Today's Dinner(4/22)今日は朝から雨で買い物行くのがおっくうで昨日息子が買ってきてくれた食材で献立を作ることに。ホントちょこちょこ買ってきてくれるから助かるな～～～ 今日の献立 マグロのガーリック醤油ステーキ ポテトとスナップエンドウのマヨ炒め
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Today's Dinner(4/22)今日は朝から雨で買い物行くのがおっくうで昨日息子が買ってきてくれた食材で献立を作ることに。ホントちょこちょこ買ってきてくれるから助かるな～～～ 今日の献立 マグロのガーリック醤油ステーキ ポテトとスナップエンドウのマヨ炒め
Today's Dinner(4/21)今日はお天気だったらツツジを見に行くつもりだったのに雨で☔お流れ😭今度の週末お天気かなぁ～でもGWになっちゃうから人手が多くなるから考えちゃうな。今夜は息子が作ってくれました。今日の献立 冷しゃぶ 春巻き セルフィーユの
Today's Dinner(4/19)今日は26度以上の夏日そろそろエアコン冷房使用ですね。 今日の献立 チキン南蛮 竹の子の土佐煮 ほうれん草のゴマ和え かぼちゃと小松菜のお味噌汁 ご飯チキン南蛮はcook padの栄養士のレシピさんのレシピ。このチキン南蛮は我が家
Today's Dinner(4/18)昨日の夜中緊急地震速報であのイヤな警報音が。トラフの起きる地域にいるので大きな地震かと身構えてたらぐらぐら～～～かなり長く揺れて震度3と言われたけど久しぶりに怖いと思った地震の揺れでした。今日はお天気も悪く調子がイマイチ。で
Today's Dinner(4/17)今日はいい天気久しぶりにリハかねて1時間ほど散歩。春の花がたくさん咲いていて時間忘れそうになりました。ノースポールの花畑とっても綺麗でしたよ。今日の献立 ブリの竜田揚げ 新じゃがの肉じゃが もやしときゅうりのナムル お豆
Today's Dinner(4/16)今日は母が大根を持って来てくれたのでそれを使ってなにかを作ろうと思いメインは冷凍室にある物を使って豆腐ハンバーグ。トッピングに大根おろして使いました。副菜はちくわと一緒にレンジ調理で一品。野菜室に水菜が残ってたのでサラダに。
Today's Dinner(4/15)明日は病院の定期検診ということで😆今日は和風仕立ての献立で。暖かいと思ってたら雨が降り出して南蛮漬け少し寒いよ～～～😂www今日の献立 鮭の南蛮漬け 新じゃがの甘辛バター醤油 たぬき奴 大根とお揚げさんのお味噌汁 ご飯鮭の
Today's Obento（4/15）二週振りのお弁当。喜んでくれるかな～今日のお弁当献立 アスパラの肉巻き 唐揚げ 玉子焼き 赤ウインナー ほうれん草とコーンのバター炒め キンピラゴボウ ニンジングラッセ 茹でスナップエンドウ ご飯せっかくのアスパラの肉巻
Today's Dinner(4/14)今日は暖かかったですね～暑かったという方があってるかな😆 今日の献立 エビのチリソース煮 蕗とじゃこ天の煮物 シイタケのバタぽん炒め 鶏つくねのお味噌汁 ご飯エビのチリソース煮はお酢を少し入れてさっぱり目に作りました。
Today's Dinner(4/12)母が今日2ヵ月ぶりに我が家に来た。毎日リハかねて掃除をしているのに母には気に入らないようで掃除機片手に掃除をしようとしてて慌てて止めた💦まだ退院したばかりだからゆっくりしてて。モカさんもお母さんと遊びたいみたいと掃除をやめさ
Today's Dinner(4/11)今日は2月に大腿骨骨折した母が退院。2ヶ月で退院は主治医も驚いていた。高齢者でこのくらいですんだのはよかったことだと思います。でもこれからはしっかり気をつけて生活してほしい。自分にも言い聞かせないといけないことだと思っていま
Today's Dinner(4/10)今日は麻婆大根の予定で買うものをスマホにしっかり記してスーパーに行った。帰って買ってきたものを見ると大事なひき肉の買い忘れ😭また歩き往復1時間はキツイから冷凍室になにかないか見てみると、豚コマとサイコロステーキがあったのでこ
