今日の夜ご飯・牛肩ロース焼き・ニンニクの芽ともやし炒め・味噌汁（白菜、薄揚げ、ネギ）・絹厚揚げのネギ味噌マヨチーズ焼き・ウドの辛子酢味噌和え・ウドの皮のきんぴら今日の私の昼ごはん・牡蠣グラタン味付けの牛肉の割り引かれてたの買っていたので焼くだけでした。楽チン。厚揚げをちょっとくり抜いて味噌マヨネギとくり抜いたのを混ぜてから戻してチーズ乗せて焼きました。ウドが美味しかった〜。お昼は値引かれた牡蠣を買っていたので、自分のためにグラタン作りました。めちゃくちゃ美味しかったです。これはまた食べたい！にほんブログ村今日の夜ご飯
今日の夜ご飯・豚ヒレカツ（おろしポン酢）・サラダ（レタス、トマト）・ほうれん草の胡麻和え・みそ汁（卵、生わかめ、ネギ）・ポン酢和え（生わかめ、玉ねぎ、青じそ、ゴマ）・炊き込みご飯（舞茸、にんじん、ごぼう、薄揚げ、鶏もも）久しぶりに炊き込みご飯作りました。色は濃いけど、味はそんなに濃く無いです。めちゃくちゃちょうど良かったです。あえて言えば、ごぼうをもっと入れても良かったなぁ。炊き込みご飯、炊き上がるまで緊張するけど、うまくできて良かった〜。3合炊いてみたけど、誰もおかわりとかしないのでいっぱい残りました。まっ、いつものことです。笑。にほんブログ村今日の夜ご飯
今日の夜ご飯・豚バラともやしの重ねレンチン蒸し（ポン酢）・ごぼうの唐揚げ・かぼちゃサラダ（かぼちゃ、玉ねぎ、きゅうり、ハム）レタス、トマト・ブロッコリーの芯のきんぴら豚バラともやしを何回か重ねてレンジでチンだけ簡単です。湯気がすごくて写真から綺麗に撮れなかったです。ブロッコリーの芯、2個分です。たっぷり作れました。シャキシャキで美味しいです。にほんブログ村今日の夜ご飯
今日の夜ご飯・牛肩ロース焼き（ガーリックチップ）醤油、みりん、バターのソース・イカとスナップエンドウ炒め（マヨ、ライムペッパーソルト、鶏がらスープの素）・サラダ（レタス！トマト、きゅうり）玉ねぎドレッシング・鰻の肝焼き牛の肩ロースステーキ用は割り引かれてて買ったけど、焼き方は抜群に良かったのに、やっぱり、ね。それなりの味でした。笑。鰻の肝串焼き、子供の頃食べた記憶があって、めちゃくちゃ美味しかったなぁって思っていて、何十年振り、珍しく見たので買ってみた。トースターで温め直したけど、まぁ、まずくはなったけど、美味しかった思い出ほどではなかったです。こんなんやったんかなぁ〜。笑笑。にほんブログ村今日の夜ご飯
今日の夜ご飯・鶏もも照り焼き・茄子焼き、ゆで卵・煮物（高野豆腐、じゃがいも、ごぼう天、にんじん・なます（大根、にんじん）・納豆（たくあん、ネギ、ゴマ）・ハンバーグ・フライドじゃがいも・サラダ（レタス、トマト、ゆで卵）子供ご飯いらないって言っていたので、鶏もも1枚残っていたので、旦那の照り焼き作りました。焼き上がったと思った頃に、子供からラインが入って「やっぱり、家で食べるわ」やって！鶏ももはもうなかったので焦った！前にハンバーグ作った時に、残りのタネを冷凍していたの思い出して、急遽、解凍してバンバーグとサラダとじゃがいも揚げました。ふぅ〜。にほんブログ村今日の夜ご飯
今日の夜ご飯・牛丼（牛バラ、玉ねぎ）卵・粕汁（大根、にんじん、ごぼう、薄揚げ、豆腐、豚コマ）・ほうれん草のおひたし・椎茸のマヨ焼き・長芋粕汁が食べたくて、食べたくて〜。めちゃくちゃ美味しかった〜。大満足です。にほんブログ村今日の夜ご飯
今日の夜ご飯・茄子のはさみ揚げ（茄子、合い挽きミンチ）・鰯焼き（鰯、青じそ、田楽味噌、ネギ）・ニラ玉炒め（ニラ、卵、豚コマ）・もやしだけ炒め鰯が特売、10匹200円、ちょっとちっちゃいけど、安くてラッキー！薬味乗せてくるっと巻いて焼くまでは完璧やったのに、焼きすぎたっ！ちょっと焦げた、いや、だいぶ焦げた。笑。茄子のはさみ揚げ、豚ミンチなかったので、合い挽きミンチで代用しました。やっぱ、豚ミンチの方がいいかもね。笑。にほんブログ村今日の夜ご飯
