほんブログ村偉大な友達

心中が分からない

「シラン」が咲いています。「アイスバーグ」を摘みました。午後になって気温が上がって来ましたね。何か心躍るものはないものかと思いますが何にもありません。台所にだけは行きたくないと抵抗しましたが、そこしかありませんでした（笑）☆手羽中揚げの甘辛じょうゆ・2023.5.9（火）好きなおかずで24本ありました。がんばってたくさん食べました。明日はJさんアウェイの試合で、4時30分の起床を言われました。6時半のお迎え車ですが、身支度、朝食、新聞といつものルーティーンを崩しません。まぁ、何と申しましょうか。にほんブログ村ランキングには参加していませんにほんブログ村心中が分からない

気温も物価も乱変動

「竹の枝を落としたいのだけれど見てくれる？」と夫に言われて出たところと、風が強くて冷たくて困りました。こう気温が不順では体調面でも厄介ですね。部屋花に「アジサイ」を入れたところでした。GWが終わると安定した日々がやって来ると思っていただけにショックでした。もう少し気を引き締めることに致します。☆れんこんとアサリのきんぴら(5/8)☆きゅうりのしょうゆ漬け(5/8)寒さにかなり弱いほうです。所用があって出掛けましたが、Jと相談して寒いのでラーメン店に入りました。餃子を付けて貰うとびっくりする値段になりました。ラーメンを食べても震え上がっていたらどうしましょう（笑）にほんブログ村ランキングには参加していませんにほんブログ村気温も物価も乱変動

ゆっくりな楽しみ

☆ハマグリ入り塩肉じゃが・2023.5.7（日）ニンニクを効かせた肉じゃがです。炒め油もオリーブ油を使います。ハマグリは友人からのプレゼントで、このような形で使わせて頂きました。残りきのこで蓮休めにしました。いつもの「なめたけ風煮」です。もしやと思った息子親子のGW帰省は「お盆に帰るからね」と言う事で無しでした（笑）孫も中学生になると色々用事があるのでしょうね。一日雨の「お休み終わり」の日です。明日から我々老人組の楽しみ作りが始まりますね。空いているレストランで、何か美味しいものを。にほんブログ村ランキングには参加していませんにほんブログ村ゆっくりな楽しみ

勉強の機会

「金目孟宗竹」は、例年数生えたのですが、「亀甲竹」がただ1本、のびようか？やめようか？思案をしています。どうする亀さん！☆ほっけのスパイス焼き・2023.5.6（土）頭を落とし、皮をはいで、身を半分に切りました。しょうゆをふり、カレー粉、小麦粉、おろしにんにく、おろししょうがを混ぜたスパイスミックスをまぶし、オリーブ油で両面をこんがり焼いています。悩める亀さん同様、私もあまり買わない魚を買って、しばし悶々としましたが、「スパイス焼き」にしてみました。ほっけの身はおいしく、カレー粉の匂いが香ばしい台所でした。そしてありがたいことに、我々の素に高級素材の海の幸が届きました。いつもながらのお友達のご好意で、ハマグリを頂戴しました。こちらもまず扱う事の無い素材で、どうするか？一晩寝かせて調理法を考えてみます（笑）...勉強の機会

ケチなのか鷹揚なのか分からない

ビールも、家内のおごりで「生」を買いました。飲み終わってから「僕はやっぱりスーパードライがいい」と言うのです。黙ってないと買ってもらえないから言い出せなかったのね。ドライブがてら遠いスーパーへ買い物にで出ましたら、珍しい色の沢庵漬けを見ました。鹿児島の麦みそ漬けだそうです。帰ってから千切りにして、細巻きに入れてみました。☆きゅうりとたくあんの細巻き・2023.5.5（金）今日は男の子の節句なので、Jさんに好きな素材を選ばせて「手巻き寿司」にしようと考えていました。同値段ながら、極少量のトロの切り身もありました。「Jさん、どっち？」と問いましたら大入りのほうを取りました。少量を楽しむとという事がどうしても出来ないのです。すりごまを入れた漬けにして提供しました。☆まぐろ漬けの手巻きずし・（同）大した物は買って...ケチなのか鷹揚なのか分からない

刺激が無くてちょっと覚醒？

初夏の花「クレマチス」が開花しました。☆ハムとパイナップル、アスパラのデリサラダ・2023.5.4（木）パイナップルが入ると、さわやかなサラダになりました。☆えびとニラの卵寄せ焼き・（同）つまらないGWを過ごしていると、東京のお嬢さんが「服いりませんか？」と、あれこれ写メを送って来ました。「みんな頂くわ」と返事しました。いいのをメルカリに出して、捨てるのがもったいないのをくれるのでしょう。娘のおさがりと言えども、着れる物があれば挑戦してみます（笑）にほんブログ村ランキングには参加していませんにほんブログ村刺激が無くてちょっと覚醒？

やっぱり同じ枯れすすき

今日は五月らしい青空が広がりました。祭日くらい野球は無いだろうと思っていましたが、夫は普段通り練習に出掛けました。帰ると何かおかずがいるので台所へ行きますが、「きこの」類が比較的安定値ですね。☆鮭のきのこあん☆きのこたっぷり五目煮箱植えの野菜も適度に育つので、明日あたり使ってみようかと思います。色んなところで我慢の生活をしていますが、どこまで遣り繰って行けるのでしょうね。長生きすればその分、あらゆるところで費用が嵩みます。豊かな老後などとは、夢まぼろしの桃源郷でしたが、明日も頑張ってごはんを炊きます（笑）にほんブログ村ランキングには参加していませんにほんブログ村やっぱり同じ枯れすすき

ゴールデン日和（笑）

今日は外のほうが暖かくて、外にいたいのですが、内仕事が多くて思うようには行きません。おせんちゃん（私の相棒洗濯機）が今も回ってくれていますが、あと2回回転して貰います。かわいいおせんちゃんは働き者で、毎日毎日「貴女は偉い！」と声を掛けています。おっと、うっかり忘れるところでしたが、外せない人がいました！家うち仕事はまずしませんが、このことは自分仕事と心得えて庭を掃く人です。「貴方は偉い！」と声を掛け続けています（笑）にほんブログ村ランキングには参加していませんにほんブログ村ゴールデン日和（笑）

明日も頑張ろう・・・

☆いろいろキノコのなめたけ風・2023.5.1（月）新聞の「おつまみ特集」からです。日頃作るレシピと少し違っていますが、興味がわいて作ってみました。シメジ、エノキタケ、ヒラタケで作りました。しょうゆ、酒、砂糖、塩に、酢が入ります。・厚揚げでつくる白あえ（同）・にんじんのザーサイあえ（同）私は小品を作っていましたが、Jさんはその間、頑張って野菜苗を植え込みました。夕食を取っていると、いきなり強い雨になりました。「植え込みが終了していて良かったわね」などと言って一日が終わりました。さて、夜が長いですね。にほんブログ村ランキングには参加していませんにほんブログ村明日も頑張ろう・・・

〇ぴーのまねまねクッキング 619（四月間備忘録）

熊本スイカでしたが、カット身を買ってみました。今日、山陽自動車道路のSAエリアに上がってみましたが、半袖Tシャツ一枚の男の子がいました寒くないの？と思いましたが、そんな季節の到来ですね。「旅気分」で偶に上がりますが、お土産価格や、食事価格も値上がりしているように思いました。本当の旅には出られませんが、立ち寄ったスーパーで前述のスイカを買いました。大当たりでしたよ（笑）にほんブログ村ランキングには参加していませんにほんブログ村＜2023・4放送テキスト挑戦メニュー＞なし＜別冊・その他＞さばの煮付け(4/1)きのこの炊き込みごはん(4/1)あじの南蛮漬け(4/2)鮭とキャベツの塩昆布蒸し(4/4)アサリと青ネギのチヂミ(4/4)角ぶりの漬け丼(4/5)玉ねぎとレタスの中華サラダ(4/5)レタスのごまあえ(4/...〇ぴーのまねまねクッキング619（四月間備忘録）

みそ汁くらいは作れそう！

☆さばから揚げ・2023.3.29（金）さばの水煮缶を使いました。しょうゆ、溶き卵、小麦粉をよく混ぜた衣に漬けて、その上に片栗粉をしっかりまぶします。野菜には薄く片栗粉をまぶし、共に揚げています。旨塩で召し上がれ。☆小松菜の蒸し炒め・（同）4㎝くらいに切った小松菜をフライパンに入れ、塩、こしょう。オリーブ油を入れて蒸しています。ちりめんじゃこを入れた卵を炒めてのせました。今日は水煮缶があったので、晦日前日を乗り越えました。明日一日くらい大丈夫だい！（笑）にほんブログ村ランキングには参加していませんにほんブログ村みそ汁くらいは作れそう！

