好日弁当日記。

鶏もも生姜焼き

 本日の弁当：鶏もも生姜焼き →浅漬け・赤ピーマン・黄パプリカ芽ひじきとちくわの炒め煮 →いんげんの山椒漬け →玉子焼き大葉梅干白米＋もち麦ごはん 【鶏もも生姜焼き】つくりかたは、こちら&r

2024/04/30 21:26

わけぎ筍ホタルイカのパエジャ

 【市販のシーズニングを使ってフライパン2つで作るパエジャ（パエリア）】 1）冷凍シーフードミックスを解凍しておく。分葱（わけぎ）や筍、赤パプリカなどを食べやすい大きさにカット。ホタルイカは目と口と軟骨を取っておく。&n

2024/04/29 15:30

春キャベツとベーコン炒め

 本日の弁当：春キャベツとベーコン炒め →人参の甘煮 →二十日大根の柚子マリネ →生芋こんにゃくの時雨煮 →切干大根の酢漬け →玉子焼き大葉白米＋もち麦のゆかりごはん 【

2024/04/25 23:26

筍たいたん

 本日の弁当：葉生姜の味噌漬け →筍たいたん →芽ひじきとちくわの炒め煮 →人参の甘煮 →小松菜のおひたし →玉子焼き大葉五穀米ごはん 【筍たいたん】つくりかたは、こちら

2024/04/24 22:22

生芋こんにゃくの時雨煮

 本日の弁当：生芋こんにゃくの時雨煮 →小松菜のおひたし →ごぼうの醤油漬け人参の甘煮 →大豆と昆布の煮物 →玉子焼き大葉じゃこと大根葉の菜めし → 【生芋こんにゃくの時

2024/04/23 21:55

わけぎの塩炒め

 本日の弁当：ホタルイカの含め煮 →鶏と根菜の炒り煮 →二十日大根の柚子マリネ →わけぎの塩炒め →玉子焼き大葉梅干白米＋もち麦ごはん 【わけぎの塩炒め】サラダ油で炒めて塩しただけ

2024/04/22 23:12

切干大根の酢漬け

 本日の弁当：鮭の西京漬け焼き →いんげんの山椒漬け →人参の甘煮 →芽ひじきとちくわの炒め煮 →切干大根の酢漬け →玉子焼き大葉筍ごはん → 【切干大根の酢漬

2024/04/19 21:45

鶏と根菜の炒り煮

 本日の弁当：鶏と根菜の炒り煮 →ほうれん草おひたし二十日大根の柚子マリネ →芽ひじきとちくわの炒め煮 →玉子焼き大葉白米＋もち麦のゆかりごはん 【鶏と根菜の炒り煮】つくりかたは、こちら&r

2024/04/18 22:31

筍ごはん

 本日の弁当：葉生姜の味噌漬け →にんにくの芽と厚揚げの中華炒め →人参の甘煮 →わけぎの塩炒め →玉子焼き大葉筍ごはん 【筍ごはん】つくりかたは、こちら→ 先

2024/04/16 22:57

ホタルイカの含め煮

 本日の弁当：ホタルイカの含め煮＋木の芽菊芋のきんぴら →二十日大根の柚子マリネ →芽ひじきとちくわの炒め煮 →いんげんの山椒漬け →玉子焼き大葉梅干白米＋もち麦ごはん 【ホタルイ

2024/04/15 21:03

わけぎのお好み焼き

 【わけぎのお好み焼き】わけぎたっぷり300g、もやし50gに豚バラ薄切り肉が6枚。紅ショウガぱらりとのせて両面を焼きやき。  実家兵庫から太いわけぎが山盛り届きました。こんな大量のわけぎ使い切るにはお好み焼き

2024/04/14 15:02

わさび菜のおひたし

 本日の弁当：ベーコン炒めの余り切干大根とさつま揚げの炒め煮 →わさび菜のおひたし人参の甘煮 →生芋こんにゃくの炒め煮 →豆とツナのカレー粉炒め →玉子焼き大葉五穀米ごはん 【わさ

2024/04/12 23:28

葉生姜の味噌漬け

 本日の弁当：葉生姜の味噌漬け →たらの芽の酢漬け →にんにくの芽と厚揚げの中華炒め →二十日大根の柚子マリネ →大豆と昆布の煮物 →玉子焼き大葉梅干白米＋もち麦ごはん 

2024/04/11 21:56

ブロッコリーと舞茸の豆板醤炒め

 本日の弁当：ブロッコリーと舞茸の豆板醤炒め →人参の甘煮 →生芋こんにゃくの炒め煮 →菊芋のきんぴら →玉子焼き大葉梅干白米＋もち麦ごはん 【ブロッコリーと舞茸の豆板醤炒め】つく

2024/04/10 22:51

豆とツナのカレー粉炒め

 本日の弁当：豆とツナのカレー粉炒め →生芋こんにゃくの炒め煮 →わさび菜のおひたし二十日大根のレモンマリネ →たらの芽の酢漬け →れんこんのおかか煮 →切干大根とさつま揚げの炒め

2024/04/09 21:42

ウルイとベーコン炒め

 本日の弁当：ウルイとベーコン炒め →人参の甘煮 →わらびと油揚げの含め煮 →菊芋のきんぴら →玉子焼き大葉五穀米ごはん 【ウルイとベーコン炒め】つくりかたは、こちら→&

2024/04/08 21:30

庄内豚の味噌漬け焼き

 本日の弁当：庄内豚の味噌漬け焼き →ごぼうとこんにゃくの山椒煮 →ほうれん草おひたし二十日大根の柚子マリネ →れんこんのおかか煮 →大豆と昆布の煮物 →玉子焼き大葉白米＋もち麦ご

2024/04/05 22:24

わらびと油揚げの含め煮

 本日の弁当：鮭の西京漬け焼き →ほうれん草おひたし長芋と桜の花の浅漬け →れんこんのおかか煮 →わらびと油揚げの含め煮 →玉子焼き大葉梅干白米＋もち麦ごはん 【わらびと油揚げの含

2024/04/04 21:27

長芋と桜の花の浅漬け

 本日の弁当：ホタルイカの含め煮 →菜の花からし和え →人参の甘煮 →大豆と昆布の煮物 →長芋と桜の花の浅漬け →玉子焼き大葉じゃこと大根葉の菜めし → 【長芋

2024/04/02 22:52

切干大根とさつま揚げの炒め煮

 本日の弁当：切干大根とさつま揚げの炒め煮 →二十日大根の柚子マリネ →菜の花からし和え →大豆と昆布の煮物 →玉子焼き大葉梅干白米＋もち麦ごはん 【切干大根とさつま揚げの炒め煮】

2024/04/01 22:15