Today's Dinner(5/21)今日は昨日母が大丸でしていたズムサタ全国うまいもの博で買ってきてくれたとり皮ぐる巻きを持ってきてくれたので1日経ってしまったけどそれを献立に加えた晩ご飯。今日は定期検診で帰るのが少し遅くなって母が持ってきてくれて助かりました
家族の喜ぶ顔が大好き♪ 毎日の晩ご飯の紹介をしています。
家族の喜ぶ顔が大好き♪ 毎日の夕食(時々レシピ付き)を紹介しています。 ゆっくりご覧になって下さいね♪
2024年5月
Today's Dinner(5/21)今日は昨日母が大丸でしていたズムサタ全国うまいもの博で買ってきてくれたとり皮ぐる巻きを持ってきてくれたので1日経ってしまったけどそれを献立に加えた晩ご飯。今日は定期検診で帰るのが少し遅くなって母が持ってきてくれて助かりました
Today's Dinner(5/20)青空のキレイなお天気のいい週初め気持ちがよい週になりそうです。でも沖縄の方は雨が続くとかそろそろ梅雨になるのかも。 今日の献立 ポークチャップ ハチクの煮物 ひじきの煮物 なすとふしめんのお味噌汁 ご飯ポークチャップは豚
Today's Obento(5/20)今日は息子のリクエストのおかずでお弁当を作りました。今日のお弁当献立 鶏チャーシュー 煮玉子 ほうれん草のナムル 赤ウインナー 塩ゆでオクラ ニンジンしりしり ご飯チャーシューにはタレと黒コショウをトッピング。今週は
Today's Dinner(5/17)今日は体調が思わしくなく買い物行く気力がなく冷凍室にある物で献立を冷凍唐揚げと冷凍のナスを甘酢炒めにしました。体調が思わしくないのに食欲ある私って😂 今日の献立 唐揚げと揚げナスの甘酢炒め 豚バラと玉ねぎの煮物 小松菜と
Today's Dinner(5/16)家の紫陽花が咲き出して色づいてきました。と言うことはそろそろ梅雨?今日は鮭が安かったので大根と一緒にみぞれに煮ぽん酢を入れて煮ただけですが美味しく出来上がりました。 今日の献立 鮭のみぞれ煮 鶏レバーの甘露煮 ニンジンし
Today's Dinner(5/15)昨日母が鰹を一匹もらったと今日は一節持ってきてくれたのでそれを使って生姜照り焼き献立に。初鰹だからお刺身やタタキですが昨日の今日なので火を通そうと生姜焼きにしました。 今日の献立 鰹の生姜照り焼き 竹の子の炒め物 切り干
Today's Dinner(5/10)今日はとてもいい天気で朝から洗濯、布団干し、足を引きずりながら頑張りました。でも干したお布団に顔埋めると疲れた気分も吹っ飛びます。さすがお日様の力です。 今日の献立 炒飯 唐揚げ もやしときゅうりのサラダ ワカメスープ
Today's Dinner(5/10)雨で始まった週初め。さっぱりとは行かないけど湿気なんかに負けず頑張っていきましょう💪 今日の献立 堅焼きあんかけソバ 中華春雨サラダ 厚揚げと大根のお味噌汁堅焼きあんかけソバは外はカリカリ中はもちもちに焼いた麺に具材た
Today's Obento(5/13)久しぶりのお弁当。頑張って作りました😂wwwイチゴは今年我が家で初採れもの🍓🍓🍓さてさて今日のお弁当喜んでくれたかな。今日のお弁当献立 サバの塩焼き きゅうりのしば漬け 鶏そぼろ 炒り卵 にんじんグラッセ ほうれん草のナムル
Today's Dinner(5/10)今日はお天気もよく、暖かな一日でした。こんな日は洗濯をとそろそろ半袖着るので洗っちゃえとガンガン洗って干しました。でも畳むのが大変でした。🤣www😂www🤣www 今日の献立 青椒肉絲 ブロッコリーとウインナーの炒め物 長芋とき
