カレールーが美味しくなるスパイス突然の認知症テスト今日は半年おきの検診でした診察の前に 体重 身長 血圧と血中酸素を計られて椅子に座ってから ちょっと質問させてくださいね・・・と看護師から言われましたいつものように今飲んでいる薬の確認から始ま
ココスのカリフォルニアタコサラダ日本版は優しい味と思いました来れなかった姉出発前姉は朝痛くなかったら成田に行くと言っていましたがあの広い空港を歩いたら翌日痛くないはずがありません痛くなくても来ないでいいからね …と言って初めて一人で成田から姉
先が思いやられる大失敗 出発の朝9:00 とても良いお天気です今 サンフランシスコ空港で搭乗を待っています凄く気分が滅入っていますゲートに行く前の保安検査で渡されたトレイにキャリアーケース コート ハンドバッグ 最後に靴を脱いで置きました 係り
ブロッコリーのポタージュ不安なこといよいよ明日は出発です荷造りもできました最近 間違いが多いので道中 困ったことにならないか不安です去年は成田に着いて E-simが直ぐに使えなかったのですそれでも空港のWifiがあるからと安心していたらとんでもない!
ブロッコリーが残っていたので最後の料理です冷凍にしてじいさんのランチになる予定玉ねぎ セロリ 葱 残った野菜を炒めて水を入れましたブロッコリー ハーブ ニンニク胡椒 ブイヨン等も30分茹でて網で野菜をすくいだしブレンダーでピュレにして鍋
貝パスタこんな時に人となりを知る髪を切ってから早一月今丁度良い長さなのですでも今切らないと 日本に一か月いますから 帰る頃は2か月切らないことになりますそれなら ちょっと切り揃えるだけでも・・・と思って娘にくっついて行きました娘のカットが終
じいさんが冷凍庫の整理をした時この冷凍貝が出てきたので 使ってしまいましょうかねパスタを茹でている間にできてしまうくらい簡単です(1) スパゲティをアルデンテに茹でておく🔴スパゲティ 150g(茹でる前)(2) フライパンに下記の材料を混ぜて 弱火でゆっ
チキンエンチラーダはじいさんの冷凍食用鰻は私用美味しい!山椒がないのがちょっと残念孫に負けた弟孫からメッセージが来ました珍しい 2か月振りですかね何しているの日本に行く用意しているよそっちは何しているのお母さんが出かけたら留守番して
椎茸と葱のピザ 冷凍食作り今になって今日は何と 最高気温が30℃!(朝は13℃)まるで夏の様でした荷造りの方は薬局に旅行中の薬を取りに行って薬やサプリを一か月分小さな容器に入れ直し衣類は分けてプラスティックの袋に入れてお土産は殆どトレーダージ
この数日 夕食を2倍作って 残りはじいさんの為に冷凍しています今日のピザも2枚作りましたが材料は一枚分です椎茸が八百屋さんにありました!マッシュルームも良いですが椎茸のピザも美味しいのですよね殆ど捏ねない簡単なピザです(1)下記の材料をボウルに合わ
美味しい!蜂蜜漬け金柑帰国前の大失敗【2】帰国前の大失敗【1】からの続きですサンフランシスコ空港からタクシーをとばして着いた日本領事館は閉まっていました!入れないので一応外に出て何をして待っていたのか正確にどのくらい待ったのか記憶にないです受
@あつこさんを訪問した時 庭の金柑を頂きました木で熟した金柑の皮はとても甘いですね!今まで金柑と言えば いつも甘露煮にしていたのですが@あつこさんは熱に弱いビタミンCが壊れてしまうので蜂蜜に漬けるだけ!!! ですと!!それがとても美味しかった
日本でビーフシチューを作る場合帰国前の大失敗息子が小学校4年生 娘が一年生の夏夫(当時 じいさんではなかったので)は会社から3週間の休暇を取り私も 当時勤めていた歯科技工ラボから3週間の休みを取り家族4人で数年振りで日本に行った時のことです11:30AM
去年東京で姪家族を招待した時ビーフシチューを作りました次回 作るための参考に 忘れないうちに・・・もう忘れたことがあるのですが 自分用の覚書です牛肉の専門店に 和牛とオーストラリア牛がありましてどちらを選ぶか姉と一緒に迷って 半々買いました合計2