今日の夜ご飯・すき煮（牛バラ、白菜、えのき、白ネギ、豆腐）・鯵の干物焼き・茶碗蒸し（鶏胸、えび、かまぼこ、にんじん）茶碗蒸しが食べたくなって作りました。食べる時間がバラバラなので、蒸し器出すのはやめて、鍋にちょっとお湯沸かして1つずつ蒸しました。今回はかなりいい感じにプルンプルンにできました。美味しかった〜。にほんブログ村今日の夜ご飯
今日の夜ご飯・牛バラ炒め、卵・揚げ出し（茄子、豆腐）・ナムル風（もやし、ニラ、カニカマ）・おひたし（小松菜）今日は寒かった〜。仕事の帰りにちょうど雪降ってきて、原付乗ってて、顔全面に雪浴びて、目にも入ってやばかった〜。でも、全く、雪は積もらないです。今日の夜ご飯も簡単にできるものばかりです。笑。にほんブログ村今日の夜ご飯
今日の夜ご飯・鶏もも焼きおろしポン酢・茄子焼き・味噌汁（豆腐、薄揚げ、ネギ）・三つ葉のおひたし・牡蠣なバター醤油焼き鶏ももはいつも通り塩胡椒、小麦ふって、皮目をカリッと焼いて、おろしポン酢で食べました。こないた殻付き牡蠣をもらった時に一緒にもらっていた牡蠣を食べました。にほんブログ村今日の夜ご飯
今日の夜ご飯・つくね風照り焼き（豚ミンチ、ニラ、青じそとか）・鯵の味醂焼き・煮物（白菜、絹厚揚げ、豚ロース、卵）・小松菜の胡麻和え、トマト・残り物たちつくね風に、ちょっとだけニラ入れました。値引きされてた鯵みりんです。2匹入りだったので、旦那と子供に、私は昨日の鰯の梅生姜煮にしました。私はこっちの方が好きです。にほんブログ村今日の夜ご飯
今日の夜ご飯・カツ丼（豚ロースカツ、玉ねぎ、卵、ミツバ）・味噌汁（豆腐、薄揚げ、わかめ、ネギ）・きゅうりの浅漬け・鰯の梅生姜煮・ひじき（ひじき、にんじん、しいたけ、薄揚げ、ごま）・昨日の残り物とかカツ丼、ペラペラとんかつなので2枚乗せました。久しぶりのひじき、好きな味にできて大満足。鰯が10匹で200円、安かった〜。美味しく出来ました。にほんブログ村今日の夜ご飯
今日の夜ご飯・鶏もも焼き（レモン、ローズマリー、ニンニク、塩胡椒）・ブロッコリーのカレー焼き（塩胡椒、カレー粉）・クリームシチュー（鶏もも、玉ねぎ、にんじん、じゃがいも）・サラダ（レタス、トマト、きゅうり）・ピザ（チルド）・牡蠣牡蠣はメニューになかったけど、夕方、いただけたので、プラスです。結構、大きめな身が入っていて美味しかった〜。久しぶりにクリームシチュー作りました。ルーは使わず、自分のレシピで、なかなか美味しく出来ました。笑。にほんブログ村今日の夜ご飯
今日の夜ご飯・牡蠣フライ・手作りタルタル・かぼちゃサラダ・白菜炒め（白菜、豚コマ）・めかぶポン酢・鶏肝煮今日は子供ご飯いらない日で結婚記念日、27回目。子供、牡蠣が好きではないので、いないこと狙って年末に買っていた冷凍牡蠣で牡蠣フライにしてみました。冷凍の牡蠣買ったのは初めてです。旦那、牡蠣フライ好きなので、喜んでくれると思って作ったけど、あんまりでした。冷凍の牡蠣があんまり美味しくなかったやって。そこそこ高かったのに残念でした。でも、これは私じゃなくて旦那が買うって買ったので、私のせいではないです。笑。27年、良く耐えたなぁ〜。笑。このめかぶ出てきたら春〜って感じするけど、まだまだ寒くて冬〜。これが美味しくて大好きです。にほんブログ村今日の夜ご飯
今日の夜ご飯・豚の生姜焼き（しゃぶしゃぶ用豚肩ロース、玉ねぎ）・かぼのバター焼き・ほうれん草の胡麻和え、トマト・味噌汁（豆腐、わかめ、ネギ）・残り物たちスーパーで生姜焼き用って売ってる豚ロースよりらやっぱり、肩ロースの薄切りをサッと焼いた方が柔らかく美味しく感じる。にほんブログ村今日の夜ご飯
