2019/11/17 23:32

成城石井のルビーチョコスイーツ♪　ルビーチョコレートと2種ベリーのココナッツケーキ

今年のケーキサークル12月レッスンのクリスマスケーキで使用する第4のチョコレート、ルビーチョコレート。成城石井では、このルビーチョコレートそのものだけでなく、…
2019/11/16 21:32

レギュラーメニュー　フロニャルド・オ・ポワール　初回は2レッスン！～夜の部～

昨日のレギュラーメニュー　フロニャルド・オ・ポワール、夜の部レッスン　レポですフロニャルド・オ・ポワールはアーモンドパウダー入りのタルト生地を仕込んで空焼きし…
2019/11/15 23:49

レギュラーメニュー　フロニャルド・オ・ポワール　初回は2レッスン！～昼の部～

本日のレギュラーメニュー　フロニャルド・オ・ポワールのレッスン初日は昼夜2レッスンでしたフロニャルド・オ・ポワールはアーモンドパウダー入りのタルト生地を仕込ん…
2019/11/14 23:56

お教室も実施しているパティスリー　cake　house＠武蔵小金井

毎月恒例のおてんばお墓参りで武蔵小金井へ。行く度付近をぶらぶらしておいしそうなお店や面白そうなところがあると寄り道しています。先日はこんな可愛らしいパティスリ…
2019/11/13 23:50

アクリルボード

先日ビーズ専門店、parts clubにて購入したアクリルボードです。直径30㎝程度の大きなサークル型。台にしているのはクリスタルキューブです。厚みもしっかり…
2019/11/12 17:00

あっという間に上達されていました！　＠トライアルレッスン

本日のトライアルレッスンレポ、メニューはブッセです。初めに別立てのスポンジ、ビスキュイを焼きます。メレンゲはしっかりと泡立てますシートに丸く絞りパウダーシュ…
2019/11/11 23:36

12月のクリスマスケーキレッスン、募集開始しました♪

12月のレギュラーレッスンの募集を開始しましたメニューはこちらですルビー・クリスマス第4のチョコレートといわれるピンクの甘酸っぱいチョコレート、ルビー・チョコ…
2019/11/10 19:21

エサはエビ！～ディナー編～

昨日ハゼ釣りのあとは、豊洲へ移動してディナーをハゼのエサはエビでしたが、釣る側の人間のご飯もこの日はエビ。映画“フォレストガンプ”のテーマパークレストラン、B…
2019/11/09 23:11

エサはエビ！～釣り編～

今日はハゼ釣りへのんびり午後からの出発です。門前仲町駅すぐの川からスタート。エサは生のエビです。割とすぐに一匹めがヒットです。初めての魚。なんでしょうか。その…
2019/11/08 23:32

キューブ型がかわいい！本気のフレンチトースト「New York French Toast」

先日、ちょっと気になったからと姪が買ってきました本気のフレンチトースト「New York French Toast」ベリー、お茶、オレンジ、はちみつアップルN…
2019/11/07 21:49

今年のクリスマスケーキ♪

昨日到着した飾り用チョコレートを使って本日仕上げ＆撮影が終わりました。飾り用のチョコレートは金粉をスプレーしてさらにキラキラにそして、今年のクリス…
2019/11/06 21:45

スーパーボール!?　その実態は･･･

今年のクリスマスケーキに使用する飾り用チョコレートが本日無事到着。それがこちらあまりの美しさにためいきネットの画像でも素敵でしたが、実物はさらにきれいです画…
2019/11/05 21:40

＜参加者募集開始＞　オリジナル・クリスマスリース　レッスン今年も開催します！

本日はGalerie紅葉山のイベント告知です。今年も恒例の花スタジオ・S主催、クリスマス・リースレッスンを開催いたします。ひとつずつ手作りした蔓とヒバのベ…
2019/11/04 20:55

3連休2本目の映画は話題沸騰　“joker”

3連休、2本目の映画鑑賞、話題沸騰の“Joker”です説明するまでもなく、バットマンの敵役として登場した悪役、ジョーカーの物語です。バットマンを観ていないの…
2019/11/03 20:54

としまえんで久しぶりの釣り

昨日映画の後に、併設するとしまえんフィッシングエリアで何年かぶりに釣りをしました釣りといっても、竹竿にイカの切り身をつけて流れるプールに垂らして釣るというもの…
2019/11/02 23:01

