Today's Obento（7/92）毎日暑い日が続いていますね。涼しい部屋でオリンピック観戦して日本を応援しましょうね～Allez Japon!!!今日のお弁当献立 鮭のみりん漬け焼き 塩唐揚げ 玉子焼き（しらす 青ネギ） 赤ウインナー レンコンの照り焼き ほうれん草
家族の喜ぶ顔が大好き♪ 毎日の晩ご飯の紹介をしています。
家族の喜ぶ顔が大好き♪ 毎日の夕食(時々レシピ付き）を紹介しています。 ゆっくりご覧になって下さいね♪
Today's Obento（7/92）毎日暑い日が続いていますね。涼しい部屋でオリンピック観戦して日本を応援しましょうね～Allez Japon!!!今日のお弁当献立 鮭のみりん漬け焼き 塩唐揚げ 玉子焼き（しらす 青ネギ） 赤ウインナー レンコンの照り焼き ほうれん草
Today's Obento（7/22）毎日暑い日が続いていますよね。台風も二つ発生しています。日本の方にはあまり影響がないみたいですけど。今週は病院通院週間なのでバタバタ忙しくなりそうです。今日のお弁当献立 ウナギの蒲焼き 錦糸玉子 白身魚の磯辺フライ 豆
Today's Obento（7/1）雨が続いて体調イマイチ梅雨明けはいつ頃かな～今日のお弁当献立 とん平焼き 甘辛チキン 赤ウインナー キンピラゴボウ ピーマンの牡蠣醤油炒め ご飯今週も元気に頑張りましょうね💪今日も美味しかったが聞けるかな🙏☆.｡【みんな
Today's Dinner(7/5)今日も暑いですね～熱中症アラートが各地で出てて我が県にも出ていました。なので朝から冷房きかせて涼しく過ごせましたが設定温度28℃でも少し寒くてカーデガン羽織って過ごしました😆暑い日は少しピリ辛ものがいいかなと昨日残った厚揚げ
Today's Dinner(7/4)今日も朝から気温が高く午前中に33℃。まだまだお天気は続きそうだけどこう暑いと台所仕事がイヤになっちゃいますよね～ 今日の献立 厚揚げステーキ 肉じゃが インゲンとじゃこ天の煮物 ニラのかき玉味噌汁 ご飯厚揚げステーキは
Today's Dinner(7/3)今日は朝からお天気がよく、久しぶりに太陽を🌞拝めました。そのお天気に押されて😆洗濯三回。タオルケットや敷布を洗って今晩から涼しく寝られそう😴 今日の献立 なすのミートパスタ 明太ポテサラ&全粒粉クラッカー チョコムース トマ
Today's Dinner(7/2)今日は生鮭がお安く売られていたので急遽鮭を使った献立に😆こんなにムシムシしていると酢ものでさっぱりと思い鮭南蛮に決定🤭ﾌﾌﾌ...ホント湿気が多くてヤになっちゃいますよね。 今日の献立 鮭の南蛮漬け じゃがいもと玉ねぎの玉子炒
Today's Dinner(7/1)今日も朝から雨☔いつになったらお日様見られるのかな～今日のメインは息子に作ったニラメンチ一緒に種を作ったので夕方衣を付けて揚げただけ。確かに朝は忙しかったけど楽できたみたいで嬉しかったな～～～(@^▽^@) 今日の献立 ニラメ
Today's Obento（7/1）7月になりましたね～そろそろ梅雨明けになるかな～今日は息子が早番で家を4時出。3時に起きて眠い目こすりながらお弁当作りました😂今日のお弁当献立 和風ガパオ ニラメンチカツ 甘辛チキン ウインナー ほうれん草のナムル ニンジ
Today's Dinner(6/28)昨日作った棒餃子で皮が残ったのでラザニアもどきを作ってみました。食感は少しラザニアとは違うけどそれなりに作れたので満足満足😆 今日の献立 餃子の皮でラザニア イタリアンサラダ ミカンシャーベット ガーリックフランス餃子
Today's Dinner(6/27)昨日母が冷麺のタレを作って持ってきてくれたので今日はそれを使ってあり合わせの材料で冷やし中華にしました。やっぱ母のタレは美味しい～～～教えてもらっているんだけど違うんだよね～ 今日の献立 冷やし中華そば ニラ棒餃子 無
Today's Dinner(6/26)今日はお天気がイマイチで涼しいのはいいのですが晴れたり曇ったりあげくには雨が降ったりで洗濯物を取り込むのに大変でした。こんなのだったら最初から乾燥した方が楽だった～梅雨はホント主婦には大変な季節ですよね。( ´•ω•` )ﾄﾎﾎ…
Today's Dinner(6/25)今日は朝から口がパスタ🍝気分でお昼に食べようかなと思ったけど主人も食べたいというので晩ご飯に。冷蔵庫の中探したら冷凍室にユズの皮があったのでそれを使ってペペロンチーノ献立に 今日の献立 ユズとしらすのペペロンチーノ トマ
Today's Dinner(6/24)昨日良心市でナス6本入って100円だったので買ってきて今日は麻婆ナスにしようと決めていました。油を吸ったナスに麻婆のピリ辛が染み込んでとても美味しい麻婆ナスに仕上がりました。 今日の献立 麻婆ナス 里芋の唐揚げ ニンジンのゴマ
Today's Dinner(6/21)今日は雨が降ったので生協で買った冷凍の鶏のひき肉でつくねの照り焼きをメインにし冷蔵庫と相談しながら献立作りをしました🤭でも～ひき肉解凍出来た頃にはメッチャいいお天気になっちゃってました😆明日からはお天気下り坂。来週はお日様出
Today's Dinner(6/20)昨日近くの道の駅に行って新生姜ひと株買ってきました。いろいろ作りたいんだけど最初はみんなの大好きな甘酢づけでしょ～と言うことで、昨晩はスライサー片手にガシガシ切って漬け込みました。甘くて酸っぱくて生姜のほろ苦さがして美味しい