今日の夜ご飯・餃子（豚ミンチ、白菜、ニラとか）・野菜炒め（もやし、ニラ、にんじん、牛バラ）・中華スープ（卵、豆腐、ネギ）・しぐれ煮（牛バラ、ごぼう、ごま）・大根菜炒め（大根菜、しらす、ごま）餃子、いい感じに焼けました。餃子、いつもフライパンで焼くけど、何回焼いても緊張する。綺麗に焼けたらホッとする。笑。大根の葉っぱ、スーパーの大根では見たことないくらい大量！冷凍してあったしらすと一緒に炒めました。美味し〜♪無限に食べれるやつです。にほんブログ村今日の夜ご飯
今日の夜ご飯・煮物（肉団子、白菜、ごぼう天、ガンモ）・ビンチョウマグロの刺身・だし巻き卵・蓮根のきんぴら・春巻き（チルド）肉団子は豚ミンチで作りました。蓮根は水煮のやつです。だし巻き卵と春巻きは出来立てアツアツですよ〜。にほんブログ村今日の夜ご飯
今日の夜ご飯・鶏もも唐揚げ・春雨サラダ（春雨、きゅうり、カニカマ、ハム）レタス、トマト、きゅうり・野菜炒め（ニラ、豚コマ、もやし、卵）・キムチ今日の唐揚げは、ニンニク無しで作ってみました。生姜汁たっぷり入れたので、美味しかったです。めちゃくちゃジューシー。春雨サラダ、カニカマ、ちょびっと残ってたの入れて、ハムも足しました。夕方、子供たちが幼稚園の頃からのママ友からラインがきて、「大根いる〜？」って、家まで信号1個あるけど、運良く信号が青に変わってチャリンコで2分以内、着いたら「早っ！」って言われてしまいました。笑。めちゃくちゃ重っ！スーパーでは見ないジャンボでしかも葉っぱ付き、なので抱っこして体重計に乗ってみた。3.25キロ。葉っぱ付きが嬉しい♪にほんブログ村今日の夜ご飯
昨日の夜ご飯・すき煮（牛バラ、巾着卵、白菜、えのき）・鯵の干物焼き・茄子の胡麻和え・トマト・絹厚揚げ焼き・茎わかめのきんぴら・もやしと紅生姜だけのお好み風にほんブログ村昨日の夜ご飯
今日の夜ご飯・カレーうどん・冷凍コロッケ子供ご飯いらない日。簡単にカレーうどんとコロッケだけ。にほんブログ村今日の夜ご飯
今日の夜ご飯・おでん・ししゃも焼き・きんぴらごぼう・長芋今日はこの冬1番ってくらい寒かった〜。朝、家の前のアスファルトはこんなことになってました。すぐに溶けてなくなったけど、めちゃくちゃ寒かったです。テレビで見る豪雪地帯を思ったら、全然やけどね。ほんと、雪国の方、めちゃくちゃ心配です。あんなに雪降ったら、どうしていいかわからないです。にほんブログ村今日の夜ご飯
今日の夜ご飯・タレ付き牛肉焼き・野菜炒め（もやし、にんじん、ニラ、豚コマ）・味噌汁（茄子、薄揚げ、ネギ）・絹厚揚げ焼き（生姜、ネギ、醤油）子供ご飯いらないって夕方、電話がかかってきたので、時短メニューに変更。めちゃくちゃ早くできた。にほんブログ村今日の夜ご飯
今日の夜ご飯・肉じゃが（牛バラ、じゃがいも、玉ねぎ、にんじん、糸こんにゃく、薄揚げ）・焼きおにぎり（田楽味噌）・わかめのポン酢和え（生わかめ、カニカマ、ポン酢）・温奴・鯛のあら炊き・水菜の煮浸し肉じゃがに、普段は入れないけど、薄揚げちょっと残ってたやつ入れました。笑。生わかめはサッと茹でて水で締めました。ポン酢ちょろっとかけただけです。水菜だけの煮浸し、美味しい、薄味にしてサラダ感覚。鯛のアラ、1パック発見しました。小さめやけど、安いので良しです。にほんブログ村今日の夜ご飯
今日の夜ご飯・もずく酢（もずく、きゅうり、生姜、ゴマ）・ハンバーグ・トマトスパ・サラダ・残り物たち昨日、残業の後に職場の方とご飯食べに行くことになったって子供から電話があり、用意してあった材料、そのまま残ってたのと、今日は旦那ごご飯いらない日ってこともあって、昨日のメニューをそのまま今日の子供の夜ご飯にしました。私は残り物片付け係りになりました。笑。昨日の、そのまま使えたので良かったです。子供から「今日のハンバーグ美味しい」って言ってもらえました。作り方も変えてないので、何が違うのかは分かりませんが、とりあえず、よかった〜。美味しいって言われることほぼ無いので嬉しかったです。今日はめちゃくちゃ寒かった、風も強かったしね。明日も寒いのかなぁ。にほんブログ村今日の夜ご飯
