ようさんのプロフィール

さんまの佃煮

ご無沙汰しています。父はいよいよ９５年という長い人生の最終章に入りました。毎日病院に通っていますが日に日に驚くほど状況が変化しておりとにかく悔いのないように父を見守るしかないと思っています。そして家の仕事では稲刈りさえ終えることができれば大きな気がかりが片付くので父のことに専念でき母のケアにも心を配れると思います。夫の仕事の合い間にうまくお天気が味方してくれ父の生きる力が私たちを応援してくれればと願っています。昨日は病院の帰りに寄ったスーパーで生サンマが１尾９８円でした。３尾買ってきて佃煮にしました。作り方①サンマ３尾頭と内臓は取り筒切りにして生サンマなら塩をして１５分ほど置きます。塩サンマならそのままで。さっと洗い流してざるにあげる。②お湯４００ccにお酢５０ccをいれて煮て火が通ったら湯を捨てます。③鍋に酒...さんまの佃煮

あしたから　忙しい10月

先日の昼前父の施設から電話があって「朝食後腹痛を訴えられたので内科で診てもらったけどよくわからないので救急車で大きな病院に搬送します。」といわれわたしはその時出先だったのでいったん家に戻って母に帰りが遅くなる旨伝え保険証をもって駆け付けました。施設の看護師さんがずっとお世話をしてくださっていました。色々調べてもらった結果とにかく1～2週間入院して検査と加療が必要ということになりました。入院が決まった時点で施設長が看護師さんを迎えに来る際父の着替えや必要なものを全部持ってきてくださったので売店でお箸とスプーン石鹸を買うくらいで済みありがたかったです。父はかなりひどい貧血があって原因が内臓からの出血であれば内視鏡検査をしたいがまずは輸血をして週明けに内視鏡の予約が取れたら検査をすること肺に水が溜まっているのでおなか...あしたから忙しい10月

芋　栗　甘酒・・・秋の味

山奥の棚田の田んぼ稲刈りまであと2週間ほどでしょうか。写真中央近くに停めてある軽トラの左上あたりにかなり古い栗の木が今年は珍しく実をつけています。ここはむかし綿畑だったりした畑ですがいまは自家用の柿と栗を植えています。初収穫です。少しづつ皮をむいて冷凍にしておきあとは順次どなたかにもらってもらうつもり。夏の疲れが取れないで甘酒を作りました。雑穀ご飯を５合炊いてちょっと冷まし冷凍室にあった米麹を混ぜました。今まではガス炊飯器を使っていて一晩保温にしておけば朝にはちょうどいい甘酒になっていました。電気炊飯器になったのでちょっと温度が高い気がするからフライパン用の蓋をして間に濡れ布巾をかけました。朝から仕掛けて２時間ごとに蓋を開けて様子を見てみるとお昼過ぎ（５時間たったあたりで）すでに甘くなっていました。もう２時間ほ...芋栗甘酒・・・秋の味

サンキューの日

きょうはblogを始めて３９００日ですって。はじめたばかりのころは訪問者１０人もあると「え誰？」と思って不思議だったものです。多くの方の訪問とフォローやコメントは気軽に出かけられないことの多い私にとって大きな力となっております。本当にサンキュー！これからもよろしくお願いしますね。さてポップコーン用のトウモロコシすこしづつあちこちに嫁入りしています。思いがけず孫Yが飼っているハムスターの「ほわちゃん」がガシガシ喜んで噛んでいます。小さい体であの固い実をよくかみ砕くものだと感心しています。ほわちゃんお役に立ててうれしいよ～～にほんブログ村「田舎暮らし」のランキングに参加しています。ぽちっと↓のうさぎをクリックお願いします。サンキューの日