Today's Dinner(6/19)今日は青空でお洗濯日和でした。気温も夏日手前で暑かったです。この暑さで紫陽花が萎れてきています。明後日から雨が続くみたいなので復活してくれるかな～～～ 今日の献立 豚の生姜焼き ひじきの煮物 きゅうりの薄くず煮 白菜とさ
Today's Dinner(6/18)今日は朝から凄い雨☔そんな中病院に行ったけどフロントガラスに打ち付ける雨が凄くてドキドキしながら行きました。午後からは雨も上がりましたが関東の東北の方は大丈夫だったかな？今日は大豆ミートを買ったのでそれを使ってシソガパオ献
Today's Dinner(6/17)先週買った卵の消費期限がそろそろやばそうだったので今日は天津飯に決定。いつもは醤油ベースだけど、暑くなってくると甘酢が食べたい気分になるのですが今日はなぜか塩加減😆明日定期検診なのに大丈夫かなと思いながら作りました。で
Today's Obento（6/17）高知家昨日梅雨入りしたのですが梅雨って感じがしなくて。でも今日は少しお湿りがありそうです。今日のお弁当献立 ピーマンの肉詰め 玉子焼き(青ネギ) 赤ウインナー 切り干し大根の煮物 ほうれん草のゴマ和え ニンジンナムル 塩ゆ
Today's Dinner(6/14)今日は帰ってくる息子リクのハヤシライスをメインにした献立です。ムースはいつものごとくマカロニ使用😆でもこれが一番簡単で素早く出来るのでお気に入り。口溶けもなめらかで美味しかったな～暑い日には冷たいデザート最高ですよね～
Today's Dinner(6/13)高知家は江川崎で33.1℃の真夏日。市内は真夏日手前で暑かったです。皆様しっかり水分補給して熱中症対策してくださいね。その暑さで今日は買い物パス。昨日と同じくある物で晩ご飯。 今日の献立 焼きめし 焼き餃子 中華春雨サラダ
Today's Dinner(6/12)今日は病院で検査がお昼までかかり少し塚れっちゃったので買い物行かずに家にある物で献立作り。冷凍唐揚げと残ってた大根、生協で毎週頼んでいる小松菜を使いました。 今日の献立 鶏の唐揚げの甘酢あんかけ 麻婆大根 小松菜とツナの塩
Today's Dinner(6/11)朝スーパーに行くとハマチの切り身2切れで258円で売っててこれは買うしかないっしょ！と即買い🤣献立決まってたけど、今日はもうこれをメインにと献立変更。まあよくあることです😆今日の献立 ハマチの煮付け かぼちゃのそぼろ煮
Today's Dinner(6/10)冷凍室に豚コマが200g残ってたのでレシピを探していたら、栄養士のレシピさんのレシピに、豚コマのスタミナ炒めがあったので、今日はそれを献立のメインにしました。後は息子のお弁当に作った物の残りで😆 今日の献立 豚コマのスタミナ
Today's Obento（6/10）高知家昨日梅雨入りしました。でも今日は凄くいい天気🌞朝から洗濯頑張ってます。お天気の時はお日様の下に干したいですよね。今日のお弁当献立 つくねの照り焼き 甘辛チキン ハムエッグ 赤ウインナー ニンジンしりしり 切り干し大
Today's Dinner(6/7)直径5ミリぐらいの細いアスパラが売ってたのでこれ青椒肉絲みたいに作ったら美味しいんだろうなと買ってきて作りました。またピーマンと違った食感で美味しい一品でした。 今日の献立 アスパラの青椒肉絲きんぴらゴボウ ふしめんサラ
Today's Dinner(6/6)暑い日が続くので、冷やし中華始めました😆 今日の献立 冷やし中華 シュウマイ 無限なす キウイ冷やし中華の具材は錦糸玉子、きゅうり、カニカマ、もやし、トマト、ハム。そして天盛りにエビの7種類。タレはレモン使用でさっぱり
Today's Dinner(6/5)関東の方は毎日のようにゲリラ豪雨で大変ですよね。雹も降ったとか。被害がなかったか心配です。車やられると大変ですもんね。今日は鮭が安くてスーパーで献立決めちゃいました😆 今日の献立 鮭のだしバタームニエル 無限じゃがいも
Today's Dinner(6/4)今日は先日主人に頼んでエアコンクリーニングをしてもらったので今季初めてスイッチを入れました。晩ご飯は昨日丼に使ったしらすが残ってたのでそれをパスタに。 今日の献立 しらすと大葉のパスタ コールスロー オニオンスープ プリン
Today's Dinner(6/3)安芸に居る叔母が釜揚げしらすをたくさん持ってきてくれたので今日はそれを使って釜揚げしらす丼に。やっぱ美味しい～～～～➰💖 今日の献立 釜揚げしらす丼 鶏団子の照り串 塩肉じゃが 豚汁釜揚げしらす丼はご飯の上にしらすをた
Today's Dinner(5/31)今日も雨で家である物献立。昨日もずく酢買ってて助かった(*˘︶˘*).。.:*ﾎｯ♡明日はお天気になるのかな～ 今日の献立 やみつきチキン ニンジンしりしり もずく酢 じゃがいもとかき揚げのお味噌汁 ご飯やみつきチキンはdelishkitc
Today's Dinner(5/30)今日はお魚が食べたい気分でスーパーに行くと丁度いい大きさの鰺が一匹100円で売ってたのでそれを3匹買ってきて母にフライ用に背開きしてもらったのでアジフライ献立にしました。フライ用に裁くのは苦手なんですよね～(‥ゞ 今日の献立
Today's Dinner(5/29)今日は昨日の雨が嘘のように朝からキレイな青空。久しぶりに気持ちのいい朝でした。今日は先日今日の料理を居てて気になったレシピを作りました。 今日の献立 豚肉となすの梅かつおカレー ブロッコリーとミックスビーンズのサラダ フ