今日の夜ご飯・トマトスパ（ホールトマト、えび、ニンニク、鶏がらスープの素、砂糖、塩胡椒、ブラックペッパー、オレガノ、バジル、牛乳）・ハンバーグ・サラダ（レタス、とまと、きゅうり、卵）久しぶりにスパゲティにしました。自己流ですが、美味しくできました。卵はチューリップに切って、黄身だけ取り出して、マヨネーズ混ぜて戻しました。にほんブログ村今日の夜ご飯
今日の夜ご飯・豚ヒレカツ・レタス、トマト・大根サラダ（大根、きゅうり、ツナ、すりごま）・煮物（高野豆腐、にんじん、小松菜）・アサリ蒸しカリッといい感じにヒレカツできました。我が家、レタス出てきたの久しぶり〜。1玉、258円。以前は100円って時もあったよなぁ〜。安く感じて買いました。ほんと、なんでも高いっ！国産アサリの半額ゲット！アサリは誰も食べないので一人占めで〜す。国産ってだけで美味しさ倍増に感じるのは私だけでしょうか。笑。にほんブログ村今日の夜ご飯
今日の夜ご飯・巻き寿司（マグロ、サーモン、きゅうり、卵焼き、カニカマ、青じそ）・鰯焼き・卵とじ（鶏もも、白菜、卵）・ほうれん草のごま和え、トマト・豆節分なので一応、巻き寿司作りました。我が家は丸かじりはしないスタイルです。鰯は手開きで、頭としっぽと骨も取って、パタッと閉じて焼きました。豆は買ったけど、誰も食べなかったです。袋も開けてないです。笑。豆まきもしないスタイル。笑笑。にほんブログ村今日の夜ご飯
今日の夜ご飯・牛丼（牛バラ、玉ねぎ、卵、ネギ、胡麻）・豚汁（豚コマ、にんじん、ごぼう、薄揚げ、白菜、大根、ネギ）・春巻き（チルド）・温奴・お好み焼き風（もやし）・トマト急にお好み焼きが食べたくなったけど、キャベツ高過ぎて買わないので、安いもやしだけでお好み焼き風、笑。ミニサイズで焼いてみました。豚汁が美味しいですよねぇ〜。にほんブログ村今日の夜ご飯
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今日の夜ご飯・鶏胸の海苔巻唐揚げ・肉野菜炒め（豚、ピーマン、にんじん、キャベツ）・味噌汁（絹厚揚げ、こんにゃく、大根、にんじん、ネギ）・ビンチョウマグロの刺身昨日の煮物がなかったので味噌汁にしました。笑。野菜炒めは青椒肉絲みたいな味です。このブログ、いつも携帯で写真撮って、携帯でかいてて、はてなブログに引っ越しし、はてなアプリってのがあること知って、それ使えば携帯で投稿できるみたいで、早速、やってみたけど上手くいかない。画像がデカくなるし、よくわからないです。色んなところ調べまくってYouTubeとかも見まくって、でも、わからない。誰か、はてなアプリで携帯からの人いませんか？教えてほしいです。パソコンから投稿したことなくて、わからなすぎるんです。にほんブログ村今日の夜ご飯
https://nenesan32.hatenablog.comはてなブログに引っ越ししました。2025/05/31
・カツカレー・サラダ（レタス、トマト、きゅうり）・煮物（小松菜、たけのこ）・アサリ蒸し子供ご飯いらない日。旦那は色々食べないので、カレーにしときました。ルーを多めに入れたかったので、丼の入れ物に入れました。旦那はカレーとサラダだけです。私はカレーは食べず、他のものと、納豆も食べた〜。アサリは国産の大アサリ、めちゃくちゃでかいやつでした。半額を冷凍してあったやつです。笑。にほんブログ村今日の夜ご飯
今日の夜ご飯・茄子の豚肉巻き照り焼き（茄子、豚ロース）かぼちゃ・イカ天・サラダ（レタス、トマト、きゅうり、ハム）・残り物たち1本のナスを縦に10当分して豚肉巻いて照り焼きにしました。おろしニンニクをちょっと入れました。イカ天、カリッカリにできました。塩をパラパラっと振りました。にほんブログ村今日の夜ご飯