酵母パンのお店へ　ふたたび

２５年前から麹の酵母を使った酵母パンをつくっているというお店「パンののはらおはようナーム」さんへもう一度ゆっくり行ってきました。古民家をリノベーションした素敵なお店です。入口にはこだわりの野菜が並んでいました。マコモダケがおいしそうだったけどわが畑がある身にはいくら無農薬とか有機栽培と書かれていてその野菜がたまたま家にないものであってもめったなことには野菜を買う気になれない。しかし果物は別（笑）長野の紅玉リンゴとか瀬戸内の島で栽培された無農薬レモンとかも並ぶと聞いたことがありそれなら欲しい。この日はなかったけど今度また覗いてみよう。開店間がなかったのでパンはまだ少なめでした。焼き上がる順に並べられていきます。とりあえず店内でコーヒーとともにリンゴとくるみのパンをいただきました。パンは程よく温めてくれコーヒーもお...酵母パンのお店へふたたび

冬野菜の種まき

きのうは大きな影響のないまま台風が過ぎていきました。いつもお彼岸までには種まきをするのですが雨がずっと降らなくて気温も高かったので雨を待っていました。細い溝をのぞいても水が流れていない程度の雨だったけど如雨露で撒いたのではこうも均等に水を与えられない。種まきには最適なお湿りとなりありがたいことです。長大根聖護院丸大根白菜ニンジンほうれん草サラダ水菜サラダ蕪青梗菜小松菜九条太ねぎと九条細太ねぎ・・・・植える畑のスペースが余ったのでホームセンターへ行ったときブロッコリーの苗を買って植え付けておきました。ついでにみかん(はるみ)の苗木も買ってきて植えました。２０年間ほど楽しませてくれた早生の温州ミカンがこの夏すっかり枯れてしまったのです。きょうは日曜日に台風のために延期になっていた孫Yの運動会があるので出かけてきます...冬野菜の種まき

コッペパン

きのう二女みちと天然酵母のパンを買いに行きました。「パンののはらおはようナーム」さんです。小さな孫がいたのでお店の写真が撮れなかったのが残念ですけど古民家をリノベーションしたとっても素敵なお店でした。今度一人で行って美味しい珈琲とともにカフェコーナーでゆっくり味わいたいと思います。いろいろ買って帰ったのですけどとくにこのコッペパンの姿にはまいりました。昔の学校給食のコッペパンもこんな姿でした。ぼそぼそして嫌いだったという人も多いけどわたしは脱脂粉乳のミルクとともに出てくるコッペパンそれほど嫌いではなかったです。だめだったのはおかずで特に野菜の煮物のようでスープのようなもの…かす汁などでたときは涙と吐き気が・・・・😢放課後まで残って食べきるまで帰れなかったつらい思い出があります。そんなことを思い出しながら美味しい...コッペパン

久し振りに編物～

きょうからお彼岸に入りました。夜だけでもぐっと気温が下がるようになり彼岸花ものぞくようになりました。久し振りに編物をしました。白樺編みの帽子とリストバンドです。読書もいいけど編物はやっぱり面白いですね。ぼつぼつ編んでいこうと思います。にほんブログ村「田舎暮らし」のランキングに参加しています。ぽちっと↓のうさぎをクリックお願いします。久し振りに編物～

シルバー書道展と農業女子会

ちょっとブログ更新が停滞しておりますが元気にしております。お彼岸と稲刈りシーズンとが近づいてきて気ぜわしく家回りから田んぼまで一通りの草刈りと冬野菜の種まきのための畑の準備に明け暮れております。しかしたまには息抜きをしに行こうということで今日は朝からご近所さんたち農業女子会3人でちょっと街までお出かけしてきました。ここ数年出品させていただいているシルバー書道展がちょうど開催されきょうはその初日でした。この辺りは１００歳前後の皆さんです。右から２番目の「温慈恵和」は１０２歳の方です。これだけしっかり書けるっておめでたいことですね。「仏心」が私「平和の里」が孫Yの作品です。さなえ作品コーナーと言って祖父母と孫やひ孫との組み合わせで出品できるほのぼのコーナーです。見てくださってありがとうございます。たくさんの高齢者の...シルバー書道展と農業女子会