風邪に効くチキンスープ寂しい帰国今日姉とスカイプで話した時股関節の痛みが続いていて痛みがその日によって違う成田まで 迎えに行けるかどうかその日の朝にならないと分からないかも・・・と言いました私は絶対に来ないでいいからねと言いました凄く寂しい
アメリカでは風邪にかかると 必ずチキンスープが良いと言われます消化器が弱い時は チキンスープの出汁(broth)を飲みなさいとか缶詰のチキンスープも同じ効果があるそうです今誰も風邪をひいていないのですがローストチキンがこんなに残っているのでチキンスープ
チキンサラダのサンドイッチ救った・・・良かった夕方じいさんが庭を歩いているとがさがさがさっと大きな音がしました何だろうと思って音の方に行くと 再びがさがさがさっと音見ると 私の古い錆び付いたハンギングポットの中に鳩がいるではないですか!どう
ローストチキンの残りで作りましたがツナ缶でも美味しいですチキンはあまり沢山入れない方が美味しいように思います下記の材料を混ぜるだけですチキン以外の材料を増やすと美味しくなりますね🔴チキン 塩ゆでの胸肉でもOK 85g🔴セロリ 1本 60g🔴リンゴ 15
バナナ入りの春巻き夫から注意されて凹む最近 iPhoneの充電が難しくなりましたコネクターを差し込んでも充電が始まらないのです仕方がないのでじいさんの置くだけでいい充電器(アンドロイドとiPhone両方使える)を使っていますどうして充電できないのですか
New Port 飲茶のレストランでとても美味しかったので作ってみましたバナナと海老の春巻きですが豚肉も入れました材料 (19本分)下ごしらえは豚と海老は別々にしてください🔴豚ひき肉 150グラム🔴コーンスターチ 小さじ3🔴 醤油 小さじ1🔴 酒 小さじ1
ベトナム風チキンサンドイッチ食べない・・・心配今日はKikiを嫁ちゃんに届ける日でサンタローザとサンノゼと中間地点サスリトで無事にKikiを渡してきましたどの犬でも 怪我もなく 誤食もなく 病気にもならず元気で飼い主に飛びついていくのを見る時 ほっとし
帰国日が近づいてきましたから忙しくなりました出発前にしなくてはならないことが多過ぎて気忙しいですSmart and Finalに行ったら未だ熱いローストチキンがあったのでこれがあったら3日 4日料理が楽になる!と思って買いましたびっくり!!!塩辛い!このまま
今日はよくコメントを残してくださる@あつこさんにお会いしてきました今夜調べてみたら 2020年の秋頃から もう5年間もコメント欄でお話をしていたのですね家番号を確かめようと思って車をゆっくり動かしていたらあつこさんは庭先で大きく手を振って立っておられま
蜂蜜入り練り梅日本に永住帰国した友は今ようさんから京都の城南宮で撮ったしだれ梅と落ち椿の写真が送られてきましたピンクの梅が満開 落ちた花びらで下はピンクの絨毯何て綺麗でしょう!赤い椿は飾りで置いたのかと思ったら椿の木もあって花が自然に落
去年だったか 数年前だったか日本からのお土産でブロガーのMikimieさんから京都の高級梅干しを頂きましたそれが蜂蜜たっぷりの甘酸っぱい梅干しで梅干しを食べたことがない?だったか梅干し嫌い?だったかのうっちゃんのお嬢さんが美味しい~と言ったのですと最
美味しい~!梅干しとイワシ缶のパスタ思い切って言うつもりうちから二軒先は三世の日系人 シーさんが住んでいますシーさんの家の前を歩く時はいつも立ち止まったり チラ見したり一度は写真を撮ったこともありました梅の木が2本もあるのですよ1月は可愛い梅
イワシ缶=Sardine最近Sardineがオメガ3とかとても栄養豊富である記事を読みましたいつもはお醤油をかけて熱いご飯が好きなのですが今日はパスタにしてみました二人分下記の材料を 多目のオリーブオイルでゆっくり中火で炒めて火を通します🔴オリーブオイル 大
ツナ・メルト45年間 苦しんできた症状が消えた!嬉しいことがありました45年間 苦しんできた慢性の咳から解放されそうなのです1週間前 新しい主治医が紹介してくださった耳鼻科の先生の診察を受けました私は咳のことは諦めていて 舌の疾患が主だったのです
