昨年末、庭にカイヅカイブキの小枝を刻んで厚さ３～５cm位撒きました。土を覆ったのでこれで雑草も生えてこないだろうと目論んだわけですが、あにはからんやオオバコ＆ドクダミはそんなの関係ないとばかりにすくすく
オンリーワン理念／理念の学校 塾長:川島弘嵩カワシマヒロタカ オンリーワン理念とは、創業の志や思いを文章としてまとめたものです。ビジネスのお役立ち使命感を形にしますとぶれがなくなります。相互理解を得やすくなります。
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気持ちの良い晴天、吹く風が気持ちいい。昼ごはんを食べたあと窓辺近くで昼寝。26℃位の外気温で吹く風は実に気持ちいい。風が吹くのは温度差、気圧差があることからその差によって均衡化しようとするわけです。差が
たのしみは 初めて食べる 冷や汁に 冷やし中華の エゴマ擂るとき 擂り鉢でエゴマを擂りおろして味噌2種類、本味醂、日本酒、山椒の実と葉を加えてすりこぎ棒でゴリゴリと擂ってエゴマ味噌をつくりました。
慣性の法則とは「物体に外力がはたらかなければ，静止している物体は静止し続け、運動している物体は、等速直線運動をし続ける」ということがわかる。 ダルマ落としの積み上げた中間辺りを勢いよく打つと、あった
食堂という名の飯喰い処 看板に◯◯◯食堂と冠するところは、おしなべて営業歴の長い店が多い それだけに永年ファンに下支えされている証拠でもあります。 そんなお店の一つ、郡山市堂前の不二家食堂さんに ソース
このブログはオンリーワン理念を紹介するサイトとして始めてみようと思ったのがキッカケでした。私の仕事内容を告知しようと始めたわけです。仕事は徐々に減らしてきてセミリタイア状況にちかづきつつありますので、
たのしみは 今までにない ひやめきや 上手く行くコツ 見出したとき 日々の生活の中で、キョウヨウ、キョウイクが大事だと云われる。高齢者のキョウヨウとは「今日、用がある」ことであり、キョウイクは「今日
見たことのない魚が並んでいた。幻魚と表示してありました。 幻の魚とはどんなものだろうかと覗き込んでみました。 ちょっと見、皮膚感も全体感が鯰に似ているなぁと思った。 コラーゲンたっぷりの深海魚だそう
体重が現在66kgです。昨年秋に74kg前後の体重だったのを私の理想体重68kgを目指したのです。その方法は、食べる回数を少なくする方法です。1日2回、昼と夜の2食だったのを1日1食にシフトしたのです。そうしましたら
磐梯熱海温泉、霊泉元湯で湯ったりしたあとは、近くの蕎麦処・丸嘉に。温泉仲間5人で蕎麦会食。大きい湯槽で蕎麦談義になりました。4人で話していたら3人が蕎麦を打つことがわかりました。蕎麦談義を聞き、蕎麦を食
建屋の裏には八重咲きのドクダミがこんなにも増えてしまった。もとは1本植えただけなのに、繁殖力旺盛なのです。放って置いたら根が這って広がりました。乾燥してお茶にするには十薬と呼ばれる十字型の花を咲かせる
わが家の山椒はまだ実がならない若木なので直売所で実山椒を購入です。 これで山椒の実の味を効かせたエゴマ味噌をつくることができますね。 #実山椒 #エゴマ味噌
すぐすれば、すぐできる。なのになかなかこれができないんだなぁ〜 なぜなんだろうね。先延ばしってやつですよ。 掛け声「さってばさー」「すぐやる、かならずやる、できるまでやる」 単純な掛け声「さぁやるぞー
たのしみは 日本蜜蜂 養蜂の 蜂蜜採取 企てるとき これからやってみたいことの一つに養蜂がある。 養蜂と言っても、ほんのちょっと蜂蜜採取です。 日本蜜蜂にわが家周辺の花から蜂蜜を採取してもらうわけで
外気温が一気に33℃まで上がりました。今シーズンの最高気温更新です。6月に入ってまもなくというのに、ここ数年、年々歳々気温上昇傾向にあります。歯止めはいったい、いつかかるのだろうか。地球環境を人類は暴走を
片付けのスィッチの入れ方。 台所の洗い場に食器が溜まってしまうことが多いじゃ〜ないですか そんな時に まず2本の箸から洗い始めると 次の皿に手が行き、次々と綺麗になってゆく 食器洗いのスイッチが入る