早い！

一昨日のこと早朝に草刈りをした後シャワーしながら父の施設に行こうと考えていたら外で声がします。そのよく通る声は農機具店の支店長でしょう。「ちょっと待って～すぐ出るから」ってお風呂にいるのがバレバレです（笑）朝9時過ぎのことでした。日曜日に注文した精米機を持ってきてくれました。「消費税が上がる前に支店で3台確保しておいたのがあったので直ぐに持ってきたからこれから試運転してみますか？」と言います。[いやあせっかくだけどこれから出かけるところだから」といったら「じゃあとりあえず置いて帰るから試運転は今度米の保管庫を持ってきた時でいいかな。今度は電話してきます。」ということになり精米機を置いて帰りました。夜に家に帰ってきた夫にそのことを話しこの調子だと保管庫をあしたにも持ってくるかもしれないから倉庫の片づけを早くしてお...早い！

やっぱり農業女子服は　ゴムが決め手！

先日地元農機具店の展示会があり夫と出かけました。新型のトラクターやコンバインなどの農機具が広い会場に並べられ各メーカーの営業担当がそれぞれに配置され説明をしてくれます。農機具店も各営業所は休みにして総出でこの会場に集まりそれぞれが担当する農家さんが見えると応対します。うちは玄米保管庫が冷蔵庫タイプではないために夏を越すのが厳しく（虫が湧きやすい）思い切って買い換えることにしたのです。各メーカーのものを見て説明を聞きこれというものが見つかりました。さらに精米機も40年くらい昔のものを使っておりベルトが硬化してちぎれそうだからこれも新しく買うことに。いままでのものは４～５０分くらいかかり全て手動操作でしたからうっかり他のことをしているうちに忘れて米粒が半分くらいに削れたことも（笑）最近のは上から玄米を投入してスイッ...やっぱり農業女子服はゴムが決め手！

茄子の佃煮

先日ご近所さんからいただいた茄子を塩漬けにしておりました。台所仕事の波が来ているので久し振りに佃煮を作りました。茄子のきれいな紫が抜けて白っぽくなったのが残念。塩漬けしておいたなすを一晩水に浸けて塩出ししぎゅ～～っと両手でよく絞ります。茄子2キロにつき調味料はしょうゆ２５０ｃｃさとう３５０ｇみりん１００ｃｃ酒１００ｃｃ酢１００ｃｃ鍋に全部入れて食べるいりことか椎茸（生でも干したのを戻したのでも）生姜などお好みでいれふたをしないで強めの火で一気に煮詰めます。水気がほとんどなくなったら完成です。小分けにして冷凍保存も可。茄子の色が抜けたので色がいまいちですけど美味しいのですよ。にほんブログ村「田舎暮らし」のランキングに参加しています。ぽちっと↓のうさぎをクリックお願いします。茄子の佃煮

手づくり　濃縮八方だし

夏の間市販の麺つゆを使っていましたがやっと無くなったのでじぶんで八方出しを作ろうと検索・・・参考にしたのはこちら・・・超便利！天然八方だしとりあえず参考レシピの３分の１ほどの分量で作りました。醤油とみりんと酒鰹節とだし昆布干し椎茸を切らしていたので今回は無しで梅干しの種を2個ほど入れました。全部を合わせて一晩鍋に入れて寝かせます。翌日火にかけて煮立ったら３分間煮詰めて火を止め冷めたら濾して容器に入れて冷蔵庫で保存します。水を使ってないので常温でも半年は大丈夫だそうですがまあ冷蔵庫の方が風味が落ちないでしょう。濾した鰹節や昆布は水を入れて煮立てれば3番だしまで取れそれがすごくおいしいのです。出しがらは佃煮にしました。昆布は千切りにして普通のカツオ節を少し足し砂糖と醤油をいれて水分がなくなる寸前まで煮詰めて白ごまを...手づくり濃縮八方だし