空に泳ぐや鯉のぼり

昨日は家庭菜園の整地が終わり、いつでも夏野菜の植え込みが出来るようになりました。竹の剪定も終わり、あとは伸びて来る笹葉をカットする作業を残しています。フイリ竹が初夏の到来を思わせますね。Jさんの作業でした。家内は伸びて来た「オカメズタ」や、姿の乱れて来た花壇の手入れが必要ですが遅れています。7時に野球に出掛けた夫が、昼食は家でと言っています。何で？食べて来てよと思いますが、容赦がありません。結構真面目に精いっぱい、家内は今日も青空の元・・・にほんブログ村ランキングには参加していませんにほんブログ村空に泳ぐや鯉のぼり

それでも年の功だわ

・新じゃがと牛肉のごまみそ炒め(4/28)・新玉ねぎのピリ辛甘酢炒め（同）・アサリと青ネギのチヂミ（同）始末をして、残り材料で3品作りました。なかなか辛いところを踏ん張っている日常です。月が替わるまでは、なにがなんでもって。この歳になって今が一番厳しいです（笑）にほんブログ村ランキングには参加していませんにほんブログ村それでも年の功だわ

やっぱり掃除だわ（笑）

「ジャーマンアイリス」は、色んな色彩のものが咲き華やかでしたが、今は私の服のような物一色になりました。夕刻になって、夫と明日の竹切りの相談をしました。夫もこの時期、畑の耕作、落葉の庭掃きと忙しくしています。雨で野球が流れているので、まだエネルギーが残っているものと考えられます。段々しんどくなって来て、いずれ園芸の終了も考えなくてはなりません。歳を取ると難しい問題が押し寄せて来ますね。一日を終わらせるのがやっとなので、難しいことはつい後回しになっています。うっかりしていましたが、今週末からゴールデンウイークに入るのですね。外出は出来ませんが、元気な内に出来る事をこつこつと（笑）にほんブログ村ランキングには参加していませんにほんブログ村やっぱり掃除だわ（笑）

雨上がり

Jさんは、割ときちんとしています。折り目正しい生活に敬意を払う時があります。感謝の気持ちは「食べ物」でと思い、私も台所に行きました。☆いわし缶の南蛮漬け・2023..4.26（水）☆トマトえびチリ・（同）夕方近くになって青空が覗き始めました。明日も、何かひとつ頑張れたらなと思います。にほんブログ村ランキングには参加していませんにほんブログ村雨上がり

明日も雨とか・・・

今朝からずっと雨ですね。☆野菜の肉巻き蒸し・2023.4.25（火）塩、こしょうをした豚ロース肉に、にんじん、長いも、えのきだけ、玉ねぎの細切りをのせ、軽く塩、こしょう。パセリのみじん切りを多めに散らし、バターを入れて巻き込みます。フライパンに少しの水を加えて、10～12分蒸しました。残った具材はみそ汁にしました。・ホタテの炊き込みごはん（同）にほんブログ村ランキングには参加していませんにほんブログ村明日も雨とか・・・

やれやれ

☆玉ねぎと鮭のワイン蒸し煮・2023.4.24（月）☆にんじん、ささ身、こんにゃのたらこ炒り・（同）く☆鮭フレーク・（同）何だか寒い一日でしたね。鍋でも良かったくらいです。新玉ねぎや新にんじんが甘いので、これから使いたい素材ですね。鮭は上身とアラ身を用意して、2種類作りました。毎日毎日Jさんと同じ物を食べて暮らしていると、顔まで似て来たように思います。殆ど楽しい事はありませんが、嘘でも笑っているといい事がやって来ますよね（笑）指を頬に当てて、釣り上げるようにしています。努力は線路よりも長いのです・・・にほんブログ村ランキングには参加していませんにほんブログ村やれやれ

花とだんごと

ジャーマンアイリスが咲き始めました。まもなく主の誕生日がやって来ます。以前は酒類を買うと喜んでくれましたが、今は甘辛両党になりました。おはぎが食べたいそうで、ドライブがてら、神戸市東灘区岡本まで足をのばして、お花のおはぎをゲットして来ました。北野坂を上るコース取りだったので、久しぶりに観光気分でした。街道は「つつじ」がきれいです。小さなデコレーションケーキが一個買えるお値段でしたが、花に水を遣ってくれるJさんを思って奮発しました（笑）「花の季節に生まれ落ちて、ほんとにほんとにおめでとう」笑にほんブログ村ランキングには参加していませんにほんブログ村花とだんごと

すずめとたけのこ

庭に来た、スズメをフォーカスしました。昨日頂いたたけのこで3品作れました。☆さばとたけのこの竜田揚げ・2023.4.22（土）たけのこは、味は付いていましたが、砂糖としょうゆを適量絡ませて置いておきました。片栗粉を薄くまぶして揚げていますが、甘くておいしかったです。・若竹煮（同）・酢味噌あえ（同）17時の食事が済んで、ブログも書き終えて、今夜は夜が長いです（笑）にほんブログ村ランキングには参加していませんにほんブログ村すずめとたけのこ

2023・春の園芸作業記録（2）

2023.4.21（金）5時間ただひたすら草を引いていました。縁石を取り囲む「フイリヤブラン」の新芽だけを残して、あとはハサミでカットして行きました。風がひと吹きするごとに笹葉の落葉があり、この時期が一番薬厄介です。「クレマチス」につぼみが付いていました。トッピクス今まで、たけのこは到来物をありがたく頂戴して、一度も買ったことがないのですよ。本日は思いがけずお友達がお届下さいました。「肉じゃが」は、最近覚えた夫が作りました。にほんブログ村ランキングには参加していませんにほんブログ村2023・春の園芸作業記録（2）

2023・春の園芸作業記録（1）

2023.4.20（木）4時間表はかわり映えはしませんが、それでもどことなくすっきりしました。Jさんの菜園には、石灰と肥料が入りました。夏野菜の植え込みのための下準備です。気温が上がりそうでしたが、勇気を出して午後から作業に下りました。夫と相談しながら、7本ほどの竹を切りました。笹葉を落とし、ゴミに出せる長さまで切る仕事を、Jさん誠実に頑張ってくれました私は花壇の草引きや、ビオラの切り込み作業などをしました。四月中には終わらせたい初めの一歩でした。トッピクス「君が少しでも楽になるように」と、Jさんモーニングに連れ出してくれました。ホットサンドの中身は、ひき肉やチーズをからめたものが入っていました。熱々で、つるりとむけるゆで卵はナイスでした。￥700ですがいかがでしょうか？我々は割り勘で（笑）にほんブログ村...2023・春の園芸作業記録（1）

花がしゃべれたら・・・

今朝、開き切ったチューリップを一輪摘みました。終わりに近づきましたね。雨が続きましたが、これくらいではへこたれなかったようで、ハナミズキは頑張っています。あと暫くです。ジャーマンアイリスにつぼみがあるのを見つけました。ユリも健在です。無知の女主に手荒な扱いを受けますが、花は健気です（笑）そして・・・バラ。希望を持ってがんばらないと。負けるなって・・・にほんブログ村ランキングには参加していませんにほんブログ村花がしゃべれたら・・・

お天気次第？

今日は午後に「竹切り」の予定でしたが、雨になりました。野球に出ていた夫も早めに帰りました。☆ちらしずし・2023.4.19（水）あり合わせの具材ですが、高野豆腐、にんじん、油揚げを一緒に煮ました。レンコンは軽くゆでて、甘酢に漬けたものを加えました。明日はお天気を見て、何を頑張るか考えます。にほんブログ村ランキングには参加していませんにほんブログ村お天気次第？

働き盛り

田舎では鯉のぼりが上がる季節になりました。裏池の借景の青葉は、日ごと生きづいています。畑の雑草も抜かれて（笑）、窓から見る景色も実にすっきりとして、田舎の暮らしもいいものでは？と思う朝です。本当は街が好きなのですが、夫の田舎好きに取り込まれてしまいました。息子に時たまメールで「元気？」と問いますが「元気やで」と言ってくれるくらいです。娘は「忙しいからまたね」と言って、手を振る絵文字が送られて来ます。「安心」が一番の心の薬なので、母はそれを良しとしています。今日も同じことを思いながら、山を上がって来る選挙カーに、市会議員選挙は一番身近でいいわと思ったりします。年齢の若返りが目立ちますが、そうよね。そうならないと。にほんブログ村ランキングには参加していませんにほんブログ村働き盛り