Today's Dinner(5/28)今日はすごい雨ですね☔️☔️☔️皆さんのところは大丈夫ですか❓今日は買い物行くのは大変そうなので冷蔵庫にあるもので献立作り。冷凍の鶏ムネは解凍して、切り干し大根は戻して後はチルドにちくわあったので主菜と副菜2品は作れました(
Today's Dinner(5/27)今日は朝から雨だし体調もイマイチで買い物行くのがしんどくて昨日ゴーヤを買ってたので今日はチャンプルに。豆腐とところてんは主人に頼んで買ってきてもらいました😆 今日の献立 ゴーヤキムチチャンプル イタドリの炒め煮 きゅうり
Today's Obento（5/27）今日は体調がイマイチで朝起きるのが遅くてお弁当作り焦りました💦💦今日のお弁当献立 つくねの大葉焼き 玉子焼き 赤ウインナー ナポリタン イタドリの炒め煮 切り干し大根の煮物 ニンジングラッセ 塩ゆでスナップエンドウ ご飯（
Today's Dinner(5/24)今日は整形の定期検診。骨折していた大腿骨はキレイにくっついて心配ないとのこと。でも～～～～痛みがあるので相談するとその原因は前々から患ってた骨頭壊死が少しずつだけど進んできてて今すぐではないけどいずれは人工骨頭にしたほうがい
Today's Dinner(5/23)月曜に息子のお弁当用に作った鶏チャーシューを今度は晩ご飯に作りました。たこ糸がなくて形がまとめられなかったけど味がよけりゃってことで😆 今日の献立 鶏チャーシュー ほうれん草ともやしの梅ナムル ポテトサラダ 長芋とエノキの
Today's Dinner(5/22)今日はスーパーでお刺身の盛り合わせがお安く売ってたので買ってきてそれをメインに。（✿˘艸˘✿）ﾌﾌﾌ♪中トロは全部私がいただきました😆 今日の献立 刺身の盛り合わせ 塩肉じゃが 大根とこんにゃくの煮物 ふしめんとナスのお味噌
Today's Dinner(5/21)今日は昨日母が大丸でしていたズムサタ全国うまいもの博で買ってきてくれたとり皮ぐる巻きを持ってきてくれたので1日経ってしまったけどそれを献立に加えた晩ご飯。今日は定期検診で帰るのが少し遅くなって母が持ってきてくれて助かりました
Today's Dinner(5/20)青空のキレイなお天気のいい週初め気持ちがよい週になりそうです。でも沖縄の方は雨が続くとかそろそろ梅雨になるのかも。 今日の献立 ポークチャップ ハチクの煮物 ひじきの煮物 なすとふしめんのお味噌汁 ご飯ポークチャップは豚
Today's Obento（5/20）今日は息子のリクエストのおかずでお弁当を作りました。今日のお弁当献立 鶏チャーシュー 煮玉子 ほうれん草のナムル 赤ウインナー 塩ゆでオクラ ニンジンしりしり ご飯チャーシューにはタレと黒コショウをトッピング。今週は
Today's Dinner(5/17)今日は体調が思わしくなく買い物行く気力がなく冷凍室にある物で献立を冷凍唐揚げと冷凍のナスを甘酢炒めにしました。体調が思わしくないのに食欲ある私って😂 今日の献立 唐揚げと揚げナスの甘酢炒め 豚バラと玉ねぎの煮物 小松菜と
Today's Dinner(5/16)家の紫陽花が咲き出して色づいてきました。と言うことはそろそろ梅雨？今日は鮭が安かったので大根と一緒にみぞれに煮ぽん酢を入れて煮ただけですが美味しく出来上がりました。 今日の献立 鮭のみぞれ煮 鶏レバーの甘露煮 ニンジンし
Today's Dinner(5/15)昨日母が鰹を一匹もらったと今日は一節持ってきてくれたのでそれを使って生姜照り焼き献立に。初鰹だからお刺身やタタキですが昨日の今日なので火を通そうと生姜焼きにしました。 今日の献立 鰹の生姜照り焼き 竹の子の炒め物 切り干
Today's Dinner(5/10)今日はとてもいい天気で朝から洗濯、布団干し、足を引きずりながら頑張りました。でも干したお布団に顔埋めると疲れた気分も吹っ飛びます。さすがお日様の力です。 今日の献立 炒飯 唐揚げ もやしときゅうりのサラダ ワカメスープ
Today's Dinner(5/10)雨で始まった週初め。さっぱりとは行かないけど湿気なんかに負けず頑張っていきましょう💪 今日の献立 堅焼きあんかけソバ 中華春雨サラダ 厚揚げと大根のお味噌汁堅焼きあんかけソバは外はカリカリ中はもちもちに焼いた麺に具材た
Today's Obento（5/13）久しぶりのお弁当。頑張って作りました😂wwwイチゴは今年我が家で初採れもの🍓🍓🍓さてさて今日のお弁当喜んでくれたかな。今日のお弁当献立 サバの塩焼き きゅうりのしば漬け 鶏そぼろ 炒り卵 にんじんグラッセ ほうれん草のナムル
Today's Dinner(5/10)今日はお天気もよく、暖かな一日でした。こんな日は洗濯をとそろそろ半袖着るので洗っちゃえとガンガン洗って干しました。でも畳むのが大変でした。🤣www😂www🤣www 今日の献立 青椒肉絲 ブロッコリーとウインナーの炒め物 長芋とき
Today's Dinner(5/9)今日は耳鼻科の診察日。目眩は少しずつよくなってはいるけどちょっとしたことでフラフラと。その話をしると先生が目眩の体操があるから毎日やってみてと教えてくれた。この体操で目眩が楽になると嬉しいな～今日の献立 横手やきそば ひ
Today's Dinner(5/8)海辺に居る叔母が干物を持ってきてくれたので今日はそれを使って献立にしました。後は家にある物で作っています😆今日の献立 鰺と沖うるめの干物 ひじきの煮物 キムチ奴 つみれ汁 ご飯鰺は大きいので開きではなく肩身で干してあり
