本日の弁当：春キャベツとベーコン炒め →人参の甘煮 →二十日大根の柚子マリネ →生芋こんにゃくの時雨煮 →切干大根の酢漬け →玉子焼き大葉白米＋もち麦のゆかりごはん 【
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弁当があれば今日もいい日。サラリーマンの手作り弁当日記＆レシピ。
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本日の弁当：春キャベツとベーコン炒め →人参の甘煮 →二十日大根の柚子マリネ →生芋こんにゃくの時雨煮 →切干大根の酢漬け →玉子焼き大葉白米＋もち麦のゆかりごはん 【
本日の弁当：葉生姜の味噌漬け →筍たいたん →芽ひじきとちくわの炒め煮 →人参の甘煮 →小松菜のおひたし →玉子焼き大葉五穀米ごはん 【筍たいたん】つくりかたは、こちら
本日の弁当：生芋こんにゃくの時雨煮 →小松菜のおひたし →ごぼうの醤油漬け人参の甘煮 →大豆と昆布の煮物 →玉子焼き大葉じゃこと大根葉の菜めし → 【生芋こんにゃくの時
本日の弁当：春キャベツとベーコン炒め →人参の甘煮 →二十日大根の柚子マリネ →生芋こんにゃくの時雨煮 →切干大根の酢漬け →玉子焼き大葉白米＋もち麦のゆかりごはん 【
本日の弁当：葉生姜の味噌漬け →筍たいたん →芽ひじきとちくわの炒め煮 →人参の甘煮 →小松菜のおひたし →玉子焼き大葉五穀米ごはん 【筍たいたん】つくりかたは、こちら
本日の弁当：生芋こんにゃくの時雨煮 →小松菜のおひたし →ごぼうの醤油漬け人参の甘煮 →大豆と昆布の煮物 →玉子焼き大葉じゃこと大根葉の菜めし → 【生芋こんにゃくの時
本日の弁当：ホタルイカの含め煮 →鶏と根菜の炒り煮 →二十日大根の柚子マリネ →わけぎの塩炒め →玉子焼き大葉梅干白米＋もち麦ごはん 【わけぎの塩炒め】サラダ油で炒めて塩しただけ
本日の弁当：鮭の西京漬け焼き →いんげんの山椒漬け →人参の甘煮 →芽ひじきとちくわの炒め煮 →切干大根の酢漬け →玉子焼き大葉筍ごはん → 【切干大根の酢漬
本日の弁当：鶏と根菜の炒り煮 →ほうれん草おひたし二十日大根の柚子マリネ →芽ひじきとちくわの炒め煮 →玉子焼き大葉白米＋もち麦のゆかりごはん 【鶏と根菜の炒り煮】つくりかたは、こちら&r
本日の弁当：葉生姜の味噌漬け →にんにくの芽と厚揚げの中華炒め →人参の甘煮 →わけぎの塩炒め →玉子焼き大葉筍ごはん 【筍ごはん】つくりかたは、こちら→ 先
本日の弁当：ホタルイカの含め煮＋木の芽菊芋のきんぴら →二十日大根の柚子マリネ →芽ひじきとちくわの炒め煮 →いんげんの山椒漬け →玉子焼き大葉梅干白米＋もち麦ごはん 【ホタルイ
【わけぎのお好み焼き】わけぎたっぷり300g、もやし50gに豚バラ薄切り肉が6枚。紅ショウガぱらりとのせて両面を焼きやき。 実家兵庫から太いわけぎが山盛り届きました。こんな大量のわけぎ使い切るにはお好み焼き
本日の弁当：ベーコン炒めの余り切干大根とさつま揚げの炒め煮 →わさび菜のおひたし人参の甘煮 →生芋こんにゃくの炒め煮 →豆とツナのカレー粉炒め →玉子焼き大葉五穀米ごはん 【わさ
本日の弁当：葉生姜の味噌漬け →たらの芽の酢漬け →にんにくの芽と厚揚げの中華炒め →二十日大根の柚子マリネ →大豆と昆布の煮物 →玉子焼き大葉梅干白米＋もち麦ごはん
本日の弁当：ブロッコリーと舞茸の豆板醤炒め →人参の甘煮 →生芋こんにゃくの炒め煮 →菊芋のきんぴら →玉子焼き大葉梅干白米＋もち麦ごはん 【ブロッコリーと舞茸の豆板醤炒め】つく
本日の弁当：豆とツナのカレー粉炒め →生芋こんにゃくの炒め煮 →わさび菜のおひたし二十日大根のレモンマリネ →たらの芽の酢漬け →れんこんのおかか煮 →切干大根とさつま揚げの炒め
本日の弁当：ウルイとベーコン炒め →人参の甘煮 →わらびと油揚げの含め煮 →菊芋のきんぴら →玉子焼き大葉五穀米ごはん 【ウルイとベーコン炒め】つくりかたは、こちら→&