もんぺ

きのうは朝早く田んぼの見回りと草刈りをして自分なりのノルマをこなしたあとひとりでいつもの温泉に行きました。先月の終わりごろわたしの誕生日だったので無料入浴クーポンがスマホに届いていたからです。露天風呂で一緒になった方と楽しくおしゃべりしてあとはゆっくりと浸かってあがりました。売店で農業女子服の究極もんぺを買いました。アームカバーもついています。もんぺは初体験です。夏は涼しく冬あたたかくて動きやすいとは聞くけど昔の野良仕事に家事にみんな履いていたおばあちゃんたちのイメージが強すぎてね。ひっそり主婦のこっそり学びのゆりさんみたいに面白いモンペを買いたかったけどこんな普通のしかなかったのが残念（笑）外に出て敷地内にある「大豆研究所」いうお店に寄り豆乳アイスをたべお豆腐を買って帰りました。おまけにおからがついてきました...もんぺ

久し振りのランチ

きのうはうさぎのしっぽさんとmaruさんと3人で久し振りに自然菜食バイキングのお店でランチでした。やっぱり女子はお喋りと美味しい食事ですね～おかげですっかりストレス解消しました。写真は最後のデザートのみしかありません。（笑）立て込んでいた用事も少し落ち着きましたが降りつづいていた雨がやっと上がり草刈や冬野菜のための畑の仕事をしなければならずさらに稲刈りが終るまであと2か月くらいは忙しい日々です。にほんブログ村「田舎暮らし」のランキングに参加しています。ぽちっと↓のうさぎをクリックお願いします。久し振りのランチ

菊芋の粕漬け

昨年の秋・・・ブロ友のゆりさんに大根の酒粕漬けを教えてもらって冬の間楽しみました。春になって畑には大根がなくなりましたが粕床がもったいないので菊芋をぽんぽんと漬けこんでいました。春にはまだ漬かりが浅くそのまま放っておき夏を越しました。菊芋は色もよく美味しくなっていましたよ。もう畑では菊芋の花が咲いています。菊芋は手がかからず（繁殖力が強いので）おもしろいです。さて先月収穫したポップコーン用のトウモロコシですがひと月くらい干すということで今半月ほど経ちました。小さいのを一つだけ試食してみました。軸のままオリーブオイルと塩をかけて電子レンジで加熱してみました。全部の実がはじけたらおもしろいのにな～う～んまだちょっと乾燥が足りないのか。手で実をぽろぽろはずしてもう一度加熱してたべました。あと2週間ほど干してみます。に...菊芋の粕漬け

９月

きょうから新学期です。またいつもの日々になっていきますが・・・毎日が新しい一日でいつもと同じ日は一度もないなんてしみじみ思います。このところ日々忙しすぎてブログをお休みしていました。お休みの間も変わらず多くの皆さんの訪問をいただきありがとうございます。これブログに書こう！と思うからこそ何でもないようなこと一つをとりあげて写真にとり文章を考えます。それがないとなにをするのもただ流れていくのみのようでなにか寂しいものですね。ブログはわたしに生きる力を与えてくれていると思います。きのうはお隣さんから茄子をたくさんいただきました。佃煮にしようと思い塩漬けしておきました。うちの茄子は木の成長に力がなくて夏の間じゅう漬物にするほどの収穫がありませんでした。せめて秋ナスがしっかり採れるように切り込んで追肥をしております。にほ...９月