Today's Dinner(5/7)GWも終わりましたね。 我が県にもたくさんの方が 来られていました。 私はと言うと持病の 良性発作性頭位めまい症がおこり 散々なGWになりました。 ゆっくりさせて貰った分 今日からまた頑張ります(ง •̀_•́)ง 今日の献立 ガパオラ
Today's Dinner(5/1)明日から3食作る日が少しの間続く😭考えるの頭痛いな～朝はパンメインだからサラダと飲み物でお昼は～～～～～節約時短で簡単に出来るもの探さなくっちゃ 今日の献立 牛すじカレー コロコロ野菜のサラダ クラムチャウダー フルーツヨ
Today's Dinner(5/1)GW後半も雨で始まり。週末はお天気になる予報。少しはお出かけできるといいな。今日も買い物行かずあるもの献立。今日の献立 コロッケ かぼちゃの煮物 きゅうりとカニカマの酢の物 春菊と油揚げのお味噌汁 竹の子ご飯コロッケは息子
Today's Dinner(4/30)GWの中休み。今日はお仕事の方も多いのでしょうね。我が家もそうで主婦は一休みwでも晩ご飯は作らないと。母にもらった竹の子の煮物があるのでそれを入れて天ぷらの盛り合わせに。竹の子の天ぷら大好きです！ 今日の献立 天ぷらの盛り
Today's Dinner(4/26)昨日お天気だったのに今日は曇り。雨もポツポツ来てたので買い物行くのはしんどいかなと冷蔵庫の食材を使っての献立。GWもこちらはお天気イマイチのようでお出かけは近場かな～～～～今日の献立 豚コマ酢豚 小松菜とちくわの炒め物 切
Today's Dinner(4/25)今日は久しぶりにお日様が照り洗濯物もお布団もふかふか～～ふかふかになったお布団に顔を埋めるとお日様の匂いが～～～ホント癒やされます。 今日の献立 とん平焼き 大根の皮のきんぴら じゃがいもと玉ねぎのお味噌汁 ご飯 キウイ
Today's Dinner(4/24)今日は牧野博士の生誕日マキノの日で今日は植物園も無料開放。お天気がよければ行くつもりだったのに雨で残念😭今は花の綺麗な季節だから見応えあったのに～～～そろそろお天気が恋しいです。今日も家である物で晩ご飯作りました。 今
Today's Dinner(4/23)今日もい朝から雨で少し肌寒く朝から暖房使用。でも掃除してたら暖かくなってきて止めちゃうんだけど動かなくなったらまた寒くてスイッチオン！この繰り返しなので止めない方がよかったのかもw 今日の献立 あんかけ太麺揚げそば もや
Today's Dinner(4/22)今日は朝から雨で買い物行くのがおっくうで昨日息子が買ってきてくれた食材で献立を作ることに。ホントちょこちょこ買ってきてくれるから助かるな～～～ 今日の献立 マグロのガーリック醤油ステーキ ポテトとスナップエンドウのマヨ炒め
Today's Dinner(4/21)今日はお天気だったらツツジを見に行くつもりだったのに雨で☔お流れ😭今度の週末お天気かなぁ～でもGWになっちゃうから人手が多くなるから考えちゃうな。今夜は息子が作ってくれました。今日の献立 冷しゃぶ 春巻き セルフィーユの
Today's Dinner(4/19)今日は26度以上の夏日そろそろエアコン冷房使用ですね。 今日の献立 チキン南蛮 竹の子の土佐煮 ほうれん草のゴマ和え かぼちゃと小松菜のお味噌汁 ご飯チキン南蛮はcook padの栄養士のレシピさんのレシピ。このチキン南蛮は我が家
Today's Dinner(4/18)昨日の夜中緊急地震速報であのイヤな警報音が。トラフの起きる地域にいるので大きな地震かと身構えてたらぐらぐら～～～かなり長く揺れて震度3と言われたけど久しぶりに怖いと思った地震の揺れでした。今日はお天気も悪く調子がイマイチ。で
Today's Dinner(4/17)今日はいい天気久しぶりにリハかねて1時間ほど散歩。春の花がたくさん咲いていて時間忘れそうになりました。ノースポールの花畑とっても綺麗でしたよ。今日の献立 ブリの竜田揚げ 新じゃがの肉じゃが もやしときゅうりのナムル お豆
Today's Dinner(4/16)今日は母が大根を持って来てくれたのでそれを使ってなにかを作ろうと思いメインは冷凍室にある物を使って豆腐ハンバーグ。トッピングに大根おろして使いました。副菜はちくわと一緒にレンジ調理で一品。野菜室に水菜が残ってたのでサラダに。
Today's Dinner(4/15)明日は病院の定期検診ということで😆今日は和風仕立ての献立で。暖かいと思ってたら雨が降り出して南蛮漬け少し寒いよ～～～😂www今日の献立 鮭の南蛮漬け 新じゃがの甘辛バター醤油 たぬき奴 大根とお揚げさんのお味噌汁 ご飯鮭の
Today's Obento（4/15）二週振りのお弁当。喜んでくれるかな～今日のお弁当献立 アスパラの肉巻き 唐揚げ 玉子焼き 赤ウインナー ほうれん草とコーンのバター炒め キンピラゴボウ ニンジングラッセ 茹でスナップエンドウ ご飯せっかくのアスパラの肉巻
Today's Dinner(4/14)今日は暖かかったですね～暑かったという方があってるかな😆 今日の献立 エビのチリソース煮 蕗とじゃこ天の煮物 シイタケのバタぽん炒め 鶏つくねのお味噌汁 ご飯エビのチリソース煮はお酢を少し入れてさっぱり目に作りました。