君の背を見て

明日くらいの完成予定が、今日に仕上がりました。Jさん、努力賞！今日はゆっくりしたいなぁと思ったのですが、夫が草引きを始めたのでそうは行きませんでした。何を作ればいいのだろう？とても悩ましい日になりましたが、わたくしも、何とかかんとか「努力賞！」☆鶏手羽元とごぼうの煮物・2023.4.17（月）・舞茸のごまポン（同）よし！にほんブログ村ランキングには参加していませんにほんブログ村君の背を見て

花の通信

☆イカとじゃが芋の煮付け・2023.4.16（日）・にんじんのザーサイあえ（同））・なめたけ（同）イカを煮つけて、保存食を2品作っておきました。夕方になってにわかに掻き曇り、強い風を伴う雨が降りました。ほんのひとひら花散り初めぬ。satimameさん、こんばんは(^^♪ハナミズキの伝言拝見しました。satiさんのような、お花を大事にされる方のお目ににとまって、うちのミズキさん！幸せ者です。「赤」でも少し変わった「ピンク色」で、これからやや白くなって、蝶々が止まっているように見えるのがミソかもしれないです（笑）それにつけても、satiさんのお庭はモデル庭ですね。一段格が違います。長年園芸に携われ方の格式と美意識を感じます。本当にわたくしなどには「お師匠さま」です。そして・・・megさん、息を飲みました。はた...花の通信

逃げ出したい（笑）

☆ぶりの鍋照り焼き（長芋ステーキ添え）・2023.4.15（土）・いかの明太子あえ（同）・夫のおごり（同）食品が値上がりしています。缶詰類も高いですね。「生鮭」を買う予定でしたが、隣りのぶりのほうが安かったので変更しました。いか明太は鮭とみりんを少し入れて和えました。ハナミズキが満開になりました。緑の新芽が顔を出し始めました。少し青空も広がりはじめました。さて「どうする私」。にほんブログ村ランキングには参加していませんにほんブログ村逃げ出したい（笑）

大きな子供連れ・・・

☆牛切り落とし肉のハンバーグ・2023.4.14（金）牛切り落とし肉を丸めたボリームのあるハンバーグです。肉の味を十分に楽しめますね。砂糖、卵、パン粉、マヨネーズ、しょうゆ、ナツメッグを入れてよく練りました。ソースは、焼いたあとの肉汁に、ウスター、中濃各ソース、トマトケチャップ、赤ワイン、塩、こしょう少々で味をみました。・にんじんサラダ（同）新にんじんのストックがありました。塩でもんで、マスタード、塩、こしょう、赤ワインビネガー、オリーブで混ぜ合わせました。3種のサラダ菜を木箱に一株ずつ植えましたが、次々に葉が生まれて、最近はそれを付け合わせに使います。たくさんあるとノイローゼ（笑）になる私ですが、これくらいが程よいです。夫が夏野菜の準備のために、菜園の草引きを始めていますが、トマトは、幾人の方に貰って頂...大きな子供連れ・・・

がんばれえってチューリップが

まだ少し黄色っぽさがある朝ですね。一輪頑張って咲いている乙女椿を見て来てごらんと、Jが言うので見て来ました。小さな花壇ですが、待望のチューリップが全部開いたように思います。むすんでひらいて、このまま元気に生き切りそうです。全体に花が2週間早かったように感じましたが、このチューリップだけは昔ながらの時期に開きました。小学生が入学して一週間あたりですが、身内にも2名の小学生が生まれました。元気に登校しているようです。にほんブログ村ランキングには参加していませんにほんブログ村がんばれえってチューリップが

「自答」

季節がどんどん前へ進んで行きますね。ゴールデンウィークには息子親子が帰るかも知れず、心づもりも必要になっています。年々歳々不出来が目立ち、情けなくて大変です（笑）・ねぎとさば缶の辛みそ炒め(4/13)・白菜の浅漬け(4/13)今日は箸休めになるような物を準備して、初回から見落としている朝ドラ「らんまん」の録画を見ました。「どうする家康」も2回分貯まっているのですが、そこまで見る体力はありませんでした。こんな事にも意欲の減退が見られがっかりします。明日は頑張ろう！こうして、決意表明のブログがあるだけまあまあやね（笑）にほんブログ村ランキングには参加していませんにほんブログ村「自答」

玉手箱

花の命のはかなさは、人とて同じで、ハナミズキを見上げては「べっぴんさんやなぁ」と言って下さったH氏は、鬼籍の人になられましたわたくしよりはうんと年下で美男子で、お花が好きな方でした。☆シーフードミックスの黒こしょう炒め・2023.4.12（水）新聞のおつまみ特集から作りました。黒いのは水で戻したきくらげです。バターで炒めてコクを出しますが、たっぷりの粗びきこしょうにオイスタソース、みりん、おろしにんにく、おろししょうがと、色々辛味のあるものが入ります。にんじんの白あえ(同）・豚肉キャベツの生姜みそ炒め（同）大陸から「黄砂」が飛来するとかで、暫く厄介ですね。近所の子供達が裏池の亀を見に来てくれたのですが、その時だけ明るい気持ちになりました。にほんブログ村ランキングには参加していませんにほんブログ村玉手箱

自分しか役立たないものは・・・

球根を買う時は、全体の色合いを考え選んでいるはずなのですが、数か月経つとそれが何色だったのかすっかり忘れています。こんな色だったのかと、妙な驚きと頷きが生まれます（笑）段々開いていくのを楽しみに見ています。車で40分ほど走りますが、とてもおいしいお好み焼き屋さんです。今日は意見が合って出掛けました。あとで店主が「コーヒーはどうですか？」と言って下さいます。デミグラスカップのサービスですが、小さなお菓子付きです。うれしいですね。先日、いくらほども無い本をことさら整理しました。専門書を断捨離する事にしました。捨てても良かったのですが、興味半分で本の買取店へ持って行きました。数冊で、定価2万円くらいでしたが、査定結果は110円でした。いりませんとも言えず、「お手数をお掛けしました」と言って頂きました。あまり特殊...自分しか役立たないものは・・・

花と人

ぼちぼち春の園芸作業に、庭に下りなくてはなりません。チューリップが少しずつ咲き始め、シャガは満開になりました。12～3本姿を現した新竹（金目孟宗竹）を間引く作業も必要です。花数も減り、簡単になったようで、なかなか体力もいります。毎日毎日、ブログに「がんばれぇ～」と声を掛けています（笑）satimameさん、こんにちは(^^♪Jに読んで聞かせましたら、相好を崩していました（笑）発奮して、もう1～2品レパートリーと増やして欲しいです。マークの子が孫なのですよ。Aちゃん（きれいな女の子）と、S君（まぶしい男の子）の丁度真ん中になりますね。今のところこれと言った才も見つけられないのですが、Kさんと同じで3歳からスイミング教室に通っています。嫁方の母上がソフトボールの選手だった影響で、地域のクラブに所属しているよう...花と人

もういい加減にしてちょうだい

良いお天気ですね。昨日は自分の寝具類のカバーを洗い、糊付けもして、今日はJの物をと思いましたが、「君はゆっくりしたほうがいいよ」と言って、他チームの野球観戦に出掛けて行きました。彼はよく遊ぶので、私の不出来にも寛大ですが（笑）、昼食には帰るので支度が必要でした。☆豆腐とちくわ、長ねぎの中華あえ・2023.4.10（月）夫の好きな「豆腐」で一品。豚肉の和風ピッツァ風・（同）豚ロース肉を敷き詰めて、ごま油としょうゆをぬります。こしょうをふり、ねぎをのせ、炒り白ごまをふって、ピザチーズを散らします。強火で3分ほど焼いたあと、ふたをしてチーズが溶けるまで。どうお？しんどいですね。また夕食準備です。にほんブログ村ランキングには参加していませんにほんブログ村もういい加減にしてちょうだい

花模様

satimameさん、こんにちは(^^♪お話出来るチャンスを与えて頂いて嬉しさいっぱいです。当家の「ハナミズキ」は三分咲きくらいかな？と思います。花と見間違えるsatiさんですが、お庭では主を讃えるように幾花がきれいですね。sati庭のハナミズキも年々大きくなって行きますね。根付いて本当に良かったです。ブログ、楽しみに、待ち遠しい思いで拝見しています。すくすくとご成長になるお孫様の姿や、ご家族の仲睦まじい交流に素晴らしい！！の連続です。何を食べたらこのような幸せに巡り合えるのか？（笑）、私にとって憧れのご一家です。☆チゲ風肉豆腐・2023.4.8（土）軽く水切りした絹こし豆腐、牛肉、白菜キムチ、にら、豆もやしなどを入れてみました。各種調味料で煮たあと、ごま油、すり白ごまで仕上げました。豆もやしのナムル（同...花模様