Today's Dinner(4/9)今日は朝からお日様が出ていい天気なので洗濯物をたくさんしたのはいいのですが風が強くて干したもの飛ばされて庭に落ちちゃって洗い直し。私が洗濯ばさみで押さえとかないのがいけないんだけどね(^^ゞでも久しぶりに畳むときお日様の匂い
Today's Dinner(4/8)お日様がでているときはホント温かで凄しいいのですが曇りの日は寒くてエアコンないと寒くて困ります。今日も朝から付けて暖をとっています。早くお日様出てほしいですよ。 今日の献立 豚コマ大根 揚げ出し豆腐 中華もやしサラダ 白菜
Today's Dinner(4/7)今日は息子がお昼を作ってくれた。すき焼きのタレの賞味期限が今月末だったのでそれを使ってすき焼き風焼きうどんに。節約力の高い息子が珍しく牛肉を買ってきて玉ねぎと長ネギと炒めそこにしめじを入れてタレを回しかけ茹でうどんを入れて
Today's Dinner(4/5)今日は息子がこっちの仕事なので早く帰るからと連絡があり何が食べたいかと聞いたら王将の天津飯と一言。食べたいならせっかく市内に居るんだから食べに行けばいいのに～と思ったけど作ってやると意気込みが湧いてきたので天津飯献立を作った
Today's Dinner(4/4)三月の末の日曜に高知の桃源郷と呼ばれる仁淀村久喜、上久喜に花桃を見に行ってきました。道が狭くて役場前からシャトルバスが出ててそれに乗っていきました。上の写真は久喜の花桃本当にきれいでビックリです。家々が花桃に囲まれてて
Today's Dinner(4/3)予報が当たって今日は朝から雨です。今日はプラスチック類のゴミの日なので持って出たのですがやはり傘と杖は歩くづらく行く途中転びそうになってビックリ。それを見ていたご近所さんが「私が持っててあげるから家に帰りな」って私の手からゴ
Today's Dinner(4/2)お天気も今日まで此方は桜がきれいに咲いています。週末は多くの方がお花見の計画を立てているのに残念です。あまり降らないといいんだけど・・・今日の献立 赤魚のレモンバタームニエル スナップエンドウの卵炒め 水菜と生節のサラダ
Today's Dinner(4/1)今日は新年度。今日から社会人になられるた方も沢山いますよね。マンネリ化しがちな主婦の私達も気分新たに頑張っていきましょうね。今日の献立 ブリ大根 もずくの天ぷら アスパラのピーナッツ和え 豚汁 ご飯本当は冷凍の金目でバ
Today's Dinner(4/24) 麻婆豆腐丼 エビのチリソース 新たまとポテチのサラダ たまごスープ今日のメインは麻婆豆腐丼単体で作るより丼にした方が洗い物が少なくなるから😅wwwエビチリはお弁当の残り。サラダ今回はオリーブ買ってきてドレッシング作
Today's Obento（4/24） エビのチリソース スクランブルエッグ 赤ウインナー キンピラレンコン ほうれん草ナムル ニンジングラッセ スナップエンドウ今日はエビチリ丼。フワフワ玉子の上にどーんと乗せちゃいました😅www今週も始まりました。ボチボチと
Today's Dinner(4/23) 豚こまのスタミナ炒め 炒り豆腐 長芋のキムチのせ 玉ねぎとお麩のお味噌汁 ご飯今日のメインは豚こまのスタミナ炒め前安く買ったこま肉の冷凍があったので@eiyoushino_recipe さんのレシピcook pad レシピID : 3003417☆豚こまのス
Today's Dinner(4/22) 金目の煮付け タケノコの天ぷら キュウリとちくわのゆかり和え お豆腐とお揚げのお味噌汁 ご飯今日のメインは金目の煮付け。魚の日で金目が1匹250円。お安いと思った方たくさん居ると思います。長さ20㎝位の小ぶりです。決して赤魚
Today's Dinner(4/21) 鶏むね肉となすの味噌マヨ丼 ブロッコリーの唐揚げ イタドリの炒め煮 じゃがいもの味覇煮 トコロテン今日は鶏むね肉となすの味噌マヨ丼今日は丼物が食べたいとのリクでレシピを探していたらmacaroniでこれを見つけて作りました。味
Today's Dinner(4/20) シメジとベーコンのパスタ パングラタン 玉ねぎとポテチのサラダ 黄桃今日はシメジとベーコンのパスタ。バターガーリック醤油で炒めあわせたものです。ベーコンの塩分とパスタを茹でた塩分だけで大丈夫でした～パングラタンはコ