昨年暮れに毎日の四股踏み100回を目指して90回まで行ったのですが、射程距離に入り安心したのかサボってしまいました。5回から始めて、1週間に5回ずつ増やし順調にゆくと約5ヶ月で達成できるわけですが毎日やり続け
今後10年をいかに充実させるかは大きな課題。 今後10年をいかに生きるかが課題ということになります。 健康に生きるか、油断をすると病魔が近づいてくる可能性がある。 そうでなくとも、つれあいが足を引っ
食べ物の趣向は年齢によって変化しますね。まもなく70歳に近くなってくると丸茄子のステーキとか、ズッキーニのバター焼きなど焼野菜が美味しく感じられる。肉系よりも魚系になってくる。動物性の脂が胃腸に負担とな
梅の実がこんな状況になる季節ですね。 でも、この写真は昨年のもの。 あまりに枝が繁ったものですから剪定して切り詰めました。 よって、この景色は来年以降へと先送りとあいなったしだいです。 梅の実が
平均寿命が伸びて長生きになりました。だがその結果、その長生きの時間をどう過ごすかが問題になるというわけです。健康寿命であればいいが病気に明けくれて病院の入退院を繰返して家族にも迷惑をかけるようでは情け
生き方は、ある程度選択できるわけです。 今日ここまで生きてきて、右に行こうか、左に行こうかと云う時に 私は、そのどっちを概ね自分の選択で選んできました。 ですから、今こうしてここに生きているのは自己選
行動原因を辿ると案外たわいのないことだったりするものです。 今日ふとラーメン店でのランチは数日前にSNSで紹介されていたのを見て美味しく感じたので暖簾を潜った。だが期待通りとはいかなかったわけですが、
ナスのステーキ。丸茄子を厚切りにしてフライパンにバターを敷いて焼きあげます。ドレッシング&醤油をかけていただきます。次回はズッキーニを焼くことにしよう。焼ズッキーニも美味しいのだ‼️ 子どもの頃はそん
９０歳以上の４人出場 １６００ｍリレーで世界新記録 【 これには驚いた‼️】 90歳こえて400m走れるだけでも凄いことだと思う。継続して走っていれば、走れるということかもしれないが、継続した結果が走れて
ミョウガの新芽をミョウガタケ（茗荷竹）と呼ぶと知った。茗荷は花芽だけでなくこの新芽も香りが良く食材になるとのカキコミがあったのでわが家の庭の隅に植えてある茗荷をチェック‼️さっそく香味食材や薬味として使
いなり寿司を食べたいと思ったら、今日は堂前町のたけやが頭に浮かんだと云うわけです。日曜日の昼前だったので７名ほど並んでおりました。人気店でもありこの時間では並ばないと買えないでしょう。いなり寿司は油揚
ご飯のお供に鰹の皮付き刺身、鯖の味噌煮。最近ではこの2つが美味しかった。あっ❗️えごま味噌があった。えごま味噌でしんごろう。最近ではこの3つがお好みベスト3かも。ということです最近、ご飯が美味しいのです。
この季節になると庭に美しく咲いてくれるあやめです。 真っ直ぐに伸びた先に艶やかな紫の花を次々と開きます。 その花が終わると2段ロケットのように次の花芽が用意されています。 そんな用意周到の花です。
摺鉢を買ったのは、子供の頃に食べた冷や汁うどんを食べたいと思ったからです。冷や汁うどんは私のソウルフードです。冷や汁をつくるには摺鉢で炒ったゴマを摺りおろさねばならないので必須アイテムなわけです。
揚羽蝶は卵を産み付けるにあたって青虫のころ食べた葉の味を前足で触って見分けるといわれていますが、飛んで来るわけですから柑橘系の匂いを嗅ぎ分ける能力も併せ持っているのでしょうね。若葉が芽を出し始めると飛
昨年末、庭にカイヅカイブキの小枝を刻んで厚さ３～５cm位撒きました。土を覆ったのでこれで雑草も生えてこないだろうと目論んだわけですが、あにはからんやオオバコ＆ドクダミはそんなの関係ないとばかりにすくすく
八重咲きとありますが花袋が二重になっているのです。 こんなの見たことないと手に入れる。 電話で置いてあるのを確認して、取り置きしてもらい午後3時ごろ受け取りにいきますと連絡したうえで、道の駅「裏磐梯
山野草の鉢の縁周り一周、土が盛り上がっている。根が切られていたので鉢の土を広げて確認してみたら、何とこの虫が12匹も見つかったわけです。長さ３cmほどの根切虫であろう。この山野草の鉢だけを狙って卵を産み付