Today's Dinner(5/9)今日は耳鼻科の診察日。目眩は少しずつよくなってはいるけどちょっとしたことでフラフラと。その話をしると先生が目眩の体操があるから毎日やってみてと教えてくれた。この体操で目眩が楽になると嬉しいな~今日の献立 横手やきそば ひ
Today's Dinner(5/8)海辺に居る叔母が干物を持ってきてくれたので今日はそれを使って献立にしました。後は家にある物で作っています😆今日の献立 鰺と沖うるめの干物 ひじきの煮物 キムチ奴 つみれ汁 ご飯鰺は大きいので開きではなく肩身で干してあり
Today's Dinner(5/7)GWも終わりましたね。 我が県にもたくさんの方が 来られていました。 私はと言うと持病の 良性発作性頭位めまい症がおこり 散々なGWになりました。 ゆっくりさせて貰った分 今日からまた頑張ります(ง •̀_•́)ง 今日の献立 ガパオラ
Today's Dinner(5/1)明日から3食作る日が少しの間続く😭考えるの頭痛いな~朝はパンメインだからサラダと飲み物でお昼は~~~~~節約時短で簡単に出来るもの探さなくっちゃ 今日の献立 牛すじカレー コロコロ野菜のサラダ クラムチャウダー フルーツヨ
Today's Dinner(5/1)GW後半も雨で始まり。週末はお天気になる予報。少しはお出かけできるといいな。今日も買い物行かずあるもの献立。今日の献立 コロッケ かぼちゃの煮物 きゅうりとカニカマの酢の物 春菊と油揚げのお味噌汁 竹の子ご飯コロッケは息子
2024年5月
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Today's Dinner(5/21)今日は昨日母が大丸でしていたズムサタ全国うまいもの博で買ってきてくれたとり皮ぐる巻きを持ってきてくれたので1日経ってしまったけどそれを献立に加えた晩ご飯。今日は定期検診で帰るのが少し遅くなって母が持ってきてくれて助かりました
Today's Dinner(5/20)青空のキレイなお天気のいい週初め気持ちがよい週になりそうです。でも沖縄の方は雨が続くとかそろそろ梅雨になるのかも。 今日の献立 ポークチャップ ハチクの煮物 ひじきの煮物 なすとふしめんのお味噌汁 ご飯ポークチャップは豚
Today's Obento(5/20)今日は息子のリクエストのおかずでお弁当を作りました。今日のお弁当献立 鶏チャーシュー 煮玉子 ほうれん草のナムル 赤ウインナー 塩ゆでオクラ ニンジンしりしり ご飯チャーシューにはタレと黒コショウをトッピング。今週は
Today's Dinner(5/17)今日は体調が思わしくなく買い物行く気力がなく冷凍室にある物で献立を冷凍唐揚げと冷凍のナスを甘酢炒めにしました。体調が思わしくないのに食欲ある私って😂 今日の献立 唐揚げと揚げナスの甘酢炒め 豚バラと玉ねぎの煮物 小松菜と
Today's Dinner(5/16)家の紫陽花が咲き出して色づいてきました。と言うことはそろそろ梅雨?今日は鮭が安かったので大根と一緒にみぞれに煮ぽん酢を入れて煮ただけですが美味しく出来上がりました。 今日の献立 鮭のみぞれ煮 鶏レバーの甘露煮 ニンジンし
Today's Dinner(5/15)昨日母が鰹を一匹もらったと今日は一節持ってきてくれたのでそれを使って生姜照り焼き献立に。初鰹だからお刺身やタタキですが昨日の今日なので火を通そうと生姜焼きにしました。 今日の献立 鰹の生姜照り焼き 竹の子の炒め物 切り干