ピアノ尽くしの映画です　蜜蜂と遠雷

今日は久しぶりにとしまえんにて映画を観ました蜜蜂と遠雷2016下半期直木賞・2017本屋大賞のダブル受賞作である恩田陸氏原作の小説を映画化したもので、天才たち…
2019/11/01 23:06

京都の名店の親子丼が神楽坂でもいただけます♪　京の鳥どころ　八起庵＠神楽坂

何年か前に京都に旅行に行った際、教えていただいた鶏料理のお店、京の鳥どころ八起庵さんが、東京は神楽坂にオープン。先日早速お邪魔してきました。京都のお店で頂いた…
2019/10/31 23:20

カラフルで楽しくおいしい六彩六味六色小籠包　薬膳料理杏梨 ‐Xingli‐ ＠飯田橋

先日飯田橋に行った際、少し早めの夕ご飯でお邪魔した薬膳中華のお店です。薬膳中華料理杏梨八種生薬を使った香味ラー油仕上げの旨辛『薬膳よだれ鶏』ゴマたっぷりで…
2019/10/30 23:19

丸ごと焼きバナナのおいしさに感動　Beads diner pancake&pasta　＠浅草橋

まもなく10月も終わり。ハロウィンが終わると、街は一斉にクリスマスモードになりますねそして、ケーキサークルも12月のクリスマスケーキご案内の時期がやってきます…
2019/10/29 23:24

お菓子と薬のういろう

ういろうといえば、和菓子が有名ですが、実はお薬にもあるのをご存知ですか？仁丹を一回り大きくしたような形状で、香りもよく似ています。別名「透頂香(とうちんこう)…
2019/10/28 22:15

パンケーキも景色も◎　HENRY GOOD SEVEN＠丸の内

パンケーキがおいしいというラウンジダイニング、HENRY GOOD SEVENにてフルーツパンケーキフレッシュフルーツが満載パンケーキは厚めで、ふんわり。…
2019/10/27 21:07

ラストレッスンは大絶賛でした！　＠レギュラーレッスン

本日のレギュラーメニュー　トスカケーキのレッスンレポです。トスカケーキはバターケーキ生地を作り、途中で上にアーモンド入りのキャラメル生地を流して再度焼きあがる…
2019/10/26 23:25

2年連続Yahoo!検索大賞受賞！の高級“生”食パン　

高級食パンブームの走り!?ともいえる乃が美の「生」食パンをいただきました遅ればせながら、手に取るのも食べるのも初。耳まで柔らかいという噂通り、確かにふんわりし…
2019/10/25 20:14

本日も2台作成でした♪　＠リクエストレッスン

今日はまた大雨でしたねそんな中、本日もレッスンがありましたリクエストメニュー　ルーロー・オ・マロンのレッスン　レポです。ルーロー・オ・マロンはビスキュイをシ…
2019/10/24 22:57

色々インパクト大なビストロです　PEP　＠中野

地元の新しいお店を開拓！ということで先日歩いていて見つけたのがこちらのお店北京!?ではなく、お店の名前は“PEP”。ビストロです元々北京という中華料理店だっ…
2019/10/23 23:54

ありそうでない意外な組み合わせ　＠レギュラーレッスン

本日のレギュラーメニュー　トスカケーキのレッスンレポです。トスカケーキはバターケーキ生地を作り、途中で上にアーモンド入りのキャラメル生地を流して再度焼きあがる…
2019/10/22 22:10

上だけでも下だけでもリッチな味わい　＠レギュラーレッスン

本日のレギュラーメニュー　トスカケーキのレッスンレポです。トスカケーキはバターケーキ生地を作り、途中で上にアーモンド入りのキャラメル生地を流して再度焼きあがる…
2019/10/21 23:01

新たなチーズ饅頭が届きました♪

今日ケーキサークルのメンバーの方から急遽チーズ饅頭をいただきました昨年初めて頂き、そのおいしさに感動して今年2月のレッスンでも取り上げさせていただいたあのメニ…
2019/10/20 18:23

病み上がりの野菜おでん

木曜夜からなんだかちょっとおかしいなぁと思っていたら、案の定持病のめまいが発症これになると大抵3日間は起きられなくなり、食事はおろか、目が回ってしまってパソコ…
2019/10/17 22:51

鎌倉の象徴　大仏をモチーフにしたチョコレートお楽しみBOX♪＠VANILLA　BEANS

先日、鎌倉土産で頂きましたvanilla beansの鎌倉店限定BOXお店の名前はVANILLA　BEANSですが、チョコレート専門店でみなとみらいの本店に続…