夏休み～

朝方気温がちょっと下がるようになりほっとしますね。子どもたちの夏休みもあと1週間。孫たちは慌ただしく宿題の仕上げをやっております。わたしは最後の１週間の間に人間ドックをうけたり骨盤矯正ににいったり地域の行事なども目白押しでカレンダーの予定欄が真っ黒です。なのでブログの夏休みをいただこうかなとおもいます。みなさま夏バテなさいませんように。コメント欄とじさせていただきます。にほんブログ村「田舎暮らし」のランキングに参加しています。ぽちっと↓のうさぎをクリックお願いします。夏休み～

般若心経と温泉の日

きのうは朝一番に夫と草刈りをする予定でしたが7時前から突然雨が降りだし音を立ててザアザア。朝起きたときは空は明るかったし予報では雨は午後からだったのに。じゃあしかたない久し振りに整体にいくか？と夫。田植えのころ膝と足首がいたくてお世話になった骨盤矯正のほねつぎ院です。整体は予約が必要で9時にならなければ電話ができない。それからかかりつけ医に薬をもらいにも行きたいと夫が言います。ええ！まだ予定が決まるまで2時間もある。それはちょっと朝から空白時間が長すぎてわたしの苦手なパターンです。ふたりでいく整体はまた今度にしようよ。夫はとにかくかかりつけ医にいくことに。私は孫Yと父の施設に寄ったあと温泉にいくことにしました。父はありがたいことに元気でYの訪問を喜びました。孫Yの般若心経を見せたら驚いていた父にも書いてみたら？...般若心経と温泉の日

桃入りポテトサラダ

先日親戚からもらった川中島という白桃の記事にラベンダーさんからコメントをいただいて細かく刻んだ白桃とマッシュポテトとをマヨネーズであわせてサラダにするということでした。固めの桃にお目にかかることの少ない岡山では桃をサラダに使うって聞いたことがありませんでした。じゃがいもをゆでている間に白桃を細かく刻みレモンドレッシングがあったので振りかけておきまさした。マッシュポテトといえば牛乳やバターを入れて練りますがこの場合マッシャーでつぶすだけです。白桃をあわせてマヨネーズと牛乳黒胡椒で味を整え冷蔵庫でよく冷やしていただきます。優しい甘味のポテサラです。桃の水分があるうえ牛乳やレモンドレッシングをつかったりしてちょっと水分の多いサラダになってしまいましたがのどに詰まりやすい母などには丁度いいトロトロ食感でした。桃のおかげ...桃入りポテトサラダ

ポップコーンとうもろこし

ポップコーン用のとうもろこしを育てていました。きっかけは友だちの家に遊びに行くときポップコーンを作って持って行く孫Sのためです。収穫のタイミングを見るため再々畑を覗いていました。お盆の前には品種のせいか乳白色ではなく赤かった髭が茶色く枯れかけているけど皮は緑でまだ早いかなと判断していました。今日覗いてみると緑色だった皮がまっ白になり髭が黒くなっています。台風の雨のせいか白い皮の先の方に少しカビがついています。台風の風で茎が少し倒れかけてもいます。これ以上置いても熟すことはないかなと思いちょっと早いかもしれないけど全部持ち帰り皮を剥いてみるときれいに実が入っており粒がかなり固い。ざるに並べて干すことにしました。皮をむいてカートを逆さにしたようにして干してもいいけどカビが気になるので捨てこのように実だけにしてみまし...ポップコーンとうもろこし

遠い親戚から

続柄はもうどうなっているのかよくわからないほど古い親戚のお兄さん（70歳台だけど）が毎年夏の終わりになると両親の顔を見がてら自家栽培の桃を届けてくれます。彼の奥さんが父の同級生の娘さんなのでうちの両親が頼まれ仲人をし義理固いのでいまだにこうして来てくれます。これは川中島という品種でサクッとした歯触りの固めの白桃です。あまり食べたことがないです。長野県でできた品種だそうで東の方では赤い桃なのでしょうけどこちらではやはり袋をかけるのかやや白い肌。でも切ってみると中は赤かったです。「固すぎたらちょっと間をおいて柔らかくなってから食べてな～美味しくなかったら連絡してくれ。もう少ししたら黄金桃（おうごんとう）という黄色くて甘い桃の出荷が始まるのでまたもってくるわ～」と帰る姿を見ると足がすごく痛そうに歩いているのでどうした...遠い親戚から

