chevron_left

メインカテゴリーを選択しなおす

cancel
お菓子な時間 https://blog.goo.ne.jp/peko910

広島駅から徒歩5分の場所にある個人のお菓子教室です。 専門学校で、製菓理論の講師もしています。

大阪の辻製菓を卒業し、同行の技術職員を経て、ホテルの製菓部門に勤務し、現在に至ります。 お菓子は理論を理解すれば難しいものではありません。 解りやすくお教えいたしますのでお気軽にお問い合わせください。 無料体験は、随時行っております。

PEKO
フォロー
住所
南区
出身
広島県
ブログ村参加

2010/02/14

arrow_drop_down
  • 素敵なメッセージ

    いとこが大好きなポリポのピッツァ。手土産に持っていくのに買いました。そして私の大好きなミルクのジェラート。本当に美味しいんです❣️またまた可愛いメッセージが箱いっぱいに描かれてありました❗️例えば…ネット通販で、一言メッセージが添えてある物と、ただ商品と納品書が入ってる物、どちらを次も利用しようと思うかは、間違い無く前者です。コロナで特に、人と人とが気持ちを交わす機会が減っている中、これは本当にホッコリあったかい気持ちにさせられる(´▽`)こんな可愛いイラストとメッセージ、捨てられないなぁ〜❣️素敵なメッセージ

  • おかきとマンゴー

    今日も、1ヶ月以上ぶりの生徒さんに再会。私の好きなおかきをメッセージ付きで頂く!そして大好きなマンゴーも🥭そして一番のプレゼントは、皆さんに再会出来た事。何より有り難いプレゼントです!おかきとマンゴー

  • 観音のマロニエ

    いとこ宅に、ケーキを買って訪問。ケーキ屋さんは観音のマロニエ。広島で1番好きなお店。3時過ぎていたからか、大好きな焼き菓子は、あまり無かった…( ̄◇ ̄;)焼き菓子がたくさん売れるお店。ギリギリまでしっかり焼き込んであるのが、本当に凄いなぁといつも思う。東京にはあると思いますが、なかなか広島で、ここまで焼き込んであるお店は、他に無いと思います。焦げる一歩手前⁈自信が無いとなかなかここまで焼ききれない!攻めてます!笑生菓子は、緑のピスターシュ美味しかったです!観音のマロニエ

  • お花とお豆さんと手作りマスク

    今日は、1ヶ月以上ぶりに会う生徒さん、数名と再会!久しぶりの教室ご参加で、私は本当に嬉しかった!やっぱり良い生徒さんに囲まれてるなぁ〜と今日も感謝の一日でした。そして、お二人から、可愛いお花を頂きました。可憐なお花に、また数日癒して貰えます!マメに水切りして、しっかり持たせよう♪ツタンカーメンという赤いお豆さんも頂きました。御赤飯の様な炊き上がりになるらしいです!楽しみです♪素敵な手作り布マスクも頂きました!若干病んでた心を色んな気持ちで癒して頂いています♪お花とお豆さんと手作りマスク

  • ケーキ色々

    ケーキの写真。クルミとバナナのタルト。洋梨のタルト。チュイール色々。ケーキ色々

  • 水茄子の浅漬け

    大阪の先輩から、美味しい水茄子の浅漬けが届きました。しんどい時に、嬉しいサプライズ!めっちゃ美味しい♪少し置いとくと、また違った美味しさを味わえるらしいです♪少しずつ頂きます!今日はお花にジェラート、タコさんTシャツに水茄子のお漬物!頂き物の嵐でした!有り難い♪水茄子の浅漬け

  • ポリポ

    最近ハマっている、ピッツァとイタリアンのお店、ポリポさん。奥様はうちの生徒さん。お店のジェラートは奥様作。今日は久しぶりに再開した教室で、仲良し生徒さんが同じ時間だったので、ジェラート持ってき来て〜とリクエスト。濃厚接触にならないように、サクッとお茶して、ジェラートを取り皿に取り分けて試食。私の大好きなミルクのジェラート他。うん♪やっぱり美味しい♪写真がちゃんと撮れていなかったので、、残念ながらジェラートの写真は無し…写真はお店のスタッフの制服のTシャツ。ポリポとはイタリア語でタコの事。そしてメガネのタコさんは、旦那様であるお店のシェフにソックリ♪なんとも愛嬌の良いキャラクター!そしてこのTシャツ、なんと私へのサプライズプレゼントでした!ポリポ