Today's Dinner(4/12)母が今日2ヵ月ぶりに我が家に来た。毎日リハかねて掃除をしているのに母には気に入らないようで掃除機片手に掃除をしようとしてて慌てて止めた💦まだ退院したばかりだからゆっくりしてて。モカさんもお母さんと遊びたいみたいと掃除をやめさ
Today's Dinner(4/11)今日は2月に大腿骨骨折した母が退院。2ヶ月で退院は主治医も驚いていた。高齢者でこのくらいですんだのはよかったことだと思います。でもこれからはしっかり気をつけて生活してほしい。自分にも言い聞かせないといけないことだと思っていま
Today's Dinner(4/10)今日は麻婆大根の予定で買うものをスマホにしっかり記してスーパーに行った。帰って買ってきたものを見ると大事なひき肉の買い忘れ😭また歩き往復1時間はキツイから冷凍室になにかないか見てみると、豚コマとサイコロステーキがあったのでこ
Today's Dinner(4/9)今日は朝からお日様が出ていい天気なので洗濯物をたくさんしたのはいいのですが風が強くて干したもの飛ばされて庭に落ちちゃって洗い直し。私が洗濯ばさみで押さえとかないのがいけないんだけどね(^^ゞでも久しぶりに畳むときお日様の匂い
Today's Dinner(4/8)お日様がでているときはホント温かで凄しいいのですが曇りの日は寒くてエアコンないと寒くて困ります。今日も朝から付けて暖をとっています。早くお日様出てほしいですよ。 今日の献立 豚コマ大根 揚げ出し豆腐 中華もやしサラダ 白菜
Today's Dinner(4/7)今日は息子がお昼を作ってくれた。すき焼きのタレの賞味期限が今月末だったのでそれを使ってすき焼き風焼きうどんに。節約力の高い息子が珍しく牛肉を買ってきて玉ねぎと長ネギと炒めそこにしめじを入れてタレを回しかけ茹でうどんを入れて
Today's Dinner(4/5)今日は息子がこっちの仕事なので早く帰るからと連絡があり何が食べたいかと聞いたら王将の天津飯と一言。食べたいならせっかく市内に居るんだから食べに行けばいいのに～と思ったけど作ってやると意気込みが湧いてきたので天津飯献立を作った
Today's Dinner(4/4)三月の末の日曜に高知の桃源郷と呼ばれる仁淀村久喜、上久喜に花桃を見に行ってきました。道が狭くて役場前からシャトルバスが出ててそれに乗っていきました。上の写真は久喜の花桃本当にきれいでビックリです。家々が花桃に囲まれてて
Today's Dinner(4/3)予報が当たって今日は朝から雨です。今日はプラスチック類のゴミの日なので持って出たのですがやはり傘と杖は歩くづらく行く途中転びそうになってビックリ。それを見ていたご近所さんが「私が持っててあげるから家に帰りな」って私の手からゴ
Today's Dinner(4/2)お天気も今日まで此方は桜がきれいに咲いています。週末は多くの方がお花見の計画を立てているのに残念です。あまり降らないといいんだけど・・・今日の献立 赤魚のレモンバタームニエル スナップエンドウの卵炒め 水菜と生節のサラダ
Today's Dinner(4/1)今日は新年度。今日から社会人になられるた方も沢山いますよね。マンネリ化しがちな主婦の私達も気分新たに頑張っていきましょうね。今日の献立 ブリ大根 もずくの天ぷら アスパラのピーナッツ和え 豚汁 ご飯本当は冷凍の金目でバ
Today's Obento（4/1）新年度が初めりましたね。気分新たにお弁当作り頑張っていこうと思います。今日のお弁当献立 豚のしょうが焼き 煮卵 赤ウインナー ほうれん草とコーンのバター炒め れんこんのキンピラ 茹でブロッコリー 茹でスナップエンドウ プチ
Today's Dinner(3/31)今日は少し出かけていたので20分ほどで作れる鶏のさっぱり煮と朝作り置きしたレンコンのきんぴらそして暑いので奴豆腐の献立に今日の献立 鶏のさっぱり煮 レンコンのきんぴら たぬき奴 さつまいもとしめじのお味噌汁 ご飯鶏のさっ
Today's Dinner(3/30)今日は息子が作った晩ご飯。何も買わず家にある物で作ると張り切っていました。テーブルに上がったのはカレー🍛はてさてどんな風に作ったのかな。今日の献立 カレーライス 揚げ焼きナスのエスニック風 きゅうりのライタ 苺カレーラ
Today's Dinner(3/29)今日は整形の定期検診。踏みしめると大腿骨が痛むので先生に問うと骨頭関係かもと言うことで次回はMRI検査。あの音好きじゃないんだよね～MRIで寝られるうちの主人が羨ましい😆今日の献立 チキンカツ ひじきの煮物 ちくわときゅうり
Today's Dinner(3/28)今日はサイコロステーキがメッチャお安く売っててこれは買うしかないっしょと思い考えてた献立度外視して購入꒰* ॢꈍ◡ꈍ ॢ꒱丼も考えたのですがご飯は食べたくない私なのでノーマルなステーキに 今日の献立 サイコロステーキ ブロッ
Today's Dinner(3/27)病院にいた頃はあんなに生魚が食べたくなかったのに今日は無性に食べたくなって刺身の盛り合わせをチョイス！この盛り合わせ4種のお魚が三切れなので一人前なのかな？でも我が家はこれ一つで充分。それに580円というお買い得商品だったので
Today's Dinner(3/26)今日は春キャベツをいただいたので冷凍室に合い挽き肉があったからロールキャベツにしようかな～って考えてたんですが面倒くさくて挟んでミルフィーユにしてコンソメで煮ました。ロールキャベツよりは手間はかからなくて少し時短？？？かな😆