Today's Dinner(5/10)今日はとてもいい天気で朝から洗濯、布団干し、足を引きずりながら頑張りました。でも干したお布団に顔埋めると疲れた気分も吹っ飛びます。さすがお日様の力です。 今日の献立 炒飯 唐揚げ もやしときゅうりのサラダ ワカメスープ
Today's Dinner(5/10)雨で始まった週初め。さっぱりとは行かないけど湿気なんかに負けず頑張っていきましょう💪 今日の献立 堅焼きあんかけソバ 中華春雨サラダ 厚揚げと大根のお味噌汁堅焼きあんかけソバは外はカリカリ中はもちもちに焼いた麺に具材た
Today's Obento(5/13)久しぶりのお弁当。頑張って作りました😂wwwイチゴは今年我が家で初採れもの🍓🍓🍓さてさて今日のお弁当喜んでくれたかな。今日のお弁当献立 サバの塩焼き きゅうりのしば漬け 鶏そぼろ 炒り卵 にんじんグラッセ ほうれん草のナムル
Today's Dinner(5/10)今日はお天気もよく、暖かな一日でした。こんな日は洗濯をとそろそろ半袖着るので洗っちゃえとガンガン洗って干しました。でも畳むのが大変でした。🤣www😂www🤣www 今日の献立 青椒肉絲 ブロッコリーとウインナーの炒め物 長芋とき
Today's Dinner(5/9)今日は耳鼻科の診察日。目眩は少しずつよくなってはいるけどちょっとしたことでフラフラと。その話をしると先生が目眩の体操があるから毎日やってみてと教えてくれた。この体操で目眩が楽になると嬉しいな~今日の献立 横手やきそば ひ
Today's Dinner(5/8)海辺に居る叔母が干物を持ってきてくれたので今日はそれを使って献立にしました。後は家にある物で作っています😆今日の献立 鰺と沖うるめの干物 ひじきの煮物 キムチ奴 つみれ汁 ご飯鰺は大きいので開きではなく肩身で干してあり
Today's Dinner(5/7)GWも終わりましたね。 我が県にもたくさんの方が 来られていました。 私はと言うと持病の 良性発作性頭位めまい症がおこり 散々なGWになりました。 ゆっくりさせて貰った分 今日からまた頑張ります(ง •̀_•́)ง 今日の献立 ガパオラ
Today's Dinner(5/1)明日から3食作る日が少しの間続く😭考えるの頭痛いな~朝はパンメインだからサラダと飲み物でお昼は~~~~~節約時短で簡単に出来るもの探さなくっちゃ 今日の献立 牛すじカレー コロコロ野菜のサラダ クラムチャウダー フルーツヨ
Today's Dinner(5/1)GW後半も雨で始まり。週末はお天気になる予報。少しはお出かけできるといいな。今日も買い物行かずあるもの献立。今日の献立 コロッケ かぼちゃの煮物 きゅうりとカニカマの酢の物 春菊と油揚げのお味噌汁 竹の子ご飯コロッケは息子
Today's Dinner(4/30)GWの中休み。今日はお仕事の方も多いのでしょうね。我が家もそうで主婦は一休みwでも晩ご飯は作らないと。母にもらった竹の子の煮物があるのでそれを入れて天ぷらの盛り合わせに。竹の子の天ぷら大好きです! 今日の献立 天ぷらの盛り
Today's Dinner(4/26)昨日お天気だったのに今日は曇り。雨もポツポツ来てたので買い物行くのはしんどいかなと冷蔵庫の食材を使っての献立。GWもこちらはお天気イマイチのようでお出かけは近場かな~~~~今日の献立 豚コマ酢豚 小松菜とちくわの炒め物 切