今日の夜ご飯・肉じゃが（牛バラ、こんにゃく、新玉ねぎ、じゃがいも）・きゅうりの浅漬け・サラダ（切り干し大根、ほうれん草）・冷奴（とうふ、キムチ）・鯵の開き焼き（大根おろし）・煮物（切り干し大根、こんにゃく、しめじ、新玉ねぎ）切り干し大根とほうれん草のサラダ、思いつきで初めてメニューです。すりごま、マヨ、ポン酢、胡麻油、鶏がらスープの素、砂糖、塩胡椒を味見しながらまぜました。なかなか美味しくてアリでした。戻して残った切り干し大根やらにくじに入れたこんにゃくの残りやらを煮てみました。これはこれで、普通に美味しかったです。にほんブログ村今日の夜ご飯
今日の夜ご飯・鶏ももの竜田揚げ・ビンチョウマグロ（青じそ、ネギ、ゴマ）・卵とじ（絹厚揚げ、しめじ、にんじん、卵）・ほうれん草の胡麻和え、トマト・サラダ油（レタス、トマト、新玉ねぎ）柑橘系が1番好きな私、初めて買ったドレッシング、なかなか美味しかったです。玉ねぎにちょっとマヨかけてドレッシングかけました。もうちょい酸味があっても良かったなぁ、酸っぱいもの好きなので、ちょい甘く感じました。竜田揚げ、片栗粉まぶして、カリッカリです。いい感じに揚がりました。にほんブログ村今日の夜ご飯
今日の夜ご飯・しゃぶしゃぶ食べ放題職場の方としゃぶしゃぶ食べ放題に行ってきました。お話に夢中で色々写真撮れなかったです。笑。にほんブログ村今日の夜ご飯
今日の夜ご飯・鰆のバタポン焼き（ポン酢、バター、おろしニンニク）・しめじとほうれん草炒め・鶏もものレモンペッパー焼き・サラダ（レタス、トマト、きゅうり）鰆の味付け、いろいろ迷った結果、バタポンになりました。白身魚なので、何でも合いますよね。にほんブログ村今日の夜ご飯
今日の夜ご飯・カツ丼（豚ロースカツ、玉ねぎ、卵、ネギ）・味噌汁（絹厚揚げ、チンゲンサイ、じゃがいも、鯛、ネギ）・小アジの干物焼き（小アジ、おろしポン酢）・サラダ（レタス、トマト、新玉ねぎ、青じそ）・レバニラ炒め（牛レバー、もやし、ニラ）子供ご飯いらない日。旦那にカツ丼、私はどうしてもこないだから食べたかったレバニラ炒めです。旦那も子供もレバー食べないので作ることにしました。レバニラ作ったことなかったかも。味付けは自分の好きなようにしました。塩胡椒、鶏がらスープの素、オイスターソース、砂糖、醤油、豆板醤、胡麻油、水とかちょっとずつ混ぜて作りました。美味し過ぎた〜。笑。にほんブログ村今日の夜ご飯
今日の夜ご飯・豚肩ロースガーリック焼き、ナス・白キムチの素和え（もやし、ニラ、カニカマ、ゴマ）レタス・絹厚揚げ焼き（納豆、ネギ、大根おろし、ポン酢）・ブロッコリー、トマト・ほうれん草のおひたし厚揚げレシピを検索していたら、納豆とだいこんおろしのやつがあって、早速採用しました。簡単なのが嬉しいですよね。にほんブログ村今日の夜ご飯
今日の夜ご飯今日の夜ご飯・鱈フライ・手作りタルタルソース・サラダ（レタス、トマト、きゅうり）・トマト煮（鶏もも、ブロッコリー、新キャベツ、ホールトマト）鱈、柔らかくて美味しったです。タルタルソースとバッチリ合いました。久しぶりのトマト煮、ローリエ、乾燥バジル、オレガノとか入れて作りました。めちゃくちゃ美味しくできました。自画自賛です。にほんブログ村2025/05/22
今日の夜ご飯・牛タン焼き・ネギ塩レモンダレ（鶏がらスープの素、レモン汁、ブラックペッパー、塩、ごま油、ニンニク、ネギ）・オイマヨ焼き（えび、ブロッコリー、ブラックペッパー、塩胡椒、胡麻油、ニンニク、生姜、オイスターソース、マヨネーズ、鶏がらスープの素）・サラダ（レタス、トマト、きゅうり）・椎茸焼き（椎茸、ネギ、マヨ、ラッキーライムペッパーソルト）塩レモンダレ、なかなか美味しくできました。息子にも美味しいって言われました。食べる直前にタレにネギぶっ込んで焼いた牛タンにつけて食べました。アリでした。えびはしおこ、小麦粉振って、焼いて取り出しておいて、ちょうみりと一緒にフライパンで絡めました。えび、ぷりっぷり〜。にほんブログ村今日の夜ご飯