Today's Dinner(3/25)主人が今日退院してきました。家に帰ってくるのは2ヶ月ちょい私と合うのは3ヶ月ぶりかな～まあ思ったより元気そうで一安心。今月いっぱいは休養して来月からは心機一転頑張って貰いましょうか。で、退院祝いにごちそうをなーんて事はなくて
Today's Obento（3/25）5か月ぶりのお弁当、やっと作ってとリクエストが🤭ꉂꉂ前みたいに作り置きもないのでさっさとできるものを詰め込んじゃいました。今日のお弁当献立 鯖の塩焼き 玉子焼き(ネギ） 赤ウインナー 竹の子の天ぷら パンプキングラタン ほ
Today's Dinner(3/24)昨日は少し野暮用で帰ってきたのが遅くなって晩ご飯はお寿司を食べに。でも余り食べられなくて2貫(4個）でお腹いっぱい。あら汁飲んでデザートは別腹でいただきwごちそうさまでした。今日は先日友達に神戸の肉まんセットを貰いその中に餃子
Today's Dinner(3/22)今朝も1℃とのこと。この寒さいつまで続くんでしょうね🥶こんな寒い日は辛い物を食べてポカポカになろうと😆超激辛麻婆豆腐を作りました。今日の献立 麻婆豆腐 ブロッコリーの唐揚げ もやしとハムのサラダ かき玉ワカメスープ ご飯
Today's Dinner(3/21)今朝起きるとめちゃ寒で起きるのがイヤだった😂今日の最低気温は1℃とのこと。まだ冬じゃん！と思った一日。今日の献立 エビ団子のとろみあん ちくわの磯辺焼き こんにゃくのきんぴらのサラダ お豆腐とお揚げさんのお味噌汁 ご飯エ
Today's Dinner(3/20)今日は春分の日。本当ならお墓参りに行くのですが今は連れて行ってくれる人が居なくてまた今度と言うことに。ぼた餅もそん時でいっかと言うことで作りませんでした。主人が退院したら真っ先にお墓参りです。 今日の献立 金目鯛の煮付け
Today's Dinner(3/19)今日は月一の定期検診。予約してたタクシーがワンボックスタイプで乗り降りがとても楽だった。診察結果はいつも通りHbA1cは5.0で問題なしでも炭水化物をもう少し食べるようにしてほしいと先生から注意が。炭水化物(￣ヘ￣;)ウーン頑張るしか
Today's Dinner(3/18)今日息子はこっちの職場での仕事で此方に帰ってくるとのtelがあり夕食何がいいと聞いたら帰って作るから何もしなくていいと言われた。仕事しているときまで作らなくていいのにと言ったけど食べたいものがあるからと言われ晩ご飯は息子任せに
Today's Dinner(3/17)昨日愛媛の方に行ってて道の駅によってわさび菜と邪払（ジャバラ）を買ってきたので今日はそれを使って息子が晩ご飯を作ってくれました。レシピはサラダはなにかを参考にしたみたいですがメインと煮物は適当に作ったとか😆 今日の献立
Today's Dinner(3/15)今日は朝から作り置きのおかずを4品作った。🌼 にんじんしりしり🌼 きんぴらゴボウ🌼 ひじきの煮物🌼 ピーマンとウインナーの炒め物息子のおかずです。しっかり真空にして持たすので大丈夫かな。ひじきは昨日作ったけど今朝作った方が美味
Today's Dinner(3/14)今日は○○回目の結婚記念日。でも今年は一人なのでお祝いはパス。主人が帰ってきたら欲しいもの買ってもらって許してあげよう😆今日は今週始まって初めて買い物に行った。なんか目移りして大変だったけどwまた困らないようにいろいろ買っ
Today's Dinner(3/13)疲れが出たのか今日は朝から動くのが辛い。でもすることがたくさんで休もうと思っても残してたら余計にしんどくなるから休んだり動いたりでなんとかやりあげた。でも結局買い物に行けなくて今日も冷蔵庫にある物での献立😆毎日買い物に行
Today's Dinner(3/12)今日も朝から雨なので買い物は行かずにある物で晩ご飯。明日は晴れてくれるかな～今日の献立 白菜とベーコンのクリームパスタ ブロッコリーのマヨおかかサラダ パイナップル白菜とベーコンのクリームパスタは冷凍のベーコンと冷凍し
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Today's Obento（7/92）毎日暑い日が続いていますね。涼しい部屋でオリンピック観戦して日本を応援しましょうね～Allez Japon!!!今日のお弁当献立 鮭のみりん漬け焼き 塩唐揚げ 玉子焼き（しらす 青ネギ） 赤ウインナー レンコンの照り焼き ほうれん草
Today's Obento（7/22）毎日暑い日が続いていますよね。台風も二つ発生しています。日本の方にはあまり影響がないみたいですけど。今週は病院通院週間なのでバタバタ忙しくなりそうです。今日のお弁当献立 ウナギの蒲焼き 錦糸玉子 白身魚の磯辺フライ 豆
Today's Obento（7/1）雨が続いて体調イマイチ梅雨明けはいつ頃かな～今日のお弁当献立 とん平焼き 甘辛チキン 赤ウインナー キンピラゴボウ ピーマンの牡蠣醤油炒め ご飯今週も元気に頑張りましょうね💪今日も美味しかったが聞けるかな🙏☆.｡【みんな
Today's Dinner(7/5)今日も暑いですね～熱中症アラートが各地で出てて我が県にも出ていました。なので朝から冷房きかせて涼しく過ごせましたが設定温度28℃でも少し寒くてカーデガン羽織って過ごしました😆暑い日は少しピリ辛ものがいいかなと昨日残った厚揚げ
Today's Dinner(7/4)今日も朝から気温が高く午前中に33℃。まだまだお天気は続きそうだけどこう暑いと台所仕事がイヤになっちゃいますよね～ 今日の献立 厚揚げステーキ 肉じゃが インゲンとじゃこ天の煮物 ニラのかき玉味噌汁 ご飯厚揚げステーキは