Today's Dinner(4/25)今日は久しぶりにお日様が照り洗濯物もお布団もふかふか~~ふかふかになったお布団に顔を埋めるとお日様の匂いが~~~ホント癒やされます。 今日の献立 とん平焼き 大根の皮のきんぴら じゃがいもと玉ねぎのお味噌汁 ご飯 キウイ
Today's Dinner(4/24)今日は牧野博士の生誕日マキノの日で今日は植物園も無料開放。お天気がよければ行くつもりだったのに雨で残念😭今は花の綺麗な季節だから見応えあったのに~~~そろそろお天気が恋しいです。今日も家である物で晩ご飯作りました。 今
Today's Dinner(4/23)今日もい朝から雨で少し肌寒く朝から暖房使用。でも掃除してたら暖かくなってきて止めちゃうんだけど動かなくなったらまた寒くてスイッチオン!この繰り返しなので止めない方がよかったのかもw 今日の献立 あんかけ太麺揚げそば もや
Today's Dinner(5/22) カオマンガイ タイ風マカロニサラダ トムヤムクン モヤシと枝豆のナムル スイカ今日のメインはカオマンガイ。昨日ガパオ作ったのに又タイ料理。息子が昨日のお昼パクチー丼とやらを作ってくれて、パクチーとエビが残っててそれに今
Today's Obento(5/22) 鶏の照り焼き ゆで玉子 赤ウインナー 枝豆の煮びたし モヤシのナムル ニンジンの甘煮 ご飯今日は鶏の照り焼きののっけ弁当。枝豆の煮びたしはお水とめんつゆ、味醂を沸騰させてそれにサヤから出した枝豆を漬けたもの。お酒のおつ
Today's Dinner(5/21) 豚肉と茄子のカレーガパオライス ごま風味のポテトサラダ モヤシと豆腐のエスニックスープ今日のメインは@晩ごはん食堂 さんの動画サイトに上がってた献立です。カレーガパオっていうのが気になってタイ料理好きな息子に食べさせよう
Today's Dinner(5/20) 鯖の野菜の甘酢あんかけ きゅうりとエリンギのユズ酢和え ピーマンとチクワの牡蠣醤油炒め 玉ねぎとお麩のお味噌汁 ご飯今日のメインは鯖の野菜の甘酢あんかけ。今日は大きめの鯖が1匹300円だったので三枚におろして貰い骨をとって削
Today's Dinner(5/19) 冷しゃぶ(おろしレモンダレ) ゴーヤチャンプル 切り干し大根とコンニャクの煮物 大根とお揚げさんのお味噌汁 ご飯今日のメインは冷ジャブ。ダレはおろしレモンダレ。醤油、はちみつ、味醂、砂糖、レモン汁、大根おろしを混ぜて作
Today's Dinner(5/18) 釜揚げしらす丼 なすの含め煮 きゅうりとちくわのごま酢和え 豚汁今日のメインは釜揚げしらす丼。母が釜揚げしらすを沢山持ってきてくれたのでご飯の上にど~んと乗せちゃいました😂wwwアクセントにしば漬けを添えて。きゅうりと
Today's Dinner(5/17) 鯖寿司 エビの天ぷら 小田巻き蒸し 杏仁フルーツ今日のメインは出来合いの鯖寿司若廣の焼き鯖寿司です。主人が百貨店で買ってきてくれたもの。本当は他のメイン料理を考えていたのですが急遽変更😂www小田巻蒸しは小丼で作りま
Today's Dinner(5/16) 鰹の竜田揚げ(おろしポン酢) キャベツと卵の中華炒め ちくわと千切り野菜の酢の物 厚揚げとネギののお味噌 ご飯今日のメインは鰹の竜田揚げ。下味をつけた鰹に片栗粉をまぶして揚げおろしポン酢でいただくサッパリとしたおかずで
Today's Dinner(5/15) シーフードカレー トマトとアボガドのわさび醤油和え スイカ たまごスープ今日のメインはシーフードカレー🍛具材はシーフードミックスと玉ねぎ、ブラウンマッシュルーム。具材を炒めてカットトマト缶と水を入れ煮込みルーを溶かした