今日の夜ご飯・ハンバーグ・しめじと卵とブロッコリー炒め（塩胡椒、ガーリックパウダー、マヨ、醤油、鶏がらスープの素）・ビンチョウマグロのカルパッチョ（ビンチョウマグロ、新玉ねぎ、トマト、レタス、青じそ）カルパッチョソースはわさびを入れました。これが美味しいですよ〜。ハンバーグも上手に焼けました。にほんブログ村今日の夜ご飯
今日の夜ご飯・牛サガリ焼き・ガーリックチップ・イカとホタテフライ・ピーマン焼き・サラダ（レタス、トマト、きゅうり、ブロッコリー）肉焼くだけ〜簡単でした。フライもちっちゃいのですぐ揚がる〜。時短メニューでした。にほんブログ村今日の夜ご飯
今日の夜ご飯・茄子と豚のピリ辛炒め・餃子（チルド）・冷麺（卵、鶏ハム、きゅうり、キムチ）・サラダ（レタス、トマト、きゅうり）茹で鶏、しっとりジューシーに出来ました。お皿も冷やしてキンキンです。笑。今から冷麺出てきたら、これから何回出てくるやろなぁ。笑。餃子はチルドで焼くだけでしたよー。にほんブログ村今日の夜ご飯
今日の夜ご飯・プルコギ（牛バラ、玉ねぎ、ネギ）・レタス・切り干し大根（切り干し大根、にんじん、椎茸の軸）・きゅうりの浅漬け、トマト・スパニッシュオムレツ（じゃがいも、卵、たまねき、ウインナー）レタス安くなってきたので、バクバク食べれると思って、プルコギ、包んで食べて〜って言っといたけど、誰もレタス食べない。笑。にほんブログ村今日の夜ご飯
今日の夜ご飯・鶏ももカツ・鰤の刺身・ピーマン炒め・サラダ（ブロッコリー、卵、ハム、レタス）トマト、レタス・そら豆の塩茹で鶏ももを一口カツにしました。そら豆が安かった〜。ただの塩茹で、でもこれが美味しいのよねぇ〜。でも、誰も食べないので私だけでした。にほんブログ村今日の夜ご飯
今日の夜ご飯・冷しゃぶサラダ（豚ロース、レタス、トマト、きゅうり、新玉ねぎ、青じそ）・ドレッシング（鶏がらスープの素、砂糖、ポン酢、塩胡椒、味噌、豆板醤、ニンニク、生姜、マヨネーズ、すりごま、ごま油）・鯵の味醂焼き・煮物（絹厚揚げ、大根、にんじん）・ほうれん草の胡麻和え・納豆これから頻繁に出てきそうな豚しゃぶサラダ、ドレッシング変えて、違う味で出そう作戦。何となく、味見しながら、混ぜまくったドレッシング、なかなか美味しく出来ました。が、目分量なので、今度、同じのは出来ないです。笑笑。にほんブログ村今日の夜ご飯
今日の夜ご飯・牛肩ロースステーキ・ビンチョウマグロの刺身・ニラ玉炒め（卵、ニラ、カニカマ）・サラダ（レタス、トマト、きゅうり）・アサリ蒸し（アサリ、新キャベツ）夕方スーパー行ったら味付きのお肉が割引だったので、メニュー決めました。焼くだけ簡単で手抜き出来ました。アサリももちろん値引きです。にほんブログ村今日の夜ご飯
今日の夜ご飯・鶏ももと新キャベツ炒め（鶏もも、新キャベツ、塩胡椒、ニンニク、鶏がらスープの素、ブラックペッパー）・中華風コーンスープ（市販のコーンスープ、鶏がらスープの素、牛乳、卵、絹豆腐、ごま油、ネギ）・春巻き（チルド）・ピーマン炒め鶏肉に塩とおろしニンニクで下味つけて、片栗粉まぶして焼きました。ほぼ焼き上がったら、新キャベツおっきめに切ったやつ入れて鶏がらスープの素入れて、サッと炒めました。市販のコーンスープを中華風にしてみたけど、子供は普通のコーンスープのままで良かったみたいです。笑。にほんブログ村今日の夜ご飯
今日の夜ご飯・オイスターソース炒め（鶏もも、チンゲンサイ、エリンギ、絹厚揚げ、塩胡椒、小麦粉、ごま油、砂糖、鶏がらスープの素、オイスターソース、ニンニク、生姜、水溶き片栗粉）・中華スープ（もやし、ニラ、チルドえび餃子、ごま、ごま油、塩胡椒、鶏がらスープの素、醤油、砂糖、ごま油、生姜）・きんぴら（ごぼう、にんじん、鷹の爪、砂糖、みりん、醤油、ごま油、だしの素、ごま、酒）・ソフトイカ（ソフトイカ、ネギ、マヨ、七味、醤油）・ゴーヤ炒め・トマトチルドのエビ餃子使ってワンタン風にスープにしました。3本入りで買ったゴーヤ、最後使い切りました。にほんブログ村今日の夜ご飯
