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好日弁当日記。 https://gooddaylunch.jugem.jp/

弁当があれば今日もいい日。サラリーマンの手作り弁当日記&レシピ。

ブログが本になりました!『100日弁当。 −四季をたのしむ、シンプルレシピ。』発売中〜

よっちゃん
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2009/03/06

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  • 鯖のハンバーグ

     本日の弁当:鯖のハンバーグ →菊芋のきんぴら →二十日大根の柚子マリネ →スナップエンドウの中華風炒め煮 →玉子焼き大葉五穀米ごはん 【鯖のハンバーグ】つくりかたは、こちら&ra

  • いかなごのくぎ煮

     本日の弁当:新じゃがと鶏の香味油炒め →菜の花からし和え →人参の甘煮 →菊芋のきんぴら →いかなごのくぎ煮 →玉子焼き大葉桜と大根葉の菜めし → 【いかなご

  • ホタルイカの含め煮

     本日の弁当:ホタルイカの含め煮 →菜の花からし和え →二十日大根の柚子マリネ →ごぼうの醤油漬け芽ひじきとちくわの炒め煮 →玉子焼き大葉梅干白米+もち麦ごはん 【ホタルイカの含め

  • 新じゃがと鶏の香味油炒め

     本日の弁当:新じゃがと鶏の香味油炒め →人参の甘煮 →菜の花からし和え →芽ひじきとちくわの炒め煮 →あおさ入り玉子焼き →大葉白米+もち麦のゆかりごはん 【新じゃがと

  • 桜と大根葉の菜めし

     本日の弁当:生芋こんにゃくの炒め煮 →わさび菜のおひたし人参の甘煮 →菊芋のきんぴら →芽ひじきとちくわの炒め煮 →玉子焼き大葉桜と大根葉の菜めし → 【桜と大根葉の菜

  • 鱈の西京漬け焼き

     本日の弁当:鱈の西京漬け焼き →わさび菜のおひたし赤かぶの甘酢漬け人参の甘煮 →鶏もも生姜焼き →玉子焼き大葉梅干白米+もち麦ごはん 【鱈の西京漬け焼き】つくりかたは、こちら→&

  • にんにくの芽と厚揚げの中華炒め

     本日の弁当:生芋こんにゃくの炒め煮 →にんにくの芽と厚揚げの中華炒め →二十日大根の柚子マリネ →菊芋のきんぴら →玉子焼き大葉五穀米ごはん 【にんにくの芽と厚揚げの中華炒め】つ

  • 芽ひじきとちくわの炒め煮

     本日の弁当:鶏もも生姜焼き →人参の甘煮 →わさび菜のおひたし芽ひじきとちくわの炒め煮 →玉子焼き大葉じゃこと大根葉の菜めし → 【芽ひじきとちくわの炒め煮】つくりかたは、こちら

  • BLT炒め

     本日の弁当:ベーコンレタストマト炒めゆず大根 →ごぼうの醤油漬け玉子焼き大葉五穀米ごはん 【ベーコンレタストマト炒め】1)ベーコンブロックを厚めにスライスして、レタスはざく切り、ミニトマトはタテ半分にカットし

  • ぶりの照り焼き

     本日の弁当:ぶりの照り焼き →人参しりしり豆もやしのナムル煮しめ玉子焼き大葉五穀米ごはん 【ぶりの照り焼き】つくりかたは、こちら→ いまの時季、高知県の室戸沖で捕れる脂の乗った鰤(ぶり)を

  • 帰省202403

     週末、実家兵庫に帰省しています。祖母の十三回忌追善供養。三月は冬と春が行ったり来たり。散歩に出て春の花を探しましたが見つけたのは凍えたタンポポが一輪のみ。 東京で買ってきた母への貢ぎもの^^。 東京らしい土産

  • 大豆と昆布の煮物

     本日の弁当:鮭の西京漬け焼き →菜の花からし和え →赤かぶの甘酢漬け豆もやしのナムル大豆と昆布の煮物 →玉子焼き大葉梅干白米+もち麦ごはん 【大豆と昆布の煮物】つくりかたは、こちら&rar

  • 厚揚げと小松菜の煮びたし

     本日の弁当:庄内豚の味噌漬け焼き →ごぼうとこんにゃくの山椒煮 →豆もやしのナムル二十日大根の柚子マリネ →厚揚げと小松菜の煮びたし →玉子焼き大葉白米+もち麦ごはん 【厚揚げと

  • 酒粕豆乳グラタン

     【酒粕豆乳グラタン】つくりかたは、こちら→ 昨夜の粕汁の残りに野菜を足して豆乳を加え、とろけるチーズを散らしオーブンで焼きやき、今日の昼メシ。 粕汁って外食で食べられる店ある?私は外で食べたこと無く

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