Today's Obento(5/15) カルビ焼き肉 炒り卵 赤ウインナー にんじんシリシリ ほうれん草のごま和え ゆでスナップエンドウ ニンジンの甘煮 ご飯今日は4色乗っけ弁当。具材を乗せてなんか物足らなかったのでウインナー焼いてスナップエンドウ塩ゆでして、
Today's Dinner(5/14) 手羽元チューリップの唐揚げ ビーフンの中華サラダ コンニャクの白和え トコロテン ご飯🥐 塩バターパン今日は息子が作ってくれた献立。メインは手羽元チューリップの唐揚げ。捌き方動画を見ながら必死で作っていましたよ😅www私
Today's lunch(5/14) レモン塩焼きそば今日は母の日ということで息子が朝、昼、夜とご飯を作ってくれる。プレゼントもいいけどこういう心遣いも嬉しいよね。お昼はレモン風味のレモン塩焼きそば。味付けは適当とのことだけどレモンの皮のすり下ろしとレモ
Today's Dinner(5/13) 鮭のおろし煮 じゃがいもの味噌炒め ピリ辛おかかきゅうり 豆腐とお揚げのお味噌汁 ご飯今日のメインは鮭のおろし煮土曜日恒例魚の日。今日は鮭と大根でおろし煮に鮭は揚げ焼きに。大根を纏って美味しいですよじゃがいもの味噌
Today's Dinner(5/12) 鳥の南蛮酢漬け 切り干し大根の煮物 無限なす インカのめざめと新たまのお味噌汁 ご飯今日のメインは鳥の南蛮酢漬け。片栗粉をつけて揚げ焼したムネ肉を野菜と一緒に甘酢に漬け込んだもの。レモンも🍋入れてさっぱりに。無限な
Today's Dinner(5/11) オムライス エビフライ 鶏の唐揚げ ポテトサラダ オニオンスープ今日はワンプレートディナーです。オムライスプレートかなwオムライスのチキンライスは炊飯気任せ。エビフライは前に母に大きなエビを貰っててそれを使ってフライに
Today's Dinner(5/10) 豚の冷しゃぶサラダ ゴーヤのチャンプル なす南蛮 大根とお揚げさんのお味噌 ご飯今日のメインは冷しゃぶサラダ。豚のしゃぶ肉400g500円売ってたのでそれでサラダに野菜はレタス、きゅうり、トマトの三種。今日は暑かったのでちょ
Today's Dinner(5/9) サワラのみりん焼き 竹の子の天ぷら 新生姜の佃煮冷や奴 じゃがいもと玉ねぎのお味噌 ご飯今日のメインはサワラのみりん焼き。今日は買い物に行けなかったので家にあった冷凍のみりん焼きと母が持ってきてくれた竹の子の煮物を天ぷら
Today's Dinner(5/8) 豚の唐揚げ ナスのごま醤油炒め 切り干し大根と塩昆布のサラダ 豆腐と油揚げのお味噌 ご飯今日のメインは豚の唐揚げ。鶏と迷ったのですが豚の方が安かったのでその場でこちらに決定😂www主婦は仕方がないですよね。ナスのごま醤
Today's Dinner(5/7) ひじき入り豆腐ハンバーグ れんこんの照り焼き きゅうりとちくわのごま酢和え 玉ねぎとお麩のお味噌汁 ご飯今日は昨日作ったひじきがあったのでそれを入れて豆腐ハンバーグにしました。鶏挽き大葉を入れてあっさりとしたハンバーグで
Today's Dinner(5/6) ぶり大根 ひじきの煮物 キムチ奴 豚汁 ご飯今日は土曜なので魚の日😂www今日はぶりがお安かったのでぶり大根に。コトコト煮て大根にもぶりにも味がシミシミでご飯がはかどりましたよ。ひじきの煮物は昨日叔母が長ひじきを持っ