・豚ロースカツ・ポテトサラダ（じゃがいも、玉ねぎ、きゅうり、ハム）レタス、トマト、きゅうり・ニラ玉（ニラ、卵、カニカマ）・とうもろこし・ゴーヤ炒めとんかつ切るの難しい。衣が〜。にほんブログ村今日の夜ご飯
今日の夜ご飯・鮭のムニエルタルタル乗せ・ブロッコリーの肉巻き（ブロッコリー、豚バラ）・サラダ（レタス、トマト）・ほうれん草のごまあえ・刺身（マグロ、タコ）・冷奴・枝豆おっきい鮭を買いました。ムニエルにしてタルタルソース乗せました。ブロッコリーは豚バラを半分に切って硬めに茹でたブロッコリーに巻いて塩胡椒、小麦粉振って焼いてポン酢ちょっとかけました。にほんブログ村今日の夜ご飯
今日の夜ご飯・モダン焼き（豚バラ、キャベツ、紅生姜、ちくわ、卵、焼きそば麺とか）・ゴーヤ炒め・砂肝とネギ炒めご飯たくのやめて、お好み焼きにしました。食べる時間がバラバラやったので、色々作りたくないし、1枚大きめにフライパンで焼いて終わり〜。砂肝残っていたので、もう1回作りました。にほんブログ村今日の夜ご飯
今日の夜ご飯・豚丼（豚コマ、ニンニク、生姜、酒、砂糖、醤油、みりん、ごま油、小麦粉、塩胡椒、ネギ、ごま、卵）・冷奴（きゅうりナムル）・サラダ（レタス、トマト、きゅうり）・砂肝炒め（砂肝、ニラ、塩胡椒、鶏がらスープの素、ごま油）・枝豆今日の写真はボケボケでごめんなさいです。久しぶりに食べた、砂肝が美味しかった〜。ニラが歯にはさまる〜のは私だけなのか。笑。にほんブログ村今日の夜ご飯
今日の夜ご飯・甘酢あんかけ（鶏もも、茄子、かぼちゃ、ごま）・卵とじ（白菜、豚コマ、ニラ）・冷奴（豆腐、青じそ、ネギ、ごま）鶏ももは下味つけて片栗粉まぶして唐揚げ、かぼちゃはチンしてから片栗粉、茄子は切って片栗粉、そのあと揚げたてアツアツに餡をかけました。卵とじは鶏がらスープの素、砂糖、醤油、水溶き片栗粉、ごま油です。我が家、プランターに青じそできてるけど、豆腐に4枚なるほど葉っぱが小さいです。ミニトマトと比べてもこの大きさ。笑。にほんブログ村今日の夜ご飯
今日の夜ご飯・煮物（絹厚揚げ、牛バラ、にんじん、小松菜）・鰹のタタキ（鰹、玉ねぎ、青じそ、ネギ、ごま、ニンニク、生姜、ポン酢）・卵巻き（豚肉、ニラ）・長芋、トマトメニューが浮かばない時は、冷蔵庫の腐りやすいやつ、賞味期限が近いやつから使う作戦。なので、こんなメニューになりました。笑。小松菜は一緒に煮てません、茹でておいて最後に乗せました。にほんブログ村今日の夜ご飯
今日の夜ご飯・プルコギ（牛バラ、たまねぎ、にんじん、ネギ、ごま）・サラダ（レタス、トマト、きゅうり）・ニラ卵炒め・納豆マグロ（納豆、マグロ、青じそ、ネギ、たくあん、ごま）・キャベツのお好み風（キャベツ、紅生姜、鰹節、青のり）今日の夜ご飯
今日の夜ご飯・ハンバーグ・ごぼうサラダ（ごぼう、にんじん）レタス、トマト・キャベツとベーコン炒め（キャベツ、ベーコン、塩胡椒、ガーリックパウダー）・パリパリポテトチーズ焼き・ゴーヤ炒め冷蔵庫に忘れてたチルドのパリパリポテトチーズを焼いただけ。1品になりました。にほんブログ村今日の夜ご飯
今日の夜ご飯・マグロ丼（キハダマグロ、ネギ、青じそ、ごま、海苔、温泉卵）・天ぷら（鶏胸、かぼちゃ、茄子）・きゅうりと長芋の浅漬け、トマトマグロのスキミが激安のを見つけたので、ゲット！乗せるだけでいいので楽チンメニュー♪天ぷら、今日は綺麗に揚げられたかなぁ。笑。にほんブログ村今日の夜ご飯
今日の夜ご飯・寿司・カンパチの刺身・きゅうりとわかめの酢の物・冷奴・ゴーヤ炒め昨日は晩ご飯の写真撮り忘れてアップできませんでした。ちなみに昨日は肉じゃがと鯖の塩焼きとだし巻き卵とかでした。今日は次男ご飯いらなくて、旦那と長男。長男は遅いってわかってたので先に旦那のだけ作りました。カツ丼、長男もカツ丼のよていで用意してたけど、お寿司もらったって帰って来て、長男はお寿司になりました。カツ丼写真撮ってなかったので残念でした。にほんブログ村今日の夜ご飯