簡単で美味しいツナ缶を使ったオープンサンドですブリオッシュのパンなどで作ったら更に美味しくなります今日はサワー種パンアメリカの小さなツナ缶 油漬けと水煮がありますがどちらでもOKです🔴ツナ 正味70g アメリカでは小さな缶詰🔴玉ねぎのすりおろし 大さ
鮭の照り焼きおにぎり色々コーヒーミルでふりかけ練り梅申し訳ない気持ち無事にKikiのリレーが終わりました朝 ご飯を炊いて おにぎりを作って同時にお魚を焼きました入れ物に詰めて アイスボックスに入れて孫達に買ったお餅も 車に積んで 9時出発娘
マッシュルーム・バーガー 明日は早起きして嫁ちゃんと会う今夜はこれからお弁当作りです明日はサスリトに行って嫁ちゃんに会いそこで4人分のお弁当を渡して 私はKikiを受け取りますKikiをうちに連れてきて 1週間預かる予定ですもとは嫁ちゃんがうちまで連れ
あれば椎茸で作りたかったのですが今日はブラウンマッシュルームです【材料】🔴マッシュルーム又は椎茸🔴サラダオイル 大さじ1🔴ガーリックソルト 🔴白ワイン又は酒 おたま1杯位🔴水🔴玉ねぎ蔕を除いて 油を熱くしたフライパンに並べますガーリックソル
鮭のキヌア入おにぎり怖い間違いうっちゃんから電話がありました薬局が変な薬を間違えて3錠入れたみたい(三ヶ月分の薬の中に3錠別の薬が入っていた)電話をしたら それは飲まないで 新しいのを送ると言われたもう一錠飲んでしまったのだけど一体この薬は何だ
今週は嫁ちゃんに会うので 孫たちにお餅を渡したいと思いマルカイにお餅を買いに行ったら私の大好きな鮭と鱈のアラがありました早速 トースターで塩焼き魚から出てくる脂で骨まで食べられるくらいぱりっと焼けます崩して 今日はおにぎりに入れるご飯はキヌ
フィッシュ アンド チップス夢のような仕事娘がルーピンというカリフォルニネイティブの花に夢中になっていることは書きました去年だったか400個のルーピンの種を駐車場で拾ってそれを種分けして図書館に寄付したり今年はその種を アパートの空き地に蒔いてそれ
スーパーに珍しい程綺麗な冷凍のまぐろがありましたもしかしたら凄く新鮮でPokeに使えるかも?と思って冷蔵庫解凍しました新鮮な匂いなのですがちょっと違いますかね生では食べる勇気がなくて じいさんでもいけるフィッシュアンドチップスにしました(チップ
ホット・スパイス・アップルサイダーやっと実現した! 義兄とじいさんは去年から何度か失敗していたミスターソフティーのバナナスプリットを今日やっと食べられたと 嬉しそうな写真が送ってきましたよ二人で半分こ今日はお客が絶え間なく暫く ここに停ま
ご近所のよっちゃんが帰国するので冷蔵庫に残ったものを持ってきてくださいましたこのアップルサイザーは未だ開けてない新品です農場で買ったので安全の為に一度沸騰してから飲むように言われましたそれならホットサイダーで飲みましょうかね!!🔴アップルサイ
炭水化物なしカリフラワー・ライス作り方 好かれる人お天気が良いのでじいさんとオレオと3人でスターバックスに行きましたじいさんが注文に店に入って私とオレオはいつものテーブルで待っています私は中サイズのキャラメル マキアート じいさんはラテオレオ
cauliflower riceはトレーダージョーズでも売られていますね一体何かと言うと 近年炭水化物を減らす傾向があってお米やパスタの代わりに (米に似た)カリフラワーでお米の代わりにしましょう・・・と言うことですサラダのように生で食べるアメリカ人もいますが火
ふわふわのパンケーキ 永久保存困ったことになりました姉と鹿児島に行くのが楽しみで毎晩 泊まるところを検索していました便利な所にアパート式ホテルが見つかったのです小さな台所もどきカウンターがあってお皿 鍋 電子レンジ そして洗濯機までついています
ニューヨークタイムズで一番人気だったふわふわパンケーキの作り方です今までのパンケーキで一番ふわふわで美味しいですポイントはバターミルクなのですがバターミルクの代わりに プレーンのヨーグルト+ミルク=300gで代用できますバターミルクがある時はバターミ