Today's Dinner(4/19) 豚となすの胡麻味噌炒め じゃがいもとベーコンの煮物 大根としらすのサラダ 厚揚げと葱のお味噌汁 ご飯今日のメインは豚となすの胡麻味噌炒め。豚コマがg79円とお安かったので買ってきて冷凍保存してたのでレシピを探したたらcookpa
Today's Dinner(4/18) 魚屋のにぎり寿司 タケノコの天ぷら タケノコの木の芽和え きゅうりとしらすの酢の物 小田巻蒸し今日のメインはにぎり寿司。魚屋の握りが安かったので買ってメインに。タケノコが出てて先の方は木の芽和え後は煮物にしました
Today's Dinner(4/17) きのこのデミソースオムライス エビフライ 新たまと水菜のツナサラダ オニオンスープ イチゴ今日のメインはきのこのデミソースオムライス。チキンライスの上にはフワフワタマゴを乗せその上にきのこたっぷりデミソースをかけていた
Today's Obento（4/17） チキンカツ ネギ入卵焼き 赤ウインナー ピーマンとちくわの牡蠣醤油炒め 切り干し大根の煮物 キンピラゴボウ ニンジングラッセ スナップエンドウ ご飯(ゆかり） ところてん今日はノーマル弁当。チキンカツがメインです。卵焼き
Today's Dinner(4/16) 鶏の揚げ焼き和風おろし 春菊のごま和え ネギ塩やっこ 水菜と油揚げの味噌汁 ご飯今日のメインは鶏の揚げ焼き和風おろし晩ごはん食堂さんの献立レシピです。焼き上げした鶏モモ肉に大根おろしと甘酢ダレをかけていただきます。さっ
Today's Dinner(4/15) さばの煮食い きゅうりとちくわのごま酢和え マカロニサラダ 大根の皮と油揚げのお味噌汁 ご飯今日のメインはサバの煮食い。サバをスライスしてすき焼き風のタレで大根の薄切り(ピーラーで）とお豆腐、椎茸。春菊を煮た物で煮なが
Today's Dinner(4/14) チキンのわさびソテー 干し大根の煮物 やみつきじゃがいも 厚揚げと玉ねぎのお味噌汁 ご飯今日のメインはチキンのワサビソテー。鶏モモを醤油、酒、味醂、ワサビ、おろしニンニク、ゴマ油を混ぜ合わせた物に漬け込んで焼いたもの。
Today's Dinner(4/13) かき揚げ天丼 切り干し大根の煮物 ちくわときゅうりのめんつゆポン酢漬け フルーツヨーグルト お麩と玉ねぎのお味噌汁今日のメインはかき揚げ天丼玉ねぎ、ニンジン、小エビでかき揚げを作り少し甘めの天丼ダレでいただきました。
Today's Dinner(4/12) マグロの山かけ丼 ちくわの磯辺焼き ユズなます 清美タンゴール 豆腐と玉ねぎのお味噌汁今日のメインはマグロの山かけ丼先日友達が作ったと聞きそう言えば山かけ丼最近作ってないなと作った次第😅wwwヤッパ山かけ丼は美味しいちや～
Today's Dinner(4/11) トンスーシャー ポテトサラダ きゅうりのQちゃん漬け かき揚げのお味噌汁 ご飯今日のメインはトンスーシャー厚切り肉を切ってニンニクの芽とコチュジャンベースのたれで焼いたもの。ご飯によくあうおかずです。きゅうりのQち
Today's Dinner(4/10) 鶏ムネの竜田揚げ レンコンの照り焼き ツワブキの煮物 素麺豆腐 ご飯今日のメインは鶏ムネの竜田揚げです。食べよい大きさに切ったムネ肉に下味付けて片栗粉をまぶしてカラッと揚げてます。レンコンの照り焼きは片栗粉をまぶし
Today's Obento（4/10） 野菜のチキンロール ゆで玉子 赤ウインナー ピーマンナムル にんじんシリシリ キンピラゴボウ スナップエンドウ ご飯今日はのっけ弁当。ニンジンとアスパラを鶏モモで巻いて焼き照り焼きダレで照りつけた物をご飯に乗せました。
Today's Dinner(4/9) 豚コマの南蛮タルタルソース にんじんシリシリ キュウリとツナのゴマ酢和え 素麺豆腐とお揚げさんのお味噌汁 ご飯今日のメインは豚コマの南蛮タルタルソース@kaiさんのレシピです。丁度冷凍の豚コマがあったので作っちゃいました。
Today's Dinner(4/8) 鶏の香草焼き えびアボカドサラダ オニオンスープ ご飯今日のメインは鶏の香草焼き。鶏肉をハーブとオリーブオイルで漬け込んで、オーブンで焼いただけ。ハーブの風味が広がってとても美味しい香草焼きです。えびアボカドサラダ
