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負け犬のひとり暮らし https://plaza.rakuten.co.jp/makeinulife/

40代の負け犬です。 意外と楽しいひとり暮らしを綴っています。よろしくお願いします。

パンボ
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2007/07/08

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  • ズッキーニは生のまま塩揉みにすると美味しい

    自然農家さんから野菜を定期購入しているのだけれど、 毎回、農家さんお勧めのレシピが同封されてるの。 2、3行の簡単なレシピなんだけどね、これが秀逸! 手間かけなくても、美味しいものは作れます。 ズ

  • 鶏肉が大量にあるから麻婆鶏豆腐作ってみた

    今日は、一日中雨。 けっこう濡れました。 こういうのがあると便利かな。 レインシューズカバー 防水 防寒 レインシューズ 上からカバー 折りたたみ 長靴 持ち運び 雨 梅雨 防災 レインブーツカバー ブーツカ

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  • 鶏胸肉2キロを作り置き

    時々、ネットスーパーを使いますが、 昨夜、個数を誤って注文してしまい、今朝、鶏胸肉が2キロ届きました。 いつも1キロ買って、サラダチキンを作って手間ごと保存しているのだけど、 今日は1キロ分をチキン

  • 人生初の梅干し作り②〜赤紫蘇を加える

    初めての梅干し作り。 17日に梅を塩漬けにしたので、10日ぐらい経ちました。 一週間で梅がかぶるぐらいまで水が上がってたけど、もう2、3日待ってみた。 何事も初めての時は、要領が分からず不安。 赤紫蘇

  • 4年ぶりのブログ更新!

    カテゴリ:あのね 久しぶりのブログ更新です。 コロナをきっかけに YouTube チャンネル名:yogabito/ヨガびと の投稿を始めてから、凍結しておりました。 動画では、持続可能な「活かす暮らし」をテー

  • スーパーフード菊芋が庭のプランター畑で大きく成長中!

    今年の春、勝手に生えてきた菊芋。 その動画はコチラ。 ヨガびとのYouTube動画「勝手に再生した菊芋」 ぐんぐん育って、こんなに大きくなりました。 すごくない? スーパーフードだけあるわ。

  • 人生初の梅干し作りの最中です

    去年、梅酒を仕込みました。 ホワイトリカーとウイスキーを使った2種類。 一年寝かせたので、炭酸水で割って飲み始めましたが、 もっと寝かせたら、もっと美味しくなりそう。 従姉妹が作ったラム酒バージョン

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