いちご大福今夜は悪い方を忘れよううっちゃんから珍しく電話がありました暫く前に税務署から 確定申告の為の10-99フォームが届いただけど10-99フォームが見つからない!数日探したのに見つからない!税務署に再発行してもらわないといけないけどオンライン
先日小豆餡を作って冷凍にしたので今日は苺大福を作りました苺は洗って蔕を取って 良くペーパータオルで乾かしておきます前日にしておくともっと簡単!サランラップを濡らして大さじ2くらいの餡子を広げます苺の蔕側を上にして ラップと一緒に餡子で包むよう
アメリカのくら寿司にびっくり!2週間前に倉寿司のアプをインストールしました今日はいよいよ 倉寿司に行く日です未だアプの使い方分からずかよちゃんにSOSを出しました倉寿司のアプをダウンロードしたのですがこれでいつ 何をしたらいいのでしょうか?そした
ヘルシー!チリコンカン・スープ驚異の高齢者パワー今日はお茶のお稽古でした9時半からなのに間違えて9時に着いてしまったです30分は車の中で 帰国の準備(ホテルの検索)をしていたらあっという間に30分経ちました今日のお稽古は立礼のお濃茶手前です私のクラ
これからスープを増やして 健康を目指したい 体重も落としたいチリコンカンを もっと水っぽくしてスープにしただけです (笑)本当のチリコンカンの作り方はこちらです → 簡単チリコンカン玉ねぎみじん切りを炒めて🔴玉ねぎ 1個🔴あればセロリ 一本
ハムと豆のスープ難しい世になりましたシニア友がハムの骨で豆スープを作ったので皆で集まろうとメッセージが来ましたChiblitsさんの家で集まりましょうChiblitsさんはサワー種パンを焼いてそれだけでいいから・・・・と言われたのでパンだけ焼きました私は連
話が全然関係ないのですがこの料理のタイトルがはと豆と脳に入ってくるのですこうして見間違い 読み間違いをするのですねこれもアメリカ料理で人気のあるスープですお友達が作って持ってきてくださいましたハムはハムとして食べたあと 骨(かなり大きい)が残り
トルティーヤチップス サラダ一体そのジャケットはなんですか娘からこんな写真が届きましたニコニコで凄く嬉しそうな顔をしています一体そのジャケットは何?と聞いたらカウンティーの自然保護地区の苗床で種を蒔いたり苗を育てるボランティアを始めた・・
先日作った緑のサルサ(サルサ・ベルデ)が残っていたので塩 砂糖 サラダオイルを加えてサラダドレッシングにしたら 何と!美味しいサラダでしょう!サルサ・ベルデは材料を全てフードプロセッサーで攪拌します🔴トマティーヨ 250g🔴玉ねぎ 55g 5分程水に浸
練り梅とお粥ただの腹痛と軽く考えていたら・・・シニア友のお友達の愛さんは大腸憩室があって以前そこが炎症を起こしたのですが抗生物質等の投薬で治ったので 今度もあまり真剣に考えてなかったようです痛いと思いながら なかなか病院に行かないでいたら急激
前にも載せたことあるかもと思って検索したら2年前にお粥と練り梅で載せていました💦100歳の方に届けようと思って作りましたが梅酢に浸かった梅干しと乾燥した梅干しと2種類ありますどちらを使うかによってみりんの量を変えないといけないと思いました今日は梅
鶏インフルエンザ 卵が怖いので1cmのアート娘から写真が届きましたうちの庭で咲いていたオキザリスなのですが娘の写真のオキザリスは花弁が違うのですよ朝 青虫が食べたのですと!何という芸術的な食べ方ですかねこんなに綺麗に虫が食べるなんて・・・
最近買ったダイソーの温泉卵を作る道具で簡単に一個作れるようになったのですがアメリカの卵は今 鳥インフルエンザで大変なことになっていますから気になりつつ 食べていましたそしたらタイミングよく 卵の安全性がニュースになっていたのですよ下にまとめました
サワードーパン 冬の作り方 覚書簡素化しました凄~いのひとことKokoの飼い主さんの家のゲートを開いて前庭に入ると すご~~~い!と声が出てしまいました200鉢? 300鉢?庭は端から端まで盆栽です話には聞いていましたけどKokoのお父さんは35歳の時