照る日曇る日、また雨の日も。

今日は、時折激しく雨の降る一日でした。TV三昧もよくないからと、Jに誘われ丹波街道をドライブしました。目に入る街道の桜木は、その殆どが花を散らしています。花の短命、よき日の短さを実感する道中でもありました。パン好きのJさんが、地場産の黒豆がたっぷり入った食パンを買ってくれました。ずっしりと重いです。私は、お店でお昼に提供された「佃煮」を、家庭用と友人用に買い求めました。それだけでも有意義な時間だったと思います（笑）雨が上がるとまた忙しい一日が待っていますが、がんばって、頑張って（笑）にほんブログ村ランキングには参加していませんにほんブログ村照る日曇る日、また雨の日も。

今日は雨降り

強い雨が降っています。する事がいっぱいあるのにお手上げです。8分方壊れかけたパソコンでブログを書いていますが、いよいよのときはお休みします。突然記載が無くなったら、そのせいですので、お友達の皆さん、「長い間ありがとうございました」と、時折ご挨拶をしています（笑）孫が生まれる前から投稿が始まり、秋には14年になります。一年後の2024年の秋には、我々夫婦も金婚式を迎えます。お金持ちだったと思う時期は皆無で、悪戦苦闘の半世紀でした。ほんの少しずつでも貯金をして、家族揃って祝宴の席を設けたいと夫と話し合っています。「○ちゃん、あと一年半だよ。がんばろうね」とJが言いますが、パソコンの寿命も心配です。貴方と出合ったことも、壊れかけの機器のことも、運命は天と供に（笑）にほんブログ村ランキングには参加していませんにほ...今日は雨降り

部活は何を？

☆桶にいっぱい・レタスのごまあえ(4/6)・牛肉とブロッコリーのカレー醤油煮（同)・さばの味噌煮（同）お友達からたくさんの野菜を頂戴して、この消費は「茹で料理」しかないわと思って仕立てました。さばも煮ておきました。何とも地味な色合いの献立になりましたが、明るい日でもありました（笑）どこか初々しい12歳の新中学1年生です。お友達の皆さんもおめでとうございます！孫からも「ありがとう。これからも何事も全力で頑張ります」とメーが入りました。にほんブログ村ランキングには参加していませんにほんブログ村部活は何を？

人知れず

☆ぶりの漬け丼・2023.4.5（水）角切りのブリを見つけて、すりごまをたっぷり入れたタレに20分ほど漬け込んでおきました。その間に温泉卵も作りました。☆玉ねぎとレタス数種の中華サラダ・（同）木製小箱に植え込んだ3種ほどのサラダ菜を使いたくて作ってみました。玉ねぎは新玉です。ピリ辛だれもひと工夫してみました。夕方になって、桜散らしの雨が降って来ました。夫のアウェイでの野球も中止の報が入りました。明朝は4時半の起床を言われていましたので助かりました。長年本当に苦労しているのですよ。にほんブログ村ランキングには参加していませんにほんブログ村人知れず

賄い

花の少ない拙庭に、それでも季節の「シバザクラ」が彩りを添え来ました。小さな面積に、日頃は草と見間違う地味さを返上して活動しています。がんばりなはれや。私も諸般値上げの経済苦を乗り越えなくてはなりません。頂き物の「春キャベツ」がありましたね。☆鮭とキャベツの塩昆布蒸し煮・2023.4.4（火）☆アサリと青ネギのチヂミ・（同）にほんブログ村ランキングには参加していませんにほんブログ村賄い

さくらの園

☆2023．4．3（月）加東市「播磨中央公園・桜の園」良いお天気に恵まれて、今年はこれで最後の桜見物にしましょうと言って出掛けて来ました。一体何本の木？と思われるソメイヨシノが散り始めています。「なんて幸せなんだろう」Jが同じにベンチに座った女子校生に串団子を進めています。「いいんですか？」と言って、桜色したかわいい乙女が貰ってくれました（笑）乳母車に乗った子供や、一生懸命坂を上る男児が手を振ってくれます。皆さんとてもフレンドリーです。だくさんコーヒー巡りをして、「ここは美味しい！」と、Jが一押しの喫茶店にも入りました。にほんブログ村ランキングには参加していませんにほんブログ村さくらの園

魚に負けた！

～私達夫婦がウォーキングをする道の対岸の桜です。いたる所が花盛りで、近場でも十分に春の風情を楽しめます。少しドライブをしました。小野市にある「鴨池」の風情ですが、向こうはゴルフ場で桜も見る事が出来ます。お餅もお茶も用意していましたが、小野市のスーパーで「アジ」を買ってしまったので、桜周遊は早めに切り上げて来ました。☆あじの南蛮漬け・2023.4.2（日）魚屋には嫁に行けない腕さばきですが、新鮮なアジで、しかもお安く、頑張らない手はありませんでした（笑）今日、花見のリベンジしようと、遊び人の夫が言いますが、もうお手上げです（笑）にほんブログ村ランキングには参加していませんにほんブログ村魚に負けた！

春ひと日

☆さばの煮付け・2023.4.1（土）☆きのこたっぷり炊き込みご飯・（同）>肉厚の生椎茸、初めて「なめこ」も入れてみました。少しぬめりが出て、変わった食感になりました。値上げの春がやって来て、安いおかずで乗り切りたい台所ですが、苦闘が続きそうです。たけのこすくすく。今日も園芸日和、行楽日和の良いお天気ですね。「○ちゃん、桜を見に行こう！もう散ってしまうよ」とJが誘いますが、それもそうねと思案中です。外へ出るとまた物入りで、台所を始末している努力も、早や散りぬるやです（笑）にほんブログ村ランキングには参加していませんにほんブログ村春ひと日

陽炎

昨日の花見のあと、久しぶりに喫茶店に入りました。丁寧な作りで、とても美味しかったです。おいしい物を楽して食べられるのは、桜以上の心のやすらぎでした（笑）昔は、Jと二人で「喫茶店100店」巡りをしました。気になっていたこのお店は、あれからの101店目にしておきます（笑）モーニングにぜひお越しくださいと言われました。Jさんも野球に出たのどかな土曜日です。友人のお孫さんに声を掛けて、庭の「筍」探しをしました。ママも加わって、縁石に腰を掛けてお話をしました。ぽかぽか陽気です。そんな良い日なのに、帰らないと思っていた主が帰って来てました。ご飯の支度がいりますね。昨日の幸せだった日が幻のように思えます（笑）にほんブログ村ランキングには参加していませんにほんブログ村陽炎

〇ぴーのまねまねクッキング 618（三月間備忘録）

☆2023．3．31（金）加東市「千鳥川桜堤公園」美しい桜を見て来ました。映画の世界にいるようでした。にほんブログ村ランキングには参加していませんにほんブログ村＜2023・3放送テキスト挑戦メニュー＞2023.3.3放＞3色カップずし(3/3)＜別冊・その他＞夫のおでん(3/2)ゴーヤオクラスパイシーフライ(3/4)夫の肉じゃが(3/5)鮭のちらしずし(3/7)あんかけ湯葉丼(3/10)夫の肉じゃがⅡ(3/10)きのことアサリの炊き込みご飯(3/11)大豆とひじきの五目煮(3/13)カレーうどん(3/13)さば缶のポテトサラダ(3/14)切り干し大根煮(3/16)夫の肉じゃがⅢ夫のおでん(3/20)桜ブリのかま焼き(3/21)すき焼き(3/22)いわしのフライ(3/26)切り干し大根煮(3/26)白菜の浅...〇ぴーのまねまねクッキング618（三月間備忘録）

急がないとチルチルサクラ？

今日も暖かですね。裏池では亀が甲羅を干しています。咲きそうだった「シャガ」が一輪開花しました。Jさんは、早朝起床、6時40分のお迎え車に乗って、神戸市深江の球場に向かいました。呑気なおじいさんや亀に見習って、私も陽光を受けながら暫く花ガラ摘みをしました。家うちより外のほうが随分暖かです。何色を植え込んだのか忘れてしまったチューリップが今後の楽しみです。若くて体力もあった頃は、熱心に園芸作業も出来ましたが、年齢が増えると花数が減る悲しい現実がありました（笑）その分街路のサクラを楽しみたいですね。まだこれといった場所に出掛けられずいます。にほんブログ村ランキングには参加していませんにほんブログ村急がないとチルチルサクラ？