阿武隈川の支流である笹原川の土手を散歩していたら釣りをしていた方を見かけました。ちょうど竿がヒットした状況だったので眺めていたら約60cmはあろうかと思う鯉を釣りあげました。釣り上げた鯉は自宅の庭にある池
PCを復活です。 3月3日以来ですから約100日となります。 その間、必要な折りはネットカフェを利用でした。 復活させるのが何とはなしに面倒だったわけです。 「やればできる」と声に出してみれば、難なくでき
今年の梅の出来具合は例年よりも早いような気がする。 ヨド物置の屋根に梅の実が落ち始める音によって今年も梅もぎの季節到来を知らされるわけです。 梅もぎ2015
ズッキーニの苗を植えてからかれこれ20日目になります。 肥料袋を裂いて根本周辺をマルチしました。地熱が上がり根の張りがよくなるとのことです。やってみたらだいぶ成長しているように見えます。 地面に藁を敷こ
手打ちそば2人前（300ｇ）を打ってみました。 そば打ちを始めた動機は、おいしい蕎麦を食べたい。自分で手打ちそばを打てるようになりたいと思ったわけです。そば打ち同好会でそば打ちを教えてもらえるということ
我が家の庭ではアマガエルとトカゲをよく見ます。農薬代わりに、害虫を食べてくれていると考えています。 アマガエルはイチゴの葉の上でお腹一杯か！ この季節にバッタに遭遇することは珍しいので捕まえ
プランター栽培から、庭に畑を！地植えに移行します。 家庭菜園の楽しみは、収穫もさることながら育てる過程も楽しいのです。 手間暇かけて育ってゆく過程も醍醐味です。 また、育て方をあれやこれや研究して、見
自然界の仕組みは上手くやるものだと思っていたら、梅の枝が実が大きくなり自重で枝折れした。この先、栄養分の供給が少なくなるだろうからこの枝の梅の実は実落ちするだろう。 梅の木も剪定してやらねばなりませ
ナスとズッキーニの苗を1本ずつ購入して庭に植えてみました。 今までプランターで育ててみたが思うように育ってくれなかった、そこで庭の一角・畳一畳ほどのスペースを畑にしてみたわけです。プランター２０個分の
たのしみは 花を咲かせる 石楠花 咲かせるコツを 見つけ出すとき 数年前に近所の園芸センターで買い求めた屋久島石楠花が花開いてくれました。 この屋久島石楠花、買ったときは花をつけていたのですがそ
昨年秋にミニトマトの実をプランターの土の中に埋めておいたのが芽を出しました。これを育てれば、今年も苗を購入することなくミニトマトの収穫ができるというわけです。 今までの毎年プランター栽培をしてい
いずれも種から育てた実生です。 馬ブドウは民間療法で癌などの免疫力をアップにいいといわれて青い実を焼酎や酢などに漬け込んで飲料をつくるわけです。 癌は3人に１人から２人に１人が癌になるかもと言わ
わが家の目の前は田んぼです。 今朝は田植え機であっという間に田植えを終えました。 景色としてはのどかですが、、、 辺りが暗くなり始めるとカエルの大合唱が始まります。 静かになるのは夜中の3時頃になる
梅の実が小枝に付きはじめました。 半夏生のころ収穫できるようになる予定です。 簡単にすぐできるシロップ漬けにしようと目論んでおります。 2020年の半夏生は、2020年7月1日（水曜日）になりますから 約2ヶ月
2020.3.27 アメリカ合衆国のコロナウィルス感染者数が中国・イタリアを抜いて、世界一になった。コロナ感染源としてトップになってしまった。資本主義の覇権を誇る国が、コロナのホームステイによってその経済活動
郡山市役所前の開成山公園入口の桜の標準木 桜の 花が開き始めました。 例年なら桜が咲いた、春が来たとなりますが 今年はコロナ騒ぎで世の中に霞がかかったような雰囲気です。 枝打ちされて、なんとも痛ま
ヨモギ蕎麦 3.20よもぎを摘んでみた。子どものころ母に連れられていっしょに摘んで以来だから約60年ぶりです。小一時間で約300gの量でした。当時はヨモギ餅をつくるためでしたが、今回はふとヨモギ蕎麦をつくって
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