  • お花頂きました

    今日も、可愛いお花を生徒さんに頂きました。可憐な小花は、疲れた心をホッコリ癒してくれます。お花頂きました

  • 懐かしい写真

    生徒さんが送ってくださいました。彼女が若かりし頃、教室でウェディングケーキを作った時の写真。ステイホームで断捨離してて、見つけて送ってくださいました。かれこれ○年前⁈結婚されてから、旦那様の転勤で一旦教室を卒業。そして広島に帰って来られてから、また復帰してくださって今に至ります。うちの教室は、長い付き合いの生徒さんが多くて、本当に有り難い事です。皆さん気持ちの良い方達ばかり。本当に色々勉強させて頂いています。今でも、お持ち帰りの焼き菓子は会場からオッケー出ますが、現在、生のケーキは、なかなか持ち込みさせて貰えません。夏場だったので苺が無くて、アメリカンチェリーを使った事も思い出しました!15センチのクグロフ型で、相当数のお持ち帰りの引き菓子も作りました。教室もリフォーム前の状態。懐かしい思い出です♪懐かしい写真

  • ブルーベリージャム

    ブルーベリージャム炊きます!炊いてます!ブルーベリージャム

  • あたたかいメッセージ

    撮りためたケーキの写真。先日載せた生徒さんのお店、ポリポのピッツァ。久しぶりにテイクアウトに行ったら、箱に私への可愛いメッセージが、書かれていました。こういう事って、とっても気持ちが温かくなるんです。でも、なかなか出来ない事だと思うんですよね。優しくて気の利くお店のマダムは、うちの生徒さん。あたたかいメッセージ

  • 親切な大家さん

    ケーキ色々。撮りためた写真です。うちの大家さんは、本当に親切な大家さん。果物とか牛乳が余ったら、買い取るから言って来なさいとか、家賃の考慮もしてくださって、それも大家さん側から声かけてくださいました。リフォームの時も、話を聞いてくださって、快諾してくださって。有り難い事です。生徒さんも素敵な方達ばかりだし。お財布は、まだまだ火の車ですけど、周りの方達に恵まれてる事を実感するコロナ騒動です。改めて感謝の日々ですね。親切な大家さん

  • 可愛い贈り物

    ステイホーム何日目⁈やらなきゃいけない事もやりつつ、たまに必要最低限の用事で外出しつつ。今朝、可愛いお花が届きました。いとこの娘ちゃんから。私と私の母親に向けて。有り難い事です。^_^可愛い贈り物

  • テイクアウト頑張ってます

    シェフと表の男の子は、うちの生徒さん。イタリアンレストラン、イルグラードさん。ただ今、テイクアウト頑張ってます!木曜定休。お昼12時から20時までやっています。電話でご予約の上、お買い求めください。テイクアウト頑張ってます

  • ここの所の話

    コロナに学んだ話。ちょっと長いですが…ステイホームで時間の有る方はお付き合いください。^_^たまたまお話しした生徒さんに、ご協力頂いた、生徒さんのお店の力になろうキャンペーン。私が勝手に企画したキャンペーン。焼け石に水かもしれませんが、少しでも、生徒さんのお店の売り上げの足しになればと企画した第二弾。美味しそうな物が届きました。その現物の写真は、あいにくアップ出来ません。人を救済してる場合じゃない気もするのですが、私には素敵な生徒さんがいてくださるので、何故か根拠の無い自信が持てる様になりました。とはいえ、収入も無いのに、継続出来る体力は無いんですけどね…( ̄◇ ̄;)でも、こんな時こそ助け合い。自分の事だけ考えていてはダメなんです。私も余裕はありませんが、自分さえ生き残る事が出来れば…という思考にだけはなりたく...ここの所の話

arrow_drop_down

ブログリーダー」を活用して、PEKOさんをフォローしませんか?

ハンドル名
PEKOさん
ブログタイトル
お菓子な時間
フォロー
お菓子な時間

にほんブログ村 カテゴリー一覧

商用