「姉さん、元気？」

「こんにちは。春のお花を見せて下さい」妹が徒歩でやって来ました。穏やかな春日ですね。何本か頭を出した筍に「かわいい！」と歓声が上がりました。丁度出来上がっていた「漬物2種」を、手土産に貰ってもらいました。「100万円くらい包んで持たせてあげたいわ」と言うと、また歓声が上がりました（笑）・白菜の浅漬け・きゅうりのしょうゆ漬け何でもない春陽に、午後の仕事はキャンセルしています（笑）にほんブログ村ランキングには参加していませんにほんブログ村「姉さん、元気？」

春なので、拭き掃除も頑張りました（笑）

シャガが咲き始め、たけのこも顔を出し始め・・・宿根草も花をつけ始めました。かわいい和スミレに見とれたり、買ってもらったイチゴに喜こんだりしました。頂いた「白菜」を使い切る努力をしていましたら、お友達がキャベツを届けて下さいました（笑）怠けられないのです私（笑）にほんブログ村ランキングには参加していませんにほんブログ村春なので、拭き掃除も頑張りました（笑）

食べることは生きること

頂いた切り干し大根で煮ています。市販品となんら変わらない、見事な切り干し大根でした。初めて買った「栃尾の油揚げ」を切り干し煮に入れる予定でしたが、表示通りに焼いてみました。しょうがじょうゆ、ネギ、かつおぶし、七味とうがらしを用意して試食しました。なるほど、こういう味なのか…と勉強しました（笑）ウォーキングをしているとこんな事を感じました。野道にはタンポポが増え、野花も色々、空にヒバリの声がして、日差しも暖かです。夫が数メートル先を歩きまた戻って来ます。のどかで豊かで、天国とはこんな所かもと。そしたらこれでいいのだわ。これが天国なのですもの。深く掘り下げると、私には感謝が足りない。感性が鈍い。傲慢無知。自分が知れて良かったです（笑）すぐ忘れるので困ったものですが、今日も何かしらを作って夫に食べて貰おう。勇気...食べることは生きること

春なので・・・笑

☆いわしのフライ・2023.3.26（日）お安いおかずですが、手間はそれなりに（笑）昨日はぷらつと隣り町のスーパーに出掛けました。家族連れが多く、あまりお年寄りは見掛けません。その分勢いがあって、パックのサイズが大きいです。「イワシ」は帰路に市内のスーパーに寄って買いました。安心サイズを2パック（笑）普通の老人家庭よりは多いですが（笑）朝から雨ですね。昨日の感じでは桜並木道は三分咲きと言ったところでした。この雨が止んで気温が上がると、一気に開花となりますね。夫と二人では面白さもありませんが、頑張って花見でも行って来ます。にほんブログ村ランキングには参加していませんにほんブログ村春なので・・・笑

私版「街道を行く」

昨年の花後に、無手勝手流に剪定した「乙女椿」が、災難にもめげず満開の勢いです。Jの野球は今日は遅い練習で、まだ家の中でうろうろしています。当然昼食は外で思っていたら、家で取るそうです。私にもしたい事があったのに厄介ですね。昨日は早々と三月の家計を締め、四月を起こしました。ああ、なんと厳しいことでしょう。9回裏、2アウト3ボール、襲い来るバッター空振り3振、ゲームセット！「一生制覇」などの名試合が私には出来るでしょうか？（笑）窮地を幾度も乗り越えて、古女房は人知れず拳を握るのでした。腹に晒、背中に「忍」の一字を背負って、さぁ、桜吹雪よ。にほんブログ村ランキングには参加していませんにほんブログ村私版「街道を行く」

時々覚醒春便り

家庭でも春花が咲いて、手製の焼き物もロゴ入りです。ふとあきらめてしまいそうな目標も、考え直して頑張って行きたいです。昨日は延々と、Jの存在のありがたさを夢の中で思考していました。家事の手助けは極端に少なくても、その他のことは居てくれるだけでありがたいです。起きるとじょじょに忘れるので書いておかなくてはなりません（笑）雨上がりの暖かい朝ですね。勇気を出して、元気を出して、春のこの「気」を盛り立てて。にほんブログ村ランキングには参加していませんにほんブログ村時々覚醒春便り

見失わない日常へ

我々夫婦は一緒にTVを見るという習慣は無く、ドラマもスポーツもそれぞれ個別で鑑賞観戦をします。昨日のWBC優勝戦も、お昼に掛かることは想定済みだったので、「おにぎり派」「ラーメン派」に分かれて、各自自室で取りました。アメリカはやはり強くて、最強チームでしたが、何とか凌いで日本がW杯優勝を果たしました。おめでとうございます。☆すき焼き・2023.3.22（水）このことのこの日を想定して、食材はすでに購入済みで、お祝いにすき焼きをしました（笑）Jの所属するアマチュア老人野球もペナントレースに入り、今日はアウェイの球場で試合予定でしたが、雨が降り始めて「中止」の報が入りました。私も、観戦が終わったあとのロス症候群に注意が必要です万難を排し、なんとかがんばって！（笑）にほんブログ村ランキングには参加していませんに...見失わない日常へ

普段はもう少し上品なのですが（笑）

☆桜ブリのかま焼き・2023.3.21（火）WBC準決勝「対メキシコ戦」9回サヨナラ勝ちを見届け、私達は魚屋に走りました。「もう頭をとるしかないよね」今が旬魚の桜ブリのかまをゲットしました。丁寧に下処理をして、時間を掛けてじっくりと焼き上げました。油が程よく落ちて、寒ぶりよりも旨いとされる味をじっくり楽しみました。それぞれの選手が素晴らしく、特に村上君の苦しみを感じていただけにほっと胸をなでおろしました。予選野球が始まる前から、吉田選手を見ておくようにと、Jからアドバイスを受けていました。昨日も、あの3ランの同点打が無かったら、かま焼きどころか、ご飯も無かったと思われます（笑）もうすぐ決勝が始まりますね。つべこべ言わずに応援です。相手は「アメリカ」不足も文句も無いから出てこいや！にほんブログ村ランキングに...普段はもう少し上品なのですが（笑）

ワンツーGO！

☆夫の肉じゃが・2023.3.19（日）夫の肉じゃが作りですが、三度目になります。「君が大変な時は、僕が何度でも作って上げるからね」と言っています。良かったわ。私もあなたも。私の宇宙感を現した鉢苗も、力量不足で平凡さをいなめませんが、ここのどこかにイチゴが生まれる予定です。赤い星ですね。名も無い二人が、ただただ心を寄せ合って、子供を希望に生きて来ました。その子達も遠く、案外淋しい生活を送っています（笑）淋しさを受け入れるか、自由を喜ぶか何とも言えない問題です。老いは日ごとに深まって行きますが、連れ合いがひとつでもレパートリーを増やしてくれることは嬉しい事です。「きっといいこともあるからね」困った時は、Jはこう言って私を励ましてくれます。この言葉も、私の心の星なのです。にほんブログ村ランキングには参加してい...ワンツーGO！

愛する力も・・・

自前で購入したケーキ、お友達から頂いた超一級のイチゴを味わいながら、訪れた春を感じています。「にっぽんの皆さん、長い冬をおつかれ生です。Jさんこれをやらない？」と言って大きなオムそばを作ってグラスを合わせました。私はのちのしんどさを考え、まず飲酒をしませんが、準備や片付けに疲れて、‘’おつかれ鍋です！‘’になりました（笑）まあ、いたし方ありませんね。夫がツクシの写真を撮って来たり、ちょこんと植えた野菜苗が成長したり、勢いをが生まれて来ましたね。私の生きる力、希望が、忘れられずに生まれ育ちまように。にほんブログ村ランキングには参加していませんにほんブログ村愛する力も・・・

「おめでとう」に代えて

いつも通りの地味な庭なのですよ。「卒業記念」にシバザクラを苗を植えることにします。うまく根付けば、三年後の中学卒業には庭の真正面に。希望を託して（笑）ばぁはこの子に。今日は、我が家の一人孫が小学校を卒業する日です。両親が長身なので、背の高い子になるのではと思っていますが、お母さんのYちゃんは、ここは成績が伸びて欲しいところでしょう。出来の悪い田舎のおばあさんが足をひっぱりそうで因果なことです。昨日来日した韓国尹大統領の座右の銘は、「仕事は楽しく、人生は面白く」とお聞きしてうなりました。勉強も子らに仕事ととらえて、私も便乗して贈る言葉に致します（笑）にほんブログ村ランキングには参加していませんにほんブログ村「おめでとう」に代えて