2025年3月1日覚書が長すぎるので 簡素化しました今回は初めて義姉からラミネート法を学んだのでビデオと写真を載せておきますFull Proof Bakingさんのビデオがとても分かりやすいです冬は室温が低いのでスターター:強力粉:水 を1:2:2 にする冬の作り方(
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カレールーが美味しくなるスパイス突然の認知症テスト今日は半年おきの検診でした診察の前に 体重 身長 血圧と血中酸素を計られて椅子に座ってから ちょっと質問させてくださいね・・・と看護師から言われましたいつものように今飲んでいる薬の確認から始ま
種類豊富な市販のカレールーの中で どれが美味しいのかカレールーの作り方通りで味の見比べをしていますところがある会社のカレールーは ごめんなさいですけど美味しくないのですその上 娘がいたので沢山作ってしまいましたこれ どうにか改善しないと食べたくな
先日の茄子と豆腐の炒め物は少しレシピを変えたので今日は改訂レシピです今回はタイバジルを入れないで中華風になったのですが とても美味しいですソースが 他の炒め料理に使えます茄子と豆腐のタイ風炒め注文していなかった娘REIに娘と行って ジャケットを決
7月8日に載せた茄子と豆腐のタイ風炒め物の作り方とソースの分量を変えましたタイバジルを頂いたので炒め物入れたら美味しいタイ料理に変身しましたよその後タイバジルを入れないで作りましたがこちらも中華風になってとても美味しくできました【作り方 3人分く
La Cueva メキシコ料理娘の身なりが気になって台所で昼食を用意していると娘が車から降りるのが見えました薄汚い恰好をしていますじいさんに Tazちゃんは汚らしい恰好をしているね~ ・・・と言うとそんなこと 本人に言ったらだめだからね・・・と釘を刺され
Westgateにあるメキシコ料理店ここは行き当たりばったりでは絶対に見つからないレストランですProspect Roadから入った小さな駐車場を囲んで数件のお店がありますがその中で一番奥まっているので 通りから全然見えませんそれなのにランチタイムに行くと平日でも
オレンジピール3年目にやっと来た!娘の悲鳴が聞こえました良く聞くと 歓呼の声のようです来た! 来た! 来た!OMG~~~~ やっと来た!!何が来たかと思ったら モナークバタフライでしたびっくりしました!もう来ないだろうと思っていましたから娘は
庭のオレンジを食べた後に皮だけ冷凍にしておくとお菓子や料理に使えるのですが全部は冷凍庫が一杯になるので 殆どはピールにします先ず1時間くらい水煮をして 皮を軟らかくしてからできるだけアルベド(中果皮)を包丁で切り落としますこの白い部分が残ると美
茄子と豆腐のタイ風炒め姉の退院姉は7日に退院しました14日間の入院でした家に帰ってから少し痛いけど 普通に生活ができる状態だそうです安心しました私の時は肺の手術だったのにたったの4泊でした木曜日に入院して 金曜日に手術をして 月曜に退院肺の手術で
タイ風 豆腐と茄子炒めタイバジルを使ったのでいつもと違う味美味しかったです! 作り方は後日に・・・悲しいメッセージ夜遅くシニア友のあーるさんからメッセージが来ました時間を見ると夜の10時あーるさんは9時には寝る人なのに何があったのか・・・Pixelが
金柑の甘露煮三日食べず危ないので昨日夕方 娘夫婦がきました今日は絶対にここに連れてこないと死んでしまうと言って、連れてきたのがhover fly(アナアブ) の幼虫でした主食であるアブラムシを食べ尽くして3日間食べてないそうです段々皮膚が乾いて縮んでき
今年はビタミンCを取ろうと煮ないで蜂蜜漬けにしていたのですが母の金柑を食べたくなって 今日は甘露煮にしました中の実がジェローみたいになって 酸っぱさが消えて 胃には良いかもと思いました冷凍にしていたオレンジの皮でピール作りも始めましたよ金柑の