Today's Dinner(7/3)今日は朝からお天気がよく、久しぶりに太陽を🌞拝めました。そのお天気に押されて😆洗濯三回。タオルケットや敷布を洗って今晩から涼しく寝られそう😴 今日の献立 なすのミートパスタ 明太ポテサラ&全粒粉クラッカー チョコムース トマ
Today's Dinner(7/2)今日は生鮭がお安く売られていたので急遽鮭を使った献立に😆こんなにムシムシしていると酢ものでさっぱりと思い鮭南蛮に決定🤭ﾌﾌﾌ...ホント湿気が多くてヤになっちゃいますよね。 今日の献立 鮭の南蛮漬け じゃがいもと玉ねぎの玉子炒
Today's Dinner(7/1)今日も朝から雨☔いつになったらお日様見られるのかな～今日のメインは息子に作ったニラメンチ一緒に種を作ったので夕方衣を付けて揚げただけ。確かに朝は忙しかったけど楽できたみたいで嬉しかったな～～～(@^▽^@) 今日の献立 ニラメ
Today's Obento（7/1）7月になりましたね～そろそろ梅雨明けになるかな～今日は息子が早番で家を4時出。3時に起きて眠い目こすりながらお弁当作りました😂今日のお弁当献立 和風ガパオ ニラメンチカツ 甘辛チキン ウインナー ほうれん草のナムル ニンジ
Today's Dinner(6/28)昨日作った棒餃子で皮が残ったのでラザニアもどきを作ってみました。食感は少しラザニアとは違うけどそれなりに作れたので満足満足😆 今日の献立 餃子の皮でラザニア イタリアンサラダ ミカンシャーベット ガーリックフランス餃子
Today's Dinner(6/27)昨日母が冷麺のタレを作って持ってきてくれたので今日はそれを使ってあり合わせの材料で冷やし中華にしました。やっぱ母のタレは美味しい～～～教えてもらっているんだけど違うんだよね～ 今日の献立 冷やし中華そば ニラ棒餃子 無
Today's Dinner(6/26)今日はお天気がイマイチで涼しいのはいいのですが晴れたり曇ったりあげくには雨が降ったりで洗濯物を取り込むのに大変でした。こんなのだったら最初から乾燥した方が楽だった～梅雨はホント主婦には大変な季節ですよね。( ´•ω•` )ﾄﾎﾎ…
Today's Dinner(6/25)今日は朝から口がパスタ🍝気分でお昼に食べようかなと思ったけど主人も食べたいというので晩ご飯に。冷蔵庫の中探したら冷凍室にユズの皮があったのでそれを使ってペペロンチーノ献立に 今日の献立 ユズとしらすのペペロンチーノ トマ
Today's Dinner(6/24)昨日良心市でナス6本入って100円だったので買ってきて今日は麻婆ナスにしようと決めていました。油を吸ったナスに麻婆のピリ辛が染み込んでとても美味しい麻婆ナスに仕上がりました。 今日の献立 麻婆ナス 里芋の唐揚げ ニンジンのゴマ
Today's Dinner(6/21)今日は雨が降ったので生協で買った冷凍の鶏のひき肉でつくねの照り焼きをメインにし冷蔵庫と相談しながら献立作りをしました🤭でも～ひき肉解凍出来た頃にはメッチャいいお天気になっちゃってました😆明日からはお天気下り坂。来週はお日様出
Today's Dinner(6/20)昨日近くの道の駅に行って新生姜ひと株買ってきました。いろいろ作りたいんだけど最初はみんなの大好きな甘酢づけでしょ～と言うことで、昨晩はスライサー片手にガシガシ切って漬け込みました。甘くて酸っぱくて生姜のほろ苦さがして美味しい
Today's Dinner(6/19)今日は青空でお洗濯日和でした。気温も夏日手前で暑かったです。この暑さで紫陽花が萎れてきています。明後日から雨が続くみたいなので復活してくれるかな～～～ 今日の献立 豚の生姜焼き ひじきの煮物 きゅうりの薄くず煮 白菜とさ
Today's Dinner(6/18)今日は朝から凄い雨☔そんな中病院に行ったけどフロントガラスに打ち付ける雨が凄くてドキドキしながら行きました。午後からは雨も上がりましたが関東の東北の方は大丈夫だったかな？今日は大豆ミートを買ったのでそれを使ってシソガパオ献
Today's Dinner(6/17)先週買った卵の消費期限がそろそろやばそうだったので今日は天津飯に決定。いつもは醤油ベースだけど、暑くなってくると甘酢が食べたい気分になるのですが今日はなぜか塩加減😆明日定期検診なのに大丈夫かなと思いながら作りました。で
Today's Obento（6/17）高知家昨日梅雨入りしたのですが梅雨って感じがしなくて。でも今日は少しお湿りがありそうです。今日のお弁当献立 ピーマンの肉詰め 玉子焼き(青ネギ) 赤ウインナー 切り干し大根の煮物 ほうれん草のゴマ和え ニンジンナムル 塩ゆ
Today's Dinner(6/13)高知家は江川崎で33.1℃の真夏日。市内は真夏日手前で暑かったです。皆様しっかり水分補給して熱中症対策してくださいね。その暑さで今日は買い物パス。昨日と同じくある物で晩ご飯。 今日の献立 焼きめし 焼き餃子 中華春雨サラダ
Today's Dinner(6/12)今日は病院で検査がお昼までかかり少し塚れっちゃったので買い物行かずに家にある物で献立作り。冷凍唐揚げと残ってた大根、生協で毎週頼んでいる小松菜を使いました。 今日の献立 鶏の唐揚げの甘酢あんかけ 麻婆大根 小松菜とツナの塩