今日も元気にベースボール！

☆さば缶のポテトサラダ・2023.3.14（火）10分もあれば出来る「おつまみ」ですが、目先が変わりました。ガーリックチップを散らしましたが、スナック菓子のチップスなどでもと思いました。私から見ると、夫のJさんは遊んでいるだけの人に見えます。「あのね、庭でも掃いて頂戴ね」と言いますと、「○ちゃん、見て来て！」と言います。おおっ、よろしいではないですか。私も返礼品に、サービスの一品を追加しました。こけなはんなや。にほんブログ村ランキングには参加していませんにほんブログ村今日も元気にベースボール！

心に水が届きますように

良いお天気ですね。体に勢いがあった頃は、あれやこれやとイメージも湧いて、楽しくしこなしていた園芸作業ですが、今は手に負える範囲の小規模作業です。ビオラの間から顔を出し始めたチューリップが楽しみと言った花壇です。貧しさに負けない豊かな心が育ちますように。花の楽しみは、そういう思いの中にあります。にほんブログ村ランキングには参加していませんにほんブログ村心に水が届きますように

いつも二人で何かしらを食べながら

・大豆とひじきの五目煮(3/13)・カレーうどん（同）夫と買い物に出ましたが、彼はこの買い物がどうも好きなようです。夫婦はそれぞれにカートを引いています。「Jさん、○○を探して来て」と言いますが、まともに探して来ることは少ないです。そのくせアイスクリームやお菓子はちゃっかりカゴに入れています。少しも楽しくありませんが、家に籠っていては一層よろしくないので出掛けます。激辛カレーを作っていたので、出汁を入れて「カレーうどん」に仕立てなおしたら、辛さが功を奏して逸品（笑）になりました。五目煮も五目以上が入りました。寒さがぶり返した日に丁度良かったです。にほんブログ村ランキングには参加していませんにほんブログ村いつも二人で何かしらを食べながら

ワイフはサイフ

☆きのことあさりの炊き込みごはん・2023.3.11（土）大きなアサリのむき身を利用しました。きのこはマイタケを使ってみました。～野球の世界大会は、中国、韓国と同胞系の顔だったので、暫く東洋大会のような感じでしたが（笑）、チェコ戦になって俄然世界戦らしくなってきました。面白い試合でしたね。選手観客ともに上品でマナーも良く、試合もフェア精神満載でいいなぁと思いました。買い物に出たJさんが、何だか下げて帰って来ました。「焼き鳥」でした。薄い塩焼きだったので、味を2種類にへんげして提供しました。サンショウもパラパラ。ネギも一度焼いて、中まで柔らかくするために蒸して、粉の柚子辛を振りました。頼んだのは食パンだけだったのですよ。こりゃだめだと思いました。にほんブログ村ランキングには参加していませんにほんブログ村ワイフはサイフ

新しい春

☆夫の肉じゃがⅡ・2023.3.10（金）先日自分で作った肉じゃがに気を良くした夫は、昨日は肉を豚バラに変えて作りました。何でもいいのでどんどん勉強をして欲しいです。今日も暖かですね。ツバキが遅れていますが、ハナミズキには花芽の成長が見られます。Jさんは野球選手の割には野球を見ないので、私で一人WBCの応援に賑やかしくしています。昨夜は拍手の場面が多く、手が痛いほどでした（笑）今朝はすぐそこでウグイスが鳴いてくれました。姿は見えませんが、声が綺麗でワクワクします。新じゃが、新たま、新一年生。やっと・・・春ですね。にほんブログ村ランキングには参加していませんにほんブログ村新しい春

いつも一緒に

☆京都府丹南市「美山かやぶきの里」・2023．3．9（木）～昨日は、田舎好きの夫に連れられてロングドライブに出ました。暖かい春の日でした。わたくし自身は田舎以外がいいですが、絶対に異を唱えないでいようと決心していました。初めての所ではありませんが、久しぶりの場所です。ナビは高速道路に乗り上げようとしますが、Jはかたくなに拒否をして地道を走ります。結局、ナビ誘導に我を失い、帰路は暫く「京都縦貫自動車道」を走りましたが、これでは京都に行ってしまうので「亀岡」で下りて、丹波篠山市に入る地道を走りました。私は逆らわずにじっと乗っていました。何か珍しい物でも食べましょうよと言って、京ゆば処「静家・せいけ」美山本店に入りました。山里の借景が優雅でした。・汲み上げゆば・ゆばのステーキ・ゆばのしゃぶしゃぶ鍋・にがりを入れ...いつも一緒に

花はすぐそこに

☆鮭のちらしずし・2023.3.7（火）高野豆腐、にんじん、炒りごま入りの酢めしに、鮭フレークを作って散らしてみました。～門前からしだれるEさん宅の梅をウォッチング後、余韻を抱いて自宅に戻り「花見散らし」を食べました。たった5分で到着の素晴らしい観梅でした（笑）にほんブログ村ランキングには参加していませんにほんブログ村花はすぐそこに

梅が咲いてよかったこと

・2023.3.6（月）加古川市「見土呂フルーツパーク」梅見物文句無しの穏やかな春日でした。Jさんと並んで芝生に腰を置き、愛を語っておくれと言いましたが、文学性のかけらも無いと思われる彼が「どうぞ感じてごらん」と言いました。何だかやられた気がしました。白梅は頃合いで紅梅はあと暫くと言った風情です。梅の名所を見つけるのは難しいですが、穴場と出合って良い時間を持ちました。にほんブログ村ランキングには参加していませんにほんブログ村梅が咲いてよかったこと

がんばれた春の日

夕方の写真です。今日は長めに園芸作業にがんばれました。夫がお初の「肉じゃが」に挑戦してくれたお陰です。カレーとおでんしか作れませんでしたが、ひとつレパートリを増やしてくれてほんとほんと嬉しいです（笑）☆夫の肉じゃが・2023.3.5（日）コメントsatiさん、こんばんは。お声掛けをして、お時間を頂くようになってしまいました。お許し下さい。KさんのカッコよさはDNAと納得していましたが、こういう事も加わっていたのですね。素晴らしいですね。おめでとうございます！！ますますまばゆいばかりの青年にご成長になりますね。私は（ご迷惑を顧みず）satiさんにこうしてお声を掛けさせて頂けるだけで嬉しいです（笑）にほんブログ村ランキングには参加していませんにほんブログ村がんばれた春の日

明日はいい日でありますように

☆ゴーヤとオクラのスパイシーフライ・2023.3.4（土）小麦粉に、小麦粉の半分の量の片栗粉を加えて、厚みのある衣で揚げています。衣にはおろしにんにく、カレー粉などの香辛料、酢や塩も入っています。固めのカラッとした衣を楽しむ天ぷらでした。私はかにかまの身をほぐして衣に加えました。「あみえび」などもいいかしらと言って、今日は夫と早めの飲食です。暖かい日でしたね。全てを早めに切り上げて、早く休もうと思います（笑）にほんブログ村ランキングには参加していませんにほんブログ村明日はいい日でありますように

〇ぴーのまねまねクッキング 617（3色カップずし）

☆3色カップずし・2023.3.3（金）久しぶりに放送テキストから作ってみました。すし飯3種。白めし、アボカドにレモン汁を加えペースト状にしたものを混ぜたもの、桜でんぶをまぶしたものを順次重ねました。ごま油で炒めた炒り卵と、かにかまをトッピングしています。「ひな祭り」の今日は、我々夫婦は帯状疱疹ワクチンの2回目の接種日でした。この予防注射は、我々にとって二泊三日くらいの小旅行が出来る金額でしたが、勇気を出して「保険」に回しました。少し注射痕に痛みがあります。にほんブログ村ランキングには参加していませんにほんブログ村〇ぴーのまねまねクッキング617（3色カップずし）

春の訪れ

苗の補充を済ませましたが、昨夜の雨で土が湿っているので植え込みは思案中です。今朝は裏池の向こうから、ウグイスの初鳴きが聞こえます。かわいいですね。初鳴きにしては上手でした。夫と私ではばかりも無く鳴き返すと応えてくれました。よく聞こえるのですね。何処かへ出ても良かったのですが、夫が「おでんを炊いて上げよう！」と言うので任せました。カレーとおでんの交互ですが、庭先人にはありがたい応援です。段々晴れて来ましたね。がんばれる？私。にほんブログ村ランキングには参加していませんにほんブログ村春の訪れ