トウモロコシ・サラダ若いお友達を持つと今日はびーさん宅でシニア友と独立記念日のBBQパーティーでしたびーさんのお母様は腰が痛くて庭で一緒にお食事ができませんでしたクッションを当ててソファーに座っていると痛みが楽だそうです今年 96歳になられますから
びーさんのトウモロコシ・サラダがとても美味しかったので私も作ってみたいと思いますが先ずはレシピ解読からですとても綺麗な字なのですがアメリカ人特有の筆記体で読み難いのです【材料】 分量はアメリカのカップ(240㏄)です🔴サラダオイル 大さじ2🔴とう
鯖の味噌焼き孫達に残したいこと息子家族がKikiを連れて来る予定ですここに滞在する間 息子が日帰りでサンタクルーズに行こう・・・というのでこれは良いチャンス!と思いましたここから1週間ほど 海岸にバケーションホームを借りて息子家族 娘夫婦 皆で
シニア友のびーさんから 電話がありました釣り好きなお友達から沢山鯖をもらって食べきれないのでもらってくれないか・・・ですと!ご近所のよっちゃんと分けようと待機よっちゃんが さっと頭を落として お腹を綺麗にして塩までしてくれました勿論今夜は焼
間違えてあんみつの記事を消してしまいました!写真だけ すみません!作り方はこちら酷い目にあった同志6月25日に投稿したピロリ菌で前がん病変を読まれた方がもっと詳しくお話を聞きたいと仰るので今日は昨日胃カメラをしたばかりのひっちゃんと3人で 病歴な
最近は粉寒天があるので 寒天料理がしやすくなりましたね小豆餡は冷凍庫に瓶分けして常備しているので直ぐにできます一番簡単なデザートじゃないでしょうかね急にデザートが欲しい時 とても便利なあんみつですあんみつ 作り方黒蜜の代わりに 宇治金時のシロッ
魚の味噌漬けこんな使い方をする人はいないですよじいさんが掃除を始めたのですけどねカーペットをリビングルームに移したり部屋を棒で仕切ったり私が普通の電気掃除機でしたら 30分で終わるところをもう1時間半くらい していますよどうしたらこんなに掃除が複
東京の魚さんで買った西京漬け銀鱈がとても美味しかったので西京味噌ではないのですが 鹿児島の白味噌で劣らずに美味しくできましたTrader Joe'sの鮭を使いましたが 鯖でも 勿論鱈でも良いと思います【1】合わせ味噌を作ります(400g~500gのお魚に対して)🔴白
ズッキーニとホワイトチェダー凄い音がして 駆けつけるとチャーリーとKikiが一泊だけ一緒に泊った夜チャーリーもKikiも意気投合して二匹とも小犬だもんですから 暴れまくり!チャーリーは他の犬に噛みつくことがあると言われて心配したことが嘘みたいに二匹
未だ食べています焼いても生でも美味しいズッキーニは食べ方が色々あるものですね今日はフライパンでパンを焼いて次にスライスしたズッキーニを両面焼きました火が完全に通るとふにゃっとなって食感が悪くなるので やや高温で早く表面を焼いた方が美味しいですお塩
ズッキーニ・スープの作り方トレッドミル(ランニングマシン)で転倒うっちゃんからメッセージが来ましたトレッドミルに乗ろうとした時 知人から呼びかけられたので振りむいた瞬間に足がちゃんと上がっておらず 機械に躓き転倒して 機械と機械の間に挟まってし
昨日じいさんは義兄宅から又沢山のズッキーニを持って帰りましたこんなに沢山ズッキーニを食べるのは初めて!今日はポタージュとても美味しくできましたよ(1)玉ねぎとズッキーニを炒めます🔴玉ねぎ 大1/2個🔴ズッキーニ 500g(2)水を(あればチキンブロ
プラム(スモモ)・ジャムの作り方頭にきました今日はじいさんが朝から義兄を訪問する日私は自分の好きな事をする日です今年 5月にカットしたセクシーレクシーがドライフラワーになりました!今年も少ないのですけどセクシーレクシーはフロリバンダ種(1枝か
ご近所のよっちゃんからプラムを沢山頂きました一部は実で重たくなった枝が折れてしまったのですと!頂いたのは10日前で10日経っても枝が折れたのは甘くならないのですね甘くならなかったのはジャムにしました種だけ除いて残りは皮も実も小さく切りますそこにお