本日の弁当：庄内豚の味噌漬け焼き →ごぼうとこんにゃくの山椒煮 →ほうれん草おひたし二十日大根の柚子マリネ →れんこんのおかか煮 →大豆と昆布の煮物 →玉子焼き大葉白米＋もち麦ご
本日の弁当：鮭の西京漬け焼き →ほうれん草おひたし長芋と桜の花の浅漬け →れんこんのおかか煮 →わらびと油揚げの含め煮 →玉子焼き大葉梅干白米＋もち麦ごはん 【わらびと油揚げの含
本日の弁当：ホタルイカの含め煮 →菜の花からし和え →人参の甘煮 →大豆と昆布の煮物 →長芋と桜の花の浅漬け →玉子焼き大葉じゃこと大根葉の菜めし → 【長芋
本日の弁当：切干大根とさつま揚げの炒め煮 →二十日大根の柚子マリネ →菜の花からし和え →大豆と昆布の煮物 →玉子焼き大葉梅干白米＋もち麦ごはん 【切干大根とさつま揚げの炒め煮】
本日の弁当：鯖のハンバーグ →菊芋のきんぴら →二十日大根の柚子マリネ →スナップエンドウの中華風炒め煮 →玉子焼き大葉五穀米ごはん 【鯖のハンバーグ】つくりかたは、こちら&ra
本日の弁当：新じゃがと鶏の香味油炒め →菜の花からし和え →人参の甘煮 →菊芋のきんぴら →いかなごのくぎ煮 →玉子焼き大葉桜と大根葉の菜めし → 【いかなご
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本日の弁当：春キャベツとベーコン炒め →人参の甘煮 →二十日大根の柚子マリネ →生芋こんにゃくの時雨煮 →切干大根の酢漬け →玉子焼き大葉白米＋もち麦のゆかりごはん 【
本日の弁当：葉生姜の味噌漬け →筍たいたん →芽ひじきとちくわの炒め煮 →人参の甘煮 →小松菜のおひたし →玉子焼き大葉五穀米ごはん 【筍たいたん】つくりかたは、こちら
本日の弁当：生芋こんにゃくの時雨煮 →小松菜のおひたし →ごぼうの醤油漬け人参の甘煮 →大豆と昆布の煮物 →玉子焼き大葉じゃこと大根葉の菜めし → 【生芋こんにゃくの時
本日の弁当：ホタルイカの含め煮 →鶏と根菜の炒り煮 →二十日大根の柚子マリネ →わけぎの塩炒め →玉子焼き大葉梅干白米＋もち麦ごはん 【わけぎの塩炒め】サラダ油で炒めて塩しただけ
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本日の弁当：ホタルイカの含め煮＋木の芽菊芋のきんぴら →二十日大根の柚子マリネ →芽ひじきとちくわの炒め煮 →いんげんの山椒漬け →玉子焼き大葉梅干白米＋もち麦ごはん 【ホタルイ
【わけぎのお好み焼き】わけぎたっぷり300g、もやし50gに豚バラ薄切り肉が6枚。紅ショウガぱらりとのせて両面を焼きやき。 実家兵庫から太いわけぎが山盛り届きました。こんな大量のわけぎ使い切るにはお好み焼き
本日の弁当：ベーコン炒めの余り切干大根とさつま揚げの炒め煮 →わさび菜のおひたし人参の甘煮 →生芋こんにゃくの炒め煮 →豆とツナのカレー粉炒め →玉子焼き大葉五穀米ごはん 【わさ
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本日の弁当：ウルイとベーコン炒め →人参の甘煮 →わらびと油揚げの含め煮 →菊芋のきんぴら →玉子焼き大葉五穀米ごはん 【ウルイとベーコン炒め】つくりかたは、こちら→&
本日の弁当：庄内豚の味噌漬け焼き →ごぼうとこんにゃくの山椒煮 →ほうれん草おひたし二十日大根の柚子マリネ →れんこんのおかか煮 →大豆と昆布の煮物 →玉子焼き大葉白米＋もち麦ご
本日の弁当：鮭の西京漬け焼き →ほうれん草おひたし長芋と桜の花の浅漬け →れんこんのおかか煮 →わらびと油揚げの含め煮 →玉子焼き大葉梅干白米＋もち麦ごはん 【わらびと油揚げの含
本日の弁当：ホタルイカの含め煮 →菜の花からし和え →人参の甘煮 →大豆と昆布の煮物 →長芋と桜の花の浅漬け →玉子焼き大葉じゃこと大根葉の菜めし → 【長芋
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本日の弁当：新じゃがと鶏の香味油炒め →菜の花からし和え →人参の甘煮 →菊芋のきんぴら →いかなごのくぎ煮 →玉子焼き大葉桜と大根葉の菜めし → 【いかなご