二人の「ペナントレース」いよいよ開幕戦？

やっと「園芸ノート」が書ける季節がやって来ました。冬越しの苗を抜いて、新しい物を入れたいのですが、運び屋（笑）の夫が早朝から野球に出掛けてしまいました。今日はペナントレース第一戦で大切な日のようです。「知らんがな」と思いますが、一応外に出て、頭を下げて見送りました。演劇部上がりは、そこかしこに芝居が掛かります（笑）が、うん十年の継続には敬意を払います。明日は雨の予報で、今日の植え込みは丁度良かったのですが、またの日に致します。にほんブログ村ランキングには参加していませんにほんブログ村二人の「ペナントレース」いよいよ開幕戦？

〇ぴーのまねまねクッキング 616（二月間備忘録）

寒くて長かった冬が、少し向こうに行ったような2月の月末、3時間半ほどの外作業をしました。主に草引きでしたが、すっきりしたように感じます。食事の支度は気が重いですが、庭仕事は重労働なのに案外がんばれます。暖かい日は嬉しい仕事です。「君が頑張るなら、僕はカレーを作って上げよう！」と言って、先日作ったばかりなのに厨房行きです。何でもいいのですよ。こんな日はとても助かります。にほんブログ村ランキングには参加していませんにほんブログ村＜2023・2放送テキスト挑戦メニュー＞なし＜別冊・その他＞はんぺんのカリカリチーズ焼き(2/1)恵方巻き(2/3)白菜と鶏手羽のポトフ(2/5)鯖とごぼうの竜田揚げ(2/8)切り干し大根煮(2/8)けんちん汁(2/9)ザーサイごはん(2/9)とろとろオムライス(2/10)豆苗とアスパ...〇ぴーのまねまねクッキング616（二月間備忘録）

及ばない精神力（笑）

楽しいブログを書いてみたいなぁと思いますが、憧れだけで書ける事はあまりありません。家に籠ってばかりでは精神に良くないよと夫に言われ「行きたい所を言ってごらん」としきりに誘われます。仕方がないので、買い出しがてらアウトレット近くのイモンモールへ行きました。昼食にパスタ屋さんに入りました。今日もJさん挑戦します。一口サイズのお代わり自由のパンを、目標通り30個。私もつられて12～3個。夜はお酒のあてに豚肉を入れた「切り干し煮」を提供しました。イタリア料理のデザートに似せた「マチュドニア」も差出しました。社会に出て、多少なりとも精神には良かったと思います（笑）が、やはり笑えるブログは書けないのだなあ。にほんブログ村ランキングには参加していませんにほんブログ村及ばない精神力（笑）

針と瞑想

息子に元気？とメールをしたら、そちらも元気？と返事が来ました。娘にあれこれメールをしましたが、最初は返事もありましたが、途中から「既読」も無くなりました（笑）どうやらそういうもののようです。Jさんはまた元気に野球に出掛けました。留守居の家内は園芸をするにはまだまだ寒く、本読みも調理も嫌ですね。つくろい物を本日の課題にします。チューリップの先端が少し出始めました。花の咲かないスイセンの茎が、背丈だけはのばしています。やはり今季は寒い冬なので、早めに咲くツバキが開きません。何もかも面白くありませんが、それなりにがんばっていようと思います。にほんブログ村ランキングには参加していませんにほんブログ村針と瞑想

雨

☆もつ鍋もつ鍋・2023.2.23（木）自家製スープを作って、夫の希望の「もつ鍋」です。塩もつという物を購入していました。臭みがすっかり抜けて、食べやすい「もつ」でした。たっぷりの白菜、もやし、焼き豆腐などが入っています。ニラの代わりに白ネギを並べてみました。おかげ様できゃべつの消費が終わりました。あとは減らない白菜です。これでも一生懸命食べているつもりなのですが、老境の二人暮らしには、大きな白菜数個は大変です。折角下さるのだからと、まだ「敗北宣言」は挙げたことはありません（笑）今朝は雨が降って来ました。料理から離れたいのですがどうしたものでしょう。にほんブログ村ランキングには参加していませんにほんブログ村雨

お友達の料理名人にはとても追いつけない

☆ちゃんぽん炒め・2023.2.23（木）きゃべつ、にんじん、黄パプリカ、もやし、かまぼこ、うずら卵、しょうが、豚ロース肉などで作ってみました。大皿たっぷりに出来上がりました。合わせ調味料は、水、鶏ガラスープの素、塩、砂糖、こしょう、オイスターソース、しょうゆとたくさんです。片栗粉で閉じて、仕上げにごま油を入れました。多少は努力の甲斐あって、頂き物野菜で、きゃべつがあとひと玉までになりました（笑）白菜が減りませんね。万事力不足です。Jさんが買い物に行こうと誘いますが、また余計な物を買う事になるので断りました。料理の好きな方が本当に羨ましいです。「じゃあ、僕は一人で行って来るから、もつ鍋を作ってくれる？」と言います。これは野菜の消費に助かるので、GOサインを出しました。起きるなり調理話は憂鬱ですが、頑張って...お友達の料理名人にはとても追いつけない

お遊びしました

今日は「猫の日」だそうですね。新聞のコラムからですが、愛猫家の養老孟司さんが猫に学んだ事は「なまけること、手を抜くこと、欲を出しすぎないこと」とだそうです。なるほど、私は猫型生活だニャーだな。Jさんんも留守だし、ゆっくりしよう。彼の作ったカレーをお昼に食べました。ぼんやりTVを見ていると、大悟とノブのCMが流れました。本日初版のCMで、「柿の種のチーズせんべい」が美味しいと言っています。そんなのが新発売されたのね？と思ったたらどうやら自分で作るようです。早速作って帰宅した夫に提供しました。遊んでいると、もう夕飯の支度時です。どうも猫より忙しいわね。にほんブログ村ランキングには参加していませんにほんブログ村お遊びしました

最後の雪かな？

☆カレーうどん・2023.2.21（火）☆さばずし・（同）今日は雪の舞う寒い日でした。昼には夫の作ったカレーでうどん仕立てに、そのあと、市販のきずしを使って鯖ずしを作りました。明日の気温はどうでしょう。5時起床で身支度、朝食を取り、夫の野球に備えます。先日突然、「僕は今日、ユニホームに向かってありがとうと言ったよ。綺麗にして貰って」と、Jが言います。‘’おいおいJさん、ユニホームが勝手に洗濯機の中に入るんじゃないのよ‘’と思いましたが、「へえ～」と答えました。少しずれがありますが、まあいつか私に向かって「ありがとう」と言ってくれるでしょう。明日も元気に行きましょう！にほんブログ村ランキングには参加していませんにほんブログ村最後の雪かな？

ぬくもり

野菜のかき揚げ・2023.2.20（月）‘’貧しいながらも楽しい我が家‘’と歌われますが、‘’家にいると安心な我が家‘’に変化しました。貧しさは相変わらず、楽しさが安心に変りました（笑）外に出ると交通事故がとても心配です。スポーツも怪我があります。少々労力がいっても、夫が傍にいるのは安心です。「お昼用」にかき揚げを作っていると、午後から僕もカレーを作っていい？と彼が言います。「もちろん、いいですよ」良い匂いが漂って来ます。そんな中でブログが書けてなんて幸せでしょう（笑）今朝も午前8時にウォーキングに出てると、出会った犬の「アンちゃん」がちぎれるようにしっぽを振ってくれます。とて恰幅のよい猫が、道路から家にいる我々夫婦をじっと見ています。これといった楽しみはありませんが、安心はとても嬉しいことです。にほんブ...ぬくもり

「完無視」

☆豚しゃぶとキャベツのラーパーツァイ・2023.2.19（日）・いか明太子（同）・かにかまの天ぷら（同）サービスで、いか明太を作り、天ぷらも揚げて提供しましたが、夫は「豆腐一丁」を酒の供と致します。いつもの事ですが年間350丁は食べています。すごいですね。関わってはいませんが「変わってるなぁ」と思っています。にほんブログ村ランキングには参加していませんにほんブログ村「完無視」

共存

要るものは仕方がないと、鷹揚に構えていましたが、2月の電気代、ガス代等の請求額に腰が引けました。現在医療費が少ないので、予算額から引いて、雑費も私が思案して賄えばいいので、ここからも引いて、いよいよ夫の小遣いの交渉に参りましたが、あっさり許諾されて、この合算を光熱費に組しました。これからはこの額で晩年を過ごします。「女房の不作は50年、亭主の不作は一生」と言われるそうですが、手を携えて頑張ろう！と誓い合いました。ここまで来ると救いようがありませんね（笑）ぱっとしないお天気ですが、一雨ごとに春が芽吹きます。いつのまにかビオラも大きくなり出しました。「園芸費」を削る手もありましたが、回避しました。負える範囲で花は心の拠り所です。にほんブログ村ランキングには参加していませんにほんブログ村共存

