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好日弁当日記。 https://gooddaylunch.jugem.jp/

弁当があれば今日もいい日。サラリーマンの手作り弁当日記&レシピ。

ブログが本になりました!『100日弁当。 −四季をたのしむ、シンプルレシピ。』発売中〜

よっちゃん
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2009/03/06

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  • 焼き鮭

     本日の弁当:焼き鮭じゃことピーマンの炒め煮 →ズッキーニの素揚げ人参の甘煮 →茄子の揚げびたし →厚揚げの生姜炒め煮 →玉子焼き大葉白米+もち麦+枝豆ごはん 週も後半になると冷蔵

  • 厚揚げの生姜炒め煮

     本日の弁当:厚揚げの生姜炒め煮 →茗荷の甘酢漬け →人参の甘煮 →ごぼうの醤油漬けじゃことピーマンの炒め煮 →玉子焼き大葉五穀米ごはん 【厚揚げの生姜炒め煮】つくりかたは、こちら

  • 茄子の揚げびたし

     本日の弁当:茄子の揚げびたし →切干大根とさつま揚げの炒め煮 →パプリカの浅漬け人参の甘煮 →ズッキーニの素揚げオクラの胡麻和え →玉子焼き大葉梅干白米+もち麦ごはん 【茄子の揚

  • 青森・秋田の旅 2023(5)

     青森・秋田の旅、最終日。ノープラン。男鹿半島をぐるっと一周してみよう。 

  • 青森・秋田の旅 2023(4)

     青森の旅、四日目は白神山地の主峰、白神岳に登ります。そして、秋田へ。 

  • 青森・秋田の旅 2023(3)

     青森の旅、三日目は津軽半島から海岸線を南下、世界自然遺産「白神山地」の十二湖へ。 

  • 青森・秋田の旅 2023(2)

     青森の旅、二日目は予定を大幅に変更してアートな休日。 

  • 青森・秋田の旅 2023(1)

     今年夏の休暇は、青森・秋田を歩いてきました。四泊五日の旅。 

  • 切干大根とさつま揚げの炒め煮

     本日の弁当:切干大根とさつま揚げの炒め煮 →二十日大根のレモンマリネ →じゃこと万願寺唐辛子の炒め煮 →豚肉のしょうが焼き →玉子焼き大葉とうもろこしごはん → 【切干

  • 豚肉のしょうが焼き

     本日の弁当:豚肉のしょうが焼き →茗荷の甘酢漬け →夏野菜のグリル人参の甘煮 →豆もやしのナムルオクラの胡麻和え →あおさ入り玉子焼き →大葉白米+もち麦ごはん 【豚肉

  • めかじきの香味揚げ

     本日の弁当:めかじきの香味揚げ →ししとうの素揚げ →浅漬け・赤パプリカ・黄パプリカ・緑ピーマン人参の甘煮 →茄子の味噌炒め →玉子焼き大葉梅干白米+もち麦ごはん 【めかじきの香

  • 黒酢すぶた

     本日の弁当:黒酢すぶた →人参の甘煮 →ごぼうの醤油漬けオクラの胡麻和え →玉子焼き大葉とうもろこしごはん → 【黒酢すぶた】つくりかたは、こちら→ 豚のもも

  • ごぼうとこんにゃくの山椒煮

     本日の弁当:焼き鮭ししとうの素揚げ →二十日大根のレモンマリネ →豆もやしのナムルごぼうとこんにゃくの山椒煮 →人参入り玉子焼き大葉梅干白米+もち麦ごはん 【ごぼうとこんにゃくの山椒煮】つ

  • 茄子ベーコン炒め

     本日の弁当:茄子ベーコン炒め →二十日大根のレモンマリネ →ごぼうの醤油漬けじゃこと万願寺唐辛子の炒め煮 →玉子焼き五穀米+枝豆ごはん 【茄子ベーコン炒め】つくりかたは、こちら→

  • 太白ごま油

     本日の弁当:厚揚げと小松菜の煮びたし →豆もやしのナムル二十日大根のレモンマリネ →人参の甘煮 →鶏もも生姜焼き →あおさ入り玉子焼き →大葉梅干白米ごはん 昨年秋から

  • 鶏もも生姜焼き

     本日の弁当:鶏もも生姜焼き →二十日大根のレモンマリネ →人参の甘煮 →厚揚げと小松菜の煮びたし →玉子焼き大葉五穀米ごはん 【鶏もも生姜焼き】つくりかたは、こちら→&

  • 真あじの山椒煮蒲焼き風

     本日の弁当:真あじの山椒煮蒲焼き風 →茗荷の甘酢漬け →ししとうの素揚げ →人参の甘煮 →豆もやしのナムル玉子焼き大葉白米+もち麦ごはん 【真あじの山椒煮蒲焼き風】つくりかたは、

  • 湧水と鳥海山(3)

     山形の歩け旅、三日目。外輪山を下って花の山。 

  • 湧水と鳥海山(2)

     山形の歩け旅、二日目。鳥海山を登ります。 

  • 湧水と鳥海山(1)

     山形県の湧水めぐりと鳥海山を歩く旅のキロクです。 

  • 鯖のハンバーグ

     本日の弁当:鯖のハンバーグ →ししとうの素揚げ →人参の甘煮 →豆もやしのナムル茄子の味噌炒め →玉子焼き大葉とうもろこしごはん → 【鯖のハンバーグ】つくりかたは、こ

  • めかじきのカレーソテー

     本日の弁当:めかじきのカレーソテー茗荷とししとうのオイスター炒め →浅漬け・赤パプリカ・黄パプリカ・緑ピーマン茄子の味噌炒め →玉子焼き大葉五穀米ごはん 【めかじきのカレーソテー】つくりかたは、こち

  • ピーマンの素揚げ

     本日の弁当:焼き鮭ピーマンの素揚げ →茗荷の甘酢漬け →茄子の味噌炒め →ごぼうとこんにゃくの山椒煮 →玉子焼き大葉梅干白米+もち麦ごはん 【ピーマンの素揚げ】つくりかたは、こち

  • つるむらさきとベーコン炒め

     本日の弁当:つるむらさきとベーコン炒め →浅漬け・赤パプリカ・黄パプリカ・緑ピーマンごぼうの醤油漬けオクラの胡麻和え →玉子焼き大葉じゃこと大根葉の菜めし → 【つるむらさきとベーコン炒め

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