お盆明け　台風も遠のき

台風１０号とお盆が重なって帰省される方や遊びにお出かけや夏祭りなどいろいろと予定があった方は大変だったと思います。皆さんのところは大きな被害などなく過ごされましたでしょうか。我が家は１５日の昼過ぎから風が吹き始め雨も少し降りだしましたがザーザーというほどでもなく・・・テレビをつけて台風情報を確認しながら本を読んだりして過ごしました。台風のことですから突然！ということもあるので警戒はしておりましたがありがたいことに結局あまり雨も風も強くなく夕方には収まりましたのでご先祖様を送るお墓参りも出来ました。昨日朝早くお隣さんから電話があって「イノシシが罠の檻にかかったらしいので見に行けたらどうぞ行って。わたしは足を骨折して車に乗れないからよう行かんのよ」孫Yが行く！というので軽トラに乗って見に行きました。もう猟師さんがイ...お盆明け台風も遠のき

甘納豆入り水羊羹

庭の隅の水槽に一輪だけ咲いた大賀蓮です。植え替えなどの手入れを怠っているため年々咲く花も少なく小さくなってきています。お盆のためにけなげに咲いてくれました。スーパーで小粒小豆の甘納豆が半額になっていたので買ってきました。ざるにうつしてグラニュー糖をかんたんに洗い流し台所の引き出しにあった棒寒天と市販の漉し餡で水羊羹を作りました。子どもが小さかったころよく作ったおやつなので分量は適当ですがうまくできました。甘納豆のおかげでいっそう味わい深くなりました。にほんブログ村「田舎暮らし」のランキングに参加しています。ぽちっと↓のうさぎをクリックお願いします。甘納豆入り水羊羹

梅酢なめ茸

きのう孫たちは部活動や塾もない日だったので父の施設へ嫁孫トリオと四人で行きました。孫Yは般若心経を書いたのを持っていき誉めて貰いました。父は嬉しそうでした。朝から母が三泊四日のショートステイに行きましたのでお昼ごはんは急いで帰らなくていいから夏休み恒例の廻るお寿司屋さんへGO!白子美味しい！炙りのどぐろも美味しかったあ。嫁が「私が運転手なんだからチャンス！」と勧められてこんなものをいただきました。パネルで注文するとレーンに乗ってやってきたゆず酎ハイ。おなか一杯食べて家に戻りみんなでお昼寝し夕方になっても全然おなかがすきません。でも晩ごはんはつくらなくては。えのきとしめじで梅酢なめ茸をつくりました。先日スーパーでえのきの梅酢なめ茸を売っているのを見て値段が高くこれなら自分で作れるわとえのきとしめじを買ってきていま...梅酢なめ茸

防獣アラーム

どこの田んぼも稲が大きく育ち早い品種（コシヒカリなど）はもう花が咲いたあと実になって稲穂が垂れてきているのでイノシシの活動が活発になってきました。うちの田んぼでは中生種なのでまだ花も咲いてないけど偵察に来たのかな夜な夜なやってきてはぐちゃぐちゃと踏み荒らしています。ここはもともと田んぼの一部ですが水脈が通っていていつも深いところまで水が噴いておりトラクターやコンバインが角を切り返したときに動けなくなることがあるので花菖蒲などを植えているのです。イノシシはこういうどろどろのところが大好きです。張り巡らしたワイヤーメッシュの弱いつなぎ目を見つけては押し倒したり下から土を掘ってもぐって隙間を作ってこじ開けたりして何とかして入ってきます。防獣ネットもひき破ります。侵入した場所を見つけて柵の補強をしぐちゃぐちゃの田のあぜ...防獣アラーム