今日の夜ご飯・牛バラと茄子炒め・アスパラベーコン・オクラ（マヨ醤油、鰹節）・鯛のカルパッチョ（サラダ菜、鯛、トマト）・ゴーヤ炒め初ゴーヤ、美味しい♪これは無限に食べれる。茄子と牛バラは焼肉のタレでチャチャっと炒めた。簡単手抜き〜。アスパラベーコンはベーコンの塩味借りて味付けせずです、焼いだけ。にほんブログ村今日の夜ご飯
今日の夜ご飯・鶏ももの塩レモンガーリック焼き・小松菜としめじ炒め・ゆで卵・きんぴらごぼう・サラダ（レタス、トマト、きゅうり）鶏ももに塩レモンとおろしニンニク、塩胡椒で味付けして焼きました。にほんブログ村今日の夜ご飯
今日の夜ご飯・棒餃子風（豚ミンチ、ネギ、青じそ、春巻きの皮）・豚キムチ（豚薄切り、キムチ、卵、もやし、ニラ）・冷奴初めてメニュー。春巻きの皮があったので餃子の餡っぽいのを巻いてみました。春巻きの皮は半分に切りました。でも、これは無しでした。綺麗に焼けないし、春巻きの皮が意味わからんことになりました。みた感じは良さげやけど、裏は大変なことになってます。笑。にほんブログ村今日の夜ご飯
昨日の夜ご飯・茄子の肉巻き照り焼き（茄子、豚薄切り）・かき揚げ（ごぼう、にんじん、玉ねぎ、じゃこ、紅生姜、鶏胸肉）・天つゆ・ミニマグロ丼（キハダマグロ、卵黄、ネギ、青じそ、海苔、ゴマ）・浅漬け（長芋、きゅうり）トマト大きめの茄子を縦6等分にして豚薄切り1枚手巻いて照り焼きしました。マグロのスキミが安かったのでミニマグロ丼、ちょい海苔を乗せすぎた。かき揚げは冷蔵庫のお掃除であるもので作りました。今回はじゃこと紅生姜がポイント。浅漬けのトマトは最後に生のを添えただけです。にほんブログ村今日の夜ご飯
今日の夜ご飯・煮物（鶏もも、ごぼう、にんじん、こんにゃく、小松菜）・イカフライ・サラダ（レタス、トマト、きゅうり）・納豆イカは赤イカなので、肉厚で柔らかいです。久しぶりに煮物、ごぼうが入ると美味しくなりますね。小松菜は最後に加えました。にほんブログ村今日の夜ご飯
今日の夜ご飯・鶏もも炒め（鶏もも、玉ねぎ、にんじん、うずら卵、ニラ）・ホキの竜田揚げ・サラダ（レタス、トマト、きゅうり、エビ）・きんぴらごぼう初めて買った魚、「ホキ」見た目は鰆の切り身と同じ感じでした。揚げ物にって書いてあったので、下味つけて、竜田揚げにしてみました。鶏もも炒めは鶏ももを焼き肉のタレに漬け込んで焼きました。鶏ガラスープの素、塩胡椒、胡麻油、ニンニクを加えました。にほんブログ村今日の夜ご飯
今日の夜ご飯・鰆のパン粉焼き・サラダ（レタス、トマト）・肉団子の甘酢あんかけ（合い挽きミンチ、ネギ、チンゲンサイ、にんじん）・冷奴（ネギ、鰹節）今日は5時まで仕事。帰りにスーパー寄ったら鰆が半額でしたりラッキー！やっぱ、夕方はあんまりスーパー行かないけど、安いものあるよね。豚ミンチのストックなかったので合い挽きで、肉団子にしました。今回は玉ねぎじゃなくて、ネギたっぷり入れました。にほんブログ村今日の夜ご飯
今日の夜ご飯・鶏もも唐揚げ・野菜炒め（もやし、ニラ、卵、イカゲソ）・サラダ（レタス、トマト、きゅうり、カニカマ）こないだ唐揚げ不評の失敗に終わったので、「普通の」唐揚げでリベンジです。カリッとジューシーにできて大満足です。野菜炒めのイカゲソはヤリイカの足だけ冷凍してあったやつなのでミニミニサイズです。サラダのミニトマトは我が家で収穫したやつやけど、カラスの襲撃で数少ないので半分に切って多く見せました。笑笑。にほんブログ村今日の夜ご飯
今日の夜ご飯・ポークチャップ（豚ロース、玉ねぎ、しめじ）・サラダ（レタス、トマト、きゅうり）・カリフラワーのカレーマヨ・鯖みりん焼き・ほうれの胡麻和え・絹厚揚げ焼き・枝豆・アサリの酒蒸し鯖みりんはミニサイズです。焼いただけです。国産アサリが半額でラッキー！国産ってだけで余計に美味しく感じました。にほんブログ村今日の夜ご飯