Today's Dinner(6/11)朝スーパーに行くとハマチの切り身2切れで258円で売っててこれは買うしかないっしょ！と即買い🤣献立決まってたけど、今日はもうこれをメインにと献立変更。まあよくあることです😆今日の献立 ハマチの煮付け かぼちゃのそぼろ煮
Today's Dinner(6/10)冷凍室に豚コマが200g残ってたのでレシピを探していたら、栄養士のレシピさんのレシピに、豚コマのスタミナ炒めがあったので、今日はそれを献立のメインにしました。後は息子のお弁当に作った物の残りで😆 今日の献立 豚コマのスタミナ
Today's Obento（6/10）高知家昨日梅雨入りしました。でも今日は凄くいい天気🌞朝から洗濯頑張ってます。お天気の時はお日様の下に干したいですよね。今日のお弁当献立 つくねの照り焼き 甘辛チキン ハムエッグ 赤ウインナー ニンジンしりしり 切り干し大
Today's Dinner(6/7)直径5ミリぐらいの細いアスパラが売ってたのでこれ青椒肉絲みたいに作ったら美味しいんだろうなと買ってきて作りました。またピーマンと違った食感で美味しい一品でした。 今日の献立 アスパラの青椒肉絲きんぴらゴボウ ふしめんサラ
Today's Dinner(6/6)暑い日が続くので、冷やし中華始めました😆 今日の献立 冷やし中華 シュウマイ 無限なす キウイ冷やし中華の具材は錦糸玉子、きゅうり、カニカマ、もやし、トマト、ハム。そして天盛りにエビの7種類。タレはレモン使用でさっぱり
Today's Dinner(6/5)関東の方は毎日のようにゲリラ豪雨で大変ですよね。雹も降ったとか。被害がなかったか心配です。車やられると大変ですもんね。今日は鮭が安くてスーパーで献立決めちゃいました😆 今日の献立 鮭のだしバタームニエル 無限じゃがいも
Today's Dinner(6/4)今日は先日主人に頼んでエアコンクリーニングをしてもらったので今季初めてスイッチを入れました。晩ご飯は昨日丼に使ったしらすが残ってたのでそれをパスタに。 今日の献立 しらすと大葉のパスタ コールスロー オニオンスープ プリン
Today's Dinner(6/3)安芸に居る叔母が釜揚げしらすをたくさん持ってきてくれたので今日はそれを使って釜揚げしらす丼に。やっぱ美味しい～～～～➰💖 今日の献立 釜揚げしらす丼 鶏団子の照り串 塩肉じゃが 豚汁釜揚げしらす丼はご飯の上にしらすをた
Today's Dinner(5/31)今日も雨で家である物献立。昨日もずく酢買ってて助かった(*˘︶˘*).。.:*ﾎｯ♡明日はお天気になるのかな～ 今日の献立 やみつきチキン ニンジンしりしり もずく酢 じゃがいもとかき揚げのお味噌汁 ご飯やみつきチキンはdelishkitc
Today's Dinner(5/30)今日はお魚が食べたい気分でスーパーに行くと丁度いい大きさの鰺が一匹100円で売ってたのでそれを3匹買ってきて母にフライ用に背開きしてもらったのでアジフライ献立にしました。フライ用に裁くのは苦手なんですよね～(‥ゞ 今日の献立
Today's Dinner(5/29)今日は昨日の雨が嘘のように朝からキレイな青空。久しぶりに気持ちのいい朝でした。今日は先日今日の料理を居てて気になったレシピを作りました。 今日の献立 豚肉となすの梅かつおカレー ブロッコリーとミックスビーンズのサラダ フ
Today's Dinner(5/28)今日はすごい雨ですね☔️☔️☔️皆さんのところは大丈夫ですか❓今日は買い物行くのは大変そうなので冷蔵庫にあるもので献立作り。冷凍の鶏ムネは解凍して、切り干し大根は戻して後はチルドにちくわあったので主菜と副菜2品は作れました(
Today's Dinner(5/27)今日は朝から雨だし体調もイマイチで買い物行くのがしんどくて昨日ゴーヤを買ってたので今日はチャンプルに。豆腐とところてんは主人に頼んで買ってきてもらいました😆 今日の献立 ゴーヤキムチチャンプル イタドリの炒め煮 きゅうり
Today's Obento（5/27）今日は体調がイマイチで朝起きるのが遅くてお弁当作り焦りました💦💦今日のお弁当献立 つくねの大葉焼き 玉子焼き 赤ウインナー ナポリタン イタドリの炒め煮 切り干し大根の煮物 ニンジングラッセ 塩ゆでスナップエンドウ ご飯（
Today's Dinner(5/24)今日は整形の定期検診。骨折していた大腿骨はキレイにくっついて心配ないとのこと。でも～～～～痛みがあるので相談するとその原因は前々から患ってた骨頭壊死が少しずつだけど進んできてて今すぐではないけどいずれは人工骨頭にしたほうがい
Today's Dinner(5/23)月曜に息子のお弁当用に作った鶏チャーシューを今度は晩ご飯に作りました。たこ糸がなくて形がまとめられなかったけど味がよけりゃってことで😆 今日の献立 鶏チャーシュー ほうれん草ともやしの梅ナムル ポテトサラダ 長芋とエノキの
Today's Dinner(5/22)今日はスーパーでお刺身の盛り合わせがお安く売ってたので買ってきてそれをメインに。（✿˘艸˘✿）ﾌﾌﾌ♪中トロは全部私がいただきました😆 今日の献立 刺身の盛り合わせ 塩肉じゃが 大根とこんにゃくの煮物 ふしめんとナスのお味噌
Today's Dinner(5/21)今日は昨日母が大丸でしていたズムサタ全国うまいもの博で買ってきてくれたとり皮ぐる巻きを持ってきてくれたので1日経ってしまったけどそれを献立に加えた晩ご飯。今日は定期検診で帰るのが少し遅くなって母が持ってきてくれて助かりました