お盆前

きのうは朝起きると台風の影響で雨が降りだしそうだったので朝ごはんを食べるとすぐにお墓掃除にいきました。途中ちょっとぽつぽつしましたが大丈夫でした。昼前からはやっぱり雨が降りだし自転車で学校のプールに行っている孫Yの様子を見に行きました。青いカッパに赤いヘルメットで立ち漕ぎしてひとりで一生懸命帰ってきていました。あと１キロほどを軽トラで連れて帰りました。おひるご飯におかずがなかったのでいそいで玉ねぎと牛肉でハヤシライスを作り食べ終わったころに今度は孫Sから電話。「部活動が終ったんだけど迎えに来てもらえる？」と。かなり降ってきていたのでまた軽トラで出かけ連れ帰りました。部活が終った中学生たちみんな雨のなか合羽も着ないで自転車で帰ろうとしており自転車ごと連れて帰ってもらえるSはうらやましがられていましたよ。まあたまに...お盆前

片足スクワット

田んぼはいま土用干ししています。日照り続きなのもタイミングがいい。田植え以来ずっと水が必要だった稲ですが一度水を切って土が乾いてひびが入るほど置きまた水を入れます。週明けには台風が上がってきて進行方向の右側に当たるこの地域でもすこしは雨が降るのではないかと思います。丁度花が咲きだしてまた水が必要になります。これからは水をたっぷり入れたり無い日もあったりして丈夫な稲が育っていきます。きのうはカーブスで月に一度の計測の日でした。月に一度の計測とはたいていの月はウエストや腰まわり太ももの周りなどをメジャーではかり体重と筋肉量体脂肪をはかりますが今月は3か月に一度の体力測定でした。脚力柔軟腹筋です。そのうちの脚力は片足スクワットをやります。40センチの台に腰かけて両手を腰にあて30秒間に何度片足で立ったり座ったりできる...片足スクワット

般若心経の写経

Yは4年生。毎日自転車で学校へプール特訓に通っています。兄のSも同じくソフトテニスの部活動に通い時には試合にも出かけています。二人とも夕方になると塾にいく日もありなかなか面白そうな夏休み。揃って日に日にすごく日焼けしています。般若心経の写経の紙が一枚だけ残っていたのでYにお手本を下に敷いてなぞり書きを勧めてみました。1時間ちょっとかけて一気に書き上げました。「初めて見る画数が多い難しい字が多かったけどお手本を下に敷いて書けばいいからなんとか書けたわ～！」とすごくうれしそうでした。お経を一文字づつ心を込めて書くと気持ち良いよね。習字教室ではお手本を下に敷いて書いてはいけないのでなんかほんとうに良いのかなとちょっと心配だったらしいけで大人もなぞり書きするんだよ。にほんブログ村「田舎暮らし」のランキングに参加していま...般若心経の写経

梅干しの土用干しと　桃のいただきもの　

ジリジリ強い日差しにまけず連日朝早くは草刈りしています。が身体が暑さにれついていかないので時間は短かめに途中でも引き上げています。田んぼの稲にいもち病がきているので夕方風がおさまったら薬剤散布したり。(夫が)昼前には父の施設に行ったり戻って洗濯したり。お昼ごはんのあとは2、3時間昼寝と読書。土用なので梅を干しています。一日目二日目昼下がりの暑さは尋常ではありません。でも梅干しを干すにはちょうど良い。よく乾いています。きのうの夕方姉がきて白桃とニューピオーネをくれました。桃はまた皮をむき砂糖で炊きました。こんどはフリーザーバッグに入れてたいらにして冷凍室に。３袋出来ました。入口から要るだけ割ってとりだし牛乳とあわせてハンディ―ミキサーでまぜて冷たいスムージーにします。部活動やプール特訓からお昼過ぎに帰ってくる孫た...梅干しの土用干しと桃のいただきもの