もっと学ぼう（笑）

・切り干し大根煮(2/17)・いりこの田作り(2/17)本日の「切り干し大根煮」は、干し椎茸、にんじん、薄あげを入れました。冬の入り口から作った干した大根がたくさんあるので、具材をかえながら消費に頑張ります。「いりこの田作り」は、カルシューム摂取のための我が家の常備菜です。勤勉におかずを作りながら、真面目に暮らしていますが、生活に面白さがありません（笑）本来が不良なので、ぱっと華やかに遊びたいですがそんなことはありません。午前8時頃から始まる「ウォーキング」から、午後10時を目標に寝床につくまで真面目一筋です。白い張り紙を張る「パック」も毎日勤勉にやっています。こんなことをやっても何も変りませんが、いつか皆さんと出会える時の準備です（笑）本も読んでいますが、やはりブログを書いている時が一番楽しいです。孤独...もっと学ぼう（笑）

何事もなく日が暮れて

今日はJさん一人でお買い物です。「バレンタインのお返しに」と言って、早々とお礼品を貰いました。Jさんにしてはなかなか凝ったチョイスですね。少しいいとこもあるのですよ（笑）自分用には「もつ鍋」を買って来ていました。出汁付きなので簡単ですね。私も誠心誠意作りました（笑）くず野菜も使いました。私は「もつ」は食べられませんが、よいお出汁が出て、野菜はたっぷり食べました。明日も明後日もきっと同じに日が暮れて・・・そうであってと願いつつ。にほんブログ村ランキングには参加していませんにほんブログ村何事もなく日が暮れて

酒飲みの好きな物

☆カキフライ・2023.2.15（水）とても大きなカキです。ほかの物を考えていましたが、素材の味を楽しんでみようと思いました。雪かあられか？白いものが舞う寒い日でしたが、Jさんんは野球でした。早めに用意をしておき、夕刻入浴後、すぐ食卓に付けるように見計らって揚げました。誰も褒めてはくれませんがいい奥さんですよね（笑）慎重に下処理をして、バッター液に浸してパン粉を付けました。さてどんな声が聞けるでしょうか。にほんブログ村ランキングには参加していませんにほんブログ村酒飲みの好きな物

それでもいつか終わるから

☆回鍋肉（ホイコーロー）・2023.2.14（火）☆春雨と白菜の具だくさんスープ・（同）きゃべつと白菜の消費のために作りました。なかなか減りませんが、頑張ってみます。にほんブログ村ランキングには参加していませんにほんブログ村それでもいつか終わるから

春待つ雨音

今日は小雨の降る日でした。ドライブがてら、遠方のスーパーに買い物に出ました。到着したお店の入り口付近で、‘’本日特売‘’の大きな苺を見ました。一瞬心がときめきましたが、がまんしました（笑）喜多方ラーメンや、切り餅と、Jが余計なことを言うので、「却下！却下！」と言いながら回りました。「何で僕の言うことをみんなダメと言うの？」とぶつぶと言っていましたが、それでよろしいのです。私だって苺をがまんしたのです！！生きる厳しさをわかって頂戴。明日晴れていたら、また朝の「小さな旅」に出掛けましょう。ウグイスにはまだ早いけれど、知らない鳥が鳴いてくれるでしょう。それだけでもいいものだわ。私達二人には。にほんブログ村ランキングには参加していませんにほんブログ村春待つ雨音

あの頃に私を救い出して（笑）

☆チンゲンサイとさば缶のみそ炒め・2023.2.12（日）いわしの水煮缶の汁を少し取り置いて、みそ、砂糖、みりん、しょうゆで合わせ調味料を作りました。チンゲンサイはすでに下茹でしていたものを使いました。☆ちくわのマヨ野菜炒め・（同）こちらも下茹でしていた「小松菜」と玉ねぎを使いました。マヨネーズと豆板醤を合わせたピリ辛だれで仕上げます。～頂き物野菜が多く、努力をしていますが大変です。キャベツが3個、白菜が2個。果たしてどうしたものでしょう。このまま人生が終わって行きますね。友よ、決してこんなはずではなかった私を（笑）にほんブログ村ランキングには参加していませんにほんブログ村あの頃に私を救い出して（笑）

ありがとうのしつらえ

とろとろオムライス(2/10)豆苗とアスパラのごまあえ(2/10)ピーマンツナ塩昆布の無限サラダ(2/11)ブロッコリーのチーズ焼き(2/11)野菜調理に頑張っていますが、玄関に出た夫が「ほうれん草が置いてあるよ」と入って来ました。きっとHさんだわと二人で言い合いました。Hさんらしく、きれいに洗って下さっています。小松菜、チンゲンサイと、野菜は茹でて絞って保管しますが時間が結構掛かります。ここ暫くこれらの消費に努めます。にほんブログ村ランキングには参加していませんにほんブログ村ありがとうのしつらえ

「すべらないで、こけないで」

☆けんちん汁・2023.2.9（木）鶏もも肉、焼き豆腐、こんにゃく、大根、にんじん、里芋を入れたけんちん汁です。豆腐以外の材料を炒めたあと、アクをていねいに取ったので、雑味のないすっきりとしたお汁になりました。仕上がりに、なめことすりごまを加えました。・ザーサイごはん(2/9)昨日は台所に立っていても、見える夕陽がことのほか綺麗でした。その時間帯になって、夫のご友人から、自酒や野菜が差し入れられました。Jさんは幸せ者です。大根も4本あって、今朝彼は「切り干し大根」を製作中です。広告紙を見せて「○ちゃん、これ」と言います。見るとチョコレートの宣伝でした。先日贈ったチョコレートはもう無しにしています。こういうのは当日まで隠し持っていなければなりませんが、一緒に買い物に出るので大変難しいです。東京は午後から雪と...「すべらないで、こけないで」

運動人よりも、よく働くのは私です（笑）

～「さあ、小さな旅に出ましょう！」と、自らに声を掛けてウォーキングを始めます。環境に恵まれて、車の無い農道を歩きます。今日などはぴりっとした寒さのウォーキング日和でした。帰って来て、Jとストレッチをすると丁度一時間です。彼は目標とする歩数を達成するため、またウォーキングに出ます。帰って来ると今度は熱心に自分用のストレッチや素振りをします。わたくしへの指導は適当ですが、自分への負荷はとても丁寧です。昨日のオープン戦では活躍があったようで、日頃の成果が出たかな？と思うと言っています。生きるのは大変ですが、引っ張ってくれる人がいて、私もそれなりに恵まれているのかも知れません。明日も歩けるかな？最後まで歩けるのが大事なのかな？少しも効果の出ない私の運動を半信半疑で5,000歩足らず。にほんブログ村ランキングには参...運動人よりも、よく働くのは私です（笑）

手鍋を下げた若妻も

今日は、夫の野球のオープン戦初日に当たり、鬼嫁も一応表に出て、「どうぞご健闘を」とエールを送りました。このJさん、野球歴は長く、よほど好きなのか止めませんね。素振りは毎日欠かさず何本がやり、ウォーキングに出ても、上半身は受け身投球の型、サインの確認と忙しいです。古希チームへの移行の話もありましたが、還暦チームでグローブを脱ぎたいようです。60歳の方と17年の歳の開きがありますので、こうした日々の努力は怠れないのでしょう。☆さばとごぼうの竜田揚げ・2023.2.8（水）・切干し大根煮夜のおつまみも出来上がったのに、16時を回ってもまだ帰って来ませんね。お爺さんばかりで何の話があるのかしら？と思いますが練習や試合後は喫茶店でミーティングをしているようです。全てを許容して、怪我無く帰ってくれればよしとしています...手鍋を下げた若妻も

春来たりなば

・境内・二見漁港～今日は、Jの誘いに根負けして、明石市二見町の「御厨（みくりや）神社」へ梅見物に出掛けました。スマホからの切り取りになりますが、マスク越しにも良い香りが漂います。出先のモールで、バレンタインチョコを買いました。花を見ても、チョコを買っても心の浮き立つことはありませんでした（笑）Jさんは何でも楽しいそうで、心が若いということのようです。私はこのJさんが箸を転ばせたら「バカだなぁ」と思うくらいです。御厨の梅はまだ二～三分咲きと言ったあたりですが、日を追う毎に開花が進んで行きますね。もう少し待って、またどこぞの梅を見て「わぁ！」と思えたら、病院に行くのはよそうと思います（笑）にほんブログ村ランキングには参加していませんにほんブログ村春来たりなば