ズッキーニの胡麻和え エスニック風 警察に電話しました朝10時頃 じいさんとスターバックスに行く用意をしていると南さんの家の前に黒のSUVが止まりました南さんは旅行中です不在なのに誰の車だろうと支度をしながら見ていると暫くして三人の若者が出てきました
アメリカではズッキーニをサラダに入れて生で食べる人が多いです火を通すととろんとなるより生のままで食べるのも美味しいですね昨日義兄が大きく育ち過ぎたズッキーニは種の部分を除いて食べると良い・・・と言うので 種の部分を取り除きましたズッキーニを薄く
ズッキーニを美味しくソテー悲しいこと こんなことになるなんて孫家族も娘も帰ってここは再び静かになりました勿論Kikiも一緒に帰りましたから犬もいません寂しいですそうだ!! Juncoの赤ちゃんたちがいた!あの仔達は元気にしているのでしょうかね娘から言
お野菜が新しいうちに早速ズッキーニ料理実は自分ではあまり買わないお野菜ですからこうして偶に頂くと嬉しいですねズキニと玉ねぎをピザチーズのようにおろします🔴ズッキーニ 350g🔴玉ねぎ 100gざるに入れて上から塩を振り 30分置きますざるの下はお皿を置
フライパンで焼く朝のパン義姉から頼まれたお説教今日は思いがけない訪問客がありました事故をして奇跡的生還を果たした義兄と義姉義兄が3年振りで畑を作り初めてできたお野菜 キュウリ ズキニを届けてくれたのです又大好きな野菜作りができて余程嬉しかったの
嫁ちゃん家族に焼いて持たせたかったカントリーパン7月3日に生地を合わせたものの焼くタイミングがなくて 発酵中の生地を冷蔵庫に入れたまま4日間経ってしまいましたもう帰ってしまったですがねこうなったら ちょっとカントリーパンは難しいでしょうかねで生地を
フレンチトーストの作り方余計な口出し(5日前)ノースタホに行った嫁ちゃんからメッセージが来ました皆でジップラインをしているところよ~ジップラインって一体何だ?・・・直ぐに検索しましたひえ~~~(写真はお借りしました)昨日はドナー湖畔で遊んで
フレンチトーストはパンケーキよりちょっと簡単です小麦粉を少し入れるレシピが好評だったので→French Toast初めて小麦粉を少し入れてみました8枚の食パン分(1)牛乳を計って その半分(80gのぎゅうにゅう)で小麦粉をだまができないようによく混ぜます良く混ざっ
娘に頼めなかった今夜は冷凍保存していたミートローフを焼いて孫達が好きなチャーハンを作っていますサラダは娘に作ってもらおうと娘を呼びに行ったら窓から 娘と弟孫が見えました先日娘から兄弟孫にプレゼントしたナイチャー・ジャーナルに絵を描いているよ
大鍋カレーとパンプリン孫が話しかけてくるとき10才の弟孫はしょちゅうわたしの後をついてきますよく話しかけてきます イチゴとマンゴとどっちが好き イチゴと言うと 今度はイチゴとスイカとどっちが好きこんなたわいもないことです今さき何とか言うアニ
今日は息子家族がノースタホから帰ってきます夜の8時に到着予定デザートにパンプリンを作りました2倍量で作ろうかなと思ったのですが止めました足りなきゃ私が食べないでいい夕食は一番大きな7.6リットル入りの鍋にカレーを用意しました人数が多い時はカレーが便利
熱波の日のコーヒーまさかこんな所に住んでいたとは!毎日暑いので朝 植物に水を撒いていますホースを引っ張りながら庭を一周鉢あり 植木ありすると三日連続で カンパニュラの鉢に水を撒くとどこからともなく頭の黒いJunko(雪姫鳥)が現れるのです鈍い私も3
昨夜は暗くなって 涼しくなったので(昼間は42℃)じいさんとKikiと近くのスーパーまで歩きアイスクリームを買ってきました今日はそのアイスクリームに濃いコーヒをかけましたPeet'sのMajor Dickersonの豆をエスプレッソの様に濃く淹れましたコーヒーアイスクリ
熱波にソーダ割り熱波中の運転 エンジンが壊れてノースタホに向う途中 未だ1/3しか行っていない所で息子からメッセージが来ました車のエンジンがおかしくなったのでホンダのディーラーで調べている・・・言わなかったのですがこんな暑い日に車の遠征は中止して