本日の弁当：さばの塩焼きわけぎの塩炒め →いかなごのくぎ煮 →二十日大根の柚子マリネ →わらびの酢漬け →ごぼうの醤油漬け人参入り玉子焼き大葉筍ごはん → 【筍ごはん】
本日の弁当：筍たいたん＋木の芽 →ひじきとちくわの炒め煮 →菊芋の酢漬け →大根の梅酢漬けわけぎの塩炒め →玉子焼き大葉梅干白米＋もち麦ごはん 【筍たいたん】つくりかたは、こちら
本日の弁当：春キャベツとベーコン炒め →二十日大根の柚子マリネ →ごぼうの醤油漬けいかなごのくぎ煮 →あおさ入り玉子焼き →大葉五穀米ごはん 【春キャベツとベーコン炒め】つくりか
本日の弁当：さばの塩焼きひじきとちくわの炒め煮 →いかなごのくぎ煮 →大根の梅酢漬けわらびの酢漬け →菊芋のきんぴら →玉子焼き大葉梅干白米＋もち麦ごはん 【さばの塩焼き】今週は
五月の連休に向けた久々の山歩きは、神奈川県の塔ノ岳トレーニングです。山の勘を取り戻すリハビリ山行には通い慣れたこんな山がちょうどいい。
本日の弁当：切干大根とさつま揚げの炒め煮 →こんにゃくとごぼうの山椒煮 →人参の甘煮 →わけぎの塩炒め玉子焼き大葉梅干白米＋もち麦ごはん 【わけぎの塩炒め】実家から筍と一緒に分葱（わけぎ）
本日の弁当：筍と鶏肉の甘辛煮 →いかなごのくぎ煮 →人参の甘煮 →わらびの酢漬け →玉子焼き大葉じゃこと大根葉の菜めし → 【筍と鶏肉の甘辛煮】つくりかたは、こちら&r
本日の弁当：カジキの香味揚げ →ほうれん草おひたし二十日大根の柚子マリネ →ひじきとちくわの炒め煮 →わらびと油揚げの含め煮 →玉子焼き大葉五穀米ごはん 【カジキの香味揚げ】昨年
本日の弁当：赤魚の粕漬け焼き厚揚げと小松菜の煮びたし →菊芋の酢漬け →大根の梅酢漬けごぼうの醤油漬け玉子焼き大葉五穀米ごはん 【厚揚げと小松菜の煮びたし】つくりかたは、こちら→
本日の弁当：ホタルイカの含め煮＋木の芽 →生芋こんにゃくの炒め煮 →二十日大根の柚子マリネ →わらびの酢漬け →菊芋のきんぴら →玉子焼き大葉梅干白米＋もち麦ごはん 【
本日の弁当：ぶりの照り焼き →ブロッコリーのオイル炒め煮人参の甘煮 →菊芋のきんぴら →玉子焼き大葉じゃこと大根葉の菜めし → 【ぶりの照り焼き】つくりかたは、こちら→
本日の弁当：豆のカレー粉炒め →鯖のハンバーグ →いんげんの山椒漬け →二十日大根の柚子マリネ →菊芋のきんぴら →玉子焼き大葉白米＋もち麦ごはん 【豆のカレー粉炒め】
本日の弁当：ウルイとベーコン炒め →人参の甘煮 →ブロッコリーのオイル炒め煮生芋こんにゃくの炒め煮 →玉子焼き大葉五穀米ごはん 【ウルイとベーコン炒め】つくりかたは、こちら→&n
本日の弁当：鰹と筍の煮物＋木の芽 →菜の花からし和え →赤かぶの甘酢漬け大豆と昆布の煮物 →いんげんの山椒漬け →人参入り玉子焼き大葉梅干白米＋もち麦ごはん 【鰹と筍の煮物】つく
本日の弁当：赤魚の粕漬け焼きブロッコリーのオイル炒め煮二十日大根の柚子マリネ →わらびの酢漬け菊芋のきんぴら →長芋と桜の花の浅漬け →玉子焼きレタスじゃこと大根葉の菜めし →
本日の弁当：豆アジの山椒煮蒲焼き風 →生芋こんにゃくの炒め煮 →菊芋のきんぴら →人参の甘煮 →菜の花からし和え →玉子焼き大葉白米＋もち麦ごはん 【豆アジの山椒煮蒲焼
さくら切り。 ひさびさに晴れた東京の週末。近所の公園を花見がてら通り抜けて昼ごはんはお蕎麦屋さんへ。 ソメイヨシノ ヤマブキ 蕎麦前、という蕎麦を食べる前に小鉢などをアテに酒を呑む食文化は若いころに上
本日の弁当：ごぼうの醤油漬けひじきと油揚げの炒め煮 →菊芋のきんぴら →二十日大根の柚子マリネ →わらびと油揚げの含め煮 →菜の花からし和え →玉子焼き大葉実山椒の醤油漬け白米＋
本日の弁当：ホタルイカの含め煮＋木の芽 →にんにくの芽と厚揚げの中華炒め →二十日大根の柚子マリネ →大豆と昆布の煮物 →玉子焼き大葉五穀米ごはん 【にんにくの芽と厚揚げの中華炒
本日の弁当：厚揚げとほうれん草の煮びたし →菊芋のきんぴら →赤かぶの甘酢漬け菊芋の酢漬けわらびと油揚げの含め煮 →玉子焼き大葉桜と大根葉の菜めし → 【わらびと油揚げの含め煮】
